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超市員工安全培訓計劃(精選10篇)
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的學(xué)習做準備吧!什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編整理的超市員工安全培訓計劃(精選10篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
超市員工安全培訓計劃 1
為加強公司安全生產(chǎn)監督管理工作,全面落實(shí)《安全生產(chǎn)法》及相關(guān)安全生產(chǎn)法律法規和規章制度;盡心盡責、齊心協(xié)力做好公司20xx年度安全生產(chǎn)工作,努力創(chuàng )建安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè),保障員工身體健康及公司財產(chǎn)的安全,F根據公司生產(chǎn)的實(shí)際情況,特制定公司20xx年安全環(huán)保工作計劃,敬請各部門(mén)積極配合、認真組織實(shí)施。
一、安全生產(chǎn)控制目標與指標
。ㄒ唬┒沤^重傷以上事故發(fā)生;
。ǘ┹p傷事故率小于5%以?xún),力爭?shí)現“零事故、零傷亡”目標;
。ㄈ┛刂坡殬I(yè)病新增為零;
。ㄋ模┒沤^因員工操作失誤造成的生產(chǎn)安全責任事故;
。ㄎ澹┨胤N設備檢驗合格率達100%,特種作業(yè)人員持證上崗率達100%;
。┌踩逃细衤蔬_100%;
。ㄆ撸┌踩O施合格率達100%;
。ò耍┞殬I(yè)健康及勞動(dòng)保護用品發(fā)放率100%;
。ň牛┉h(huán)境污染事故為零、因環(huán)境污染造成的政府主管部門(mén)通報批評罰款事件為零;
。ㄊ┉h(huán)保設施合格率達100%
二、20xx年安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護方針
安全生產(chǎn)方針:“安全第一、預防為主、綜合治理”;
職業(yè)健康方針:“預防改進(jìn)降風(fēng)險、遵章守法保安全”;
環(huán)境保護方針:“依法管理、全員環(huán)保、污染預防、持續改進(jìn)、綠色企業(yè)”;
三、效果評估與改進(jìn)
由安全環(huán)保辦公室對公司安全環(huán)保工作目標實(shí)施效果進(jìn)行評估與改進(jìn),每月進(jìn)行總結,至少每半年組織各部室對安全生產(chǎn)目標的完成情況進(jìn)行評估,并根據評估結果及時(shí)修訂安全管理目標、指標及安全工作計劃。
公司各單位安全環(huán)保管理措施與實(shí)施計劃:
。ㄒ唬┟吭孪掳l(fā)一份安全環(huán)保工作計劃,每月召開(kāi)一次部門(mén)級安全生產(chǎn)例會(huì );
。ǘ┟考径冗M(jìn)行一次季節性安全檢查活動(dòng);
。ㄈ┟考径冗M(jìn)行一次專(zhuān)項特種設備安全檢查活動(dòng);
。ㄋ模┟考径葏R報一次本部員工三級安全教育情況;
。ㄎ澹┟考径葏R報一次消防設施、設備自查及維護保養情況;
。┟磕6月開(kāi)展為期一個(gè)月的'“安全生產(chǎn)月”活動(dòng);
。ㄎ澹┟磕11月開(kāi)展一次“11·9”消防日活動(dòng);
。┟磕赀M(jìn)行一次應急預案演練、評審、修訂;
四、安全生產(chǎn)管理
公司各部門(mén)要認真貫徹執行國家的安全生產(chǎn)法律、法規、政策,增強公司全體員工安全生產(chǎn)意識及法律觀(guān)念。切實(shí)把安全生產(chǎn)放在首位,認真抓緊、抓好、抓實(shí),突出“安全第一,預防為主、綜合治理”安全生產(chǎn)方針;牢固樹(shù)立“安全生產(chǎn)責任重于泰山”的觀(guān)念,采取一切可行、可靠的防范措施,有效地預防各類(lèi)事故的發(fā)生,實(shí)現公司安全、穩定、持續、全面健康發(fā)展的工作目標。
。ㄒ唬﹪栏駡绦懈黜椧幷轮贫
各部門(mén)認真履行安全職責,落實(shí)安全生產(chǎn)責任制,堅持“管生產(chǎn)必須管安全,誰(shuí)主管誰(shuí)負責”的原則,嚴格執行公司各項規章制度和操作規程,規范化、標準化組織生產(chǎn),使公司安全管理工作再上新的臺階。
。ǘ┐罅ψズ脝T工安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓工作
各部門(mén)加強安全生產(chǎn)政策、法規的宣傳貫徹力度;落實(shí)集團公司有關(guān)安全生產(chǎn)會(huì )議及文件精神。通過(guò)舉辦多層次、多形式的安全培訓班,強化從業(yè)人員安全宣傳教育;倡導和樹(shù)立“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”的理念,營(yíng)造全體從業(yè)人員“人人懂安全、人人講安全、人人要安全”的良好安全文化氛圍。20xx年各班組對崗位人員的安全教育、安全生產(chǎn)例會(huì )每周不得少于1次,受教育面要求達到100%。
。ㄈ┳龊冒踩a(chǎn)專(zhuān)項整治、檢查和日常巡查工作
各部門(mén)廣泛開(kāi)展現場(chǎng)安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)的活動(dòng)。周密部署,精心組織安全生產(chǎn)大檢查,重點(diǎn)監督檢查安全制度落實(shí)情況;使安全生產(chǎn)工作真正落到實(shí)處。
每一個(gè)班組、每一個(gè)崗位操作人員,明確并嚴格落實(shí)責任,必須保證生產(chǎn)工藝系統的每一環(huán)節、每一部位、每個(gè)工種、每個(gè)操作嚴格按照安全規程、作業(yè)規程、操作規程的要求做好每一項工作。
超市員工安全培訓計劃 2
一、培訓目的
為了及時(shí)有效地對所有從業(yè)人員進(jìn)行安全知識的學(xué)習,落實(shí)國家安全生產(chǎn)法律法規及公司安全規章制度的要求,提高廣大員工安全知識水平和安全操作技能,以減少和避免各類(lèi)安全事故的發(fā)生,特制定公司20xx年度安全培訓計劃,以此來(lái)規范公司各類(lèi)安全培訓的管理,保證安全培訓教育工作井然有序地開(kāi)展和落實(shí),確保培訓效果及質(zhì)量。
二、培訓目標
1、主要負責人、分管負責人、安全管理人員持證上崗率為100%。
2、特種設備操作人員、特種作業(yè)人員持證上崗率為100%。
3、新員工參加三級安全培訓、轉崗換崗員工培訓合格上崗率為100%。
4、員工每年安全再培訓參訓率為100%,一次培訓合格率≥98%。
三、培訓內容
1、國家及地方安全生產(chǎn)法律法規標準、新出臺政策文件通知;
2、公司安全管理制度、安全操作規程及相關(guān)安全通知文件;
3、安全管理方法知識;
4、危險化學(xué)品、機械、電氣、防火防爆、交通安全技術(shù)知識;
5、職業(yè)衛生安全防護知識;
6、勞動(dòng)防護用品器具使用、操作、維護知識;
7、公司事故應急救援知識及事故模擬演練;
8、事故案例分析總結。
四、培訓形式
為最大限度保證培訓的實(shí)效性和渲染力,在進(jìn)行培訓時(shí)要以激發(fā)員工的學(xué)習興趣為導向,以提升員工的安全素養為目標,靈活創(chuàng )新培訓形式,盡量采取職工喜聞樂(lè )見(jiàn)、公眾易于參加的形式,讓員工在無(wú)形中受到啟發(fā),受到教育,進(jìn)而達到培訓目的。
可采取的培訓形式有:
1、采用ppt課件授課。
2、召開(kāi)座談會(huì )討論。
3、現場(chǎng)操作演示、展示。
4、事故模擬演練。
5、事故案例分析討論。
五、培訓要求
1、各部門(mén)要充分認識到教育培訓工作在安全管理工作中的.重要性,教育培訓是端正職工安全態(tài)度、強化職工安全意識、提升職工安全知識、提高職工安全素養的重要手段。因此各部門(mén)務(wù)必按照計劃安排要求,如實(shí)開(kāi)展培訓工作,若由于特殊原因需要更改培訓計劃的,須向安全環(huán)保部提出申請,并根據實(shí)際情況安排臨時(shí)計劃,以保證所有人員都能接受培訓教育。
2、在每次培訓前,需要責任部門(mén)提前做好培訓所需的各項資源(如培訓教材、電腦、投影儀、相機、教學(xué)器材設施、培訓場(chǎng)所等設施)的準備工作,同時(shí)明確培訓講師,培訓講師要做好授課各項準備工作。
3、每次培訓后必須對培訓效果進(jìn)行考核,考核形式有:答卷、現場(chǎng)提問(wèn)、現場(chǎng)操作演示等,考核后必須形成考核記錄及總結性評價(jià)。
4、所有安全培訓教育必須做好相應的記錄檔案管理,相關(guān)要求如下:每次培訓必須有培訓教材、培訓照片、簽到表、記錄表(具體表格樣式詳見(jiàn)附件)。
a、培訓教材要結合本次培訓內容進(jìn)行編寫(xiě),內容要充實(shí)全面實(shí)用易懂。
b、培訓過(guò)程中必須保存相應的影像資料。
c、培訓實(shí)行本人現場(chǎng)簽到制,參訓人員必須本人在簽到表上簽字確認參訓。
d、以上培訓資料需專(zhuān)人保管,以備查驗。
5、公司各級部門(mén)應為安全培訓教育提供各方面的資源支持,以保證培訓的質(zhì)量及效果。
六、考核要求
1、未按照培訓計劃開(kāi)展培訓的,對責任部門(mén)罰款200元,參訓率達不到要求的,對責任部門(mén)罰款50元,合格率達不到要求的,對責任部門(mén)罰款50元。
2、培訓工作準備不到位,敷衍應付的,視情況對責任部門(mén)罰款50—100元。
3、培訓記錄不全、不完整、未規范存檔的,視情況對責任部門(mén)罰款20—100元。
超市員工安全培訓計劃 3
為了加強全院職工的法律意識和安全生產(chǎn)意識,根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓規定》(國家安全監管總局令第3號)的文件要求,結合我院實(shí)際,特制訂20xx年安全教育培訓計劃。
一、目的
通過(guò)各類(lèi)安全培訓。進(jìn)一步促進(jìn)院全體員工切實(shí)提高安全意識,必須堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織生產(chǎn)過(guò)程中把保護人的生命安全放在第一位。熟悉、了解《安全生產(chǎn)法》等法律法規,牢固樹(shù)立“安全第一”的人本思想,杜絕各類(lèi)安全生產(chǎn)事故的發(fā)生,并熟悉掌握安全生產(chǎn)操作技能,為各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)提供有力保障。
二、培訓要求
。ㄒ唬┐_立教育的觀(guān)念和培訓的目標。保證全員參與的積極性和安全教育的長(cháng)期性。
。ǘ└魃a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人、安全管理人員參加安全管理知識培訓培訓率達到100%,并依法持證上崗。
。ㄈ┳ズ锰胤N作業(yè)人員安全知識培訓,達到100%持證上崗。
。ㄋ模┙Y合安全生產(chǎn)標準化建設規范管理,把員工安全培訓貫穿到二級單位安全基礎工作的每一個(gè)環(huán)節。
三、主要工作安排
。ㄒ唬┥a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人、安全管理人員、特種作業(yè)人員,全部持證上崗,并做好每年的復訓。
。ǘ┬鹿と巳壈踩逃
對新工人和調換工種的工人必須按規定進(jìn)行安全教育和技術(shù)培訓,經(jīng)考核合格方準上崗。三級安全教育是每個(gè)剛進(jìn)項目的新工人必須接受的首次安全生產(chǎn)方面的基本教育,經(jīng)考核合格,方準上崗。
。ㄈ┨囟ㄇ闆r下的適時(shí)安全教育
1、季節性,加強冬季、夏季、雨雪天、汛期安全工作;
2、重點(diǎn)節假日前后;
3、發(fā)現事故隱患,及各類(lèi)突發(fā)情況等需要對項目全體人員進(jìn)行有針對性的.安全教育培訓。
。ㄋ模╉椖咳w員工經(jīng)常性安全教育
在做好上述培訓和教育工作的同時(shí)還必須把經(jīng)常性的安全教育貫徹于工作當中,并根據接受教育對象的不同特點(diǎn),采取多層次、多渠道和多種方法進(jìn)行。
為做好安全培訓教育工作,提高員工的安全生產(chǎn)責任意識,將采用多種形式對員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育培訓。
1、通過(guò)文化長(cháng)廊,宣傳有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章、制度、建立安全文化長(cháng)廊事故案例、應急知識等等。強化每一位員工的安全責任意識。力爭一季度完成。
2、建立安全警示日。將每季度第一個(gè)月的5日設為安全警示日,組織全體員工進(jìn)行關(guān)安全生產(chǎn)的警示教育。
3、月度安全生產(chǎn)會(huì )議。每月月底定期組織施工單位主要負責人、項目負責人及安全主管召開(kāi)安全會(huì )議,總結上月安全工作,并對下月安全工作作出安排。
超市員工安全培訓計劃 4
為了加強和規范公司安全宣傳和教育培訓工作,不斷提高公司員工安全生產(chǎn)意識和安全素質(zhì),增強安全生產(chǎn)法制觀(guān)念,實(shí)現安全生產(chǎn),文明生產(chǎn),增強安全操作技能,有力推動(dòng)我20xx年度的安全生產(chǎn)基層基礎建設、安全生產(chǎn)標準化建設和企業(yè)安全文化建設,保障安全生產(chǎn)工作有序開(kāi)展,依據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、國家安監總局《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓規定》(國家安全生產(chǎn)監督管理總局20xx年3號令)、《關(guān)于進(jìn)一步加強企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》(國發(fā)〔20xx〕23號)、等安全生產(chǎn)法律、法規,結合公司安全培訓制度,特擬定公司20xx年度安全宣傳和教育培訓工作計劃如下:
一、教育培訓目標
通過(guò)安全教育培訓,各部門(mén)負責人和安全生產(chǎn)管理人員熟練掌握國家安全生產(chǎn)法律法規和標準規范,具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的安全生產(chǎn)知識和管理能力;從業(yè)人員熟悉國家安全生產(chǎn)法律法規、企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程,具備必要的安全生產(chǎn)知識,掌握本崗位的安全操作技能,增強預防事故,控制職業(yè)危害和應急處理的能力,夯實(shí)公司安全生產(chǎn)教育基礎。
新聘用從業(yè)人員安全培訓合格后上崗實(shí)現率達到100%;
企業(yè)全員接受安全培訓達標率達到100%;
安全管理人員安全培訓率達到100%;
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人安全培訓率達到100%;
危險貨物運輸從業(yè)人員培訓率達到100%。
二、教育培訓對象
新聘用從業(yè)人員(新進(jìn)員工和危險貨物運輸從業(yè)人員)、公司在崗職工;危險貨物運輸車(chē)輛駕駛人。
三、教育培訓內容
。ㄒ唬┕矩撠熑、部門(mén)負責人安全教育培訓的主要內容:
1、國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;
2、安全生產(chǎn)管理基本知識、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識;
3、重大危險源管理、重大事故防范、應急管理和救援組織以及事故調查處理的有關(guān)規定;
4、職業(yè)危害及其預防措施;
5、國內外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;
6、典型事故和應急救援案例分析;
7、其他需要培訓的內容。
。ǘ┌踩a(chǎn)管理人員安全教育培訓的主要內容:
1、國家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;
2、安全生產(chǎn)管理基本知識、安全生產(chǎn)技術(shù)、勞動(dòng)保護及職業(yè)衛生知識;
3、國內外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗;
4、傷亡事故統計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法;
5、應急管理、應急救援預案編制以及應急處置的內容和要求;
6、典型事故和應急救援案例分析;
7、其它需要培訓的內容。
。ㄈ┢渌芾砣藛T、員工安全培訓的主要內容:
1、安全生產(chǎn)法律、法規、企業(yè)安全管理規章制度和勞動(dòng)紀律;
2、本單位安全生產(chǎn)情況、安全生產(chǎn)基本知識,事故案例警示、應急處置;
3、所從事工種(崗位)的安全職責、操作技能及強制性標準;
4、職業(yè)衛生和勞動(dòng)保護知識,自救互救、急救方法、疏散和現場(chǎng)緊急情況的處理;
5、安全設備設施、個(gè)人防護用品的使用和維護;
6、其它需要培訓的內容。
。ㄋ模┪kU貨物運輸從業(yè)人員安全培訓的主要內容:
1、國家道路交通安全和安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規和安全生產(chǎn)技術(shù)標準規范;
2、安全生產(chǎn)方針、政策、以及上級安全生產(chǎn)會(huì )議和文件精神;
3、安全操作規程及駕駛員行為規范等安全行車(chē)知識、典型交通事故案例警示教育;
4、職業(yè)道德、安全告知知識、應急救援處置知識;
5、崗位安全工作職責,勞動(dòng)保護知識,季節性安全行車(chē)知識;
6、企業(yè)有關(guān)安全運營(yíng)管理的規定、安全管理規章制度等。
。ㄎ澹┡嘤栔攸c(diǎn):
1、一季度培訓重點(diǎn):國家安全生產(chǎn)的.方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;企業(yè)安全規章制度、操作規程;季節性安全生產(chǎn)知識(如春運期間安全生產(chǎn)、安全行車(chē)知識,滅火器使用知識,應急救援知識等)。
2、二季度培訓重點(diǎn):國家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;企業(yè)安全規章制度、操作規程;季節性安全生產(chǎn)知識(如安全生產(chǎn)月活動(dòng)相關(guān)知識,滅火器使用,防火防盜知識,應急救援知識等)。
3、三季度培訓重點(diǎn):國家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;企業(yè)安全規章制度、操作規程;季節性安全生產(chǎn)知識(如夏季防洪防汛知識,滅火器使用和管理知識、勞動(dòng)保護知識等)。
4、四季度培訓重點(diǎn):國家安全生產(chǎn)的方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準;企業(yè)安全規章制度、操作規程;季節性安全生產(chǎn)知識(如國慶黃金周安全行車(chē)知識,秋冬季“防雨、防霧、防雪、防滑、防機械事故”知識等)。
四、培訓周期及時(shí)間
。ㄒ唬┕矩撠熑、各部門(mén)負責人每年培訓1次(具體時(shí)間根據公司運行情況確定),培訓時(shí)間不得少于8小時(shí)(可根據實(shí)際情況分段組織)。
。ǘ┌踩芾砣藛T每年培訓1次(具體時(shí)間根據公司運行情況確定),培訓時(shí)間不得少于8小時(shí)(可根據實(shí)際情況分段組織)。
。ㄈ┢渌芾砣藛T、員工人員每年培訓1次(具體時(shí)間由人力資源管理處確定),培訓時(shí)間不得少于8小時(shí)(可根據實(shí)際情況分段組織)。
。ㄋ模┪kU貨物運輸駕駛人每年教育培訓24次(每月2次),每次教育培訓時(shí)間不得少于1小時(shí)。(具體時(shí)間為每月上旬、下旬)
。ㄎ澹┪kU貨物運輸從業(yè)人員、新進(jìn)廠(chǎng)員工崗前安全培訓1次(每次不低于24小時(shí))。
五、安全教育培訓地點(diǎn)
公司會(huì )議室。如因特殊情況需臨時(shí)變動(dòng),其培訓時(shí)間、地點(diǎn)另行通知。
六、安全教育培訓形式
安全工作會(huì )議、安全工作專(zhuān)題會(huì )議、責任經(jīng)營(yíng)人及駕駛人安全學(xué)習例會(huì )及專(zhuān)題會(huì )議、安全交待、發(fā)放安全宣傳資料等多種形式。
七、安全教育培訓的組織
公司的安全教育培訓分由安全保衛部負責組織,嚴格按照公司《安全生產(chǎn)培訓制度》規定,認真落實(shí)各崗位人員上崗前、在崗期間、崗位調整后的安全教育培訓工作。
八、工作要求
。ㄒ唬└鞑块T(mén)應做好安全生產(chǎn)培訓的基礎管理工作,規范培訓資料和記錄的收集整理,建立健全從業(yè)人員安全培訓檔案,詳細、準確記錄安全培訓開(kāi)展實(shí)施情況。
。ǘ⿷獓栏褡裾铡吨腥A人民共和國安全生產(chǎn)法》、國家安監總局《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓規定》(國家安全生產(chǎn)監督管理總局20xx年3號令)等法律法規的要求,參照本計劃制定本單位的安全教育培訓計劃并予以實(shí)施。
。ㄈ┍仨殗栏癜凑战逃嘤栍媱濋_(kāi)展20xx年的安全教育培訓工作,否則公司將按國家安全法律法規和公司相關(guān)管理辦法對相關(guān)責任人進(jìn)行處理。
超市員工安全培訓計劃 5
20xx年餐飲服務(wù)監管股按照縣委、縣政府和局機關(guān)的安排部署,結合餐飲服務(wù)監管股工作實(shí)際,監督實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全管理規范;承擔餐飲環(huán)節食品安全狀況調查和監測工作;參與餐飲環(huán)節食品安全事故的調查處理;掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全形勢、存在問(wèn)題并提出完善制度機制和改進(jìn)工作的建議。重點(diǎn)圍繞完善改革、加強監管、深化整治、落實(shí)責任和推動(dòng)社會(huì )共治,努力提高餐飲食品安全監管水平,確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責任事故,F將全年工作計劃如下:
一、加強溝通協(xié)調,提升監管履職能力與監管面
強化與各股室、稽查大隊、各食品藥品監管所以及各鎮及職能部門(mén)的工作溝通協(xié)調,著(zhù)重與行政審批股強化基礎檔案信息數據的更新與維護,指導監督各食品藥品監管所現場(chǎng)核查和日常檢查情況,發(fā)揮鎮鄉街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動(dòng)、信息互通,打好食品安全監管的前沿哨所,構建橫向到邊、縱向到底、社會(huì )共治的監管新格局。
二、強化日常監管,確保餐飲安全責任落實(shí)到位
。ㄒ唬┱J真落實(shí)國家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規定,嚴格現場(chǎng)核查等工作程序,切實(shí)把好餐飲服務(wù)準入關(guān)。按照國家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理的指導意見(jiàn)》,全面推行餐飲安全量化分級管理和等級公示制度,依法實(shí)施動(dòng)態(tài)監管。
。ǘ┘訌娙粘1O督檢查,對全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監督檢查,完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪,監督抽查各食品藥品監管所及鄉鎮政府對餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》,建立健全人員培訓、健康管理和食品安全管理員等制度,嚴格執行索證索票和進(jìn)貨查驗制度,強化食品原料的追蹤溯源。
三、突出工作重點(diǎn),提升餐飲安全管理水平
突出對學(xué)校(托幼機構)食堂、旅游景點(diǎn)餐飲、農村家宴、小餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所;重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節;涼菜、季節性食品、調味料等重點(diǎn)品種;食品安全風(fēng)險高發(fā)、旅游旺季和元旦春節、五一端午、國慶中秋節假日等重點(diǎn)時(shí)段的整治。結合20xx年發(fā)布實(shí)施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法,切實(shí)抓好各項重點(diǎn)整治項目。
四、深化專(zhuān)項整治,解決餐飲安全突出問(wèn)題
。ㄒ唬└鶕h委、縣政府和各上級局的要求,以食用油、肉類(lèi)、乳制品、酒類(lèi)、食品添加劑、調味品和餐飲具消毒為重點(diǎn),著(zhù)力開(kāi)展重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域專(zhuān)項整治,深化餐飲服務(wù)環(huán)節專(zhuān)項治理,解決餐飲安全突出問(wèn)題。
。ǘ┥罨称贩欠ㄌ砑雍蜑E用食品添加劑專(zhuān)項治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),嚴查添加非食用物質(zhì)等違法行為,加大對超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的'治理力度。
。ㄈ┥钊腴_(kāi)展小餐飲專(zhuān)項整治。在去年小餐飲整治的基礎上,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,推動(dòng)小餐飲提升經(jīng)營(yíng)環(huán)境、規范經(jīng)營(yíng)行為。
。ㄋ模┥钊腴_(kāi)展餐廚廢棄物規范處置專(zhuān)項整治行動(dòng)。結合《XX縣厲行節約反對食品浪費工作方案》的文件精神,規范建立餐廚廢棄物臺帳,真實(shí)、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置,將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類(lèi),分別單獨收集,并交由具有資質(zhì)的單位統一收集、處理。
五、加強監督抽檢,提高應急處置和保障能力
。ㄒ唬┘訌姴惋嫹⻊(wù)食品安全監督抽檢工作。認真落實(shí)國家、省、市下達的監督抽檢任務(wù),并根據《20xx年XX縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢工作計劃表》(見(jiàn)附件)開(kāi)展縣級餐飲服務(wù)食品安全監督抽檢工作,完成12個(gè)品種40個(gè)批次的監督抽樣,對餐飲安全高風(fēng)險進(jìn)行調查與評價(jià),實(shí)施餐飲安全風(fēng)險分析和警示制度。
。ǘ┲贫ㄍ晟浦卮蠡顒(dòng)餐飲安全監管保障方案,細化工作措施,落實(shí)企業(yè)主體責任,實(shí)施駐點(diǎn)監控,提升重大活動(dòng)保障能力,有效預防重大食物中毒事故發(fā)生。
。ㄈ┘訌娸浨楸O測,及時(shí)核查回復各種媒體平臺反映的餐飲服務(wù)安全事件,規范食物中毒事件報送程序、暢通報送渠道,確保信息報送快速、準確和及時(shí)。嚴格執行餐飲服務(wù)食品安全事故報告制度,及時(shí)準確報告,控制事態(tài),消除危害,有效預防和處置各類(lèi)突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件,切實(shí)做好重大食品安全事故的應急處置工作。
六、開(kāi)展宣傳培訓,營(yíng)造餐飲安全良好氛圍
。ㄒ唬┘訌姴惋嫲踩破招,增強人民群眾的餐飲安全意識,深入開(kāi)展"食品安全宣傳周"和餐飲安全知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農村、進(jìn)社區等多種形式的宣傳教育活動(dòng),全年對全縣10個(gè)鄉鎮食品安全培訓率達到100﹪,為餐飲安全監管工作營(yíng)造良好的社會(huì )氛圍。
。ǘ┘訌妼Σ惋媶挝皇称钒踩芾韱T的培訓和考核,督促各餐飲單位落實(shí)內部培訓制度。開(kāi)展對鄉鎮政府食品安全管理人員以及信息員、協(xié)管員的食品安全管理培訓。開(kāi)展對鄉村廚師和從業(yè)人員的食品安全知識培訓。首頁(yè)12尾頁(yè)
超市員工安全培訓計劃 6
一、培訓的目的
培訓就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng )造一種學(xué)習環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價(jià)值觀(guān),工作態(tài)度和工作行為等得以改變,從而使他們能在現在或未來(lái)的工作崗位上的表現達到企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng )造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì);
2、 可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng )新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質(zhì)量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內容;
7、 增強就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強職業(yè)的.穩定性;
二、培訓的內容
1、 知識培訓 知的問(wèn)題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識);
2、 技能培訓 會(huì )的問(wèn)題;
3、 思維培訓 創(chuàng )的問(wèn)題;
4、 觀(guān)念培訓 適的問(wèn)題;
5、 心理培訓 悟的問(wèn)題;
三、培訓前的準備和要求
1、 了解受訓員工現有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓內容;
4、 提供培訓材料;
5、 了解員工對培訓的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓成本;
8、 對受訓員工進(jìn)行訓后評估;
四、培訓效果的評價(jià)
1、層次 類(lèi)型 目的
。1) 反映 學(xué)員反應如何?——每次課程后給學(xué)員反饋評價(jià)表,特別是外聘教師工作如何?是否合適?
。2) 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過(guò)學(xué)習之后如何?
。3)應用 學(xué)員能否應用所學(xué)到(包括在教學(xué)過(guò)程中的應用)知識
。4)經(jīng)營(yíng)效果 從培訓前后的結果差別看培訓效果
2、評價(jià)方法:
。1)面談
。2)在受訓的員工中抽取重點(diǎn)團組進(jìn)行調查 l 記錄 l 考察
3、評價(jià)內容:
。1)學(xué)生滿(mǎn)意度
。2)學(xué)習測驗
。3)對的執行情況 l 經(jīng)營(yíng)成績(jì)
五、培訓形式
1、 講課;
2、 媒體學(xué)習;
3、 閱讀;
4、 討論;
5、 答疑;
6、 實(shí)習;
7、 角色扮演(游戲);
六、培訓準備
1、 后勤的準備;
2、 學(xué)員做好準備;
3、 教練做好準備;
4、 準備培訓地點(diǎn)和設備;
超市員工安全培訓計劃 7
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部xx年培訓工作的具體內容、時(shí)間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。
二、依據
公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動(dòng)方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的'開(kāi)展。
1、培訓原則
實(shí)用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn),建立具有特色的全員培訓機制,全面促進(jìn)員工成長(cháng)與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業(yè)績(jì)達標、戰略提升及員工個(gè)人成長(cháng)的推進(jìn)力。
3、培訓的六個(gè)要求
(1)鎖定戰略提升與未來(lái)發(fā)展需求;
(2)鎖定企業(yè)文化建設;
(3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展;
(4)鎖定學(xué)習型組織建設;
(5)鎖定企業(yè)內部資源共享;
(6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。
四、培訓工作目標
1、建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作;
2、傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;
3、使所有在崗員工xx年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓;
4、重點(diǎn)為中層管理人員提供系統培訓,以保證各部門(mén)工作目標的有效完成;
5、進(jìn)一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性;
6、打造具備可復制性的系列品牌課程,并備檔;
7、建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實(shí)際培訓效果;
8、推行交叉培訓,實(shí)現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升;
9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
五、培訓計劃
根據xx年培訓需求分析,現對xx年總培訓計劃總體安排如下:
1、每周計劃企業(yè)內訓1至2場(chǎng),每季度末總結調整,一年固定企業(yè)內訓約80場(chǎng)(新人入職培訓除外);
2、每季度1場(chǎng)大型全員銷(xiāo)售培訓,形式由內外訓相結合;
3、為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據實(shí)際情況);
4、季度及月度計劃:由人力資源部培訓專(zhuān)員在每季度末或月度末根據實(shí)際情況,對年度計劃分解及修改,并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門(mén)負責人。
超市員工安全培訓計劃 8
收銀工作對超市的正常運營(yíng)是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實(shí)際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個(gè)環(huán)節。所以,超市收銀員應做到以下的任務(wù)。
一、收銀員的基礎培訓
1、點(diǎn)鈔速度 ;(一般的考核標準 1、點(diǎn)鈔:100張/20秒及格)
2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼 20個(gè)條碼/40秒及格)
3、商品掃描準確率和速度;(掃商 40件商品/90秒及格)
4、真偽鈔的識別
二、理論培訓
1、POS機鍵盤(pán)使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲值卡操作方法 會(huì )員卡操作方法
2、POS機鍵盤(pán)的位置,各鍵盤(pán)的功能。POS機開(kāi)機、關(guān)機的方法及順序。
3、銀聯(lián)卡機的鍵盤(pán)輸入 卡單的操作與收納。
4、儲值卡、會(huì )員卡使用方法。
三、服務(wù)培訓
收銀七步曲的培訓,即“迎、問(wèn)、揀、掃、查、包、送”:
迎:顧客進(jìn)入服務(wù)區有問(wèn)候,如“歡迎光臨”
問(wèn):結帳時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客是否有會(huì )員卡或詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)已結帳商品
揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價(jià)商品。
掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過(guò)程中進(jìn)行一品一報價(jià)。
查:掃描商品的'同時(shí)或掃描后檢查能打開(kāi)包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。
包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。
送:顧客離開(kāi)時(shí)有送別語(yǔ),如“請核對錢(qián)物,歡迎再次光臨”。
四、嚴明收銀員的作業(yè)紀律
1、收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。
2、收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。
3、收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜。
4、在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。
5、收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
6、不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個(gè)別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。
7、收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報及與人談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。
8、收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,方便顧客提問(wèn)時(shí)做出正確的解答。
超市員工安全培訓計劃 9
一、前言
xx公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè),現有人才的缺口及后備人才的儲備問(wèn)題是迫不及待的。
我司目前的超市促銷(xiāo)部門(mén)正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段,因此作為新老員工各自肩負著(zhù)不同的責任和使命:即老員工應該及時(shí)地總結和歸納自己的工作經(jīng)驗;與公司其他同事及領(lǐng)導充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規范化的工作方法作為公司超市促銷(xiāo)團隊成長(cháng)和發(fā)展的基礎。
而新員工則應該端正心態(tài)、虛心學(xué)習、以與公司共同成長(cháng)為目標、恪守職業(yè)操守、踏實(shí)工作,以期快速進(jìn)入工作狀態(tài),逐步成為公司超市促銷(xiāo)的中堅力量。
本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實(shí)施辦法,未盡之處,望各位同仁不吝賜教。
二、新員工培訓計劃的.目的
1、使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內容
2、使新員工明確我司超市促銷(xiāo)崗位的職責及職業(yè)操守
3、培養新員工正確的工作態(tài)度及方法
4、幫助新員工快速投入工作
5、貫徹公司的超市促銷(xiāo)政策及團隊建設方針
三、新員工培訓計劃的宗旨
本計劃的宗旨是以軟硬兼施,恩威并重:所謂軟,即用公司文化和培訓帶教者的個(gè)人魅力感染新員工;所謂硬,即把科學(xué)的方法、實(shí)際的經(jīng)驗完整而徹底傳授給新員工;所謂恩,即采用適當的激勵措施激發(fā)新員工的工作熱情;所謂威,即以嚴格的管理手段幫助新員工養成規范而良好的工作習慣。
四、新員工培訓計劃的內容
1、行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓
為新員工介紹我司所處之數據庫營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的發(fā)展及現狀;我司目前的市場(chǎng)地位及發(fā)展歷程;我司的企業(yè)文化及組織結構;我司主營(yíng)業(yè)務(wù)介紹;我司未來(lái)的發(fā)展戰略和展望。
2、我司超市促銷(xiāo)人員的工作職責及工作方法培訓
我司超市促銷(xiāo)團隊目前的結構、人數、各職位的職能與職責;公司其他相關(guān)部門(mén)簡(jiǎn)介;業(yè)務(wù)流程培訓;日常工作內容介紹;公司相關(guān)規章制度培訓;工作方法培訓。
3、經(jīng)驗傳授與案例分析
資深超市促銷(xiāo)傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控;方案制作技巧培訓;我司經(jīng)典案例解析;電話(huà)邀約話(huà)術(shù)演練;面談演練
4、實(shí)際操作培訓
由資深超市促銷(xiāo)(幫帶老師)帶新員工進(jìn)行電話(huà)邀約、客戶(hù)面談、方案制作、合同撰寫(xiě)等實(shí)際操作練習,由資深超市促銷(xiāo)記錄過(guò)程及進(jìn)行評估,反饋給公司管理層并留檔。
5、幫帶制度
每位新員工必須被制定一位資深超市促銷(xiāo)作為其幫帶老師,幫帶老師負責監督和管理新員工的培訓、工作情況,定期生成報告,反饋給公司管理層并留檔。
幫帶老師的績(jì)效將與新員工的培訓評估結果掛鉤。
6、新員工績(jì)效考核
制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的績(jì)效考核標準以達激勵之目的。
制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的工作制度以幫助新員工規范而快速地進(jìn)入狀態(tài)。
五、新員工培訓計劃的執行方案
1、第一天上午進(jìn)行內容的培訓,時(shí)間約為10:00至11:00。
并于上午盡量完成新員工的入職手續、資料領(lǐng)取(超市促銷(xiāo)必要資料如各類(lèi)ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。
2、第一天下午進(jìn)行內容的培訓,時(shí)間約為13:00至14:30。
要求新員工作必要的記錄,講師負責檢查并提改進(jìn)意見(jiàn)。
3、第一天下午進(jìn)行內容
第一部分(除各種演練外)的培訓,時(shí)間約為15:00至17:00。
該培訓應以實(shí)用性、互動(dòng)性為主,氣氛務(wù)求輕松熱烈,充分展現講師的超市促銷(xiāo)能力及個(gè)人魅力,這一點(diǎn)至關(guān)重要,藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。
4、第二天上午進(jìn)行內容
第二部分(演練)培訓,時(shí)間約為9:30至10:30。
此次培訓的主要內容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度,講師在演練過(guò)程中必須給與正確的意見(jiàn)和建議,糾正新員工的種種誤解與錯誤。
此次培訓的互動(dòng)比例應占到70%以上,是以新員工表達為主,講師糾正鼓勵為輔。
5、第二天上午最后由公司領(lǐng)導結訓。
時(shí)間約為11:00至12:00。
內容主要是總結此次培訓的成果、指出新員工的長(cháng)處及不足、對新員工未來(lái)的工作作出展望與要求是為誓師之舉。
6、由第二天下午開(kāi)始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作,要做到老師在哪里,新員工也在哪里。
為期一周至兩周(時(shí)間長(cháng)度還需經(jīng)過(guò)討論方可確定)。
期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內容:
。1)電話(huà)邀約示范不得少于50通(暫定)
。2)客戶(hù)拜訪(fǎng)不得少于5次(暫定)
。3)合同撰寫(xiě)每類(lèi)產(chǎn)品不得少于一份
。4)方案撰寫(xiě)不得少于3份(暫定)
。5)項目執行觀(guān)摩一次
。6)新員工工作小結一份并附幫帶老師評語(yǔ)
。7)其他(待定)
。8)幫帶期滿(mǎn)之后進(jìn)行新員工培訓成果考核。
該考核由超市促銷(xiāo)部門(mén)主管與幫帶老師共同進(jìn)行,具體內容將在下一章詳細闡述。
六、新員工培訓效果的評估辦法
1、評估人員:超市促銷(xiāo)部門(mén)主管及幫帶老師
2、評估內容:
。1)工作態(tài)度:出勤、培訓時(shí)表現是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽。
。2)培訓成果:相關(guān)知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫(xiě)能力評估、合同撰寫(xiě)能力評估、電話(huà)邀約效果評估、客戶(hù)面談效果評估。
。3)工作成果:出單數、出單總金額、出單率(成交數/意向數)評估。
。4)培訓記錄總結:相關(guān)培訓記錄匯總及總結。
3、評估方法:
。1)幫帶老師須就所有上述培訓內容分別給予新員工一定的評價(jià)并整理成一份評估報告送交部門(mén)主管參考。
。2) 參考公司的考勤及日?己擞涗。
。3)部門(mén)主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考。
。4)由一位非部門(mén)主管及幫帶老師的資深超市促銷(xiāo)與新員工做一次客戶(hù)面談情景演練,部門(mén)主管與幫帶老師旁觀(guān),并根據過(guò)程及結果做出評價(jià)。
。5)綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結果,并以此為標準制定新員工的底薪、績(jì)效工資、其他福利或獎勵等標準,并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。
超市員工安全培訓計劃 10
一、培訓目的
強化員工對安全生產(chǎn)重要性的認識,確保全員落實(shí)《安全生產(chǎn)法》及有關(guān)行業(yè)規定。提升員工應對潛在安全隱患的能力,降低各類(lèi)安全事故的發(fā)生概率。通過(guò)培訓提升員工的操作技能和應急處理能力,促進(jìn)超市日常運營(yíng)的安全有序。
二、培訓內容
1、安全規章制度培訓:
學(xué)習并嚴格遵守超市內部的安全管理制度,包括禁煙禁火規定、危險物品管理、個(gè)人防護裝備使用等。明確員工在不同工作崗位上應遵循的安全操作規程,如貨架整理、商品搬運、清潔維護等。
2.、知識普及:
安全標識識別和使用方法,例如消防器材位置、緊急出口指示、警示標志等。防火、防盜、防損、防滑跌等基本安全知識及其在超市工作中的應用。
3、法律法規更新:
定期補充最新的國家及地方安全生產(chǎn)法律法規,確保員工熟知其權利和義務(wù)。
4、操作技能培訓:
針對特定崗位定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,如正確操作電動(dòng)叉車(chē)、貨物碼放技巧、食品安全衛生知識等。
5、安全心理輔導:
開(kāi)展心理輔導活動(dòng),幫助員工緩解工作壓力,增強面對突發(fā)情況的心理素質(zhì)。
三、培訓形式與實(shí)施
1、理論授課:集中講解安全規章制度和相關(guān)案例分析。
2、實(shí)操演練:模擬各類(lèi)安全事件,進(jìn)行實(shí)戰演練,如火警逃生、急救措施演練等。
3、視頻教學(xué):觀(guān)看安全生產(chǎn)教育短片,直觀(guān)展現安全操作步驟和不合規操作后果。
4、在線(xiàn)學(xué)習:利用數字化平臺,讓員工自主學(xué)習并通過(guò)測試驗證學(xué)習效果。
5、考核與評價(jià):設置合理考核標準與方式,對培訓效果進(jìn)行驗收,并結合反饋持續改進(jìn)培訓內容。
四、培訓周期與頻率
新入職員工須接受崗前安全培訓,并通過(guò)考核方可上崗。老員工定期進(jìn)行復訓,至少每年安排一次全面的安全培訓課程。對于特殊崗位或新增安全風(fēng)險點(diǎn),適時(shí)增加專(zhuān)項培訓。
五、培訓記錄與跟蹤
建立完善的培訓檔案,記錄每位員工的`參訓情況和考核成績(jì)。對培訓效果進(jìn)行追蹤,通過(guò)對比事故率、隱患排查整改情況等指標來(lái)評估培訓的實(shí)際效果。
通過(guò)這樣一個(gè)系統的安全培訓計劃,超市能夠有效提高員工的安全素養,營(yíng)造安全文化氛圍,從而保障員工的生命安全和企業(yè)的穩健經(jīng)營(yíng)。
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