食堂先進(jìn)班組事跡材料
在學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到事跡材料吧，事跡材料有兩種用途：一是宣傳典型，二是評選先進(jìn)。擬事跡材料需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的食堂先進(jìn)班組事跡材料，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
在xx物業(yè)公司領(lǐng)導和廣大職工大力支持下，職工食堂按照公司提出“爭先創(chuàng )優(yōu)”的工作指導思想，認真組織食堂員工學(xué)習培訓，全面提高食堂員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì)，保證服務(wù)質(zhì)量，較好地完成上級下達的各項工作任務(wù)，食堂成功接待大修、中修、小修、搶修和外援工就餐任務(wù)，在五月份，圓滿(mǎn)完成“公司健康膳食月活動(dòng)”專(zhuān)業(yè)技能比武大賽活動(dòng)，多次受到上級領(lǐng)導表?yè)P，被評為“先進(jìn)班組”等稱(chēng)號。
公司每天每就餐人數達到200人左右，另外，還要送到一線(xiàn)，特別是離食堂幾公里外的路途遙遠，路面坑坑洼洼的泥濘中電廠(chǎng)站送餐，工作任務(wù)重，工作量特別大，而食堂的工作人員較少，面對這種困難非常大的情況下，食堂班委和員工想方設法克服各種困難，盡力安排好，讓一線(xiàn)職工吃上熱菜熱飯，受到一線(xiàn)員工好評。
自大修以來(lái)，食堂班委同志就帶領(lǐng)食堂營(yíng)養配餐師、廚師、從營(yíng)養配餐，口味調整，成本核算，方便訂餐規范服務(wù)等多方面著(zhù)手，食堂大灶廚師推出的辣子雞，紅燒獅子頭，麻辣瓦塊魚(yú)、醬爆雞丁，蒜香回鍋肉等等菜肴都受到就餐員工的熱捧，而小灶廚師更是推出豐富多彩的菜肴隨點(diǎn)隨炒，主食面點(diǎn)師耿守紅做出花樣多樣的.面點(diǎn)供應就餐職工選購，將食譜公布上網(wǎng)、電話(huà)預訂。而這些菜肴，有心人核算了一下，售價(jià)卻低于成本價(jià)，市場(chǎng)蔬菜類(lèi)，豆制品類(lèi)，肉制品、魚(yú)類(lèi)等價(jià)格不斷持續上漲，食堂班委同志和員工看在眼里，急在心里為了保持食堂菜價(jià)穩定，食堂班委同志親自帶領(lǐng)食堂員工了解市場(chǎng)行情想方設法采購物美價(jià)廉食品，甚至在超市購物時(shí)也談起價(jià)格，由于食堂人員共同努力，食堂的菜肴價(jià)格并沒(méi)有收到市場(chǎng)漲價(jià)而影響，保質(zhì)保量?jì)r(jià)優(yōu)菜肴，窗口供應，食堂班委同志根據大修期間就餐員工出汗多，人疲勞等特點(diǎn)，專(zhuān)門(mén)推出比平時(shí)烹調口味重一點(diǎn)，油水多一點(diǎn)，重油、重辣、重咸肯下飯的菜肴，補充營(yíng)養恢復就餐職工體能，在炎熱夏天，食堂員工熬制一桶桶清涼解暑的綠豆湯為一線(xiàn)員工送清涼降溫活動(dòng)。面對寒冷的冬天，食堂員工利用業(yè)余時(shí)間制作棉被蓋住飯菜送往幾公里外的電廠(chǎng)站一線(xiàn)就餐員工，保證就餐員工吃上熱菜熱飯，又根據季節不同特點(diǎn)，隆重推出四季不同口味的食譜，并配發(fā)圖文，聯(lián)系電話(huà)，方便員工能及時(shí)享受美食。
自5月起，開(kāi)展健康膳食月活動(dòng)，技能比武活動(dòng)，為了有效組織好此次活動(dòng)，食堂班委同志帶領(lǐng)2名營(yíng)養師xx.xx。和灶上廚師制定營(yíng)養套餐食譜，和健康膳食宣傳資料，并把資料送發(fā)科室，班組，還有膳食營(yíng)養套餐推出時(shí)間表訂餐方式，咨詢(xún)熱線(xiàn)，歷時(shí)20天的營(yíng)養套餐推薦，食堂廚師每個(gè)工作日針對不同人群，推出一組營(yíng)養套餐，含兩菜一湯一主食，就餐員工免費品嘗同時(shí)，食堂班委同志把營(yíng)養豐富套餐送到集控室請運行員工免費品嘗，打分，主食面點(diǎn)師，耿守紅同志獲得膳食月中活動(dòng)特色面點(diǎn)制作第一名，王新斌同志獲得膳食月活動(dòng)中配餐營(yíng)養菜肴制作第一名，根據此次活動(dòng)中許多員工提出長(cháng)期訂餐要求，食堂班委和營(yíng)養師、廚師制定推出夏季清淡可口的菜肴，同時(shí)每周推出兩組營(yíng)養套餐，為了方便員工訂購，套餐菜肴逐菜訂價(jià)，可單選，套選。
食堂的生命力在于深化個(gè)，食堂窗明幾凈，工作區，用餐區分開(kāi)，所有工作人員著(zhù)裝統一規范，公司每一個(gè)季度發(fā)放《食堂就餐職工滿(mǎn)意測評表》調查征求就餐職工對食堂工作改進(jìn)提出意見(jiàn)，測評率90%，堅持“無(wú)情管理，有情領(lǐng)導”的原則，在工作中“嚴”字當頭，而在生活中則“寬”為首，使每一位員工體現這個(gè)食堂大家庭溫暖而感到幸福愉快，為食堂的發(fā)展獻計獻策，在自己的工作中盡心盡力，努力展現食堂風(fēng)采，為提高食堂的形象而努力工作。
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