食品生產(chǎn)企業(yè)制度(通用)

　　在當今社會(huì )生活中，我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的食品生產(chǎn)企業(yè)制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品生產(chǎn)企業(yè)制度1

　　第一條嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產(chǎn)品標識標注規定》、《加強食品質(zhì)量平安監督管理工作實(shí)施看法》等相關(guān)法律、規矩的規定食品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準的要求。

　　其次條符合法律、行政規矩及國家有關(guān)政策規定的企業(yè)設立條件。

　　對實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)。

　　第三條建立完美各項規則制度，努力提升企業(yè)質(zhì)量管理水平。

　　企業(yè)負責人和主要管理人員了解食品質(zhì)量平安相關(guān)的法律規矩學(xué)問(wèn)。

　　具有與食品生產(chǎn)相適應的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，嫻熟技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。

　　第四條具備產(chǎn)品質(zhì)量平安生產(chǎn)的生產(chǎn)設備、工藝設備和相關(guān)輔助設備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工、儲藏等廠(chǎng)房或者場(chǎng)所。

　　具備產(chǎn)品質(zhì)量平安的環(huán)境條件。

　　第五條食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范，對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)舉行嚴格控制。

　　第六條生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定嚴格進(jìn)貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　第七條根據有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，無(wú)強制性標準規定的'，符合企業(yè)明示采納的標準要求。

　　第八條具有質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，檢驗和檢測儀器定期利用計量檢定。

　　第九條在生產(chǎn)全過(guò)程建立標準體系，采取標準化管理，從原材料選購、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗到銷(xiāo)售后服務(wù)實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量管理。

　　第十條食品的包裝材料、儲藏、運送和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備平安，保持清潔，對食品無(wú)污染。

　　第十一條產(chǎn)品出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)嚴格檢驗、確保出廠(chǎng)產(chǎn)品檢驗合格。

　　第十二條產(chǎn)品標識標注及食品市場(chǎng)準入標志的使用符合國家有關(guān)規定。

食品生產(chǎn)企業(yè)制度2

　　1、仔細學(xué)習貫徹《食品衛生法》，準時(shí)辦理衛生許可證，并將食品衛生許可證懸掛于醒目處。

　　2、生產(chǎn)企業(yè)周?chē)�環(huán)境良好，25米內不得有裸露的垃圾堆、垃圾場(chǎng)、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲(chóng)的場(chǎng)所，衛生區實(shí)行“四定”方法，即：定人、定物、定時(shí)光、定質(zhì)量，劃片分工，責任到人，確保內外環(huán)境干凈。

　　3、嚴把食品及原料選購關(guān)，選購員選購食品必需按規定向供貨方索取有效的檢驗合格證實(shí)及衛生許可證復印件，禁止選購不符合衛生要求的`食品。

　　4、食品入庫前要舉行驗收記下，食品儲藏應做到分類(lèi)存放，離地離墻先入先出，定期檢驗，準時(shí)清理；食品倉庫內應防鼠、防潮，嚴禁存放亞硝酸鹽及殺蟲(chóng)劑等有害有毒物質(zhì)。

　　5、食品加工人員要仔細履行崗位職責，按良好的生產(chǎn)規范舉行操作，確保各工序延續舉行，嚴禁來(lái)回，防止交錯污染。

　　6、加工后的廢棄物存放設施應密閉或帶蓋，存放應遠離生產(chǎn)車(chē)間，且位于生產(chǎn)車(chē)間的下風(fēng)向；廢棄食用油脂專(zhuān)人管理，盛放于標有“廢棄食用油脂專(zhuān)用”字樣的密閉容器內，定期按有關(guān)規定準時(shí)清理。

　　7、食品加工人員每年必需舉行健康檢查，取得健康培訓合格證實(shí)后方可參與工作；工作期間應穿戴清潔的工作衣帽，保持良好的個(gè)人衛生習慣，防止人為因素造成的食品污染。

　　8、建立完美的質(zhì)量控制體系，根據國家規定的衛生標準和檢驗辦法舉行檢驗，要逐批次對投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠(chǎng)前的成品舉行檢驗，保證每批產(chǎn)品檢驗合格后出廠(chǎng)。

食品生產(chǎn)企業(yè)制度3

　　1.食品安全,百姓安康

　　2. 勤查狠抓嚴把關(guān),食品安全重于山

　　3. 食品安全牢記心,健康幸福伴你行

　　4.食品安全是金，百姓健康是福

　　5.開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘

　　6.欲食天下鮮，安全記心間

　　7.食品安全標語(yǔ)_ 構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”

　　8.家家關(guān)注食品問(wèn)題，人人阻截問(wèn)題食品

　　9.食者無(wú)慮、飲者無(wú)憂(yōu)、監管有法、安全有保

　　10.食品安全，百姓安康

　　11.勤查狠抓嚴把關(guān)，食品安全重于山

　　12.食品安全牢記心，健康幸福伴你行

　　13.普及食品科學(xué)知識，提高安全防范能力

　　14.建立誠信體系，保障食品安全

　　15.對食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負責

　　16.實(shí)施食品安全放心工程，促進(jìn)**和諧發(fā)展

　　17.安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家

　　18.按程序消毒，與細菌絕交

　　19.堅持以人為本，確保食品安全

　　20.食品安全，人人有責

食品生產(chǎn)企業(yè)制度4

　　1．質(zhì)量是企業(yè)的生命之源

　　2．質(zhì)量意識在我心中 產(chǎn)品質(zhì)量在我手中

　　3．我們的承諾不做不良品

　　4．愛(ài)惜原料一點(diǎn)一滴講究質(zhì)量一絲一縷

　　5．留意多一點(diǎn)問(wèn)題少一點(diǎn)

　　6．眼到,手到,心到 不良自然跑不掉

　　7．不收不良品不做不良品不出不良品

　　8．寧愿事前檢查不可事后返工

　　9．一個(gè)疏忽百人忙人人細心更順暢

　　10．檢驗測試堅持做一點(diǎn)問(wèn)題不放過(guò)

　　11．沒(méi)有品質(zhì)便沒(méi)有企業(yè)的'明天

　　12．品質(zhì)管理講技巧溝通協(xié)調很重要

　　13．質(zhì)量贏(yíng)得市場(chǎng)誠信鑄就品牌

　　14．進(jìn)料出料要記清數帳管理更分明

　　15．上下溝通達共識左右協(xié)調求進(jìn)步

　　16．有品質(zhì)才有市場(chǎng)有改善才有進(jìn)步

　　17．愛(ài)惜物料重視品質(zhì)合理規劃標識清晰

　　18．采用規范管理提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　19．專(zhuān)心工作為首要質(zhì)量安全皆顧到

　　20．強化班組建設提高工作效率

　　21．作業(yè)標準能遵守品質(zhì)效率不用愁

　　22．顧客滿(mǎn)意是我們永遠不變的宗旨

　　23．人人有改善的能力事事有改善的余地

　　24．想要產(chǎn)品零缺點(diǎn)全面品管不可免

　　25．時(shí)時(shí)尋求效率進(jìn)步事事講究方法技術(shù)

　　26．品質(zhì)你我都做好顧客留住不會(huì )跑

　　27．來(lái)料檢驗按標準產(chǎn)品質(zhì)量有保證

　　28．做無(wú)差錯能手向零缺陷邁進(jìn)

　　29．劣品標識加隔離退料重要易處理

　　30．思一思研究改善措施試一試堅持不懈努力

　　31．做好產(chǎn)品包裝工作確保產(chǎn)品最終質(zhì)量

　　32．倉儲原則要遵守先進(jìn)先出是基礎

　　33．檢驗記錄要可靠統計分析才有效

　　34．一線(xiàn)工人請注意品質(zhì)效率在于你

　　35．光靠記憶不可靠標準作業(yè)最重要

　　36．發(fā)現問(wèn)題馬上報及時(shí)處理要做好

【食品生產(chǎn)企業(yè)制度】相關(guān)文章：

食品生產(chǎn)企業(yè)制度04-10

環(huán)保企業(yè)制度03-17

管理企業(yè)制度05-11

集團企業(yè)制度11-17

現金企業(yè)制度03-23

食品生產(chǎn)制度02-02

小企業(yè)制度范本03-08

企業(yè)制度的問(wèn)題及對策06-08

食品生產(chǎn)實(shí)習報告08-29