鄉村休閑游分析論文
一、樹(shù)立體驗營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念
隨著(zhù)我國休閑經(jīng)濟和休閑產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,鄉村休閑旅游面臨廣闊的市場(chǎng)前景。如何在這良好的發(fā)展勢頭下取得比較好的競爭優(yōu)勢,這是鄉村旅游企業(yè)不得不思考的問(wèn)題。如何吸引消費者、如何創(chuàng )造并引導消費者的需求、消費者還有那些需求未被滿(mǎn)足等,這同時(shí)也是鄉村旅游產(chǎn)品要面臨的問(wèn)題。針對這些問(wèn)題,提供鄉村旅游服務(wù)的企業(yè)應從營(yíng)銷(xiāo)模式的角度來(lái)考慮解決方法。
長(cháng)期以來(lái),旅游產(chǎn)品提供給消費者的只僅僅是交通工具、景點(diǎn)、文化方面的變化,消費者只是被動(dòng)的接受旅游服務(wù),而且對旅游產(chǎn)品的信任度也逐漸降低,因此就出現了“看景不如聽(tīng)景好”的俗語(yǔ)。為什么會(huì )出現這種問(wèn)題呢?因為消費者在享受旅游服務(wù)的時(shí)候只是走馬觀(guān)花,實(shí)質(zhì)性的體驗活動(dòng)很少,因此感觸不深。這一方面是因為旅游產(chǎn)品本身的局限性問(wèn)題,如旅游產(chǎn)品是受保護的文物、名勝古跡等;另一方面是旅游服務(wù)者的營(yíng)銷(xiāo)理念問(wèn)題,單純強調數量而忽視質(zhì)量。在鄉村旅游這個(gè)旅游產(chǎn)品中,產(chǎn)品本身所受的局限性不多,影響消費者需求和旅游產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素就是經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)銷(xiāo)理念。因此,在鄉村旅游服務(wù)的提供過(guò)程中,應強調消費者的體驗活動(dòng),以體驗來(lái)衡量服務(wù)的質(zhì)量?jì)?yōu)劣,提高消費者的感觸度。這就要求鄉村旅游的提供者樹(shù)立體驗營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,給消費者提供一個(gè)體驗農家生活的機會(huì ),使消費者有一種身在其中并難以忘懷的體驗。
二、發(fā)掘特色體驗產(chǎn)品,創(chuàng )造需求,創(chuàng )造市場(chǎng)
消費者要選擇一種產(chǎn)品時(shí),主要強調這種產(chǎn)品能給自己帶來(lái)的效用的大小。因此,在選擇鄉村旅游時(shí),消費者會(huì )考慮的是鄉村的休閑的氛圍、純樸的民風(fēng)、獨特的生活方式以及世外桃源般的居住環(huán)境。但是消費者并不一定十分了解各地鄉村旅游的真實(shí)情況。所以,鄉村旅游產(chǎn)品要突出自身的特色,避免和一般旅游產(chǎn)品雷同。具體而言,鄉村旅游中應強調特色體驗活動(dòng),根據當地的特色環(huán)境和人文條件創(chuàng )造出特色體驗產(chǎn)品,創(chuàng )造出適合消費者的特色需求。如在蔬菜生產(chǎn)區可提供蔬菜的種植和采摘活動(dòng)、在水果生產(chǎn)地可提供果園內采摘銷(xiāo)售活動(dòng)、在山區可提供登山活動(dòng)等。這一些活動(dòng)都可以以鄉村旅游產(chǎn)品中的一個(gè)產(chǎn)品類(lèi)別出現,同時(shí)針對不同類(lèi)型的人可提供有區別的產(chǎn)品,在條件允許下可以提供“全面客戶(hù)體驗”,讓每一個(gè)消費者度能有親身體驗的機會(huì ),如手工磨面、手工造紙、手工染坊等。這樣,消費者在選擇旅游產(chǎn)品時(shí)會(huì )更多地考慮到鄉村旅游體驗的特色,考慮到特色體驗給自己帶來(lái)的可感知的價(jià)值。同時(shí)這種體驗也會(huì )隨著(zhù)消費者的購后行為而給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)良好的.口碑效應,使鄉村旅游的市場(chǎng)逐漸擴大。
三、籌劃、舉辦展示產(chǎn)品體驗的活動(dòng),引導消費者的需求
在鄉村旅游的消費中,消費者要考慮自己的體驗價(jià)值的大小,而這種價(jià)值的大小必須要通過(guò)一定的體驗活動(dòng)才能體現出來(lái)。因此,鄉村旅游為了吸引更多的消費者,就必須把特色體驗產(chǎn)品以某種活動(dòng)或某種展示的方式表現出來(lái),鼓勵消費者參與、引導消費需求。在實(shí)際的操作過(guò)程中,主要考慮當地的地理條件、風(fēng)土人情、消費者的需求以及活動(dòng)產(chǎn)生的效果的好壞等問(wèn)題,而且要特別強調消費者在活動(dòng)中會(huì )得到什么樣的體驗、消費者的需求是否被滿(mǎn)足等。如湖南常熟虞山林場(chǎng)舉辦的楊梅節,它把對林場(chǎng)的觀(guān)光和楊梅的采摘、品嘗結合到一塊,讓消費者在觀(guān)光的同時(shí)體驗到采摘的樂(lè )趣,在體驗中消費,在購買(mǎi)中得到樂(lè )趣。通過(guò)這樣的活動(dòng),消費者得到的不僅是采摘到的楊梅,更多的是采摘、品嘗時(shí)的體驗,楊梅就是消費者可回憶的田園風(fēng)光的典型物品,一旦消費者看到楊梅,很可能就會(huì )想到林場(chǎng),會(huì )考慮到到林場(chǎng)去旅游,這樣消費者的需求就被有效的引導起來(lái)。通過(guò)籌劃、舉辦特色體驗活動(dòng),使鄉村旅游產(chǎn)品在體驗中被消費,在消費中使消費者得到樂(lè )趣,使市場(chǎng)得以開(kāi)拓,消費需求得到提高。
四、在體驗中提升服務(wù)質(zhì)量,提高消費者的滿(mǎn)意度
在鄉村旅游的體驗營(yíng)銷(xiāo)中,強調比較多的是消費者的體驗,但提供這種體驗的卻是服務(wù)人員,而一般情況下這種服務(wù)人員應該是農民,這樣才能體現鄉土本色。然而在現實(shí)情況下,提供鄉村旅游服務(wù)的人員素質(zhì)良莠不齊,這就導致服務(wù)質(zhì)量不穩定。因此,在實(shí)際的體驗活動(dòng)的提供過(guò)程中,要及時(shí)發(fā)現出現的問(wèn)題,及時(shí)改正,要逐步增強服務(wù)人員的旅游服務(wù)意識,提高服務(wù)水平,樹(shù)立服務(wù)理念,保證鄉村旅游的可持續發(fā)展。
在鄉村旅游中應用體驗營(yíng)銷(xiāo)模式,可以使鄉村旅游的特色得到很好地體現,使鄉村旅游具有明顯的競爭優(yōu)勢;同時(shí)使消費者得到休閑娛樂(lè )的體驗、難以忘懷的體驗。
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