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酒店節能降耗工作總結

工作總結范文 時(shí)間:2017-11-13 我要投稿
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  節能降耗,簡(jiǎn)言之就是節約能源、降低消耗,用最少的投入去獲取最大的經(jīng)濟效益。下面小編為您精心整理的酒店節能降耗工作總結,希望對大家有幫助!

  酒店節能降耗工作總結

  開(kāi)源和節流一直是酒店非常重視的兩大主題,20xx年受世界金融危機的持續影響,酒店的經(jīng)營(yíng)壓力加大、收入增長(cháng)趨緩,各部門(mén)群策群力圍繞著(zhù)“保增長(cháng)、控成本”大做文章,前廳、營(yíng)銷(xiāo)、旅行社幾大前臺部在經(jīng)營(yíng)上深挖潛力的同時(shí),酒店也積極探索控制成本之路。在CPI持續走低的大好形勢下,隨著(zhù)酒店投入巨資興建的熱電蒸汽管道4月份的正式啟用,酒店的成本控制效果日益突顯,為超額完成上半年的GOP指標提供了重要保障。為進(jìn)一步鞏固上半年的經(jīng)營(yíng)成果,深入貫徹企業(yè)“成本從一秒鐘、一分錢(qián)、一張紙、一滴水、一度電算起”的成本理念,酒店領(lǐng)導高度重視,以可持續發(fā)展的眼光將節能降耗與保持企業(yè)競爭優(yōu)勢的重要性緊緊地結合在一起,向管理要效益,在八月全員參與開(kāi)展了“節能降耗月”活動(dòng),F將活開(kāi)展情況總結如下:

  一、節能降耗月活動(dòng)開(kāi)展情況

  1.切實(shí)加強領(lǐng)導,層層分級抓落實(shí)

  為保證“節能降耗月”活動(dòng)的順利實(shí)施,酒店認真組織,成立了以執行總經(jīng)理為首、各部門(mén)經(jīng)理為組員的成本管理小組,下設能源成本檢查小組,根據實(shí)際情況對《東方大酒店能源檢查控制獎罰細則》進(jìn)行了重新修訂,使能源成本有章有循;下發(fā)了《節約型飯店節能215條》,各部門(mén)組織收集員工節能降耗金點(diǎn)子收集工作,共收集員工金點(diǎn)子68條,很多切實(shí)可行的金點(diǎn)子都付之實(shí)施取得了明顯效果,如PA主管提出的鏡面機前方加裝操作燈可以節約工作時(shí)所在區域大量燈光電費等,為節能降耗活動(dòng)開(kāi)展創(chuàng )造了有利條件;同時(shí)利用清潔生產(chǎn)審核的平臺,安排資深老師針對性地對如何節能減排進(jìn)行了培訓,通過(guò)部門(mén)經(jīng)理例會(huì )、檢查小組計論會(huì )等,提高了全員節能降耗的思想認識;通過(guò)對歷史能耗、物耗數據的比較比析,結合操作流程,運用8020法則,對控制薄弱的環(huán)節和能源成本耗費大的崗位進(jìn)行了專(zhuān)項分析,找出可控制的關(guān)鍵點(diǎn),如廚房通過(guò)分析工作流程提出除洗碗間為其余各區域熱水均可關(guān)閉節約了冷熱水的價(jià)差;加強能耗成本管理力度,加大檢查頻率,活動(dòng)月期間共檢查18次,發(fā)現問(wèn)題43項,有力地監督了各部門(mén)節能降耗的實(shí)施情況;科學(xué)制定了節能降耗目標,使各部門(mén)責任明確,發(fā)動(dòng)員工從一點(diǎn)一滴做起,從身邊小事做起。

  2.各部門(mén)齊抓共管,節能效益顯著(zhù)

  活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),各部門(mén)按照活動(dòng)實(shí)施計劃表有條不紊推進(jìn);顒(dòng)當月節約用電20120度,節約用水670噸,使用管網(wǎng)蒸汽后費用支出較去年同期使用柴油節約83291元。工程部作為酒店能源控制的主要部門(mén),加強能源統計分析和能源節約技改力度,合理使用大功率能耗設備,堅持每天完成一項能源節約工作任務(wù),全月完成33項大大小小節能改造任務(wù),對酒店原燈光照明、空調、馬桶等進(jìn)行了有效地改造,僅投入材料費384.67元,創(chuàng )造了每年可為酒店節約8100度電、84噸水的良好效益;餐飲部制訂了一系列節能降耗的活動(dòng)方案,建立了回收物品登記表,成立內部檢查控制小組,抓落實(shí)抓整改,劃定各區域燈光空調等能源設備的管理責任人,合理使用能源和回收消耗品,當月回收火柴3583盒、牙簽3584包、A4紙536張、口布3222條等等,節約用電6135度、節約用水22噸;客房部樓層、PA、洗衣房聯(lián)動(dòng),通過(guò)內部交叉檢查多管齊下,在總結過(guò)去成功經(jīng)驗的基礎上,員工廣泛參與,加強與前廳部的溝通控房封樓層工作,特別洗衣房,通過(guò)重新合理安排班次,錯開(kāi)高峰利用低谷電,水洗工邊試驗邊摸索對蒸汽冷凝水的回收利用方法,僅洗衣房一個(gè)班組每天節約54.75元。酒店的其它部門(mén),如采購部積極尋找節能產(chǎn)品,前廳部重新設計歡迎卡力求做到即操作簡(jiǎn)便又節約成本,財務(wù)部加強倉庫管理及時(shí)清理積壓物資,安全部在巡更過(guò)程中加強能源管理,旅行社努力控制辦公費用,營(yíng)銷(xiāo)部削減出差支出提高營(yíng)銷(xiāo)效率,形成了全員節能降耗的良好氛圍。

  3.制度化管理、數據化分析、多樣化宣傳

  本次節能降耗月活動(dòng)的主旨是強調人人參與,因此,在活動(dòng)一開(kāi)始,人力資源部就下足了功夫在員工區域、后臺區域廣泛宣傳,正如我們的宣傳橫幅所述“節能降耗從身邊小事做起,從我做起”,在具體實(shí)施過(guò)程中,各部門(mén)都制定了節能降耗的計劃書(shū),采取了明確目標,責任到人的方法,細化和控制能耗的每一方面。在員工區域張貼各類(lèi)節能降耗的宣傳海報,在員工宣傳櫥窗實(shí)時(shí)進(jìn)行了節能降耗活動(dòng)的圖文并茂的報道,營(yíng)造了人人講節約、人人重節能的良好氛圍,所有區域的燈都有明確的開(kāi)關(guān)時(shí)間和有關(guān)管理規定,做到人走燈滅、人走水關(guān)、空調停的良好習慣。小到辦公室的用紙問(wèn)題,全體員工做到了節能從一點(diǎn)一滴做起,大處著(zhù)眼,小處著(zhù)手。工程部對各區域各階段的電、油、汽(液化氣、蒸汽、冷媒)用量實(shí)習每天抄表紀錄,積累數據,做到能耗統計量化、圖表化。并通過(guò)各種表格做出對比,關(guān)注每天的能耗變化,清除節能盲區,杜絕隱性浪費。財務(wù)部通過(guò)歷史數據的對比分析,結合實(shí)際,為各部門(mén)的節約成本空間提供了指導。本次節能降耗月活動(dòng)中,很多部門(mén)、班組、員工獻計獻策,取得了驕人的成績(jì),通過(guò)總結評選,洗衣房班組獲得了“節能降耗先進(jìn)班組”稱(chēng)號,工程部楊榮虎同志榮獲“節能降耗先進(jìn)個(gè)人”。“節能降耗知識競賽”更是將本次活動(dòng)推向高潮,各部門(mén)充分準備,認真學(xué)習節能降耗的相關(guān)法律法規、節約常識、綠色飯店相關(guān)理念,鞏固了員工的節能降耗意識。

  二、存在的主要問(wèn)題

  此次節能降耗月活動(dòng)雖然取得了一些成績(jì),但縱觀(guān)全局還存在許多問(wèn)題和不足,主要表現在以下幾個(gè)方面:

  1.少數部門(mén)存在認識不到位、責任不明確、制度不落實(shí)等問(wèn)題,都認為節能降耗工作只是講形式,走過(guò)場(chǎng),沒(méi)有深刻領(lǐng)會(huì )此項工作的重要性、緊迫性和艱巨性,致使政策措施落實(shí)不完善,工作難以順利開(kāi)展。

  2.節能不是以犧牲服務(wù)質(zhì)量為代價(jià),不得降低對客服務(wù)質(zhì)量,不應影響服務(wù)標準。然而很多員工對于把握好節能降耗與服務(wù)質(zhì)量的度掌握不靈活、不準確,甚至有些部門(mén)教條式地形而上學(xué)地對待酒店出臺的能源控制細則,缺少全局觀(guān)念。

  3.酒店的能源計量工作還是停留在粗放式階段,對各部門(mén)細致具體的能源成本考核方案無(wú)法出臺,致使很多部門(mén)吃大鍋飯,沒(méi)有動(dòng)力沒(méi)有創(chuàng )新,節能工作缺少自主性和積極性。

  三、節能降耗工作的持續性

  通過(guò)本次節能降耗月活動(dòng),也使我們清晰地看到,成本控制的潛力和空間依然較大。酒店開(kāi)業(yè)近五年,幾乎年年成本都有所壓縮。按照清潔生產(chǎn)的理論,通過(guò)管理采用無(wú)低費方案至少可以獲得10%的節約空間,我們的節能降耗檢查發(fā)現的問(wèn)題不斷也正反證了這一點(diǎn)。當然,隨著(zhù)節能新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的不斷推陳出新,時(shí)代的進(jìn)步,還會(huì )提供給我們更多更好的節能空間?傊,節能降耗意義深遠,關(guān)乎企業(yè)的競爭力,關(guān)乎企業(yè)的百年大計,節約成本也是提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤的重要部分,因此,這是一項必須長(cháng)期堅持的工作。

  企業(yè)節能降耗工作總結

  當今時(shí)代把“能耗”作為評價(jià)一個(gè)企業(yè)綜合競爭力的重要指標,這印證了一個(gè)樸素而深刻的道理,能耗指標越來(lái)越成為一個(gè)國家和企業(yè)持續發(fā)展的重要動(dòng)力。寧波眾茂杭州灣熱電有限公司自20xx年投產(chǎn)以來(lái),公司領(lǐng)導對節能、清潔生產(chǎn)工作給予高度的重視,成立了以總經(jīng)理為組長(cháng)的節能管理、清潔生產(chǎn)領(lǐng)導小組。在公司領(lǐng)導的大力支持下,全體員工積極投入參與,公司從抓好技術(shù)節能、管理節能入手,樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀(guān),從生產(chǎn)現狀入手全面調查、分析、研究,確定節能重點(diǎn)及改造項目,設備經(jīng)技術(shù)改造后,運行可靠性及安全性大大提高,節能效果顯著(zhù)。20xx年7月我公司被寧波市經(jīng)濟委員會(huì )和寧波市環(huán)保局列入寧波市實(shí)施節能、清潔生產(chǎn)審核試點(diǎn)單位,并通過(guò)清潔生產(chǎn)審核驗收。

  一、健全管理網(wǎng)絡(luò )不斷完善制度從組織上確保節能降耗工作

  為加強科學(xué)管理節能,推動(dòng)節能工作深入持久地開(kāi)展,成立了以總經(jīng)理為組長(cháng)的節能管理、清潔生產(chǎn)領(lǐng)導小組。成立了由生產(chǎn)副總經(jīng)理負責的,由部門(mén)主任、有關(guān)技術(shù)人員、班長(cháng)或班組技術(shù)員參加的節能網(wǎng)絡(luò ),設節能專(zhuān)責,貫徹執行上級有關(guān)節能的方針政策、法令法規、節能技術(shù)監督的各項規程、條例、規章制度。進(jìn)一步完善節能技術(shù)監督標準、節能技措項目獎勵辦法等制度,使節能技術(shù)監督工作有章可循,節能管理得到進(jìn)一步規范。同時(shí),圍繞公司總體目標,年初制訂節能工作計劃,按月落實(shí)分解。每月進(jìn)行節能網(wǎng)絡(luò )活動(dòng)及主要經(jīng)濟指標和經(jīng)濟小指標分析,在總結上月工作的同時(shí),針對生產(chǎn)上、經(jīng)濟指標上存在的問(wèn)題進(jìn)行組織、協(xié)調、分解、落實(shí),進(jìn)一步提高了企業(yè)整體的節能意識。

  二、群眾性節能工作深入開(kāi)展節能意識進(jìn)一步增強

  節能工作面廣,涉及全公司每一角落,每一個(gè)人。公司一方面進(jìn)行外部培訓請清潔生產(chǎn)咨詢(xún)師給生產(chǎn)骨干和各管理人員進(jìn)行上課培訓,全面學(xué)習節能生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)等方面的知識,并進(jìn)行熱烈的討論。另一方面我們充分發(fā)動(dòng)職工,依靠職工的智慧和力量,給員工發(fā)放節能生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)導向目錄等學(xué)習小冊子,并組織以班組為單位學(xué)習,同時(shí)利用電腦平臺交流學(xué)習的心得體會(huì ),還對節能、清潔生產(chǎn)進(jìn)行大篇幅的報道;另外還布置了節能、清潔生產(chǎn)知識專(zhuān)題問(wèn)答和合理化建議,在各班組醒目位置掛上節能、清潔生產(chǎn)宣傳標語(yǔ)。通過(guò)活動(dòng)使公司形成了良好節能生產(chǎn)氛圍,提高了全員節能、清潔生產(chǎn)的思想意識,使生產(chǎn)骨干和重要崗位人員對節能、清潔生產(chǎn)有了清醒的認識,為開(kāi)展節能、清潔生產(chǎn)創(chuàng )造了有利的條件。公司積極發(fā)動(dòng)全體員工,開(kāi)展節能、降耗、減污、增效為主題的合理化建議活動(dòng)及“三小”活動(dòng),在開(kāi)展合理化建議活動(dòng)中,不但抓大的節能項目,對小改小革、點(diǎn)滴節約工作也不放過(guò)。職工根據本身工作經(jīng)驗,總結概況了工作中許多節能、降耗、減污、增效辦法;通過(guò)對公司生產(chǎn)工藝及各工段崗位的工藝流程分析,提出了更加深入的節能、清潔生產(chǎn)措施,有力地推動(dòng)了節能工作的深入開(kāi)展。

  三、依靠科技突出重點(diǎn)抓關(guān)鍵求真務(wù)實(shí)降能耗

  能源的消耗會(huì )引起環(huán)境的污染,節能將是減緩和治理污染最有效的手段。我們依靠科技求節約、依靠科技創(chuàng )效益、堅持以節能降耗求生存、促發(fā)展;從規范管理上、設備整治上著(zhù)手,提高設備安全性、可靠性和運行經(jīng)濟性,大處著(zhù)想,小處著(zhù)手,一點(diǎn)一滴從我做起。在節能、清潔生產(chǎn)過(guò)程控制上,采用先進(jìn)節能技術(shù)和設備主要有:

  1、采用變頻等調速技術(shù),如:引風(fēng)機、二次機、輸煤系統電機采用變頻調速及液力偶合調速。引風(fēng)機等采用變頻調速后,實(shí)現了軟啟動(dòng),避免大功率電動(dòng)機啟動(dòng)時(shí)沖擊力矩對電動(dòng)機的損壞,同時(shí)在運行時(shí)可按鍋爐工況平穩調節電機轉速,控制風(fēng)量,降低節流損失,節約電能消耗,提高鍋爐熱效率。

  2、采用循環(huán)水軟化處理及在線(xiàn)不停機循環(huán)水大系統清理,殺菌阻垢、疏通管路,提高凝汽器換熱效益、提高冷卻塔散熱效益、提高機組真空,處理后真空提高4kpa,降低發(fā)電煤耗約10克/千瓦時(shí)。

  3、對汽輪機通流部分改造,清洗和調整動(dòng)靜間隙,提高汽輪機熱效率,提高機組出力,降低煤耗。

  4、采用效率高、節能環(huán)保型循環(huán)流化床鍋爐,并采用爐內、爐外煙氣脫硫技術(shù);同時(shí)加強運行調節,積極開(kāi)展運行小指標競賽活動(dòng),改善鍋爐燃燒工況及汽輪機運行參數,使機、爐更加經(jīng)濟運行。降低了煤耗,降低了廠(chǎng)用電。提高了鍋爐熱效率,減少了煤渣和粉塵排放量。

  5、用汽輪給水泵代替電動(dòng)進(jìn)水泵,提高自有蒸汽的利用效率,降低廠(chǎng)用電率。

  6、采用保溫性能好的稀土等新型保溫材料對機爐和主要蒸汽管道進(jìn)行保溫;

  7、鍋爐、汽機等采用dcs自動(dòng)控制技術(shù),電氣采用綜合繼電保護和自投、自動(dòng)控制技術(shù);

  8、用背壓式汽輪機代替抽凝式汽輪機,減少凝汽損失,降低發(fā)電煤耗。

  9、減少汽水損失,如:實(shí)施凝汽器壓水查漏后合格水質(zhì)回收、規范爐定期排污、控制連排開(kāi)度、維持連排水位運行等措施,減少汽水的損失。同時(shí),加強設備管理,盡力消除熱力系統內外部泄漏,力爭無(wú)泄漏。

  10、積極開(kāi)展全面質(zhì)量管理活動(dòng),對原設備進(jìn)行改進(jìn),以達到節能目的;如:自行設計安裝汽封凝水(除鹽水)回收裝置;化水處理工藝的改進(jìn);高加自動(dòng)疏水改造;油凈化裝置及濾油再生設備的投運等。我們共實(shí)施節能、清潔生產(chǎn)無(wú)/低費方案及設備生產(chǎn)工藝方面的41項,高費方案11項。方案實(shí)施后,能源、原輔材料及廢棄物的排放均有較大幅度的下降,能達到二氧化硫排放削減26,煙塵排放削減32,發(fā)電標煤耗下降13,廠(chǎng)用電率削減19?5,總熱效率提高24?5,萬(wàn)元產(chǎn)值能耗下降27,為公司取得了較好環(huán)境效益、經(jīng)濟效益。節能是國家發(fā)展經(jīng)濟的一項長(cháng)遠戰略方針,是評價(jià)一個(gè)企業(yè)綜合競爭力的重要指標,是永恒的課題,節能降耗任重而道遠,我們將一如既往地做好節能降耗工作,制定持續節能、清潔生產(chǎn)計劃,使節能、清潔生產(chǎn)有組織、有計劃地在全公司中進(jìn)行下去。

     


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