超市春節期間工作總結的開(kāi)展能使員工們更好地積累經(jīng)驗。以下是小編為大家精心整理的超市春節期間工作總結，歡迎大家閱讀。
篇一：超市春節期間工作總結
為貫徹落實(shí)國家、省有關(guān)文件精神，做好20xx年元旦和春節期間市場(chǎng)供應工作，我局認真布置、積極落實(shí)工作職責，確保了居民消費安全，確保了市場(chǎng)供應�，F將20xx年元旦、春節期間市場(chǎng)供應保障及運行監測情況，和迎春購物月活動(dòng)有關(guān)情況總結如下：
一加強領(lǐng)導、切實(shí)落實(shí)。
國家商務(wù)部、省商務(wù)廳文件《關(guān)于做好20xx年元旦和春節期間糧油市場(chǎng)供應工作的通知》下發(fā)后，商務(wù)局領(lǐng)導班子十分重視，對于做好兩節市場(chǎng)供應等工作，進(jìn)行了專(zhuān)題研究、全面部署，向區內各商貿企業(yè)、局機關(guān)各股室、執法大隊下發(fā)了《關(guān)于做好20xx年元旦春節期間市場(chǎng)供應工作的通知》。要求各部門(mén)和各重點(diǎn)商貿企業(yè)，按照商務(wù)部、省市廳局要求，全面抓好落實(shí)。加強組織領(lǐng)導，精心組織安排適銷(xiāo)商品，及時(shí)做好應急商品供應產(chǎn)銷(xiāo)銜接，確保市場(chǎng)節日供應、維護市場(chǎng)穩定;積極抓住節日旺銷(xiāo)機遇，豐富節日促銷(xiāo)活動(dòng)，擴大居民消費;繼續加大督促檢查，確保流通領(lǐng)域消費安全;并要求各單位密切關(guān)注生活必需品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，充分預見(jiàn)市場(chǎng)運行中的復雜因素，切實(shí)建立節日市場(chǎng)運行監控報告制度。
二、加強市場(chǎng)運行調控
商務(wù)局積極引導各類(lèi)市場(chǎng)主體，根據節日市場(chǎng)消費特點(diǎn)，積極組織貨源，增加適銷(xiāo)對路的商品品種，提早備足日用消費品和副食品貨源，以保障供應。
1.各大商場(chǎng)、超市貨源充足，貨源儲備量較往年有較大幅度提高。元旦、春節節日期間，各大型商場(chǎng)推出各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，激發(fā)市民消費熱情高漲，節日市場(chǎng)出現一片興旺繁榮景象。
2.加強對各大中超市、商場(chǎng)的食品安全和消防安全檢查。檢查結果總體情況良好，各超市都比較重視消防安全工作，注重加強日常檢查，工作制度基本健全，消防設施、器材完整有效，應急疏散照明完好。
3、督促川北農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、南門(mén)水果市場(chǎng)抓好蔬菜、水果批發(fā)市場(chǎng)的貨源供應工作，要求其及時(shí)、合理地安排好各類(lèi)蔬菜果品調運和儲備。蔬菜、果品批發(fā)公司做好產(chǎn)銷(xiāo)銜接工作，做好了市場(chǎng)供應應急預案，對保存時(shí)間較長(cháng)的蔬菜進(jìn)行儲備，不受極端天氣影響，保證全市人民的正常消費。
4.為保障我市春節期間豬肉供應工作，確保上市肉品質(zhì)量安全，生豬屠宰行政執法隊高度重視生豬屠宰管理，落實(shí)肉品質(zhì)量安全責任，加大對區內定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、重點(diǎn)區域的執法檢查力度，嚴厲打擊私屠濫宰和販賣(mài)銷(xiāo)售病死豬肉、注水豬肉等違法犯罪行為;加強對定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監督、檢查，嚴格檢疫檢驗、生豬宰前檢測和病死豬肉無(wú)害化處理，確保上市肉品的安全。
5、暢通流通渠道，進(jìn)一步強化應急網(wǎng)絡(luò )。根據保供商品品種、市場(chǎng)規模、企業(yè)輻射范圍等實(shí)際情況，引導企業(yè)有序投放、定點(diǎn)投放。進(jìn)一步優(yōu)化應急調運集散地和供應點(diǎn)，落實(shí)應急管理機制。積極協(xié)調有關(guān)部門(mén)，依托物流企業(yè)和配送中心，建立了緊急狀態(tài)下應急商品調運工作機制，確保應急商品調運。制定完善節日市場(chǎng)供應預案及突發(fā)事件預案，隨時(shí)關(guān)注異常天氣、突發(fā)事件對市場(chǎng)供應的影響。
三、節日市場(chǎng)運行狀況
從15家主要商貿、服務(wù)樣本企業(yè)的市場(chǎng)供應、服務(wù)及價(jià)格監測情況看，20xx年春節市場(chǎng)運行呈以下特點(diǎn)：
1、節日市場(chǎng)商品豐富、貨源充足。為確保節日市場(chǎng)供應，主要商貿企業(yè)對大宗商品節前進(jìn)行了重點(diǎn)采調，備足了貨源，并嚴把商品質(zhì)量關(guān)，杜絕偽劣商品進(jìn)入，讓市民放心消費。節日期間各商家紛紛推出讓利銷(xiāo)售活動(dòng)，讓老百姓得到了實(shí)惠。
消費品市場(chǎng)呈現穩中趨升的運行態(tài)勢，市場(chǎng)商品總體供大于求;煙酒、保健品、食品、副食品等仍是節日市場(chǎng)的主導商品;日用工業(yè)品市場(chǎng)價(jià)格平穩，農產(chǎn)品(糧油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品等)價(jià)格受節日效應影響，價(jià)格有所上升，但增幅不大。
2、黃金周期間，市場(chǎng)運行總體平穩。2月6-9日銷(xiāo)售額為35720萬(wàn)元，2月10-15日銷(xiāo)售額為26860萬(wàn)元。說(shuō)明居民節前集中采購明顯，節日中后期絕大多數居民在家過(guò)節，購物消費的高峰期已過(guò)，銷(xiāo)售相對穩定，特別是初一日居民上街購物相對較少。
3、龍頭企業(yè)市場(chǎng)主導地位依然突出。根據統計數據反映，節日期間銷(xiāo)售集中在主要商貿、服務(wù)企業(yè)，樣本企業(yè)企業(yè)的銷(xiāo)售額占銷(xiāo)售總額的59%。從全市15家主要商貿企業(yè)銷(xiāo)售情況來(lái)看，2月5日至14日，日均銷(xiāo)售額為700萬(wàn)元，成商川北、新世紀商都日均銷(xiāo)售額為900萬(wàn)元。日均銷(xiāo)售額比上年同期增加80萬(wàn)元，比上年同期增長(cháng)12.46%。
黃金周期間，市場(chǎng)運行總體平穩。7天黃金周期間，全區實(shí)現社會(huì )消費品零售總額62580元，同比增長(cháng)22.85%。
4、餐飲、住宿業(yè)相對平穩。春節市場(chǎng)住宿餐飲消費同比仍有一定幅度的增長(cháng)。從對我市星級住宅餐飲企業(yè)監測情況看，節日期間運行相對平穩，7天時(shí)間營(yíng)業(yè)收入分別為18593萬(wàn)元。隨著(zhù)居民生活水平的提高及對家宴、婚宴、聚會(huì )等聚餐酒店化的認同，餐飲市場(chǎng)的家宴、婚宴、特色宴仍是節日餐飲市場(chǎng)的主流，各類(lèi)婚宴、壽宴、親情宴、家庭宴所占比重較大。
四、市場(chǎng)商品價(jià)格變動(dòng)情況
從我市節日市場(chǎng)監測情況看，各類(lèi)商品供應充足，日用工業(yè)品價(jià)格平穩;食品、副食品及農副產(chǎn)品等生活必需品價(jià)格基本平穩。據監測數據反映，節日期間，糧食類(lèi)零售價(jià)格為5.54元/公斤，比上周漲1.65%;食用油零售價(jià)格為14.63元/公斤，豬肉平均零售價(jià)格28元/公斤，與上周持平;蛋類(lèi)零售價(jià)格為14.50元/公斤，與上周持平;蔬菜零售價(jià)格平均價(jià)格為8.32元/公斤，比上周漲3.65%。
五、市場(chǎng)監管情況
1、強化地方儲備糧油管理。要求盡快組織儲備糧油，確保儲備糧的存儲安全。對成品糧油儲備的落實(shí)情況進(jìn)行再次檢查，做好適時(shí)投放儲備糧的各項準備工作，確保節日期間的糧食供應。加強糧油購銷(xiāo)市場(chǎng)的管理。鼓勵零售企業(yè)備足糧源，滿(mǎn)足節日市場(chǎng)的居民消費需求。要求堅持節日期間糧油價(jià)格監測實(shí)行日測日報日析，突發(fā)情況突擊上報。確保及時(shí)如實(shí)反應市場(chǎng)價(jià)格的動(dòng)態(tài)變化。
2、加強市場(chǎng)監督檢查管理。堅持節日期間的市場(chǎng)巡查制度，特別是節假日期間實(shí)行領(lǐng)導干部深入重點(diǎn)企業(yè)巡查，對生活必需品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、銷(xiāo)售數量、居民購買(mǎi)情況、價(jià)格變動(dòng)情況進(jìn)行檢查，維護市場(chǎng)銷(xiāo)售秩序的穩定。
3積極完善生活必需品應急預案。將繼續加強預案建設，對調控載體進(jìn)行全面落實(shí)，以備應急之需。按照省商務(wù)廳部署，采取多項措施保障節日市場(chǎng)供應。區商務(wù)局于春節期間，啟動(dòng)市場(chǎng)運行日監測制度，啟動(dòng)元旦、春節值班制度，每日上報當地節日期間市場(chǎng)運行監測分析報告。
篇二：超市春節期間工作總結
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長(cháng)來(lái)自xx超市這個(gè)大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己XX的工作總結如下：
一、xx市場(chǎng)大廈工作階段
xx年春節后，我依舊負責xx市場(chǎng)大廈的各項經(jīng)營(yíng)工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問(wèn)題，通過(guò)這些問(wèn)題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶(hù)的調解工作的接觸，協(xié)調能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調整。3月份xx市場(chǎng)超市開(kāi)始構想到4月份開(kāi)業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，xx市場(chǎng)超市得以平穩的發(fā)展與過(guò)渡，自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統的強化。
負責xx市場(chǎng)期間，盡力維護了各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運轉，沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí)，雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀(guān)環(huán)境不成熟的制約，但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認識。同時(shí)，xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷，使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會(huì )退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。
二、xx超市工作階段
6月份因工作的需要，我被調到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理，實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。 雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負起職責，一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，積極看書(shū)報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通，與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長(cháng)一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力，我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長(cháng)，潛下心來(lái)，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求，使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，使員工的精神面貌有了改觀(guān)，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進(jìn)步得到了公司的認可。
店面值班經(jīng)理負責協(xié)調各部門(mén)工作，維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運，應對突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解，發(fā)現問(wèn)題，消減漏洞，作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管，對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著(zhù)想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓，解決員工思路，樹(shù)立明確的發(fā)展目標，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力，對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習與提高，更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自xx市場(chǎng)的50余名員工到xx市場(chǎng)超市的30名員工再到8月份xx超市六部門(mén)乙班40余名員工的培訓，通過(guò)一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓，經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接，自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話(huà)說(shuō)：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間，具體開(kāi)始超市的工作才近半年，而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營(yíng)運時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場(chǎng)的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗少。
面對明年機遇與挑戰，我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來(lái)回報公司，實(shí)現自身的人生價(jià)值。
篇三：超市春節期間工作總結
鼓聲震天，鞭炮齊鳴，這用來(lái)形容熱鬧的春節也好不過(guò)分。我們永輝也迎來(lái)了。
我在東和春天店，在這里的商品流量非常大，人流也是非常大的，所以我們就應該抓住這個(gè)時(shí)機。不管是做毛利，還是做業(yè)績(jì)，都可以發(fā)揮的淋漓盡致，做得滿(mǎn)盤(pán)皆豐。
我是生鮮部干貨組中的一員，在春節這個(gè)特殊的日子，我們干貨組也是忙得不亦樂(lè )乎，過(guò)年前我們干貨的業(yè)績(jì)一直是生鮮部的第一，過(guò)年也是。我覺(jué)得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活，就像蔬菜一樣，把這些更貼近生活的東西做出來(lái)，做促銷(xiāo)，做活動(dòng)，就可以做成量，然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道，方便顧客的選購，根據分析，很多有錢(qián)點(diǎn)的人，是很少在意價(jià)格，卻在意的是方便，舒適的購物環(huán)境，，永輝的宗旨是民生超市，百姓永輝，注定走的是低成本，低價(jià)格的路線(xiàn)。相反，如果要做量的商品就沒(méi)必要占最有利的位置，只要有人叫賣(mài)，就可以發(fā)生連鎖反應，叫賣(mài)者要學(xué)會(huì )用人來(lái)吸引人，這樣就可以把促銷(xiāo)的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協(xié)調好了，之間少不了臺面的調換，所以那兩天領(lǐng)導者更應該做好如何領(lǐng)導，如何協(xié)調，如何溝通。
根據這個(gè)原理我們就可以在春節的時(shí)候，找到一條暢銷(xiāo)的“路”。再在路上可以裝飾著(zhù)春節的快樂(lè )氣氛，喜慶的音樂(lè )響起來(lái)了時(shí)，更能調動(dòng)顧客心中那潛藏的快樂(lè )。當然臺面的管理工作也要做好，上期的學(xué)習報告上已闡述，所以這里就不用羅嗦了，這樣，一個(gè)號的購物環(huán)境就OK了! 策劃
局部好后，就要思考做什么商品了，也就是要學(xué)會(huì )“調兵”了，過(guò)年了，大家都知道是個(gè)喜慶的日子，那么對于干貨來(lái)說(shuō)，休閑食品，腌臘食品，堅果禮包很中堅的部隊了，米類(lèi)，蛋類(lèi)，調味類(lèi)則屬于是第二部隊，其作用也是必不可少的。
然后我把春節分為三個(gè)階段：
過(guò)年前：也就是二月三號之前，這段時(shí)間里，也就是最火爆的時(shí)候了然后我把這個(gè)階段的經(jīng)營(yíng)分成兩小段。1.15—1.22這個(gè)時(shí)間里做的是大米和蛋，很多人現在就開(kāi)始囤米了，平時(shí)很搶手的散裝米卻冷下來(lái)了，而油米和東北米卻上去了，蛋類(lèi)的皮蛋和鹽蛋也有一定銷(xiāo)量，最多的還是黃殼和鮮雞蛋。調味品也是線(xiàn)上升，南北干貨中的海帶，香菇，木耳銷(xiāo)量也比較樂(lè )觀(guān)。休閑食品和腌臘食品以及禮品盒銷(xiāo)量逐步上升，起伏不大，銷(xiāo)量也比較穩定，因為大多數人怕把休閑食品提前買(mǎi)回去會(huì )回潮。腌臘食品也在相對上升，不過(guò)東和的腌臘做得不是很好，大多數顧客會(huì )提前在自家院子里和鄰居一起自己做。外面的農貿市場(chǎng)也在大量推出，外部
競爭太為激烈。
1.23—2.3這段時(shí)間，我們終于迎來(lái)了去年最火爆的銷(xiāo)售黃金階段，上訴的食品也一直保持著(zhù)很好的銷(xiāo)量，然后我們把重心轉到了休閑和
禮盒上去了，搭了一個(gè)很大的禮品盒臺，位于主通道的邊上，占據最有利的銷(xiāo)售地段，然后在推出一個(gè)休閑年貨一條街，把休閑食品的臺面最大化，其中主推開(kāi)心果，開(kāi)口杏仁，這兩種先頭兵有著(zhù)很好的市場(chǎng)，很喜慶的名字，所以我們可以既做量也做毛利，酒鬼花生，葡萄干，開(kāi)花蠶豆也很暢銷(xiāo)，堅果類(lèi)也是幸福美滿(mǎn)的象征，然后再弄一個(gè)核桃抓賣(mài)，用核桃來(lái)做量，吸引更多的顧客，把新年火爆氣氛推向最高點(diǎn)! 過(guò)年時(shí)：也就是大年初一起到初八左右(根據每個(gè)店的商圈情況而定)，就是一年中最淡的時(shí)候了。
這個(gè)階段我們重點(diǎn)要做好臺面的清潔和倉庫的管理工作，火爆后一定有很多的二級商品出爐，然后我們要盡量將其折價(jià)或者包裝處理，降低損耗和成本，倉庫也是，很多的貨也銷(xiāo)售的差不多了，所以我們要注意倉庫的衛生以及整理，及時(shí)建立好新一年的庫存卡，來(lái)年供應商回來(lái)就可以及時(shí)訂貨，保持正常的商品，臺面銷(xiāo)售運轉。
這個(gè)期間有個(gè)很重要的事就是安排員工休假，盡量要做到滿(mǎn)足員工的預期需求，協(xié)調好超市運作和員工的休假，員工們辛苦了這么久，我們要在心里，和行動(dòng)上，盡可能的滿(mǎn)足，支持，幫助他們!構建一個(gè)優(yōu)秀的團隊，初級管理者也是工作者，更應該知道員工的需求，加強溝通，加強團隊精神建設!
過(guò)年后：這個(gè)階段就是從淡季(根據每個(gè)店商圈而定)到2.17這個(gè)階段。
在這個(gè)階段，我們大多人又回到了工作崗位上，我們的工作隨著(zhù)喜慶的心情也即將調整回來(lái)了，雖然生意回到了正常經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，我們的心也還在動(dòng)蕩中，所以我們做了一個(gè)年底大盤(pán)，哎呀，那真是太絕了，讓我們放松的心一下子又繃直了，當然這個(gè)大盤(pán)的好處是很巨大的，可以更準確的了解庫存現狀，算出盈虧，也可以讓員工收心。
在商品的戰略上，我們也由休閑換下，換上了五谷類(lèi)和蛋類(lèi)和面粉，
糯米粉主推，休閑和腌臘收縮禮品撤柜，相應的情人節和大年夜快來(lái)了，我們也做好了準備，情人節，我去執行了插花工人和介紹，由于有過(guò)這個(gè)行業(yè)的接觸，我也很努力的做了，結果還是很樂(lè )觀(guān)，比前年好多了!后面就是大年了，我們將糖類(lèi)和粉類(lèi)打成先鋒，迎接了淡季過(guò)后第一個(gè)小高潮。
這個(gè)春節就這樣在我們的盡心呵護下，成長(cháng)開(kāi)來(lái)，
節后感想及工作總結
舊一年也結束，我們的學(xué)習也還在繼續，還有很長(cháng)的路等著(zhù)我去走，我知道只有自己努力的工作，認真的總結后，還可以將這些經(jīng)驗變成自己的東西。這是一個(gè)過(guò)程，一個(gè)很豐富的過(guò)程，上次的總結中我將賣(mài)場(chǎng)和倉庫的工作總結了，后期我最主要在如何塑造一個(gè)優(yōu)秀團隊和如何協(xié)調賣(mài)場(chǎng)倉庫的工作上繼續努力，當然，前期的賣(mài)場(chǎng)管理和倉庫管理也在繼續完善，做好細節工作!在我的心中，我將賣(mài)場(chǎng)比作是“前線(xiàn)作戰”，將倉庫比作“后勤補給”，用員工將其聯(lián)系起來(lái)，形成一個(gè)整體的，完善的高機動(dòng)做戰小組，如何去協(xié)調，如何去塑造，是我們工作的重點(diǎn)，我相信總部不需要復制型的人才，也不需要死板硬套的人才，你們需要的是新鮮的血液，能不斷改進(jìn)，不斷進(jìn)步的人才，是能從舊的經(jīng)驗中找到新的起點(diǎn)，是具有代表性和時(shí)代性的創(chuàng )新人才。
每當下班回家的時(shí)候，我一個(gè)人走在路上時(shí)，我總是會(huì )在心里問(wèn)自己，今天我學(xué)到了什么。我們租的房子隔超市有30分鐘的路，30分鐘給自己一天的工作一個(gè)定義，這在不知不覺(jué)中，已經(jīng)成了一種習慣。年過(guò)完了，很充實(shí)，很踏實(shí)，當然也很辛苦。在這短短的時(shí)間中我們相處得很愉快，我很開(kāi)心，還結交了幾個(gè)好朋友，工作中和生活中大家都可以互相的照應,學(xué)習和交流。
經(jīng)過(guò)了這個(gè)大年，讓我最知道了，要做好一件工作必須要具備“三心”，信心，恒心，和責任心。信心是我們大學(xué)生最基本的工作要素，恒心是我們對工作的態(tài)度，學(xué)習般，奮而其進(jìn)，不盡則退。責任心是事業(yè)成功的關(guān)鍵，它可以指導你做好一些細節，一些步驟，一些經(jīng)驗。
團隊，對于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，一個(gè)好的團隊不是軍隊的專(zhuān)利，也不是國家的特權，我們這些平凡的人也是可以做到的，一個(gè)好的團隊不僅可以發(fā)揮出最大的效率，還可以使我們相處得更融洽，沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團隊，這句話(huà)舊深刻的反映了團隊精神，團隊合作的重要性，很多時(shí)候我們永輝員工做得不是很好。對于一個(gè)部門(mén)，有一個(gè)經(jīng)理來(lái)協(xié)調各個(gè)科長(cháng)的團隊意識，一個(gè)組要有一個(gè)科長(cháng)來(lái)協(xié)調資深的團隊意識，然后資深來(lái)和員工溝通協(xié)作，各個(gè)干部都有自己的職能，但是要更好的完成上級的任務(wù)或指標，就需要下級共同來(lái)完成，所以團隊意識很重要，各個(gè)職能的領(lǐng)導者應該多和員工意見(jiàn)交流，共同協(xié)作，加強溝通，共同總結，完善自我。這樣的工作才會(huì )有效率，有動(dòng)力!
客戶(hù)關(guān)系管理，我們做的是服務(wù)行業(yè)，首先就應該想到的是服務(wù)，黃金準則：你想別人如何對你，你就要如何對別人!我們的對象是顧客，然而我們要建立一個(gè)好的客戶(hù)資源循環(huán)，以及維護好現有客戶(hù)和開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)的必要性，我這里說(shuō)的客戶(hù)是一個(gè)整體，泛指東和的所有來(lái)店消費和意圖來(lái)店消費的顧客，首先要維護好現有顧客，我們的服務(wù)環(huán)節就一定要做好，服務(wù)的質(zhì)量就一定要提高，第二個(gè)員工的素質(zhì)也很重要，而開(kāi)發(fā)潛在客戶(hù)的方法有很多，比如海報，傳單。所謂的二八原則就是客戶(hù)關(guān)系管理中的分類(lèi)原則!比如團購，大量的公司采購，就是所謂的“二”。東和的團購單比較多，比較大。所以我建議把團購這塊的工作完善一下，組織專(zhuān)門(mén)的團購部門(mén)，專(zhuān)門(mén)的團購人員來(lái)服務(wù)，物流�；蛟S會(huì )有意想不到的收獲。
商品線(xiàn)，商品線(xiàn)是零售營(yíng)銷(xiāo)中的商品關(guān)聯(lián)性中的一部分，說(shuō)的是用一種商品單品來(lái)刺激，帶動(dòng)另一種商品的銷(xiāo)售。我們干貨組年有單品商品量多達兩千多種，所以除了商品季節性，我們也可以做一些商品線(xiàn)來(lái)加大我們的客單價(jià)!比如銀耳粥，就可以帶動(dòng)枸杞，大紅棗，苡仁，糖，又如健康粥等，這些商品之中的聯(lián)系，要我們自己慢慢去發(fā)現，我們不一定要分類(lèi)銷(xiāo)售，有時(shí)候“亂”中也有“序”。
市場(chǎng)調研，市場(chǎng)調研的廣義是指，對一個(gè)特定行業(yè)，特定市場(chǎng)，特定人群的一種技術(shù)信息采樣，通過(guò)這些信息來(lái)分析出對自己有利的信息加以運用，從而達到一個(gè)特定的目的!現在的零售行業(yè)逐步向國際化，全球化發(fā)展，當然這是一個(gè)大的趨勢，因為社會(huì )要進(jìn)步!我們東和的市場(chǎng)調研單單是指價(jià)格。市場(chǎng)調研可以分為外部，和內部共同進(jìn)行，外部以競爭者地理位置分析，客流量線(xiàn)圖分析，消費者習慣分析，以及特定商品單品采樣分析。內部的調研可以以問(wèn)答法，觀(guān)察法，問(wèn)卷法對顧客進(jìn)行客觀(guān)調查，了解真實(shí)情況。然后整理數據，分析數據，得出結論!這才是一個(gè)完整的市場(chǎng)調研!我希望永輝公司可以重視一下這塊的工作，完善一下它的結構!
人員協(xié)調，人員協(xié)調是大小領(lǐng)導者所必須具備的能力之一，其中還有溝通能力，交際能力，組織能力，學(xué)習能力，決策能力，預見(jiàn)能力等，我想先說(shuō)說(shuō)人員協(xié)調能力，這個(gè)可以直接影響一個(gè)獨立系統的工作效率，一個(gè)好的領(lǐng)導者并不是用權力來(lái)征服下級的心，而是用出色協(xié)調能力!發(fā)揮一個(gè)獨立的人，組，隊的最大工作效率，盲目的指揮，會(huì )使員工對工作重心不明確，合理的運用每個(gè)人的特長(cháng)，發(fā)揮他們的長(cháng)處，倉庫于賣(mài)場(chǎng)的協(xié)調能力，這個(gè)范圍就比較大了，涉及到上個(gè)月總結的賣(mài)場(chǎng)管理，倉庫管理，我簡(jiǎn)單說(shuō)下我理解的他們之間的協(xié)調，賣(mài)場(chǎng)上要協(xié)調好在崗人員的基本工作，服務(wù)工作，倉庫中要協(xié)調好庫存的安全，整理，補給等工作，聯(lián)系就如我上訴第一段中所提到的戰場(chǎng)與后勤一般，人員是其中的樞紐帶!這些是對組別而論了，比如經(jīng)理的協(xié)調又不一樣了，是賣(mài)場(chǎng)的布局，活動(dòng)的策劃之間的協(xié)調了。
以上所述是上個(gè)月的學(xué)習內容和感想以及這個(gè)月的工作總結及建議。
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