春節食品安全工作的開(kāi)展是為了保障期間食品安全，保持市場(chǎng)繁榮穩定。以下是小編為大家精心整理的春節食品安全工作總結，歡迎大家閱讀。
春節食品安全工作總結一
為了保障廣大居民的食品安全，社區領(lǐng)導高度重視，落實(shí)責任，切實(shí)抓好轄區內的食品安全監管工作�，F將食品安全工作小結如下：
一、領(lǐng)導重視，機構健全
社區高度重視食品安全工作，社區成立了食品領(lǐng)導小組，社區書(shū)記擔任組長(cháng)，切實(shí)加強食品安全工作的領(lǐng)導。年初制定工作計劃,確保社區食品安全保障有較大提高，居民消費安全感進(jìn)一步增強。
二、廣泛宣傳，提高居民食品藥品安全意識
社區通過(guò)發(fā)傳單資料60余份、社區大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。
三、扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
春節期間，開(kāi)展食品安全檢查，尤其是普及清真食品安全常識，宣傳食品衛生等方面要注意的事項，食品衛生安全的情況下進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)廣泛開(kāi)展清真食品安全宣傳教育。
通過(guò)食品安全監督管理工作，使居民加強食品安全教育，科學(xué)引導正確的消費觀(guān)，提高居民自我保護能力，形成全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
春節食品安全工作總結二
元旦、春節期間是食品消費旺季，也是食品安全事故多發(fā)時(shí)期。為確保我縣人民群眾過(guò)上歡樂(lè )祥和的節日，××縣各鄉(鎮)場(chǎng)、食安委各職能部門(mén)認真履行職責，切實(shí)發(fā)揮職能作用，加強協(xié)調配合，認真抓好節日期間食品安全保障工作�，F將2014年元旦春節食品安全保障工作開(kāi)展情況總結如下：
一、工作開(kāi)展情況
(一)高度重視，及早安排部署。 (二)突出重點(diǎn)，認真開(kāi)展專(zhuān)項整治。 (三)加強宣傳培訓，營(yíng)造良好社會(huì )氛圍。 (四)加強信息溝通，認真落實(shí)值班制度
節日期間，食安委辦和各成員單位、各鄉(鎮)、管理區密切配合，暢通信息，認真落實(shí)值班制度，安排專(zhuān)人值班，要求值班人員對在節日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《××縣重大食品安全事故應急預案》及時(shí)報告、及時(shí)處理，及時(shí)報送信息動(dòng)態(tài)。由于措施到位，元旦春節期間，我縣無(wú)食品安全事故發(fā)生。
二、存在問(wèn)題
(一)食品安全監管經(jīng)費緊缺，檢驗檢測設備落后，監管執法人員不足，制約了對食品(來(lái)源： ***)市場(chǎng)的監督管理。
(二)農村食品安全問(wèn)題突出。由于監管體制、客觀(guān)條件和傳統觀(guān)念的因素，加之對農村監管力量薄弱，農民群眾安全意識相對較差，識別食品真偽能力不強，農村食品安全問(wèn)題隱患較大。
(三)食品安全源頭整治難，打假任務(wù)重。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)大部分是小養殖戶(hù)、小種植戶(hù)、小作坊、小加工點(diǎn)，源頭治理和市場(chǎng)監管難度大。
(四)食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠，人民群眾的食品安全意識比較淡薄，知識缺乏。宣傳培訓工作需進(jìn)一步加強，食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進(jìn)一步提高。
春節食品安全工作總結三
為進(jìn)一步加強對食品安全的監管，防控重大食品安全事故發(fā)生，全面保障廣大人民群眾人身安全，按照x食安辦[xxxx]1x號文件有關(guān)要求，我鄉深入開(kāi)展食品安全監管和專(zhuān)項整治工作。采取有效措施，加強了“元旦”、“春節”期間的食品安全專(zhuān)項治理，保證了節日期間的食品安全，現將“雙節”期間食品安全專(zhuān)項整治工作匯報如下：
一、領(lǐng)導重視，組織有力
20xx年x月xx日，鄉黨委、政府召開(kāi)黨政聯(lián)席會(huì )議，研究布署雙節期間食品專(zhuān)項治理工作，制定雙節期間食品專(zhuān)項治理工作方案，成立了專(zhuān)項治理領(lǐng)導小組和辦公室，并建立了由各村和各銷(xiāo)售店為基點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò )體系。
二、統一思想，廣泛宣傳
節前，我鄉召開(kāi)了不同層次，不同部門(mén)參加的會(huì )議，統一思想認識。同時(shí)，我鄉動(dòng)用宣傳車(chē)，發(fā)放宣傳資料，提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監督防范能力。
三、全面檢查，不留死角
我鄉組織衛生院、獸醫站、工商所、派出所等有關(guān)部門(mén)對藥店診所、養殖業(yè)主、食品企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊加強檢查，使其提高生產(chǎn)條件，減少風(fēng)險基數，對集貿市場(chǎng)、小商店、小超市、代銷(xiāo)點(diǎn)、流動(dòng)攤位進(jìn)行檢查整治;重點(diǎn)對飯店、小食店、學(xué)校食堂進(jìn)行整治，保證了食品藥品安全。
(一)加強群體性聚餐監管
一是對鄉轄區內的餐館進(jìn)行全面檢查。對其廚房、食品冷藏設備等的衛生狀況及從業(yè)人員是否了解有關(guān)食品安全知識進(jìn)行檢查，對餐館采購的油、蔬菜、肉類(lèi)等食品材料進(jìn)行了抽查，并未發(fā)現重大食品安全隱患。二是加強農家宴監管。鄉食安辦對全鄉x個(gè)行政村的農家宴狀況進(jìn)行登記備案，并對農家宴從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓，防止群體性食物中毒事件發(fā)生。
(二)深入排查重點(diǎn)品種食品
鄉安辦會(huì )同鄉綜治辦、派出所、工商所等有關(guān)部門(mén)，對轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展聯(lián)合執法檢查，共出動(dòng)執法人員xx人次、執法車(chē)輛3臺次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位80戶(hù)次，對蔬菜、肉類(lèi)、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點(diǎn)品種食品進(jìn)行了檢查，未發(fā)現食品安全問(wèn)題。
(三)加強值班應急處置
一是嚴格落實(shí)值班人員崗位責任制，堅持24小時(shí)值班和領(lǐng)導帶班制度，及時(shí)處理食品安全投訴。二是按照鄉食品安全事故應急預案要求，做好應急準備，及時(shí)、有效、妥善處置可能發(fā)生的食品安全事故，并做好事故上報工作。
總之，在雙節期間，通過(guò)各個(gè)部門(mén)的共同協(xié)作，全鄉沒(méi)有重大食品藥品安全事故發(fā)生，使廣大群眾度過(guò)了一個(gè)安定祥和的節日。
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