高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題及解決方法論文
近幾年，雙語(yǔ)教學(xué)在國內蓬勃發(fā)展，并且取得了一定的成效，由于學(xué)生的英語(yǔ)能力有限，中英思維切換能力較差，多數學(xué)生對雙語(yǔ)教學(xué)不是很適應，給學(xué)生的學(xué)習帶來(lái)負擔[1].開(kāi)展高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)對于培養化學(xué)類(lèi)本科生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平，提高學(xué)生國際化程度是十分有益的。針對高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題，探索了高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的新方法，調動(dòng)了學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習效率，達到良好的雙語(yǔ)學(xué)習效果。
1、高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題。
大多數高校的專(zhuān)業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)還處于規劃和建設的初期階段[2-4],河南農業(yè)大學(xué)的高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)也是近幾年剛剛開(kāi)課，在教學(xué)過(guò)程中也存在很多問(wèn)題。首先，由于雙語(yǔ)課程在我國開(kāi)設的時(shí)間還很短，雙語(yǔ)課程所用的教材就是一個(gè)大問(wèn)題。因為高等有機化學(xué)涉及到很多復雜的反應機理研究，若用原版英文教材，學(xué)生理解起來(lái)就比較吃力。因此，根據所講內容編寫(xiě)了更適合學(xué)生應用的高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教材。其次，是教學(xué)師資方面的問(wèn)題。從事高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的教師除了要具備扎實(shí)的高等有機化學(xué)基礎之外，還要具備流利的英文口語(yǔ)能力。學(xué)校從事英文教育的教師具有流利的英文表達能力，但不具備應有的'化學(xué)功底；化學(xué)專(zhuān)業(yè)的教師具備扎實(shí)的化學(xué)基礎，卻沒(méi)有流利的英文表達能力，此兩方面如何協(xié)調，成了雙語(yǔ)課程教學(xué)過(guò)程中的關(guān)鍵問(wèn)題所在。再次，因為高等有機化學(xué)雙語(yǔ)課的教學(xué)過(guò)程中既有復雜的化學(xué)反應機理，還有許多陌生的英文專(zhuān)業(yè)名詞，所以，學(xué)生學(xué)習起來(lái)枯燥無(wú)味，理解起來(lái)困難重重。針對高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，探討了雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的新方法。
2、雙語(yǔ)教學(xué)的新方法。
2.1、雙語(yǔ)高等有機化學(xué)教材。
有機化學(xué)發(fā)展迅速，更新較快，一些新的成果與技術(shù)大多源于西方發(fā)達國家和地區，采用雙語(yǔ)教學(xué)來(lái)學(xué)習高等有機化學(xué)有助于培養學(xué)生在英語(yǔ)環(huán)境下學(xué)習化學(xué)的思維模式。在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教材的選擇是很重要的，教材選擇是否合適直接影響學(xué)生學(xué)習的興趣和自信心，教材選擇不當會(huì )使學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒。針對高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中沒(méi)有合適教材的問(wèn)題，根據本校高等有機化學(xué)教學(xué)的需要，廣泛吸納外文原版教材和國內相關(guān)雙語(yǔ)教材的精華，結合化學(xué)教學(xué)特點(diǎn)和需求，編寫(xiě)適合學(xué)生使用的雙語(yǔ)教學(xué)教材，并制作適合教學(xué)要求的多媒體課件。這樣一來(lái)，自己所編寫(xiě)教材的優(yōu)勢就比較明顯和突出。首先，與原版英文教材相比，自己所編教材的價(jià)格便宜很多，減輕了學(xué)生的經(jīng)濟壓力。而且教材內容是經(jīng)過(guò)加工提煉過(guò)的，使用時(shí)更容易為廣大學(xué)生所接受。其次，和國內其它兄弟院校的雙語(yǔ)教材相比，自己編寫(xiě)的教材更適合學(xué)生和教師，能達到更好的教學(xué)目的。
2.2、雙語(yǔ)教學(xué)的師資問(wèn)題。
雙語(yǔ)課教師需要有廣博的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識的同時(shí)，還應該具有很好的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀和寫(xiě)的能力，這樣教師才能在教學(xué)過(guò)程中把專(zhuān)業(yè)知識和英語(yǔ)進(jìn)行融會(huì )貫通。在一般的高等院校，大部分教師都是在國內讀書(shū)然后工作，雖然在外語(yǔ)應試方面會(huì )表現突出，但是，大部分教師的英語(yǔ)口語(yǔ)水平還是比較有限的。在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師是教學(xué)過(guò)程的核心，如果沒(méi)有一支強有力的雙語(yǔ)教師隊伍，要取得理想的雙語(yǔ)教學(xué)效果是不可能的。在我國，鑒于雙語(yǔ)教師自身的外語(yǔ)水平有限，再加上雙語(yǔ)教學(xué)近些年來(lái)在全國各大高校發(fā)展迅猛，教師外語(yǔ)水平和教師的迫切需求這二者之間存在著(zhù)很大的矛盾。針對高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的師資問(wèn)題，應該采取措施盡量的緩解矛盾問(wèn)題。針對大部分教師口語(yǔ)水平不高的現狀，學(xué)校組織同一學(xué)科雙語(yǔ)教師集體觀(guān)看國外原版課程錄像，之后，教師集體討論，交流觀(guān)看心得和聽(tīng)課感受。有條件的情況下，讓雙語(yǔ)課教師輪流到國外參觀(guān)學(xué)習，鍛煉任課教師的英語(yǔ)口語(yǔ)水平，定期利用假期或周末邀請有經(jīng)驗的外教對任課教師進(jìn)行口語(yǔ)培訓[5].另外，雙語(yǔ)教學(xué)模式對雙語(yǔ)教學(xué)效果也起著(zhù)不容忽視的作用，課題組雙語(yǔ)教師之間要經(jīng)常交流上課心得和體會(huì )，相互幫助，共同提高。教師還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )或現場(chǎng)對兄弟院校本學(xué)科雙語(yǔ)課程的教學(xué)進(jìn)行觀(guān)摩，學(xué)習別人合理的教學(xué)模式和寶貴經(jīng)驗，以提高自己的教學(xué)水平。
2.3、學(xué)生學(xué)習興趣和積極性的培養。
雙語(yǔ)教學(xué)作為一種新的教學(xué)模式，教師只關(guān)注課堂教學(xué)是遠遠不夠的，因為上課的時(shí)間畢竟是有限的，在有限的時(shí)間內要想取得理想的教學(xué)效果，同時(shí)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和英語(yǔ)水平是有難度的。應該在課堂以外的外部環(huán)境中營(yíng)造學(xué)習英語(yǔ)的環(huán)境和氛圍，開(kāi)展相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，提高學(xué)生語(yǔ)境和思維模式轉換的能力。對于普通的本科生來(lái)說(shuō)，高等有機化學(xué)雙語(yǔ)課程的學(xué)習具有很大的難度和挑戰性，這是因為高等有機化學(xué)涉及到很多化學(xué)反應機理，再加上是外文的，就更難理解了。對于這種現象，可以采用以下方法來(lái)解決。首先，對于高等有機化學(xué)復雜的反應機理，要求學(xué)生在上課前，用中文高等有機化學(xué)教材進(jìn)行預習，先掌握反應的機理和基本情況，這樣，雙語(yǔ)課上就降低了對復雜反應機理的理解難度，教師上課的重點(diǎn)就可以從復雜的反應機理的解釋中解脫出來(lái)，重點(diǎn)放在外語(yǔ)在課堂上的應用方面。對學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習起來(lái)也相對輕松很多。其次，高等有機化學(xué)雙語(yǔ)課講授過(guò)程中的重點(diǎn)除了化學(xué)反應本身以外，一些新的專(zhuān)業(yè)詞匯或短語(yǔ)也是學(xué)生學(xué)習的重點(diǎn)，這些專(zhuān)業(yè)詞匯或短語(yǔ)是學(xué)生平時(shí)在大學(xué)英語(yǔ)里接觸不到的。教師在課前就應該要求學(xué)生對這些短語(yǔ)或單詞進(jìn)行預習，這樣大大減輕了學(xué)生上課時(shí)的理解難度和教師的教學(xué)壓力，提高了教學(xué)效果。再次，為了督促學(xué)生充分利用課余時(shí)間，教師每次上課前應該提前來(lái)到教室里，對學(xué)生預習的情況進(jìn)行認真檢查；上課過(guò)程中要經(jīng)常提問(wèn)，并根據學(xué)生回答問(wèn)題的情況進(jìn)行平時(shí)成績(jì)登記。這樣做對提高雙語(yǔ)教學(xué)的效果是非常有利的。
3、結語(yǔ)。
為了提高學(xué)生有機化學(xué)專(zhuān)業(yè)課的外語(yǔ)學(xué)習水平，對在校本科生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)工作是十分必要的。高等有機化學(xué)雙語(yǔ)課程對于化學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生來(lái)說(shuō)也同樣重要。高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)必須兼顧課程特點(diǎn)和學(xué)生英文水平，因為雙語(yǔ)課程學(xué)習過(guò)程中既涉及到專(zhuān)業(yè)知識又涉及到外語(yǔ)應用的特殊性，為了達到良好的雙語(yǔ)教學(xué)效果，應采取以下措施：首先，要根據學(xué)生的英語(yǔ)水平編寫(xiě)適合學(xué)生使用的、通俗易懂的雙語(yǔ)教材，既節約了教學(xué)成本，又提高了教學(xué)效果。其次，教師的專(zhuān)業(yè)知識水平和外語(yǔ)水平也對教學(xué)效果有直接影響，尤其是教師的外語(yǔ)口語(yǔ)水平。因此，要提高雙語(yǔ)教師的英語(yǔ)水平，尤其是口語(yǔ)表達能力。再次，應充分利用學(xué)生的課余時(shí)間，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性。高等有機化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)方法改革，使學(xué)生在掌握化學(xué)反應基本原理的同時(shí)，提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)水平，為學(xué)生以后的科學(xué)研究工作打下良好的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)基礎。
參考文獻：
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