淺議大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導入與交際能力培養論文
1 引言
在英語(yǔ)教學(xué)中，經(jīng)常會(huì )發(fā)生這樣的現象，學(xué)生在運用語(yǔ)言時(shí)，雖然說(shuō)出了完全沒(méi)有語(yǔ)法錯誤甚至用詞漂亮的句子，但在實(shí)際交際中運用卻行不通。這是由于學(xué)生們往往從漢文化角度出發(fā)，并運用漢語(yǔ)的表達習慣進(jìn)行思維，即“中文的思想+英文的形式”，結果在對外交往中不能用地道的語(yǔ)言得體地進(jìn)行交際，常常會(huì )犯文化錯誤，使雙方很尷尬，甚至會(huì )出現許多誤會(huì )。這其中最重要的原因之一就是缺乏對背景文化知識的了解。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中必須充分重視文化因素，努力培養學(xué)生強烈的文化習得意識，培養社會(huì )需要的跨文化交際人才。
2 文化導入的重要性
英語(yǔ)不僅是一門(mén)語(yǔ)言基礎知識課程，也是拓寬知識、了解世界文化的素質(zhì)教育課程。因此，在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，要始終貫穿文化導入，在培養學(xué)生英語(yǔ)交際能力的同時(shí)，也培養跨文化交際能力�？缥幕浑H是指本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際，也指任何在語(yǔ)言和社會(huì )文化背景方面有差異的人們之間的交際。由于不同的民族所處的生態(tài)、物質(zhì)社會(huì )及宗教等環(huán)境的不同，因而各自的語(yǔ)言環(huán)境產(chǎn)生了不同的社會(huì )文化、風(fēng)土人情和語(yǔ)言習慣等語(yǔ)境因素，造成人們不同的說(shuō)話(huà)方式或習慣話(huà)語(yǔ)。這就可能使交際雙方對對方的話(huà)語(yǔ)做出不準確地推論，從而產(chǎn)生沖突、誤會(huì )或交際的故障。因此，英語(yǔ)教學(xué)必須高度重視語(yǔ)言的社會(huì )文化因素，分析、揭示語(yǔ)言中的跨文化差異，加強對文化背景知識的介紹，培養學(xué)生強烈的文化習得意識并且使學(xué)生對異域文化的了解和掌握貫穿英語(yǔ)學(xué)習的各個(gè)階段，將語(yǔ)言形態(tài)教學(xué)和文化內容教學(xué)融為一體，將社會(huì )文化知識滲透到語(yǔ)言教學(xué)中去，把學(xué)生培養成為既有扎實(shí)的語(yǔ)言基礎，又有豐富的交際能力的人才。
語(yǔ)言與文化是密切相關(guān)、緊密相連的。語(yǔ)言是整個(gè)文化的一個(gè)重要組成部分，是文化的一種表現形式。任何一種語(yǔ)言都是由生活在一定言語(yǔ)使用區域中的人們在一定的語(yǔ)境下通過(guò)口語(yǔ)或書(shū)面語(yǔ)形式相互交際而使用的。同時(shí)，一種特定的.語(yǔ)言總是和使用這種語(yǔ)言的民族或國家，以及其歷史、文化、社會(huì )背景等因素息息相關(guān)。語(yǔ)言與文化總是被一起研宄的。語(yǔ)言教育學(xué)家拉多曾經(jīng)指出，如果我們不掌握文化背景，就不可能教好語(yǔ)言，不懂得文化的模式和準則，就不可能真正學(xué)好語(yǔ)言。理解語(yǔ)言必須了解文化，要學(xué)習一種語(yǔ)言，必須同時(shí)學(xué)習與該語(yǔ)言相關(guān)的文化。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中，我們不僅要講解語(yǔ)言知識，訓練語(yǔ)言運用能力，而且還要加強有關(guān)的文化背景知識的傳授。中西文化差異直接地影響我們的語(yǔ)言運用，語(yǔ)際間不同語(yǔ)言習慣所引發(fā)的語(yǔ)言失誤，實(shí)質(zhì)上是由思維方式和文化習慣的差異所造成的。如中國人見(jiàn)面時(shí)打招呼說(shuō)：“你吃過(guò)飯了嗎?”，“上哪去呀?”，其實(shí)并不是想知道對方是否吃了飯或去了哪里，這只是一種g r e e t i n g 的方式，而英語(yǔ)國家的人卻沒(méi)有這一習慣，反而認為是一個(gè)q u e s t i o n 。又如很多學(xué)生與外國人進(jìn)行實(shí)際交際時(shí)，很喜歡連續問(wèn)以下幾個(gè)問(wèn)題： “What i s y o u r nam e?” “How o ld a r e y o u ?” (‘Where a r e you from ? ’’ ’“Where do you w o rk ?” 等。
這些日常用語(yǔ)符合中國人的思維習慣，沒(méi)什么不妥之處。但如果將漢語(yǔ)的習慣與文化模式套到或強加到英語(yǔ)上去，就會(huì )產(chǎn)生誤解和理解上的偏差，外國人有可能會(huì )感到納悶甚至憤怒。他或許在想：為什么要問(wèn)這些涉及個(gè)人隱私的問(wèn)題?而且按照西方人的思維習慣，那些問(wèn)題通常只有在拘留所或警察局之類(lèi)的機構里才會(huì )被問(wèn)及。從以上可以看出，不同的文化、社會(huì )習俗對語(yǔ)言運用的影響。這都大致說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題：英語(yǔ)教學(xué)中不能不同時(shí)注意中國和西方在文化上的差異。重視文化導入，才能減少學(xué)生在運用英語(yǔ)時(shí)犯“文化錯誤”。
3 文化導入的內容
文化導入的內容主要包括以下幾個(gè)方面：
( 1 ) 知識文化，指經(jīng)濟、政治、史地、文藝、科學(xué)的技術(shù)，著(zhù)名文學(xué)家及其作品， 民俗體育和當代社會(huì )情況。
( 2 ) 干擾交際的文化因素，包括：社會(huì )準則，如稱(chēng)呼、招呼、問(wèn)候、詢(xún)問(wèn)、致歉、道謝、告別、打電話(huà)等用語(yǔ)的規約及風(fēng)俗習慣;社會(huì )知識，指家庭各成員、同事朋友、上下級之間關(guān)系、價(jià)值觀(guān)念，包括人與自然的關(guān)系、宗教觀(guān)念、道德準則以及人生觀(guān)、世界觀(guān)等，如西方社會(huì )強調的個(gè)人奮斗，獨立性、隱私權等;思維特征，指中西方思維特征的差異。比如，講時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)，一個(gè)從小到大，一個(gè)從大到小。
( 3 ) 詞語(yǔ)的文化內涵。詞義之所以多層次，在于詞不僅是現實(shí)的象征符號，而且也浸透著(zhù)人們對現實(shí)的感受、II念和看法。例如，p r i v a c y 是一個(gè)文化內涵相當豐富的詞，我們知道不應該向西方人詢(xún)問(wèn)有關(guān)年齡、收入方面的問(wèn)題，但p r i v a c y 的含義絕不止這些。因此，在英語(yǔ)教學(xué)的一定階段導入的文化內容應當包括介紹由于文化差異而引起的詞語(yǔ)表達法在意義及運用方面的差異，引導學(xué)生“進(jìn)入角色”，理解這些表達法所涉及的文化內涵，從而幫助學(xué)生恰當地運用英語(yǔ)進(jìn)行交際。
( 4 ) 英漢理性意義相同或相近但情感意義、比喻意義、聯(lián)想意義、搭配意義不同或差異較大的詞語(yǔ)。主要包括植物名詞、顏色、數詞等。如漢語(yǔ)常用“龍”作為民族精神的象征，在中國文化里有崇高至尊的地位，而對歐美人來(lái)說(shuō)，龍卻象征災難和兇惡;漢語(yǔ)中用“眼紅”表示嫉妒，而英語(yǔ)中卻用“g r e e n w it he n v y”表示，“b la c k t e a ”譯為“紅茶”而不是“黑茶”等。
4 文化導入與交際能力的培養方法
4. 1 文化比較法
通過(guò)比較英語(yǔ)文化與本族文化，將跨文化能力與外語(yǔ)運用能力結合起來(lái), 讓學(xué)生在學(xué)習語(yǔ)言中不知不覺(jué)地接受文化教育。例如, 對比教育方式、家庭關(guān)系、價(jià)值觀(guān)念、宗教、傳統等。通過(guò)對比，學(xué)生可以更容易掌握相關(guān)文化的內涵。比較是為了發(fā)現異同，而不是比出優(yōu)劣。
4. 2 實(shí)踐法
學(xué)習語(yǔ)言最有效的方法是將其放入該語(yǔ)言的環(huán)境中，但是，不是所有人都能有出國的機會(huì )。所以，教師應該創(chuàng )造各種條件，營(yíng)造一個(gè)濃郁的英語(yǔ)氛圍，讓學(xué)生一走進(jìn)課堂就能感受英語(yǔ)的存在，能不由自主地用英語(yǔ)去交流信息。如模擬現實(shí)生活情景，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演;組織英語(yǔ)交流，鼓勵與英語(yǔ)本土人士交往，親身體會(huì )到他們不同的行為方式、風(fēng)俗習慣、思維模式,也可以學(xué)習到許多生動(dòng)的課堂上學(xué)不到的有關(guān)社會(huì )文化背景方面的東西;辦英文板報,培養學(xué)生學(xué)習的主動(dòng)性和創(chuàng )造力;組織學(xué)生觀(guān)看英文錄像、電影，體驗異國文化氛圍。
教學(xué)過(guò)程是教師、學(xué)生和教學(xué)內容之間互相作用的過(guò)程。實(shí)踐法要求教師在教學(xué)過(guò)程中,從傳統的“獨奏者”的角色過(guò)渡到“指揮者”的角色，將傳統的“教師獨白”式的教學(xué)轉變?yōu)椤皫熒�、生生的對�?huà)、互動(dòng)”的教學(xué)模式，創(chuàng )造輕松、自由、愉快、和諧的環(huán)境，引發(fā)學(xué)生的表現力和創(chuàng )造力,給學(xué)生更多的互動(dòng)機會(huì )，培養學(xué)生的獨立性、自主性和開(kāi)放性的學(xué)習品格。
4. 3 英美文化閱讀
課本上僅有的文章是遠遠不能滿(mǎn)足學(xué)生的求知欲的。為了讓學(xué)生全面了解英美國家豐富的文化背景，還必須通過(guò)開(kāi)設閱讀課，給學(xué)生提供大量的、原汁原味的、各種體裁的文章。如閱讀《中國日報》、《21世紀報》等英文報紙，以及希臘神話(huà)、《圣經(jīng)》等英文原著(zhù)。讓學(xué)生在閱讀中了解包括名人逸事、自然環(huán)境、歷史文化、風(fēng)土人情和科學(xué)發(fā)展等各類(lèi)社會(huì )綜合知識，這樣就可以在拓展的閱讀中真正意義上地學(xué)好英語(yǔ)。
4. 4 專(zhuān)題講座法
學(xué)�？梢远ㄆ陂_(kāi)展關(guān)于英美文化背景知識的專(zhuān)題討論和講座，介紹英美文化各個(gè)層面的內容,增強學(xué)生對文化差異的敏感性，使他們在外語(yǔ)學(xué)習中善于發(fā)現目的語(yǔ)文化的特點(diǎn)，并樂(lè )于了解和學(xué)習目的語(yǔ)文化。
4 . 5 利用多媒體技術(shù)，改進(jìn)課堂教學(xué)
語(yǔ)言與文化的關(guān)系和教學(xué)目標要求把文化教學(xué)貫穿于英語(yǔ)教學(xué)的始終, 把英語(yǔ)學(xué)習放在社會(huì )文化的大背景下，創(chuàng )造更佳的語(yǔ)境。這就要充分利用現有的條件，發(fā)揮視聽(tīng)媒體在培養跨文化交際能力方面的積極作用。利用視聽(tīng)結合的方法，提供一些原版的視聽(tīng)材料或可供教學(xué)用的原版影片，通過(guò)畫(huà)面能使學(xué)習者感受到語(yǔ)境的存在，根據語(yǔ)境的提示來(lái)理解話(huà)語(yǔ)的真實(shí)含義，掌握說(shuō)話(huà)人的意圖。還可以了解到許多與目的語(yǔ)文化有關(guān)的非語(yǔ)言交際的方法和手段。這種有效地引進(jìn)視聽(tīng)材料，提供可視性畫(huà)面、場(chǎng)景的多媒體教學(xué)會(huì )使學(xué)生更容易理解和掌握，并有助于學(xué)生將語(yǔ)言知識與文化知識的融合。這與老師費盡口舌地講解相比，效果要好得多。
5 結論
總之，在英語(yǔ)教學(xué)中要注重語(yǔ)言文化的“輸入”，重視中西語(yǔ)言文化的差異，加強學(xué)生的“輸出”操練，開(kāi)拓互動(dòng)、交際的機會(huì )和渠道, 只有促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習的習慣養成和能力的提高，學(xué)生才有望在實(shí)際交際中正確、得體地運用語(yǔ)言，最終提高英語(yǔ)水平與跨文化交際能力。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的根本目的是為了實(shí)現跨文化交際，如果在英語(yǔ)教學(xué)中能注重文化知識的導入，進(jìn)一步提高外語(yǔ)教師和語(yǔ)言學(xué)習者的跨文化交際意識，那么定會(huì )有助于提高語(yǔ)言學(xué)習者的交際能力，從而更好地實(shí)現外語(yǔ)教學(xué)的目的。
需要特別指出的是，要學(xué)生有效地掌握英語(yǔ)，教師應在教授英語(yǔ)文化的同時(shí)，充分發(fā)揮中文文化的參照作用，并減少中文文化的干擾，同時(shí)能將兩種文化融會(huì )貫通起來(lái)。我們學(xué)習英語(yǔ)的目的不僅僅能用英語(yǔ)表達事物，更能在全球化的今天，用英語(yǔ)傳播中國文化，達到交流的“進(jìn)出口”平衡。
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