《中職旅游概論》說(shuō)課稿

　　在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，通常會(huì )被要求編寫(xiě)說(shuō)課稿，編寫(xiě)說(shuō)課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)才好呢？下面是小編為大家收集的《中職旅游概論》說(shuō)課稿，歡迎大家分享。

　　說(shuō)課目錄

　　1.說(shuō)教材：脈絡(luò )體系、教學(xué)目標、重點(diǎn)難點(diǎn)

　　2.說(shuō)學(xué)情：學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)、學(xué)生特點(diǎn)

　　3.說(shuō)教法學(xué)法：教學(xué)方法、學(xué)法、教學(xué)手段

　　4.說(shuō)教學(xué)過(guò)程：教學(xué)環(huán)節、突破重難點(diǎn)、

　　教學(xué)活動(dòng)設計、創(chuàng )新點(diǎn)

各位老師：

　　大家好！今天我說(shuō)課的課題是由高等教育出版社出版的邵世剛老師主編的《旅游概論》第一章旅游概述里面的第一節內容旅游的產(chǎn)生、定義及內容。我的說(shuō)課內容主要分為四個(gè)部分，即說(shuō)教材、說(shuō)學(xué)情、說(shuō)教法學(xué)法、說(shuō)教學(xué)過(guò)程。

　　一、說(shuō)教材

　　教材所處的地位（教材內容的脈絡(luò )體系）

　　1、基礎《旅游概論》課程是旅游專(zhuān)業(yè)的基礎必修課，也是學(xué)生了解旅游的入門(mén)課程。它以旅游活動(dòng)的內容和構成要素為主線(xiàn)，研究旅游發(fā)展的基本規律及其影響。課程涉及的知識面廣，應用性強，強調基礎概念，對于旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握本學(xué)科的結構體系具有非常重要的作用。

　　2、前位性一般情況下，旅游學(xué)概論總是作為其它專(zhuān)業(yè)課的前位課程，也是中職學(xué)生課程中一定會(huì )接觸到的課程，這對于學(xué)生有效把握與后續課程的關(guān)聯(lián)與銜接，將起到重要作用。本次說(shuō)課選取第一章第一節知識，旨在讓學(xué)生了解旅游的發(fā)展產(chǎn)生歷程，為后面學(xué)習旅游的相關(guān)知識打下良好的基礎。

　　教學(xué)目標

　　根據教學(xué)大綱和學(xué)生的具體情況把課程目標具體分為以下三個(gè)方面：

　　1、知識與技能目標：

　　了解旅游從遷徙、旅行到旅游的產(chǎn)生過(guò)程 理解商人與旅游產(chǎn)生的關(guān)系 掌握旅游的定義和內容

　　2、過(guò)程與方法目標：

　　通過(guò)學(xué)習，讓學(xué)生了解旅游的產(chǎn)生過(guò)程，掌握旅游的含義，為后面的知識學(xué)習打下良好的基礎。

　　3、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標：

　　培養學(xué)生良好的溝通、協(xié)調、配合能力；

　　培養學(xué)習興趣，激發(fā)學(xué)生對旅游學(xué)科的熱愛(ài)。

　　教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

　　1、重點(diǎn)：

　　旅游的定義。

　　旅游源自旅行（旅行觀(guān)念產(chǎn)生的基礎和條件）。

　　2、難點(diǎn)：

　　旅行、游覽、旅游的聯(lián)系與區別。

　　二、說(shuō)學(xué)情

　　學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)：旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)中的航空和鐵乘方向，將來(lái)她們所從事的行業(yè)要求學(xué)生們掌握一定的旅游相關(guān)知識和基本素養，這也決定了旅游相關(guān)知識對同學(xué)們的`重要性。

　　學(xué)生特點(diǎn)：全班學(xué)生女生居多，且學(xué)習基礎都相對較差，學(xué)習積極性不高，這就要求老師在上課的過(guò)程中盡量使用多元化的教學(xué)方法和注重課堂的生動(dòng)性。

　　三、說(shuō)教法學(xué)法

　　教學(xué)方法：

　�。�1）講授法

　　教師講授相關(guān)知識點(diǎn)，讓學(xué)生在短時(shí)間內了解相應的知識，學(xué)生容易接受和掌握。

　�。�2）課堂討論法

　　課堂討論主要是給出一個(gè)主題，讓學(xué)生進(jìn)行分組討論，然后每組學(xué)生派代表發(fā)言，教師給出評價(jià)，各組發(fā)言完畢，教師進(jìn)行歸納總結，提出優(yōu)點(diǎn)，指出不足，學(xué)生紛紛踴躍發(fā)言，很多觀(guān)點(diǎn)新穎深刻，活躍了課堂氣氛，也開(kāi)闊了教師的思路。

　�。�3）案例分析法

　　在教學(xué)過(guò)程中，引入案例，內容貼近旅游活動(dòng)的實(shí)際，突出專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。如在既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習興趣，又考查了學(xué)生對理論知識的綜合掌握與運用。

　�。�4）圖片展示法

　　教師根據教學(xué)內容，給學(xué)生展示一些生動(dòng)有趣的圖片，增強課堂趣味性的同時(shí)，使學(xué)生對學(xué)習內容有直觀(guān)化和形象化的理解。

　�。�5）課業(yè)驅動(dòng)法

　　通過(guò)作業(yè)布置來(lái)鞏固和提高課堂學(xué)習的效率，學(xué)生在作業(yè)過(guò)程中查找相關(guān)資料也豐富了學(xué)生的知識，增進(jìn)學(xué)生對知識的進(jìn)一步了解和掌握。

　�。�6）提問(wèn)法

　　通過(guò)教師提問(wèn)學(xué)生回答的方法，讓教師明確學(xué)生對相關(guān)知識的掌握和了解情況，以便掌握教學(xué)進(jìn)度和調整教學(xué)方法。當然也可以是學(xué)生提問(wèn)教師講解。

　　學(xué)法：

　　1、讓學(xué)生瀏覽教材目錄，大致了解本教材的框架內容（本書(shū)的大概的章節）

　　2、略讀第一章第一節的知識內容（預習）

　　3、在課堂教學(xué)過(guò)程中用多種方式鼓勵學(xué)生參與課堂討論和發(fā)言或者回答問(wèn)題（提高學(xué)習積極性）

　　4、結合實(shí)際生活中的例子和圖片調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習興趣和學(xué)習主動(dòng)性。

　　教學(xué)手段（教學(xué)媒介）：教材、多媒體課件

　　四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節：

　　1、新課導入

　�。ㄐ〗M討論，活躍思維）（5分鐘）

　�。�1）你眼中的旅游是什么樣子的?（回答：旅游就是欣賞風(fēng)景；

　　旅游就是吃喝玩樂(lè )）

　�。�2）旅游是自古就有的人類(lèi)活動(dòng)嗎？（是；

　　不是）銜接過(guò)渡：以上問(wèn)題導入將自然地引出旅游的產(chǎn)生和旅游的概念等知識內容，以便將學(xué)生的思維轉到課堂教學(xué)容上。

　　2、講授新課（60分鐘）A旅行源于遷徙活動(dòng)：

　　遷徙——被動(dòng)的（農業(yè)發(fā)展的限制；

　　社會(huì )發(fā)展所迫使）“自然行為” 旅行——主動(dòng)的（社會(huì )和商業(yè)的發(fā)展所迫使）“自由行為”

　　教師穿插案例：解釋被動(dòng)的遷徙和主動(dòng)地旅行的原因，以便加深學(xué)生理解。

　　B旅游源自旅游

　　旅行觀(guān)念產(chǎn)生的基礎和條件——商業(yè)的而形成和發(fā)展（重點(diǎn)）

　　商人開(kāi)創(chuàng )了旅行的先河（為了推銷(xiāo)商品二占領(lǐng)更多的市場(chǎng)） 經(jīng)商旅行孕育著(zhù)旅游的因子“享樂(lè )旅行”的出現標志著(zhù)旅游的誕生教師穿插案例：解釋商人遠游如何促進(jìn)旅行的發(fā)展，以便加深學(xué)生理解。

　　C旅游的產(chǎn)生源于人類(lèi)意識的發(fā)展、精神需求的提高和經(jīng)濟條件的成熟（其中經(jīng)濟條件起決定作用） D旅游的定義（重點(diǎn)）旅游是人們?yōu)閷で缶�神上的愉快感受而進(jìn)行的非定居性旅行和在游覽過(guò)程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現象的總和。

　　備注：該定義強調旅游的異地性、娛樂(lè )性、概念包容性。

　　E游覽、旅行、旅游之間的區別和聯(lián)系（難點(diǎn)）：

　　區別：游覽：邊走邊看，步移景異，動(dòng)靜結合，既可以在常住地進(jìn)行也可以在異地進(jìn)行。

　　旅行：空間上的移動(dòng)，目的廣泛（包括就業(yè)求學(xué)商貿等過(guò)程中游覽參觀(guān)）

　　旅游：排除功利目的的旅行和游覽相結合，以獲得精神愉快感受的消遣性、娛樂(lè )性的社會(huì )活動(dòng)。

　　聯(lián)系：只有旅行而沒(méi)有游覽構不成旅游；

　　沒(méi)有以旅行為前提的也僅是游覽而不是旅游；

　　只有旅行和游覽相結合才能構成完整意義的旅游。

　　F旅游的內容

　　旅游的內容以“游”為主，集食、住、行、游、購、娛于一體的綜合性社會(huì )活動(dòng)。

　　圖片展示和解說(shuō)：是學(xué)生直觀(guān)地感受到旅游的豐富內容。

　　課堂討論：談?wù)劙l(fā)生在我們身邊的旅游故事。各組派代表發(fā)言。（發(fā)散思維）（10分鐘）

　　4、課堂小結（鞏固知識）（3分鐘）

　　5、作業(yè)布置（拓展知識）（2分鐘）

　�。�1）人類(lèi)旅游產(chǎn)生的基礎和條件是什么？

　�。�2）為什么說(shuō)旅游孕育于旅行之中又脫胎于旅行之外？

　�。�3）回顧課前問(wèn)題，通過(guò)學(xué)習對旅游有什么新的認識和看法？（提升認識）

　　致謝：感謝各位專(zhuān)家評委老師在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)給我們指導，希望各位老師能提出寶貴意見(jiàn)，不足之處我一定及時(shí)改正，謝謝各位專(zhuān)家評委老師！

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