高中生生物科學(xué)素養教學(xué)策略論文
摘要：以“能量之源——光與光合作用”為例，從培養科學(xué)思維和科學(xué)精神，關(guān)注生物科學(xué)知識的獲取和應用，培養學(xué)生科學(xué)探究能力等方面闡述如何提高學(xué)生的科學(xué)素養。
關(guān)鍵詞：生物科學(xué)素養；知識教學(xué)；探究能力；科學(xué)史教育
隨著(zhù)生命科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展，人們在日常生活中常常會(huì )遇到諸如“轉基因農作物能不能吃”“植物激素催熟的果實(shí)會(huì )不會(huì )促進(jìn)兒童早熟？”等問(wèn)題。這些備受人們關(guān)注的問(wèn)題成為當今社會(huì )爭論的焦點(diǎn)，也時(shí)常困擾著(zhù)人們的生活。如何正確看待并解決這些現實(shí)中所面對的問(wèn)題？這就需要人們具備一定的生物科學(xué)素養。所謂的生物科學(xué)素養是指公民參加社會(huì )生活、經(jīng)濟活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)知識、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)。提高學(xué)生生物科學(xué)素養是高中生物課程的重要教學(xué)理念之一，也是一線(xiàn)生物教師進(jìn)行課堂教學(xué)活動(dòng)的核心任務(wù)。筆者就結合“能量之源———光與光合作用”這一節內容來(lái)談?wù)勅绾翁岣邔W(xué)生的生物科學(xué)素養。
一、在知識教學(xué)中重視學(xué)生科學(xué)知識的獲取和應用
具備生物科學(xué)知識是提高生物科學(xué)素養的前提條件，因此教師在教學(xué)過(guò)程中仍然要把知識教學(xué)擺在重要地位。對于高中生物知識的教學(xué)，教師不能一味傳授知識，讓學(xué)生進(jìn)行機械地記憶，而要充分發(fā)掘和利用教材中的素材引導學(xué)生學(xué)會(huì )主動(dòng)獲取知識和構建知識網(wǎng)絡(luò )體系，促進(jìn)學(xué)生全面深入理解生物科學(xué)知識。與此同時(shí)，教師還得引導學(xué)生學(xué)會(huì )應用生物知識解釋身邊的生活生產(chǎn)現象，做到理論聯(lián)系實(shí)際，并且能夠學(xué)以致用，讓學(xué)生從中體會(huì )到生物科學(xué)知識的魅力和價(jià)值。在光合作用的教學(xué)中，光合作用的概念、過(guò)程、原理、影響因素和應用是知識教學(xué)的重點(diǎn)。首先，教師可利用探究歷程中一系列經(jīng)典科學(xué)史的結論引導學(xué)生不斷建構和完善光合作用的總反應式，從中歸納總結光合作用的概念，并嘗試建立光合作用過(guò)程的模型圖。其次，教師要設置“植物的葉子為何是綠色的”“秋天葉子變黃和變紅的原因相同嗎”等問(wèn)題來(lái)引導學(xué)生應用知識解釋熟悉的自然現象。最后，教師可從“根據影響光合作用的環(huán)境因素探討如何提高農作物產(chǎn)量，解決當今社會(huì )面臨的糧食危機”這一問(wèn)題入手引導學(xué)生學(xué)會(huì )應用知識來(lái)解決問(wèn)題。這樣的教學(xué)不僅有利于學(xué)生形成終身學(xué)習的能力和習慣，而且還提高了學(xué)生利用科學(xué)知識進(jìn)行科學(xué)決策和解決問(wèn)題的能力。
二、在實(shí)驗探究中發(fā)展科學(xué)探究能力
探究實(shí)驗是高中生物課程內容和方法的重要組成成分，在教學(xué)中占據重要的地位�，F行的高中生物教材根據教材內容、學(xué)生認知水平、中學(xué)實(shí)驗條件等因素安排了一定量的'探究實(shí)驗，目的在于讓學(xué)生能在較短的時(shí)間內設計科學(xué)合理、簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗方案，用一定的手段方式來(lái)控制和干預研究實(shí)驗對象，在動(dòng)手實(shí)驗中歸納總結生命現象的基本規律，探明生命活動(dòng)的本質(zhì)。因此，教師在教學(xué)過(guò)程中要充分開(kāi)展探究實(shí)驗，讓學(xué)生在參與設計、動(dòng)手操作、思考分析、交流探討等環(huán)節中體驗并掌握科學(xué)研究的基本過(guò)程和方法，潛移默化地發(fā)展科學(xué)探究能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養。在“探究環(huán)境因素對光合作用強度的影響”時(shí)，教師可先引導學(xué)生從光合作用的總反應式中找出影響光合作用的環(huán)境因素，提出相關(guān)探究課題并做出大膽的假設。其次，根據擬定的探究課題引導學(xué)生從材料的選擇、自變量的控制、因變量的檢測、避免無(wú)關(guān)變量的干擾等方面來(lái)確定實(shí)驗的基本思路和基本方法，形成相應的實(shí)驗方案并進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗操作。最后，教師根據學(xué)生對實(shí)驗的觀(guān)察和記錄引導學(xué)生用圖表、文字或模型描述實(shí)驗結果，引導學(xué)生應用光合作用的知識和原理解釋變化的原因，并從不同方面分析探討其中存在的實(shí)驗誤差，提出并形成進(jìn)一步改進(jìn)或完善的方案。
三、在科學(xué)史教育中培養學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)精神
大量而豐富的科學(xué)史是高中生物教材的一大亮點(diǎn)�？茖W(xué)史詳實(shí)記錄了科學(xué)家認識、探索及總結形形色色生命現象及其活動(dòng)規律的光輝歷程，蘊含著(zhù)豐富的科學(xué)思維和科學(xué)精神，是培養學(xué)生科學(xué)素養的寶貴教學(xué)資源。因此，在科學(xué)史教學(xué)中，教師要精心設計教學(xué)程序，讓學(xué)生在體驗知識生成和發(fā)展的過(guò)程中培養科學(xué)思維和科學(xué)精神。在光合作用探究歷程的教學(xué)中，教師可先通過(guò)設置問(wèn)題引導學(xué)生分析經(jīng)典科學(xué)史，從中培養學(xué)生的邏輯思維能力。如薩克斯實(shí)驗可設置“為何要對植物進(jìn)行黑暗處理”“如何檢測是否消耗完有機物”“實(shí)驗結果說(shuō)明了什么”“若遮光部位的葉片也出現了藍色，請分析其中的原因”等問(wèn)題培養學(xué)生分析、綜合、歸納、概括和演繹等邏輯思維能力。其次，教師要整合教材中的科學(xué)事實(shí)，從實(shí)驗材料的改變、實(shí)驗方法的改進(jìn)、實(shí)驗技術(shù)的更新等方面展開(kāi)比較分析滲透創(chuàng )新思維的培養；也可以從光合作用的原料、產(chǎn)物、場(chǎng)所等方面滲透生命活動(dòng)的物質(zhì)性和運動(dòng)性、結構與功能相適應等滲透辯證思維的培養。最后教師引導學(xué)生從整個(gè)探究歷程所經(jīng)歷的時(shí)間、所面臨的困惑、所經(jīng)歷的爭論等方面進(jìn)行思考，讓學(xué)生從學(xué)習中明白科學(xué)研究需要具備頑強的意志、鍥而不舍的探索精神、團結互助的合作精神、求真務(wù)實(shí)的態(tài)度和質(zhì)疑挑戰權威的魄力，進(jìn)而培養學(xué)生的科學(xué)精神�？傊�，在教學(xué)過(guò)程中教師要充分挖掘教材內容，采取合理有效的教學(xué)手段，全面落實(shí)提高科學(xué)素養這一教學(xué)理念,實(shí)現素質(zhì)教育的終極目標。
參考文獻：
�。�1］李春燕.高中生生物科學(xué)素養的現狀和對策［D］.山東師范大學(xué)，2012.
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