培訓計劃模板匯總10篇
人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？以下是小編為大家收集的培訓計劃10篇，歡迎大家分享。
培訓計劃 篇1
一、指導思想：
為進(jìn)一步提高教師的心理健康水平和教育能力，以適應新一輪基礎教育課程改革的需要，培養教師良好的心理素質(zhì)，根據硚口區教育局下發(fā)的有關(guān)規定，我校積極開(kāi)展對全校教師的心理健康教育校本培訓活動(dòng)，特制定教師培訓計劃如下：
二、培訓目的：
通過(guò)心理健康教育專(zhuān)題培訓等活動(dòng)的開(kāi)展，不斷提高教師的心理健康水平，使廣大教師了解心理學(xué)基本理論及心理問(wèn)題產(chǎn)生的原因、表現，掌握針對心理健康問(wèn)題進(jìn)行輔導或指導的手段和方法，并在教育教學(xué)工作中自覺(jué)運用心理健康知識及心理輔導方法和技巧來(lái)幫助自己和學(xué)生解決學(xué)習生活中遇到的一些心理問(wèn)題，促使學(xué)生健康成長(cháng)，促進(jìn)教師之間的和諧互助，同時(shí)也進(jìn)一步提高自身的心理健康水平。
培訓計劃 篇2
為進(jìn)一步加強司法行政系統隊伍建設，提高司法行政干警的業(yè)務(wù)能力，提高在新形勢下化解社會(huì )矛盾、維護社會(huì )穩定的能力，結合我局實(shí)際，制定本計劃。
以全面提升司文秘站－您的專(zhuān)屬秘書(shū)，中國最強免費！法行政工作業(yè)務(wù)能力為目標，努力建設一支高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的干部隊伍，為全面建設"幸福__"提供智力支持，為促進(jìn)全縣經(jīng)濟平穩較快發(fā)展和社會(huì )和諧穩定提供法治保章。
1、圍繞中心，服務(wù)大局。干部教育培訓工作必須堅持為黨和國家工作大局服務(wù)，為司法行政改革發(fā)展服務(wù)，把縣委、縣政府重大戰略部署及司法行政工作改革發(fā)展的重要舉措作為教育培訓的重點(diǎn)內容。
2、突出重點(diǎn)，全員培訓。教育培訓工作必須堅持面向全體干部，突出重點(diǎn)人員，開(kāi)展各種類(lèi)別、各種內容、各種方式培訓，推動(dòng)學(xué)習型黨組織和學(xué)習型機關(guān)建設。
3、按需施教，注重實(shí)效。教育培訓工作必須適應司法行政隊伍建設的實(shí)際需要，立足當前，著(zhù)眼長(cháng)遠，增強教育培訓的針對性和實(shí)效性，提高教育培訓質(zhì)量。
4、深化改革，探索創(chuàng )新。不斷創(chuàng )新學(xué)習方法和機制，增強干部教育培訓工作的生機與活力，開(kāi)創(chuàng )司法行政系統教育培訓工作新局面。
�。ㄒ唬┥鐓^矯正工作專(zhuān)題培訓班
責任股室：基層股
培訓對象：各司法所工作人員、基層股工作人員
培訓內容：社區矯正工作實(shí)務(wù)
培訓人數：30
培訓時(shí)間：1天（20xx年4月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
�。ǘ┚C合業(yè)務(wù)知識培訓班
責任股室：辦公室
培訓對象：司法行政系統全體職工
培訓內容：公文寫(xiě)作、文件管理、協(xié)調溝通等日常綜合辦公業(yè)務(wù)
培訓人數：59人
培訓時(shí)間：1天（20xx年5月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
�。ǘ┓�"七進(jìn)"專(zhuān)題培訓班
責任股室：宣教股
培訓對象：各司法所職工、局機關(guān)職工
培訓內容：法律七進(jìn)業(yè)務(wù)工作
培訓人數：59
培訓時(shí)間：1天（20xx年6月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
�。ㄋ模┓稍ぷ鲗�(zhuān)題培訓班
責任股室：公律股、法援中心
培訓對象：各司法所、法律服務(wù)所、律師事務(wù)所、司法鑒定所、法援中心、鄉鎮法律援助工作站工作人員，局機關(guān)職工
培訓內容：法律援助工作實(shí)務(wù)
培訓人數：75
培訓時(shí)間：1天（20xx年7月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
�。ㄎ澹┕C鑒定業(yè)務(wù)培訓班
責任股室：公律股、公證處
培訓對象：司法行政系統全體干部職工、公證員、司法鑒定人員
培訓內容：公證鑒定法規、實(shí)務(wù)
培訓人數：65
培訓時(shí)間：1天（20xx年8月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
�。┤嗣裾{解專(zhuān)題培訓班
責任股室：基層股
培訓對象：全縣調解組織專(zhuān)兼職人員
培訓內容：人民調解技能
培訓人數：待定
培訓時(shí)間：1天（20xx年9月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：待定
�。ㄆ撸┓芍R專(zhuān)題培訓班
責任股室：公律股
培訓對象：司法行政系統全體職工
培訓內容：中華人民共和國人口和計劃生育法修訂法
培訓人數：59
培訓時(shí)間： 1天（20xx年10月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
�。ò耍┓煞⻊�(wù)工作者專(zhuān)題培訓班
責任股室：公律股、基層股
培訓對象：法援中心職工，各律師事務(wù)所、法律服務(wù)所、司法鑒定所全體職工
培訓內容：法律業(yè)務(wù)知識及辦案實(shí)務(wù)
培訓人數：75人
培訓時(shí)間：1天（20xx年11月，具體時(shí)間另行通知）
培訓地點(diǎn)：__縣司法局會(huì )議室
培訓計劃 篇3
一、咖啡廳服務(wù)員工作職責
1、自覺(jué)遵守咖啡廳內的各項規章制度，工作安排
2、信表端裝，儀表大方，著(zhù)裝整潔，住址參加各項例會(huì )。
3、按要求做好責任區內的環(huán)境衛生
4、做好餐具各項補充，以使替換
5、嚴格遵守咖啡廳內的服務(wù)程序
6、熟知咖啡廳內提供的菜品和價(jià)格及特點(diǎn)。
7、做好收臺、翻臺，提高多臺利用率。
8、做好收尾結束工作，做好防火、防盜。
9、積極參加業(yè)務(wù)培訓，不斷提高服務(wù)技能。
二、咖啡廳服務(wù)操作程序
1、客人達到咖啡廳時(shí)，由領(lǐng)位歡迎客人。
1.1歡迎客人
1) 打開(kāi)大門(mén)，立于領(lǐng)位臺內；
2) 見(jiàn)到客人走至2米外后，走出咨客臺，左手握菜牌；
3) 向客人微笑，打招呼，如是�？�，則以某某先生/小姐稱(chēng)呼。
1.2詢(xún)問(wèn)預訂：詢(xún)問(wèn)客人是否預訂。
1、預訂：接受預訂時(shí)，問(wèn)清楚客人姓名、訂座人數、就餐時(shí)間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求。
1.3如客人已預訂，帶其到事先已訂好的桌前。
1.4如客人未預定，按客人要求和人數帶入相應的餐桌。
1) 詢(xún)問(wèn)客人是否吸煙，并分別帶入吸煙區或非吸煙區；
2) 詢(xún)問(wèn)客人有否其他愛(ài)好，如靠窗或角落位子；
1.5引導入座
1) 為女士拉椅，等其入座后，將椅子推入；
2) 將餐巾對折成三角，鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做)；
3) 打開(kāi)菜單及飲料單從右邊遞至客人；
4) 倒退兩步，轉身離開(kāi)，迅速回到領(lǐng)位臺。
2、廳面服務(wù)員倒冰水
1) 立于客人右側；
2) 用左手輕輕拿起水杯；
3) 將水往水杯中間倒，以示對客人的尊重；
4) 將水倒八分滿(mǎn)；
5) 輕輕放置客人右手邊。
3、廳面服務(wù)員聽(tīng)取開(kāi)胃飲品單：詢(xún)問(wèn)客人餐前酒，并重復客人所點(diǎn)飲料名稱(chēng)。
4、落單
1) 取“點(diǎn)菜單”(一式三聯(lián))，填寫(xiě)桌號、人數、服務(wù)員姓名；
2) 第一單為新單，以“n”表示；
3) 填寫(xiě)飲料名稱(chēng)及數量；
4) 把點(diǎn)菜單交于收款員，由收款員簽字；
5) 把第一聯(lián)交給收款員；
6) 持二、三聯(lián)至酒吧拿取飲料。
5、服務(wù)餐前飲品
1) 左手托托盤(pán)，用右手進(jìn)行服務(wù)；
2) 站立于客人右手邊將酒水倒入酒杯。
6、聽(tīng)取點(diǎn)菜
1) 走近客人，面帶微笑，目光接觸客人，站于客人右側；
2)認真聽(tīng)取客人的點(diǎn)菜，先女后男，順時(shí)針原則；
3)重復客人所點(diǎn)內容，得到客人認可后，倒退離開(kāi)。
7、服務(wù)面包和牛油
1) 將面包放入面包籃，黃油(每位2顆)放于墊花紙的黃油碟上；
2) 站于客人右側，將面包籃及黃油放于客人黃油餐碟前。
8、聽(tīng)單
1) 將客人點(diǎn)菜內容寫(xiě)入“點(diǎn)菜單”上；
20xx咖啡廳服務(wù)員培訓計劃
2) 交于帳臺，由收款員簽字；
3) 點(diǎn)菜單一式三聯(lián)，第一聯(lián)交于帳臺，第二聯(lián)交于廚房，第三聯(lián)交于跑菜員。
9、根據菜式調整餐具
9.1檢查點(diǎn)菜單上的菜式，準備所需用具，如是否需要燒車(chē)等；
9.2根據客人點(diǎn)菜要求，布置所需餐具；
9.3沙律叉置于主叉左側，沙律刀置于主刀右側，湯羹置于沙律刀的右側。
10、根據客人用餐節奏上菜。頭盤(pán) 湯 沙律 主菜 甜品
11、席間服務(wù)
11.1服務(wù)調汁
1) 站于客人左側；
2) 將汁澆于客人沙律頂部，讓汁醬順勢往下流；
3) 詢(xún)問(wèn)客人是否滿(mǎn)意，無(wú)須將汁醬留在客人桌上；
4) 倒退離開(kāi)餐桌。
11.2添酒水：不斷添加酒水，水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3；
11.3更換煙灰缸：煙灰缸內不能超過(guò)兩個(gè)煙頭，或煙灰缸內有許多雜物
1) 左手拖托盤(pán)，托盤(pán)上放置干凈的煙灰缸；
2) 站于客人右邊，用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面；
3) 同時(shí)拿起兩個(gè)煙灰缸到托盤(pán)上，將干凈的煙灰缸放回到臺面上。
11.4主菜完畢
1) 站于客人右側，將客人主菜盤(pán)、面包籃、醬油碟等撤走；
2) 用甜品碟，餐巾清掃桌面。
12、上甜品
1) 站于客人右側；
2) 客人左手邊放甜點(diǎn)叉，右手邊放甜點(diǎn)更，兩者離開(kāi)桌邊一英寸；
3) 從冷菜間取出甜品；
4) 用右手服務(wù)；
5) 退后兩步，離開(kāi)。工作計劃
13、上咖啡或茶
1) 糖盅內放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖；奶盅內倒1/2奶；
2) 將糖盅、奶盅置于餐桌中間；
3) 右手拿咖啡底碟，上放咖啡杯，茶匙平置于咖啡杯前，從客人右手邊放于客人兩手之間；
4) 用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿(mǎn)，將壺放于客人右手邊，壺口勿對客 人，應朝外。
14、結帳
15、送客
1) 為客人拉椅；
2) 與客人告別，歡迎客人再次光臨。
培訓計劃 篇4
為了落實(shí)好村衛生站工作，促使我鎮農村醫藥藥事業(yè)的發(fā)展，建立一支業(yè)務(wù)過(guò)硬的基層醫藥人才隊伍，緊緊抓住創(chuàng )建“全國農村中醫工作先進(jìn)縣”的有利時(shí)機，進(jìn)一步鞏固“省級農村中醫工作先進(jìn)縣”成果，全面落實(shí)“科技興醫”的戰略目標，結合我鎮的實(shí)際情況，特制定大石鎮衛生院鄉村醫生培訓計劃：
一、培訓的目標和意義
鄉村醫生培訓計劃開(kāi)展鄉村醫生業(yè)務(wù)培訓是為了提高鄉村醫生的醫療、預防和保健水平，建立一支“能中會(huì )西”的三級衛生網(wǎng)底。衛生隊伍，加快發(fā)展農村衛生事業(yè)的步伐，特別是促進(jìn)醫藥事業(yè)的發(fā)展，建立健全基礎衛生網(wǎng)絡(luò )，搞好基層公共衛生工作，保障廣大人民群眾的身體健康。
二、培訓對象
大石鎮所屬各級衛生站的鄉村醫生，無(wú)論是未取得執業(yè)助理醫師資格的，還是具備執業(yè)醫師資格的，只要是中區衛生局批準的，并頒發(fā)了《醫療機構執業(yè)許可證》的村衛生站，并向農村居民提供常見(jiàn)病和多發(fā)病的預防與一般診療服務(wù)的基層衛生技術(shù)人員，都必須全員準時(shí)參加相關(guān)培訓及考試。(具體參培人員名單附后)
三、培訓的時(shí)間安排及要求
每年培訓10次，參加培訓人員必須作好記錄(培訓簽冊到詳見(jiàn)附件2)，每次培訓完后要進(jìn)行考核，并考試合格，要求達到能掌握中西醫的基礎知識和基本技能，熟練掌握中醫藥基礎和治療常見(jiàn)病、多發(fā)病的中醫藥防治技術(shù)。未達到要求的，必須補課。
四、培訓內容
基本的醫療預防：常見(jiàn)病、多發(fā)病診斷治療、危重病人轉診、護送常識及中醫藥政策與法規、中醫藥基礎理論、中醫藥的臨床運用，西醫基礎知識、預防醫學(xué)、病案分析、臨床實(shí)踐、經(jīng)驗交流、傳染病報告等方面知識。
五、具體組織實(shí)施
設立村衛生站培訓領(lǐng)導小組(詳見(jiàn)附件5)，其參加培訓人員由大石中心衛生院培訓領(lǐng)導小組安排，并組織實(shí)施。中醫方面的授課老師由中心衛生院中醫科安排本院的中醫主治醫師及老中醫給予授課，西醫方面授課老師由住院部各科室主任給予授課。
培訓計劃 篇5
一、分析培訓需求——方案設計的前提
培訓專(zhuān)家應該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績(jì)效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說(shuō)明書(shū)，可以直接參照書(shū)中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現有的水平與未來(lái)工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究?jì)烧咧g存在的差距，確定需要哪方面的培訓來(lái)提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個(gè)培訓方案的設計依據，具有宏觀(guān)、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過(guò)新員工入職培訓幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的`了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營(yíng)理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見(jiàn)的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實(shí)踐中快速成長(cháng);針對不同類(lèi)別的新員工針對性培養;培養過(guò)程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本方案適用于某公司或某部門(mén)的新員工培養。
五、設定合理的培訓時(shí)間
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數大型公司的部分職位如銷(xiāo)售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓周期較長(cháng)，會(huì )持續6個(gè)月—1年左右。
六、選定合適的培訓責任部門(mén)
職前培訓由企業(yè)總部統一安排，責任部門(mén)為人力資源部或專(zhuān)門(mén)的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門(mén)負責;若跨部門(mén)鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)共同負責。
七、設計培訓內容
一般來(lái)說(shuō)，新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、戰略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來(lái)、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專(zhuān)業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專(zhuān)業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內學(xué)習完10本專(zhuān)業(yè)相關(guān)圖書(shū)并通過(guò)考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時(shí)間管理、會(huì )議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀(guān)層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀(guān)層面，部門(mén)層次的培訓傾向于部門(mén)結構職能、工作職責、關(guān)鍵績(jì)效指標等。
八、選擇合適的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學(xué)習
的規律，新員工入職培訓應該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓效果。
九、準備好相關(guān)的培訓支持資源
培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會(huì )議室、工場(chǎng)、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會(huì )到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設計時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
培訓計劃 篇6
為認真貫徹落實(shí)自治州關(guān)于今冬明春農業(yè)富余勞動(dòng)力轉移就業(yè)技能培訓工作會(huì )議精神，做好農村富余勞動(dòng)力轉移培訓工作，提高農村勞動(dòng)者素質(zhì)和就業(yè)能力，促進(jìn)農村富余勞動(dòng)力向非農產(chǎn)業(yè)和城鎮轉移，結合我校實(shí)際，為使培訓工作更為有效落實(shí)，特制定本方案。
一、指導思想
深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神，以服務(wù)就業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，緊緊抓住自治州推進(jìn)跨越式發(fā)展和長(cháng)治久安的大好機遇。綜合運用培訓就業(yè)扶持政策，完善工作機制，提高培訓質(zhì)量，提升農業(yè)富余勞動(dòng)力職業(yè)素質(zhì)，為我州經(jīng)濟社會(huì )持續健康協(xié)調發(fā)展輸送合格的勞動(dòng)力資源。
二、組織領(lǐng)導
為確保做好“農村富余勞動(dòng)力轉移”培訓任務(wù)，博州電大校黨委高度重視此項培訓工作，將由校長(cháng)統一管理，副校長(cháng)專(zhuān)管，具體工作由博州電大繼續教育處負責組織招生、管理、教學(xué)培訓。
三、培訓目標
堅持以職業(yè)技能培訓為重點(diǎn)，以取得國家職業(yè)資格證書(shū)為標準，以實(shí)現轉移就業(yè)為目的，不斷提高培訓質(zhì)量，培訓合格率和職業(yè)資格取證率力爭達到90%以上，就業(yè)率達到80%以上。
四、培訓工種及層次
培訓工種：《鋼筋工》
培訓層次：初級。
五、培訓內容
鋼筋工是我國建筑行業(yè)實(shí)行就業(yè)準入的職業(yè)之一，《國家標準—鋼筋工》已頒布實(shí)施。通過(guò)培訓，學(xué)員能掌握鋼筋工基本知識，相關(guān)安全知識，熟練使用工具及機械，對鋼筋進(jìn)行除銹、調直、連接、切斷、成型、安裝鋼筋骨架的人員。
六、培訓教材與考核
1、培訓教材
教材選用應堅持“統一規范、實(shí)際適用、先進(jìn)創(chuàng )新”的原則。在培訓工作中，主要使用勞動(dòng)部門(mén)組織編寫(xiě)的技能鑒定等系列培訓教材，作到參訓學(xué)員人手一冊教材。
2、考試與考核
參加集中引導性培訓和職業(yè)技能培訓的學(xué)員都要參加考試和考核，考試和考核合格者頒發(fā)結業(yè)證書(shū)或職業(yè)資格證書(shū)。本著(zhù)培訓和技能鑒定相結合的原則，我校將積極做好相關(guān)工作，保證90%以上的學(xué)員獲得職業(yè)技能鑒定證書(shū)。
培訓計劃 篇7
20xx學(xué)年是一個(gè)新的開(kāi)始，我們龍川學(xué)校小學(xué)部迎來(lái)了第二個(gè)十年。在反思總結第一個(gè)十年的工作經(jīng)驗基礎上，暑假我們管理層老師在愛(ài)的教育體系下進(jìn)一步討論明確了的促進(jìn)教師發(fā)展的"三好老師細則"和促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的"三好學(xué)生細則"。為了更好的落實(shí)這20xx學(xué)年的校本培訓工作，提高我校教師的綜合素質(zhì)，加強我校教師繼續教育管理，結合我校教師隊伍的實(shí)際狀況和課程實(shí)施需要特制訂我校校本培訓計劃。
一、指導思想：
認真貫徹落實(shí)教育部《中小學(xué)教師繼續教育規定》、《基礎教育課程改革綱要（試行）》的精神，按照市教育局的統一要求，積極探索以學(xué)校為主要培訓基地、校長(cháng)為培訓第一責任人的校本培訓模式，充分發(fā)揮本校的培訓功能和優(yōu)勢，實(shí)現培訓內容、培訓模式的校本化，促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)成長(cháng)和生命活力，努力營(yíng)造教師終身教育和可持續發(fā)展的良好格局。
二、總體目標：
為了更好促進(jìn)教師發(fā)展學(xué)校在新學(xué)年根據實(shí)際確立兩個(gè)重點(diǎn)目標"目標管理"、"考試研究"。每個(gè)部門(mén)，每個(gè)團隊，每個(gè)老師都要有一個(gè)具體目標，這個(gè)目標必須是在自己上學(xué)年的短板的基礎上制定。如何在當前教育背景下更大程度上去發(fā)揮素質(zhì)教育，我們需要從課標入手，教材入手，真正明確學(xué)生的"掌握點(diǎn)"。學(xué)期初每位老師在自己實(shí)際情況的基礎上制定自己的組織目標、團隊目標及個(gè)體目標；另外新學(xué)期每位老師都人手一份20xx版新課標，老師要認真研讀，以20xx版課標為導向，領(lǐng)悟教育思想，更新教育觀(guān)念，解決自己在教學(xué)中遇到問(wèn)題或困惑，提升自己駕馭課堂能力，促進(jìn)自己向專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展。同時(shí)我們還要繼續做好傳統文化學(xué)習，反思教育內涵，觀(guān)看學(xué)習鄉村最美教師，樹(shù)立良好的師德師風(fēng)，使教師的自我反思行為縱深發(fā)展，凸顯個(gè)體價(jià)值，倡導團體合作，形成終身學(xué)習的能力。
1。緊緊圍繞"三好教師細則"，通過(guò)培訓，努力建設一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良、結構合理、充滿(mǎn)活力、具有科研能力和創(chuàng )新精神的學(xué)習型教師隊伍，培養一批在課程改革的理論與實(shí)踐上有一定教科研能力的研究型教師。為培養"三好學(xué)生"奠定基礎。
2。逐步建立主動(dòng)參與、開(kāi)放高效、滿(mǎn)足教師自主性選擇學(xué)習需要的教師培訓體系，使我校的校本培訓逐步科學(xué)化、規范化、系列化。
三、培訓內容
1。師德培訓（以愛(ài)的教育為主線(xiàn)，對教師進(jìn)行傳統文化教育、心理健康教育、職業(yè)道德教育提高教師道德修養和文化內涵；以鄉村最美教師的事跡為教材，進(jìn)行學(xué)習和反思，提高教師愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè )于奉獻的精神品質(zhì)。）
2。三好教師細則培訓（每位教師人手一份三好教師細則，對自己各塊各項工作有一個(gè)具體標準，明確要求，有法可依）
3。傳統文化培訓（每周二晚生活老師學(xué)習會(huì )、每周三晚全體教師學(xué)習會(huì )、周五晚部分教師讀書(shū)會(huì )，我們將會(huì )按時(shí)參加傳統文化學(xué)習）
4。20xx版課標學(xué)習培訓（各老師人手一份課標自己用心研讀，備課組討論學(xué)習、參加上級部門(mén)組織的課標培訓，各層次強化學(xué)習，準確把握教學(xué)要求）
5。教材分析培訓（鉆研教參，鉆透教材，準確把握學(xué)生的每一個(gè)掌握點(diǎn)）
四、培訓形式
1。專(zhuān)題講座。聘請一些教育教學(xué)專(zhuān)家和本校資源（如大王老師、呂老師、賈老師等），面向全體教師進(jìn)行專(zhuān)題講座，介紹當前教育改革與發(fā)展情況。
2。骨干教師講座。骨干教師將自己參加培訓獲得的理論與教學(xué)的實(shí)踐起來(lái)結合。針對本校、本學(xué)科平時(shí)存在的實(shí)際進(jìn)行集中授課。
3。教學(xué)示范（包括上課與說(shuō)課）研討。教師展示自己課堂運用先進(jìn)的教學(xué)方式，滲透、落實(shí)新課程理念，組織觀(guān)摩，并進(jìn)行有針對性的討論。
4。課例分析。將收集到的各種優(yōu)秀課例展現出來(lái)，供教師研究、交流，重在探討理論如何在實(shí)踐中的運用。
5。課題研究。問(wèn)題即課題。帶著(zhù)課題成長(cháng)，是提高教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展水平的重要途徑。開(kāi)展以校本為主的課題研究，解決實(shí)際問(wèn)題，提高教師的教科研能力。
6。問(wèn)題沙龍。提煉教學(xué)中的有關(guān)問(wèn)題，組織部分教師，在骨干教師的帶領(lǐng)下，展開(kāi)針對性的探究。重在解決教學(xué)實(shí)際中出現的問(wèn)題。
7。 校際交流。校際交流活動(dòng)是校本培訓的重要途徑之一。我校將積極開(kāi)展校際交流活動(dòng)，學(xué)習他校的先進(jìn)經(jīng)驗，充實(shí)豐富培訓的內容和形式。一方面積極派有發(fā)展潛力的教師參與名校教學(xué)研究和學(xué)術(shù)研討活動(dòng)，接受名師的指導，實(shí)現專(zhuān)家引領(lǐng)；另一方面積極參與各級各類(lèi)的教學(xué)研討活動(dòng)，實(shí)現校際間的資源共享。
8。 走出去，請進(jìn)來(lái)。上級教育主管部門(mén)為教師的培訓學(xué)習提供了很多機會(huì )，我們每次都盡可能派出有較高水平的教師積極參加學(xué)習，尤其是青年教師在政策上將給予傾斜。并在每次學(xué)習后，組織廣大教師開(kāi)展二次培訓，促進(jìn)教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展，努力提高教師的專(zhuān)業(yè)素養。定期邀請教研室、進(jìn)修學(xué)校、兄弟學(xué)校的領(lǐng)導、專(zhuān)家、骨干來(lái)校講座、指導、點(diǎn)評、示范等。
9。加強網(wǎng)絡(luò )學(xué)習和管理。
網(wǎng)絡(luò )是老師獲取最新資料、與外面世界接軌的重要途徑。許多教學(xué)網(wǎng)站都容納了許多精彩的信息。我們分層要求，倡導老師從參與跟貼開(kāi)始，養成勤于瀏覽、勇于跟貼、樂(lè )于發(fā)表觀(guān)點(diǎn)的習慣，提高自己的業(yè)務(wù)素養。
培訓計劃 篇8
一、服務(wù)員培訓的種類(lèi)
服務(wù)員培訓的種類(lèi)，可根據培訓對象的不同進(jìn)行分類(lèi)。
1.上崗前的培訓
上崗前的培訓也稱(chēng)崗前培訓，即服務(wù)員走上工作崗位前的培訓。上崗前的培訓要做到“先培訓取得上崗合格證書(shū)后再上崗”，目的是使其適應并勝任所分配的工作。
2.上崗后的培訓
服務(wù)員上崗后的培訓是一項長(cháng)期的工作，它不僅包括新上崗的服務(wù)員，也包括參加工作多年的服務(wù)員的培訓。上崗后的培訓內容帶有鮮明的適應性和針對性，目的是解決工作中出現的薄弱環(huán)節和問(wèn)題。上崗后的培訓要重視按等級標準進(jìn)行等級培訓與考核。對上崗后服務(wù)員的培訓主要有在崗培訓和脫產(chǎn)培訓。
3．在崗培訓
在崗培訓是指服務(wù)員在工作場(chǎng)所、在完成生產(chǎn)服務(wù)任務(wù)過(guò)程中所接受的培訓。在崗培訓是本著(zhù)干什么學(xué)什么，缺什么補什么的原則進(jìn)行培訓的。在崗培訓以實(shí)際操作為主，通過(guò)實(shí)際操作使其提高業(yè)務(wù)技術(shù)能力。在崗培訓是崗前培訓的繼續和發(fā)展，是從低級階段邁向中級階段培訓的進(jìn)展。在崗培訓應貫穿每個(gè)員工就業(yè)的全過(guò)程。
4．脫產(chǎn)培訓
脫產(chǎn)培訓是指參加培訓的服務(wù)員暫時(shí)脫離崗位或部分時(shí)間脫離崗位參加的培訓。脫產(chǎn)培訓是以提高服務(wù)員的理論知識為主，在培訓形式上以教學(xué)為主的培訓方法。這種培訓的優(yōu)點(diǎn)是學(xué)習時(shí)間集中、精力集中、人員集中、培訓內容集中等，能較快地提高服務(wù)員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二、服務(wù)員培訓的要求與形式
1.培訓的要求
做任何事情都應該是有備而發(fā)的，服務(wù)員培訓也是如此。在實(shí)施培訓前，首先應該考慮有無(wú)必要培訓，培訓什么內容，然后才能擬定培訓方案，按照既定方案有條不紊地開(kāi)展培訓工作。
�。�1）發(fā)現培訓需求，確定培訓內容。根據服務(wù)現場(chǎng)存在的問(wèn)題、賓客投訴以及上級領(lǐng)導的要求，及時(shí)發(fā)現需要培訓的內容，目的是為了適應新形勢的需要和有針對性地解決工作中存在的問(wèn)題。
�。�2）培訓方案要具體可行。培訓方案要包括以下幾個(gè)主要內容：
�、倥嘤柕哪康氖鞘裁�？
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�、芘嘤柕臅r(shí)間如何安排？
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�、捱\用什么樣的培訓形式和方法？
�、呷绾慰己髓b定學(xué)員？
�、嗥渌马椩鯓影才�？如：教材、地點(diǎn)、場(chǎng)地、經(jīng)費等的安排。
2.培訓的形式
培訓形式是指培訓的方式。它包括采取什么形式進(jìn)行培訓工作，是課堂還是模擬，是現場(chǎng)還是會(huì )議討論等諸多內容。
�。�1）課堂教學(xué)。在課堂內由教師授課，此形式適合于服務(wù)意識、工作態(tài)度的灌輸和理論知識的傳授。運用此形式要求講課結合實(shí)際，通俗易懂。
�。�2）情景教學(xué)。即結合現場(chǎng)進(jìn)行講授，此方法適合于技能培訓。
�。�3）模擬練習。由學(xué)員現場(chǎng)試以執行或操作；或直接在實(shí)際服務(wù)中進(jìn)行，或模擬服務(wù)情景練習，或有意識設置障礙，請學(xué)員執行中排除等。
�。�4）現場(chǎng)觀(guān)摩。由學(xué)員在服務(wù)現場(chǎng)觀(guān)摩，從別人實(shí)踐過(guò)程的觀(guān)察中學(xué)習模仿，加深印象。
�。�5）會(huì )議討論。以會(huì )議形式，對某一案例展開(kāi)討論，得出正確結論和解決問(wèn)題的方法。
三、培訓的步驟
俗話(huà)說(shuō)，不依規矩，不成方圓。培訓工作尤其強調培訓的“規矩”——培訓的步驟，培訓步驟科學(xué)、合理，就能收到較好的培訓效果。
1.培訓需求分析
培訓需求分析可根據客人意見(jiàn)反饋表、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調查、回客率、員工代表會(huì )議記錄、經(jīng)營(yíng)利潤報表、成本損耗報告、衛生檢查記錄等方面的資料來(lái)預測。當客人不滿(mǎn)、服務(wù)員士氣低落、高消耗、低效率、衛生達不到要求時(shí)，就意味著(zhù)需要培訓。
制定“培訓需求分析”時(shí)，要列出問(wèn)題，并分析產(chǎn)生問(wèn)題的原因，確定需要培訓的項目；要回顧相關(guān)的標準，找出差距，制定出出新的標準。
2.制定培訓計劃
制定培訓計劃的第一步是做具體的分析工作，分析培訓任務(wù)，創(chuàng )造培訓需要的條件，完成培訓的步驟和完成每一步驟的培訓方法。
�。�1）制定宏觀(guān)和具體的培訓目標。培訓必須注重實(shí)際，提高服務(wù)員的各種必備的工作能力。因此，培訓目標的制定一定要根據具體的培訓目標，使服務(wù)員在培訓課程結束時(shí)，掌握應該具備的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技能。
�。�2）選擇培訓方法。使培訓方法適合于被確定的培訓目標。
�。�3）列出培訓所需的用品。如白（黑）板和白（黑）板筆、視聽(tīng)設備、技巧培訓所需的教具、輔導材料等。
�。�4）要確定培訓場(chǎng)地、參加培訓的人員名單、培訓每個(gè)步驟所需的時(shí)間。
3.實(shí)施培訓
高級服務(wù)員是對初、中級服務(wù)員實(shí)施培訓的主要承擔者。對初、中級服務(wù)員的工作表現、素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等，要通過(guò)培訓予以提高。
高級服務(wù)員在實(shí)施培訓時(shí)，要有訓導師的特質(zhì)，有教學(xué)的愿望，具備所需的培訓知識，具有示范和表達能力。培訓時(shí)要有幽默感，以創(chuàng )造便于初、中級服務(wù)員學(xué)習的氣氛。要有耐心，使他們感到培訓是為了幫助他們提高。另外，訓導師還要使自己能夠得到學(xué)員的尊重，這樣才有利于初、中級服務(wù)員專(zhuān)注地投入培訓。
4.培訓評估
每次培訓結束前，應發(fā)放簡(jiǎn)單的培訓評估表。填寫(xiě)評估表，可以采用不填寫(xiě)姓名的方法，鼓勵學(xué)員說(shuō)實(shí)話(huà)。評估內容包括：課程達到預期的目標嗎？課程內容充實(shí)嗎？教授方法滿(mǎn)意嗎？課程內容有助于你的工作嗎？課程中你最感興趣和最不感興趣的內容是什么？你對課程改進(jìn)的意見(jiàn)是什么？
評估完成后，訓導師要仔細分析培訓評估結果，修改教案，使培訓更有效。
5.不斷輔導
培訓過(guò)程的基本環(huán)節是不斷地輔導，輔導包括：鞏固培訓中學(xué)到的內容；提示初、中級服務(wù)員該做什么及怎樣做。目前教法有需要改進(jìn)時(shí)，要注意創(chuàng )造輕松的氣氛，輔導內容要有針對性，時(shí)間要充裕，速度不易過(guò)快，并重視輔導時(shí)的語(yǔ)言表達。
四、訓導師應具備的基本技能
訓導師自身技能與知識水平直接關(guān)系到培訓質(zhì)量。要想達到理想的培訓效果，必須掌握知識培訓和技能培訓不同的方法和步驟。
1.認真準備培訓提綱及培訓計劃
培訓提綱和計劃的具體內容應視培訓目的、要求而定。
2.做好培訓前的各項準備
準備工作包括：保證培訓教室已按你的要求布置好；保證所有你需要的設備及教具都已準備好；準備好你要用的參考材料；預計新服務(wù)員可能提出的問(wèn)題；為了解服務(wù)員是否掌握培訓內容而準備些問(wèn)題；提前到達教室，使自己完成心理準備。
3.建立自信心
你的責任是讓培訓活動(dòng)更輕松，這樣能使培訓更有效，更有趣味性。服務(wù)員希望你是專(zhuān)家并且能負責任，因此要講話(huà)清楚，聲音洪亮，并給服務(wù)員充滿(mǎn)信心的表情。
4.鼓勵參與
人們最好的學(xué)習效果來(lái)自實(shí)踐，訓導師要創(chuàng )造條件，調動(dòng)大家課堂上的學(xué)習熱情，多鼓勵大家積極參加培訓。
在培訓課上可以專(zhuān)門(mén)安排一段時(shí)間讓服務(wù)員們“操練”，采取某種方法去實(shí)踐培訓中學(xué)到的知識。要鼓勵服務(wù)員在培訓課上提問(wèn)題，并用“這個(gè)問(wèn)題提得好”或“非常高興你提這樣的問(wèn)題”等語(yǔ)言對他們加以鼓勵，多問(wèn)他們問(wèn)題可以了解服務(wù)員對培訓內容掌握的程度。要制造這樣的氣氛：不管服務(wù)員做得怎樣，不用對與錯來(lái)判斷，讓服務(wù)員放心，他們不會(huì )被取笑，不會(huì )因參與或提出問(wèn)題而受批評。
5.給予反饋
給予服務(wù)員反饋，告知他們做得如何對技能培訓非常重要，讓服務(wù)員知道只會(huì )按新技能操作還不夠，還需要知道訓導師對他們所做的評價(jià)，知道再做些什么才更符合標準。積極的評價(jià)，會(huì )促使服務(wù)員下次做得更好。
6.總結
每次培訓結束時(shí)，歸納強調所培訓的內容，總結重點(diǎn)，并告知服務(wù)員希望他們按所學(xué)內容去工作。
五、培訓的方法
培訓方法也可稱(chēng)為教學(xué)方法，是教師和學(xué)員為完成培訓任務(wù)，實(shí)現培訓目標，在培訓過(guò)程中使用的所有活動(dòng)的途徑。它包括教師培訓的方法和學(xué)員在教師指導下學(xué)習的方法。常用的培訓方法有以下幾種。
1．講授法
講授法也稱(chēng)課堂演講法，即由教師對學(xué)員用講授形式傳播知識的一種方法。這種方法的支配者是教師，屬單向溝通，適合知識性培訓。采用這種方法，特別要考慮如何使學(xué)員有強烈的學(xué)習興趣，專(zhuān)心一意。這就要求教師對課題有深刻的研究，并對學(xué)員的知識、興趣及經(jīng)歷有所了解。
2．操作示范法
操作示范的基本程序是：講解——示范——演練，它多用于情景教學(xué)。教師在培訓現場(chǎng)向學(xué)員講授操作理論和技術(shù)規范，并按照崗位規定的標準、程序進(jìn)行示范表演，學(xué)員當即跟隨演練，教師進(jìn)行指導，直到學(xué)員的操作符合標準。這種方法使學(xué)員領(lǐng)會(huì )和掌握要點(diǎn)，學(xué)習速度較快，比較適合技能培訓。如客房衛生整理等操作技能的培訓。
3．案例分析法
這是把工作中發(fā)生的案例讓學(xué)員進(jìn)行分析，研究并提出見(jiàn)解的一種培訓方法。它多適用于課堂教學(xué)和會(huì )議討論式教學(xué)。這種方法能使理論和實(shí)際緊密結合，學(xué)員有充分的感性認識。通過(guò)案例分析，能培養學(xué)員分析問(wèn)題、判斷問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。案例應具有典型性、實(shí)用性、趣味性，可以是現實(shí)的，也可以是虛構的，往往有多種解決的辦法，因此適合充分利用討論的形式，暢所欲言，集思廣益，達到相互啟發(fā)、達成共識的目的。
4．角色扮演法
學(xué)員在一個(gè)仿造或真實(shí)的工作環(huán)境中，按照實(shí)際崗位和標準，扮演成各種角色而進(jìn)行的一種訓練方法。它多用于模擬訓練，比較適合程序化、規范化強的培訓活動(dòng)。例如，在培訓“總臺開(kāi)房程序”的課程中，可由一些學(xué)員扮演“賓客”，另一些學(xué)員扮演總臺“接待員”。當“賓客”走到總臺時(shí)，由“接待員”按照標準開(kāi)房程序為其提供服務(wù)：?jiǎn)?wèn)候賓客——向賓客推銷(xiāo)客房——查驗證件——賓客登記——填寫(xiě)歡迎卡（住房通知）——確認付款方式——請行李員引領(lǐng)賓客并向賓客告別——通知有關(guān)部門(mén)——材料整理。
5．討論法
討論法是以會(huì )議的形式，發(fā)動(dòng)學(xué)員對某一問(wèn)題展開(kāi)討論，從而達到教學(xué)目的的一種實(shí)用性很強的培訓方法。采用討論法培訓，必須由指導培訓的教師擔任討論會(huì )的主持人，對討論會(huì )的全過(guò)程實(shí)施策劃與控制。討論法培訓的效果，取決于教師的經(jīng)驗與技巧。教師要善于激發(fā)學(xué)員踴躍發(fā)言，引導學(xué)員的想像力，要控制好討論氣氛，不偏離主題。通過(guò)對討論意見(jiàn)的歸納小結，逐步引導學(xué)員對討論結果有較統一的認識。
6．崗位訓練法
以工作崗位為課堂，主要是訓練服務(wù)員的操作技能。教師要善于利用淡季空余時(shí)間以及班前班后的空余時(shí)間，指導服務(wù)員進(jìn)行各項操作技能的訓練，以達到規范要求。
7．視聽(tīng)法
視聽(tīng)法培訓是指使用各種視聽(tīng)教學(xué)設備為主要培訓手段進(jìn)行培訓的方法。它既適用于課堂教學(xué)，又適用于情景教學(xué)、會(huì )議討論等教學(xué)形式。視聽(tīng)教具包括電視機、錄像機、錄音機、投影機等。有針對性地使用視聽(tīng)教具，有助于使教學(xué)活動(dòng)變得生動(dòng)形象，幫助學(xué)員加深理論知識的理解，提高其實(shí)際操作的能力。
六、培訓評估方法
培訓評估是檢驗學(xué)員學(xué)習效果的一種方法，同樣也是檢查教師教學(xué)水平高低的方法，培訓評估一般有以下幾種。
1．筆試測驗法（問(wèn)卷法）
利用閉卷筆試形式，根據測驗成績(jì)對培訓效果進(jìn)行測定的方法。這種方法適用于學(xué)員理論知識的測定。試卷考試的試題要多樣化，既要有選擇題、判斷題，又要有填空題和簡(jiǎn)答題等，命題要做到難易適中。
2．實(shí)操測驗法
利用實(shí)際操作的形式，根據成果和操作過(guò)程評估培訓效果。這種方法適用于學(xué)員對操作規范技能的測定。實(shí)操考試試題要有統一的規范和固定的模式。
3．提問(wèn)法（面試法）
以口頭提問(wèn)的方式向學(xué)員提出有關(guān)問(wèn)題，根據回答結果評估培訓效果。
4．案例測驗法
根據學(xué)員完成典型作業(yè)的結果測定培訓效果的方法。
5．觀(guān)察法
對學(xué)員在實(shí)踐工作中的表現進(jìn)行觀(guān)察來(lái)測定培訓效果的方法。
對服務(wù)員培訓的評估（考評），可用一種或兼用幾種方法，評估結果要做到公平合理，評估結果要與升職提薪相聯(lián)系。
培訓計劃 篇9
一、 培訓目標
1、總體目標
培養具備以下條件的人員：掌握餐廳服務(wù)基礎知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務(wù)程序，并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。
2、服務(wù)素質(zhì)培訓目標
通過(guò)培訓，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己 ，自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標
通過(guò)培訓，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、 教學(xué)要求
(一)服務(wù)素質(zhì)培訓要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務(wù)員的禮節禮貌的基本要求
6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語(yǔ)
8、如何樹(shù)立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作
(二)、操作技能培訓要求
1、托盤(pán)的基本要領(lǐng)
2、餐巾折花
3、中餐擺臺
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會(huì )的預定
6、中餐宴會(huì )的接待服務(wù)程序及技巧
三、教學(xué)計劃安排
總課時(shí)數：140課時(shí)。
專(zhuān)業(yè)理論：10課時(shí)。
專(zhuān)業(yè)技能：60課時(shí);
一、課程任務(wù)和說(shuō)明
通過(guò)培訓，使培訓對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能，培訓完畢，培訓對象應能夠獨立上崗，完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛生清潔等工作。
在教學(xué)過(guò)程中，應以理論教學(xué)為基礎，注意加強技能訓練，使培訓對象通過(guò)實(shí)際訓練，掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。
二、課程和課時(shí)分配表
......
三、 服務(wù)素質(zhì)培訓的教學(xué)要求
通過(guò)培訓，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己 ，自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。
四、操作技能培訓的教學(xué)要求
通過(guò)培訓，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
培訓計劃 篇10
為了確保遠程教育工作順利開(kāi)展，發(fā)揮遠程教育資源的最佳應用效益，不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教育教學(xué)水平，根據上級有關(guān)教師培訓的要求，特制定遠程教育教師培訓工作計劃如下：
一、指導思想
利用現代網(wǎng)絡(luò )手段和信息技術(shù)，以多媒體、交互式為特征，遠距離、快速度、高質(zhì)量地傳送教學(xué)聲像、圖文和數據，突破了傳統教學(xué)和教育在時(shí)間和空間上的限制。讓先進(jìn)地區的教育資源，通過(guò)國家構建的信息高速公路，傳送地最需要的邊遠地區。使教育資源達到“優(yōu)質(zhì)化”、“普及化”、“近距離化”、“實(shí)時(shí)化”。
二、奮斗目標
通過(guò)遠程教育，讓教師掌握更先進(jìn)的計算機技術(shù)和光盤(pán)技術(shù)，彌補教材、認知缺陷，通過(guò)暢通信息渠道，縮短城鄉差距，減少資源浪費，達到資源共享。
三、具體措施
1、根據學(xué)校制定的遠程教育培訓計劃，制定詳實(shí)的個(gè)人遠程教育培訓計劃，并根據計劃開(kāi)展培訓工作。
2、參加培訓并做好記錄。
3、通過(guò)培訓，深入了解遠程教育的意義、作用。每次培訓參訓都要按時(shí)到場(chǎng)，不早退。
4、通過(guò)培訓，達到如下要求：
�。�1）了解遠程教育的意義，及相關(guān)知識。
�。�2）掌握了必要的計算機基礎知識，能夠進(jìn)行Windows的簡(jiǎn)單操作。如文件（文件夾）的建立、復制、移動(dòng)、刪除等。
�。�3）掌握電視機、DVD的基本操作，具備對遠程教育資源的查找、下載、并應用于教學(xué)的能力。
�。�4）教師能夠在已有資源的基礎上，根據自己上課的需要，對資源進(jìn)行二次開(kāi)發(fā)和應用。在本期的課堂教學(xué)過(guò)關(guān)評定中，參加過(guò)關(guān)評定的教師使用資源上課達到90%以上，利用資源自制課件上課達到50%以上。
5、觀(guān)看遠程教育可，學(xué)習、體會(huì )，并上好遠程教育示范課。
在培訓工作中，我們一定要應該揚長(cháng)避短，在上級部門(mén)和學(xué)校領(lǐng)導的指導下，把遠程教育教師培訓工作做好，為遠程教育的順利實(shí)施打下堅實(shí)的基礎。
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