大米磨出的是面粉教學(xué)反思

　　我在石磨區為大班的孩子們投放了大米，大米越磨越細，一天，一個(gè)小朋友興奮地跑來(lái)告訴我："老師，大米變成面粉啦!"我微微一笑，本想告訴孩子那不是面粉是米粉，但又一想，就算告訴他，他也不一定會(huì )理解。于是，我在展間游戲結束后新增了分享環(huán)節，期待著(zhù)孩子們能夠在相互交流中，引出大米磨出來(lái)的是什么的討論。

　　沒(méi)想到，大部分孩子都認為大米磨出來(lái)的是面粉，甚至有的說(shuō)是洗衣粉。通過(guò)詢(xún)問(wèn)孩子我才知道，原來(lái)在孩子的經(jīng)驗里白色粉末狀的東西都是面粉。于是，我生成了探究活動(dòng)"白色的粉末是什么"。

　　我們真的拿來(lái)了面粉，和孩子們一起做對比實(shí)驗。通過(guò)觀(guān)察、觸摸感知、加水攪拌，甚至把大米粉和面粉加水后和成的糊蒸熟，請孩子們觀(guān)察和品嘗。經(jīng)過(guò)比較，孩子們認為大米粉和面粉確實(shí)不是一種東西，我引導孩子們："黃豆磨出的是黃豆粉，大米磨出的是……"孩子們說(shuō)："大米磨出來(lái)的是大米粉。"

　　可是，第二天晨間游戲，當我再問(wèn)小朋友："大米磨出來(lái)的是什么?"答案讓我震驚了，不是一個(gè)小朋友而是很多小朋友依然說(shuō)是面粉!

　　這引起了我的反思：為什么看似豐滿(mǎn)的集體活動(dòng)卻沒(méi)能幫助幼兒建構新的`經(jīng)驗呢7另一個(gè)值得深思的問(wèn)題是：當兒童的想法與現實(shí)有些不符的時(shí)候，我們是否應該介入幫助孩子建構所謂的正確認知?個(gè)中原因又是什么。如果應該介入，又如何介入呢7期待聽(tīng)到大家的見(jiàn)解與聲音!

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