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《細胞核系統的控制中心》說(shuō)課稿
尊敬的老師：
您好！我說(shuō)課的題目是人教版生物教材必修1第三章第三節《細胞核——系統的控制中心》的內容。接下來(lái)我就從以下幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)這節課
一、教材分析
本節教材是普通高中新課程標準實(shí)驗教科書(shū)生物必修1模塊——《分子與細胞》中第三章細胞的基本結構中的第三節。本節內容是在前面兩節：第一節《細胞膜——系統的邊界》和第二節《細胞器——系統內分工合作》的基礎上編排的，體現了細胞結構由表及里的順序特點(diǎn)，符合學(xué)生的認知規律，也為后續的學(xué)習作了鋪墊，如細胞核的結構和功能是生物遺傳的基礎，染色質(zhì)和染色體的關(guān)系是學(xué)習細胞有絲分裂時(shí)染色體變化的基礎，也使學(xué)生對“結構和功能相統一”的觀(guān)念有進(jìn)一步認識。
另外，其中的幾個(gè)經(jīng)典實(shí)驗也讓學(xué)生體驗了生物學(xué)研究的一般方法和過(guò)程。同時(shí)也為繼續學(xué)習必修2《遺傳與進(jìn)化》及必修3《穩態(tài)與環(huán)境》打下很好的基礎。
二、學(xué)情分析
經(jīng)過(guò)初中階段的學(xué)習,學(xué)生對細胞的整體結構如細胞膜,細胞質(zhì),細胞核有了初步認識,這部分內容可以看成是初中教材的補充和深入.通過(guò)前面幾節內容的學(xué)習,學(xué)生對細胞各部分結構以及他們的功能有了進(jìn)一步認識,在腦子中能呈現出細胞亞顯微結構的三維圖,加深"結構和功能相統一"的觀(guān)念。
三、教學(xué)目標
(1)、知識與技能
�、伲U明細胞核的功能和結構，尋求探究細胞核功能的方法，讓學(xué)生形成一個(gè)探究實(shí)驗的初步理念，分析結構和功能相適應的關(guān)系，形成細胞是一個(gè)統一整體，相互依賴(lài)、相互依存的思想；
�、冢畤L試制作真核細胞的三維結構模型。了解生物學(xué)的模型的構建及方法。
(2)、過(guò)程與方法
�、伲ㄟ^(guò)課堂教學(xué)，讓學(xué)生領(lǐng)悟細胞核的功能、結構以及功能與結構之間相適應的關(guān)系；
�、冢囵B學(xué)生探究實(shí)驗的基本思想、能通過(guò)實(shí)驗題目分析實(shí)驗的基本設想，實(shí)驗目的，實(shí)驗的自變量、因變量，實(shí)驗的整體思路，知道實(shí)驗應注意的內容及方法，最終分析實(shí)驗結果的能力。
(3)、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
�、伲ㄟ^(guò)資料分析，使學(xué)生體驗科學(xué)工作的方法和過(guò)程，了解探究實(shí)驗是生物學(xué)科解決問(wèn)題的基本方法，增強學(xué)生最求知識的科學(xué)嚴謹、鍥而不舍的作風(fēng)，培養學(xué)生探索新知識和創(chuàng )新的意識；
�、冢诤献髋c交流中分享解決問(wèn)題后的愉悅。培養學(xué)生的團結互助，自立自信的健康心理。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
(1) 教學(xué)重點(diǎn)：①細胞核的結構和功能；②制作細胞核的三維結構模型。
(2) 教學(xué)難點(diǎn)：①領(lǐng)悟細胞核是遺傳信息庫；②理解細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心。
五、教學(xué)方法與手段
(1) 說(shuō)教法：
本節課以指導學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習與合作學(xué)習相結合的方式展開(kāi)教學(xué)的。這是根據教師在教學(xué)中設計的教學(xué)目標和教材內容特點(diǎn)來(lái)合理選擇的。探究性學(xué)習是發(fā)現科學(xué)事實(shí)、揭示科學(xué)規律的過(guò)程和方法，合作學(xué)習是學(xué)生通過(guò)合作，構建和內化知識的學(xué)習過(guò)程。
本節教材的內容很適合開(kāi)展探究性學(xué)習，其原因是：細胞的結構雖然在初中學(xué)過(guò)，學(xué)生也依稀記得細胞核跟遺傳有關(guān)。但是，有關(guān)細胞核的結構和功能的知識學(xué)生還知之甚少，細胞核為什么能夠成為細胞的控制中心？跟細胞核的結構有關(guān)系嗎？…… 細胞核內還有許多奧秘有待學(xué)生通過(guò)探究來(lái)解決！運用這樣的教學(xué)方法，就把課堂交給了學(xué)生，大部分的時(shí)間由學(xué)生來(lái)支配，突出了教師在學(xué)生的學(xué)習過(guò)程中的指導者、參與者、合作者的角色作用。
在教學(xué)過(guò)程中應先復習前面所學(xué)習的細胞膜和細胞器的相關(guān)內容，同時(shí)使用多媒體、討論、提問(wèn)等手段加強教學(xué)，是抽象的知識形象化、具體化，便于學(xué)生的接受新知識。把握住“細胞是一個(gè)生命系統”，從細胞生命活動(dòng)的角度來(lái)加強細胞內部主要結構之間結構和功能的聯(lián)系。
(2) 說(shuō)學(xué)法：
課前布置嘗試制作真核細胞的三維結構模型（以小組為單位），“嘗試制作真核細胞的三維結構模型”是課程標準具體內容標準的要求，是教學(xué)中必須完成的。以小組合作形式課前完成是出于注意培養學(xué)生合作精神，課下完成也會(huì )給學(xué)生更多的時(shí)間，另外，利用安全的廢舊物品制作細胞模型更有利于發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng )造性。以通過(guò)展示學(xué)生嘗試制作的真核細胞模型，以及交流“問(wèn)題探討”中的討論題，引發(fā)學(xué)生對細胞核功能的探究興趣進(jìn)入本節的學(xué)習。之后指導學(xué)生進(jìn)行“資料分析”，分組討論、探究細胞核的功能，并派代表發(fā)言，總結細胞核的功能。在細胞核的結構與功能相適應部分的教學(xué)中，以給出“思考和討論”題，學(xué)生進(jìn)行思考和自由討論、自主探究，教師則適時(shí)引導、補充、精言歸納，在探討細胞核的結構與功能相適應的過(guò)程中認同細胞核是細胞生命系統的控制中心。以這樣的方式進(jìn)行教學(xué)，把課堂交給了學(xué)生，大部分的時(shí)間由學(xué)生來(lái)支配，充分體現學(xué)生在學(xué)習中的主體作用和突出了教師在學(xué)生的學(xué)習過(guò)程中的指導者、參與者、合作者的角色作用
六、教學(xué)過(guò)程：
首先引導學(xué)生回顧細胞的結構，細胞膜、細胞質(zhì)內各個(gè)細胞器的分工合作、共同分析產(chǎn)生分泌蛋白的具體過(guò)程；提出問(wèn)題：為什么這些細胞器可以這樣有條不紊的密切合作？他們之間是如何協(xié)調形成統一整體？從而引入本節內容。
問(wèn)題探究：細胞核在細胞中到底起什么作用？科學(xué)家又是如何來(lái)探究細胞核的功能的呢？
首先通過(guò)學(xué)生小組討論及師生共同分析“資料分析”中的第一個(gè)實(shí)驗《美西螈核移植實(shí)驗》，提問(wèn)美西螈的皮膚的顏色是由細胞核還是細胞質(zhì)控制的?然后分析以上的例子，讓學(xué)生自己分析說(shuō)明生物體性狀的遺傳主要是由細胞核控制。在此基礎上，向學(xué)生舉出克隆羊多莉綿羊的實(shí)例，來(lái)加強對這一結論的理解。提醒學(xué)生學(xué)習科學(xué)家的嚴謹態(tài)度和不屈不饒的精神，尋求能體現細胞核的功能其他證據，引出第二個(gè)實(shí)驗《蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗》，引領(lǐng)學(xué)生共同分析細胞的分裂和分化與細胞核的關(guān)系，即細胞核控制著(zhù)細胞分裂和分化，然后讓學(xué)生提問(wèn)，總結細胞核的功能，老師繼續引導說(shuō)明科學(xué)的嚴謹性，領(lǐng)讀第三個(gè)實(shí)驗《變形蟲(chóng)實(shí)驗》，讓學(xué)生自己發(fā)現細胞核有更多的能力，是生命活動(dòng)的控制中心。為進(jìn)一步驗證結論，再引出第四個(gè)證據《傘藻嫁接和核移植》實(shí)驗，最后學(xué)生分析四個(gè)實(shí)驗共同總結出細胞核的功能----細胞核控制著(zhù)細胞的代謝和遺傳。
緊接著(zhù)再設問(wèn)：那么細胞核為什么能成為細胞代謝和遺傳的控制中心？要弄清這個(gè)問(wèn)題，我們必須從細胞核的結構中尋找答案，結構決定功能。從而引出細胞的結構。分析細胞核功能產(chǎn)生的原因？是哪一部分的結構在其作用。在分析這部分結構時(shí)，同時(shí)多引導學(xué)生思考以下幾個(gè)問(wèn)題：
(1) 細胞核能控制細胞的遺傳，說(shuō)明其應該有什么物質(zhì)？
(2) 含有DNA的結構如線(xiàn)粒體、葉綠體，它們的外面都有什么相同的結構？
(3) 細胞核能控制細胞，肯定能與外界聯(lián)系，如何能辦到？
(4) 學(xué)習RNA的分布時(shí)，RNA主要分布在細胞質(zhì)，少量還分布在哪里呢？
對于這部分比較抽象的概念，如DNA、染色體、染色質(zhì)等概念，提出問(wèn)題：染色質(zhì)是否等同于DNA呢？染色質(zhì)與染色體異同點(diǎn)及關(guān)系？引導學(xué)生進(jìn)行討論交流，總結歸納其中的關(guān)系。這部分可以使用一些圖片和動(dòng)畫(huà)來(lái)加強直觀(guān)教學(xué)。
最后，進(jìn)行本節的小結和本章的總結，強調細胞是一個(gè)統一整體，在細胞核的統一調控下，細胞的各部分結構協(xié)調配合，共同完成代謝、遺傳等各項生命活動(dòng)。為了加強理解，安排學(xué)生在課后以小組為單位制作真核細胞的三維結構模型，并安排時(shí)間交流、互評作品，從而更進(jìn)一步地理解這部分的內容。
七、板書(shū)設計：
第三節 細胞核-系統的控制中心
一、細胞核的功能
細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心。
二、細胞核的結構
結構
核膜：雙層膜，把核內物質(zhì)與細胞質(zhì)分開(kāi) mRNA→外
核孔：實(shí)現核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流 蛋白質(zhì)→內
染色質(zhì)（體）：不同時(shí)期的不同表現形式，被堿性染料染成深色
核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)
功能
是遺傳信息庫；細胞代謝和遺傳的控制中心
八、課堂小結：簡(jiǎn)單總結學(xué)習內容，評價(jià)學(xué)生的學(xué)習情況。
九、作業(yè)設計：《紅對勾》上本節相應的練習題。
十、課后反思：
教學(xué)中采用了課前復習提問(wèn)，新授課時(shí)板書(shū)與多媒體并用及師生互動(dòng)等教學(xué)手段，培養了學(xué)生自主學(xué)習、探究性學(xué)習的能力。
教學(xué)實(shí)踐中讓學(xué)生掌握了本節課的教學(xué)重難點(diǎn)，加之及時(shí)鞏固的配套習題，學(xué)生對這部分內容掌握的較好。
成功之處：
(1) 實(shí)現了課前所制定的教學(xué)目標；(2) 突出了重點(diǎn)，較好地解決了難點(diǎn)；
(3) 教法運用合理恰當，學(xué)習知識與運用知識相結合，
(4) 課堂氣氛活躍，教學(xué)效果良好；
不足之處：
(1) 時(shí)間安排稍顯緊張，最后的隨堂練習稍顯匆忙；
(2) 教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的主體地位還不夠凸顯，教學(xué)講授的內容稍顯多了些。
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