超市店長(cháng)對員工培訓計劃15篇
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的超市店長(cháng)對員工培訓計劃，歡迎閱讀與收藏。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃1
一、培訓目標
1、明確責任和權力、迅速適應崗位要求
對于一個(gè)新員工而言，當他們剛剛進(jìn)入一個(gè)新企業(yè)時(shí)，面對的企業(yè)的戰略、產(chǎn)品、同事、企業(yè)文化，一切都是嶄新的。
明確崗位內容，即關(guān)于崗位基本情況的培訓，包括崗位職責、崗位要求、崗位的匯報線(xiàn)、崗位的內外部工作聯(lián)系、崗位的工作目標及考核項目等�？梢允箚T工對本職工作有較深的了解，從而可以迅速適應崗位要求。
2、統一核心理念
新員工必須在企業(yè)的核心理念與員工的價(jià)值觀(guān)達成統一，形成一個(gè)信仰，這是對企業(yè)最低也是最基本的要求。如果沒(méi)有共同的價(jià)值觀(guān)念，不互認企業(yè)的文化，根本談不上一種合作，相互之間很難達成一種默契，員工帶著(zhù)情緒工作，每天做著(zhù)與自己價(jià)值觀(guān)向背的事情，工作效率必然低下。
3、了解企業(yè)文化、提升自我
新員工入職培訓是一個(gè)系統性的項目，既要培訓崗位所需的基本技能、介紹公司的基本情況，了解企業(yè)文化、工作氛圍，還要考慮員工的短期發(fā)展和長(cháng)期發(fā)展，因此要系統地設計培訓課程，使之成為一個(gè)系統化的整體。
通過(guò)有效的培訓，一方面可以使新員工的能力、知識、技能得到提升，快速適應崗位的需要；另一方面可以幫助新員工樹(shù)立自我人力資本投資的觀(guān)念，使其意識到自我發(fā)展的重要性，從而積極與企業(yè)合作，努力提升自己。
二、培訓課程安排
�。�1）企業(yè)的基本情況的培訓
�。�2）具體培訓
培訓課程表
備注：培訓期間中午公司為提供員工自助中餐。
三、培訓流程介紹
A、前期培訓準備工作：
1、聯(lián)系講師，講師提前備課、準備考評方案
2、尋找培訓場(chǎng)地，
3、準備培訓設備、培訓需要材料必需用品，購買(mǎi)教材等等。
B、中期培訓進(jìn)行工作：
1、培訓主管進(jìn)行講話(huà)
2、發(fā)放教材、課程表等資料
3、正式進(jìn)行培訓課程
4、組織培訓考評。
C、后期培訓總結反饋工作：
1培訓工作總結、反饋
2、跟蹤調查
四、培訓考評
6月17日進(jìn)行考試：
9：00——10：00筆試（內容為6月15的內容）10：30——11：30實(shí)操（內容為6月16的內容）※筆試成績(jì)由店長(cháng)進(jìn)行評定
※實(shí)操成績(jì)由經(jīng)理進(jìn)行評定
考評結果：綜合總分數最高的前三名評為優(yōu)秀實(shí)習生，進(jìn)行表?yè)P并頒發(fā)證書(shū)
五、培訓反饋
1、培訓對象
填寫(xiě)培訓調查問(wèn)卷（問(wèn)卷由運營(yíng)主管進(jìn)行設計）
大致分為：
培訓組織情況、培訓課程評估、培訓講師評估、受訓對象意見(jiàn)四個(gè)部分。
2、培訓講師
授課的每人提交一份反饋報告，格式不限，字數500以上
3、運營(yíng)主管
根據問(wèn)卷結果分析和講師反饋報告匯總結果提交一份培訓總結，格式不限，字數1000字以上
超市店長(cháng)對員工培訓計劃2
一、培訓目的
酒店新員工面臨著(zhù)從社會(huì )人到職業(yè)人的角色轉變，需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強對企業(yè)的認同感和歸屬感，養成良好職業(yè)素養、職業(yè)形象、溝通協(xié)調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態(tài)以投入工作角色，提高工作效率和績(jì)效，特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務(wù)人員。
三、培訓規模
10人
四、培訓內容（詳見(jiàn)附表）
�。ㄒ唬┚频晡幕ＷR
�。ǘ┚频旮艣r業(yè)務(wù)知識
�。ㄈ┣芭_崗位業(yè)務(wù)知識
�。ㄋ模┣芭_操作流程
�。ㄎ澹┣芭_整體實(shí)踐
五、培訓時(shí)間
20xx年xx月28日~20xx年5月10日的每日上午8：30~11：30和下午13：30~17：30、
六、培訓地點(diǎn)
本酒店3樓培訓室
七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓，無(wú)需太多開(kāi)支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水，為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼，預計2萬(wàn)元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(cháng)。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試：接待員學(xué)完課程設置中的每一個(gè)培訓課后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點(diǎn)對接待員進(jìn)行現場(chǎng)考核，考核可采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養及職業(yè)精神，視個(gè)人情況延長(cháng)試用期或者勸退。
十一、培訓評估與反饋
1、講師、人力資源專(zhuān)員總結培訓過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)更改培訓教程。
2、培訓員工在培訓完每一節課填寫(xiě)《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。
3、培訓結束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓效果總結。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃3
新員工入職培訓的重要性：
新員工入職培訓是一個(gè)企業(yè)錄用的員工從局外人轉變?yōu)槠髽I(yè)人的過(guò)程，是員工從一個(gè)團體融入到另一個(gè)團體的過(guò)程，是員工逐漸熟悉、適應企業(yè)環(huán)境并開(kāi)始初步規劃職業(yè)生涯、定位自己的角色、開(kāi)始發(fā)揮才能的過(guò)程。及時(shí)、規范、全面的新員工入職培訓是企業(yè)人力資源管理中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節。
培訓時(shí)間：
一個(gè)月
培訓地點(diǎn)：
會(huì )議室
培訓目的：
讓新員工更好的了解公司的概況、企業(yè)文化，給新員工一種歸屬感，使新員工盡快的適應公司的需要，，盡快發(fā)揮新進(jìn)員工的聰明才智，達成雙方的相互認知和協(xié)調統一，實(shí)現共贏(yíng)。
培訓者：
人力資源管理者、部門(mén)經(jīng)理
培訓方法：
講授法、車(chē)間實(shí)習、多媒體輔助培訓、師徒制。
培訓內容：
1、公司的基本概況以及相關(guān)的規章制度；
2、公司的用人機制，如公司如何對待員工，有哪些福利措施，為員工實(shí)現個(gè)人價(jià)值創(chuàng )造了哪些環(huán)境，個(gè)人在公司的發(fā)展前景等；
3、公司發(fā)展過(guò)程中的重大事件，讓大家更好的認識公司；
4、公司的組織結構、發(fā)展規劃、目標宗旨；
5、公司的薪酬福利待遇；
6、公司產(chǎn)品的種類(lèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程；
7、公司企業(yè)文化的宣傳；
8、員工日�；径Y儀、行為規范，員工關(guān)系處理；
9、新員工應聘崗位的崗位技能要求和工作日常事務(wù)；
10、部門(mén)崗位的職責以及崗位技能知識培訓。
培訓流程：
企業(yè)文化知識培訓
車(chē)間實(shí)踐培訓
崗位技能培訓
信息反饋與結果評價(jià)
新員工培訓安排：
第一個(gè)星期主要在會(huì )議室進(jìn)行上述1—9項內容的培訓，讓新員工更好的認識公司，以便更好的融入公司環(huán)境。除以上外還應包括一下幾點(diǎn)：
1、致新員工歡迎詞；
2、向老員工介紹新員工的到來(lái)；
3、帶領(lǐng)新員工到廠(chǎng)區參觀(guān)，并向新員工介紹廠(chǎng)區的布置；
4、解決新員工的住宿問(wèn)題；
5、給新員工發(fā)放學(xué)習用品；
6、第一天應陪同新員工到公司餐廳吃第一頓午餐；
7、進(jìn)行一些新員工信息的收集。
第二、三個(gè)星期讓新員工在車(chē)間進(jìn)行實(shí)踐，這期間在各生產(chǎn)區域都要指派一名工人師傅帶一名新員工進(jìn)行學(xué)習實(shí)踐。讓新員工熟悉公司的產(chǎn)品的生產(chǎn)流程以及一些生產(chǎn)工藝細節問(wèn)題，讓新員工在車(chē)間找到一些有待改善的地方，然后每隔兩天抽出半天時(shí)間在會(huì )議室進(jìn)行討論，集思廣益，并做好記錄。培訓者通過(guò)討論來(lái)對每位新員工給予評價(jià)。
第四個(gè)星期讓新員工在所應聘部門(mén)進(jìn)行崗位技能培訓，由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行培訓。主要對新員工進(jìn)行崗位技能知識、崗位責任以及崗位日常事務(wù)的培訓。讓新員工熟悉工作環(huán)境以及一些工作規范等其他知識，以便于培訓期結束后能盡快的開(kāi)始工作。結束后由部門(mén)經(jīng)理對新員工的一些信息以及評價(jià)反饋給人力資源部。
培訓期結束后，由人力資源部對每位新員工進(jìn)行評價(jià)。安排新員工入職，一個(gè)月后由人力資源管理人員組織新員工進(jìn)行茶花會(huì )談，發(fā)現一些問(wèn)題并及時(shí)進(jìn)行解決。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃4
一、引言
開(kāi)始一項新的工作對新員工來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)壓力的，新員工常發(fā)現自己要在一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功，新員工必須學(xué)習新的工作方法、了解事實(shí)、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價(jià)值觀(guān)。新員工也可能還會(huì )因為過(guò)低地估計了新的工作責任所帶來(lái)的情緒影響和適應新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外，新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應新組織的過(guò)程被稱(chēng)為組織社會(huì )化。社會(huì )化是一個(gè)復雜而又漫長(cháng)的過(guò)程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納，需要花數周甚至數月的時(shí)間。成功的組織社會(huì )化對員工個(gè)人和組織都很重要，它將關(guān)系到新員工的滿(mǎn)意度、績(jì)效;投資在新員工身上的啟動(dòng)成本(如招聘、甄選、培訓、員工達到工作熟練所需的時(shí)間);員工繼續留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個(gè)方面。
盡管組織社會(huì )化很重要，但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少，迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過(guò)這種“自生自滅”式的學(xué)習適應了新的環(huán)境，但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。企業(yè)管理顧問(wèn)羅百輝認為，認識組織社會(huì )化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過(guò)渡是必要的。除了招聘階段的現實(shí)性工作預覽外，入職培訓是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開(kāi)始實(shí)施。一般是新員工到崗的第一天開(kāi)始。新員工到崗首日所受到的問(wèn)候及待遇將給其留下深刻而長(cháng)久的印象。然而，與著(zhù)重于組織社會(huì )化的預備階段的現實(shí)性工作預覽不同的是，入職培訓計劃重視社會(huì )化過(guò)程的遭遇階段，新員工在本階段將會(huì )認識組織中的工作與生活情況。
入職培訓的目的通常包括以下幾方面：
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動(dòng)成本;
3、降低員工流動(dòng);
4、縮短新員工達到熟練精通程度的時(shí)間;
5、幫助新員工學(xué)習組織的價(jià)值觀(guān)、文化以及期望;
6、協(xié)助新員工獲得適當的角色行為;
7、幫助新員工適應工作群體和規范;
8、鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
入職培訓在各種規模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。
二、入職培訓內容的評估和決定
從理想的角度來(lái)說(shuō)，入職培訓應該遵守評估-設計-實(shí)施-評估的框架結構。組織代表應在培訓之前進(jìn)行培訓內容和培訓方法的精心評定。培訓完成之后，再對其進(jìn)行系統地評估，以評定培訓項目的成功程度。
一般來(lái)說(shuō)，入職培訓計劃應包括如下信息：公司的整體信息，通常由負責人力資源開(kāi)發(fā)的員工提供;與工作緊密相關(guān)的信息，通常由新員工的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰略，也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設施。工作信息包括部門(mén)或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規則、程序、部門(mén)參觀(guān)，以及部門(mén)成員介紹。
鑒于組織社會(huì )化的本質(zhì)，組織應該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應該向新員工講明諸如工作職責、任務(wù)、報告關(guān)系、責任和績(jì)效標準等。雖然有工作說(shuō)明書(shū)，但一些重要的工作特征信息并沒(méi)包括在內。因此，構成員工期望的要素，工作規則、工作條件、同事關(guān)系、客戶(hù)關(guān)系、顧客關(guān)系等都應納入討論之列。
組織應讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結構、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著(zhù)強化基本價(jià)值觀(guān)和組織在行業(yè)和社會(huì )中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來(lái)傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡(jiǎn)化這些宣言而只通過(guò)正式文件，如員工手冊和業(yè)務(wù)報告等來(lái)傳達。
入職培訓中還應向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫(xiě)薪酬和福利表，以使員工知道他們應該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導新員工了解他們即將任職的部門(mén)以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個(gè)部門(mén)相配合，以及各部門(mén)如何與整個(gè)組織相協(xié)調。培訓中還應討論工作流程、協(xié)調等事宜。最后，實(shí)際的工作場(chǎng)所布局也應該得到解釋?zhuān)ㄞk公日用品的存放、各種設施、緊急出口和其他非常規的特征。
在入職培訓中，可使用各種媒體，包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內部電腦網(wǎng)絡(luò )也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會(huì )。入職培訓的時(shí)間根據情況而各異。從幾小時(shí)到幾天，甚至幾個(gè)月不等。
下面是企管顧問(wèn)羅百輝為培訓師提供的常用入職培訓內容清單：
1、公司歷史、哲學(xué)、公司業(yè)務(wù);
2、組織結構圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、學(xué)費報銷(xiāo)、退休等)
5、業(yè)績(jì)評估或績(jì)效管理系統，即績(jì)效評估的方式，何時(shí)，由誰(shuí)來(lái)評估，總體的績(jì)效期望
6、薪酬程序：發(fā)薪日，如何發(fā)放;
7、職位或工作說(shuō)明書(shū)和具體工作規范;
8、員工體檢日程安排和體檢項目;
9、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機會(huì )，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息)
10、基本的人與機械控制和安全培訓;
11、員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息;
12、有關(guān)公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶(hù)的獲取、電腦密碼、電話(huà)、停車(chē)位、辦公用品的作用規則等;
13、參觀(guān)設施和公司周?chē)嚓P(guān)服務(wù)，如餐廳、購物場(chǎng)所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術(shù)或具體與工作相關(guān)的信息(或如何與相關(guān)上級主管或同事協(xié)商培訓的日程安排);
15、著(zhù)裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(dòng)(如運動(dòng)隊、特殊項目等)。
三、入職培訓直接上級主管、同事、人力資源開(kāi)發(fā)人員、新員工的角色功能
有效入職培訓的關(guān)鍵要素之一是新員工與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動(dòng)。在培訓遭遇階段的這種互動(dòng)越頻繁，新員工的社會(huì )化進(jìn)程越快。有研究表明：新員工認為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動(dòng)對他們的幫助最大。而且，這種互動(dòng)與新員工往后的態(tài)度(工作滿(mǎn)意度、組織承諾、離職傾向)有關(guān)。
1、直接上級主管：直接上級主管在新員工培訓過(guò)程中既是信息的來(lái)源又是新員工的向導。直接主管可借助于向新員工提供實(shí)際信息、清晰而現實(shí)的績(jì)效期望、強調員工在組織內取得成功的可能性來(lái)幫助新員工克服焦慮感。除此之外，直接上級主管還可通過(guò)鼓勵同事接納新員工來(lái)幫助他們。有些企業(yè)的主管還精心為每一位新員工安排一位伙伴幫助他們適應工作環(huán)境。導師制，即為每位新員工配備一名經(jīng)驗豐富的老員工，也可起到同樣的作用。另外，直接主管可協(xié)助新員工開(kāi)發(fā)他們在組織中的角色，以減少還不到期望而產(chǎn)生的負面結果。
其他重要的直接主管引導功能包括：
�、偬峁┚唧w工作培訓;
�、跁壕彴才判聠T工工作小組以外的任務(wù)以使其有時(shí)間進(jìn)行工作方面的學(xué)習;
�、鄯峙删咛魬鹦缘氖状稳蝿�(wù);
�、苓M(jìn)行及時(shí)的、有建議性的績(jì)效評估;
�、菰\斷造成沖突的問(wèn)題(結構性的和人際間的);
�、蘩眯聠T工到來(lái)之機，重新分配工作任務(wù)或進(jìn)行工作的再設計以提高有效性和員工對工作系統的滿(mǎn)意度。
值得一提的是，為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓的職責，對他們進(jìn)行培訓是必要的。通過(guò)培訓，使主管們對整個(gè)入職培訓體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發(fā)揮他們的作用都有深刻的認識。
2、同事：組織的新成員把與同事之間的互動(dòng)看作在他們組織社會(huì )化過(guò)程中極其有幫助的活動(dòng)。因為，通過(guò)此，他們可以獲得支持、信息和培訓。此外，同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規范。同事還可能通過(guò)減少一些過(guò)激的做法，如取笑新員工缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等，來(lái)緩解新員工的焦慮。
協(xié)助新員工與同事之間的互動(dòng)的一種方法是建立伙伴制度，即新老員工的配對幫助制度。被指派幫助新員工的同事應該獲得相關(guān)的材料和培訓以便幫助他們完成其職責。
3、人力資源開(kāi)發(fā)人員：在整個(gè)入職培訓中，人力資源開(kāi)發(fā)人員的主要職責是設計并監控入職培訓項目。具體來(lái)說(shuō)，他們的職責包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊和討論會(huì )導師的指引)，實(shí)施培訓，設計并進(jìn)行評估研究。
人力資源開(kāi)發(fā)人員還應扮演激勵各管理層積極參與和支持入職培訓項目的角色。建立行動(dòng)委員會(huì )并努力讓關(guān)鍵管理者們自始至終積極參與(如與新員工見(jiàn)面、進(jìn)行入職培訓)。另外，人力資源開(kāi)發(fā)人員還應采取措施(如對新員工和其直接上級領(lǐng)導進(jìn)行訪(fǎng)談和問(wèn)卷調查)以確保入職培訓項目按計劃并有效地進(jìn)行。
4、新員工：在入職培訓過(guò)程中，應鼓勵新員工積極主動(dòng)地成為主動(dòng)的學(xué)習者。應鼓勵他們主動(dòng)搜尋他們自認為對其適應組織有幫助的各種信息和建立各種關(guān)系。同時(shí)組織應努力創(chuàng )造一種鼓勵和強化新員工此種行為的氛圍。
四、入職培訓中常出現的問(wèn)題
入職培訓與其他的人力資源開(kāi)發(fā)一樣，不免會(huì )產(chǎn)生一些問(wèn)題。應該引起注意的問(wèn)題有：
1、過(guò)分強調文書(shū)工作;
2、信息超載(在短時(shí)間內給新員工提供過(guò)多信息);
3、不相關(guān)信息(提供給新員工普通而表面的與其工作任務(wù)無(wú)直接關(guān)系的信息);
4、缺乏策略(過(guò)多強調工作的失敗率或負面情況);
5、過(guò)分地推銷(xiāo)組織;
6、強調正式的、單向的溝通(使用授課和錄像而沒(méi)有給新員工討論有興趣話(huà)題的機會(huì )或提問(wèn)的機會(huì ));
7、閃電式(將培訓項目壓縮為一天完成);
8、缺乏對培訓項目的診斷或評估;
9、缺乏效果跟蹤。
信息超載是入職培訓中尤為普遍的問(wèn)題，以為許多培訓為了圖方便和省事而在短時(shí)間內向受訓者灌輸大量的信息。然而，人在一定的時(shí)間內能夠吸收的信息是有限的。接受的信息量超過(guò)人所能接受的程度時(shí)，人的學(xué)習效率就會(huì )下降，壓力就會(huì )上升。項目的設計者和實(shí)施者必須意識到這一點(diǎn)并盡力防止信息超載。
�、僭谂嘤柕某跗陔A段只包含重要的信息;
�、谔峁⿻�(shū)材料以便受培訓者課后復習，尤其是對于復雜的福利計劃和重要的主題，如公司使命和工作規則等;
�、鄯制诜蛛A段進(jìn)行培訓，使各項培訓之間有時(shí)間上的緩沖;
�、苓M(jìn)行新員工跟蹤以確保他們完全理解主要的培訓內容并回答他們提出的額外問(wèn)題。
需求評價(jià)活動(dòng)能幫助培訓項目設計者確定將新員工所需的信息包括在培訓項目中。這也可以借鑒頂尖級組織的做法。
五、設計和實(shí)施員工入職培訓項目
入職培訓的問(wèn)題可能通過(guò)關(guān)注以下基本原則來(lái)加以避免：需求評價(jià)、設計、實(shí)施和培訓后評估。
下列10步驟在設計培訓項目時(shí)值得借鑒：
1、設立目標
2、形成指導委員會(huì )
3、入職培訓概念研究;
4、訪(fǎng)問(wèn)新近招聘的員工、直接上級管理人員和公司的高管;
5、調查頂級企業(yè)的入職培訓做法;
6、調查現有本公司的入職培訓項目及材料;
7、挑選內容和培訓方式;
8、試用并修改材料;
9、編制和裝訂印制視聽(tīng)材料;
10、培訓主管和系統裝備。
通常情況下雇傭決定一旦做出，就應盡快將直接主管指引小冊子發(fā)給新員工的直接上級主管，將入職培訓的計劃安排發(fā)給新員工。接著(zhù)的培訓按計劃進(jìn)行。
六、確保入職培訓項目的有效性
為確保入職培訓的有效性，可以嘗試以下做法：
1、好的入職培訓項目要遵循“須知”原則。新員工所得到的信息是他們需要的信息，而既不是填鴨式的課程，也不是表面化的主題。最相關(guān)的信息和最急需的信息應率先提供給新員工。
2、有效的入職培訓應安排幾天或幾周來(lái)進(jìn)行。當第一天的培訓過(guò)于緊張的話(huà)，所有的培訓目的難以達到。好的入職培訓甚至在新員工到職前就已開(kāi)始，然后在到職的第一天馬上繼續。
3、入職培訓的內容應注意保持工作有關(guān)的技術(shù)信息和社交信息的平衡。
4、經(jīng)理和新員工之間的雙向交流通常會(huì )使培訓更為有效。成功的社會(huì )化過(guò)程往往建立在互助互信的上下級關(guān)系上。
5、第一印象尤其重要：新員工常常牢記入職的第一天達數年之久。因此，入職培訓第一天的內容和形式必須精心計劃，并有頗具社交能力的人來(lái)?yè)闻嘤柸蝿?wù)。填寫(xiě)表格等文書(shū)工作應減到最少。
6、好的入職培訓將幫助新員工適應新的工作環(huán)境的責任交給其直接上級主管。盡管人力資源開(kāi)發(fā)的專(zhuān)員和其他人員能夠提供重要的資源，但長(cháng)期的指導和支持還是來(lái)源于新員工的直接上級主管。再者，直接上級主管的位置有利于其了解新員工所面臨的問(wèn)題并幫助他們解決這些問(wèn)題。
7、入職培訓應幫助新員工盡快安頓下來(lái)，安居才能樂(lè )業(yè)。當住房等生活問(wèn)題沒(méi)得到良好的安置之前，新員工是無(wú)法專(zhuān)心工作的。
8、應該逐漸將新員工介紹給即將與其共事的同事，而不是在第一天就一股腦兒介紹所有的.同事給新員工認識。
9、新員工到職后應給予足夠的時(shí)間來(lái)適應，而在這之前不適宜安排過(guò)重的工作任務(wù)。
10、最后，組織應系統地診斷新員工的需要，評估入職培訓的有效性。需要時(shí)，在往后的培訓中，新的主題和事項應加入，而一些邊緣的部分應該刪除。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃5
一、本計劃書(shū)以系統性為特征，目的是完善本公司的員工培訓。
二、確定培訓目標：
1、是否希望改進(jìn)在職員工的工作效率?
2、是否希望通過(guò)培訓改進(jìn)員工的工作表現?
3、是否需要為在職員工未來(lái)發(fā)展或變動(dòng)工作做準備?
4、是否需要通過(guò)培訓使員工有資格晉升?
5、是否是為減少意外，加強安全工作的習慣?
6、是否是為改善在職員工的工作態(tài)度，尤其是減少浪費的習慣?
7、是否需要改善材料的處理、加工方法，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現象?
8、是否需要培訓新進(jìn)員工，以適應其工作?
9、是否需要教導新進(jìn)員工，使其了解全部生產(chǎn)過(guò)程?
10、是否需要培養在職員工的指導能力，以便在工廠(chǎng)擴充時(shí)，指導新進(jìn)員工?
三、確定培訓手段
1、是否可以用工作分析來(lái)配合培訓?
2、是否有品質(zhì)標準以供培訓者學(xué)習之用?
3、是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導?
4、是否有關(guān)于安全操作方面的工作方法需予以指導?
5、是否可建立一種方法使在職員工減少材料浪費?
6、是否需要指導材料處理的方法?
7、是否決定在學(xué)習時(shí)采用最佳機器設備操作方法?
8、是否需要制定員工工作標準?
9、是否期望改進(jìn)或改變工作態(tài)度?
10、是否需對業(yè)務(wù)員說(shuō)明產(chǎn)品及業(yè)務(wù)，以增進(jìn)其工作成效?
11、是否需開(kāi)展包括工具的使用方法及放置位置在內的訓練項目?
12、是否需教導業(yè)務(wù)員本身工作以外的業(yè)務(wù)?
四、確定培訓形式
1、是否是不脫產(chǎn)培訓?
2、是否需要一個(gè)教室和一個(gè)專(zhuān)職教師?
3、是否采用實(shí)地工作培訓和教室授課相結合的方式?
4、是否采用實(shí)地工作培訓和函授課程以達成培訓目標?
五、本公司業(yè)務(wù)員的教育培訓的教學(xué)可采用授課或示范的方法。
六、凡決定用授課方法時(shí)，須注意以下兩點(diǎn)：
1、授課是傳授知識的最好方法。
2、示范是教導技能的最好方法。
七、計劃教學(xué)時(shí)，須注意下列各點(diǎn)：
1、教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?
2、教學(xué)之后是否需要討論?
3、教學(xué)主題是否需要示范?
4、操作上的問(wèn)題能否在教室中解說(shuō)明白?
5、能否在工作中直接進(jìn)行指導?
八、確定視聽(tīng)教具：
1、是否需要一本教導手冊?
2、是否在培訓時(shí)，發(fā)給一份計劃大綱?
3、除了課本外，是否發(fā)給其他印刷教材?
4、如果培訓需要電影或幻燈協(xié)助，能否獲得此類(lèi)所需資料?
5、是否能利用機器設備或產(chǎn)品的圖片或照片，放大作為教學(xué)之用?
6、是否能利用機器設備的模型來(lái)做教學(xué)示范?
九、確定培訓設備應根據培訓的內容及形式選用。
十、確定培訓場(chǎng)所：
1、培訓如果不能在工作場(chǎng)地進(jìn)行時(shí)，是否有適當的會(huì )議室或餐廳可以利用?
2、培訓是否可以在鄰近之學(xué)校、餐館等地舉行?
十一、施教地點(diǎn)的確定和培訓設備的確定應同時(shí)完成。
十二、確定培訓時(shí)間：
應根據培訓業(yè)務(wù)需要來(lái)決定，并依學(xué)習資料、師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定。確定培訓時(shí)間應注意以下幾點(diǎn)：
1、是否必須在上班時(shí)間實(shí)施培訓?
2、應確定每次講習時(shí)間和每周舉行次數?
十三、確定師資條件：
師資優(yōu)劣是決定培訓工作成敗的重要因素，所以師資必須是相應培訓科目的專(zhuān)家或有經(jīng)驗者。必須聘請兩位以上的專(zhuān)家來(lái)執教。
十四、聘用培訓教師：
1、受訓者的領(lǐng)導是否有足夠的時(shí)間和能力來(lái)執行教學(xué)工作?
2、是否可以由優(yōu)秀的技術(shù)工人來(lái)?yè)斀虒W(xué)工作?
十五、選擇受訓人員：
1、對新進(jìn)員工是否需施以培訓?
2、新進(jìn)員工的培訓是否可作為雇用的先決條件?
3、是否希望受訓者有一些工作經(jīng)驗?
4、員工在換崗或晉升時(shí)是否必須施以培訓?
5、是否為因工作受傷的人員特設培訓來(lái)協(xié)助他們繼續在原單位服務(wù)?
6、是否允許員工自動(dòng)參加培訓?
十六、編制費用預算：
1、是否在培訓場(chǎng)地、器械、材料上花費費用?
2、受訓時(shí)，受訓工資是否計在培訓費用之內?
3、如若教師是本公司員工，其薪金是否列在培訓費用之內?
4、籌備培訓計劃階段的費用是否計算在培訓費用之內?
5、由于培訓而造成的次品及誤工費，是否應計算在培訓費用中?
十七、檢測培訓成果：
必須核驗是否達到原定之目標。核驗及檢討培訓計劃必須注意以下幾點(diǎn)：
1、培訓成果是否達到原定目標?
2、是否有標準的學(xué)習時(shí)間，以供檢驗受訓者的學(xué)習進(jìn)度?
3、能否備有學(xué)員在受訓前、受訓期間及受訓后工作能力的記錄?
4、學(xué)員進(jìn)步情形是否需要做成記錄?
5、是否需對受訓者所獲知識與技能施以測定?
6、是否應由受訓者的直接主管對受訓者進(jìn)行長(cháng)時(shí)期的定期性觀(guān)察，判定其培訓成效，并將結果反饋給培訓部門(mén)?
十八、公布培訓計劃和結果：
培訓計劃完成后，須公開(kāi)發(fā)布，以便引發(fā)員工的進(jìn)取意識。計劃公布時(shí)，應注意以下幾點(diǎn)：
1、如果計劃需向員工公布，是否準備在培訓開(kāi)始前或者是施行時(shí)宣布?
2、培訓時(shí)間、地點(diǎn)、方法是否形成制度性文件下發(fā)?
3、培訓結束后是否發(fā)給結業(yè)證書(shū)?
十九、本教育培訓計劃如有未盡事宜，應隨時(shí)做出修改、補充。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃6
一、前言
xx公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè)，現有人才的缺口及后備人才的儲備問(wèn)題是迫不及待的。
我司目前的超市促銷(xiāo)部門(mén)正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段，因此作為新老員工各自肩負著(zhù)不同的責任和使命：即老員工應該及時(shí)地總結和歸納自己的工作經(jīng)驗;與公司其他同事及領(lǐng)導充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規范化的工作方法作為公司超市促銷(xiāo)團隊成長(cháng)和發(fā)展的基礎。
而新員工則應該端正心態(tài)、虛心學(xué)習、以與公司共同成長(cháng)為目標、恪守職業(yè)操守、踏實(shí)工作，以期快速進(jìn)入工作狀態(tài)，逐步成為公司超市促銷(xiāo)的中堅力量。
本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實(shí)施辦法，未盡之處，望各位同仁不吝賜教。
二、新員工培訓計劃的目的
1、使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內容
2、使新員工明確我司超市促銷(xiāo)崗位的職責及職業(yè)操守
3、培養新員工正確的工作態(tài)度及方法
4、幫助新員工快速投入工作
5、貫徹公司的超市促銷(xiāo)政策及團隊建設方針
三、新員工培訓計劃的宗旨
本計劃的宗旨是以軟硬兼施，恩威并重：所謂軟，即用公司文化和培訓帶教者的個(gè)人魅力感染新員工;所謂硬，即把科學(xué)的方法、實(shí)際的經(jīng)驗完整而徹底傳授給新員工;所謂恩，即采用適當的激勵措施激發(fā)新員工的工作熱情;所謂威，即以嚴格的管理手段幫助新員工養成規范而良好的工作習慣。
四、新員工培訓計劃的內容
1、行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓
為新員工介紹我司所處之數據庫營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的發(fā)展及現狀;我司目前的市場(chǎng)地位及發(fā)展歷程;我司的企業(yè)文化及組織結構;我司主營(yíng)業(yè)務(wù)介紹;我司未來(lái)的發(fā)展戰略和展望。
2、我司超市促銷(xiāo)人員的工作職責及工作方法培訓
我司超市促銷(xiāo)團隊目前的結構、人數、各職位的職能與職責;公司其他相關(guān)部門(mén)簡(jiǎn)介;業(yè)務(wù)流程培訓;日常工作內容介紹;公司相關(guān)規章制度培訓;工作方法培訓。
3、經(jīng)驗傳授與案例分析
資深超市促銷(xiāo)傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控;方案制作技巧培訓;我司經(jīng)典案例解析;電話(huà)邀約話(huà)術(shù)演練;面談演練
4、實(shí)際操作培訓
由資深超市促銷(xiāo)(幫帶老師)帶新員工進(jìn)行電話(huà)邀約、客戶(hù)面談、方案制作、合同撰寫(xiě)等實(shí)際操作練習，由資深超市促銷(xiāo)記錄過(guò)程及進(jìn)行評估，反饋給公司管理層并留檔。
5、幫帶制度
每位新員工必須被制定一位資深超市促銷(xiāo)作為其幫帶老師，幫帶老師負責監督和管理新員工的培訓、工作情況，定期生成報告，反饋給公司管理層并留檔。
幫帶老師的績(jì)效將與新員工的培訓評估結果掛鉤。
6、新員工績(jì)效考核
制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的績(jì)效考核標準以達激勵之目的。
制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的工作制度以幫助新員工規范而快速地進(jìn)入狀態(tài)。
五、新員工培訓計劃的執行方案
1、第一天上午進(jìn)行內容的培訓，時(shí)間約為10：00至11:00。
并于上午盡量完成新員工的入職手續、資料領(lǐng)取(超市促銷(xiāo)必要資料如各類(lèi)ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。
2、第一天下午進(jìn)行內容的培訓，時(shí)間約為13:00至14:30。
要求新員工作必要的記錄，講師負責檢查并提改進(jìn)意見(jiàn)。
3、第一天下午進(jìn)行內容
第一部分(除各種演練外)的培訓，時(shí)間約為15:00至17:00。
該培訓應以實(shí)用性、互動(dòng)性為主，氣氛務(wù)求輕松熱烈，充分展現講師的超市促銷(xiāo)能力及個(gè)人魅力，這一點(diǎn)至關(guān)重要，藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。
4、第二天上午進(jìn)行內容
第二部分(演練)培訓，時(shí)間約為9:30至10:30。
此次培訓的主要內容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度，講師在演練過(guò)程中必須給與正確的意見(jiàn)和建議，糾正新員工的種種誤解與錯誤。
此次培訓的互動(dòng)比例應占到70%以上，是以新員工表達為主，講師糾正鼓勵為輔。
5、第二天上午最后由公司領(lǐng)導結訓。
時(shí)間約為11:00至12:00。
內容主要是總結此次培訓的成果、指出新員工的長(cháng)處及不足、對新員工未來(lái)的工作作出展望與要求是為誓師之舉。
6、由第二天下午開(kāi)始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作，要做到老師在哪里，新員工也在哪里。
為期一周至兩周(時(shí)間長(cháng)度還需經(jīng)過(guò)討論方可確定)。
期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內容：
a、電話(huà)邀約示范不得少于50通(暫定)
b、客戶(hù)拜訪(fǎng)不得少于5次(暫定)
c、合同撰寫(xiě)每類(lèi)產(chǎn)品不得少于一份
d、方案撰寫(xiě)不得少于3份(暫定)
e、項目執行觀(guān)摩一次
f、新員工工作小結一份并附幫帶老師評語(yǔ)
g、其他(待定)
7、幫帶期滿(mǎn)之后進(jìn)行新員工培訓成果考核。
該考核由超市促銷(xiāo)部門(mén)主管與幫帶老師共同進(jìn)行，
具體內容將在下一章詳細闡述。
六、新員工培訓效果的評估辦法
1、評估人員：超市促銷(xiāo)部門(mén)主管及幫帶老師
2、評估內容：
A、工作態(tài)度：出勤、培訓時(shí)表現是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽
B、培訓成果：相關(guān)知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫(xiě)能力評估、合同撰寫(xiě)能力評估、電話(huà)邀約效果評估、客戶(hù)面談效果評估
C、工作成果：出單數、出單總金額、出單率(成交數/意向數)評估
D、培訓記錄總結：相關(guān)培訓記錄匯總及總結
3、評估方法：
A、幫帶老師須就所有上述培訓內容分別給予新員工一定的評價(jià)并整理成一份評估報告送交部門(mén)主管參考
B、 參考公司的考勤及日�？己擞涗�
C、部門(mén)主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考
D、由一位非部門(mén)主管及幫帶老師的資深超市促銷(xiāo)與新員工做一次客戶(hù)面談情景演練，部門(mén)主管與幫帶老師旁觀(guān)，并根據過(guò)程及結果做出評價(jià)。
E、綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結果，并以此為標準制定新員工的底薪、績(jì)效工資、其他福利或獎勵等標準，并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃7
一、培訓目標
1、總體目標
培養具備以下條件的人員：掌握餐廳服務(wù)基礎知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務(wù)程序，并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。
2、服務(wù)素質(zhì)培訓目標
通過(guò)培訓，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己，自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標
通過(guò)培訓，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、教學(xué)要求
(一)服務(wù)素質(zhì)培訓要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務(wù)員的禮節禮貌的基本要求
6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語(yǔ)
8、如何樹(shù)立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語(yǔ)言技巧
12、建立有效的團隊
13、如何創(chuàng )造客人、如何留住客人
14、電話(huà)禮儀
15、如何與客人打招呼
2、操作技能培訓要求
1、托盤(pán)的基本要領(lǐng)
2、餐巾折花
3、中餐擺臺
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會(huì )的預定
6、中餐宴會(huì )的接待服務(wù)程序及技巧
三、教學(xué)計劃安排
1、課程任務(wù)和說(shuō)明
通過(guò)培訓，使培訓對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能，培訓完畢，培訓對象應能夠獨立上崗，完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛生清潔等工作。
在教學(xué)過(guò)程中，應以理論教學(xué)為基礎，注意加強技能訓練，使培訓對象通過(guò)實(shí)際訓練，掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。
2、課程和課時(shí)分配表
3、服務(wù)素質(zhì)培訓的教學(xué)要求
通過(guò)培訓，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己，自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。
4、操作技能培訓的教學(xué)要求
通過(guò)培訓，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃8
一、崗前培訓：
培訓內容為國家政策法規規章，藥品經(jīng)營(yíng)和驗收養護等知識，培訓時(shí)間為4學(xué)時(shí)，通過(guò)崗前培訓使員工初步了解藥品商品知識，掌握藥品分類(lèi)管理的概念和意義，了解國家對藥品經(jīng)營(yíng)方面的政策法規和規章，培訓后通過(guò)考試檢驗培訓效果并建立員工培訓檔案。
二、政策法規培訓
計劃在籌建裝修期間進(jìn)行，主要培訓內容為《中華人民共和國藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施細則》、《藥品流通監督管理辦法》、《藥品零售企業(yè)質(zhì)量管理規范認證檢查評定標準》等相關(guān)法律法規，安排培訓每個(gè)專(zhuān)題用一天時(shí)間2小時(shí)，學(xué)習培訓方式為自學(xué)和討論相結合。
三、質(zhì)量管理制度
崗位責職，操作規程培訓，計劃在領(lǐng)取到《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》試營(yíng)業(yè)期間，理論結合實(shí)踐同步進(jìn)行，安排培訓時(shí)間為每項制度（崗位責職、操作規程）1學(xué)時(shí)，共需要38個(gè)學(xué)時(shí)，通過(guò)培訓，掌握藥房工作要點(diǎn)、重點(diǎn)及工作相關(guān)要求，正確按制度從事藥品經(jīng)營(yíng)和認真準確做好工作記錄，培訓方式為以制度配合記錄進(jìn)行講解和分析，探討制度執行的重點(diǎn)難點(diǎn)，正確理解按制度操作對藥品經(jīng)營(yíng)、養護、驗收、記錄所產(chǎn)生的意義、作用120醫療人才網(wǎng)搜集整理。
四、藥品不良反應知識及準確上報藥品不良反應案例培訓：
計劃在正式營(yíng)進(jìn)行該培訓，安排培訓時(shí)間為4學(xué)時(shí)，培訓方式為聘請專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員講解，通過(guò)培訓，正確掌握和理解藥品不良反應的概念，定義，藥品不良反應上報的重要意義和上報方式，并通過(guò)培訓，使員工在藥品經(jīng)營(yíng)中，時(shí)刻牢記“藥品不良反應”六字，防范藥品不良反應事件的發(fā)生，特別是在推薦合并用藥的情況下規避合并用藥不良反應事件的發(fā)生。
五、藥品知識培訓
藥品分類(lèi)管理知識培訓，該項目的培訓在日常經(jīng)營(yíng)工作中隨時(shí)進(jìn)行，通過(guò)培訓使員工能正確理解和規范進(jìn)行藥房分類(lèi)管理，要加強對新藥的.引進(jìn)，并通過(guò)相互學(xué)習掌握新藥的用法，用量，推薦用藥理由，并通過(guò)用戶(hù)回訪(fǎng)增強對新藥療效反饋和用戶(hù)意見(jiàn)。
六、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)登陸國家食品藥品監督局
掌握藥監動(dòng)態(tài)最新資訊，以及藥品市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量動(dòng)態(tài)，調整藥房藥品采購和銷(xiāo)售，對藥監發(fā)布的藥品質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行排查清理，確保藥房為用戶(hù)提供優(yōu)良藥品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃9
一、建立集團公司、下屬各分公司和車(chē)間班組的三級培訓教育體系
1、一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
2、二級培訓是各分公司負責對本單位班組長(cháng)以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規章制度及安全操作規程；負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
3、三級培訓是各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。
二、各分公司專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓，主要內容是三個(gè)方面：
一是工藝技術(shù)知識的培訓；
二是機械設備維護和保養知識的培訓；
三是生產(chǎn)管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(mén)（如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易、辦公室）專(zhuān)業(yè)知識的培訓
由部門(mén)負責人組織進(jìn)行，主要內容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的系統培訓，結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓：
新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程，新員工到車(chē)間后（或班組）進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面：
一是對培訓組織者的考核；
二是對員工參訓后的評價(jià)和考核；要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現公司和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求：
各分公司各部門(mén)擬定本單位的企業(yè)年度培訓計劃，企業(yè)培訓方案于一月十日前報主管領(lǐng)導；培訓計劃要認真去做，細化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時(shí)間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行；人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
通過(guò)培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內涵和崗位業(yè)務(wù)知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能，改進(jìn)績(jì)效，進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平；達到公司和員工的雙贏(yíng)，從而為實(shí)現公司的戰略目標奠定人才基礎。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃10
一、制定新員工培訓方案的目的
1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他的期望
3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺
4、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒，使其更快適應公司
5、讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會(huì )到歸屬感
6、使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關(guān)系
7、培訓新員工解決問(wèn)題的能力及提供尋求幫助的方法
綜合目的是為了讓企業(yè)新員工更快的融入到工作環(huán)境，進(jìn)入工作狀態(tài)。
二、新員工培訓方案培訓程序
1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時(shí)，由公司人力資源部同各部門(mén)負責人共同培訓，共同考核。（定期：三個(gè)月一次）
2、人數較少、分散時(shí)，由具體用人部門(mén)負責培訓，培訓結果以單位和員工書(shū)面表格確認為證。（不定期的培訓）
三、培訓內容
1、公司崗前培訓——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來(lái)員工表示歡迎；按照公司行業(yè)特點(diǎn)、組織結構、工作性質(zhì)，有關(guān)規章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或專(zhuān)人講解；指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(cháng)作為新員工貼身學(xué)習的輔導老師；解答新員工提出的問(wèn)題。
2、部門(mén)崗位培訓——新員工實(shí)際工作部門(mén)負責。
介紹新員工認識本部門(mén)員工；參觀(guān)工作部門(mén)；介紹部門(mén)環(huán)境與工作內容、部門(mén)內的特殊規定；講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工；一周內，部門(mén)負責人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn)，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn)；對新員工一周的表現進(jìn)行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓：人力資源部負責——不定期
分發(fā)《員工培訓手冊》——（簡(jiǎn)述公司歷史與現狀，描述公司地理位置、交通情況；公司的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念；公司組織結構及主要領(lǐng)導，公司各部門(mén)職能介紹，主要服務(wù)對象、服務(wù)內容，服務(wù)質(zhì)量標準等；公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規章制度、員工合理化建議采納的渠道；解答新員工提出的問(wèn)題。）
四、培訓反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓教材須經(jīng)過(guò)公司總經(jīng)辦審核，并交人力資源部存檔，所進(jìn)行人力資源部→部門(mén)培訓應在公司總經(jīng)辦的指導下進(jìn)行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格，部門(mén)→人力資源部的培訓要緊密連接，不要出現培訓的空擋。
2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格，保證質(zhì)量，所有培訓資料注意保存，并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改、完善。
3、培訓結果經(jīng)人力資源部抽查后，上報公司總經(jīng)辦，總經(jīng)辦對人力資源部及本門(mén)培訓新員工培訓情況三個(gè)月給人力資源部總結反饋一次。
五、新員工培訓實(shí)施
1、召集各部門(mén)負責培訓人員，就有關(guān)公司新職工培訓實(shí)施方案，征求與會(huì )者意見(jiàn)，完善培訓方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實(shí)培訓人選。
3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統，宣傳開(kāi)展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓一次，（培訓內容見(jiàn)人力資源部崗前培訓）；然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓（培訓內容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓）；公司可根據新員工基本情況實(shí)施相應的培訓教材和時(shí)間，一般情況下，培訓時(shí)間為1—3天；根據新員工人數不定期實(shí)施整體的新員工培訓，總體培訓時(shí)間一周為宜，培訓合格名單報公司人力資源部。
5、公司從選定日期開(kāi)始實(shí)施新員工培訓方案。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃11
一、訓練需要
(一)學(xué)習要有動(dòng)機，效率才會(huì )高，因此領(lǐng)先評估訓練之需要;
(二)訓練須兼顧公司與員工之需要;
(三)員工之訓練需要可經(jīng)由調查而得知。
二、訓練企劃的推動(dòng)者
(一)員工培訓須由上而下進(jìn)行才會(huì )有效果;
(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持，而且需要他們大力推動(dòng)，否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費來(lái)源
(一)教育訓練是一種長(cháng)期投資;
(二)公司應每年編列預算，支持各種訓練。
四、訓練目標
(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個(gè)人的需求，還是為配合新工作而開(kāi)展的;
(二)長(cháng)期的目標還是短期的目標;
(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。
五、訓練時(shí)期
(一)定期訓練(新進(jìn)人員訓練、主管定期進(jìn)修等);
(二)不定期訓練(新管理制度實(shí)施、新產(chǎn)品推出等);
(三)營(yíng)業(yè)淡季是訓練的好時(shí)期。
六、訓練方式
(一)傳統授課方式;
(二)討論方式(企業(yè)成功案例討論、分組辯論);
(三)角色扮演方式;
(四)以上三種方式適用于集體訓練，個(gè)人訓練可參加企業(yè)外之講習
七、課程設計
(一)依滿(mǎn)足訓練需要井達到訓練目標而設計;
(二)需事先與講師充分溝通;
(三)培訓課程應注重實(shí)務(wù)，避免紙上談兵，不切實(shí)際。
八、外聘講師
(一)需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標;
(二)教材請講師事前寫(xiě)妥;
(三)事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。
九、訓練場(chǎng)所
(一)自備或外租;
(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項;
(三)講臺(高度適當否)、麥克風(fēng)(音效如何)、黑板是重要教具。
十、評估訓練成果
(一)原則上依訓練目標來(lái)評估訓練成果;
(二)結訓后應測驗，以了解受訓者吸收多寡;
(三)觀(guān)察受訓者的成長(cháng)與工作成效，借以評估訓練的成果。
十一、獎勵制度
(一)測驗成績(jì)優(yōu)良者，發(fā)獎狀與獎金以示激勵;
(二)測驗成績(jì)并并入個(gè)人考繢;
(三)受訓后個(gè)人成長(cháng)與工作成效特佳者，優(yōu)先加薪或調整職務(wù)。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃12
一、新員工培訓的重要性
新員工培訓，又被稱(chēng)為入職培訓，是企業(yè)將聘用的員工從社會(huì )人轉變成為企業(yè)人的過(guò)程，同時(shí)也是員工從組織外部融入到組織或團隊內部，并成為團隊一員的過(guò)程。員工通過(guò)逐漸熟悉、適應組織環(huán)境和文化，明確自身角色定位，規劃職業(yè)生涯發(fā)展，不斷發(fā)揮自己的才能，從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來(lái)講，在此期間新員工感受到的企業(yè)價(jià)值理念、管理方式將會(huì )直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績(jì)效和行為。成功的新員工培訓可以起到傳遞企業(yè)價(jià)值觀(guān)和核心理念，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應企業(yè)環(huán)境并與其它團隊成員展開(kāi)良性互動(dòng)打下了堅實(shí)的基礎。
二、新員工培訓的目的
新員工培訓的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況，即在了解企業(yè)歷史、文化、戰略發(fā)展目標、組織結構和管理方式的同時(shí)，了解工作的流程與制度規范，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使他們初步了解企業(yè)及其部門(mén)所期望的態(tài)度、規范、價(jià)值觀(guān)和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位，更快地進(jìn)入角色，提高工作績(jì)效。同時(shí)，通過(guò)培訓幫助新員工建立良好的人際關(guān)系，增強員工的團隊意識與合作精神。
三、新員工培訓的內容
1、常識性培訓，是指對員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結構、發(fā)展規模、前景規劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場(chǎng)狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開(kāi)介紹、講解和培訓，使其可以全面了解、認識企業(yè)，加深認識并激發(fā)員工的使命感。
2、專(zhuān)業(yè)性培訓主要包括：介紹部門(mén)結構、部門(mén)職責、管理規范、培訓基本專(zhuān)業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績(jì)效指標等。在這過(guò)程中部門(mén)負責人要向新員工說(shuō)明崗位職責的具體要求，并在必要的情況下做出行為的示范，并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
四、新員工培訓的注意事項
1、新員工培訓必須在實(shí)施之前根據企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點(diǎn)，制定詳細的規劃，對培訓的內容、形式、時(shí)間、負責人等做出詳細的計劃，并對執行的過(guò)程進(jìn)行監控。
2、新員工培訓不是人力資源一個(gè)部門(mén)的事情。對于新員工培訓的責任部門(mén)和人員，一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門(mén)負責人、相關(guān)部門(mén)負責人的職責劃分，并保證各崗位和部門(mén)擔負起各自應盡的職責。
3、為了保證實(shí)際效果，新員工培訓實(shí)施之后應及時(shí)進(jìn)行記錄歸檔和效果評估。
“好的開(kāi)始等于成功的一半!”，新員工進(jìn)入公司最初階段的成長(cháng)對于員工個(gè)人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開(kāi)每一個(gè)細節的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán)，為員工順利融入企業(yè)，進(jìn)而選擇長(cháng)期發(fā)展邁出了堅實(shí)的一步!
超市店長(cháng)對員工培訓計劃13
一、培訓的目的：
1.使員工在本公司工作時(shí)對公司有一個(gè)更加全面的全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規范;
2.使員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快的融入崗位角色中，以便更好的為公司服務(wù)。
3.幫助員工更好的適應工作群體和規范;鼓勵員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓對象：
公司所有在職員工。
三、培訓地點(diǎn)：
天山科技工業(yè)園6號樓301室
四、培訓時(shí)間：
包括2—3天的集中在崗指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期。
五、培訓方式：
在崗培訓：由員工所在部門(mén)負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓指導，行政部跟蹤監控。并且可采用日常工作指導及一對一輔導形式。
六、培訓教材:
《員工手冊》、《崗位指導手冊》等。
七、培訓內容:
1.企業(yè)概況的了解
2.組織結構圖;
3.組織所在行業(yè)概覽;
4.職位或工作說(shuō)明書(shū)和具體工作規范;
5.了解公司的考勤制度，例，如何請假等;
6.明確公司薪酬制度，如發(fā)薪日，如何發(fā)放;
7.績(jì)效考核制度;
8.勞動(dòng)合同、保密合同及社會(huì )保險等;
八、培訓考核：
培訓期間考核分書(shū)面考核和應用考核兩部分。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷;應用考核通過(guò)觀(guān)察測試等手段考查受訓員工在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用及業(yè)績(jì)行為的改善，由其所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源部共同鑒定。
九、效果評估:
行政部與員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員、教師、部門(mén)培訓負責人直接交流，并制定一系列書(shū)面調查表進(jìn)行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進(jìn)培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
十、培訓工作流程：
1.根據部門(mén)經(jīng)理審核批準的培訓需求，選擇《員工培訓計劃》公布的培訓項目。
2.部門(mén)經(jīng)理審核，對培訓內容等方式進(jìn)行統一審核。
3.根據《員工培訓計劃》中的內部培訓項目提前一個(gè)月做好課程資料、培訓師資、培訓場(chǎng)地等各項準備工作;編寫(xiě)、發(fā)布培訓通知，提出培訓要求。
4.將培訓課程通知書(shū)以書(shū)面形式送交行政主管，以便其安排培訓和提供后勤服務(wù)工作。
5.行政部門(mén)對此次培訓計劃做出考核和評估(以試卷形式進(jìn)行考試)。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃14
一、活動(dòng)宗旨
員工是智力型公司最主要的資產(chǎn)，員工能力是企業(yè)最寶貴的財富，將員工能力培訓活動(dòng)制度化、長(cháng)期化，提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和業(yè)務(wù)水平，盡快培養一支專(zhuān)業(yè)水平的團隊，是策劃公司在市場(chǎng)競爭中生存下去的迫切需求。
二、活動(dòng)原則
員工能力的養成，不是一朝一夕之功，需要耗費大量的時(shí)間精力，也不是哪一個(gè)人單獨能夠完成的，因為光有教員沒(méi)有聽(tīng)眾不行，需要全體員工的積極參與。所以要想“知識分享，共同成長(cháng)”真正取得成效，并能夠長(cháng)期貫徹落實(shí)下去，而不是一過(guò)性的行為，要解決的有三個(gè)問(wèn)題：如何發(fā)揮少數人的帶頭作用；如何激發(fā)大家的學(xué)習熱情；如何保證參與者的延續性，使活動(dòng)能夠長(cháng)期制度化。以下是我的思考：
三、活動(dòng)內容
1、根據員工不同水平及專(zhuān)業(yè)能力需求，制訂課程計劃以及學(xué)習方向，做到有的放矢；首先要確定自己能做什么，然后要往什么方向發(fā)展、通過(guò)學(xué)習能達到什么程度、重點(diǎn)需要學(xué)習什么內容，每個(gè)人都要回答這個(gè)問(wèn)題。
2、根據員工能力不同，有地人課多，有地人課少，要發(fā)揮少數人地帶頭作用，對于上課多地要給予一定地補助。不然，公司就要通過(guò)強制保證每個(gè)人都有一定地上課任務(wù)，否則到時(shí)候有地人到自己上課就推三阻四（這樣地人是有地），光聽(tīng)不講，占用別人地勞動(dòng)成果，其他人也會(huì )覺(jué)得心里不平衡，影響熱情。公司不是人民公社，純粹付出地事情誰(shuí)也不愿做，時(shí)間一長(cháng)，就流于形式。
3、很多時(shí)候老師地熱情來(lái)自于學(xué)生，要讓每個(gè)聽(tīng)課地都有所得，活動(dòng)才能夠長(cháng)期繼續下去，否則業(yè)余時(shí)間大家聽(tīng)歌逛街睡覺(jué)，干甚么不好？聽(tīng)課要有收獲，首先必須保證課程地質(zhì)量，因此對于每次課程必須有一個(gè)評價(jià)及獎勵標準，講得好地有激勵，講得不好地必須重講或者是扣分，這樣才能保證每個(gè)授課人都全力以赴充分準備將課講好、講精彩，而不是為了完成公司任務(wù)湊個(gè)數，最終還是差強人意。
4、要保證參與者的延續性，必須保證整個(gè)活動(dòng)有組織、有計劃，也就是說(shuō)必須有人牽頭來(lái)做這個(gè)事，有人負責每次的時(shí)間、每次的場(chǎng)地、上課的內容、授課人的聯(lián)系、人員的通知，不然又是流于形式，這個(gè)也很占用時(shí)間和精力。牽頭人還要負責制訂課程計劃以及本月的培訓主題。比如說(shuō)四月份是“銷(xiāo)售培訓月”、五月份是“策劃培訓月”就要協(xié)調安排相應的人來(lái)主講。
5、最后，是課程的內容，個(gè)人建議以銷(xiāo)售、規劃、工程、策劃方面的培訓為主，首批授課人每人兩個(gè)課時(shí)的任務(wù)，一個(gè)月內講完，下一輪可以安排新員工加入，其他人輪換�？傊總�(gè)月保證上五次課、十個(gè)課時(shí)、每個(gè)專(zhuān)業(yè)方向都有一次課，才能保證最好的效果。
超市店長(cháng)對員工培訓計劃15
一、服務(wù)態(tài)度
員工服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過(guò)程中體現出來(lái)的主觀(guān)意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng )造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1．主動(dòng)
餐廳服務(wù)員應當牢固樹(shù)立"賓客至上、服務(wù)第一"的專(zhuān)業(yè)意識，在服務(wù)工作中應時(shí)時(shí)處處為賓客著(zhù)想，表現出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內、份外，發(fā)現后即應主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2．熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應當熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩重、語(yǔ)言親切、精神飽滿(mǎn)、誠懇待人，具有助人為樂(lè )的精神，處處熱情待客。
3．耐心
餐廳服務(wù)員在為不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí)，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問(wèn)題，都應耐心解答，百問(wèn)不厭；并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4．周到
餐廳服務(wù)員應該將服務(wù)工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應做好充分的準備工作，對服務(wù)工作做出細致、周到的計劃；在服務(wù)時(shí)，應仔細觀(guān)察，及時(shí)發(fā)現并滿(mǎn)足賓客的需求；在服務(wù)結束時(shí)，應認真征求賓客的意見(jiàn)或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識
餐廳服務(wù)員應該具有較廣的知識面，具體內容有：
1．基礎知識
主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識等。
2．專(zhuān)業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養、飯店的服務(wù)項目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
3．相關(guān)知識
主要有宗教知識、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區的旅游景點(diǎn)及交通等。
三、服務(wù)能力
1．語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運用語(yǔ)言來(lái)表達。因此，餐廳服務(wù)員應具有較好的語(yǔ)言能力。對餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為："語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰；提倡講普通話(huà)；對客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應予以耐心解釋?zhuān)煌普喓蛻?。此外，服務(wù)人員還應掌握一定的外語(yǔ)。
2．應變能力
由于餐廳服務(wù)工作大多數由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì )出現一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應變能力，遇事冷靜,及時(shí)應變，妥善處理，充分體現飯店"賓客至上"的服務(wù)宗旨，盡量滿(mǎn)足賓客的需求。
3．推銷(xiāo)能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及賓客消費幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無(wú)形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據客人的愛(ài)好、習慣及消費能力靈活推銷(xiāo)，以盡力提高賓客的消費水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4．技術(shù)能力
餐飲服務(wù)它既是一門(mén)科學(xué)，又是一門(mén)藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規格標準，更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運用。
5．觀(guān)察能力
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿(mǎn)足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應具備敏銳的觀(guān)察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿(mǎn)足。
6．記憶能力
餐廳服務(wù)員通過(guò)觀(guān)察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應及時(shí)給予滿(mǎn)足之外,藝術(shù)涂料招商，還應加以記憶，當賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無(wú)疑會(huì )提高賓客的滿(mǎn)意程度。
7．自律能力
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8．服從與協(xié)作能力
服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務(wù)人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀(guān)念，對直接上司的指令應無(wú)條件服從并切實(shí)執行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應給予滿(mǎn)足，但應服從有度，即滿(mǎn)足客人符合傳統道德觀(guān)念和社會(huì )主義精神文明的合理需求。
四、身體素質(zhì)
1．身體健康
餐廳服務(wù)員必須身體健康，定期體檢，取得衛生防疫部門(mén)核發(fā)的健康證,手機加香，如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車(chē)裝飾加盟，應調離崗位,冰淇淋加盟。
2．體格健壯
餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強度較大，餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外，餐廳服務(wù)工作需要團隊精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿(mǎn)足賓客需求。
最后對該份的運用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用，但必須根據自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓內容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓。
資料前面三項都是可以通過(guò)自身不斷的努力進(jìn)行提高的，第四項可能會(huì )因為個(gè)人身體狀況不同而有所不同，自身根據自身體質(zhì)來(lái)進(jìn)行鍛煉加強體質(zhì)也是可以的。
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