頂崗實(shí)習課程管理實(shí)踐分析論文
［摘要］隨著(zhù)我國工業(yè)化進(jìn)程加快，我國物流高素質(zhì)技能型人才的培養質(zhì)量與物流業(yè)對高技能人才要求之間的矛盾日益突顯。高職院校物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程建設與管理是物流管理高技能型人才培養的關(guān)鍵環(huán)節。從物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程目標、課程內容、課程實(shí)施與課程評價(jià)四方面進(jìn)行初步探索。
［關(guān)鍵詞］頂崗實(shí)習;課程;物流管理
一、物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程目標分析
在物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養方案中，物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程最重要的組成部分。設置頂崗實(shí)習課程的目的在于培養學(xué)生良好的職業(yè)道德素養、熟練的專(zhuān)業(yè)操作技能以及綜合職業(yè)能力。根據我國物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，通過(guò)研究分析物流行業(yè)調研報告和有關(guān)物流企業(yè)資料，結合安徽省及蚌埠市物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，召開(kāi)省內外知名物流商貿企業(yè)專(zhuān)家研討會(huì )，對物流核心崗位，即配送、運輸、倉儲、物流信息管理進(jìn)行分析和具體工作任務(wù)分解，總結出各崗位所需要和具備的單項和復合職業(yè)能力。依據相關(guān)物流崗位確定頂崗實(shí)習課程目標，確定了頂崗實(shí)習課程內容，以及課程目標、內容與相關(guān)崗位任務(wù)的對接方式，科學(xué)地處理個(gè)體興趣與社會(huì )需要、知識技能與全面發(fā)展之間的關(guān)系。物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的具體目標定位于各崗位的初、中級職位所應具備的熟練專(zhuān)業(yè)技能及管理能力，主要包括以下內容:通用能力目標:溝通能力、相處能力、協(xié)作能力、學(xué)習能力、心理能力、管理能力、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)規范和創(chuàng )新意識等。專(zhuān)業(yè)能力目標:
1.技術(shù)型、技能型物流人才，即物流作業(yè)各崗位的操作人員，如運輸、倉儲、理貨、配送、客戶(hù)關(guān)系管理等，要求能夠熟練地掌握運輸、配送、倉儲、包裝、裝卸、加工等方面的操作技能，并能熟練地在物流作業(yè)各崗位中運用，能夠完成各崗位的工作任務(wù)。
2.基層管理型物流人才，即基層和中層管理者，如倉儲管理員、車(chē)輛調度員、物流客戶(hù)服務(wù)人員、采購員、理貨員等;倉儲經(jīng)理、運輸經(jīng)理、采購經(jīng)理、客服經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理等，要求能夠熟悉并掌握物流作業(yè)流程，并能夠對某個(gè)環(huán)節或某個(gè)結點(diǎn)進(jìn)行計劃、組織、決策等管理活動(dòng)。專(zhuān)業(yè)綜合能力目標:要求學(xué)生能夠完全勝任一個(gè)或數個(gè)技能崗位的需要，與該就業(yè)崗位零距離對接。在確定頂崗實(shí)習課程目標的過(guò)程中，通過(guò)對學(xué)生發(fā)展需求與心理特點(diǎn)的調查訪(fǎng)談與分析，關(guān)注學(xué)生職業(yè)成長(cháng)需求與個(gè)性化特質(zhì)，對課程目標進(jìn)行適切性分層，從而保證課程目標的多元化和可塑性。同時(shí)，通過(guò)對物流職業(yè)人格和職業(yè)精神的系統研究，確定物流頂崗實(shí)習課程目標在三個(gè)領(lǐng)域，即職業(yè)道德、物流操作技能和物流綜合職業(yè)能力。另外，在物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養方案制訂過(guò)程中，注意協(xié)調公共基礎課程、專(zhuān)業(yè)基礎課程和專(zhuān)業(yè)核心課程之間的關(guān)系，以及物流職業(yè)目標的整體化與融通性。
二、物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的內容
頂崗實(shí)習通常是經(jīng)學(xué)校相關(guān)部門(mén)批準的，能為學(xué)生提供與自己的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習或者職業(yè)興趣相關(guān)的.實(shí)踐工作經(jīng)歷，培養職業(yè)精神和綜合職業(yè)能力的教育實(shí)踐活動(dòng)。目前，頂崗實(shí)習模式日趨多元化，根據時(shí)間來(lái)劃分，可分為工學(xué)交替、假期、周末頂崗實(shí)習三大類(lèi)。物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的具體施教主體包括:專(zhuān)業(yè)教師、輔導員、管理部門(mén)和實(shí)習企業(yè)。內容主要涉及:使學(xué)生應用、推廣、加深所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，獲得聯(lián)系真實(shí)世界的經(jīng)驗，加深對生產(chǎn)過(guò)程的理解;了解職場(chǎng)現狀，適應職業(yè)工作和職業(yè)生活，最終順利地實(shí)現從學(xué)生到職場(chǎng)人的過(guò)渡;檢驗自己的職業(yè)規劃和職業(yè)興趣，驗證自己的職業(yè)能力和工作資質(zhì)，探索自己的職業(yè)興趣和職業(yè)匹配程度;了解自己專(zhuān)業(yè)學(xué)習適應性和專(zhuān)業(yè)認同感的程度;學(xué)習默會(huì )知識，逐漸形成職業(yè)態(tài)度和職業(yè)價(jià)值觀(guān);獲得具有職業(yè)發(fā)展潛力的工作機會(huì );構建人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò )，增加社會(huì )資本;提高就業(yè)技能和水平;學(xué)會(huì )使用相關(guān)工具;實(shí)現管理愿望等。邀請物流企業(yè)高管與學(xué)生進(jìn)行交流，就物流企業(yè)現狀、物流崗位技能與素質(zhì)、物流企業(yè)文化、物流業(yè)發(fā)展等進(jìn)行討論。頂崗實(shí)習課程的學(xué)習是促使高職學(xué)生成功、成才、成長(cháng)的最關(guān)鍵因素。頂崗實(shí)習課程的具體內容根據物流崗位來(lái)確定。采購管理崗位:能夠填寫(xiě)采購與供應訂單;能夠制定采購與供應物流計劃;能夠實(shí)施采購與供應計劃;能夠對供應商進(jìn)行公共關(guān)系管理等。運輸管理崗位:能夠運用科學(xué)方法選擇運輸路線(xiàn)和運輸工具;能夠組織貨物的裝卸搬運;能夠提出運費報價(jià);能夠使用和維護運輸設施等。倉儲管理崗位:能夠編制倉庫貨物儲存計劃;能夠根據貨物特性對貨物保管進(jìn)行指導;能夠指導倉儲設備、設施的合理使用;能夠執行庫存管理計劃;能夠提出庫存合理化建議;能夠分析庫存狀況等。配送管理崗位:能夠根據配送計劃選擇配送方式;能夠選擇配送工具;能夠根據計劃實(shí)施流通;能夠編制裝卸搬運作業(yè)計劃;能夠指導裝卸搬運設備、設施的合理使用等。物流信息管理崗位:能夠對物流信息進(jìn)行分類(lèi);能夠編制物流信息分析報告;能夠選擇物流軟件;能夠使用物流軟件進(jìn)行物流管理。
三、物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的實(shí)施
物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的實(shí)施由以下三個(gè)連續的階段構成:第一階段:學(xué)生認知性頂崗實(shí)習。時(shí)間安排在第一學(xué)年的第二學(xué)期，學(xué)生每五人一組，實(shí)習時(shí)間共計1周，了解企業(yè)文化、熟悉企業(yè)環(huán)境及專(zhuān)業(yè)技能崗位的技術(shù)要求、工具應用等，由師傅引導學(xué)生逐步適應從“學(xué)生”向“職業(yè)人”的角色轉換。學(xué)生與企業(yè)相應崗位的師傅配對，全程觀(guān)察師傅崗位工作任務(wù)執行過(guò)程，親身體驗職業(yè)生活，每一個(gè)崗位的體驗時(shí)間為1天。5個(gè)崗位進(jìn)行輪換。第一階段頂崗實(shí)習時(shí)間共計5天。實(shí)習完成后，學(xué)生完成認知性頂崗實(shí)習報告。第二階段:專(zhuān)業(yè)課程頂崗實(shí)習。時(shí)間安排在相應的專(zhuān)業(yè)核心課程學(xué)習任務(wù)完成之后，分為5人小組，實(shí)習時(shí)間為1周。學(xué)生輪崗參與物流作業(yè)，熟悉不同崗位職責、工作內容、技術(shù)要求以及設備使用與維護，固化職業(yè)思想，獨立完成物流崗位工作任務(wù)。根據企業(yè)需要，實(shí)行周末、假期、工作日多種實(shí)習時(shí)間安排，充分協(xié)調企業(yè)與學(xué)生實(shí)習之間的時(shí)間沖突。第三階段:就業(yè)性頂崗實(shí)習。時(shí)間安排在第6學(xué)期，學(xué)習以員工身份進(jìn)行技能崗位的頂崗工作與學(xué)習，安排師傅指導，為期6個(gè)月。了解現代物流企業(yè)管理模式和崗位操作性標準，熟悉物流行業(yè)各項管理制度。頂崗實(shí)習課程實(shí)施的每個(gè)階段，在學(xué)校與企業(yè)簽訂頂崗實(shí)習協(xié)議書(shū)的基礎上，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生及家長(cháng)等還必須簽訂頂崗實(shí)習四方協(xié)議，明確各方的權利和義務(wù)，確保頂崗實(shí)習各階段任務(wù)能夠順利進(jìn)行。頂崗實(shí)習課程管理方面，形成專(zhuān)業(yè)教師、輔導員、師傅共管的管理體制，并分別制定專(zhuān)業(yè)教師、輔導員、師傅管理職責。專(zhuān)業(yè)教師和師傅共同負責專(zhuān)業(yè)技能指導。輔導員負責日常生活管理。頂崗實(shí)習課程管理實(shí)行企業(yè)化，校外基地的指導教師制訂頂崗實(shí)習計劃，全面指導學(xué)生開(kāi)展物流作業(yè)，對實(shí)習學(xué)生進(jìn)行管理和評價(jià)，并評選優(yōu)秀實(shí)習生以激發(fā)學(xué)生學(xué)習的積極性和主動(dòng)性。校外實(shí)訓基地人力資源部安排專(zhuān)人全面負責學(xué)生頂崗實(shí)習課程考核，并隨時(shí)與學(xué)校保持聯(lián)系，及時(shí)協(xié)商解決實(shí)習過(guò)程中的問(wèn)題。另外，運用QQ群建設課程管理平臺，加強頂崗實(shí)習課程信息管理，實(shí)現學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校和家長(cháng)多方交流、互相監督。物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的實(shí)施過(guò)程，從校企共建協(xié)議到物流企業(yè)文化集訓，從物流作業(yè)操作流程系統講解與訓練到實(shí)習主管和師傅們全心全意手把手教導，從嚴格的準員工管理(參與企業(yè)人員考核)到實(shí)習考核(經(jīng)驗知識+技能)與激勵，最后經(jīng)過(guò)雙向選擇正式簽訂勞動(dòng)合同，在學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生和家長(cháng)的共同努力下，最終實(shí)現教育與社會(huì )協(xié)調發(fā)展。當然，物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的實(shí)施還存在很多問(wèn)題。職業(yè)院校管理機制改革動(dòng)力不足，現存的體制還不能完全適應物流企業(yè)需要，迫切需要學(xué)校體制機制創(chuàng )新。學(xué)校投入頂崗實(shí)習課程建設的經(jīng)費不足，單純由企業(yè)承擔不可能支持頂崗實(shí)習課程的可持續發(fā)展。政府職責的缺位，也嚴重影響和制約著(zhù)頂崗實(shí)習課程普及化和多樣化發(fā)展。
四、物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程的評價(jià)
物流管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習課程實(shí)行“企業(yè)為主、學(xué)校為輔”的雙重考核評價(jià)體系。頂崗實(shí)習課程考核主體是校企雙方，雙方共同制定考核標準，對頂崗實(shí)習學(xué)生完成工作任務(wù)和學(xué)習任務(wù)進(jìn)行雙重考核。企業(yè)根據學(xué)生在崗位上的表現、工作任務(wù)的完成情況、技能掌握情況、實(shí)習紀律和態(tài)度由頂崗實(shí)習企業(yè)指導教師進(jìn)行考評，給定成績(jì)。學(xué)校根據企業(yè)評定，并結合學(xué)生實(shí)習表現、崗位實(shí)習報告和實(shí)際檢查情況等綜合評定成績(jì)。工作任務(wù)考核以企業(yè)考評為主，學(xué)�？荚u為輔，學(xué)生的考核必須經(jīng)企業(yè)和學(xué)校雙方考核合格。經(jīng)過(guò)校企雙方的雙重考核，成績(jì)合格者獲得相應學(xué)分，并獲得由學(xué)校和企業(yè)共同簽發(fā)的《頂崗實(shí)習合格證書(shū)》。評價(jià)過(guò)程強調過(guò)程評價(jià)，企業(yè)將企業(yè)人力資源管理機制融入到對學(xué)生的評價(jià)中，以職業(yè)資格標準為準則，從學(xué)生的工作態(tài)度、工作質(zhì)量、實(shí)習紀律、崗位技能、團隊與創(chuàng )新精神等方面進(jìn)行評價(jià)，并將結果與學(xué)生頂崗實(shí)習期間的伙食補助、獎金掛鉤，填寫(xiě)《物流企業(yè)頂崗實(shí)習課程考核表》，完成《頂崗實(shí)習鑒定表》中企業(yè)師傅對學(xué)生的綜合評價(jià)。校內指導教師根據專(zhuān)業(yè)人才培養目標和課程教學(xué)標準的要求，參照學(xué)生在企業(yè)的頂崗實(shí)習考核記錄和學(xué)生管理平臺的反饋信息，填寫(xiě)《學(xué)生頂崗實(shí)習校內考核表》，最終結合《學(xué)生頂崗實(shí)習工作總結》的完成情況與職業(yè)能力的形成情況進(jìn)行綜合考核，完成《頂崗實(shí)習鑒定表》中校內指導教師的綜合評價(jià)任務(wù)。學(xué)生頂崗實(shí)習課程成績(jì)由五部分構成，包括自我評價(jià)、企業(yè)評價(jià)、學(xué)校評價(jià)、頂崗實(shí)習日志和實(shí)習總結報告，每部分權重為20%。
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