小班主題優(yōu)秀說(shuō)課及反思《小手剝一剝》
一、說(shuō)教材
1、活動(dòng)來(lái)源：
該活動(dòng)與幼兒的現實(shí)生活緊密結合，可運用于主題活動(dòng)之中。眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、手、腳，在我們主題活動(dòng)中稱(chēng)之為“六個(gè)寶”。這六個(gè)寶，正是孩子們每天來(lái)感知周?chē)澜绲闹匾泄�。這次活動(dòng)并不是單純地給予幼兒關(guān)于感官知識的現成知識。而是讓孩子在各種感官的運用中獲得真切而具體的感受和體驗。果實(shí)，在秋天這個(gè)豐收的季節，是隨處可見(jiàn)的，且取材方便。對于他們孩子們都有一定的感知和體驗。它們的形狀、顏色、味道都是獨具特色的，深受著(zhù)孩子們的喜愛(ài)。每天午餐后的水果品嘗，顯然是孩子們所期盼的快樂(lè )時(shí)段。
2、目標定位：
活動(dòng)目標是教育活動(dòng)中的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著(zhù)導向作用。根據小班幼兒年齡特點(diǎn)，結合主題《快樂(lè )六個(gè)寶》目標的實(shí)現。確立了情感、能力、感知方面的目標，其中既有獨立表達的一面，又有相互融合的一面，目標為：
(1) 通過(guò)各種方式，提高孩子們參與活動(dòng)的積極性，體驗動(dòng)手的快樂(lè )。
(2) 在操作中，用口、鼻、眼、手各種感官，感知實(shí)物，并能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言表達自己的感受和想法。
在這三個(gè)目標中，我從小班幼兒的學(xué)習特點(diǎn)及規律出發(fā)的，將情感方面列為首位，依次是能力和知識獲得方面，這是考慮了小班幼兒的特點(diǎn)學(xué)習規律出發(fā)的。
根據目標：我把重點(diǎn)定位于，在實(shí)際操作中，用口、鼻、眼、手各種感官，感知實(shí)物，并能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言表達自己的感受和想法。通過(guò)實(shí)物觀(guān)察、多媒體、實(shí)踐操作、食物品嘗、及音樂(lè )配合、游戲情節的貫穿來(lái)實(shí)現活動(dòng)目標。
活動(dòng)難點(diǎn)：在剝橘子和剝干核時(shí)，由于孩子們的小肌肉的動(dòng)作協(xié)調能力、動(dòng)作力度尚未發(fā)展到一定程度。在操作過(guò)程中，孩子們很有可能提出“老師我不會(huì )剝”、“老師剝不開(kāi)”的問(wèn)題。(因為，在平時(shí)剝橘子、香蕉皮的時(shí)候，我班每次都會(huì )有這種現象)。當遇到這種情況時(shí)，我們老師如何正確地孩子們運用各種方法，通過(guò)各種渠道去求得剝開(kāi)殼或皮的方法，體驗到自己動(dòng)手后，獲得成功的快樂(lè )，這是個(gè)關(guān)鍵。它對于孩子和老師來(lái)說(shuō)都是一個(gè)難點(diǎn)。
活動(dòng)的準備：分為活動(dòng)的經(jīng)驗準備：幼兒對生活中常見(jiàn)的水果有一定的經(jīng)驗，吃過(guò)或看過(guò)。
活動(dòng)的物質(zhì)準備：多媒體課件〈〈找找剝皮或殼的果實(shí)〉〉、橘子若干、毛巾、盤(pán)子、有殼的干果若干、輕松愉快的音樂(lè )。
二、說(shuō)教法
在新課程理念中要求建立一種“對話(huà)、互動(dòng)”的新型師生關(guān)系。在這種對話(huà)的氛圍中，教師和學(xué)生處于平等的地位，都可以不受框框的束縛，充分表達各自的意見(jiàn)，促使雙方都進(jìn)行積極的思考。在這種師生關(guān)系下，孩子的學(xué)習方式也要發(fā)生轉變，新課程倡導“自主、合作、探究”的學(xué)習方式，根據教學(xué)具體情況，靈活運用各種學(xué)習方式，本次活動(dòng)我采用的教法有：
1、操作法：它是幼兒建構活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用的。過(guò)程中進(jìn)探索學(xué)習。本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是引發(fā)興趣后，品嘗橘子前的一次剝橘子操作活動(dòng)。第二次操作是在剝干果的活動(dòng)中。
演示法：是指教師通過(guò)講解談話(huà)，把實(shí)物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。在本次活動(dòng)中，通過(guò)實(shí)物投放及多媒體動(dòng)畫(huà)“各種各樣的果實(shí)”孩子們對各種有殼和無(wú)殼的'果實(shí)進(jìn)行分類(lèi)。讓孩子結合生活經(jīng)驗，在辨證中得出結論，對含糊的結論也可留于課后進(jìn)行調查。
2、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，本次活動(dòng)，在引入和結束活動(dòng)中都滲入游戲的形式。在橘子和干果出現的時(shí)候，都讓孩子們去摸一摸猜一猜，這樣既吸引了孩子們的注意力又讓孩子們體驗了不用眼睛光用手的本領(lǐng)。
此外活動(dòng)中還采用交流討論(小組、個(gè)別、集體)、賞識激勵法，使幼兒對小手等其他感官的運用都有一定的經(jīng)驗。
三、說(shuō)學(xué)法
以幼兒為主體，創(chuàng )造條件讓幼兒參加探索活動(dòng)，不僅提高了認識、鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：
1、多通道參與法：在《新綱要》科學(xué)領(lǐng)域的目標中明確指出，(幼兒)能用多中感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題要用適當的方式表達，交流探索的過(guò)程與結果�！耙虼嘶顒�(dòng)中我們引導幼兒看一看，摸一摸、比一比、分一分、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與，在剝與品嘗的過(guò)程中，體驗到了無(wú)窮的樂(lè )趣。
在第二、第三環(huán)節中，就完成了感知特征操作分類(lèi)和語(yǔ)言表達的目標，同時(shí)目標一和目標三，也同時(shí)得到了體現，主要是參與活動(dòng)的積極性，及常見(jiàn)干果和水果的了解。
2、品嘗交流(嘗試法)在體驗小手剝一剝的過(guò)程中，孩子們的控制能力弱，為了孩子們的需求，我及時(shí)讓他們進(jìn)行品嘗，大家吃吃將講講、在愉悅的狀態(tài)中，幼兒也逐步意識到了小手、小嘴巴的能干。同時(shí)也了解了不同水果和干果有著(zhù)不同的剝法和口味。幼兒在游戲的情節中，在輕松的氛圍中結束了該活動(dòng)。
四、說(shuō)教學(xué)流程
在這次活動(dòng)課中，各個(gè)環(huán)節可以說(shuō)是環(huán)環(huán)相扣、動(dòng)靜交替的，它多次給了孩子們手口并用的機會(huì )。
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習里感受到了快樂(lè )和喜悅，達到寓教于樂(lè )的目的，教學(xué)目標也得到了圓滿(mǎn)的完成。
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