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超市員工培訓計劃

時(shí)間:2024-03-20 09:40:51 詩(shī)琳 培訓計劃 我要投稿

超市員工培訓計劃(精選12篇)

  日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰,該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編收集整理的超市員工培訓計劃 ,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

超市員工培訓計劃(精選12篇)

  超市員工培訓計劃 1

  一、概要

  本計劃主要內容為公司人力資源部xx年培訓工作的具體內容、時(shí)間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的`計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。

  二、依據

  公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。

  三、培訓工作的原則、方針和要求

  為確保培訓工作具有明確的行動(dòng)方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的開(kāi)展。

  1、培訓原則

  實(shí)用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。

  2、培訓方針

  以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn),建立具有特色的全員培訓機制,全面促進(jìn)員工成長(cháng)與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業(yè)績(jì)達標、戰略提升及員工個(gè)人成長(cháng)的推進(jìn)力。

  3、培訓的六個(gè)要求

  1)鎖定戰略提升與未來(lái)發(fā)展需求;

  2)鎖定企業(yè)文化建設;

  3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展;

  4)鎖定學(xué)習型組織建設;

  5)鎖定企業(yè)內部資源共享;

  6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。

  四、培訓工作目標

  1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作; 2)傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;

  3)使所有在崗員工xx年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的培訓;

  4)重點(diǎn)為中層管理人員提供系統培訓,以保證各部門(mén)工作目標的有效完成; 5)進(jìn)一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性; 6)打造具備可復制性的系列品牌課程,并備檔;

  7)建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實(shí)際培訓效果; 8)推行交叉培訓,實(shí)現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升; 9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。

  五、培訓體系建設

  六、培訓計劃總體控制

  根據xx年培訓需求分析,現對xx年總培訓計劃總體安排如下:

  1)每周計劃企業(yè)內訓1至2場(chǎng),每季度末總結調整,一年固定企業(yè)內訓約80場(chǎng)(新人入職培訓除外);

  2)每季度1場(chǎng)大型全員銷(xiāo)售培訓,形式由內外訓相結合;

  3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據實(shí)際情況);

  4)季度及月度計劃:由人力資源部培訓專(zhuān)員在每季度末或月度末根據實(shí)際情況,對年度計劃分解及修改,并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門(mén)負責人。

  超市員工培訓計劃 2

  一、服務(wù)三大要素

  三到:“眼到”、“嘴到”、“手到”

  眼到:當顧客到部門(mén)柜臺前,我們就要用眼睛來(lái)招呼顧客,首先我們要要用雙眼直視顧客讓顧客知道你已經(jīng)看到他,并準備向他提供服務(wù)。

  嘴到:熱情的和顧客打招呼,常用說(shuō)“你好”、“你需要什么?”、“謝謝你的惠顧”等,要了解到顧客的名字,直接直接稱(chēng)呼顧客的名字,這樣我們和顧客的距離就會(huì )越近。

  手到:顧客被認知后,我們要用非常專(zhuān)業(yè)的手法,動(dòng)作,為顧客提取商品,動(dòng)作要求準確而快捷,夾取食品一定到位,在幫顧客服務(wù)同時(shí),我們還需要用非常專(zhuān)業(yè)的口語(yǔ)向顧客介紹部門(mén)的其他商品,吸引顧客、引導顧客,永遠也不能忘掉一句話(huà),就是“你還需要什么?”、“我們××商品特價(jià),要不要試一下?”、“××商品是新開(kāi)發(fā)商品,要不要試一下”。

  二、接待顧客的基本要求

  營(yíng)業(yè)員接待顧客的過(guò)程,一般可以分為主動(dòng)接待、拿遞商品、展示商品、介紹商品、計價(jià)服款、包扎商品、遞交商品禮貌送別八個(gè)階段。

  營(yíng)業(yè)員在其過(guò)程中要“口勤”“手勤”,對顧客“一視同仁”,正確處理柜服務(wù)矛盾,把“主動(dòng)、熱情、耐心、周到”的服務(wù)要求,貫穿在這八個(gè)階段的每一個(gè)過(guò)程中,做好每筆生意。

  要“口勤”、“手勤”

  向顧客熱情推介商品,要做到口勤、手勤。

  手勤:就是要勤于拿遞,勤于更換,幫助顧客比較、挑選。

  口勤:就是一面拿遞展示,一面宣傳介紹,并將商品的性能,特點(diǎn)介紹給顧客,勤于回答和解釋顧客的詢(xún)問(wèn)。但是,口勤、手勤也要適當,不要讓顧客產(chǎn)生厭煩。

  要對顧客“一視同仁”

  不要因顧客年齡、社會(huì )地位、形象、性別、文化層次不同,而采用截然不同的服務(wù)熱情程度。

  正確處理柜臺服務(wù)矛盾

  在營(yíng)業(yè)服務(wù)過(guò)程中,營(yíng)業(yè)員與顧客之間有時(shí)產(chǎn)生矛盾,營(yíng)業(yè)員應有冷靜的.頭腦,正確妥善處理。

  營(yíng)業(yè)員要自覺(jué)地樹(shù)立全心全意為顧客服務(wù)的觀(guān)念,設身處地為顧客考慮,把為顧客服務(wù)擺在第一位。

  營(yíng)業(yè)員要講究方法、態(tài)度誠懇、嚴于律已、謙虛謹慎、勇于承擔責任、做到得理讓人,理直氣和,克服急躁不安的情緒,盡量把顧客的不當包涵下來(lái),求得諒解,創(chuàng )造有利于解決矛盾的條件,促使矛盾向好的方面轉化。

  要分清責任,維護企業(yè)和顧客的利益 凡是涉及到經(jīng)濟損失的,一定要兼顧企業(yè)和顧客利益。依照商場(chǎng)的有關(guān)規定,應由公司和商戶(hù)承擔責任的,就由自己承擔,該退則退,該換則換,不得推諉、刁難。應由顧客承擔責任的,則堅持原則,不遷就,耐心做好解釋工作。

  在顧客與顧客之間發(fā)生矛盾時(shí),營(yíng)業(yè)員應站在公正的立場(chǎng)上,以客觀(guān)的態(tài)度,不偏袒任何一方,做好解釋說(shuō)服工作,積極引導、平息矛盾。

  要做到主動(dòng),熱情、耐心、

  周到主動(dòng),就是要主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客要求,主動(dòng)遞拿商品,主動(dòng)展示和介紹商品。

  熱情就是要把顧客當親人,態(tài)度各藹,語(yǔ)言親切,為顧客解決特殊需要。

  耐心,就是耐心幫助顧客挑選商品和退換商品,耐心回答顧客詢(xún)問(wèn),多問(wèn)不厭、多拿不煩、當好顧客參謀;虛心聽(tīng)取顧客的建議和批評,不計較顧客言語(yǔ)輕重,要求高低、態(tài)度好壞。

  周到就是要千方百計為顧客著(zhù)想,努力節省顧客時(shí)間,操作又快又準。真正達到讓顧客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。

  三、不同時(shí)刻顧客的接待

  顧客臨柜時(shí)

  顧客臨柜,營(yíng)業(yè)員要以良好的情緒、正確的姿勢、關(guān)心的眼神、熱情的招呼主動(dòng)迎接。

  要自然站立,作好迎接準備。

  要面帶笑容,眼迎顧客、點(diǎn)頭致意。

  要掌握與顧客打招呼的最佳時(shí)機:當顧客手摸商品的時(shí)候;當顧客抬起頭將視線(xiàn)轉向營(yíng)業(yè)員的時(shí)候;當顧客停住腳步的時(shí)候;當顧客尋找商品的時(shí)候。把握這些最佳時(shí)機與顧客打招呼,從而有針對性地做好接待工作。

  精神飽滿(mǎn),動(dòng)作迅速。營(yíng)業(yè)員要始終保持良好的情緒,做到六快。即“眼快”,看清顧客先后次序和動(dòng)靜表情;“耳快”,傾聽(tīng)顧客意見(jiàn),議論;“腦快”,反應靈活、判斷準確;“嘴快”,招呼、解釋、回答問(wèn)題,成交結算帳快;“手快”,取貨、換貨快;“腳快”,全面接待顧客,隨著(zhù)顧客位置交換跟著(zhù)移動(dòng)快。

  交叉售貨、穿插接待。營(yíng)業(yè)員可以先將貨取給要求挑選的顧客,讓其慢慢挑選,而騰出時(shí)間去接待要求快買(mǎi)快走的要求。

  摸清特點(diǎn),分別接待。要根據顧客的年齡、性格、職業(yè)、性別等不同特點(diǎn),分別接待,如可以先拿遞商品給老年顧客和女顧客,讓其慢慢挑選,再接待男顧客和青年顧客,讓其快買(mǎi)快走。

  交待清楚,照顧全面。在同時(shí)接待多顧客時(shí),取貨、遞貨要特別交待清楚。換貨要先收后換。在接待這一方面顧客時(shí),要照顧那一方面顧客,并做到態(tài)度和藹,語(yǔ)言柔和簡(jiǎn)練,眼觀(guān)六路、耳聽(tīng)八方,抬頭售貨、全面照顧。

  柜臺缺貨時(shí)

  柜臺缺貨時(shí),營(yíng)業(yè)員不應簡(jiǎn)單的回答“沒(méi)有”,使顧客失望,而應采取積極措施,適當方法,妥善接待。

  查詢(xún)聯(lián)系:柜臺缺貨,應即與公司和業(yè)主查詢(xún)。

  預約購期:如果近期內有貨到,可以和顧客約期來(lái)購。

  推薦選購:如果近期內無(wú)貨到,可以介紹顧客購買(mǎi)花型,價(jià)格相近的。

  預約定購:如果以上三點(diǎn)都難辦到,則請顧客留下姓名、地址、電話(huà)號碼和需要的款式、花型、規格、數量,等到貨時(shí),通知前來(lái)購買(mǎi)。

  顧客退換商品時(shí)

  顧客要求退換商品時(shí),營(yíng)業(yè)員應本著(zhù)既對公司負責,又為顧客著(zhù)想的原則,對應退換的退換,不能退換做好解釋工作。

  態(tài)度上要熱情、誠懇、體諒顧客的心情,不計較顧客指責的態(tài)度或其它過(guò)失,度進(jìn)行適當安慰。

  耐心聽(tīng)取顧客退換理由和意見(jiàn),核實(shí)所退換商品是否屬本柜出售、是否符合退換規定。

  屬柜臺出售而且符合退換規定的,應馬上給予退換,且應主動(dòng)道歉。

  如果顧客沒(méi)有購物憑證,經(jīng)核實(shí)顧客購買(mǎi)經(jīng)過(guò)后,也應視情況及時(shí)妥善處理,不能據此推卸責任。

  辦理商品退換時(shí),要值班主任簽字。

  如果不屬于退換范圍或顧客的要求超出了商場(chǎng)規定或是沒(méi)有購物憑證而且又無(wú)法核實(shí)購買(mǎi)經(jīng)過(guò),而顧客堅持退換,營(yíng)業(yè)員禮貌而委婉地予以回絕并客氣地說(shuō)明原因,如顧客仍無(wú)法接受,則應向值班主任匯報,及時(shí)配合妥善處理,切忌把矛盾擴大激化。

  交接班和下班時(shí)

  交接班和下班時(shí),是檢驗營(yíng)業(yè)員是否主動(dòng),熱情、耐心、周到的重要時(shí)刻。因此要求營(yíng)業(yè)做到:

  “寧肯自己千遍累,不讓顧客一時(shí)難”。不提早收市,不提早灑水、拖地、關(guān)燈、不中斷接待正在購物的顧客。

  關(guān)門(mén)后與開(kāi)門(mén)時(shí)接待顧客一樣主動(dòng)、親切、耐心,關(guān)門(mén)后買(mǎi)與退換商品一樣熱情,堅持接待好最后一位顧客。

  顧客看貨時(shí)

  要從顧客觀(guān)看商品的視線(xiàn),詢(xún)問(wèn)和相互交談中了解顧客的需要,掌握時(shí)機,將商品取出遞給顧客看,并簡(jiǎn)要地介紹商品的特點(diǎn),引起顧客興趣,同時(shí)把顧客感興趣的商品調換到比較醒目拿取的地方。

  顧客指名要看某種花型、規格時(shí),營(yíng)業(yè)員應速將指名的花型、規格取出,雙手遞拿,不要不禮貌的將商品扔到顧客手中。在拿遞商品給顧客觀(guān)看之前,不要先報價(jià)格,以免引起顧客的誤會(huì )。

  顧客選購商品時(shí)

  顧客挑選服裝(鞋)實(shí)際上是對質(zhì)量、款式、花型、規格的檢驗。營(yíng)業(yè)員應耐心地向顧客介紹產(chǎn)品特性,熱情幫助顧客挑選服裝(鞋),推介暢銷(xiāo)花樣與款式。

  當顧客挑選時(shí),營(yíng)業(yè)員不要急于求成,要讓顧客無(wú)拘無(wú)束地比較,觀(guān)看,試穿,并從顧客的言談舉止中,推測顧客的愛(ài)好,有針對性,有衙地向顧客介紹推介。

  不要看到挑挑選選、比比看看就不耐煩,或者不打招呼就中屢服務(wù),把正在挑選商品的顧客諒在一邊;更不能以粗暴態(tài)度催促顧客。 在推介商品時(shí),要針對不同對象區別對待。對外行顧客要誠懇、耐心、顧客說(shuō)了外行話(huà),也不要取笑,要婉轉解釋、糾正,不要在外行顧客面前故弄玄虛,賣(mài)弄適應,戲弄顧客。

  對內行顧客要虛心求教,不要多插嘴。對沒(méi)有購買(mǎi)趨求的顧客,推介商品要適可而止,不要過(guò)于糾纏,以免造成一種強買(mǎi)強賣(mài)的印象。

  顧客離柜時(shí)

  營(yíng)業(yè)員要對已購商品妥善包裝,讓顧客當面檢查商品質(zhì)量和數量,核對價(jià)格。 臨別時(shí),還應以關(guān)心的口氣提醒顧客收檢好物品,并有禮貌的送別。

  超市員工培訓計劃 3

  一、前言

  xx公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè),現有人才的缺口及后備人才的儲備問(wèn)題是迫不及待的。

  我司目前的超市促銷(xiāo)部門(mén)正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段,因此作為新老員工各自肩負著(zhù)不同的責任和使命:即老員工應該及時(shí)地總結和歸納自己的工作經(jīng)驗;與公司其他同事及領(lǐng)導充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規范化的工作方法作為公司超市促銷(xiāo)團隊成長(cháng)和發(fā)展的基礎。

  而新員工則應該端正心態(tài)、虛心學(xué)習、以與公司共同成長(cháng)為目標、恪守職業(yè)操守、踏實(shí)工作,以期快速進(jìn)入工作狀態(tài),逐步成為公司超市促銷(xiāo)的中堅力量。

  本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實(shí)施辦法,未盡之處,望各位同仁不吝賜教。

  二、新員工培訓計劃的目的

  1、使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內容

  2、使新員工明確我司超市促銷(xiāo)崗位的職責及職業(yè)操守

  3、培養新員工正確的工作態(tài)度及方法

  4、幫助新員工快速投入工作

  5、貫徹公司的超市促銷(xiāo)政策及團隊建設方針

  三、新員工培訓計劃的宗旨

  本計劃的宗旨是以軟硬兼施,恩威并重:所謂軟,即用公司文化和培訓帶教者的個(gè)人魅力感染新員工;所謂硬,即把科學(xué)的方法、實(shí)際的經(jīng)驗完整而徹底傳授給新員工;所謂恩,即采用適當的激勵措施激發(fā)新員工的工作熱情;所謂威,即以嚴格的管理手段幫助新員工養成規范而良好的工作習慣。

  四、新員工培訓計劃的內容

  1、行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓

  為新員工介紹我司所處之數據庫營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的發(fā)展及現狀;我司目前的市場(chǎng)地位及發(fā)展歷程;我司的企業(yè)文化及組織結構;我司主營(yíng)業(yè)務(wù)介紹;我司未來(lái)的發(fā)展戰略和展望。

  2、我司超市促銷(xiāo)人員的工作職責及工作方法培訓

  我司超市促銷(xiāo)團隊目前的結構、人數、各職位的職能與職責;公司其他相關(guān)部門(mén)簡(jiǎn)介;業(yè)務(wù)流程培訓;日常工作內容介紹;公司相關(guān)規章制度培訓;工作方法培訓。

  3、經(jīng)驗傳授與案例分析

  資深超市促銷(xiāo)傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控;方案制作技巧培訓;我司經(jīng)典案例解析;電話(huà)邀約話(huà)術(shù)演練;面談演練

  4、實(shí)際操作培訓

  由資深超市促銷(xiāo)(幫帶老師)帶新員工進(jìn)行電話(huà)邀約、客戶(hù)面談、方案制作、合同撰寫(xiě)等實(shí)際操作練習,由資深超市促銷(xiāo)記錄過(guò)程及進(jìn)行評估,反饋給公司管理層并留檔。

  5、幫帶制度

  每位新員工必須被制定一位資深超市促銷(xiāo)作為其幫帶老師,幫帶老師負責監督和管理新員工的培訓、工作情況,定期生成報告,反饋給公司管理層并留檔。

  幫帶老師的績(jì)效將與新員工的培訓評估結果掛鉤。

  6、新員工績(jì)效考核

  制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的績(jì)效考核標準以達激勵之目的。

  制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的工作制度以幫助新員工規范而快速地進(jìn)入狀態(tài)。

  五、新員工培訓計劃的`執行方案

  1、第一天上午進(jìn)行內容的培訓,時(shí)間約為10:00至11:00。

  并于上午盡量完成新員工的入職手續、資料領(lǐng)取(超市促銷(xiāo)必要資料如各類(lèi)ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。

  2、第一天下午進(jìn)行內容的培訓,時(shí)間約為13:00至14:30。

  要求新員工作必要的記錄,講師負責檢查并提改進(jìn)意見(jiàn)。

  3、第一天下午進(jìn)行內容

  第一部分(除各種演練外)的培訓,時(shí)間約為15:00至17:00。

  該培訓應以實(shí)用性、互動(dòng)性為主,氣氛務(wù)求輕松熱烈,充分展現講師的超市促銷(xiāo)能力及個(gè)人魅力,這一點(diǎn)至關(guān)重要,藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。

  4、第二天上午進(jìn)行內容

  第二部分(演練)培訓,時(shí)間約為9:30至10:30。

  此次培訓的主要內容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度,講師在演練過(guò)程中必須給與正確的意見(jiàn)和建議,糾正新員工的種種誤解與錯誤。

  此次培訓的互動(dòng)比例應占到70%以上,是以新員工表達為主,講師糾正鼓勵為輔。

  5、第二天上午最后由公司領(lǐng)導結訓。

  時(shí)間約為11:00至12:00。

  內容主要是總結此次培訓的成果、指出新員工的長(cháng)處及不足、對新員工未來(lái)的工作作出展望與要求是為誓師之舉。

  6、由第二天下午開(kāi)始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作,要做到老師在哪里,新員工也在哪里。

  為期一周至兩周(時(shí)間長(cháng)度還需經(jīng)過(guò)討論方可確定)。

  期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內容:

  a、電話(huà)邀約示范不得少于50通(暫定)

  b、客戶(hù)拜訪(fǎng)不得少于5次(暫定)

  c、合同撰寫(xiě)每類(lèi)產(chǎn)品不得少于一份

  d、方案撰寫(xiě)不得少于3份(暫定)

  e、項目執行觀(guān)摩一次

  f、新員工工作小結一份并附幫帶老師評語(yǔ)

  g、其他(待定)

  7、幫帶期滿(mǎn)之后進(jìn)行新員工培訓成果考核。

  該考核由超市促銷(xiāo)部門(mén)主管與幫帶老師共同進(jìn)行,具體內容將在下一章詳細闡述。

  六、新員工培訓效果的評估辦法

  1、評估人員:超市促銷(xiāo)部門(mén)主管及幫帶老師

  2、評估內容:

  A、工作態(tài)度:出勤、培訓時(shí)表現是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽

  B、培訓成果:相關(guān)知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫(xiě)能力評估、合同撰寫(xiě)能力評估、電話(huà)邀約效果評估、客戶(hù)面談效果評估

  C、工作成果:出單數、出單總金額、出單率(成交數/意向數)評估

  D、培訓記錄總結:相關(guān)培訓記錄匯總及總結

  3、評估方法:

  A、幫帶老師須就所有上述培訓內容分別給予新員工一定的評價(jià)并整理成一份評估報告送交部門(mén)主管參考

  B、 參考公司的考勤及日?己擞涗

  C、部門(mén)主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考

  D、由一位非部門(mén)主管及幫帶老師的資深超市促銷(xiāo)與新員工做一次客戶(hù)面談情景演練,部門(mén)主管與幫帶老師旁觀(guān),并根據過(guò)程及結果做出評價(jià)。

  E、綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結果,并以此為標準制定新員工的底薪、績(jì)效工資、其他福利或獎勵等標準,并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。

  超市員工培訓計劃 4

  培訓目的:

  提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力,提高企業(yè)整體競爭力,有計劃、有目的、系統地進(jìn)行培訓。

  培訓范圍:

  一、服務(wù)的含義及作用

  二、服務(wù)的基本要求:

  儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語(yǔ)、

  顧客咨詢(xún)

  第一章 服務(wù)的含義和作用

  一、服務(wù)的重要性

  1、行業(yè)特點(diǎn)

  零售業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),也即服務(wù)業(yè),直接面向終端市場(chǎng)。服務(wù)是我們的天職。

  2、顧客需求

  顧客是我們的衣食父母。好的服務(wù)才能“保證顧客滿(mǎn)意” ,吸引越來(lái)越多的回頭客。

  3、競爭優(yōu)勢

  在零售業(yè)競爭日趨同質(zhì)化的今天,服務(wù)是體現企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要手段。如沃爾瑪以服務(wù)享譽(yù)全球。

  二、服務(wù)的含義

  1、廣義:商品優(yōu)質(zhì)、服務(wù)優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美

  2、狹義:勞務(wù),即人的服務(wù)

  員工的言行舉止:儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語(yǔ)、服 務(wù)技巧等

  三、服務(wù)的指導思想

  對于我們,服務(wù)是應盡的職責

  “保證顧客滿(mǎn)意”就是一切工作的中心

  顧客永遠是對的。

  每一位員工都是公司的代表者

  需要明確的是:顧客不只是那些在我們商場(chǎng)購物的人,而是指與我們接觸的`每一個(gè)人,包括我們的供應廠(chǎng)商,他們是公司連鎖事業(yè)的戰略合作伙伴。我們?yōu)轭櫩退峁┑淖罨镜姆⻊?wù)手段━━商品服務(wù),就是來(lái)自廠(chǎng)于供應廠(chǎng)商。 職能部門(mén)的顧客是門(mén)店。主管的.顧客是員工。

  四、服務(wù)的法律依據

  《消費者權益保護法》所規定的九項消費者權利: 安全權:即消費者在購買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人 身、財產(chǎn)安全不受損害的權利。

  了解權:即消費者享有知悉其購買(mǎi)、使用的商品或者接受 的服務(wù)的真實(shí)情況的權利。

  選擇權:即消費者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權利。 公平權:即消費者享有公平交易的權利。

  索賠權:即消費者因購買(mǎi)、使用商品或者接受服務(wù)受到人 身、財產(chǎn)損害時(shí),享有依法獲得賠償的權利。 組織權:即消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會(huì ) 團體的權利。

  認知權:即消費者享有依法成立維護自身合法權益保護方 面的知識的權利。

  尊重權:即消費者在購買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí),享有 其人格尊嚴、民族風(fēng)俗習慣得到尊重的權利。 監督權:即消費者享有對商品、服務(wù)以及保護消費者權益 工作進(jìn)行監督的權利。

  超市員工培訓計劃 5

  收銀工作對超市的正常運營(yíng)是重中之重,因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實(shí)際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個(gè)環(huán)節。所以,超市收銀員應做到以下的任務(wù)。

  一、收銀員的基礎培訓

  1、點(diǎn)鈔速度 ;(一般的考核標準 點(diǎn)鈔:100張/20秒及格)

  2、手輸條形碼的準確率和速度;(手輸條碼 20個(gè)條碼/40秒及格)

  3、商品掃描準確率和速度;(掃商 40件商品/90秒及格)

  4、真偽鈔的識別

  二、理論培訓

  1.POS機鍵盤(pán)使用方法 銀聯(lián)卡操作方法 儲值卡操作方法 會(huì )員卡操作方法

  2.POS機鍵盤(pán)的位置,各鍵盤(pán)的.功能。POS機開(kāi)機、關(guān)機的方法及順序。

  3.銀聯(lián)卡機的鍵盤(pán)輸入 卡單的操作與收納。

  4.儲值卡、會(huì )員卡使用方法。

  三、服務(wù)培訓

  收銀七步曲的培訓,即“迎、問(wèn)、揀、掃、查、包、送”

  迎:顧客進(jìn)入服務(wù)區有問(wèn)候,如“歡迎光臨”

  問(wèn):結帳時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客是否有會(huì )員卡或詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)已結帳商品

  揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價(jià)商品。

  掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過(guò)程中進(jìn)行一品一報價(jià)。

  查:掃描商品的同時(shí)或掃描后檢查能打開(kāi)包裝的商品。(如牙膏等盒裝易換商品)。

  包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。

  送:顧客離開(kāi)時(shí)有送別語(yǔ),如“請核對錢(qián)物,歡迎再次光臨”。

  四、嚴明收銀員的作業(yè)紀律

  1.收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。

  2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。

  3.收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜。

  4.在收銀臺上,不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。

  5.收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。

  6.不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,杜絕個(gè)別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。

  7.收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報及與人談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。

  8.收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,方便顧客提問(wèn)時(shí)做出正確的解答。

 、、授課講師:

  授課講師為xx培訓公司xx培訓師

 、、授課方式:

  授課方式為講解、故事、游戲、現場(chǎng)情景模擬

 、、課程時(shí)間:

  培訓時(shí)間為期2天,20xx年4月1日——2日。

 、、授課地點(diǎn):

  東多媒體330

  姓名:馬旭

  班級:人力101

  學(xué)號:02

  超市員工培訓計劃 6

  一、培訓需要

  (一)學(xué)習要有動(dòng)機,效率才會(huì )高,因此須先評估培訓之需要。

  (二)培訓須兼顧公司與員工之需要。

  (三)員工之培訓需要可經(jīng)由調查而得知。

  二、培訓企劃的推動(dòng)者

  (一)員工教育培訓須由上而下進(jìn)行才會(huì )有效果。

  (二)培訓企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持,而且需要他們大力推動(dòng),否則一切屬于空談。

  三、經(jīng)費來(lái)源

  (一)教育培訓是一種長(cháng)期投資。

  (二)公司應每年編列預算,支持各種培訓。

  四、培訓目標

  (一)確定培訓的目標。培訓目標是為達成公司之要求或員工個(gè)人的需求,還是為配合新工作而開(kāi)展的`。

  (二)長(cháng)期的目標還是短期的目標。

  (三)培訓目標需讓受訓者充分了解。

  五、培訓時(shí)期

  (一)定期培訓(新進(jìn)人員培訓、主管定期進(jìn)修等)。

  (二)不定期培訓(新管理制度實(shí)施、新產(chǎn)品推出等)。

  (三)營(yíng)業(yè)淡季是培訓的好時(shí)期。

  六、培訓方式

  (一)傳統授課方式。

  (二)討論方式(個(gè)案討論、分組辯論)。

  (三)角色扮演方式。

  (四)以上三種方式適用于集體培訓,個(gè)人培訓可參加企業(yè)外之講習會(huì )。

  七、課程設計

  (一)依滿(mǎn)足培訓需要并達到培訓目標而設計。

  (二)需事先與講師充分溝通。

  (三)課程應注重實(shí)務(wù),避免紙上談兵,不切實(shí)際。

  八、外聘講師

  (一)需讓講師充分了解受訓對象與培訓目標。

  (二)教材請講師事前寫(xiě)妥。

  (三)事先讓講師熟悉授課場(chǎng)所。

  九、培訓場(chǎng)所

  (一)自備或外租。

  (二)寬敞、安靜、明亮等注意事項。

  (三)講臺(高度適當否)、麥克風(fēng)(音效如何)、黑板是重要教具。

  十、評估培訓成果

  (一)原則上依培訓目標來(lái)評估培訓成果。

  (二)結訓后應測驗,以了解受訓者吸收多寡。

  (三)觀(guān)察受訓者的成長(cháng)與工作成效,借以評估培訓的成果。

  十一、獎勵制度

  (一)測驗成績(jì)優(yōu)良者,發(fā)獎狀與獎金以示激勵。

  (二)測驗成績(jì)并入個(gè)人考績(jì)。

  (三)受訓后個(gè)人成長(cháng)與工作成效特佳者,優(yōu)先加薪或調整職務(wù)。

  超市員工培訓計劃 7

  粵華商業(yè)集團公司,下屬有20個(gè)超市,每個(gè)超市面積300—800平米,共250—100人,每個(gè)超市設一名經(jīng)理(小店為店長(cháng))(地處珠三角地區)。超市經(jīng)理平均年齡35歲,大專(zhuān)以上學(xué)歷占75%,大專(zhuān)以下占35%。由于,近年來(lái)商業(yè)公司面對越來(lái)越激烈的競爭環(huán)境,國外沃爾瑪、家樂(lè )福等,國內內地大商業(yè)集團的競爭。然而,集團發(fā)展目標要達到市場(chǎng)占有率(珠三角)由8%上升到10%;利潤額年增20%;并要進(jìn)入珠三角商業(yè)企業(yè)前15名。所以,我司決定對每個(gè)超市的經(jīng)理做培訓計劃調研。

  一、對被培訓對象的調查情況:

  1、面談;

  2、觀(guān)察;

  3、上級主管意見(jiàn)征求;

  4、業(yè)績(jì)考核;

  5、卷面考試;

  6、顧客意見(jiàn);

  7、同行比較;

  8、工作記錄;

  9、績(jì)效考核;

  10、同事滿(mǎn)意度;

  11、對的執行情況

  二、超市經(jīng)理培訓的內容及理由:

 。ㄒ唬、集團對經(jīng)理的要求:

 。1)企業(yè)教育:了解熟悉公司的歷史、現狀、未來(lái)、發(fā)展、計劃;工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境;規章制度;崗位職責;業(yè)務(wù)流程;企業(yè)文化;績(jì)效評估制度;獎懲制度;同事認識等;

 。2)服務(wù)培訓:對顧客的服務(wù)態(tài)度以及禮貌用語(yǔ)等

 。3)形體培訓:站姿、笑容、簡(jiǎn)單的禮貌形體姿勢等;

 。4)規范語(yǔ)言培訓:專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)等

 。5)專(zhuān)業(yè)培訓:收貨、收銀、客服、電腦流程;業(yè)務(wù)流程;表格填寫(xiě);業(yè)務(wù)技巧等;

 。6) 員工培訓:對新員工的培訓能力等。

 。ǘ、經(jīng)理崗位工作對經(jīng)理人員的新的要求:

  1、員工手冊 (觀(guān)念培訓、心理培訓)

  目的:

 。1)幫助員工了解公司,培養員工的`認同感;

 。2)了解零售商業(yè)

 。3)了解員工的責任和義務(wù)

  2、經(jīng)理出入超市規定及工作原則 觀(guān)念培訓

  目的:

 。1)工作時(shí)間規范

 。2)儀容儀表規范

 。3)行為及服務(wù)規范

 。4)語(yǔ)言規范

 。7)貨物擺放原則

 。6)保護顧客人身和財產(chǎn)安全的原則

 。7)保護公司財產(chǎn)的原則

 。8)保護公司商業(yè)機密的原則

  3、超市術(shù)語(yǔ)及常用設備設施 知識培訓

  目的:

 。1)超市專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)

 。2)標識牌

 。3)常用設備設施

  4、商品陳列培訓,比如:食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓)

  目的:

 。1)食品干貨、百貨陳列的基本工具

 。2)貨架位置區分

 。3)食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng)

 。ㄈ、不同經(jīng)理個(gè)人存在的主要問(wèn)題:

  1、 提高員工整體素質(zhì);

  2、 降低損耗;

  3、 改善工作質(zhì)量;

  4、 減少事故的發(fā)生;

  5、 改善管理內容;

  6、 增強就業(yè)能力;

  7、 獲得除收入以外的其它報酬;

  三、需要培訓的內容及依據

  1、顧客管理 了解顧客的反饋信息

  2、 知識培訓 知的問(wèn)題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識);

  3、 技能培訓 會(huì )的問(wèn)題;

  4、 思維培訓 創(chuàng )的問(wèn)題;

  5、 觀(guān)念培訓 適的問(wèn)題;

  6、 心理培訓 悟的問(wèn)題;

  四、注意事項

  1、 以為新員工自然而然會(huì )勝任工作;

  2、 沒(méi)有系統地進(jìn)行培訓,那里弱就培訓什么;

  3、 高層管理人員不需要培訓;

  4、 培訓是一種成本;

  5、 培訓時(shí)重知識,輕技能,忽視態(tài)度;

  切記:有什么就培訓什么;效益好時(shí)無(wú)需培訓,效益差時(shí)無(wú)錢(qián)培訓;忙人無(wú)時(shí)間去培訓;閑人正好去培訓,人才不用培訓,庸材培訓也無(wú)用,人多的是,不行就換新人;培訓后員工流失不合算。

  超市員工培訓計劃 8

  一、培訓目標

  提升員工對超市業(yè)務(wù)流程和操作規范的了解與掌握,確保日常工作高效準確進(jìn)行。

  增強員工的服務(wù)意識和溝通技巧,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。

  通過(guò)商品知識培訓,使員工能夠熟練介紹各類(lèi)商品特性及使用方法,有效促進(jìn)銷(xiāo)售。

  讓員工熟悉并嚴格遵守食品安全法規和衛生標準,確保提供安全健康的購物環(huán)境。

  二、培訓內容

  公司文化與規章制度:讓新入職員工了解公司的歷史、文化、使命愿景以及各項內部規章制度。

  超市業(yè)務(wù)流程培訓:包括收銀操作、庫存管理、商品陳列、促銷(xiāo)活動(dòng)執行等具體業(yè)務(wù)環(huán)節的.操作流程。

  商品知識培訓:涵蓋各類(lèi)商品的品牌、特點(diǎn)、價(jià)格、保質(zhì)期等信息,以及如何根據客戶(hù)需求進(jìn)行推薦銷(xiāo)售。

  客戶(hù)服務(wù)技能培訓:強化禮貌用語(yǔ)、溝通技巧、解決客戶(hù)投訴問(wèn)題的能力等。

  食品安全與衛生知識培訓:學(xué)習食品安全法律法規,掌握食品存儲、處理的正確方法以及清潔消毒工作的要求。

  三、培訓方式

  理論授課:由內部講師或外部專(zhuān)家進(jìn)行集中講解。

  實(shí)操演練:在實(shí)際工作環(huán)境中模擬操作,以提高員工的實(shí)際操作技能。

  角色扮演:模擬客戶(hù)與員工的互動(dòng)場(chǎng)景,鍛煉員工應對各種客戶(hù)服務(wù)情況的能力。

  在線(xiàn)學(xué)習:利用公司內部網(wǎng)絡(luò )平臺或者專(zhuān)業(yè)培訓軟件進(jìn)行自我學(xué)習和測試。

  四、培訓周期與考核

  新入職員工:安排一周至兩周的集中培訓,結束后進(jìn)行理論考試和實(shí)操考核,合格后方可正式上崗。

  在職員工:定期(如每季度或半年)組織專(zhuān)項培訓和復訓,并結合日常表現進(jìn)行績(jì)效評估。

  五、培訓效果跟蹤與反饋

  建立完善的培訓效果跟蹤機制,通過(guò)定期評估、問(wèn)卷調查等方式收集員工對培訓內容的理解程度、應用能力以及改進(jìn)意見(jiàn),不斷優(yōu)化和完善培訓計劃。

  超市員工培訓計劃 9

  一、培訓目標:

  提升員工對超市業(yè)務(wù)流程的全面理解,包括商品陳列、收銀操作、庫存管理等;

  增強員工的服務(wù)意識和溝通技巧,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;

  熟悉并遵守公司規章制度及行業(yè)法律法規;

  掌握基本的緊急情況處理方法,如防火、防盜、食品安全應急處理等。

  二、培訓內容:

  公司文化與理念培訓:

  介紹公司的歷史、愿景、使命和價(jià)值觀(guān),使員工深入了解并融入企業(yè)文化。

  超市基礎業(yè)務(wù)知識培訓:

  商品知識:包括各類(lèi)商品的特性、保存方式、有效期識別等;

  商品陳列與整理:如何進(jìn)行有效且吸引顧客的商品擺放和定期盤(pán)點(diǎn);

  收銀操作:POS系統的使用、現金及電子支付流程、找零規則等;

  庫存管理:入庫出庫流程、盤(pán)點(diǎn)方法、滯銷(xiāo)品處理策略等。

  客戶(hù)服務(wù)培訓:

  提升服務(wù)態(tài)度和溝通技巧,學(xué)習解決客戶(hù)投訴和疑慮的方法;

  強調“以客為尊”的.服務(wù)理念,以及如何通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升客戶(hù)忠誠度。

  規章制度與法律法規培訓:

  學(xué)習并熟知公司內部的各項規章制度;

  了解并掌握零售業(yè)相關(guān)的法律法規,如消費者權益保護法、食品安全法等。

  安全培訓:

  防火、防盜的安全知識與技能訓練;

  食品安全知識及應急預案演練,如發(fā)現過(guò)期或變質(zhì)食品時(shí)的處理流程。

  三、培訓形式:

  理論講解:由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行面對面授課;

  實(shí)操演練:在實(shí)際工作場(chǎng)景中進(jìn)行模擬操作練習;

  案例分享:分析優(yōu)秀案例和問(wèn)題案例,提升員工解決問(wèn)題的能力;

  小組討論:通過(guò)小組互動(dòng)交流,促進(jìn)團隊協(xié)作能力的提高;

  在崗培訓:老員工帶領(lǐng)新員工熟悉崗位職責,實(shí)現快速上手。

  四、培訓周期與考核:

  新入職員工集中培訓一般為期一周至一個(gè)月;

  定期進(jìn)行復訓,保持員工的專(zhuān)業(yè)知識和技能更新;

  培訓結束后進(jìn)行理論測試和實(shí)操考核,確保培訓效果。

  超市員工培訓計劃 10

  一、培訓目標

  提升員工對超市商品知識的理解,包括商品分類(lèi)、特性、保質(zhì)期等;

  強化服務(wù)理念,提升員工的'服務(wù)水平和顧客滿(mǎn)意度;

  熟悉并掌握超市運營(yíng)流程,包括收銀操作、商品陳列、庫存管理、防損控制等;

  學(xué)習并遵守公司規章制度及職業(yè)道德規范;

  提高應急處理能力,如應對突發(fā)事件、消防安全等。

  二、培訓內容

  公司文化與企業(yè)理念培訓:讓員工了解公司歷史、使命愿景以及核心價(jià)值觀(guān);

  商品知識培訓:詳細介紹各類(lèi)商品的特點(diǎn)、使用方法、保存方式及銷(xiāo)售策略;

  服務(wù)技能培訓:包括接待禮儀、有效溝通、解決客戶(hù)投訴的技巧等;

  超市運營(yíng)實(shí)務(wù)培訓:具體包括收銀操作流程、商品進(jìn)出庫管理、貨架陳列原則、盤(pán)點(diǎn)工作方法、防損防盜措施等內容;

  規章制度培訓:解讀公司各項規章制度,確保員工知法守法;

  安全知識培訓:包括消防安全、食品安全、個(gè)人安全防護等方面的教育;

  應急預案演練:定期進(jìn)行緊急疏散、火災逃生等應急預案的模擬演練。

  三、培訓形式

  理論講解:由內部或外部講師進(jìn)行面對面授課;

  實(shí)操訓練:在實(shí)際工作崗位上進(jìn)行一對一或小組指導;

  案例分析:通過(guò)討論實(shí)際發(fā)生的案例,提升員工解決問(wèn)題的能力;

  角色扮演:模擬真實(shí)的工作場(chǎng)景,鍛煉員工的應變能力和服務(wù)技能;

  在線(xiàn)學(xué)習:利用網(wǎng)絡(luò )平臺提供視頻教程、測試題庫等方式輔助自學(xué)。

  四、培訓周期與考核

  新入職員工培訓周期一般為一周至一個(gè)月,之后定期組織復訓以鞏固知識與技能。培訓結束后將進(jìn)行理論考核與實(shí)操考核,合格者方可正式上崗。

  超市員工培訓計劃 11

  對待新員工既要調動(dòng)新員工情緒,又要讓新員工更快地適應企業(yè)環(huán)境,定然要制定新員工培訓方案,而新員工的培訓對于公司的管理更是重要,有了新員工培訓方案,能夠在事前就思考清楚并準備好對于新員工培訓要點(diǎn),針對新員工的特點(diǎn),進(jìn)行有效的按步就班,對于人力資源更好的利用,起到一個(gè)指引規范的作用。因此,新員工培訓方案無(wú)疑被寄予了更多的厚望。

  一、培訓目的

  1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境。

  2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛生知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。

  二、培訓程序

  1、大學(xué)生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時(shí),由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)

  2、人數較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書(shū)面表確認為證,職校負責抽查。

  三、培訓資料

  1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來(lái)員工表示歡迎;

  按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織結構,工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或專(zhuān)人講解;

  指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(cháng)作為新員工貼身學(xué)習的輔導老師;

  解答新員工提出的問(wèn)題。

  2、部門(mén)崗位培訓——新員工實(shí)際工作部門(mén)負責。

  介紹新員工認識本部門(mén)員工;

  參觀(guān)工作部門(mén);

  介紹部門(mén)環(huán)境與工作資料,部門(mén)內的特殊規定;

  講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;

  1周內,部門(mén)負責人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責,指出新員工工作中出現的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn);

  對新員工1周的表現進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期。

  分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡(jiǎn)述xx的歷史與現狀,描述xx在xx市地理位置,交通狀況;

  集團歷史與發(fā)展前景,集團的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;

  集團組織結構及主要領(lǐng)導,集團各部門(mén)職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)資料,服務(wù)質(zhì)量標準等;

  集團有關(guān)政策與福利,集團有關(guān)規章制度,員工合理化推薦采納的渠道;

  解答新員工提出的問(wèn)題。)

  四、培訓反饋與考核

  1、各中心(公司)制作的'培訓教材須經(jīng)過(guò)集團職工培訓學(xué)校的審核,并交集團培訓學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門(mén)培訓應在集團職工培訓學(xué)校指導下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓1批新員工都務(wù)必完成1套"新員工培訓"表,部門(mén)→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環(huán)環(huán)相扣,層層確認

  2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善。

  3、培訓結果經(jīng)職校抽查后,統1發(fā)放培訓結業(yè)證書(shū);

  職校對各中心新員工培訓狀況每學(xué)期給各中心總結反饋1次。

  五、新員工培訓實(shí)施

  1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關(guān)集團新職工培訓實(shí)施方案,征求與會(huì )者意見(jiàn),完善培訓方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實(shí)培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網(wǎng)絡(luò )。

  3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",透過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開(kāi)展新員工培訓工作的重要好處。

  4、所有新員工在正式上崗前,都務(wù)必在中心(公司)集中培訓1次,(培訓資料見(jiàn)中心崗前培訓);然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓(培訓資料見(jiàn)部門(mén)崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本狀況實(shí)施相應的培訓教材和時(shí)間,1般狀況下,培訓時(shí)間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓,總體培訓時(shí)間1周為宜,培訓合格發(fā)放結業(yè)證書(shū),培訓合格名單報集團人力資源部。

  超市員工培訓計劃 12

  中國的商超零售業(yè)還不成熟,起步晚,發(fā)展時(shí)間短,所以,我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度。

  一、員工培訓需求分析

  1、出現的問(wèn)題:

  1)員工缺乏責任心。

  2)培訓的及時(shí)性與需求達不到預期效果。

  3)團隊協(xié)作能力欠缺。

  4)理論與實(shí)踐脫節。

  解決辦法:提高員工責任心和敬業(yè)精神,灌輸企業(yè)文化思想,組織集體活動(dòng),增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實(shí)際相結合,達到培訓的實(shí)際效果。

  2、培訓工作目標。

 。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓目標:

  為融入企業(yè)文化,提高經(jīng)濟效益,我們必須創(chuàng )建品牌,加大培訓理念,提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競爭力,使我們在以后的.發(fā)展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

 。ǘ﹩T工培訓目標:

  1)使員工培訓后達到理想的專(zhuān)業(yè)技能。

  2)提高自身綜合素質(zhì)。

  3)增強自身的能力。

  4)樹(shù)立正確的工作態(tài)度。

  3、培訓需求方法。

 。ㄒ唬┓椒ǎ河^(guān)察法,面談法。

  通過(guò)使用這些方法,我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿(mǎn)意程度以及領(lǐng)導對培訓的重視程度。

  需要解決的問(wèn)題:

  1)員工素質(zhì)和能力方面的差距。

  2)需要開(kāi)發(fā)的培訓項目。

  3)對每一項培訓項目都要具體說(shuō)明。

  4)項目運行可能出現的障礙和問(wèn)題。

  二、員工培訓計劃

  1、培訓目標:

  通過(guò)培訓班的學(xué)習,使員工增強自信和責任感,深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量,保持工作高效率。

  2、員工培訓課程設置表:課程設置。

  3、培訓對象:

  超市生鮮所有在職員工。

  4、培訓時(shí)間、考試時(shí)間:

  培訓時(shí)間:20xx年xx月xx日每天早班員工下午xx。

  考試時(shí)間:每門(mén)培訓課程結束的第二天下午xx。

  5、培訓方式及方法:

  方式:集中式學(xué)習。

  方法:講座法視聽(tīng)技術(shù)學(xué)習法,現場(chǎng)實(shí)物演練等。

  作用:通過(guò)這些方式,可以讓學(xué)員的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等調動(dòng)起來(lái),達到更好的效果。

  6、培訓考核:

 、倏荚嚕好块T(mén)課程結束后,要對所學(xué)內容進(jìn)行考試。

 、诳己蠓答仯号嘤栘撠熑艘皶r(shí)主動(dòng)的與培訓對象溝通,360度考核。

 、圩⒅乜记冢悍舱埣賰纱位蛞陨,考核不予通過(guò)。

  三、培訓的實(shí)施方案

  培訓安排。

  1)安排場(chǎng)地;

  2)聯(lián)系培訓人;

  3)通知培訓對象;

  4)向員工介紹培訓課程;

  5)培訓注意事項。

  四、具體實(shí)施

  1、安排場(chǎng)地:室內、現場(chǎng)演練。

  2、培訓介紹:介紹培訓的主題和課程講解以及培訓的主要內容,提前十天通知員工,在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數。

  五、培訓注意事項

  課前員工不準遲到或早退,如有此情況者,三次或三次以上則取消培訓成績(jì)。

  提前安排教室,檢查教室的設施有無(wú)故障。

  現場(chǎng)演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點(diǎn)上課期間不準出現接電話(huà)、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。

  培訓師應與員工搞好互動(dòng),以提高員工的接受程度。

  現場(chǎng)演練應按秩序進(jìn)行,不要損壞貨品。

  六、評估、評價(jià)的目的

  通過(guò)培訓評價(jià)可以有助于對培訓項目的前景做出分析,對員工培訓內容的某些部分進(jìn)行修改,使其更加完善,更加符合企業(yè)需求。以及對員工培訓過(guò)程問(wèn)題進(jìn)行改正,以便更有效地提高員工必備的各種能力。

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