拉鎖式可再封方便食品包裝桶創(chuàng )新設計論文
摘 要：市場(chǎng)上的方便食品包裝因其不具有可再封的特性，所以在使用中具有一定的不方便性，使用后也不具有重復利用的價(jià)值。針對這個(gè)缺點(diǎn)，本文提出了拉鎖式可再封包裝的解決方案，通過(guò)在包裝桶壁上設計拉鎖結構的方法，有效地解決了這個(gè)問(wèn)題。這種創(chuàng )新的設計如果應用在方便食品包裝上，將會(huì )實(shí)現一部分方便食品包裝的重復利用，從而達到保護環(huán)境，節約資源的作用。
關(guān)鍵詞：包裝桶 可再封 方便食品 創(chuàng )新
引言：在現代社會(huì )，方便食品因其食用快捷、價(jià)格適中、攜帶方便等特點(diǎn)，越來(lái)越受到消費者的青睞，伴隨著(zhù)這種消費方式的變化，方便食品的種類(lèi)也在逐漸增多，在傳統的方便面的基礎上，方便粥、方便米飯、方便粉絲、方面餛飩等產(chǎn)品也相繼問(wèn)世并得到了市場(chǎng)的認可。隨著(zhù)方便食品的迅速發(fā)展，方便食品包裝也向著(zhù)更加方便、安全、衛生、延長(cháng)保質(zhì)期的方向發(fā)展。目前，市場(chǎng)上的方便食品包裝桶都是通過(guò)桶蓋復合膜與桶壁邊緣熱封的一次性開(kāi)啟的結構，這種開(kāi)啟后不可再封的設計在使用中經(jīng)常會(huì )有一些不方便，本文介紹了一種新型方便食品包裝桶的結構，針對傳統食品包裝桶不可再封的缺點(diǎn)提出了創(chuàng )新的解決方案。
結構簡(jiǎn)介：本文介紹的拉鎖式可再封包裝桶，是在傳統的方便食品包裝桶的桶壁靠近桶蓋復合膜處設計了一圈經(jīng)過(guò)特殊設計的拉鎖結構（如圖1），這樣就解決了方便食品包裝在使用過(guò)程中的不方便問(wèn)題，比如說(shuō)在用開(kāi)水泡制方便食品時(shí)，傳統不可再封的包裝桶就需要借助其他的一些物品壓住桶蓋處使其實(shí)現保溫，而改進(jìn)后的包裝則可通過(guò)特殊設計的拉鎖控制其實(shí)現再封，從而可以不借助其他物品而實(shí)現了保溫的目的。同樣，在方便食品被消費者食用過(guò)后，因其具有可再封的特性，人們可以選擇對其進(jìn)行重復利用，從而達到了節約資源，保護環(huán)境的效果。
本方便食品包裝設計增加的拉鎖結構已經(jīng)不同于傳統意義上的拉鎖，而是經(jīng)過(guò)特殊結構改進(jìn)的（如圖2）。首先，包裝桶側壁展開(kāi)面為一個(gè)扇形，所以拉鎖頭結構設計了一個(gè)與扇形弧度相吻合的弧形結構，從而能夠保證拉鎖頭在拉動(dòng)過(guò)程中順暢無(wú)阻；其次，拉鎖的兩側咬合采用密封膠條的形式，密封性能有限，往往不能夠滿(mǎn)足方便食品嚴格的密封要求，所以在拉鎖一周的桶壁內側通過(guò)熱封的方法又添加了一圈PE薄膜，從而通過(guò)這層薄膜實(shí)現方便食品的密封性要求。取用時(shí)我們通過(guò)按壓在拉鎖頭上設計的一個(gè)塑料刀具結構刺破內圈薄膜，隨著(zhù)拉鎖頭被拉動(dòng)而依次劃破整個(gè)內圈薄膜，實(shí)現包裝的開(kāi)啟過(guò)程，而在再封時(shí)薄膜則不再起作用，全靠拉鎖咬合實(shí)現再封，雖然再封的密封效果已經(jīng)不如開(kāi)啟之前，但是仍能滿(mǎn)足使用過(guò)程中一些簡(jiǎn)單的密封要求以及使用后重復利用，盛裝一些密封要求不高的物品，所以這種結構設計有其實(shí)際應用范圍，能夠滿(mǎn)足一定條件下的應用要求。
國內外可再封技術(shù)情況：全球可再封包裝領(lǐng)先企業(yè)Zip-Pak，擁有20多年的可重復密封包裝創(chuàng )新的生產(chǎn)經(jīng)驗和7種不同的技術(shù)，以及200多種應用此技術(shù)的專(zhuān)利拉鏈產(chǎn)品。Zip-Pak進(jìn)入中國是在2008年3月，他們在上海設立了中國第一個(gè)辦事處，其可再封包裝業(yè)務(wù)在中國的開(kāi)展尚處在初級階段，與國外一些國家比較廣泛的應用可再封包裝還有著(zhù)較大的`差距。在可再封包裝應用同樣不廣泛的英國，Zip-Pak資助了一項調查研究表明，消費者普遍偏愛(ài)帶有可再封拉鏈封口的產(chǎn)品包裝，但零售貨架上的商品卻未能反映這一偏好，這說(shuō)明可再封包裝給廣大消費者帶來(lái)的方便是得到廣泛認可的，某些國家市場(chǎng)未推廣只是因為開(kāi)發(fā)力度和市場(chǎng)投入做的不夠，所以我國作為一個(gè)市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā)的地區，應該看到可再封包裝的市場(chǎng)前景，及時(shí)在可再封包裝領(lǐng)域有自己的研究探索，以跟上世界范圍內包裝向可再封功能發(fā)展的趨勢。
環(huán)保作用：目前市場(chǎng)上的方便食品包裝桶材料主要分兩種，一種是發(fā)泡聚乙烯，另一種是雙層淋膜紙。其中發(fā)泡聚乙烯材料雖然無(wú)毒，但不可降解，所以對環(huán)境危害比較大，隨著(zhù)人們環(huán)保意識的增強，現在市場(chǎng)上的用量也在逐漸減少。而無(wú)毒可降解的紙質(zhì)材料則被普遍應用在方便食品桶包裝市場(chǎng)中，桶身外層叫做外貼，其具有印刷適應性和良好的隔熱性，能夠對其進(jìn)行彩色印刷，起到裝潢和防燙的作用。里層材料由白紙片和淋膜層構成，白紙片由上好的紙漿制作，淋膜層則由聚乙烯制成，其厚度通常小于0.4mm，是國際上認可的盛裝食品的材料，用來(lái)起到防水的作用。淋膜層在工藝上通過(guò)高溫溶化使其黏在一起，讓桶成型，之后再加上卷邊，加水線(xiàn)等一系列工序，就加工制成了方便食品的包裝桶。不論是發(fā)泡聚乙烯桶，還是雙層淋膜紙桶，都不可避免的在加工過(guò)程中消耗一定量的資源和能源，所以，將方便食品包裝桶制作成可再封的、可重復利用的形式，對于環(huán)境保護、節約資源和能源、創(chuàng )造節約型社會(huì )具有其實(shí)際意義。
結語(yǔ)：被譽(yù)為“現代管理之父”的彼得·德魯克曾說(shuō)：“不創(chuàng )新的風(fēng)險，比創(chuàng )新高得多”。本文所介紹的拉鎖式可再封方便食品包裝桶的創(chuàng )新設計思路，針對方便食品現有包裝存在的不可再封的缺點(diǎn)提出了合理可行的探索與創(chuàng )新，在生活節奏逐漸加快，人們生活方式愈發(fā)追求簡(jiǎn)單高效的當代社會(huì )中，這種拉鎖式可再封方便食品的包裝能夠更好的促進(jìn)方便食品這種適應時(shí)代需求的產(chǎn)品更好更快的發(fā)展，可再封設計思路也是方便食品包裝的未來(lái)發(fā)展趨勢之一。
參考文獻:
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