關(guān)于高職茶學(xué)的英語(yǔ)教學(xué)反撥效應的論文
摘要：高等職業(yè)教育是順應時(shí)代需要而生的一種技術(shù)型專(zhuān)業(yè)人才培養模式，近幾年我國越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始走出國門(mén)，于是，復合型英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才成為了當前經(jīng)濟發(fā)展的重要推動(dòng)力。本文在論述了反撥效應的相關(guān)理論后又簡(jiǎn)要分析了PRETCO測試對陜西高職茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)所產(chǎn)生的反撥效應，并最后結合該測試就提高陜西高職茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)正面反撥效應提出了可行性建議。
關(guān)鍵詞：PRETCO測試；茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)；反撥效應
PRETCO測試即全國高等學(xué)校英語(yǔ)應用能力考試，是由教育部批準的一項評估高職英語(yǔ)水平的測試，主要考核學(xué)生對日常和一般業(yè)務(wù)的英語(yǔ)交際能力。各高職學(xué)校也依據市場(chǎng)導向將復合型英語(yǔ)這一概念納入了人才培養體系，以此深化英語(yǔ)教學(xué)改革，強化學(xué)生英語(yǔ)交際水平。然而，我國作為茶文化故鄉，茶學(xué)知識博大精深，普通的高職學(xué)生難以系統地掌握茶學(xué)英語(yǔ)內容，甚至無(wú)法透徹理解茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的基本要義。因此，通過(guò)本次研究來(lái)探討陜西高職茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對該測試的反撥效應，從而使其能更有效地為英語(yǔ)教學(xué)服務(wù)。
1反撥效應理論概述
1.1國外理論研究通常學(xué)者將反撥效應定義為測試對教學(xué)與學(xué)習的影響。從微觀(guān)層面而言，反撥效應對學(xué)生個(gè)體產(chǎn)生影響；從宏觀(guān)層面而言，反撥效應會(huì )影響教育體系，甚至整個(gè)社會(huì )。通過(guò)Hughes（1993）的三分法模型和Bailey（1996）基本模型，可以得出反撥效應雖復雜但仍具有一定的運行機制。Alderson&Wall（1993）認為反撥效應有積極與消極之分。雖然最初有研究者認為好的測試帶來(lái)積極效應，而壞的測試則誘發(fā)消極反應，而實(shí)際上正負向作用與其機制較復雜，并非如初期學(xué)者所預見(jiàn)的那樣簡(jiǎn)單。但總體上，可以認為反撥效應與測試息息相關(guān)，既是教師教學(xué)的直接映像，又是檢驗學(xué)生知識習得的重要手段。1.2國內理論概述近年，測試的反撥作用引起國內學(xué)者們的極大關(guān)注。目前，反撥效應研究進(jìn)入了深層次階段，學(xué)者根據我國語(yǔ)言教學(xué)的現狀對反撥效應進(jìn)行了多維探究，將受試者心理以及教師的'主觀(guān)意圖等一系列因素都納入了反撥效應的研究框架中。其中黃大勇（2010）梳理了前人研究，歸納出概念、效度、過(guò)程和闡釋四種元素，探討了測試效應產(chǎn)生的機制，豐富了理論研究基礎。另外，也有學(xué)者借鑒其他學(xué)科理論對該領(lǐng)域進(jìn)行探討，如xie(2010)結合動(dòng)機心理學(xué)的期望價(jià)值論發(fā)現：學(xué)習者對考試設計的感知和對考試用途的看法直接影響其備考策略和行為，而考試用途也影響考試成績(jì)，并且多數學(xué)生的動(dòng)機屬于工具取向型，這就導致了短期學(xué)習和運用策略，而少數學(xué)生的學(xué)習動(dòng)機為成功取向型，體現為具有全面提高英語(yǔ)水平的目標與長(cháng)期有計劃的學(xué)習行為。
2PRETCO測試對陜西高職茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的反撥效應分析
2.1積極的反撥效應PRETCO是在《高職高專(zhuān)英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》之下針對高職學(xué)生而設計的英語(yǔ)水平測試，以實(shí)用性為指導原則，旨在培養學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐能力。測試的主要分為AB兩級，以閱讀、翻譯、聽(tīng)力以及作文的形式出現以便于全面考核學(xué)生的聽(tīng)讀寫(xiě)譯能力。另外單列口試項目，陜西高職目前沒(méi)有考點(diǎn)。茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教師在測試的影響下，進(jìn)行改革以提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合運用能力。如改變傳統單調的教學(xué)方法，引入翻轉課堂、交際教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等新理念新方法，合理安排教學(xué)時(shí)間，加強各項技能訓練以及課外網(wǎng)絡(luò )輔導，全方位塑造專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)應用能力。同時(shí)，PRETCO測試的反饋結果也可以成為學(xué)生自查的“鏡子”，使其能充分地意識到公共英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)中的不足。最重要的是，由于PRETCO注重受試者的語(yǔ)言實(shí)踐應用能力，使得教師不得不轉變教學(xué)理念，從傳統的填鴨式教學(xué)模式中走出來(lái)，轉變角色以學(xué)生為中心引導學(xué)生主動(dòng)地探索茶學(xué)英語(yǔ)以及交際語(yǔ)言，從而在潛移默化中培養學(xué)生的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的應用能力。2.2消極的反撥效應如前所述，考試會(huì )對教學(xué)產(chǎn)生正負兩面的反撥效應。PRETCO測試現已經(jīng)成為評價(jià)高職學(xué)院語(yǔ)言教學(xué)成果的重要指標。于是，部分教師采取了一系列措施來(lái)提高學(xué)生的測試能力，但為了追求高通過(guò)率而忽視了教學(xué)大綱的要求，反而陷入了應試教育的泥沼中。例如，有教師會(huì )在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂上講授測試內容，對學(xué)生進(jìn)行反復訓練甚至會(huì )暫停原有教學(xué)計劃，使得教學(xué)陷入了考試的怪圈。另外，近半數學(xué)生認為學(xué)習英語(yǔ)的目的是為了通過(guò)測試，進(jìn)而使得其從一開(kāi)始就產(chǎn)生了工具取向型動(dòng)機，忽視了公共英語(yǔ)與茶學(xué)英語(yǔ)學(xué)習的必要性以及重要意義，沒(méi)有長(cháng)期目標和有效的學(xué)習計劃，僅進(jìn)行考前突擊，并且對于不考察的口語(yǔ)部分關(guān)注少或不關(guān)注，也會(huì )滿(mǎn)足選對答案即可降低對英語(yǔ)學(xué)習的要求，此類(lèi)學(xué)習動(dòng)機和行為都背離了測試的初衷。并且有的學(xué)生一旦通過(guò)測試，即刻喪失了學(xué)習英語(yǔ)的動(dòng)力與熱情。因此，PRETCO測試對于學(xué)生英語(yǔ)基礎知識的積累以及茶學(xué)英語(yǔ)綜合運用能力具有一定的負面影響。
3透過(guò)PRETCO提高陜西高職茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)正面反撥效應的建議
3.1結合PRETCO測試的真實(shí)理念原則，加強茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐操作性茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)課程包括基礎英語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。其中基礎英語(yǔ)具有一定的交際性，而專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)作為復合型課程，具有一定的專(zhuān)業(yè)性和實(shí)踐性。因此，教師在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)時(shí)必須從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，秉承PRETCO測試的真實(shí)理念原則不斷強化茶學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐操作能力。針對學(xué)生的英語(yǔ)基礎較弱，可以進(jìn)行分層教學(xué)。針對陜西高職并沒(méi)有PRETCO口試考點(diǎn)，從而忽視口語(yǔ)學(xué)習的問(wèn)題可以積極申請設立口試考點(diǎn)。并對實(shí)踐性較強的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課進(jìn)行口試以切實(shí)提升學(xué)生的會(huì )話(huà)能力，從而為其今后工作實(shí)踐奠定良好的口語(yǔ)基礎。另外，在進(jìn)行了統一化的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設置后也應立足于學(xué)生的不同需求，根據各人不同進(jìn)階目標對課程進(jìn)行個(gè)性化設置，例如針對想學(xué)好茶學(xué)英語(yǔ)基礎的學(xué)生開(kāi)設茶學(xué)英語(yǔ)，對想培養英語(yǔ)交際能力的學(xué)生開(kāi)設茶學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課，以分層教學(xué)的模式提高教學(xué)效度，進(jìn)而最大程度上保證專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的可操作性與靈活性。并且教師可從PRETCO測試的內容出發(fā)，將A級考試與B級考試進(jìn)行版塊分化，然后將考試內容與英語(yǔ)教材進(jìn)行融合設計，以開(kāi)發(fā)出1-2門(mén)既能提高學(xué)生茶學(xué)專(zhuān)業(yè)知識又能適應PRETCO測試內容的課程。3.2以茶文化英語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)特色為基石，調整專(zhuān)業(yè)課程設置和考點(diǎn)設置眾所周知，我國茶文化博大精深，茶學(xué)專(zhuān)業(yè)知識異常深厚，豐富的茶學(xué)知識也越來(lái)越為世人所矚目。而茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的設立一方面是為了更好地弘揚我國傳統的茶學(xué)知識，另一方面是為了適應茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的形勢。但是，就PRETCO測試對陜西高職院校大學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習的反撥作用調查來(lái)看，大部分學(xué)生對其重要性持較為認可的態(tài)度，雖然測試會(huì )產(chǎn)生一些負面效應，但總體來(lái)說(shuō)正面價(jià)值更大。因此，針對陜西高職院校學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習現狀以及其薄弱的英語(yǔ)基礎，茶學(xué)專(zhuān)業(yè)可以適當地對英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行調整。首先，教師可以結合茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)理念將晦澀的茶學(xué)知識轉化為淺顯易懂的趣味性高的茶學(xué)英語(yǔ)，從最為簡(jiǎn)單的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)著(zhù)手對重新編纂茶學(xué)英語(yǔ)教材和基礎英語(yǔ)，以適應學(xué)生的需要，從而不斷增強其對于茶學(xué)英語(yǔ)的學(xué)習興趣與信息。其次，專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革也可以從完善PRETCO考試項目入手，積極申請口試考點(diǎn)，協(xié)助學(xué)生樹(shù)立長(cháng)久目標，避免突擊復習，腳踏實(shí)地的學(xué)習英語(yǔ)，從而盡可能抑制測試的消極反撥效應，全面提高英語(yǔ)綜合運用能力。3.3充分發(fā)揮教師的引導作用，從元認知論著(zhù)手突出AB級考試的重要性首先，教師作為引導者必須從傳統的以教師為中心的思維模式中解放出來(lái)，堅定地樹(shù)立以學(xué)生為中心的理念。其次，陜西高職茶學(xué)英語(yǔ)教師必須充分發(fā)揮其引路人的作用，跟據學(xué)生的學(xué)習特點(diǎn)和需求開(kāi)發(fā)新的茶學(xué)英語(yǔ)教材。例如，可以開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、聽(tīng)說(shuō)或AB級備考課等選修課程，為有需要的學(xué)生提供良好的教學(xué)輔助。因而，教師可以利用元認知論的相關(guān)理念使學(xué)生在PRETCO測試的過(guò)程中逐步增加對自身所掌握的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識的了解，正確認識到茶學(xué)英語(yǔ)學(xué)習的重要性避免“為考而學(xué)”、“不要求不學(xué)”，從而轉變學(xué)習態(tài)度并樹(shù)立正確的學(xué)習觀(guān)，化被動(dòng)為主動(dòng)以不斷提高茶學(xué)英語(yǔ)水平為最終目標。
參考文獻
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