高職物流管理學(xué)生職業(yè)技能培養的探索和實(shí)踐論文
近幾年,隨著(zhù)高校的不斷擴招,龐大的畢業(yè)生人數使得高校畢業(yè)生就業(yè)難問(wèn)題日益突出;另外,很多企業(yè)卻面臨著(zhù)用工難、用工荒等問(wèn)題,許多國內外的知名企業(yè)經(jīng)常為招聘不到高質(zhì)量的員工而苦惱。這種人才過(guò)剩與稀缺的兩難問(wèn)題,成了當前高校畢業(yè)生就業(yè)的尷尬,同時(shí)也暴露了我國高等教育與市場(chǎng)的脫節,反映了高等教育人才培養結構的失衡。在信息化高速發(fā)展的今天,企業(yè)的不同崗位和對員工的要求都在發(fā)生著(zhù)變化,使得高等教育尤其是高等職業(yè)教育必須轉變人才培養的教育觀(guān)念和方法,堅持一切從實(shí)際出發(fā),建立以“就業(yè)”為導向的全新的教育理念。
1、高職物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標定位。
高職院校到底應該培養什么樣的人才,才能為企業(yè)所用?換句話(huà)講企業(yè)為什么不愿意招聘高等院校畢業(yè)生,這是企業(yè)和高等職業(yè)教育都必須要面臨的問(wèn)題。國際知名咨詢(xún)公司麥肯錫的調查報告顯示:“中國的畢業(yè)生很多,但很少有能力勝任外貿出口服務(wù)行業(yè)的工作。很多大型跨國公司招聘應屆畢業(yè)生不僅僅是在招聘員工,更多的是為招聘幾年以后為企業(yè)挑大梁的人才�！焙�(jiǎn)而言之,企業(yè)招聘的優(yōu)秀員工應該具備以下兩個(gè)基本素質(zhì):
�、偻瓿上嚓P(guān)崗位任務(wù)的基本技能,包括自身的學(xué)習技能。
�、趯ぷ骱蛯�(gè)人職業(yè)生涯的責任心。也就是說(shuō)企業(yè)需要的是既有寬厚專(zhuān)業(yè)知識,又具有較強實(shí)踐能力,能夠高質(zhì)量地承擔第一線(xiàn)工作,并且能夠在實(shí)踐中不斷發(fā)展自己的高素質(zhì)、高技能的應用型、技術(shù)型復合人才。
如何才能達到上述人才培養的目標?自然離不開(kāi)高等教育,眾所周知,高等教育是人才的“孵化園”,而高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分,其培養的人才應該是應用型、操作性的高級藍領(lǐng),掌握必要的理論知識和專(zhuān)業(yè)知識,具備在相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域實(shí)際工作的基礎知識和職業(yè)技能。
物流作為一個(gè)新興的行業(yè),據統計,僅太原市每年物流人才需求量至少在2萬(wàn)人以上。通過(guò)對太原市物流企業(yè)的調查發(fā)現:這些企業(yè)對物流人才需求最大的是基層物流作業(yè)人員,占到了75%~85%,其次是物流基層管理人員和中層管理人員。對人才崗位的需求情況是:物流營(yíng)銷(xiāo)人員比例最高,達到49.61%;與此接近的為運輸調度人員,達48.45%,然后是配送作業(yè)人員,達41.86%,倉儲人員需求為39.35%;企業(yè)對物流人才的學(xué)歷要求上,高職占51%、本科占36.7%、研究生占2.4%,高職所占的`比例最高。正是基于上述現狀,太原旅游職業(yè)學(xué)院根據高職高專(zhuān)教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導向”的方針和培養應用型人才的宗旨,以服務(wù)山西本地經(jīng)濟為導向,使所培養的學(xué)生在掌握必要的基礎理論和專(zhuān)業(yè)知識的基礎上,具備從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域實(shí)際工作的基礎知識和職業(yè)技能,成為滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)需要的高素質(zhì)技能型人才。
2、高職物流管理學(xué)生職業(yè)技能的構成。
在企業(yè)看來(lái)中國高校培養的學(xué)生缺乏參與項目或團隊協(xié)作的實(shí)踐經(jīng)驗。學(xué)生的知識結構不完整,高校學(xué)生最缺乏的就是實(shí)踐這一重要的知識分支。而現代職業(yè)人應該具備的知識體系主要包括三個(gè)維度:
�、賹挿旱睦碚撝R面。
�、诠芾硪庾R和技巧。
�、蹖�(shí)踐經(jīng)驗。顯然如果按照現代企業(yè)用人標準的三維知識結構體系去塑造高校學(xué)生,去培養高職物流管理學(xué)生的職業(yè)技能,前面所述的院校學(xué)生“就業(yè)難”和企業(yè)“難招聘”問(wèn)題也就自然解決了。
綜合前面分析,高職物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能概括起來(lái)應該包括職業(yè)核心能力和專(zhuān)業(yè)能力兩個(gè)方面。職業(yè)核心能力包括自我管理能力、合作交流能力、解決問(wèn)題能力、設計創(chuàng )新能力等,見(jiàn)下頁(yè)表。專(zhuān)業(yè)能力是指掌握和運用專(zhuān)門(mén)技術(shù)的能力�？煞譃椴僮骷寄芎托闹羌寄�,其中心智技能是掌握專(zhuān)門(mén)技術(shù)的能力,是操作技能的基礎,一般是在完成各學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習中得到提高和完善。而操作技能是運用專(zhuān)門(mén)技術(shù)的能力,需要通過(guò)嚴格的操作訓練才能掌握。
3、高職物流管理學(xué)生職業(yè)技能的培養。
高等職業(yè)教育培養的是能夠滿(mǎn)足企業(yè)用人標準的理論與實(shí)務(wù)并重的復合型人才。如何達到這樣的目標,關(guān)鍵是處理好“教”與“練”這兩個(gè)環(huán)節,使二者達到辯證與統一。高職物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)技能的培養最終還是要通過(guò)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)這兩個(gè)體系來(lái)完成。
�。�1）理論教學(xué)體系的構建。
根據山西省物流人才需求的特點(diǎn),以及畢業(yè)生未來(lái)進(jìn)入企業(yè)的崗位群流向。我院將物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習課程分為四大模塊:綜合素質(zhì)模塊、職業(yè)知識模塊、崗位技能模塊、素質(zhì)拓展模塊。
�。�2）實(shí)踐教學(xué)體系的構建。
前面分析已經(jīng)提到,企業(yè)在選擇經(jīng)管類(lèi)畢業(yè)生的時(shí)候更看重畢業(yè)生的管理修養和實(shí)踐經(jīng)驗。管理大師德魯克有一句話(huà):“管理是一種實(shí)踐,其本質(zhì)不在于‘知’而在于‘行’�！倍鳛楦呗毟邔�(zhuān)教育,實(shí)踐教學(xué)在培養學(xué)生職業(yè)技能的過(guò)程中就顯得尤為重要,是高職教育的特色所在。下面談?wù)勎以涸陂_(kāi)展實(shí)踐教學(xué)、培養學(xué)生職業(yè)技能方面的幾點(diǎn)探索與嘗試。
�、倩谔摂M現實(shí)的體驗式教學(xué)模式。
高職物流管理專(zhuān)業(yè)作為經(jīng)管類(lèi)學(xué)科下的一個(gè)分支,其培養目標在于實(shí)現理論與實(shí)踐的一體化。眾所周知,物流管理專(zhuān)業(yè)的核心課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境很多需要大型設施設備支持,雖然很多
學(xué)校投入大量資金進(jìn)行物流實(shí)訓室硬件建設,但不可能面面俱到,且財政壓力也很大。所以我院構建基于虛擬現實(shí)的體驗式教學(xué)模式,即利用現代信息技術(shù)模擬現實(shí)中的實(shí)際業(yè)務(wù)場(chǎng)景,使學(xué)生分角色輪流擔當相關(guān)崗位,在體驗中學(xué)習,以項目或任務(wù)的結果作為檢驗學(xué)生職業(yè)技能訓練的標準,從而提高了教學(xué)效率,加快、加深了對學(xué)生職業(yè)技能的培養。
在具體實(shí)施過(guò)程中,我校與國內知名管理軟件公司用友、金蝶合作共建erp模擬實(shí)訓中心,把企業(yè)搬進(jìn)課堂。通過(guò)erp模擬企業(yè)實(shí)訓,讓學(xué)生組成一個(gè)團隊,模擬經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè),在各個(gè)企業(yè)構成的市場(chǎng)競爭氛圍中運行,最終看哪個(gè)企業(yè)能夠在競爭中生存下來(lái),發(fā)展壯大。實(shí)踐證明,這種沙盤(pán)訓練課程使學(xué)生能夠通過(guò)親身實(shí)踐感悟平時(shí)所學(xué)知識的應用,同時(shí)也通過(guò)角色扮演體驗相互配合共同努力的過(guò)程,培養了團隊合作的能力,不失為一種有效的訓練方法。
�、凇肮W(xué)結合,雙證融通”提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
積極推進(jìn)與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì )實(shí)踐相結合的學(xué)習模式,把“工學(xué)結合”作為人才培養模式改革的重要切入點(diǎn)。為了更好地與行業(yè)保持緊密聯(lián)系,我們組織了全體學(xué)生參與物流行業(yè)的調研。鼓勵學(xué)生走出去,對太原市的物流企業(yè)進(jìn)行了全方位的考察,在考察的基礎上召開(kāi)了研討會(huì ),共同分析物流市場(chǎng)對人才的需求,及物流行業(yè)的發(fā)展趨勢。通過(guò)這項活動(dòng),同學(xué)們認清了自己的不足,也找到了努力的方向,要求提高自身實(shí)戰能力的熱情空前高漲。教師也進(jìn)行了積極的引導,幫助同學(xué)成立了具有仿真性、經(jīng)營(yíng)性的實(shí)訓場(chǎng)所——學(xué)生超市,開(kāi)始了自己的“創(chuàng )業(yè)之路”。同時(shí)與中國物流與采購聯(lián)合會(huì )合作,使學(xué)生在獲得學(xué)歷證書(shū)的同時(shí),獲得相應的職業(yè)資格證書(shū)。同時(shí)我們改革教學(xué)體系,使其與國家職業(yè)標準及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)接軌,盡可能地滿(mǎn)足學(xué)生取得職業(yè)資格證書(shū)的需要。
�、垡再惔俳�,全面提升學(xué)生職業(yè)技能。
積極參與各種職業(yè)技能競賽活動(dòng),通過(guò)技能大賽,不斷吸取有益經(jīng)驗,并將其引入校內實(shí)踐教學(xué),改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的組織方式。有句話(huà)說(shuō)得好:“職業(yè)教育看大賽�！备呗毥逃暮饬繕藴适菍W(xué)生的就業(yè)狀況和崗位適應能力。而職業(yè)技能大賽正是檢驗學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的標桿,是開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)最有效的方式。再有,技能考核的趣味性、實(shí)用性和可觀(guān)賞性,對校內職業(yè)技能訓練和考核也有很強的借鑒價(jià)值。
為此,我校物流管理專(zhuān)業(yè)在平時(shí)教學(xué)活動(dòng)中,組織了以專(zhuān)門(mén)以大賽為目的的各種技能活動(dòng)小組和社團、協(xié)會(huì )。同時(shí)還成功主辦了山西省第一屆高職物流技能大賽,組織學(xué)生參加了教育部主辦的高職杯現代物流技能大賽和用友公司組織的第七屆“用友杯”erp沙盤(pán)模擬經(jīng)營(yíng)大賽,均取得了二等獎的優(yōu)異成績(jì)。通過(guò)參與職業(yè)技能大賽極大的調動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習熱情,為我們開(kāi)展實(shí)訓教學(xué)指明了目標和方向,鍛煉了學(xué)生的職業(yè)技能。
�、墚a(chǎn)教結合,積極開(kāi)展校企合作。
為了使我們培養的畢業(yè)生盡可能的滿(mǎn)足企業(yè)的用人要求,縮短學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的適應期,我們與行業(yè)企業(yè)合作,讓其參與到學(xué)校教育教學(xué)管理全過(guò)程,并根據聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議向學(xué)校提供一定的經(jīng)費、必要的設備、生產(chǎn)實(shí)習場(chǎng)地和選派部分專(zhuān)業(yè)教師,承擔部分實(shí)訓項目教學(xué)活動(dòng),享有優(yōu)先錄用畢業(yè)生的權利。如我院與山西美特好連鎖超市股份有限公司簽署協(xié)議,實(shí)行訂單式培養。
依托校外實(shí)習基地,形成校企合作教育的人才培養機制,以頂崗實(shí)踐的方法,使學(xué)生在思想觀(guān)念、專(zhuān)業(yè)理論、專(zhuān)業(yè)技能方面真正受到職業(yè)化的、全方位三年在北京市中職學(xué)校物流技能大賽中取得了優(yōu)異成績(jì):2009年北京市中職學(xué)校物流專(zhuān)業(yè)技能大賽中,我校物流0602班6名選派學(xué)生參賽,2人一等獎,3人二等獎,團體獲得第二名(二等獎);2010年北京市中職學(xué)校物流專(zhuān)業(yè)技能大賽中,我校物流0703班3名參賽選手獲得了1人一等獎,2人二等獎的好成績(jì),團體獲得優(yōu)秀組織獎;2011年北京市中職學(xué)校物流專(zhuān)業(yè)技能大賽中,我校物流0904班學(xué)生獲得團體一等獎(第一名),叉車(chē)單項1人獲得一等獎,單證單項1人獲得三等獎的歷史最好成績(jì),特別是物流0904班劉釗代表北京市參加2011年全國職業(yè)院校技能大賽中職組現代物流團體項目比賽獲得一等獎的好成績(jì)。我堅信,經(jīng)過(guò)職業(yè)教育工作者的不懈努力,必能探索出一條具有中國特色的職業(yè)教育之路。
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