接待禮儀知識及步驟？

　　一、接待前準備:

　　包括了解來(lái)賓基本情況，來(lái)訪(fǎng)具體時(shí)間，逗留時(shí)間，來(lái)訪(fǎng)目的和要求；

　　二、擬定接待計劃，包括誰(shuí)接送，誰(shuí)接見(jiàn)，準備水果，安排食宿等。

　　三、正式接觸來(lái)賓，開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)；

　　四、來(lái)訪(fǎng)結束，安排送走來(lái)賓。

　　接待禮儀知識有哪些呢？

　　1、會(huì )前檢查

　　會(huì )議開(kāi)始前對準備工作進(jìn)行一次全面、詳細的檢查，有考慮不周或不落實(shí)的要及時(shí)補救。如音響、文件等是否都準備齊全。保證準備工作萬(wàn)無(wú)一失。

　　2、簽到

　　設一簽字臺，配有1-2名工作人員，如果是接待檔次比較高的可派禮儀小姐。簽字臺應配有毛筆和鋼筆及簽到簿。向客人遞鋼筆時(shí)，應脫下筆套，筆尖對著(zhù)自己，雙手遞上。如果是毛筆則應蘸好墨汁再遞上。如需要發(fā)放資料，應禮貌地雙手遞上。對來(lái)賓的合作表示感謝。隨后，將胸花插在來(lái)賓的西服胸袋或西服領(lǐng)上的插花眼上。

　　3、引座簽到后，會(huì )議接待人員應有禮貌地將顧客引入會(huì )場(chǎng)就座。

　　4、接待顧客坐下后，接待人員應到茶水，熱情向顧客解答各種問(wèn)題，滿(mǎn)足各種要求，提供盡可能周到的服務(wù)。

　　五、會(huì )議進(jìn)行中的服務(wù)禮儀

　　1、倒茶服務(wù)人員注意觀(guān)察每位顧客，以便及時(shí)為其添茶倒水。倒水時(shí)動(dòng)作輕盈、快捷、規范。杯蓋的內口不能接觸桌面，手指不能印在杯口上，不能發(fā)生杯蓋碰撞的聲音。一般是左手拿開(kāi)杯蓋，右手持茶壺，將水準確倒入杯中，不能讓茶水濺到桌面上或顧客身上。杯子放在顧客桌上的右上面。如果操作不慎，出了差錯，應不動(dòng)聲色地盡快處理，不能驚動(dòng)其他人。不能慌慌張張，來(lái)回奔跑，將顧客的注意力引到自己身上，否則，這將是極大的工作失誤。

　　2、其他服務(wù)會(huì )議按擬定的程序進(jìn)行，應緊湊，不要出現冷場(chǎng)的局面。這就要求工作人員嚴陣以待，做好各項準備工作。為使會(huì )場(chǎng)上的活動(dòng)有條不紊，必要時(shí)應將有關(guān)人員組織起來(lái)進(jìn)行模擬訓練，避免會(huì )場(chǎng)上出現混亂。如果顧客有電話(huà)或有人要相告要事，服務(wù)人員應走到他身邊，輕聲轉告或用紙條傳遞通知，避免無(wú)關(guān)人員頻繁走動(dòng)和耳語(yǔ)，分散顧客注意力。

　　3、做好會(huì )后服務(wù)的準備工作會(huì )議進(jìn)行之中，就要為會(huì )后服務(wù)做好準備。各個(gè)部門(mén)的接待人員都應提前守侯在崗位上。

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