面粉廠(chǎng)實(shí)習報告
一、什么是報告
工作報告是指向上級機關(guān)匯報本單位、本部門(mén)、本地區工作情況、做法、經(jīng)驗以及問(wèn)題的報告。工作報告主要是在匯報例行工作或臨時(shí)工作情況時(shí)使用,是報告中常見(jiàn)的一種,除工作報告之外,報告還有情況報告和答復報告兩類(lèi)。
二、面粉廠(chǎng)實(shí)習報告
時(shí)間過(guò)得真快,一段時(shí)間的實(shí)習生活已經(jīng)結束了,這段時(shí)間里,一定有很多值得分享的經(jīng)驗吧,這時(shí)候就十分有必須要寫(xiě)一份實(shí)習報告了!但是相信很多人都是毫無(wú)頭緒的狀態(tài)吧,以下是小編為大家整理的面粉廠(chǎng)實(shí)習報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
面粉廠(chǎng)實(shí)習報告1
我們于20xx年x月10日組織到xx面粉廠(chǎng)參觀(guān)實(shí)習,主要以生產(chǎn)銷(xiāo)售 面粉加工,糧食,食用油,生產(chǎn),代銷(xiāo)為主的一個(gè)企業(yè)。
面粉工業(yè)很早以來(lái)就實(shí)現連續化的生產(chǎn)過(guò)程,從原料入倉直至成品入庫,依靠機械,重力,風(fēng)力形成一條整體的生產(chǎn)線(xiàn),整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間需要很少的操作人員面粉廠(chǎng)自動(dòng)控制的內容主要包含以下幾個(gè)方面:——原料搭配——原料水份控制——可編程序邏輯控制——各種故障的監測——物料流量測量及調節——秤的數據采集與運算——面粉質(zhì)量的在線(xiàn)檢測——配粉——風(fēng)網(wǎng)的能量控制——成品包裝,散裝及發(fā)放控制
面粉廠(chǎng)采用小麥自動(dòng)著(zhù)水系統,以求最佳的著(zhù)水量和潤麥條件,這是十分必要的。該系統中,水份測量裝置主要有兩種型式。一種是電容式測水儀,它利用含水量不景的小麥在同樣的金屬容器中形成不同電容值的金屬電容器為原理測量水份。這種測水儀相當于一個(gè)電容測試儀,結構簡(jiǎn)單,造價(jià)低,測干麥時(shí)精度高,但測量剛著(zhù)水的濕麥水份時(shí),測量精度低。另一種是微波衰減式測水儀,它是利用微波能量通過(guò)溫麥被其中的水份吸收而衰減,并且能量衰減值與水份值在一定范一圍內成正比的原理研制的。微波測水儀測量則著(zhù)過(guò)水的小麥水份準確度高,受小麥品種變化的影響小,線(xiàn)性好,可以用它組成反饋著(zhù)本系統,有較高的著(zhù)水控制精度,但是造價(jià)高。
我也認識到小麥面粉方面的知識:
小麥經(jīng)磨制加工后,即成為面粉,也稱(chēng)小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和專(zhuān)用粉兩大類(lèi):
(1)等級粉:按加工精度不同可分為特制粉,標準粉,普通粉三類(lèi);
(2)專(zhuān)用粉:專(zhuān)用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;或根據使用目的的需要,在等級粉的基礎上加入食用增白劑,食用膨松劑,食用香精及其他成分,混合均勻而制成的面粉。專(zhuān)用粉的種類(lèi)多樣,配方精確,質(zhì)量穩定,為提高勞動(dòng)效率,制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營(yíng)養物質(zhì)主要是淀粉,其次還有蛋白質(zhì),脂肪,維生素,礦物質(zhì)等。小麥面粉營(yíng)養分析:
面粉富含蛋白質(zhì),碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質(zhì),有養心益腎,健脾厚腸,除熱止渴的功效。小麥面粉補充信息:
1)法國一家面包廠(chǎng)的工人發(fā)現:無(wú)論他們年紀多大,手上的皮膚都既不松弛,也沒(méi)有老人斑,原因是他們每天都揉小麥粉。
2)精白面粉缺乏膳食纖維等營(yíng)養成分,長(cháng)期食用會(huì )影響人體的胃腸功能并造成營(yíng)養不良;病濕熱者忌食面條。小麥面粉適合人群:
一般人皆可食用,偏食者尤其適合食用。小麥面粉食療作用:
小麥味甘,性涼,入心,脾,腎經(jīng);養心,益腎,除熱,止渴;主治臟燥,煩熱,消渴,泄痢,癰腫,外傷出血及燙傷等。小麥面粉做法指導:
1)包子,餃子,餛飩都是以面粉為皮,輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性,口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營(yíng)養;餛飩皮薄爽滑。三者因餡料,烹飪方法不同,營(yíng)養成分差異很大,但總的來(lái)說(shuō),三種食物的總體營(yíng)養成分搭配合理,都屬于“完美的金字塔食品”。
2)存放時(shí)間適當長(cháng)些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好,民間有“麥吃陳,米吃新”的說(shuō)法;面粉與大米搭配吃最好。
小麥胚
產(chǎn)品說(shuō)明:
小麥胚芽是小麥生命的根源,種籽的精華,是小麥中營(yíng)養價(jià)值最高的部分。其內含豐富的高蛋白,維生素E,還含有豐富的礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì),是均衡營(yíng)養,增強體制的天然素,享有“植物燕窩”的美譽(yù)。實(shí)驗證明小麥胚芽是營(yíng)養食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技術(shù),在制粉工藝中提取胚芽,每1000千克小麥中僅能提取優(yōu)質(zhì)胚芽1千克,并采取100%的物理熟制方法精制而成,確保了本產(chǎn)品的天然品質(zhì),是現代家庭均衡營(yíng)養的理想選擇。
產(chǎn)品益處:
(1)小麥胚芽含蛋白質(zhì)30%,其中球蛋白18,9%,麥谷蛋白0,3%-0,37%,麥醇蛋白14%,是重要的植物蛋白質(zhì)營(yíng)養源。50克小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量相當于6個(gè)雞蛋,VB1含量相當于1個(gè)人1天VB1需求量的3,5倍。
(2)小麥胚芽素有維生素E含量之王之稱(chēng),每100克胚芽中含有3,3VE,生物活性極強,能促進(jìn)兒童生長(cháng)發(fā)育,有效防止動(dòng)脈硬化和色斑的形成,促進(jìn)新陳代謝,延緩機體衰老,是理想的抗衰老和美容食品。
(3)小麥胚芽含有一種含硫抗氧化物-谷胱甘肽,它在硒元素的參與下生成氧化酶,能催化有機過(guò)氧化物還原,使體內化學(xué)致癌物質(zhì)失去毒性;是純天然的排毒養顏綠色食品。
(4)每100克胚芽中含14克膳食纖維,對預防糖尿病,高血壓,高血脂,結腸癌有較好輔助作用。
(5)小麥胚芽的核酸含量高達3%,所含脂肪中絕大多數是不飽和脂肪酸,約占脂肪含量的78%,可有效促進(jìn)人體膽固醇的排泄對降低血糖,保持身體內機體平衡起到較好輔助作用。
(6)小麥胚芽含有豐富的B族維生素,所含維生素B1,B2,分別是等量面粉的6倍和10倍,有益調節糖代謝,解除疲勞,增強耐力,精力和體力的作用。
(7)小麥胚芽中含有人體多種必須的微量元素,其中鈣,鐵,鋅,硒,鉻含量很高,是其它植物無(wú)法比擬的。
該廠(chǎng)生產(chǎn)出來(lái)的面粉有的直接出售,有的用于進(jìn)一步的加工生產(chǎn)掛面,該廠(chǎng)生產(chǎn)的豫桂掛面一般可以常溫儲存6個(gè)月。該廠(chǎng)為了控制質(zhì)量標注一般只有3個(gè)月。該廠(chǎng)“套袋”,“縫口”環(huán)節仍需手工操作。在那也有月餅,面包的生產(chǎn)。該區生產(chǎn)實(shí)現全自動(dòng)化包括和面,面團切割,用于做面包的餡,做月餅的餡的混合及包裝和分裝。
通過(guò)面粉廠(chǎng)實(shí)習,我了解了面粉復雜的加工過(guò)程,從而使我深刻認識到了:勞動(dòng)創(chuàng )造價(jià)值,而價(jià)值正是我們所擁有的物質(zhì)財富。想想像非洲那些發(fā)展中國家人的死亡,竟是由饑餓造成的。我們一定不能生在福中不知福,要養成節約的好習慣,無(wú)論貧富,因為節約是一個(gè)人內在品質(zhì)的體現,更是我們每個(gè)公民的責任。
面粉廠(chǎng)實(shí)習報告2
這2個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習,我認為對我走向社會(huì )起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對將來(lái)走上工作崗位也有著(zhù)很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實(shí)際生活中不斷培養。這次實(shí)習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會(huì )的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì )的人來(lái)說(shuō),需要學(xué)習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我們可以向他們學(xué)習很多知識,道理。實(shí)習是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開(kāi)了視野,長(cháng)了見(jiàn)識,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎,實(shí)習是我們把學(xué)到的理論知識應用在實(shí)踐中的一次嘗試。
面粉行業(yè)是一個(gè)門(mén)檻與科技含量較低的行業(yè),所以在全國各地凡是北方地區,面粉生產(chǎn)企業(yè)可以說(shuō)是遍地開(kāi)花,正因為如此,一直以來(lái),面粉行業(yè)“利潤偏低,競爭激烈,發(fā)展艱難”成為了制約面粉業(yè)發(fā)展的瓶頸,真正讓老百姓熟知的品牌少之又少。隨著(zhù)市場(chǎng)的不斷放開(kāi),成本的壓力更大,資金,基礎治理水平,技術(shù)實(shí)力,資源獲取和控制能力占居了市場(chǎng)主動(dòng)權和競爭力。作為一些規模較大的企業(yè),治理理念的較量,技術(shù)人才的爭奪更是激烈。另外,隨著(zhù)全球一體化加快,面粉行業(yè)的整體質(zhì)量和觀(guān)念也在逐漸提高。并且面粉產(chǎn)品將是以高品質(zhì)的小麥專(zhuān)用粉,專(zhuān)供粉為面粉行業(yè)的盈利趨向,行業(yè)也已經(jīng)由產(chǎn)品同質(zhì)化為特點(diǎn)的競爭逐漸向以品牌化為主導的市場(chǎng)過(guò)渡,而那些規模不大,品質(zhì)不高,品牌不名的小生產(chǎn)企業(yè)將逐漸被市場(chǎng)無(wú)情淘汰。因此,對于面粉行業(yè)而言,要想長(cháng)盛不衰,做大做強,就要求我們在遵循市場(chǎng)規律的基礎上,有過(guò)人的膽識和科學(xué)的治理理念。概括起來(lái)需要做好以下幾方面:
1,樹(shù)立大品牌
品牌是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),在某種程度上標志著(zhù)企業(yè)的業(yè)績(jì),利潤,市場(chǎng)占有率,市場(chǎng)上領(lǐng)導地位,持續性競爭優(yōu)勢以及長(cháng)遠發(fā)展潛力等,因此,面粉行業(yè)應在產(chǎn)品品質(zhì),治理水平,未來(lái)規劃 ,企業(yè)使命,企業(yè)文化塑造等方面全面啟動(dòng),積累做百年企業(yè)的信心和能量,在整體企業(yè)形象,品牌推廣上下大工夫,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化,有效合理的適度宣傳,并注重持續開(kāi)發(fā)和保護品牌,不斷治理,創(chuàng )新,賦予品牌更多的意義和內涵。
2,產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化,品質(zhì)優(yōu)良化
隨著(zhù)人們物質(zhì)生活的逐漸提高,人們對面粉產(chǎn)品的要求越來(lái)越高,不僅僅局限于“吃面”,而是吃好面,吃健康,營(yíng)養化的面粉,所以面粉行業(yè)已經(jīng)向產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化,品質(zhì)優(yōu)良化方向發(fā)展,這就要求我們面粉生產(chǎn)企業(yè)根據自身實(shí)際,將產(chǎn)品方向做適度調整,在質(zhì)量控制上做大文章,不能仍依靠各種添加劑的使用來(lái)保證品質(zhì),并且使產(chǎn)品更加多元化,品質(zhì)化,滿(mǎn)足市場(chǎng)的各種需求。
3,規模擴張,人才積累
目前,隨著(zhù)市場(chǎng)化的不斷推進(jìn),面粉行業(yè)不可避免進(jìn)行著(zhù)一輪新的整合,那些規模不大,質(zhì)量不高的企業(yè)將要面臨危機,所以,面粉行業(yè)要在科學(xué)決策的前提下逐步實(shí)施規模擴張,進(jìn)行精細化治理。同時(shí),面粉行業(yè)的競爭還表現在人才的競爭。面粉行業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)現狀不盡人意,非凡是制約企業(yè)技術(shù)的要害的高層次的技術(shù)人才,制粉工程師更是數量不多,所以,面粉企業(yè)應同一些專(zhuān)業(yè)院校搞好技術(shù)往來(lái)外,還要吸收一些能夠為企業(yè)發(fā)展盡心盡力的技術(shù)人才,并為他們提供優(yōu)良的工作,生活環(huán)境,使他們安心工作,從而為企業(yè)創(chuàng )造出更多的物質(zhì)財富。
面粉行業(yè)協(xié)會(huì ),在面粉行業(yè)的發(fā)展中起到了巨大的推動(dòng)作用,對面粉行業(yè)的發(fā)展做出了科學(xué)的引導和規劃,促進(jìn)了行業(yè)有序發(fā)展,但是,面粉行業(yè)協(xié)會(huì )也應根據行業(yè)現狀,再做一些更加細致周密的工作,使行業(yè)發(fā)展更趨規范化。例如,向有關(guān)部門(mén)提出些具體建議,緩解當前市場(chǎng)上激烈的惡性競爭。通過(guò)向國家或地方有關(guān)宏觀(guān)調控部門(mén)提出建議,制止盲目上馬的面粉生產(chǎn)項目,使國內面粉業(yè)逐步淘汰工藝,設備落后,浪費資源的小型企業(yè),最終組建成一批大型的面粉企業(yè)集團,并把面粉企業(yè)間的內部競爭所消耗的力量集中起來(lái)。協(xié)會(huì )引導各面粉企業(yè)間打破各自為政局面,優(yōu)勢互補,并形成較大規模聯(lián)合體,有利于產(chǎn)品結構調整,形成區域性面粉產(chǎn)品特色,增強抗風(fēng)險能力。同時(shí),面粉企業(yè)目前沒(méi)被政府列入行業(yè)治理的范疇,面粉企業(yè)普遍對本行業(yè)的規劃,治理政策知之甚少,只能靠行業(yè)的市場(chǎng)運作自生自滅,協(xié)會(huì )應有計劃的提出行業(yè)發(fā)展規劃建議,對促進(jìn)面粉業(yè)健康發(fā)展意義重大。另外,行業(yè)協(xié)會(huì )可以制訂一些大家必須遵守的章程,加強行業(yè)自律,實(shí)現規范經(jīng)營(yíng),還有利于對添加劑進(jìn)行合理控制,穩定面粉市場(chǎng)和開(kāi)展面粉營(yíng)養強化。在政府統一領(lǐng)導下,由行業(yè)協(xié)會(huì )作具體的調配工作,能促進(jìn)面粉產(chǎn)品添加規范,保障食品安全,從而為面粉業(yè)的發(fā)展營(yíng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。針對面粉行業(yè)的發(fā)展狀況,我對這一行業(yè)有了初步了解,這為我更好地在面粉廠(chǎng)實(shí)習提供了理論基礎。根據綠嶺面粉廠(chǎng)的要求,我被分配到了面粉廠(chǎng)的辦公室工作。
在面粉廠(chǎng)辦公室工作,我每天早上準時(shí)八點(diǎn)到達,將辦公室打掃一遍,做到地上無(wú)灰塵,桌上資料擺放整齊。然后開(kāi)始自己一天的工作。一方面處理著(zhù)日常事務(wù)工作,使得辦公室主任更好地處理大問(wèn)題。另外,掌握多方面信息的優(yōu)勢,及時(shí)認真思考,提供合理的建議。辦公室工作頭緒多,任務(wù)重,主要就在以下幾方面:
(1)主動(dòng)協(xié)調各部門(mén)工作,幫助領(lǐng)導有計劃,有步驟,有重點(diǎn)的抓好各項事務(wù),做到忙而不亂。并從過(guò)去偏重辦文辦事,轉變到既辦文辦事,又出謀劃策。
(2)開(kāi)展調查研究,了解基層群眾的學(xué)習,思想,工作,生活情況,及時(shí)向領(lǐng)導反映,并提出合理的建議。對一些急需解決的問(wèn)題,應及時(shí)與有關(guān)部門(mén)協(xié)商解決。
(3)檢查督促各種行政法規和本單位的各項決議,制度,辦法,規定的執行,驗證決策是否科學(xué)合理,是否符合實(shí)際。發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)向領(lǐng)導反映,防止并糾正偏差。
(4)組織起草本單位的工作計劃,報告,總結 ,規劃,決議和規章制度,對需上報,下發(fā)的文稿進(jìn)行政策,文字上的把關(guān)。
(5)對上級機關(guān)的來(lái)文和下設部門(mén)的報告,要及時(shí)轉給有關(guān)領(lǐng)導,根據領(lǐng)導的批示,具體落實(shí)承辦單位和負責人,并負責催辦,如期上報辦理結果。
在實(shí)習期間,我體會(huì )到作為辦公室人員必須掌握以下原則:
要有充分的政策依據和事實(shí)依據,堅持實(shí)事求是的做事方法;要有準確性,正確表達領(lǐng)導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。簡(jiǎn)而言之,就是辦文要準,辦事要穩,情況要實(shí),主意要慎;提高工作效率,在一定時(shí)間內完成工作,減少中間環(huán)節。制定科學(xué)的工作制度,理順關(guān)系,分工明確,充分發(fā)揮工作人員的重要性和創(chuàng )造性;保守機密,辦公室工作會(huì )接觸到一些文件和領(lǐng)導決議的材料,在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內外有別,把握分寸,對什么應該說(shuō)什么不應該說(shuō)要心中有數。
作為一個(gè)優(yōu)秀的民營(yíng)企業(yè)需要繼續發(fā)展,且發(fā)展得越來(lái)越好是有要求的,要在變與不變的權衡中增強企業(yè)的競爭力。企業(yè)文化我覺(jué)得很重要,它不單單是幾張牌子或是幾個(gè)口號,它是一種價(jià)值觀(guān),企業(yè)文化應該深入人心,成為員工們不自覺(jué)的行動(dòng),這才是企業(yè)文化所要達到的目標。然而這時(shí)需要自覺(jué)性和高素質(zhì)人才的,所以企業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中應該不斷淘汰不適合企業(yè)發(fā)展的人,招賢納士,將企業(yè)文化培育成核心競爭力的杠桿。一個(gè)企業(yè)如果沒(méi)有很好的執行力,那就會(huì )辦事效率低下,那么企業(yè)就無(wú)法很好的發(fā)展下去。執行力不光是公司管理層的事情,這還牽涉到員工的思想,只有公司管理層能?chē)栏穸鴪詻Q的要求和督促,公司員工擁有一種自覺(jué)去貫徹執行的思想并與之付諸實(shí)踐,這樣從上至下執行才算真正到位。企業(yè)各方面的制度都應該跟隨時(shí)代和某一事件而不斷更新變化。產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量都要精致,在客戶(hù)中形成口碑,宣傳方面也要跟進(jìn),做一些有特色的銷(xiāo)售活動(dòng),在廣大公眾之間形成口碑。
在年后的一個(gè)月實(shí)習中,我還了解了關(guān)于銷(xiāo)售方面的知識。走特色營(yíng)銷(xiāo)之路,快速,優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),讓客戶(hù)充分感受到面粉廠(chǎng)不斷追求完善的服務(wù)宗旨。對于銷(xiāo)售面粉的大戶(hù),例如富士糧行,建設糧行等,面粉廠(chǎng)會(huì )進(jìn)行優(yōu)惠政策,鼓勵其繼續提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。即使事后的產(chǎn)品也需要好的方法和思路去完成銷(xiāo)售,如今的消費者是不會(huì )自己找上門(mén)來(lái)買(mǎi)你的產(chǎn)品的,這一點(diǎn)早已被不斷變化的市場(chǎng)所證明,包裝的概念也不再是用傳統的印刷工藝,材質(zhì)加工,版面設計等所概括。面粉廠(chǎng)在年內重新設計了包裝袋以及送貨車(chē)的包裝等,都是為了做到醒目,做到讓消費者過(guò)目不忘,以及提高產(chǎn)品在受眾中的新鮮感。廠(chǎng)商有好的產(chǎn)品銷(xiāo)售,那么如何有效的將產(chǎn)品核心價(jià)值和概念準確傳達給消費者呢?我們提倡的是策略性的包裝概念,是以消費者為導向,市場(chǎng)為依據,調研為支持的高端策略包裝之道,包裝的基本功能除了能夠包裹物品和運輸之外還應加上能夠為廠(chǎng)商帶來(lái)市場(chǎng)價(jià)值,這是符合整體營(yíng)銷(xiāo)戰略方向,能夠為企業(yè)帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的銷(xiāo)售利器。而這一切都需要充分的溝通和縝密的思考。XX面粉廠(chǎng)不僅通過(guò)貨運,定點(diǎn)糧行,動(dòng)態(tài)車(chē)散貨銷(xiāo)售,還建立了XX超市,直接銷(xiāo)售本廠(chǎng)的產(chǎn)品。銷(xiāo)售途徑多樣,同時(shí)客戶(hù)意見(jiàn)反饋也比較及時(shí)。
這次的實(shí)習對我們來(lái)說(shuō)很重要,在實(shí)習過(guò)程中,我認識到我在課堂上學(xué)的只是還有很大的不足,剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常難過(guò)。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。通過(guò)實(shí)習,我對辦公室工作的重要性有了更深一歩的了解。特別是在新的形勢下,辦公室工作人員更要努力學(xué)習馬列主義,毛澤東思想,鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,學(xué)會(huì )運用馬克思主義基本原則和方法,認真學(xué)習鉆研黨和國家的各項方針政策,充分把握政策的精神實(shí)質(zhì),及時(shí)了解和掌握上級領(lǐng)導不同時(shí)期的工作部署和要求,把政策具體落實(shí)下去化為實(shí)際行動(dòng),并強化組織協(xié)調能力,專(zhuān)業(yè)工作能力,檢查指導能力,參謀咨詢(xún)能力,文字表達能力和熟練使用各種自動(dòng)化辦公設備的技能,努力提高自身素質(zhì)。
幾個(gè)月的實(shí)習,我開(kāi)始認識到實(shí)踐的重要性。實(shí)踐中蘊涵著(zhù)無(wú)窮無(wú)盡的知識,這些知識需要我們在實(shí)踐中去發(fā)現,去總結。之前很少接觸糧食行業(yè),這次實(shí)習雖然是在辦公室工作,可是每天耳濡目染也熟悉了關(guān)于面粉的一些專(zhuān)業(yè)知識,例如小麥的價(jià)格,面粉質(zhì)量好壞,掛面分為二刀,細面,寬面以及掛面的包裝等。
在面粉廠(chǎng)實(shí)習,那里的員工對我都很照顧,感受到了管理層和普通員工的距離非常近,并不存在心中想象的那種階級差別。我還體會(huì )到了激情與快樂(lè )。廠(chǎng)子每天早上八點(diǎn)會(huì )準時(shí)開(kāi)晨會(huì ),部門(mén)經(jīng)理對昨天的工作進(jìn)行總結,展開(kāi)今天的工作內容以及需要達到的工作目標,然后大家激情地喊出口號,振奮精神。作為廣播電視新聞學(xué)的學(xué)生,通過(guò)學(xué)習實(shí)踐,我感受到了我們新聞學(xué)習應該用一個(gè)敏感而且獨特的視角去觀(guān)察身邊的事情,運用專(zhuān)業(yè)敏感力在實(shí)踐崗位上作出自己可以做到的事情。只有這樣才可以在專(zhuān)業(yè)的路上學(xué)的更多,走得更遠。
感謝這次實(shí)習中面粉廠(chǎng)的.領(lǐng)導對我的關(guān)愛(ài)以及指導。在辦公室事務(wù)以及產(chǎn)品宣傳廠(chǎng)內文化改革等方面都悉心教導我,給我一個(gè)良好的平臺把理論和實(shí)際結合起來(lái),從而認識到自己存在的問(wèn)題。在以后的工作學(xué)習中,我都會(huì )嚴格要求自己,虛心向他人學(xué)習,切實(shí)提高自己的實(shí)踐能力。要在不斷的自我審視和思考中,獲得進(jìn)步。
面粉廠(chǎng)實(shí)習報告3
畢業(yè)實(shí)習是大學(xué)生完成大學(xué)課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節。畢業(yè)實(shí)習使學(xué)生直接接觸企業(yè),進(jìn)一步了解和認識企業(yè)的實(shí)際運營(yíng)過(guò)程,熟悉和掌握市場(chǎng)經(jīng)濟條件下企業(yè)的運營(yíng)規律,特別是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本規律;了解企業(yè)運營(yíng)、活動(dòng)過(guò)程中存在的問(wèn)題和改革的難點(diǎn)問(wèn)題,并通過(guò)撰寫(xiě)實(shí)習報告,使學(xué)生學(xué)會(huì )綜合應用所學(xué)知識,提高應用專(zhuān)業(yè)知識的能力,并為撰寫(xiě)畢業(yè)論文做好準備。照學(xué)校對本科生的要求,為了更多地了解社會(huì ),在實(shí)踐中接受教育,鍛煉解決生產(chǎn)等實(shí)際問(wèn)題的能力,我于20xx年2月,來(lái)到來(lái)到xx市xx面業(yè)有限公司開(kāi)始為期三個(gè)月的實(shí)習。在這短暫的三個(gè)月中,我不僅學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識,將理論知識運用到實(shí)際中去,而且對xx市xx面業(yè)有限公司的企業(yè)文化和管理機制有了一定的認識,了解和熟悉了該公司的運作模式、經(jīng)營(yíng)管理方式以及員工的風(fēng)采,現做出以下報告。
xx市xx面粉有限公司是由原國有企業(yè)xx面粉廠(chǎng)改制而成的股份制企業(yè)。其前身是由創(chuàng )建于1914年創(chuàng )建的益豐面公司和1918年的xx面粉公司合并而成,具有八十多年的悠久歷史。引進(jìn)意大利、瑞士及國產(chǎn)消化吸收設備。公司近年來(lái)又先后投資4000余萬(wàn)元進(jìn)行技術(shù)改造,購進(jìn)mddk磨粉機,布拉班德品質(zhì)檢驗設備等,并廣招賢士,已成為技術(shù)力量雄厚,工藝設備精良,檢驗手段齊全,管理模式先進(jìn)的現代化企業(yè)。日處理小麥800噸,年加工小麥20萬(wàn)噸,F擁有年加工小麥12萬(wàn)噸的生產(chǎn)規模,可單獨加工進(jìn)口小麥、優(yōu)質(zhì)小麥,并進(jìn)行科學(xué)配粉。
1985年以來(lái)多次被評為省優(yōu)、部?jì)?yōu)產(chǎn)品,1995年被xx省經(jīng)貿委評為“暢銷(xiāo)產(chǎn)品”,1999年被xx市政府命名為“xx市產(chǎn)品”,2000年被xx省省政府列為40家小麥加工龍頭企業(yè)之一,2001年被省政府從該40家企業(yè)又選出10家優(yōu)勢企業(yè)(其中面粉加工企業(yè)5家),xx公司為其中一員。同年被xx省工商行政管理局評為“xx省商標”!半p魚(yú)”品牌是八十多年前xx面粉公司開(kāi)廠(chǎng)之初啟用的,寓意為“吉慶有余,年年富!。其產(chǎn)品質(zhì)量為當時(shí)中原之冠,曾榮獲巴拿馬國際博覽會(huì )金獎。
連年來(lái),均以較高指標通過(guò)國家和省市質(zhì)量技術(shù)監督及衛生部門(mén)抽查。被xx省質(zhì)量技術(shù)監督局評為xx省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)。雙魚(yú)面粉被國家質(zhì)檢總局批準為國家免檢產(chǎn)品。通過(guò)is09001:國際質(zhì)量管理體系認證。
如今xx公司百尺竿頭更進(jìn)一步。產(chǎn)品質(zhì)量精益求精,已形成面包專(zhuān)用粉、小籠包子專(zhuān)用粉、餃子專(zhuān)用粉、高筋粉、高級小麥粉、饅頭粉、特一粉、精制小麥粉、特制小麥粉、二號粉等系列化產(chǎn)品;八十年的千錘百煉鑄就了“雙魚(yú)”面粉的閃亮品牌,現代化的精良設備保證了“雙魚(yú)”面粉的一流品質(zhì)。如今,“雙魚(yú)”品牌享譽(yù)大江南北。產(chǎn)品暢銷(xiāo)國內20多個(gè)省市和地區,并遠銷(xiāo)越南、朝鮮、外蒙、俄羅斯等國家。
1、每月實(shí)習工作情況小結
二月初聽(tīng)從人事部經(jīng)理的建議和安排,我來(lái)到xxxx面業(yè)公司,開(kāi)始了我在xxxx面業(yè)公司為期三個(gè)月的實(shí)習。同樣這三個(gè)月的實(shí)習,讓我學(xué)到了很多很多的東西。
在xx公司我的部門(mén)領(lǐng)導是經(jīng)理,車(chē)間主任以及各個(gè)工長(cháng),以及xx公司全體同事。首先我非常感謝在這段日子里能得到他們的幫助和指導。走進(jìn)xx公司的那一時(shí)刻,我就感受到那種很強烈的營(yíng)銷(xiāo)氛圍,無(wú)論是從墻上張貼的圖片和標語(yǔ)以及各種報表和數據,都給我太大的新意,我想這也許就是我想要的生活,一種不斷挑戰自我,實(shí)現自我的工作。
每天早上生產(chǎn)班組都要開(kāi)簡(jiǎn)短的交*早會(huì ),工長(cháng)把上個(gè)工作班的工作情況和今天的工作計劃做一個(gè)簡(jiǎn)短的說(shuō)明,并把工作當中出現的問(wèn)題及時(shí)的說(shuō)明,并尋求解決。每天的這段時(shí)間,可以學(xué)到很多的東西。我覺(jué)得真的很好。然后就是在生產(chǎn)車(chē)間跟著(zhù)工人師傅們處理日常的維護和修理,這里所謂的維護和修理就是處理以及維護車(chē)間內設備的日常問(wèn)題,當然更多的時(shí)候我是在觀(guān)看和學(xué)習,遇到不懂的地方,就主動(dòng)詢(xún)問(wèn)師傅。
每天于車(chē)間各個(gè)樓層各臺設備間穿梭查看,其實(shí)真的很累,無(wú)論是身體還是心理,都可以感受到那種勞累,或許我現在還沒(méi)有正式入職,無(wú)法感受那種業(yè)務(wù)上的壓力,但真的是體會(huì )到作為一名業(yè)務(wù)員的艱辛,我想這就是為什么都說(shuō)離校實(shí)習時(shí)期是最能鍛煉人的緣故,需要你全面的發(fā)展和提高自己,做一名高素質(zhì),高效率的專(zhuān)業(yè)人員。記得那句話(huà):使我痛苦者,讓我強大。
每天的維護和修理組成了我一整天的工作內容,也許可能會(huì )覺(jué)得枯燥,但是想到每天都要接受不同的挑戰,是歷練自己的絕好機會(huì )。在實(shí)習的時(shí)候,也發(fā)現了很多的問(wèn)題,當然我會(huì )吸取這些教訓,學(xué)習各位同事的優(yōu)點(diǎn),注意那些不足,嚴格要求自己以后的工作。就是要不斷的挑戰新高度,去征服,去做到,我所需要的就是做到,做到!
通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,也開(kāi)始喜歡上了xx的生活。實(shí)習就要結束,馬上就要回學(xué)校忙畢業(yè)論文的事情了,感謝的話(huà)很多,但是我想最重要的是能在以后的工作中,把自己的工作做好,這才是對他們的回報。感謝公司人力資源部,以及自己實(shí)習所在的生產(chǎn)車(chē)間的領(lǐng)導和同事,給了我這樣一個(gè)學(xué)習和提升的平臺。很高興能在這段日子里認識到公司各個(gè)部門(mén)的很多同事,讓我感受到了溫暖。非常感謝他們!
2、實(shí)習內容中的感受和體會(huì )是什么?
生產(chǎn)中的維護和修理等工作,最重要的是踏實(shí)的做好自己的工作,多去跑動(dòng),多思考,多總結,記得這樣一段話(huà):作為一名普通職員,如果你不夠專(zhuān)業(yè),應該足夠聰明;如果你不夠聰明,應該足夠謙虛;如果你不夠謙虛,應該足夠勤奮;如果連勤奮也不夠,就不要干這行。
所以,我雖然不是最聰明最專(zhuān)業(yè)的,但我一定會(huì )以最謙虛和最勤奮的態(tài)度,投入到以后的日常工作當中,做好本職!
既然選擇了這行,我就會(huì )義無(wú)返顧的做下去,并把其做到,我相信自己可以成功。
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