農產(chǎn)品質(zhì)量安全與農藥管理探討論文
摘要：人們的生產(chǎn)生活離不開(kāi)農作物，農作物的質(zhì)量安全至關(guān)重要。目前，我國在農產(chǎn)品質(zhì)量安全和農藥管理方面還存在著(zhù)很多問(wèn)題，嚴重威脅著(zhù)農產(chǎn)品的質(zhì)量安全，也給人們的生活帶來(lái)了巨大的安全隱患。
關(guān)鍵詞：農產(chǎn)品;質(zhì)量安全;農藥管理;威脅;隱患
1農產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響因素
1.1農業(yè)生產(chǎn)相對落后
目前，我國的農業(yè)生產(chǎn)還相對落后，有很大一部分地區還處于小農經(jīng)濟的模式，使用的農業(yè)設備及生產(chǎn)工藝也相對滯后。同時(shí)，大部分農民還不熟悉使用先進(jìn)的生產(chǎn)設備，并缺乏對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視。
1.2環(huán)境污染
近幾年，隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷進(jìn)步和發(fā)展，環(huán)境問(wèn)題更加凸顯。農民為了促進(jìn)農作物更好地生長(cháng)而使用農藥，使農產(chǎn)品的質(zhì)量安全存在著(zhù)巨大隱患，同時(shí)也造成了對自然環(huán)境的污染。
1.3農產(chǎn)品檢測程序不規范
批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)是購買(mǎi)農產(chǎn)品的重要場(chǎng)所，在這一環(huán)節中，要做好對農作物農藥殘留的檢測。但是，在實(shí)際操作過(guò)程中，很多批發(fā)市場(chǎng)都放寬了要求，甚至不設置安全檢測這一環(huán)節，造成市場(chǎng)中存在著(zhù)大量不合格的農產(chǎn)品。
1.4相關(guān)政府部門(mén)缺乏
對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的監督管理目前，農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題不斷出現，作為政府相關(guān)部門(mén)往往是在問(wèn)題出現后才亡羊補牢。另外，負責食品安全的工商、質(zhì)檢等部門(mén)不能根除安全隱患。當問(wèn)題出現后，各部門(mén)相互推卸責任，造成了有質(zhì)量問(wèn)題的農產(chǎn)品不斷地流入市場(chǎng)，從而威脅著(zhù)人們的安全。
1.5農產(chǎn)品檢測系統不完善
目前，我國的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統還不完善，很多農產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)行嚴格的質(zhì)量檢測。另外，在有質(zhì)量檢測機構的地方，也往往因為執法不嚴等，導致送檢、抽檢出現問(wèn)題。
2農藥管理過(guò)程中存在的問(wèn)題
2.1相關(guān)法律法規尚不完善
近幾年，我國頒布了一系列農藥管理和使用方面的法律法規。但是，這些法律僅提出禁止在生產(chǎn)上使用某些農藥品種或某些作物禁止使用高劇毒農藥，對于違反規定的處罰措施卻沒(méi)有明確的規定，使執法者的操作性大大降低。另外，我國對于防治農藥污染的法律還處于空白狀態(tài)。
2.2各個(gè)部門(mén)的監督不能有效結合
目前，我國農藥的監督管理部門(mén)有公安、質(zhì)檢、工商和農業(yè)局等。公安和質(zhì)檢部門(mén)是根據化學(xué)危險品對農藥進(jìn)行管理，不涉及農產(chǎn)品質(zhì)量安全；工商部門(mén)負責農藥市場(chǎng)的管理，實(shí)際上是對經(jīng)營(yíng)資格的'管理；農業(yè)局對農藥的管理除涉及公安、安檢的內容外，還通過(guò)內部的農業(yè)執法、農技中心、農產(chǎn)品檢測等涉及相應的內容。但是，這些單位職能劃分不明確，不能對農藥進(jìn)行合格的管理監督。
2.3農藥技術(shù)相對滯后
農藥技術(shù)的更新主要分為農藥生產(chǎn)、農藥使用、農殘定測等方面。雖然，大多數農藥生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的農藥都呈現毒性降低的態(tài)勢。但是，農藥依然存在著(zhù)一定的毒性和殘留性，造成對農作物和環(huán)境的危害。就農藥使用方面而言，農藥的噴灑設備還相對落后，大部分地區仍使用手動(dòng)噴霧器噴灑農藥，對農戶(hù)的身體造成一定的危害。同時(shí)，導致農藥大量的浪費，且危害自然環(huán)境。就農殘定測而言，現有行業(yè)標準和國家標準，但其中仍存在一部分操作性較差的標準，造成農殘定測工作的難度加大。
3農藥管理對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響
當然，適當使用農藥可以促進(jìn)農作物健康的成長(cháng)。但是，作為相關(guān)管理部門(mén)應認真負責，做好農藥的管理工作，禁止高毒等不合格農藥的使用，為農作物的質(zhì)量安全提供重要的保障。
4結語(yǔ)
農藥管理與農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題息息相關(guān)，要做好對農藥的管理，可以有效確保農產(chǎn)品的質(zhì)量。作為相關(guān)管理部門(mén)要嚴格按照國家標準監督農藥生產(chǎn)企業(yè)，確保農戶(hù)能夠使用合格的農藥，為農產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供重要保障。
參考文獻
[1]贠和平，趙秀紅，師小梅．農藥生產(chǎn)使用對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響及應對措施．農業(yè)技術(shù)與裝備，2012，（02）：16～17
[2]古力先依達也提．基于農產(chǎn)品質(zhì)量安全的農藥使用與管理．時(shí)代農機，2016，（01）：157～159
[3]吳利交．強化禁限用農藥管理，保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全．現代園藝，2016，（16）：53～54
【農產(chǎn)品質(zhì)量安全與農藥管理探討論文】相關(guān)文章：
農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估探討論文04-26
農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設探討論文04-26
農產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與農藥殘留檢測技術(shù)研究論文04-12
水利工程質(zhì)量與安全管理探討論文10-19
農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系研究論文07-04
農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系建設研究論文12-25
油庫安全管理探討論文11-26