物流信息類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)方法探討論文
摘要:實(shí)踐教學(xué)是高校物流管理專(zhuān)業(yè)教育的重要環(huán)節，但由于資金條件有限等原因，實(shí)踐教學(xué)一直是物流管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中相對薄弱的環(huán)節。文中結合自身教學(xué)經(jīng)驗，總結了物流管理信息類(lèi)專(zhuān)業(yè)課的若干實(shí)踐教學(xué)方法，以供參考。
關(guān)鍵詞:現代物流;實(shí)踐教學(xué);角色扮演
1實(shí)踐教學(xué)的重要性
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)科技的發(fā)展和就業(yè)形勢的日趨嚴峻，如今的企業(yè)要求剛畢業(yè)的大學(xué)生能夠迅速適應工作崗位，這就要求高校培養的物流管理畢業(yè)生必須具備一定的實(shí)踐動(dòng)手能力。國家中長(cháng)期教育改革和發(fā)展規劃綱要(2010－2020)也強調，要加強實(shí)驗室、校內外實(shí)習基地基本建設，強化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節。
2實(shí)踐教學(xué)的五個(gè)層次
實(shí)踐教學(xué)是高等學(xué)校人才培養體系的重要組成部分，是培養大學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng )新精神的重要手段�，F代物流管理強調互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的應用，故我們將《物流信息管理》、《現代倉儲管理》和《運輸管理系統》等看做物流信息類(lèi)課程。根據學(xué)生的參與程度，將實(shí)踐教學(xué)分為五個(gè)層次。
2.1第一層次:理論課堂中的案例教學(xué)和習題練習
案例教學(xué)法是授課過(guò)程中必不可少的方法，比如《物流信息管理》講到倉儲信息管理系統時(shí)，老師會(huì )提到長(cháng)虹電器的流動(dòng)倉庫，提到海爾的自動(dòng)化立體倉庫，京東和阿里的智慧倉庫，并且會(huì )適當的選擇一些圖片和視頻，讓大家更直觀(guān)的認識現實(shí)生活中的一些常用倉儲物流設施設備，感受知名企業(yè)的先進(jìn)的倉儲管理方法和技術(shù)，之后讓學(xué)生進(jìn)行案例分析，從中領(lǐng)悟現代倉儲管理的先進(jìn)思維方式。結果表明，學(xué)生的參與程度一般。習題練習和測試的方法也很常見(jiàn)，小測驗可用于一堂課的開(kāi)始，上課伊始進(jìn)行一些小測試，可以使學(xué)生快速安靜下來(lái)，進(jìn)入學(xué)習狀態(tài)，對于之前學(xué)過(guò)的內容有個(gè)大致的回顧;同時(shí)，小測驗也可用于一堂課的結束，可以使學(xué)生對于這堂課的學(xué)習內容進(jìn)行簡(jiǎn)單的梳理。例如《物流信息工程》，在講解新的內容設施選址之前，考慮先測試:哪些是包裝與集裝設備?哪些是存儲設施設備?哪些是物料搬運設備?通過(guò)選擇合適的案例和習題，達到讓學(xué)生動(dòng)手來(lái)做的目的。
2.2第二層次:理論課堂中的角色扮演
角色扮演法是以某種任務(wù)的'完成為主要目標，設定某種情境與題材，讓學(xué)生扮演一定角色，令其在課程中借著(zhù)自身經(jīng)歷的過(guò)程來(lái)學(xué)習并獲得知識。例如《供應鏈管理》，針對現實(shí)生活中常見(jiàn)的牛鞭效應現象，由于信息失真導致零售商、批發(fā)商、代理商和工廠(chǎng)的需求量持續放大，老師準備了一個(gè)角色扮演的“啤酒游戲”，讓全班同學(xué)分成若干組，每組代表一條啤酒供應鏈，每組同學(xué)分別扮演顧客、零售商、批發(fā)商和工廠(chǎng)，模擬真實(shí)的訂貨的情境，實(shí)驗效果很好。再如，對于《現代采購管理》和《現代倉儲管理》中制定采購計劃、填寫(xiě)采購訂單和出庫單等單據的填寫(xiě)時(shí)，可以提前將這些單據表格打印出來(lái)，拿到課堂上分發(fā)給同學(xué)，讓同學(xué)們以采購員或倉庫管理員的身份來(lái)填寫(xiě)這份單據，這種方法可以把枯燥的理論條框有效地轉化成學(xué)生容易接受的方式講授出來(lái)，真正做到了“做中學(xué)”，增強了動(dòng)手能力。
2.3第三層次:實(shí)驗課堂中的情景模擬
情景模擬即教師把具體管理過(guò)程、工作角色、管理關(guān)系、管理目標講解清楚，學(xué)習者分角色扮演工作人員再現管理過(guò)程的教學(xué)方式。物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生在實(shí)驗室可以利用一些單功能軟件如運輸管理系統和倉儲管理系統等進(jìn)行實(shí)際模擬操作;也可采用EＲP等綜合性軟件系統進(jìn)行模擬實(shí)驗幫助學(xué)生理解相關(guān)的物流管理知識。比如運輸管理，假定某物流企業(yè)要將一批貨物從一地運往另一地，考慮讓學(xué)生分別扮演倉管員、開(kāi)單員、裝卸員、運輸員、調度員等不同的崗位角色，要求每個(gè)學(xué)生必須按照工作要求填記報表和傳遞單據，然后進(jìn)行統計分析和運費核算并申報;每次任務(wù)完成之后，充分發(fā)揮學(xué)生好奇心強和發(fā)散性思維強等優(yōu)勢進(jìn)行問(wèn)題的討論，讓學(xué)生們在實(shí)踐操作和問(wèn)題討論中掌握知識，收獲技能。再比如EＲP應用，可以利用軟件EPＲU8中的供應鏈管理模塊和生產(chǎn)管理模塊，讓一名學(xué)生作為一個(gè)綜合管理人員，一人充當多個(gè)角色完成一筆業(yè)務(wù)，也可以讓多名學(xué)生分別扮演采購員、庫存管理人員、銷(xiāo)售人員、生產(chǎn)人員、財務(wù)人員等共同完成一筆業(yè)務(wù)。這種將工作過(guò)程引入課堂轉變?yōu)閷W(xué)習過(guò)程的做法深受學(xué)生歡迎，實(shí)踐動(dòng)手能力更上一個(gè)層次，所以，學(xué)生的參與程度比之前的幾種形式更高一些。
2.4第四層次:實(shí)訓課程的項目教學(xué)
項目教學(xué)法是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。學(xué)生在教師的指導下親自處理一個(gè)項目的全過(guò)程，在這一過(guò)程中學(xué)習掌握教學(xué)計劃內的教學(xué)內容。物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生比較適合的實(shí)訓課程之一是物流沙盤(pán)系統。在物流沙盤(pán)模擬訓練中，受訓學(xué)員被分成若干團隊，每個(gè)團隊各自經(jīng)營(yíng)一個(gè)虛擬的物流企業(yè)。每個(gè)團隊4－8人分別擔任CEO、CFO、CSO和COO等管理角色。每個(gè)公司以第三方物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境為背景，擁有相同的啟動(dòng)資金，在同一市場(chǎng)環(huán)境和同樣規則下相互競爭與發(fā)展，連續經(jīng)營(yíng)數個(gè)會(huì )計年度，由于各組學(xué)生決策不同，每年的經(jīng)營(yíng)結果也就不同，老師根據學(xué)生經(jīng)營(yíng)的成果，進(jìn)行點(diǎn)評和分析。在項目中，學(xué)生由原來(lái)單純學(xué)習理論知識的學(xué)生轉變?yōu)樵诓僮髦胁粩嗵剿鞯穆殬I(yè)人，許多的學(xué)生成就感強，表現出的前所未有的熱情，參與程度是目前來(lái)看最高的。通過(guò)直觀(guān)的物流企業(yè)沙盤(pán)，模擬企業(yè)實(shí)際運行狀況，讓學(xué)員在游戲般的訓練中體驗完整的物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，提升學(xué)生的經(jīng)營(yíng)決策能力，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
2.5第五層次:校外見(jiàn)習和實(shí)習
校外見(jiàn)習和實(shí)習是指把學(xué)生安排到校外實(shí)習單位進(jìn)行參觀(guān)實(shí)習或頂崗實(shí)習。這種安排可以提高學(xué)生應用專(zhuān)業(yè)知識分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，同時(shí)，也為學(xué)生們提供了一個(gè)接觸社會(huì )、了解社會(huì )的機會(huì )。因為關(guān)系到自己未來(lái)的就業(yè)，所以學(xué)生的參與程度最高。例如:組織物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在大一的時(shí)候到物流公司觀(guān)摩，體驗物流企業(yè)的運營(yíng)流程，大三、大四的時(shí)候安排學(xué)生到實(shí)習單位從事具體的業(yè)務(wù)工作，這種教學(xué)方法使學(xué)習者身臨其境，比較好地把課堂理論學(xué)習和實(shí)際工作結合起來(lái)。一方面可以有效調動(dòng)學(xué)生積極性，另一方面可以為學(xué)生就業(yè)打下基礎。
3結論
實(shí)踐教學(xué)是高校教學(xué)過(guò)程的一個(gè)重要環(huán)節，對于提高學(xué)生的實(shí)際應用知識的能力具有十分重要的意義。除了可以應用本文中的案例教學(xué)法、角色扮演法等之外，還有以賽促學(xué)、社會(huì )調查、模擬仿真和考取資格證書(shū)等，不僅可用其中一種方法，更可以綜合性使用其中幾種方法，達到學(xué)到知識的目的。此外，學(xué)生還可以借助網(wǎng)絡(luò )、報紙、雜志等多種途徑了解各大企業(yè)成功的現代物流管理經(jīng)驗，做到理論聯(lián)系實(shí)際。同時(shí)，學(xué)校也要重視加強與物流企業(yè)的聯(lián)系，重視對教師的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的培養。
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