幼兒園中班說(shuō)課稿《漂亮的蔬菜彩虹》
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，通常會(huì )被要求編寫(xiě)說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。說(shuō)課稿要怎么寫(xiě)呢？以下是小編為大家整理的幼兒園中班說(shuō)課稿《漂亮的蔬菜彩虹》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、說(shuō)教材。
1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們取材也非常的方便。蔬菜的品種非常的多，營(yíng)養價(jià)值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著(zhù)吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類(lèi)、用途、營(yíng)養價(jià)值等還不是相當的了解，在我們的日常生活中幼兒不愛(ài)吃青菜的現象也是很?chē)乐氐�，加深幼兒對蔬菜的認識，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，引導幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現實(shí)需要，又有利于其長(cháng)遠的發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野�！币虼�，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
2.目標定位：活動(dòng)的目標是一個(gè)教育活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結果，對活動(dòng)和老師的教學(xué)起著(zhù)引導的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據，我確立了認知、能力、情感等方面的目標：A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎上，嘗試不同顏色的搭配。B、掌握蔬菜由條切成丁的技能。C、在活動(dòng)過(guò)程當中，體驗自己動(dòng)手勞作的樂(lè )趣，產(chǎn)生對蔬菜的喜愛(ài)之情。
根據我制定的目標，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的.不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會(huì )根據不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化�；顒�(dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手能力�？傊覀兊幕顒�(dòng)有一定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓教育溶入生活當中。為此，我們作了如下的活動(dòng)準備：A、空間準備：操作臺6張呈長(cháng)方形兩張兩張擺布成3張長(cháng)桌。B、物質(zhì)準備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤(pán)子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；C、經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜已有了一定的經(jīng)驗（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的準備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。
二、說(shuō)教法：
本次的活動(dòng)，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動(dòng)的參與到活動(dòng)當中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的方法有：
1.操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當中進(jìn)行自主的探索發(fā)現，可以得到相應的知識經(jīng)驗。在本次活動(dòng)當中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2.演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當中，在瓶子當中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對“蔬菜彩虹”的具體制作過(guò)程有一個(gè)直觀(guān)的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對制作的理解和認識更加的透徹。
此外，我們還適時(shí)采用了交流討論、賞識激勵法、審美熏陶法、對話(huà)活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對勞作多樣性的理解和體驗，達到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統一。
三、說(shuō)學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng )造性條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動(dòng)我們采取的學(xué)法有：
1.多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當中目標名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當的方式表達，交流探索的過(guò)程和結果”。因此，在活動(dòng)當中，我們引導幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對此次的活動(dòng)產(chǎn)生了興趣。
2.嘗試法：在第二次的操作活動(dòng)當中，我們鼓勵幼兒自己嘗試著(zhù)用老師準備的材料根據老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過(guò)程當中幼兒通過(guò)自主操作、觀(guān)察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著(zhù)自己制作。當然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì )想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補學(xué)習，師幼合作等方法，表達著(zhù)各自豐富的、多樣性的認識。
新入園的孩子情緒不穩定,他們對新環(huán)境和設施不熟悉,個(gè)別孩子哭鬧現象嚴重；多數孩子不會(huì )自己吃飯,不會(huì )用水杯喝水,不喜歡用幼兒園的水杯和毛巾,但對從家里帶來(lái)的奶瓶、手絹、衣服、玩具感到親切。很多孩子喜歡聽(tīng)故事、聽(tīng)音樂(lè ),喜歡玩新鮮的玩具。他們對成人有強烈的.依戀,喜歡和固定的老師交往,怕見(jiàn)生人。由于他們情緒易受環(huán)境的影響,所以,他們很容易被有趣的事物吸引,注意力容易轉移。
教育反思
周計劃(年9月第一周)
項目、活動(dòng)內容、環(huán)境材料準備、生活活動(dòng)
來(lái)到新的班,認識老師和小朋友,認識玩的房間和吃飯、睡覺(jué)的房間,熟悉周?chē)沫h(huán)境。
1．收集孩子的小朋友和老師的生活照片,將照片布置在活動(dòng)室時(shí)顯的位置,以便孩子觀(guān)看。
2．班上投放新玩具,引導幼兒和玩具交朋友。(開(kāi)學(xué)第一周要大量投放新的玩具,以吸引孩子在注意力,分數由于初到新的環(huán)境而產(chǎn)生的焦慮感)。
3．玩玩具的活動(dòng)要在老師的示范指導下進(jìn)行。
4．大皮球若干。
5．音樂(lè )磁帶。
游戲活動(dòng)
1．幼兒園的音樂(lè )真好聽(tīng)。
2．自己會(huì )玩新玩具。
3．老師愛(ài)我,我愛(ài)她,拍拍小手真開(kāi)心。
體育鍛煉
1．和大皮球來(lái)賽跑。
2．跟老師跑、跑、跑。
3．跟老師聽(tīng)音樂(lè )做動(dòng)作：點(diǎn)頭、彎腰真好玩。
家園共育
1．召開(kāi)家長(cháng)會(huì ),向家長(cháng)介紹本班的教養目標。
2．老師了解幼兒在家的情況,向家長(cháng)介紹幼兒在園情況。
3．聽(tīng)聽(tīng)家長(cháng)的建議,滿(mǎn)足家長(cháng)的需求。
周計劃(年9月第二周)
項目、活動(dòng)內容、環(huán)境材料準備
生活活動(dòng)
1．干干凈凈地吃飯,放好碗和勺,擦干凈小嘴。
2．認識毛巾架、水杯柜上的動(dòng)物貼畫(huà)。
1．班里的小床貼上小朋友的生活照片或標記。
2．班上貼有小朋友吃飯、睡覺(jué)的常規圖片。
3．用可樂(lè )瓶做的動(dòng)物的家。
4．油畫(huà)棒、紙張若干。
5．音樂(lè )磁帶一盒。
6．各種圓形的物品：皮球、彈球、滾球、氣球、彈力球等。
游戲活動(dòng)
1．和老師一起做游戲。
2．跟老師去表演。
3．學(xué)會(huì )唱禮貌歌,要做有禮貌的好孩子。
4．小小彩筆真神奇,畫(huà)出畫(huà)來(lái)真美麗。
5．我知道什么是圓的。
體育鍛煉
1．跟著(zhù)老師下樓梯。
2．聽(tīng)音樂(lè )做動(dòng)作,踢踢腿、轉一轉、跳一跳。
3．學(xué)老師的動(dòng)作跟在小朋友后面走。
4．跑跑、跳跳真快樂(lè )。
5．聽(tīng)音樂(lè )做動(dòng)作,和老師做的一樣美。
家園共育
1．老師向爸爸、媽媽表?yè)P我有進(jìn)步。
2．爸爸、媽媽也說(shuō)我長(cháng)大了。
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