幼兒園烹飪課教研方案（通用6篇）
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，通常需要提前準備好一份方案，方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢？下面是小編為大家收集的幼兒園烹飪課教研方案（通用6篇），歡迎閱讀與收藏。
幼兒園烹飪課教研方案1
一、指導思想
在新《綱要》實(shí)施過(guò)程中。老師們面臨著(zhù)一個(gè)重要的問(wèn)題——如何把握新《綱要》的精神實(shí)質(zhì)，改變教學(xué)方式和學(xué)習方式，落實(shí)各領(lǐng)域的目標?同時(shí)，隨著(zhù)課程改革的不斷深入，老師們在教學(xué)過(guò)程中遇到了不少的問(wèn)題，有來(lái)自教材的、有來(lái)自教法的、有來(lái)自幼兒的，也有來(lái)自傳統觀(guān)念的阻礙等等。這些層出不窮的新問(wèn)題、新困惑如何解決?由誰(shuí)來(lái)解決?在實(shí)踐中我們意識到，幼兒園的生存與發(fā)展必須依靠自身的力量，利用自己的優(yōu)勢，創(chuàng )立自己的特色。
教師在實(shí)施新《綱要》過(guò)程中出現的問(wèn)題必須根據本園的實(shí)際和幼兒的特點(diǎn)自己解決，教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展更得靠教師自己的不斷學(xué)習與實(shí)踐。而要做到這些目的，必須進(jìn)行園本教研。只有建立以園為本的教研機制，深入開(kāi)展以園為本的教學(xué)研究，才能及時(shí)解決教學(xué)改革中出現的問(wèn)題，才能把幼兒園構筑成一個(gè)學(xué)習型組織，才能提高保教質(zhì)量，使幼兒園不斷發(fā)展。
為此，我鎮根據上級有關(guān)文件的精神，對在我鎮各管區示范園和園點(diǎn)逐步建立園本教研制度，制定以下實(shí)施方案。
二、園本教研制度的涵義
以園為本的教學(xué)研究制度，是以促進(jìn)每個(gè)幼兒的發(fā)展為宗旨，以新課程實(shí)施過(guò)程中教師所面對的各種具體問(wèn)題為對象，以教師作為研究主體，研究和解決教學(xué)實(shí)際問(wèn)題，總結和提升教學(xué)經(jīng)驗，努力把幼兒園建立成為學(xué)習型組織。
三、實(shí)施理念
“一切為了孩子，一切依靠教師”，“幼兒園是教研基地，活動(dòng)室是教研室，教師是研究員”。
四、組織機構
(一)成立園本教研制度領(lǐng)導小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
(二)具體分工
張麗：校本教研制度第一責任人，負責全面工作
康燕：負責組織管理指導工作
石月梅：負責組織管理研究工作
石月梅陳秀菊馬豐明董詠梅呂海英：中心教研組長(cháng)，負責組織研究工作
各園業(yè)務(wù)主任：各園校本教研的責任人，負責各園研究工作
五、園本教研制度建立的主要內容
(一)以園為本的教師培訓體系
(1)重視教師的政治學(xué)習和業(yè)務(wù)學(xué)習，立足本園及時(shí)對教師進(jìn)行教育教學(xué)理論及專(zhuān)業(yè)知識技能的培訓，促進(jìn)教師不斷地提高自身的政治覺(jué)悟、理論修養、專(zhuān)業(yè)水平和教學(xué)能力;
(2)重視本園骨干教師隊伍的建設，千方百計培養自己的學(xué)科帶頭人;
(3)要有適合本園實(shí)際的師資培養計劃，為教師的培訓、進(jìn)修、提高、提供必要的保障;
(4)要充分發(fā)揮骨干教師對青年教師的傳幫帶作用，加強對青年教師的培訓、指導和幫助;
(5)在改革中，尤其要注重采取各種“園本培訓”的方式，對上崗教師進(jìn)行《綱要》、教材的崗前培訓。
(二)以園為本的教育科研體系
(1)幼兒園要有計劃地開(kāi)展經(jīng)常性的豐富多彩的教學(xué)研究活動(dòng)，及時(shí)研究和解決教學(xué)實(shí)際問(wèn)題，通過(guò)教學(xué)研究不斷提高教學(xué)質(zhì)量;
(2)要充分發(fā)揮教研組和備課組的作用;
(3)大力加強課堂教學(xué)的研究，千方百計提高課堂教學(xué)的效益;
(4)要組織教師積極開(kāi)展課題研究和教改實(shí)施，把現代教育理念、現代教育技術(shù)同幼兒園的教育工作緊密地結合起來(lái)，切實(shí)轉變教師的教學(xué)方式;
(5)要建立教學(xué)成果和教研成果的獎勵機制，激勵教師不斷地創(chuàng )造新的教學(xué)和教研業(yè)績(jì);
(6)要重視總結、宣傳和推廣本園教師的教學(xué)經(jīng)驗和教研成果，從制度上保障“園本教研”常研常新。
(三)以園本為本的學(xué)習指導體系
教學(xué)研究既要研“教”更要研“學(xué)”
(1)要把傳統的學(xué)法指導與新時(shí)期的“轉變學(xué)習方式”密切結合起來(lái)，改變過(guò)于強調“接受學(xué)習”現狀，倡導主動(dòng)參與，樂(lè )于探究和勤于思考，促進(jìn)幼兒形成“自主、合作、探究”的習慣。
(2)幼兒園要形成有自己特色的學(xué)習指導的內容體系和方法體系，并從制度上促使教師人人承擔學(xué)習指導的責任。
六、過(guò)程與方法
1、加強教師學(xué)習和培訓工作。推薦書(shū)目，要求老師自學(xué)，并寫(xiě)讀書(shū)筆記，看專(zhuān)家講座光盤(pán)，學(xué)習課改理論，使教師改變教研觀(guān)念;提供參加各級培訓的機會(huì )，如：學(xué)科帶頭人培訓、骨干教師培訓、園本教研培訓;鼓勵教師參加學(xué)歷提高培訓和普通話(huà)、信息技術(shù)的培訓;定期對教師進(jìn)行集體培訓，如專(zhuān)題講座、教學(xué)研討會(huì )、經(jīng)驗交流會(huì )、案例分析等，培訓的內容側重新《綱要》實(shí)施過(guò)程中所面臨的問(wèn)題;引導教師通過(guò)對自身現狀的分析，制訂自我發(fā)展規劃和學(xué)習計劃。
2、充分發(fā)揮教研組、年段、備課組的作用，營(yíng)造嚴謹、務(wù)實(shí)、民主、寬松的教學(xué)氛圍，使研究活動(dòng)和教師日常的教學(xué)活動(dòng)相結合，扎扎實(shí)實(shí)抓好教研活動(dòng)，讓教研活動(dòng)成為切實(shí)有助于教師成長(cháng)的平臺，每次教研活動(dòng)做到定時(shí)間、定地點(diǎn)、定專(zhuān)題、定中心發(fā)言人，教師們或對照新《綱要》精神找自己在教育教學(xué)中存在的差距，或圍繞課改內容確定主題，或集體備課、討論，做到活動(dòng)有紀錄、有實(shí)效。
3、充分發(fā)揮教師間的互動(dòng)作用，新《綱要》強調各領(lǐng)域間的整合，教師間的合作、互助。我們將繼續開(kāi)展“學(xué)科帶頭人與骨干教師結對子、骨干教師與年輕教師結對子”的傳幫帶活動(dòng)，定期開(kāi)展交流、研討活動(dòng)，共同探討教學(xué)中的體會(huì )、互相切磋、共同提高。
4、積極主動(dòng)爭取市、縣專(zhuān)業(yè)人員的支持和指導，使教師的困惑能及時(shí)得到回應，幼兒園的教育教學(xué)改革始終朝著(zhù)正確的方向前進(jìn)，定期請專(zhuān)家來(lái)園指導工作，對教師實(shí)行專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)，通過(guò)專(zhuān)家的指導，學(xué)會(huì )剖析問(wèn)題的癥結，使教研活動(dòng)的目的真正落到實(shí)處。
5、有效地進(jìn)行教研活動(dòng)。
(1)教研組在每學(xué)年初根據幼兒園工作計劃制定本教研組計劃，并按計劃落實(shí)各項活動(dòng)。
(2)教學(xué)教研常規的落實(shí)，特別是備課組活動(dòng)的落實(shí)。每個(gè)教師都要進(jìn)行教學(xué)反思，每周寫(xiě)一篇有較高質(zhì)量、能改進(jìn)自己教學(xué)的反思。
(3)每個(gè)教師每學(xué)年至少要上一次研討課，認真聽(tīng)取同行的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)水平。每學(xué)期每位教師聽(tīng)課不少于30次，做好聽(tīng)課筆記，并適當進(jìn)行評論。
(4)每學(xué)年上交一篇說(shuō)課稿，一篇公開(kāi)教學(xué)活動(dòng)設計，一篇公開(kāi)教學(xué)活動(dòng)案例反思。
(5)每次教研活動(dòng)前開(kāi)展15分鐘中心發(fā)言，通過(guò)交流、討論達成共識，解決教育教學(xué)中遇到的疑難問(wèn)題。
(6)學(xué)科帶頭人、骨干教師每學(xué)期至少一次專(zhuān)題講座或觀(guān)摩教學(xué)、研討課。
幼兒園烹飪課教研方案2
一、活動(dòng)主題：
1、解決小、中、大各年齡班幼兒在音樂(lè )能力、經(jīng)驗、審美和基本技能上存在脫節現象，基本技能不扎實(shí)的問(wèn)題。
2、解決教師自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)參差不齊，分析教材的能力有限，不知道應該教給孩子什么、怎樣教的問(wèn)題。
二、活動(dòng)目標：
1、從研究?jì)热莸拇_定上入手，發(fā)動(dòng)教師在教材外廣泛搜集整理優(yōu)秀的音樂(lè )教育內容。
2、確定在小班組開(kāi)展以音樂(lè )游戲為主，中班組以韻律活動(dòng)為主，大班組以打擊樂(lè )為主，各年齡班側重歌唱的教研實(shí)踐。
3、將不同水平教師劃分小組，充分挖掘教師之間的經(jīng)驗互補、有效突出專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)作用。
4、開(kāi)展集體備課、“一課多研”，提高教師發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，調動(dòng)教師主動(dòng)參與教研的積極性，通過(guò)集體的智慧，有效解決突出問(wèn)題，實(shí)現教學(xué)模式最優(yōu)化。
5、營(yíng)造開(kāi)放、民主的教研氛圍，增進(jìn)不同園所教師之間的交流，在觀(guān)點(diǎn)表達、思想碰撞中提升教師的反思能力，促進(jìn)相互了解、共同提高。
三、活動(dòng)準備：
1、教師知識經(jīng)驗準備：自行學(xué)習與幼兒園音樂(lè )教育相關(guān)的理論及經(jīng)驗文章。
2、分組討論用的會(huì )議記錄紙、數碼照相機、多媒體設備。
3、參加人員：全園教師
4、時(shí)間：xx年x月xx日
四、活動(dòng)過(guò)程：
一、由主持者向大家介紹本次教研活動(dòng)的背景及教研內容:
幼兒園音樂(lè )活動(dòng)以其生動(dòng)活潑的內容、豐富多彩的形式吸引著(zhù)幼兒的熱情參與，發(fā)展著(zhù)幼兒的個(gè)性和能力�！毒V要》中在藝術(shù)領(lǐng)域提出了“要引導幼兒大膽表現自己的情感和體驗，用自己喜歡的方式進(jìn)行藝術(shù)表現活動(dòng)”的目標。但近幾年來(lái)，我園由于教師結構的不斷變化，教師對音樂(lè )教育活動(dòng)認識不足，備課簡(jiǎn)單，不能深入分析教材，活動(dòng)過(guò)程隨意性較大的現象。因此，我們本著(zhù)一切從幼兒園實(shí)際出發(fā)的原則，按照園本教研的精神實(shí)質(zhì)，從下而上，找準真問(wèn)題，分析教材、研究幼兒、反思教師行為，并期望通過(guò)我們大家的.共同努力和研究，一方面提高教師自身的音樂(lè )素養、豐富拓展音樂(lè )教學(xué)方法，提高對音樂(lè )的實(shí)踐研究能力，為教師創(chuàng )造性的教學(xué)提供學(xué)習與展示的平臺；另一方面，讓研究的成果能夠實(shí)實(shí)在在地落實(shí)到幼兒的發(fā)展上，讓幼兒在“有效”的教學(xué)方法中有收獲地學(xué)習。激起對音樂(lè )藝術(shù)的熱愛(ài)，陶冶其藝術(shù)情操。
二、由各年級組組長(cháng)表述本年齡段音樂(lè )教育（即研究課）內容的確定情況，并運用理論知識進(jìn)行分析：
�。ㄒ唬┍緦W(xué)期小班組音樂(lè )游戲活動(dòng)內容的確定：《小朋友，碰一碰》、《老鷹捉小雞》、《扮演老公公》、《松鼠和小樹(shù)》、《生活模仿動(dòng)作》、《拉拉手》、《走著(zhù)去，跑回來(lái)》。
在選定內容時(shí)，本著(zhù)以下的目標去選材：第一，就訓練節奏，鼓勵幼兒從實(shí)際的音樂(lè )中獲得對節奏的印象、經(jīng)驗，逐步形成節奏的內心感覺(jué)。第二，發(fā)揮音樂(lè )重要的功能之一，提供人際交往的機會(huì )，滿(mǎn)足人的交片需要。第三，音樂(lè )活動(dòng)是一種有秩序的社會(huì )活動(dòng)，它要求參加者學(xué)會(huì )按照一定的規則來(lái)活動(dòng)，這些有規則的游戲活動(dòng)，可以促進(jìn)幼兒秩序感的發(fā)展。第四，從幼兒的生活與興趣出發(fā)。
�。ǘ┍緦W(xué)期中班組韻律活動(dòng)內容的確定：《蝴蝶找花》、《蜜蜂做工》《小鈴和小鼓》、《看圖發(fā)音》、《大雨和小雨》。
在選定內容時(shí)，本著(zhù)以下的目標去選材：第一，歌曲內容貼近幼兒情感，符合幼兒的生活情趣，節奏堅定有力，通過(guò)韻律舞蹈表現出來(lái)易于幼兒接受。第二，根據主題和幼兒發(fā)展水平及需要，對原教材進(jìn)行刪選和替換，并且從更廣泛的角度選擇幼兒興趣的音樂(lè )作品。
�。ㄈ┍緦W(xué)期大班組打擊樂(lè )活動(dòng)內容的確定：《春天》、《小青蛙》、《賣(mài)報歌》、《木瓜恰恰恰》、《廚房里的聲音》。
在選定內容時(shí)，本著(zhù)以下的目標去選材：第一，樂(lè )曲旋律優(yōu)美、歡快、樂(lè )曲結構明顯，易于讓幼兒學(xué)習和掌握。第二，所選樂(lè )曲本身的配器豐富，富有音樂(lè )感染力，不同民族風(fēng)格的音樂(lè )即能讓幼兒初步感知我國少數民族音樂(lè )的特點(diǎn)，又能在拓展環(huán)節進(jìn)行民族舞蹈的表演，能夠體現音樂(lè )作品欣賞、演奏、表演的方位的教育價(jià)值。
�。ㄈ�、有計劃、有目的組織園內教研活動(dòng)，共同探討，集思廣益，循序漸進(jìn)。
�。ㄋ模�、音樂(lè )藝術(shù)工作的聽(tīng)、唱、演奏，以及對音樂(lè )作品的理解、分析、處理等方面的音樂(lè )能力，是在音樂(lè )實(shí)踐活動(dòng)能力的基礎上，不斷提升的。（如掌握制定教育工作的案例、備課、組織音樂(lè )教育活動(dòng)、進(jìn)行自我評析能力等）只有在實(shí)踐活動(dòng)中不斷積累，才是提升音樂(lè )教育能力的前提。
�。ㄎ澹�、提高教師音樂(lè )素質(zhì)的最終目的，是為了促進(jìn)孩子的發(fā)展。給孩子更多自主的空間，更好地促進(jìn)他們的成長(cháng)。
幼兒園烹飪課教研方案3
一、教研目標及預期效果：
通過(guò)網(wǎng)絡(luò )化互動(dòng)讓家長(cháng)了解幼兒園的動(dòng)態(tài)，和家長(cháng)進(jìn)行有效的溝通與交流。
建立完善的網(wǎng)絡(luò )化家園互動(dòng)管理模式，使家園彼此了解、共求家園進(jìn)步與發(fā)展。
共同創(chuàng )造一個(gè)有利于孩子們身心健康發(fā)展的良好環(huán)境。
二、教研內容:
1.網(wǎng)絡(luò )化家園互動(dòng)研究的途徑
創(chuàng )建各種適合本園的網(wǎng)絡(luò )平臺
宣傳家園網(wǎng)絡(luò )的開(kāi)展
教師和家長(cháng)對家園網(wǎng)絡(luò )化的技術(shù)培訓
2.網(wǎng)絡(luò )化家園互動(dòng)內容研究的思路
�。�1）幼兒園的各項活動(dòng)開(kāi)展與展示
�。�2）科學(xué)育兒知識的交流與分享
�。�3）育兒的方法與指導
�。�4）幼兒園的發(fā)展與思路
三、教研方法：
1.行動(dòng)研究法：教師針對實(shí)際的家園網(wǎng)絡(luò )活動(dòng)中的問(wèn)題，不斷提出改進(jìn)的方案與計劃，用以指導，并根據實(shí)踐發(fā)展，分階段進(jìn)行總結活動(dòng)效果。
2.觀(guān)察法：在網(wǎng)絡(luò )化家園互動(dòng)中，有目的、有計劃地對家長(cháng)的行為表現進(jìn)行觀(guān)察、分析，跟蹤記錄，在各階段的發(fā)展事實(shí)進(jìn)行分析、研究，得出經(jīng)驗和總結。
3.案例研究：找出典型事件，以教研的形式分析、討論現有問(wèn)題及對策。
4.經(jīng)驗總結法：對工作及時(shí)回顧、反思、總結、調整研究思路。
本次校本研訓的研究采用以行動(dòng)研究為主的方法，同時(shí)采用觀(guān)察研究、案例研究、總結。
研訓訓目標人群：全體教師
擬解決的核心問(wèn)題：網(wǎng)絡(luò )化家園互動(dòng)方式的實(shí)踐研究
3.解決問(wèn)題的方法途徑：前期調查--專(zhuān)題研討--互幫互助--實(shí)踐操作--自主研修--專(zhuān)家引領(lǐng)--分享總結。
四、研訊制度：
每位教師積極主動(dòng)參與校本研訓，無(wú)故遲到、早退、缺席者不予計分。
2.每學(xué)期每教師聽(tīng)課活動(dòng)不少于10節，詳細記錄并反思，每學(xué)年至少讀一本書(shū)撰寫(xiě)一篇心得體會(huì )及分享；每學(xué)年末上交個(gè)人校本研訓總結。
3.根據《xx幼兒園的獎懲制度和考核辦法》，每學(xué)年評選出“校本研訓先進(jìn)個(gè)人”和“優(yōu)秀教研組”予以獎勵。
五、具體工作安排
三月份:
1、制定教研計劃
2、教研組定期開(kāi)展集體備課，研讀教材
3、網(wǎng)絡(luò )化信息技術(shù)培訓分享
4、專(zhuān)家引領(lǐng)，筆記參與式交流學(xué)習
四月份：
1、如何解決現網(wǎng)絡(luò )化家園共育問(wèn)題的探究與研討
2、環(huán)境體現網(wǎng)絡(luò )化家園共育專(zhuān)題研討
3、幼兒園優(yōu)質(zhì)課展示、評價(jià)、記錄。
4、家長(cháng)入園執教
5、定期開(kāi)展集體備課和教材的研讀
五月份：
1、網(wǎng)絡(luò )化家園共育如何在親自活動(dòng)中運用的專(zhuān)題研討
2、提高網(wǎng)絡(luò )平臺使用性能的階段性分解研討
3、自主研修：自選與家園共育的書(shū)籍進(jìn)行閱讀
六月份：
1、網(wǎng)絡(luò )化家園共育問(wèn)題的深入探討與研究
2、梳理和課題資料，撰寫(xiě)結題報告
2、教研組的成果展示
3、教研組成員的教研考核與評價(jià)
4、教研組整理資料并歸檔
5、完成課題工作
幼兒園烹飪課教研方案4
一、情況分析
未來(lái)的社會(huì )是一個(gè)開(kāi)放的、互助的社會(huì )，良好的社會(huì )交往能力、社會(huì )情感對于一個(gè)人來(lái)說(shuō)極為重要，而較強的社會(huì )交往能力、健康的社會(huì )情感需要從小培養。而幼兒社會(huì )能力的培養，已經(jīng)不只是幼兒園單方面的任務(wù)，應最大限度的拓展教育范圍，通過(guò)每一位家長(cháng)的參與，不斷更新家長(cháng)的教育觀(guān)念，提高家長(cháng)的教育水平，從而使幼兒的社會(huì )交往能力得到整體的、有價(jià)值的提升。經(jīng)過(guò)中班一年的課題實(shí)施，我們看到，在以幼兒家長(cháng)社區小組為主線(xiàn)的活動(dòng)開(kāi)展下，幼兒之間的交往能力有了較多機會(huì )的鍛煉，許多幼兒都自由的結對子，有了自己固定的玩伴，并且經(jīng)常利用空余時(shí)間一起在社區里游戲。
從家長(cháng)反饋來(lái)看，在多次活動(dòng)中，幼兒的交往態(tài)度比較積極，情緒愉快，幾次社區小組活動(dòng)都較成功，但從綜合情況看，還存在著(zhù)一些問(wèn)題：
1、幼兒之間合作能力較欠缺，主觀(guān)意識較強。
2、幼兒的合作、分享，解決問(wèn)題，任務(wù)意識為重點(diǎn)展開(kāi)。
3、充分利用家長(cháng)、社區的資源，讓幼兒“走出去”，擴大幼兒的交往范圍，使幼兒的交往形式多樣化。
二、活動(dòng)目標
1、通過(guò)多種形式的主題活動(dòng)，豐富大班幼兒的社會(huì )交往經(jīng)驗，增強家長(cháng)的主動(dòng)參與意識。
2、各類(lèi)主題活動(dòng)以培養。
三、活動(dòng)內容和安排
第一階段：學(xué)習階段。
1、結合新綱要，界定大班幼兒的交往目標和態(tài)度。
2、教師的讀書(shū)交流會(huì )。每位教師準備一篇與課題相關(guān)的文章，進(jìn)行文章重點(diǎn)的交流。
3、集思廣益交流會(huì )。教師針對家長(cháng)參與課題的形式與方法進(jìn)行討論，如（家長(cháng)座談會(huì )、家長(cháng)志愿者行動(dòng)、家庭活動(dòng)站、親子俱樂(lè )部等），或家長(cháng)通過(guò)活動(dòng)組織、材料提供、信息咨詢(xún)等來(lái)參與。
第二階段：實(shí)施階段。（備選主題活動(dòng)六個(gè)，根據實(shí)際情況調整增減。）
主題一：快樂(lè )你我他。
內容：大班平行班角色游戲互通。要求：每周的角色游戲兩個(gè)班互通展開(kāi)，由幼兒討論出開(kāi)展于兩個(gè)班的角色區域，增強幼兒與平行班交往的能力。
主題二：我們的星期天。
內容：
選擇一個(gè)雙休日，由幼兒自由結對，合理安排一天的活動(dòng)內容。
要求：
1、幼兒與同伴商量好一日的活動(dòng)計劃，請家長(cháng)參與幫助幼兒制定一日活動(dòng)表。
2、這一天的活動(dòng)完全由幼兒自主選擇確定，家長(cháng)在一旁給予支持、觀(guān)察、督促。
3、家長(cháng)記錄幼兒的一日表現情主題三：我來(lái)幫助你。（大帶小活動(dòng)）
內容：
每月選定一個(gè)活動(dòng)時(shí)間，為大班幼兒與小中班幼兒共同活動(dòng)時(shí)間段。
要求：
1、大班幼兒在活動(dòng)前做好計劃和準備，明確自己的任務(wù)和責任，如教弟弟妹妹做手工，幫弟弟妹妹穿衣服，帶弟弟妹妹做建筑游戲等。
2、在活動(dòng)中能帶領(lǐng)弟弟妹妹愉快的游戲，體驗到當哥哥姐姐的感受。
主題四：我看西博會(huì )。
內容：
結合西博會(huì )，由家長(cháng)社區組長(cháng)牽頭，帶領(lǐng)本組幼兒有選擇的參觀(guān)西博會(huì )的特色展覽。
要求：
1、幼兒根據自己的興趣自由分組，商量選定一個(gè)西博會(huì )展，進(jìn)行參觀(guān)。
2、在出發(fā)之前和幼兒討論此行的目的、注意事項、主要任務(wù)、準備物品等。
3、在參觀(guān)中注意讓幼兒多交流、多討論、多聽(tīng)、多說(shuō)，請家長(cháng)全程照片拍攝，并收集相關(guān)資料。
4、活動(dòng)后舉行“我看西博會(huì )”的小型主題班會(huì )，讓幼兒談一談，說(shuō)一說(shuō)自己的所見(jiàn)所聞，評選“西博小明星”
主題五：媽媽休息我當家。
內容：
和爸爸媽媽共同制定一份購物清單，清單可用幼兒自己熟悉理解的方式記錄（文字或圖示），限定一定的金額之內，由教師帶領(lǐng)分批集體到附近超市購物。
要求：
1、在媽媽幫助下自制購物清單，了解商品大致價(jià)格。
2、幼兒按照清單選購物品，獨立完成任務(wù)。
3、在購物過(guò)程中可以和同伴商量，主動(dòng)向營(yíng)業(yè)員詢(xún)問(wèn)，遵守規則，按計劃真正做一回小當家。
主題六：新年游園會(huì )。
內容：
教師、幼兒、家長(cháng)共同設計新年游園會(huì )的游戲項目，一起參加游園會(huì )。
要求：
1、幼兒與教師、父母共同制定活動(dòng)計劃，包括游戲內容的選擇、材料的準備。
2、大家分工分組合作，選定每個(gè)游戲的負責人，到游園會(huì )時(shí)由幼兒做為小主人，邀請各位爸爸媽媽來(lái)參加新年游園會(huì )。
第三階段：研討、交流。
1、分析具體活動(dòng)實(shí)例，召開(kāi)家長(cháng)座談會(huì )與家長(cháng)探討活動(dòng)的心得經(jīng)驗。
2、整理相關(guān)的照片、表格、資料。
3、教師對主題活動(dòng)做小結與分析，對指導家長(cháng)的各類(lèi)方法做總結。（以論文形式）
幼兒園烹飪課教研方案5
一、活動(dòng)意義
新年（元旦）是我們中華民族的傳統節日，是新的一年的開(kāi)端，為了讓孩子們體驗到過(guò)新年的熱鬧和長(cháng)大一歲的快樂(lè )，了解民間習俗，感受幼兒園大家庭的溫暖，激發(fā)幼兒對新年的期盼，我們將組織家長(cháng)、小朋友度過(guò)一個(gè)豐富多彩的"迎新年享美食"主題活動(dòng)。在活動(dòng)中我們遵循面向全體幼兒，讓每個(gè)孩子得到鍛煉，盡情表現，體驗成功的喜悅。
二、參加對象
小班全體小朋友及部分家長(cháng)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月30日上午。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
小二班教室。
五、活動(dòng)流程
�。ㄒ唬┏履旮枨�，感受新年氣息教師組織幼兒學(xué)唱新年歌曲，感受新年快樂(lè )氛圍。
�。ǘ┙榻B美食制作的方法及需要的材料
1、材料的介紹面粉、糯米粉、餡（冬筍、五花肉、豆腐干、咸菜、蔥花）托盤(pán)。
2、制作方法的介紹個(gè)別有經(jīng)驗的家長(cháng)示范，大家一起學(xué)做。
�。ㄈ┲谱髅朗�--團圓糕通過(guò)這次迎新年美食制作的活動(dòng)，讓幼兒通過(guò)實(shí)踐操作，自己動(dòng)手制作，體驗成功的喜悅，感受新年的快樂(lè )。
1、制作要求幼兒動(dòng)手搓捏面粉，搓成圓形，并通過(guò)自己的想象，制作各種不同的、美觀(guān)的造型。
2、活動(dòng)形式幼兒自己制作湯圓，教師及個(gè)別家長(cháng)制作團圓糕，并巡回指導。
3、注意事項在制作過(guò)程中，能夠根據教師的要求，不玩弄制作美食的'材料，并把制作好美食放在指定的托盤(pán)里。
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幼兒園烹飪課教研方案6
一、活動(dòng)目的及意義：
園本教研是提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)教師發(fā)展，推動(dòng)幼教改革的重要手段。隨著(zhù)教育改革的不斷深入，大家已意識到園本教研的重要性和緊迫性，樹(shù)立了科研興園、科研興教的理念，寓研于教、寓教于研，努力尋求有自身特色的教研之路。在實(shí)際的工作中如何針對這一特點(diǎn)，有效地開(kāi)展教研活動(dòng)，使教科研源于教學(xué)、高于教學(xué)、指導教學(xué)，促進(jìn)教師的專(zhuān)業(yè)成長(cháng)，是我園目前需要解決的問(wèn)題也是需要我們在實(shí)踐中不斷探索、研究的內容。
二、活動(dòng)目標：
探索適合本園的教研活動(dòng)的形式與方法，有效地促進(jìn)教師的成長(cháng)。
三、活動(dòng)對象：
幼兒園全體教師。
四、活動(dòng)內容：
小班開(kāi)展中華傳統美德教育，以課題組提出的尊敬父母、團結友愛(ài)、熱愛(ài)集體、文明禮貌、助人為樂(lè )、拾金不昧等為主題，開(kāi)展系列活動(dòng)。
中班開(kāi)展傳統節日教育，開(kāi)發(fā)具有特色的活動(dòng)課程，讓幼兒了解中華民族燦爛的文化，加深對祖國五千年文化認識，增強民族自豪感和自信心，讓幼兒接受優(yōu)秀文學(xué)熏陶，提高幼兒審美能力，豐富知識啟迪智慧、發(fā)展潛能。
大班開(kāi)展傳統文化教育，以開(kāi)展古詩(shī)詞教學(xué)為切入點(diǎn)，讓幼兒從詩(shī)詞中體會(huì )韻味，品味詩(shī)詞的無(wú)窮意境，從而體會(huì )中華民族傳統文化的無(wú)窮魅力。
五、研究方法與步驟：
�。ㄒ唬蕚潆A段：二月份
1、成立課題研究領(lǐng)導小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
2、以自學(xué)和集中學(xué)習相結合，由教研組長(cháng)組織學(xué)習有關(guān)如何開(kāi)展教研活動(dòng)的理論文章。
3、組織全體教師學(xué)習與研究，對方案進(jìn)行分析和研討，通過(guò)交流討論達成共識。
�。ǘ⿲�(shí)施階段：三至六月份
大班組開(kāi)展中國傳統文化教育，本活動(dòng)采取分階段、分主題的辦法逐步落實(shí)。
第一階段：摸索開(kāi)展階段（以誦讀為主）：
1、摸索出有效的誦讀方式與方法，為今后更深入地開(kāi)展活動(dòng)奠基。
2、通過(guò)豐富多彩的活動(dòng)的開(kāi)展，使幼兒對國學(xué)經(jīng)典誦讀產(chǎn)生興趣。
3、在理解古詩(shī)內容的基礎上，有韻律的誦讀古詩(shī)。
4、通過(guò)多種形式的誦讀古詩(shī)，激發(fā)幼兒對古詩(shī)的興趣，陶冶幼兒的性情。
5、利用部分時(shí)間，采用教師范讀、優(yōu)生領(lǐng)讀、幼兒齊讀、
幼兒自由誦背等多種形式，讓幼兒堅持天天吟誦。
第二階段：鞏固提高階段（以班級教學(xué)為主）
1、各班結合幼兒實(shí)際情況選擇內容進(jìn)行教學(xué)，運用畫(huà)、唱、演等多種形式學(xué)習古詩(shī)。
2、采取一人一課的方式教學(xué)古詩(shī)，在一起觀(guān)摩交流，共同討論最佳方案，力求教學(xué)形式多樣性，靈活性，科學(xué)性，更適應幼兒的年齡特點(diǎn)，易于接受。
第三階段：活動(dòng)展示階段（以集中表演為主）：
開(kāi)展豐富多彩的古詩(shī)詞活動(dòng)，。進(jìn)行真實(shí)的情感教育。組織和指導幼兒開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)是建設班級文化的重要途徑之一，是促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的有效手段。幼兒最喜歡各種形式的活動(dòng)，在活動(dòng)中幼兒能積極主動(dòng)地參與到學(xué)習中去，幼兒的才藝能得到很好地展示，因此我們開(kāi)展形式多樣的誦讀活動(dòng)，以鞏固幼兒學(xué)習的成果。
如采用古詩(shī)新唱、情景表演等方式讓古詩(shī)詞更具新意，讓所有幼兒參與其中，充分感受古詩(shī)詞的美妙意境。
通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，把古詩(shī)文融入幼兒心中，讓中國的傳統文化不經(jīng)意間給幼兒以影響，讓孩子們真正感受到中國傳統文化的魅力。
中班組開(kāi)展快樂(lè )的“中國節”活動(dòng)：這個(gè)活動(dòng)共分四個(gè)主題，每個(gè)主題又分為四個(gè)版塊：導入——討論——實(shí)踐——評價(jià)，四個(gè)主題分別是：
第一主題：三八節的由來(lái)以及其深遠的意義。
第二主題：清明節的由來(lái)以及其深遠的意義（公歷4月4日至6日之間）、
第三主題：中華母親節的由來(lái)以及其深遠的意義（農歷四月初二）、
第四主題：端午節的由來(lái)以及其深遠的意義（農歷五月初五）、
第一階段
1、組織課題組認真學(xué)習教育科研基本知識和有關(guān)節日活動(dòng)課程的理論，使課題組人員在科學(xué)的理論指導下進(jìn)行研究，以保證課題研究的科學(xué)化。選擇適宜的教學(xué)內容。
2、培訓全體教師，以觀(guān)念轉變帶動(dòng)行為和變化，確立節日活動(dòng)的重要地位。
3、收集有關(guān)中國特色的節日活動(dòng)資料，并以傳統文化中一些特色的節日活動(dòng)作為研究的起點(diǎn)。
4、建立多樣化的活動(dòng)模式：
——節日活動(dòng)設計
——經(jīng)典誦讀
——節日活動(dòng)創(chuàng )作（如繪畫(huà)、文學(xué)文藝表演等）
第二階段
1、行動(dòng)研究法：主要解決在班級傳統節日活動(dòng)過(guò)程中出現的問(wèn)題并制定解決問(wèn)題的方法。制定課題研究計劃并落實(shí)到行動(dòng)中，并根據行動(dòng)中出現的問(wèn)題及時(shí)調整活動(dòng)方案，再進(jìn)行實(shí)踐，從而保證研究的正常開(kāi)展。
2、訪(fǎng)談法：與班級教師和幼兒家長(cháng)進(jìn)行傳統節日方面的訪(fǎng)談，了解班級教師和家長(cháng)開(kāi)展傳統節日教育活動(dòng)的現狀，為以后的工作提供依據。
3、案例分析法：主要針對研究中出現的典型事例，加以科學(xué)的分析和論證，促進(jìn)課題研究的順利進(jìn)行。
4、經(jīng)驗總結法：通過(guò)傳統節日在日常班級活動(dòng)中的滲透，總結出傳統文化促進(jìn)班級精神形成的實(shí)踐經(jīng)驗。
第三階段
1、課題報告：《多彩傳統節日》。
2、論文集：參與課題的每位教師撰寫(xiě)一篇有現實(shí)意義的論文。
小班組開(kāi)展美德教育：
方案一：
活動(dòng)主題：利用兒歌培養幼兒禮儀交往（2——4月）
第一階段：準備階段
召開(kāi)小班組教研會(huì )議，提出幼兒在禮儀交往方面存在的問(wèn)題，并針對這些問(wèn)題收集、創(chuàng )編相關(guān)兒歌。
第二階段：實(shí)施階段
1、各班根據實(shí)際情況選擇合適兒歌教學(xué)，及時(shí)溝通、交流、改進(jìn)教育教學(xué)方法
2、教師在一日活動(dòng)各環(huán)節選擇適當兒歌讓幼兒誦讀，在一日教學(xué)中滲透文明禮貌教育。
3、以班為單位舉行兒歌比賽，評選出“文明小標兵”
第四階段：整理總結階段
1、收集、整理優(yōu)秀兒歌，創(chuàng )編園本教材；
2、教師總結、反思，撰寫(xiě)園本教研活動(dòng)總結。
方案二：
活動(dòng)主題：利用傳統美德故事滲透美德教育（5——7月）
第一階段：準備階段
召開(kāi)教研會(huì )，共同確定適合小班教學(xué)的傳統美德故事，商討適合小班幼兒的教學(xué)方法。
第二階段：實(shí)施階段
1、以語(yǔ)言課的教學(xué)形式教授美德故事。要求每班充分準備一節課（有教案、有教具、有多媒體課件），4個(gè)班相互聽(tīng)課、評課，確定最佳方案并交流使用，達到資源共享。
2、召開(kāi)家長(cháng)會(huì )，說(shuō)明美德教育的重要性，家長(cháng)可選擇合適的傳統美德小故事講給幼兒聽(tīng)，實(shí)現家園共育
3、以班為單位，舉行“小小故事會(huì )”，評選“故事大王”。
4、教師在一日活動(dòng)中抓住各種時(shí)機對幼兒進(jìn)行傳統美德的教育和滲透。
第三階段：收集整理
召開(kāi)教研會(huì )，收集、整理適合幼兒的傳統美德故事，各班上交一篇語(yǔ)言課教案及反思，形成園本教材。
�。ㄈ┛偨Y階段：七月份
1、各組專(zhuān)題研討�？偨Y出有效的方法和途徑進(jìn)行園本課程教育教學(xué)。
2、展示教育教學(xué)成果。
3、教師撰寫(xiě)論文。
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