糖果包裝設計色彩心理分析論文
摘要：市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的糖果正通過(guò)包裝的顏色吸引著(zhù)人們的眼球，引發(fā)消費者強烈的購買(mǎi)欲。色彩的視覺(jué)效果往往具有很大的主觀(guān)性，在糖果的包裝中位居很重要的地位，因此在設計糖果包裝時(shí)，需要對色彩的進(jìn)行合理搭配，這樣才能調配出和諧真實(shí)又動(dòng)人的色彩，也才能設計出讓消費者銘記在心的糖果包裝。探索糖果包裝設計中色彩的應用，強調色彩對糖果包裝設計的重要性，提高糖果包裝設計的效果，從而促使消費者產(chǎn)生購買(mǎi)糖果的欲望和行動(dòng)。
關(guān)鍵詞：包裝設計；色彩；糖果；消費者
一、糖果包裝色彩與人類(lèi)的心理
在人類(lèi)從外部獲得的所有信息里，80%以上都是通過(guò)我們的眼睛獲得的。在我們生活的環(huán)境中，通過(guò)肉眼觀(guān)察到的一切糖果包裝設計都被色彩包圍著(zhù)，所以有顏色決定了味道或食欲之說(shuō)，因此說(shuō)糖果包裝設計中色彩是極為重要的元素一點(diǎn)都不為過(guò)。即使在入睡時(shí)，我們也可以感受到色彩和黑白。而有時(shí)，我們可能記不起剛剛去過(guò)的咖啡屋或工作的辦公室中窗簾與墻紙的顏色。睡眠狀態(tài)時(shí)我們也許會(huì )無(wú)意識的看到色彩，又或者在有意識的狀態(tài)時(shí)對剛看見(jiàn)過(guò)的顏色無(wú)從想起，還會(huì )因曾經(jīng)的印象無(wú)中生有的對個(gè)別色彩喜歡或討厭。在糖果包裝設計語(yǔ)言的表現中，人們也經(jīng)常利用色彩來(lái)表達更加豐富的感情。
二、不同年齡消費者對糖果包裝設計色彩的不同消費心理
人從出生慢慢的對色彩有初步的認識，紅色和綠色首當其沖，接著(zhù)就是黃色與藍色。因為兒童大腦還沒(méi)有完全發(fā)育，所以只能對鮮艷的色彩比較敏感。2-3歲的幼兒由衷的熱愛(ài)絢麗、明晰的色彩,特別是對比鮮明的顏色。4-9歲的兒童，特別的關(guān)注紅色，9歲的兒童中綠色又最受歡迎，隨著(zhù)兒童慢慢長(cháng)大，對顏色的喜好會(huì )產(chǎn)生性別差，9-15歲的小學(xué)生中，男生的色彩偏好由弱到強依次是黑、白、黃、青、紅、綠；而女生的偏好次序由弱到強依次是黑、黃、青、白、紅、綠。從糖果的銷(xiāo)售中，我們很顯然的感受到在色彩偏好上的不同。隨著(zhù)年齡的不斷增長(cháng)，所喜歡的顏色也會(huì )隨之不同。由此表明，不同年齡段、不同性別的人，對色彩有著(zhù)不同的消費心理，在糖果包裝設計中需要依照消費者年齡的不同而做不同的設計，市場(chǎng)調研發(fā)現，兒童、學(xué)生及年輕女性是糖果的主要消費群體，所以在糖果包裝設計時(shí)需根據這些人群的不同喜好，做出具有相應針對性的色彩搭配，才能占領(lǐng)不一樣的消費市場(chǎng)。優(yōu)秀的糖果包裝設計與絢麗多彩的色彩是密不可分的，色彩的完美總能夠在視覺(jué)盛宴上給人們帶來(lái)歡樂(lè )，與此同時(shí)，歡樂(lè )的設計等同于完美的設計，完美的設計也必將能夠使人們得到很多歡樂(lè )。
三、色彩心理在糖果包裝設計中的具體應用
糖果的種類(lèi)很多，它們各自有著(zhù)屬于各自的口感，此時(shí)就看設計師們如何通過(guò)包裝設計將其表現出來(lái)，其中一種非常好的辦法就是處理好包裝色彩的搭配。每一種顏色都可以給人們帶來(lái)相應不一樣的心理感覺(jué)，還能讓人們散發(fā)聯(lián)想到各種不一樣的味道，古人云：“望梅止渴”[4]，在糖果包裝中的理解，即指“糖果包裝能夠體現出味覺(jué)”的道理，比如人們遇到黃綠色，很自然的聯(lián)想到酸酸的檸檬；遇到綠色也就聯(lián)想到黃瓜、蔬菜等；黃色、白色使人想到甜味，黑色不免使人想到澀味。在進(jìn)行糖果的包裝設計時(shí)，口味不同口感不同的糖果都需要選用不同色彩所組合的包裝，以致使消費者看一眼包裝就能輕而易舉知道糖果的口味。如同巧克力香甜絲滑的味道用咖啡色、金黃色等來(lái)展現；牛奶的香濃口感用乳白色表現；酥糖的香脆可口用冷色系來(lái)展現。因此，糖果包裝設計中符合糖果的口味口感就是它的第一前提，如檸檬糖不能用黑色作為包裝紙；而巧克力糖不能用黃色作為包裝紙。滿(mǎn)足了這一前提條件，接下來(lái)該考慮如何使得包裝越發(fā)豐滿(mǎn)，越發(fā)絢麗多彩，越發(fā)引誘購買(mǎi)者，此乃設計師的重大任務(wù)。另外，不同的地點(diǎn)，不同的時(shí)間，不同的對象，其糖果所具有的意義也不同。比如說(shuō)，我國逢年過(guò)節、舉辦婚宴的時(shí)候，所有的糖果廠(chǎng)商就會(huì )對現有的糖果包裝進(jìn)行修整，開(kāi)始加入大量的紅色來(lái)滿(mǎn)足消費者。我國認為紅色代表著(zhù)吉祥、甜蜜、美好和幸福，把紅色做為一種吉祥標志。舉個(gè)例子，旺仔牛奶糖（如圖1）的包裝采用大紅色，色彩鮮亮搶眼、喜慶高檔。商標采用可愛(ài)的卡通孩子的笑臉，喜慶陽(yáng)光，形象深入民心。威廉荷加斯說(shuō)：“最好的色彩美有賴(lài)于多樣性的正確而又巧妙的統一�！币拱b的`色彩賞心悅目、獨具品味，就必須保證色彩的和諧，不斷的追求“具有變化的統一”[1]。具體操作：在設計協(xié)調主導的畫(huà)面時(shí)，要營(yíng)造出對比的元素；而在設計對比為主的畫(huà)面時(shí)，就必須尋找或制造出協(xié)調的因素�？傊�，在糖果包裝色彩設計中，對比與調和二者相輔相成，不能截然分開(kāi)。在對比中求調和，在調和中求對比，是糖果包裝色彩設計師創(chuàng )造和諧美的魅力所在。由此可見(jiàn)，糖果包裝中的色彩設計對人們的心理有著(zhù)強烈的刺激作用，不同的色彩能夠給人們以不同的味覺(jué)暗示，往往就是這種暗示可以激起人們對糖果的食欲。
四、結論
一定不要小看任何一張小小的糖紙，因為每一張都有著(zhù)非常豐富的內涵。怎樣吸引廣大人民群眾的眼球，使其發(fā)展成為消費者，并滿(mǎn)足顧客的需求，最終增加糖果的銷(xiāo)售量，塑造企業(yè)的品牌形象，這就需要糖果包裝的設計師們無(wú)時(shí)無(wú)刻地抓住市場(chǎng)的新走向，消費者的新意向。重視糖果包裝設計的色彩心理，給包裝增添另一番生機。
作者:閆曉 單位:湖南工業(yè)大學(xué)
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