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飼料管理制度
在日新月異的現代社會(huì )中,制度起到的作用越來(lái)越大,制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編整理的飼料管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
飼料管理制度1
一、廠(chǎng)長(cháng)工作責任
1、職位說(shuō)明:廠(chǎng)長(cháng)作為飼料廠(chǎng)內部最高執行領(lǐng)導,統帥飼料廠(chǎng)所屬人員,治理飼料廠(chǎng)所有經(jīng)營(yíng)管理及所屬事務(wù),協(xié)調公司內外關(guān)系,是公司最高決策者。
2、擬定飼料廠(chǎng)總的工作計劃執行方案、方針、政策及目標。
3、擬定及修正飼料廠(chǎng)組織系統,決定人員及配置數量及任用資格。
4、制定、授權公司各部門(mén)權責及范圍。
5、決定與任命部門(mén)負責人以上的人員的任用。
6、決定飼料廠(chǎng)人才開(kāi)發(fā)與業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)計劃及考核、晉升、加薪等政策。
7、督導、指揮及支援各部門(mén)及其部屬完成工作計劃目標。
8、主持協(xié)調部門(mén)例會(huì ),調解及仲裁各部門(mén)間的沖突。
9、親臨現場(chǎng)處理飼料廠(chǎng)緊急事件。
10、評估各部門(mén)工作表現,檢查及修正各經(jīng)理及其所屬任用的責任。
二、辦公室主任工作職責
1、負責廠(chǎng)長(cháng)辦公室的全面工作。
2、負責公司計劃指標的下達,定期檢查綜合分析計劃完成情況。
三、行政人事部長(cháng)的工作職責
1、負責本部門(mén)全面工作。
2、編報公司組織結構、人力配備、考核、任用方案。
3、負責對職工錄用、工作表現、任免、晉升、辭退、業(yè)績(jì)的考核,建立健全考核檔案。
4、審定臨時(shí)用工和工資標準。
5、審核人事、工資計劃、勞動(dòng)保護用品購置計劃。
6、審定辦理辦公用品、備用品、食堂用具等購置計劃,負責后勤及職工福利。
7、負責公司各部門(mén)辦公用品、房屋維修、工資、用車(chē)的行政管理。
8、購置生產(chǎn)、生活用煤及其它非生產(chǎn)性物品。
9、負責公司的安全、衛生管理,處理公司突發(fā)事件。
10、評估本部門(mén)人員表現及思想、紀律、業(yè)務(wù)教育。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
四、財務(wù)部長(cháng)工作職責
1、負責本部門(mén)全面工作。
2、檢查執行財務(wù)管理制度。
3、審定財務(wù)工作計劃,審制財務(wù)、會(huì )計資金籌措及資金運用計劃。
4、負責固定資產(chǎn)、低值易耗品,庫存物資等資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)對帳,清產(chǎn)核資。
5、審核新建項目和技改項目的可行性分析、預算、決算。
6、考核企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jì)效,上報財務(wù)分析。
7、控制調整資金的運用,加速資金周轉,監督檢查資金的使用情況。
8、審核財務(wù)、會(huì )計各種報表。
9、考核公司各項費用定額的執行情況,協(xié)助總經(jīng)理控制費用。
10、評估本部門(mén)人員的表現及思想、紀律、業(yè)務(wù)教育。
11、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
五、銷(xiāo)售部長(cháng)工作職責
1、負責本部門(mén)全面工作。
2、檢查執行銷(xiāo)售管理有關(guān)規定和規章制度。
3、組織編報公司長(cháng)期(3~5年)和近期(年、月、周)的產(chǎn)品銷(xiāo)售計劃。
4、執行公司銷(xiāo)售計劃和策略,負責目標計劃的分解、檢討、考核。
5、檢查執行飼料銷(xiāo)
售計劃策略,負責目標計劃的落實(shí)。
6、組織調查目標市場(chǎng)競爭環(huán)境變化,提報應變方案。
7、把飼料銷(xiāo)售計劃分解到生產(chǎn)和銷(xiāo)售員,定期檢討、考核。
8、會(huì )同管理部門(mén)解決客戶(hù)抱怨問(wèn)題。
9、檢查指導銷(xiāo)售部業(yè)務(wù)和服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量。
10、負責銷(xiāo)售隊伍的'工作安排,檢查考核工作績(jì)效。
11、調查飼料、原料、畜禽市場(chǎng)、預測、分析,擬定銷(xiāo)售策略和促銷(xiāo)活動(dòng)方案。
12、制定周生產(chǎn)計劃,調整生產(chǎn)安排。
13、分析銷(xiāo)售情況,上報銷(xiāo)售分析報告。
14、審定銷(xiāo)售合同。
15、抓好賒銷(xiāo)貨款清理,掌握賒銷(xiāo)情況,負責與有關(guān)人員溝通清理。
16、負責本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓工作。
17、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
六、銷(xiāo)售人員工作職責
1、在銷(xiāo)售工作中、銷(xiāo)售員須遵守下列規定:
1)對公司及主管要忠誠,對客戶(hù)及同事要真誠。
2)嚴守公司經(jīng)營(yíng)政策、產(chǎn)品策略、促銷(xiāo)辦法等商業(yè)機密。
3)執行公務(wù)過(guò)程中,不得過(guò)量飲酒。
4)絕對不能誘勸客戶(hù)用不正當渠道支付貨款。
5)注意公司及自身形象,態(tài)度謙恭,以禮待人,熱情周到。
2、銷(xiāo)售員除全力完成銷(xiāo)售任務(wù)外,工作范圍還包括:
1)宣傳公司產(chǎn)品功效、使用辦法、注意事項等。
2)協(xié)助處理客戶(hù)對產(chǎn)品質(zhì)量的抱怨。
3、合同經(jīng)銷(xiāo)商收到下列信息,供決策參考:
1)客戶(hù)對產(chǎn)品質(zhì)量的反應、銷(xiāo)售量及市場(chǎng)需求量。
2)對其他品牌的反映及銷(xiāo)售量。
4、競爭者的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)及信用。
5、畜牧、原料市場(chǎng)行情、新品種調查。
6、競爭者的價(jià)格變動(dòng),銷(xiāo)售策略等。
7、定期調查經(jīng)銷(xiāo)商的庫存、貨款回收及經(jīng)營(yíng)情況。
8、督促客戶(hù)訂貨的發(fā)展。
9、提出改進(jìn)質(zhì)量、銷(xiāo)售方法和價(jià)格方面的建議。
10、整理客戶(hù)的銷(xiāo)售資料。
11、完成經(jīng)理交辦的其它工作。
七、技術(shù)部長(cháng)工作職責
1、負責品管、化驗室的組織領(lǐng)導與管理。
2、檢查落實(shí)品質(zhì)管理方面的有關(guān)規定和規章制度。
3、檢驗指導化驗作業(yè)程序和作業(yè)質(zhì)量,核對生產(chǎn)配方,監督配方保密和用后收回上繳。
4、檢查監督生產(chǎn)質(zhì)量、原料質(zhì)量,發(fā)現不執行規定的,可越級向總經(jīng)理報告。
5、提報化驗藥品、器具購買(mǎi)計劃,組織選購進(jìn)貨。
6、協(xié)調銷(xiāo)售部處理因品質(zhì)問(wèn)題發(fā)生的客戶(hù)抱怨。
7、配合原料保管檢查、普查庫存原料產(chǎn)品質(zhì)量。
8、提報庫存原料、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的處理意見(jiàn)。
9、監督檢查倉儲保管檢質(zhì)、檢溫及存儲環(huán)境。
10、檢查指導原料入庫品質(zhì)控制,檢查復檢入庫原料質(zhì)量,杜絕不合格原料入庫。
11、審核報表,報告原料、產(chǎn)品質(zhì)量分析。
12、負責產(chǎn)品樣品、化驗、質(zhì)檢資料管理,健全管理檔案。
13、負責藥品、器具管理,落實(shí)保管責任。
14、負責有毒藥品、化驗設備、設施及化驗作業(yè)的安全管理,落實(shí)防護、保管措施。
15、傳授質(zhì)檢、化驗業(yè)務(wù)技術(shù),考核化驗員、質(zhì)檢員業(yè)務(wù)技術(shù)水準。
16、檢查化驗記錄和交接班。
17、負責本科人員思想、紀律、業(yè)務(wù)技術(shù)教育。
18、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
八、質(zhì)檢部長(cháng)工作職責
1、全面負責檢驗室工作,每月向品管部或主管廠(chǎng)長(cháng)報告工作情況;
2、負責全室人員的工作安排,時(shí)刻檢查、督促檢驗工作;
3、及時(shí)收集新的檢驗標準方法,隨時(shí)解決檢驗過(guò)程中出現的技術(shù)問(wèn)題;
4、負責檢測質(zhì)量爭議的處理;
5、審核檢驗記錄,簽收檢驗報告單;
6、每月編寫(xiě)原料、成品檢驗匯總表;
7、負責提出所需儀器設備、化學(xué)試劑的計劃。
九、化驗員工作職責
1、對自己所做的檢驗工作質(zhì)量負責;
2、嚴格按標準或檢驗技術(shù)規范進(jìn)行各項檢驗工作,確保數據準確、可靠、及時(shí);
3、按照要求全面檢測原料和成品相應指標;
4、不合格原料、成品及時(shí)通知檢驗負責人;
5、對初檢不合格原料、成品及時(shí)復檢,保證檢測結果準確;
6、負責所用試劑及標準溶液的配制及標定,做好記錄;
飼料管理制度2
為了讓社會(huì )放心,樹(shù)立德錦品牌形象,讓養殖戶(hù)使用安全、放心、環(huán)保、高效的飼料,特制定本制度:
一、嚴格遵守《飼料及飼料添加劑管理條例》、《食品質(zhì)量安全法》,做到依法規范經(jīng)營(yíng),不經(jīng)營(yíng)禁用、停用、淘汰、過(guò)期、霉變以及無(wú)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、無(wú)飼料審查合格證、無(wú)產(chǎn)品標簽的“三無(wú)”飼料產(chǎn)品;不摻假制假,不經(jīng)營(yíng)添加xxxx、鹽酸克倫特羅、瘦肉精、蘇丹紅、激素類(lèi)等國家明令禁止的藥物飼料產(chǎn)品和可疑產(chǎn)品。
二、進(jìn)貨時(shí)要認真對飼料產(chǎn)品標簽的'合法性和規范性進(jìn)行檢查,對產(chǎn)品質(zhì)量合格證進(jìn)行核對,確保經(jīng)營(yíng)飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
三、確保飼料的購進(jìn)、銷(xiāo)售臺賬記錄規范、真實(shí)、準確。
四、積極配合市畜牧局及上級主管單位的監督檢查和質(zhì)量抽檢。
五、定期積極主動(dòng)把經(jīng)營(yíng)的飼料產(chǎn)品送到具備抽檢資格的單位進(jìn)行化驗,做到不合格的飼料及時(shí)銷(xiāo)毀,不出門(mén)店,不向市場(chǎng)流通。
飼料管理制度3
1、把好飼料原料關(guān),杜絕劣質(zhì)飼料原料入庫:
2、嚴格按照驗收程序進(jìn)行驗收入庫的飼料、原料等;驗收人員對飼料的入庫質(zhì)量負責。
3、感官要求:色澤新鮮一致,禁止發(fā)酵、霉變、結塊及異味、異臭的飼料原料入庫;禁止被污染的飼料原料入庫。
4、有害物質(zhì)及微生物允許量應符合GB13078的規定;
5、制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應作生豬飼料原料;禁止用畜禽產(chǎn)品及其副產(chǎn)品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應按照中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布的.《藥物飼料添加劑使用規范》執行。
7、庫管員對飼料、原料在庫存期的數量,未按相關(guān)管理要求而引起的質(zhì)量變異負責。
8、飼料、原料按品種、規格有序整齊地堆放,易于領(lǐng)用、識別、統計。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作,防止其他動(dòng)物污染或破壞飼料原料。
10、隨時(shí)掌握各豬群的用料進(jìn)度,以保證飼料的供應:
11、采供主管和庫管員應加強與生產(chǎn)主管的溝通,隨時(shí)掌握飼料的使用情況,制定合理的庫存數量和飼料原料的月采購計劃。
12、庫管員應認真記錄飼料原料的領(lǐng)用情況和庫存情況,飼料的庫存低于警戒線(xiàn)(5天用量),庫管員應及時(shí)向物資供應部門(mén)反映情況,以保證飼料的供應。
13、生產(chǎn)豬舍領(lǐng)用飼料由各舍飼養員每天上班時(shí)到庫房領(lǐng)取。
14、庫管員必須到場(chǎng)登記各舍領(lǐng)取數量、品種、規格、領(lǐng)取人等。
15、做到先進(jìn)先出的原則。
四川巴爾農牧集團
二零XX年五月
飼料管理制度4
1.飼料的采購
1.1外購飼料必須來(lái)自有合法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證的單位,具有產(chǎn)品批準文號,供應商有一定供貨能力、產(chǎn)品質(zhì)量穩定。
1.2飼料原料和添加劑應符合NY5033《無(wú)公害食品生豬飼養管理準則》、NY5032《無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》的要求,藥物飼料添加劑的使用應符合《藥物飼料添加劑使用規范》。
1.3飼料原料感官要求:具有該飼料應有的色澤、嗅、味及組織形態(tài)特征,質(zhì)地均,無(wú)發(fā)酵、霉變、結塊、異味、異臭,符合GB13078《飼料衛生標準》的規定。
1.4在進(jìn)行飼料的采購時(shí),必須查驗批準文號、生產(chǎn)日期、有效期、所含的成分及含量等,檢查標簽的完整性,嚴禁購入無(wú)標簽的飼料。
1.5嚴禁購入國家禁止使用的違禁飼料添加劑。
2.飼料的儲存
2.1飼料購入后,要核對數量及生產(chǎn)批號、有效期等,并詳細登記入庫。
2.2原料在庫房必須擺放整齊,排與排之間必須要留有8—10cm的距離,便于原料的通風(fēng)及散熱,不同原料分開(kāi)堆放,碼放整齊,標示明確。
2.3入庫原料按要求保管好,采用先進(jìn)先出原則,嚴防霉變及蟲(chóng)蛀。
2.4飼料庫房管理人員要定期檢查飼料的有效期、破損情況、發(fā)霉變質(zhì)及返潮的情況,發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)匯報并采取相應的措施。
3.飼料的加工
3.1選用優(yōu)質(zhì)的原料,原料和預混料要按飼料配方的比例添加,并保證攪拌均勻。
3.2飼料中的有害物質(zhì)及微生物允許量應符合國家規定的相應標準,濃縮料以及預混料要按說(shuō)明書(shū)的規定用量添加,折算成配合料中的含量應符合國家規定的相應標準。
3.3感官要求:色澤一致,無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、結塊和異味異臭現象。
3.4注意飼料的適口性,避免使用發(fā)霉、變質(zhì)或有農藥殘留的飼料原料,選擇適宜的飼料原料,并力求多樣搭配,以提高飼糧的'全價(jià)性和飼料的利用率。
4.飼料的使用
4.1飼料的使用要按要求的使用量給豬添加,杜絕浪費和不必要的使用。
4.2使用飼料時(shí)要以先加工的先用,后加工的后用,先到期的先用,后到期的后用為原則。
4.3飼料使用前必須認真檢查,嚴禁發(fā)霉變質(zhì)等不合格飼料料投入使用。
5.飼料原料驗收標準
原料名稱(chēng):玉米
質(zhì)量要求:水份≤16%、雜質(zhì)≤1%、無(wú)霉變。
原料名稱(chēng):豆粕
質(zhì)量要求:按國標、水份≤13%、粗蛋白≥42%、尿素酶活性適中。
原料名稱(chēng):棉粕
質(zhì)量要求:按國標、水份≤13%、粗蛋白≥42%。
原料名稱(chēng):葵餅
質(zhì)量要求:按國標,水份≤13%,無(wú)變質(zhì)結塊。
原料名稱(chēng):夫皮
質(zhì)量要求:按國標,水份≤13%,無(wú)變質(zhì)結塊
飼料管理制度5
1、凡進(jìn)廠(chǎng)的原料必須質(zhì)檢,符合標準可入庫。
2、質(zhì)檢員須憑采購物料價(jià)格通知單或采購合同書(shū)或委托加工合同或計劃進(jìn)行質(zhì)檢。
3、質(zhì)檢員必須按規定的操作規程和檢驗法進(jìn)行取樣質(zhì)檢,以感官鑒定為主,以?xún)x器對照為準。感官鑒定和儀器對照相結合
4、感官鑒定水份誤差不準超過(guò)±0.5%,純糧率或容積重等項誤差不差等級,其他各項指標均不超過(guò)規定標準。
5、卸車(chē)時(shí)質(zhì)檢員必須監檢,杜絕不符合標準的原料混入,發(fā)現異常立即停卸,不符合標準的.原料必須退回。
6、不符合質(zhì)量標準的原料退貨時(shí)必須做好記錄,經(jīng)品管員復檢后退貨。
7、凡進(jìn)廠(chǎng)的原料質(zhì)檢員必須按規定項目真寫(xiě)《質(zhì)量監定證》。
8、原料在儲存期必須檢查質(zhì)檢制度和質(zhì)量水份月普查制度,并將情況按規定上報。
9、儲存原料投入使用前必須依據先進(jìn)先用的原則憑保管員的提驗單進(jìn)行化驗,不符合質(zhì)量標準的原料不準投入車(chē)間使用,上報審批處理。
10、開(kāi)發(fā)使用新源料須先取樣化驗,經(jīng)分析認為有價(jià)值,由技術(shù)部將樣品分析報告、原料價(jià)格等資料是技術(shù)總監確認后制定出使用法。
11、技術(shù)部按配算出成本報總經(jīng)理或副總經(jīng)理審批后,按生產(chǎn)計劃算出新原料的需求量,由采購部采購。
飼料管理制度6
1飼料的采購
1.1外購飼料必須來(lái)自有合法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證的單位,具有產(chǎn)品批準文號,供應商有一定供貨能力、產(chǎn)品質(zhì)量穩定。
1.2飼料原料和添加劑應符合NY5033《無(wú)公害食品生豬飼養管理準則》、NY5032《無(wú)公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》的要求,藥物飼料添加劑的使用應符合《藥物飼料添加劑使用規范》。
1.3飼料原料感官要求:具有該飼料應有的色澤、嗅、味及組織形態(tài)特征,質(zhì)地均,無(wú)發(fā)酵、霉變、結塊、異味、異臭,符合GB13078《飼料衛生標準》的規定。
1.4在進(jìn)行飼料的采購時(shí),必須查驗批準文號、生產(chǎn)日期、有效期、所含的.成分及含量等,檢查標簽的完整性,嚴禁購入無(wú)標簽的飼料。
1.5嚴禁購入國家禁止使用的違禁飼料添加劑。
2飼料的儲存
2.1飼料購入后,要核對數量及生產(chǎn)批號、有效期等,并詳細登記入庫。
2.2原料在庫房必須擺放整齊,排與排之間必須要留有8—10cm的距離,便于原料的通風(fēng)及散熱,不同原料分開(kāi)堆放,碼放整齊,標示明確。
2.3入庫原料按要求保管好,采用先進(jìn)先出原則,嚴防霉變及蟲(chóng)蛀。
2.4飼料庫房管理人員要定期檢查飼料的有效期、破損情況、發(fā)霉變質(zhì)及返潮的情況,發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)匯報并采取相應的措施。
3飼料的加工
3.1選用優(yōu)質(zhì)的原料,原料和預混料要按飼料配方的比例添加,并保證攪拌均勻。
3.2飼料中的有害物質(zhì)及微生物允許量應符合國家規定的相應標準,濃縮料以及預混料要按說(shuō)明書(shū)的規定用量添加,折算成配合料中的含量應符合國家規定的相應標準。
3.3感官要求:色澤一致,無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、結塊和異味異臭現象。
3.4注意飼料的適口性,避免使用發(fā)霉、變質(zhì)或有農藥殘留的飼料原料,選擇適宜的飼料原料,并力求多樣搭配,以提高飼糧的全價(jià)性和飼料的利用率。
4飼料的使用
4.1飼料的使用要按要求的使用量給豬添加,杜絕浪費和不必要的使用。
4.2使用飼料時(shí)要以先加工的先用,后加工的后用,先到期的先用,后到期的后用為原則。
4.3飼料使用前必須認真檢查,嚴禁發(fā)霉變質(zhì)等不合格飼料料投入使用。
5飼料原料驗收標準
飼料原料驗收標準
原料名稱(chēng)
質(zhì)量要求
玉米
水份≤16%、雜質(zhì)≤1%、無(wú)霉變
豆粕
按國標、水份≤13%、粗蛋白≥42%、尿素酶活性適中
棉粕
按國標、水份≤13%、粗蛋白≥42%
葵餅
按國標,水份≤13%,無(wú)變質(zhì)結塊
夫皮
按國標,水份≤13%,無(wú)變質(zhì)結塊
飼料管理制度7
一、工藝流程、質(zhì)量要求
1、備料由品管部按照配方情況計算各種原料的使用量,安排各種原料的使用。
A:大宗原料
1)投料工應認真執行配方的原料安排,不得私自作主和混投,原料之間必須一種一清。不允許原料之間的相互污染。
2)認清原料的品種、規格,防止領(lǐng)錯原料。
3)投完原料后,須立即清理投料現場(chǎng)。
B:小料工
1)根據配方單進(jìn)行領(lǐng)料、配料,嚴格要求配料精度。
2)堅持大料大秤,小料小秤,先進(jìn)先出,每天核查原料用量和庫存。做到帳物相符。
3)小心稱(chēng)取,防止漏、撒料。
4)認清小料的品種,防止錯領(lǐng)。
2、配料
1)主控員核對各種原料所進(jìn)的倉名是否與計算機顯示一致。
2)核對配方和配方的用量。
3)察看小料工是否倒位。
4)清點(diǎn)小料數量。
5)進(jìn)行配料。
3、混合
1)主控員監視好混合時(shí)間,以及下料的數量與配方值的誤差,發(fā)現異,F象,要及時(shí)停機檢查。定期檢測混合均勻度;
2)察看小料是否加入。
4、制粒
1)根據生產(chǎn)品種選擇合適的?。
2)檢查蒸汽壓力、調節溫度。
3)調節好切刀的位置,保證顆粒料的長(cháng)度符合生產(chǎn)要求。
5、接料、打包
1)包裝前,檢查成品料的顏色、味道、長(cháng)短、溫度。發(fā)現異常不得打包。
2)檢查產(chǎn)品的標簽、包裝是否正確。
3)稱(chēng)量準確,每袋需加2兩外包裝重量。
4)小心裝料,防止劃破內外膜,漏料全部收集好,防止混入繩頭、雜物。
5)標簽放置正確,縫口整齊,一次縫成。
二、生產(chǎn)計劃編制及生產(chǎn)組織
1、由車(chē)間主任根據倉庫提報的“成品庫存日報表”和“原料庫存日報表”等資料編制“周生產(chǎn)計劃表”,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審核送至中控室。2、生產(chǎn)安排
(1)中控室于上班前依據“周生產(chǎn)計劃表”和每日銷(xiāo)售變更通知單以及現有庫存情況編制“日生產(chǎn)計劃安排表”,送車(chē)間主任審核執行。
(2)中控員依據“日生產(chǎn)計劃安排表”合理安排生產(chǎn)順序,并將需生產(chǎn)品種之料號、數量及時(shí)間安排填寫(xiě)在看板上。
(3)排定當日生產(chǎn)順序之后,應及時(shí)作好以下準備工作:
A)中控員將需要準備的原料,電話(huà)通知或書(shū)面送交原料庫投料員。
B)中控員填寫(xiě)“添加劑配制通知單”通知小料員備妥生產(chǎn)之所需預混料及小料添加劑。
C)檢查液體輸送設備和其他輸送設備是否處于正常狀態(tài)。
D)確認本班人員均已就位。
三、飼料配方設計和管理
公司負責配方設計的人員要根據市場(chǎng)原料價(jià)格波動(dòng)在符合企業(yè)標準前提下及時(shí)改變配方。同時(shí)做好保密工作:
1、不準把配方帶出車(chē)間,每天的'生產(chǎn)料單,必須交回下單人員,由技術(shù)部保管。
2、不準向外界及他人泄露技術(shù)秘密,不準向他人打聽(tīng)有關(guān)情況。
3、沒(méi)有生產(chǎn)技術(shù)部主管同意,任何非車(chē)間人員,不得隨便進(jìn)入車(chē)間。
四、設備管理制度
。,設備操作人員在使用和操作設備前,必須先熟悉設備的結構、性能、技術(shù)規范。維修操作規程,并在開(kāi)機前先檢查設備,確認無(wú)異常情況,方可使用。在操作過(guò)程中應密切注意觀(guān)察設備動(dòng)態(tài),如發(fā)現故障應立即停機檢查和處理或通知維修人員處理。在班末應整理現場(chǎng),達到日常維修要求。愛(ài)護勞動(dòng)工具,不允許亂用,蠻干。
1)正確操作混合機,縫包機,按時(shí)加潤滑油,不準亂敲混合機。
2)按操作規程小心使用秤量器具,輕放輕取。
3)轉運工具,不可超量承載。
4)承載容器輕拿輕放,不允許摔踢。
。,設備維修,車(chē)間生產(chǎn)設備實(shí)行每周例行停機檢修一次(特殊情況例外),每年大修,由設備動(dòng)力科會(huì )同有關(guān)科室部門(mén)一起研究,編制計劃,做出;部署。大修結束,要逐項驗收。
。,設備的報廢、更新、改造,必須按規定手續程序進(jìn)行。由使用單位申報,設備動(dòng)力科審核,廠(chǎng)部領(lǐng)導批準。
。,發(fā)生設備事故,應立即切斷動(dòng)力,保護現場(chǎng),并根據事故性質(zhì)及程度,如實(shí)上報,按級處理。
五、原料和產(chǎn)品管理制度
1、所有原料采用先進(jìn)先出的原則;
2、下單人員必須寫(xiě)清楚:生產(chǎn)品種、生產(chǎn)日期、數量、原料規格、特殊要求,以備復查;
3、每天的料單,交到品管部統一保管;
4、領(lǐng)錯料、配錯料、加錯料,立即通知生產(chǎn)技術(shù)部提出處理措施,不許自作主張。
5、回料處理、退料處理,按生產(chǎn)技術(shù)部的要求實(shí)施,不許自行操作。
。、準確做好生產(chǎn)記錄,未用完的原料扎好口回原位。
。、成品包裝袋,標簽由專(zhuān)人負責;
。、成品定期檢查,合格后方能入庫
六、倉庫管理制度
1、倉庫管理人員必須提前15min上班,進(jìn)行交接班工作。在工作中,在要求各項工作規范化,嚴格按規定組織生產(chǎn)、進(jìn)行工作。確保數量正確、質(zhì)量穩定,多儲、多周轉、庫貌整齊、環(huán)境清潔、文明生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、厲行節約;維護公司與客戶(hù)的合法權益;時(shí)刻關(guān)心倉庫消防安全,保證人員和物資的安全,人人學(xué)會(huì )使用倉庫內的滅火器,做到三熟悉(熟悉質(zhì)量標準、熟悉工藝流程、熟悉鑒別方法)。嚴禁火種進(jìn)入倉庫,管理好進(jìn)出倉庫的車(chē)輛、船只和人員,接收和保管好各種原料。嚴防一切事故發(fā)生。正確組織生產(chǎn)投料,遵守各項規章制度,主動(dòng)向倉庫領(lǐng)導提出合理化建議。
2、接收保管好原料、成品,是保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的重要環(huán)節,因此原、輔料和成品在接收進(jìn)倉儲存時(shí),必須認真做好鋪墊防潮、遮蓋防雨、防鼠防蟲(chóng)、防污染等工作,品種、規格、好壞、干濕、有蟲(chóng)無(wú)蟲(chóng)、合格品與不合格品都要分開(kāi),堆樁要整齊安全。同時(shí)在儲存過(guò)程中,保管員要認真執行查糧制度,做到查看記錄心中有數,積極開(kāi)展“四無(wú)”糧倉活動(dòng)。檢查中發(fā)現隱患問(wèn)題,及時(shí)如實(shí)互逐級上報,不得隱瞞不報,更不得私自銷(xiāo)毀滅跡或摻混出廠(chǎng)(庫)或自行投入加工生產(chǎn)。對隱患問(wèn)題要及時(shí)采取措施,妥善處理,確保物資安全。
飼料管理制度8
一、質(zhì)量控制應注意的原則問(wèn)題:
1、公司技術(shù)人員應高度認識到向所有客戶(hù)提供高度量的飼料產(chǎn)品是自身的責任,通過(guò)履行健全的質(zhì)量控制步驟,向客戶(hù)提供始終如一的設質(zhì)量產(chǎn)品。
2、高質(zhì)量產(chǎn)品是我們技術(shù)部全體人員的直接職責。
二、原料購買(mǎi)的質(zhì)量控制
1、公司采購各種飼料,應格按照公司制定的質(zhì)量標準進(jìn)行采購。
2、原料供貨要提供擔保書(shū),聲明該原料適合作配合飼料,并且原料中不含污染物和摻雜物。
3、對供貨的'設施進(jìn)行現場(chǎng)考察,再檢查原料的標準規格。
4、要供貨提供原料的試驗室資料和用作分析的代表性樣品。
三、原料的接收質(zhì)量控制
1、接收原料之前,對以下幾個(gè)面加以評估并與公司質(zhì)量標準相比較:
、僭袭a(chǎn)品的顏色
、谠袭a(chǎn)品的氣味。
、凼欠翊嬖谌萎愇。
、苁欠裼欣ハx(chóng)侵擾的存在。
、蓊w粒大小和質(zhì)地。
、匏莺。
2、任一種原料不符合標準規格,技術(shù)部應該與采購部取得聯(lián)系,有權拒收該批原料。
3、收原料須標明接收日期、送貨者、并根據檢驗制度和留樣觀(guān)察制度進(jìn)行檢驗并留樣備查。
飼料管理制度9
一、投料質(zhì)量管理:
1、粉碎工在組織投料前要核對投料品種與料倉是否相符。
2、投料工投料過(guò)程中要認真清除原料中的土塊、石子、繩頭等雜物。
3、投料工投料時(shí)發(fā)現霉變、結塊、高水浴或雜質(zhì)過(guò)多原料直接挑出,不準投入。
4、投料時(shí)發(fā)現異種原料挑出。
5、投料過(guò)程中粉碎工注意配合電腦員巡視輸送設備和料倉裝料情況,及時(shí)更換投料品種。
6、投料過(guò)程中車(chē)間品控員,生產(chǎn)主任要經(jīng)常巡視檢查。
二、粉碎品質(zhì)管理:
1、粉碎前要檢查粉碎和輸送設備有無(wú)其他品種料殘留并及時(shí)清理。
2、生產(chǎn)過(guò)程中要經(jīng)常檢查變簡(jiǎn)和粉碎原料是否相符,篩片孔徑是否正確,篩片是否壞,并及時(shí)更換已磨損或損壞的篩片和獨錘片。
3、原料粉碎粒度情況必須每半小時(shí)檢查一次,成品粒度情況,每一小時(shí)檢查一次。
4、小磁鐵上的鐵屑,必須做到每小時(shí)清理一次。
三、手添質(zhì)量管理
1、手添料工要嚴格執行手添規程。
2、按配方的種類(lèi)、數量添加每一批手添料。
3、每添完一批手添料準確記錄添加時(shí)間。
4、每投入一批料須及時(shí)清理灑落料投入當批保證量足。
5、發(fā)現手添料含雜、含塊或與配方要求不符,停止添加,報告配料員和生產(chǎn)主任解決。
6、生產(chǎn)主任,車(chē)間品控員要經(jīng)常核對剩余手添料數量,檢查手添記錄時(shí)間。
四、混合質(zhì)量管理:
1、品控員要嚴格執行混合機每批料的混合時(shí)間,不準隨意縮短或延長(cháng)混合時(shí)間。
2、嚴格執行混合機每批混合量,不準超載工作。
3、混合機要每半個(gè)月清理一次,保持混合機內壁清潔。
4、混合機的混俁均勻要每半年測定一次,保證混合均勻。
5、更換品種時(shí),一定要檢查確認混機已排空后才開(kāi)始混下一品種。
6、混合機混合時(shí)突然停電,品控員要關(guān)閉混合機開(kāi)關(guān),待來(lái)電后放出50%料,起動(dòng)混合機,將放出的`部分重新倒入混合機混合。
五、制料質(zhì)量管理:
1、制粒前檢查粉料的感觀(guān)品質(zhì)是否正常。
2、在制粒系統開(kāi)機前必須按照操作規程檢查設備各部件有無(wú)異常情況,以保證設備正常運轉。
3、制粒機剛開(kāi)始制粒進(jìn)要認真檢查顆粒的料溫、料度、硬度和色澤,并調整制粒系統。使之配合合理。
4、制粒機正常時(shí)要注意觀(guān)察罅制粒機電流表和溫度表,及時(shí)調整工作狀態(tài),保證顆料料粒度、水份合格。
5、生產(chǎn)主任和車(chē)間品控員在制粒過(guò)程中要加強檢查巡視,發(fā)現顆粒料的粒度、硬度、含粉量等異常,立即通知制粒工調整工作參數。
6、更換品種時(shí)必須倒空周轉料倉和制粒系統,保證顆粒料質(zhì)量。
六、包裝質(zhì)量管理:
1、開(kāi)始生產(chǎn)或更換品種,每品種的第一包不結縫口,直接回機。
2、包裝間落地料不準裝縫包,直接回機處理。
3、每班生產(chǎn)需要認真校對包裝秤、檢斤臺秤、每50包校秤一次,并認真檢查縫口機。
4、生產(chǎn)前須認真檢查編識袋料號,標簽是否相符。
5、每生產(chǎn)一批取樣一次,由當班品控員取樣檢驗,并認真做好記錄,不合格產(chǎn)品重新整理檢斤縫口。
6、包裝時(shí)要認真檢查飼料的色澤、氣味、粒度、標簽、袋縫口質(zhì)量。
7、更換品種時(shí),必須將上一品種剩余的編織袋、標簽收回。
8、生產(chǎn)主任、車(chē)間品控員每小時(shí)檢查一次包裝情況,更換品種時(shí)檢查核對包裝物,標簽。
飼料管理制度10
一、管理制度的編制原則
服從于組織結構和規模的原則、簡(jiǎn)明化原則、系統化原則、鎖鏈化原則、一般和特殊相結合原則。
二、管理制度的編制要點(diǎn)
管理制度的編制以做事為主線(xiàn),以各部門(mén)、科室、班組、員工為點(diǎn),以崗位責任制(包含崗位工作指引)、標準作業(yè)書(shū)、操作規程、技術(shù)標準和管理辦法等為枝干構成一個(gè)平面,結合五大部門(mén)和總則構成立體化的篇章。要站在公司和部門(mén)的'角度來(lái)看問(wèn)題,注意把握以下幾點(diǎn):
表:要弄清公司總經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理每天、每月、每年應看的表,例如銷(xiāo)量、產(chǎn)量、進(jìn)貨量、質(zhì)量、費用等;要弄清公司各崗位每天、每月、每年應填、應報的表;要弄清公司各控制點(diǎn)每天、每月、每年應填、應報的的表。
會(huì ):要弄清公司總經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理每天、每月、每年應開(kāi)的會(huì ),例如公司月經(jīng)營(yíng)檢討會(huì )、公司(半)月采購委員會(huì )會(huì )議、(半)年公司員工大會(huì )、周產(chǎn)供銷(xiāo)協(xié)調會(huì )、月市場(chǎng)分析會(huì )等。
權:要設定人權、財權、物權、事權的管理權限,編制核準權限表。
計劃和預算:公司的一切工作必須圍繞著(zhù)公司的年度策略、計劃和預算來(lái)展開(kāi),制度的編制要為完成公司的年度策略、計劃和預算服務(wù),要弄清公司各部門(mén)每天、每月、每年有哪些計劃,如何執行和追蹤。
三、管理制度的體系
以企業(yè)的總則和五大部門(mén)(產(chǎn)、銷(xiāo)、發(fā)、人、財)為篇章:
產(chǎn)指生產(chǎn),包括采購、外協(xié)、儲運、技術(shù)、制程、設備、基建、安全環(huán)保、品控等環(huán)節。
銷(xiāo)指營(yíng)銷(xiāo),包括市場(chǎng)調查與研究、通路規劃與管理(B2C)、大客戶(hù)管理(B2B)、營(yíng)銷(xiāo)控制、營(yíng)業(yè)推廣與公關(guān)、售后服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)人員管理與激勵等環(huán)節。
發(fā)指研究和發(fā)展,包括調研、項目立項、研究設計、項目管理、投資、企劃等環(huán)節。
人指人力資源管理,包括招聘、培訓、考核、升降、異動(dòng)、薪酬、檔案、行政事務(wù)、保安等環(huán)節。
財指財務(wù)和會(huì )計,包括會(huì )計、財務(wù)、審計等環(huán)節。
同時(shí)將管理的四大功能(計劃、組織、領(lǐng)導、控制)貫穿其中,主要的計劃有公司的年度策略計劃,各部的年(月)工作計劃。其中最核心的是年(月)銷(xiāo)售計劃,以此為前提,技術(shù)部門(mén)做出設計和材料預算,采購部門(mén)做出采購計劃,財務(wù)部門(mén)做出資金計劃,生產(chǎn)部門(mén)做出生產(chǎn)計劃等。主要的控制手段有計劃控制和預算控制及定期的報告等。
飼料管理制度11
生產(chǎn)工藝流程
小料添加 ↓
原料接收→初清→除塵→粉碎→配料倉→計量配料→混合→粉料倉→計量料罐車(chē)
↓ 計量打包
。ㄒ唬、原料接收
1、原料的接收由品管部門(mén)負責。
2、原料到廠(chǎng)后,先由品管員進(jìn)行感官抽查,并檢查車(chē)輛衛生狀況:感官抽查合格、車(chē)輛衛生狀況符合要求的準許卸車(chē),感官抽查不合格的直接退貨出廠(chǎng)。
3、感官檢查后,品管員負責取樣送化驗室進(jìn)行化驗:經(jīng)化驗后,合格原料準許卸貨入庫(或玉米立筒倉);不合格的原料直接退貨出廠(chǎng)。
4、卸車(chē)過(guò)程中,裝卸人員應負責監視原料質(zhì)量。發(fā)現受污染原料和外觀(guān)不合格原料立即剔出,并報告品管人員。
5、各類(lèi)原料應分區域存放,不同性質(zhì)的原料垛位之間應保持10cm以上的間隔,各垛位分別掛卡標識:原料名稱(chēng)、規格、生產(chǎn)日期、到貨日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家、到貨數量、領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用人、庫存數量。
6、接中控工指令后,在投料工與叉車(chē)工的配合下將原料運送至粒料投料口(TL01)、粉料投料口(TL02)進(jìn)行投料,并做好投料記錄:投料的品種、投料時(shí)間、投料噸數、生產(chǎn)班次。
。ǘ、原料初清
1、原料在輸送機和提升機的輸送下到達旋轉圓筒初清篩進(jìn)行篩選:清理出原料中的雜質(zhì)如:線(xiàn)、繩、石塊等。
2、經(jīng)過(guò)旋轉圓筒初清篩進(jìn)行初次篩選后的原料,直接通過(guò)永磁筒除去磁性雜質(zhì):鐵屑、廢舊鐵絲、鐵釘等。
3、看倉工對清理出的雜質(zhì)如:線(xiàn)、繩、石塊、鐵質(zhì)等按規定存放并集中銷(xiāo)毀。
4、原料初清完畢,看倉工對旋轉圓筒初清篩、永磁筒必須定時(shí)清理,保證初清篩、永磁筒正常運轉。
5、看倉工認真填寫(xiě)初清設備檢查記錄表格:注明清理時(shí)間、清理人、設備狀況,達到可追溯。
。ㄈ、除塵工段
除塵器安裝在大料投料口、小料投料口、玉米卸料口、粉碎機處,除塵器和主要設備是聯(lián)鎖控制,主設備啟動(dòng),脈沖出塵系統即啟動(dòng)。本系統的運行過(guò)程是在高壓風(fēng)機產(chǎn)生的負壓環(huán)境下工作的:在大料投料口、小料投料口、玉米卸料口、粉碎機處,采用單機吸風(fēng)除塵,其它部位配有吸塵風(fēng)網(wǎng),含塵空氣在排放前都經(jīng)過(guò)脈沖布袋除塵器的過(guò)濾,以保證室內粉塵濃度低于10mg/m3,室外粉塵濃度低于150mg/m3,防止粉塵爆炸的發(fā)生和職業(yè)病的發(fā)生,確保人身安全及設備正常運行。
。ㄋ模、粉碎工段
1、通過(guò)初清篩初清后的原料通過(guò)分配器分配至待粉碎倉。
2、進(jìn)入待粉碎倉的原料進(jìn)入緩沖倉進(jìn)行緩沖處理,緩沖后的原料由磁選喂料器
飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
喂料進(jìn)入錘片式粉碎機。
3、進(jìn)入錘片式粉碎機的原料,根據配方要求采用∮2.0--∮8.0篩片進(jìn)行粉碎。
4、粉碎后的原料進(jìn)入沉降室由絞龍喂入提升機,經(jīng)提升機提升的粉碎后原料由分配器分配至各配料倉。
。ㄎ澹、配料工段
1、原料進(jìn)入配料倉后,中控工根據配方中的各種原料配比,輸入微機中,經(jīng)核對正確后,開(kāi)始配料:由變頻器根據微機指令,經(jīng)絞龍依次將原料喂入配料秤中進(jìn)行稱(chēng)量。
2、本批次配料完成后由自動(dòng)控制系統傳輸指令,配料秤的秤門(mén)打開(kāi),原料經(jīng)過(guò)溜管進(jìn)入混合機中。
。、混合工段
1、中控工根據雙軸漿葉式高效混合機和配方要求將混合機混合時(shí)間調至最佳狀態(tài):一般全價(jià)配合飼料混合時(shí)間調至150秒,濃縮料混合時(shí)間調至240秒。
2、配料秤放料完成關(guān)閉秤門(mén)后,中控系統提示添加預混料,投料工經(jīng)由預混料投料口添加預混料,預混料經(jīng)過(guò)溜管至混合機內。
3、預混料添加完畢,指令反饋至中控室配料系統,開(kāi)始混合計時(shí),干混5秒后,配料中控系統自動(dòng)添加油脂,進(jìn)入濕混合階段。
4、混合完成后,混合機放料門(mén)自動(dòng)打開(kāi),將混合好的物料放至地下室的緩沖倉內,經(jīng)刮板運輸提升機提升,由中控工操作分配器,將物料放入指定的成品倉內,等待打包袋裝,或將物料放入6個(gè)散裝料倉內(車(chē)間外)。
。ㄆ撸、計量打包工段
1、成品進(jìn)入成品倉后由倉門(mén)控制,中控工打開(kāi)倉門(mén),成品經(jīng)溜管進(jìn)入緩沖倉,緩沖后的成品進(jìn)入喂料器,由喂料器喂入定量包裝秤進(jìn)行稱(chēng)量。
2、打包工進(jìn)行查看顏色、均勻度、粉碎粒度等感官指標是否達到要求,若達到要求,則進(jìn)行標包、校對、定量包裝秤是否稱(chēng)量準確,若不準,則進(jìn)行調整包裝秤,調整合格后,打包工查看標簽是否正確,然后計量,經(jīng)縫包機進(jìn)行封包處理。
3、封包處理好的成品由保管進(jìn)行入庫,等待品管抽樣檢測,檢測合格后,由品管部下達通知本批次產(chǎn)品合格,由保管加蓋產(chǎn)品合格專(zhuān)用章后,成品可出庫或出倉發(fā)貨。
。ò耍、散裝料倉儲工段
1、散裝料由品管員抽樣檢測,檢測合格后,由品管部下達通知本批次產(chǎn)品合格。
中控工打開(kāi)倉門(mén),成品經(jīng)清理篩由溜管進(jìn)入散裝料倉暫存,此過(guò)程,由成品保管監控入庫。
2、不同品種成品進(jìn)入cPGc01—06號散裝料倉,暫時(shí)儲存在這6個(gè)倉內,罐裝料車(chē)由此罐裝。
3、料罐車(chē)裝車(chē)過(guò)程中,由成品保管查看顏色、均勻度、粉碎粒度等是否正常。發(fā)現異常,立即停止罐裝,并報告品管主管處理。
4、成品料入罐車(chē)后,經(jīng)計量,貼好封條,隨車(chē)攜帶由品管員簽發(fā)的標簽、使用說(shuō)明書(shū)等,即可出廠(chǎng)。
生產(chǎn)安全措施
1. 玉米接收系統安全規程
飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
。1)維修人員和操作人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓并持有相應證書(shū)。
。2)維修和操作人員在工作時(shí)應穿工作服,頭戴工作帽。
。3)對系統設備進(jìn)行維修、檢查時(shí),必須切斷系統總電源,并掛有警示牌。
。4)待機器完全停機后方可打開(kāi)操作門(mén)。
。5)在生產(chǎn)過(guò)程中,不得隨意打開(kāi)聯(lián)軸器或帶輪的防護罩,以防止意外事故發(fā)生。
。6)地下室內應采用防塵照明,開(kāi)關(guān)應裝在室外。
。7)嚴禁用手或其他工具在運轉的設備中取樣;如系統某一設備發(fā)生堵塞、卡碰等現象,應先停機,再排料,最后排除故障。嚴禁在運轉中帶電修理或排除故障。
。8)要保證機器上所有防護罩完好無(wú)損。
。9)室外設備應作好防雨除銹工作。
。10)筒倉頂需配置安全鐵柵和密封蓋板。若需下倉作業(yè),本倉應停止進(jìn)料,并且有多人在場(chǎng),以保證安全。
2. 副料接收安全規程
。1)維修人員和操作人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓并持有相應證書(shū)。
。2)維修和操作人員在工作時(shí)應穿工作服,頭戴工作帽。
。3)對系統設備進(jìn)行維修、檢查時(shí),必須切斷系統總電源,并掛有警示牌。
。4)待機器完全停機后方可打開(kāi)操作門(mén)或蓋板。
。5)在生產(chǎn)過(guò)程中,不得隨意打開(kāi)鏈輪的防護罩,以防止意外事故發(fā)生。
。6)嚴禁用手或其它工具在運轉的設備中取樣。尤其是提升機、刮板輸送機。
。7)如系統某一設備發(fā)生堵塞、卡碰等現象,應先停機,再排料,最后排除故障。嚴禁在運轉中帶電修理或排除故障。
。8)要保證機器上所有防護罩完好無(wú)損。
3. 粉碎系統安全規程
。1)粉碎系統操作人員必須是經(jīng)專(zhuān)門(mén)培訓合格者。
。2)只有在粉碎機完全停機后,才能打開(kāi)粉碎操作門(mén)。
。3)只有在粉碎機完全停機后,才能清理喂料器的磁選器。
。4)粉碎室及其地下室內應采用防塵照明,其開(kāi)關(guān)應在室外。
。5)粉碎機上所攜帶的防護裝置如行程開(kāi)關(guān)、安全銷(xiāo)、氣缸等不得拆除或換成其它代用品。
防護裝置如果出現故障或損壞,應迅速修復或更換新的。
。6)粉碎機運行時(shí)聯(lián)軸器上必須有防護罩。
。7)粉碎系統各設備應有良好的接地裝置。
。8)所有電纜、電線(xiàn)均要通過(guò)保護套管。
。. 中控系統安全規程
。1)開(kāi)機前與各崗位聯(lián)系,檢查是否做好開(kāi)機準備,特別注意檢修的設備是否準備就緒。
。2)生產(chǎn)過(guò)程中,非電工不得打開(kāi)控制柜門(mén)。
。3)除中控工、帶班長(cháng)、維修中控室內設備的維修工和電工外,其他人員進(jìn)入微機室須經(jīng)帶班長(cháng)批準;帶班長(cháng)不得批準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入中控室。
。4)對正在維修的設備,應在其啟動(dòng)按鈕上懸掛“嚴禁合閘”的警示牌,直到收到維修完成的報告。
。5)處理各崗位報告的情況應迅速、果斷。
。. 油脂添加系統安全規程
。1)維修和操作人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓且培訓合格者方能從事該系統的維修與操作。
。2)對機器和電氣進(jìn)行檢查、維修、保養時(shí),必須切斷電源。
。3)工作時(shí),由于罐體呈高溫,身體不得接觸,以免燙傷。飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
。4)在系統啟動(dòng)前,應檢查系統是否泄露、流量信號和放料信號是否正確、添加量控制是否準確。
。5)所有電纜、電線(xiàn)均要通過(guò)保護管。
。. 維修安全規程
。1)維修工種之電、氣焊工必須持證上崗。
。2)氧氣瓶、乙炔瓶工作時(shí)必須相距5米以上,與維修點(diǎn)相距必須10米以上。
。3)登高維修必須系好安全帶,并有監護人在場(chǎng)方可操作。
。4)車(chē)間生產(chǎn)時(shí)嚴禁在車(chē)間內動(dòng)火維修。
。5)停產(chǎn)期間車(chē)間內動(dòng)火實(shí)行“動(dòng)火證”制度,經(jīng)主管批準后方可動(dòng)火。
。6)維修現場(chǎng)必須事先清理干凈,做好通風(fēng)、消防等措施,并有監督人在場(chǎng),方可作業(yè),作業(yè)完畢檢查工具是否齊全,現場(chǎng)是否留有未冷卻焊渣等,清理完畢才可離開(kāi)現場(chǎng)。
。7)對設備進(jìn)行維修、檢查時(shí),必須切斷電源,并掛有警示牌。做到“誰(shuí)掛牌,誰(shuí)取牌”,其他任何人不許動(dòng)牌,更無(wú)權取牌。
車(chē)間安全生產(chǎn)及衛生管理規定
為防范和解決有毒有害物質(zhì)對職工身體健康的威脅以及職業(yè)病的發(fā)生,同時(shí)保障飼料產(chǎn)品的衛生質(zhì)量要求,規定如下:
1.員工在生產(chǎn)工作場(chǎng)所作業(yè),必須按規定穿戴工作裝和勞動(dòng)保護用品。
2.廠(chǎng)房以外衛生每天定期清掃一次,合作社飼料配送中心員工發(fā)現廠(chǎng)區玉米粒及其它谷物顆粒要及時(shí)回收,時(shí)刻注意維護和保養廠(chǎng)區的清潔。
3.下班前車(chē)間地面要及時(shí)清掃,車(chē)間各個(gè)崗位散落廢料及粉塵要及時(shí)回收,存放于指定區域。
4.車(chē)間地坑每天定期清掃一次。
5.打包稱(chēng)、粉碎機等設備的周?chē)覊m每天下班前清掃一次。
6.清理篩大雜每天定時(shí)回收處理。
7.待用成品袋、小料按標定地點(diǎn)規范放置,生產(chǎn)完后把剩余的成品袋和小料及時(shí)入庫。
8.回空原料袋按類(lèi)別、等級打捆存放,等生產(chǎn)完后要及時(shí)入庫。
9.原料出、入庫出現的原料散落及時(shí)回收,要盡可能避免不同種原料之間發(fā)生交叉污染。
10.微機室地面、設備、玻璃隨時(shí)清掃,保持清潔;任何非工作人員不得隨意出入微機室。
11.嚴格按操作規程操作,防止意外發(fā)生。
生產(chǎn)過(guò)程程序控制
1.投料工序管理
。1)品管員(品質(zhì)保證員)于投料前向投料工下達《原料使用通知單》,投料工按品管員(品質(zhì)保證員)指定倉位投料。
。2)投料工投料過(guò)程中隨時(shí)觀(guān)察原料質(zhì)量情況,發(fā)現異常即停止使用,報告生產(chǎn)帶班長(cháng)、品管員(品質(zhì)保證員)處理。
。3)投料過(guò)程中隨時(shí)清除原料中鐵、土、石、塑料等雜質(zhì)。
。4)投料工應按要求及時(shí)更換投料的品種。
2.清理工序管理
。1)原料除雜,每周檢查二次,確保設備正常工作。
。2)除鐵永磁筒每天檢查二次,認真清掃,不留雜質(zhì),確保其正常工作。
3.粉碎工序管理
。1)粉碎開(kāi)機前檢查粉碎和輸送設備,有無(wú)其他品種殘留,如有則及時(shí)清理。飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
。2)每粉碎一種原料應根據工藝要求更換篩片,并認真檢查篩處理否缺損。
。3)每粉碎一批原料,粉碎工應該每15分鐘檢查一次粒度。
4.配料過(guò)程
。1)自動(dòng)配料
、僦锌毓(電腦操作員)要認真核對,嚴格執行配方,配方應分類(lèi)編號按順序存放。
、 換品種后生產(chǎn)的第一批料,中控工與包裝工聯(lián)系核對料號、編織袋是否正確。
、 產(chǎn)前和上料前,中控工應和小料添加人員核對料號。
、 開(kāi)動(dòng)微機配料前,中控工應再次和小料添加人員核對料號。
、葜锌毓栏癜凑展に囋O定混合時(shí)間。
、 記好有關(guān)控制記錄。
。2)小料添加過(guò)程
、 與小料配制人員交接清楚,避免小料錯加。
、 添加過(guò)程中,要做到動(dòng)作規范,杜絕小料撒地。
、 要保證加料時(shí)準確,杜絕錯加、漏加、多加,杜絕加料超前、滯后,且做好每批的添加記錄。
、 對包裝物做到定點(diǎn)放置,回收及時(shí)。
、 現場(chǎng)衛生清理及時(shí),衛生工具放置規范。
、 嚴格執行交接班制度,做好交接記錄,交接雙方簽字,接受監督。
5.混合工序管理
。1)中控工(電腦操作工)嚴格執行配料混合時(shí)間,不得隨意縮短或延長(cháng)。
。2)生產(chǎn)負責人每周檢查一次分配器對位是否準確,每周檢查一次輸送設備內部積料情況。
。3)生產(chǎn)負責人負責每月檢查一次料倉、混合機,保證其內壁清潔、無(wú)積料。
。4)生產(chǎn)負責人每月檢查一次液體原料輸送管路,并認真清理。
。5)生產(chǎn)部每半年組織一次混合均勻的測定、檢查,確保符合要求。
。6)上述檢查要作記錄,品管員(品質(zhì)保證員)負責監督。
6.液體(油脂)添加工序管理
。1)液體添加實(shí)行單獨管道輸送。
。2)油脂添加人員只能使用經(jīng)品管員(品質(zhì)保證員)認證合格的油脂。
。3)油脂需要加熱時(shí),控制好加熱時(shí)間和蒸氣大小。
。4)每?jì)商烨謇硪淮芜^(guò)濾網(wǎng)。
。5)監控油脂添加工作情況,發(fā)生異常及時(shí)報告中控工。油脂添加人員每班協(xié)助生產(chǎn)負責人標定油量的精確度。
7.成品包裝過(guò)程的質(zhì)量控制
。1)檢查包裝袋、標簽與料號是否相符,生產(chǎn)結束后將剩余編織袋交回倉庫。
。2)包裝工要不斷目測成品料的粒度、均勻度,發(fā)現異常,不得打包。
。3)按要求在標簽上蓋章。
。4)打包工、倒運工檢查成品的外觀(guān)質(zhì)量,有異常時(shí)報告帶班長(cháng)。
。5)核對電子磅或地磅稱(chēng)的精確度。
。6)品管員(品質(zhì)保證員)監控該工序的工作質(zhì)量。
。7)做好工作記錄。
消防措施
1.本合作社飼料配送中心為無(wú)煙廠(chǎng)區,嚴禁吸煙,進(jìn)中心車(chē)輛應在指定區域內停車(chē),不得隨意亂停,不服從管理者當場(chǎng)處罰。
飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
2.合作社飼料配送中心已配備所有的消防設施,責任部門(mén)及責任人應妥善保管,非火災情況下,嚴禁亂用或人為損壞,已損壞或報廢的消防器材要報告生產(chǎn)主管,并及時(shí)補充。
3.消防知識由生產(chǎn)主管邀請相關(guān)部門(mén)負責培訓、傳授。
4.消防器材由保衛人員負責保護、檢查、監督,責任到人。
5.合作社飼料配送中心內消防器材按照消防規定,嚴禁挪作它用,不得在消防箱內存放異物。
6.所有消防器材均已貼標簽,記錄使用年限及保質(zhì)期,嚴禁隨意撕毀,違者罰款。
7.消防器材設施及通道嚴禁堵塞,嚴禁亂動(dòng)火,日常要將消防器材裸露顯眼處。
8.合作社飼料配送中心的消防工作是以防為主、以消為輔、消防結合,群防群治,各部門(mén)應強化對安全保衛工作的重視,各部門(mén)協(xié)同配合共同做好安全防范工作。
9.每班下班前,車(chē)間內必須一閘斷電。
10.由保衛、生產(chǎn)、品管等部門(mén)人員為主,成立消防領(lǐng)導小組。落實(shí)消防措施。
原料接收
1、原料的接收和檢驗由品管部負責。
2、原料到廠(chǎng)后,先由品管部進(jìn)行感官抽查,并檢查車(chē)輛衛生狀況。
3、感官抽查合格、車(chē)輛衛生狀況符合要求的準許卸車(chē),感官抽查不合格的直接退貨出廠(chǎng)。
4、感官檢查后,由品管員負責取樣送化驗室進(jìn)行化驗。
5、經(jīng)化驗后,合格原料準許卸貨入庫;不合格的原料直接退貨出廠(chǎng)。
6、卸車(chē)過(guò)程中,裝卸人員應負責監視原料質(zhì)量。發(fā)現受污染原料和外觀(guān)不合格原料立即剔出,并報品管人員。
7、原料各項檢驗完畢后,由品管員(檢驗員)作出明確的質(zhì)量判定,出具《原料化驗單》。
8、原料質(zhì)量合格,在《原料化驗單》上填寫(xiě)“合格接收”;質(zhì)量不合格,在《原料化驗單》上填寫(xiě)“不合格,退貨”。
9、對于水份、雜質(zhì)等不合格,但可以降價(jià)接收的原料,在《原料化驗單》上填寫(xiě)“不合格,扣重×%后接收”。
入庫原料的標識
1、合格原料接收后,由原料保管員指揮車(chē)輛卸貨。
2、各類(lèi)原料應分區域存放,不同性質(zhì)的原料垛位之間應保持10cm以上的間隔,各垛位分別掛卡標識,包括:原料名稱(chēng)、數量、包裝方式、批號、入庫時(shí)間、抽檢結果、供應商等。
不合格原料的處理
1、原料質(zhì)量評價(jià)分為感觀(guān)判定和化驗理化指標判定,對于感觀(guān)判定不合格的不進(jìn)入化驗理化指標判定流程。
2、不合格原料的處理分一下等級:降級使用,提前使用,搭配使用,退貨等四個(gè)等級。
3、對原料發(fā)霉或者受到污染的,從而影響產(chǎn)品質(zhì)量的要堅決予以退貨;對不需要退貨的由品管員根據當時(shí)原料的實(shí)際質(zhì)量情況及時(shí)拿出解決方案,報品管主管審核,確保安全使用。
4、對庫存過(guò)程中發(fā)霉原料要及時(shí)調出,并在品管部門(mén)的監督下銷(xiāo)毀,不得隨意丟棄。
產(chǎn)品留樣觀(guān)察制度
飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品的質(zhì)量具有可追溯性,以便發(fā)現問(wèn)題能及時(shí)核查,制定對成品、原輔料等產(chǎn)品的留樣觀(guān)察制度。
一、留樣及數量
1.送至化驗室的樣品,要檢查樣品外觀(guān)、數量,屬原料樣品將樣品分成二份,注明品種、數量、日期,一份留存備查,一份按規定粉碎、制備、化驗。屬原料樣品及送檢樣品,按規定粉碎、化驗、制備,同時(shí)填寫(xiě)《樣品登記表》,化驗結束后及時(shí)將樣品包裝、標注、留存。
2.原料、成品根據其數量留樣:10噸以下留2個(gè)樣品,每個(gè)樣品留取200克以上;10-20噸留5個(gè)樣品,每個(gè)樣品留取200克以上;20-50噸,留10個(gè)樣品,每個(gè)樣品留取200克以上;50-100噸,留10個(gè)樣品,且每增加10噸,多留1各樣品,每個(gè)樣品留取200克以上用封口袋封好。編織袋每個(gè)品種留存兩條,標簽每個(gè)品種留存兩張。
二、觀(guān)察頻率與時(shí)間
1.根據原料、成品的保存期限的長(cháng)短每5-10天觀(guān)察一次。
2.每天上班的開(kāi)始對已到觀(guān)察時(shí)間的樣品進(jìn)行觀(guān)察。
三、樣品的.保存條件
1.樣品由專(zhuān)人負責管理。每日下班前,將當日樣品送樣品柜,設立標識,按日期分類(lèi)存放。
2.樣品排列整齊,無(wú)混雜。
3.樣品應放在通風(fēng)、陰涼、干燥處。
四、樣品的保留時(shí)間和處理
1. 樣品至少要保留至該產(chǎn)品保質(zhì)期后兩個(gè)月。
2. 樣品超出留樣觀(guān)察規定的時(shí)間后,按照合作社飼料配送中心的規定程序進(jìn)行報廢處理。
小料的配制規范
1.核實(shí)配方
品管員領(lǐng)取配方后與中控核對配方,核對內容包括日期、品種、數量、是否添加含藥物添加劑的預混料等,確保配方無(wú)誤。
2.計算用量
選擇每一個(gè)產(chǎn)品所需小料的品種,根據配方的使用比例,計算該品種的批添加量,并根據生產(chǎn)計劃數量計算該產(chǎn)品每一種小料的總添加量。與生產(chǎn)計劃上所給出的使用量進(jìn)行比較,如果相一致,按正確數量領(lǐng)料,如果不一致,與中控員一起找品管進(jìn)行核實(shí)。
3.領(lǐng)料
小料投料人員與保管人員共同到小料室領(lǐng)料,并做好領(lǐng)料記錄。
4.確保小料質(zhì)量
查看小料的包裝、標簽上的名稱(chēng)、含量、廠(chǎng)家無(wú)誤,查看小料的生產(chǎn)日期和保存狀況,確保沒(méi)有過(guò)期、變質(zhì),篩分有結塊的小料(食鹽、小蘇打、硫酸鈉等)。
5.配制
配制某一產(chǎn)品時(shí),先將該產(chǎn)品所用小料的品種、數量選出稱(chēng)好總數,批次配制(小料選擇準確、稱(chēng)量準確)。
品管員監控指導小料的整個(gè)配制過(guò)程。
6.核對
根據該產(chǎn)品所用小料的總數核對配制完該品種所用小料的總數是否一致及所配的批次是否正確、校驗每批的重量是否準確,杜絕少加、多加、漏加的現象。
7.交接
飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
與小料配制人員交接小料的品種、每批的重量和批次。
8.標識清楚
掛好小料標識牌,碼放整齊。如果是加入了含藥物添加劑預混料,要在標識牌上注明“藥”。
9.與中控溝通,確定該班次將要生產(chǎn)的品種和數量。
10.查看生產(chǎn)有無(wú)回機料、待處理頭尾包。
11.當出現錯配時(shí)立即通知相關(guān)技術(shù)部門(mén),經(jīng)技術(shù)部門(mén)評審后可對錯配的小料改做他用或作報廢處理。
12.小料配制完畢后如實(shí)準確填寫(xiě)小料配制記錄。
小料投放規定
1.小料的核實(shí)
投料前與中控核實(shí)所要投放的小料品種和批次,并將其記在小黑板上。
2.投放數量
按照所產(chǎn)批次計算所需小料數量,再次稱(chēng)量、確認。
3.投放
等待中控給予信號,等到信號后準時(shí)、按量準確投料。投放過(guò)程中要做到:及時(shí) 、準確,無(wú)撒料、漏料及投錯料現象。
3.誤投或錯投的處置
出現誤投或錯投時(shí)立即通知中控,以便及時(shí)打開(kāi)小料旁通道放出錯投的小料。中控停止配料,立即通知品管部,與品管部門(mén)一起對錯投小料的數量及影響進(jìn)行計算和評估,等待品管部做出報廢或其他處理措施。
4.投料記錄
每次投料完畢后準確填寫(xiě)投料記錄,記錄應包括以下內容:小料名稱(chēng)、產(chǎn)品類(lèi)別、生產(chǎn)批次、標識是否清楚、理論投料重量、實(shí)際投料重量,計劃批次、實(shí)投批次和剩余批次等。
5.現場(chǎng)衛生
每次投完小料,現場(chǎng)衛生要及時(shí)清理,避免交叉污染,衛生工具放置規范。包裝物做到定點(diǎn)放置,回收及時(shí)。
檢驗化驗制度
一、 抽樣
1、目的是規范取樣工作,主要適應于對原料、輔料、半成品、成品檢驗的取樣工作,責任者為品管(質(zhì)檢)人員。
2、取樣原則:要保證所取樣品有代表性、隨機性、一致性、真實(shí)性。
3、取樣方法:固體原料、輔料用取樣器,取出量至少為所需樣品量的四倍,按四分法分樣。
4、取樣數量:取樣數量決定于被抽物料的總件數,每批產(chǎn)品總件數≤10時(shí),每件都要取樣,總件數為10-100件時(shí),取樣量為10;總件數為100件以上時(shí),取樣量在10的基礎上每增加100件多取3件。
5、取樣后應及時(shí)將樣品裝入瓶或袋中,密封,并貼上標簽,注明品名、批號等信息。
6、采樣后應及時(shí)填寫(xiě)采樣記錄,如:品名、生產(chǎn)日期、數量、規格、采樣日期、采樣人、備注等。
二、檢驗
化驗員在接收樣品時(shí),檢查樣品的外觀(guān)性狀,并核對樣品編號和化驗項目是否與《原料驗收抽樣情況原始記錄》或《成品驗收抽樣情況原始記錄》上的內容一致,若不一致,請送樣品管人員核對;若一致,簽字后交給品管員。
飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
化驗員在《原料檢測原始記錄》或《成品檢測原始記錄》上做好收樣登記。如填好樣品編號、品名、收樣日期、需檢項目等。
化驗員收樣后,應及時(shí)進(jìn)行制樣和樣品分析。
三、合格判定
1、以備案的企業(yè)產(chǎn)品標準為合格判定的標準,確保檢驗的結果準確性,適用于原料、輔料、包裝材料、半成品、成品等的檢驗。責任人為品管員(質(zhì)檢員)、復核人、品管檢驗負責人。
2、樣品經(jīng)檢驗不合格,或者檢測結果不平行、須復檢或重做。
3、復檢前首先核對試劑、試液是否有異常,是否在規定的有效期內,是否在鑒定有效期內,人員操作是否正確等。
4、復檢合格并找出原因,可判定合格;若未找出原因,應安排另一位檢驗員(化驗員)檢驗,如果合格,才可判定合格。
5、若出現不合格,應報告品管(質(zhì)檢)負責人,指定第二人復檢,如復檢結果與第一次一致,則報不合格;若第二人復檢合格,且找到第一次不合格原因,可判定合格,若未找出二人差距原因,須報告品管(質(zhì)檢)負責人,重新取樣復測,檢驗員與復檢員一起復檢,若合格,判定為合格,不合格,則判定不合格。
四、合格證的簽發(fā)
1、原料按驗收標準檢測,首檢合格和復檢合格的,品管開(kāi)卸貨通知單給原料保管;復檢不合格的,品管部開(kāi)不合格檢驗單給原料部,進(jìn)入退貨處理流程。
2、成品按企標要求檢測, 首檢合格和復檢合格的,品管員開(kāi)具合格通知單,并經(jīng)由品管部主管簽字,交給成品保管,允許其在飼料標簽上加蓋“檢驗合格章”及發(fā)貨;復檢不合格的,品管部開(kāi)不合格檢驗單給生產(chǎn)部,檢查不合格原因,進(jìn)入不合格品處理程序。
1.帶班長(cháng)崗位職責標準
。1)根據下達計劃,以保證質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率為原則,合理調整生產(chǎn)順序,組織安排生產(chǎn)。
。2)按照HAccP體系指導思想,按6s標準落實(shí)現場(chǎng)管理,監督生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量控制和衛生控制工作。
。3)負責處理本班日常事務(wù),做好本班人員的考核及設備運行記錄工作。
。4)做好本班人員的安全思想教育。強化安全意識,做好轉述落實(shí)工作。
。5)組織本班人員,嚴格按各崗位流程規范做事。使生產(chǎn)工作規范化,標準化。
。6)按規定作好交接記錄,認真做好交接班工作。
。7)嚴格遵照生產(chǎn)部管理規定,在職工中起到模范帶頭作用。
。8)按程序做好請示匯報工作。
。9)每班生產(chǎn)負責對關(guān)鍵控制點(diǎn)實(shí)施情況的監控,和本班員工記錄檢查。
。10)負責檢查本班生產(chǎn)現場(chǎng)衛生的落實(shí)情況。
2.品管員崗位職責 60*90
。ǎ保┰线M(jìn)入配送中心后,及時(shí)取樣化驗,并準確填寫(xiě)原料驗收單。
。ǎ玻⿲Ω泄俨缓细窕蚧灢缓细,但仍有使用價(jià)值的原料,及時(shí)匯報主管做妥善處理。
。ǎ常⿲υ腺|(zhì)量存在爭議時(shí),匯報主管協(xié)商處理。
。ǎ矗⿲ν素浽,耐心給客戶(hù)解釋退貨原因,確保原料入庫質(zhì)量,同時(shí)要維護中心形象。
。ǎ担┐_保原料倉儲安全,簡(jiǎn)倉玉米天好時(shí)每天安排通風(fēng),對倉儲原料經(jīng)常進(jìn)行溫度測定,感官檢查,必要時(shí)安排翻垛。
。ǎ叮┥a(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監控,與各崗位員工進(jìn)行有效溝通。
。ǎ罚﹨f(xié)助主管做好化驗室管理工作。飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
。ǎ福﹨f(xié)助主管做好配方管理,原料訂貨及品管部其他日常工作。
3.化驗員崗位職責 60*90
。1)對進(jìn)廠(chǎng)原料和成品取樣后及時(shí)進(jìn)行感官和理化指標檢測,感觀(guān)異常及時(shí)通知主管。
。2)操作過(guò)程中對重要環(huán)節如:分樣、混樣、稱(chēng)樣、滴定等環(huán)節應細心,減少錯誤的發(fā)生,避免重復操作。
。3)所做結果應準確、真實(shí)、及時(shí),對品管與客戶(hù)負責。
。4)要按照要求全面檢測原料和成品各相應指標。
。5)操作細心,不能出現粉錯、稱(chēng)錯、錯位等現象。
。6)熟記各種原料和成品的營(yíng)養指標、非營(yíng)養指標,對不合格料及時(shí)發(fā)現,及時(shí)通知主管和各相關(guān)部門(mén)。
。7)對不合格料及時(shí)復檢,保證自身準確的情況下找出錯誤原因。
。8)報表應準確、及時(shí)。
。9)保證日常所用溶劑、數據的準確性,每月對標準試劑進(jìn)行一次標定,并做好記錄。
。10)對各種儀器細心維護、節約藥品,減少經(jīng)費;建立儀器檔案,做好儀器維護檔案。
。11)做好化驗藥品管理臺帳,對化學(xué)藥品的出、入庫要記錄在檔。
。12)嚴格審核各部門(mén)的化學(xué)藥品領(lǐng)用單,對化學(xué)藥品的出庫予以嚴格控制。
。13)做好化驗室的衛生工作。
4.大料投料人員崗位職責
。1)嚴格按中控室安排品種、數量投料,且保證投料及時(shí)準確,速度均勻,杜絕溢料、斷料。
。2)嚴格按保管指定垛位用料,不準私自行事。
。3)包裝物清理干凈,殘留率低于萬(wàn)分之三。
。4)投料過(guò)程仔細觀(guān)察,杜絕不合格原料投入,對結塊原料必須挑出,待品管處理,雜物清理及時(shí),避免進(jìn)入設備,造成堵料。
。5)嚴禁損壞包裝物,且做到回收及時(shí),按20條/捆送到指定地點(diǎn),規范存放。
。6)工作現場(chǎng)及運料路線(xiàn)清理及時(shí),做到原料撒地及時(shí)清理,確保庫容整潔,杜絕交叉污染。
。7)粉料及粒料投料口嚴格分清。避免粒料進(jìn)入粉料口,造成質(zhì)量事故。
。8)認真作好投料記錄,按投料順序記錄:品種、數量、進(jìn)料時(shí)間等內容。
。9)愛(ài)護運料工具,做到定時(shí)保養、維護。
。10)下班前整理好責任區衛生,定期清理除塵器。
。11)服從車(chē)間其它工作安排。
5.小料投料崗位職責
。ǎ保┡c小料配制人員交接清楚,避免小料錯加。
。ǎ玻┨砑舆^(guò)程中,要做到動(dòng)作規范,杜絕小料撒地。
。ǎ常┮WC加料時(shí)準確,杜絕錯加漏加,多加,杜絕加料超前或滯后,且做好每批的添加記錄。
。ǎ矗⿲Πb物做到定點(diǎn)放置,回收及時(shí)。
。ǎ担┈F場(chǎng)衛生清理及時(shí),衛生工具放置規范。
。ǎ叮﹪栏駡绦薪唤影嘀贫,做好交接記錄。交接雙方簽字,接受監督。
6.小料配制崗位職責
。1)工作人員按配料通知單提取原料,按指定地點(diǎn)存放,排例整齊。
。2)對感觀(guān)粒度不合要求,變質(zhì)結塊原料不能使用。對于易結塊、鹽等原料,過(guò)篩后方可使用。
。3)配料前做好校稱(chēng)工作。飼料廠(chǎng)管理規范參考。是我廠(chǎng)落實(shí)的制度。
。4)工作人員配料過(guò)程中做到動(dòng)作規范,配料準確。杜絕小料撒地,努力減少暴空損失。
。5)對配制的小料,做到定點(diǎn)存放分類(lèi)清楚,保證現場(chǎng)不亂。
。6)隨時(shí)清理現場(chǎng)衛生,對落地小料及時(shí)回收利用。
。7)對包裝物及衛生工具做到定點(diǎn)存放,包裝物及時(shí)回收。
。8)對稱(chēng)量器具做好保養維護工作,要擦拭干凈,且放置規范,方可離開(kāi)。
。9)安全使用電動(dòng)提料機,做到不超載,不上人,認真維護。用前先檢查。
。10)對配出的小料與小料添加人員交接清楚,標識清楚準確,且做好交接記錄,雙方簽字,接受監督。
7.加油工崗位職責
。ǎ保┯椭邮諘r(shí),應檢查油脂的感官質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告主管。
。ǎ玻┯屯敖邮召~物相符,漏油桶及時(shí)處理。
。ǎ常┯屯鞍雌贩N分區擺放整齊。
。ǎ矗┟堪嗉佑颓,做好油脂校檢工作。
。ǎ担┐_保加油品種正確,質(zhì)量合格,計量準確,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告。
。ǎ叮┟堪嗲謇碛吐愤^(guò)濾器三次。
。ǎ罚┍WC油路暢通,無(wú)滴漏現象。
。ǎ福┐_保加油房,油桶存放區和加油設備干凈整潔。
。ǎ梗┟堪嘟唤忧芭c相關(guān)部門(mén)核對用油量和存油量。
。ǎ保埃┟恐軝z查化油池中油垢的情況,每天抽油時(shí)檢查化油池中油脂的質(zhì)量。
。ǎ保保┱J真填寫(xiě)本班記錄,做好交接班工作。
。.看倉工崗位職責
。1)熟悉各料倉,對倉中原料分布清楚,倉容量估算合理。
。2)熟悉各種原料和產(chǎn)品的外觀(guān)特性。
。3)以高度責任心,做好進(jìn)倉原料的辨別取樣,記錄工作 (進(jìn)料品種、數量、時(shí)間、入倉號等) 。
。4)檢查粉碎原料的粉碎細度,隨時(shí)取樣觀(guān)察,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報處理。
。5)檢查成品入倉的質(zhì)量(粒型、顏色、含粉率)。
。6)每班清理初清設備篩一次,永磁筒二次,清理出的雜質(zhì)裝袋放在指定地點(diǎn),下班時(shí)帶出車(chē)間。
。7)監視四樓、五樓和車(chē)間外6個(gè)成品倉及其上輸送設備的運行情況,確保設備正常運作,發(fā)現異常情況及時(shí)報告帶班長(cháng)和中控室。
。8)交班前檢查各料倉存料量并如實(shí)填寫(xiě)。
。9)做好責任區衛生,確保地面和設備表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬。
。10)衛生工具定置存放整齊。
。.中控工崗位職責 60*90
。1)中控工班前15分鐘到崗,做好兩班交接工作,做好微機、電子稱(chēng)的預熱以及較稱(chēng)工作。生產(chǎn)結束,待所有設備停止運行,清理完室內衛生后方可離開(kāi)微機室。
。2)設備啟動(dòng)前,首先確認該設備是否有人維修,保證人身安全。
。3)中控工在開(kāi)機前,應先熟悉當班生產(chǎn)計劃配方,檢查核對輸入配方,保證配方使用準確。
。4)根據生產(chǎn)計劃,合理安排進(jìn)料順序及數量,保證設備的滿(mǎn)負荷運轉,努力達到降低生產(chǎn)成本,提高工作效率的目的。
。5)當班期間必須做到精力集中,密切觀(guān)察核對各項指令及每批的報表打印結果,發(fā)現異常立即報告并及時(shí)處理。
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