旅游接待禮儀知識
旅游服務(wù)是指旅游業(yè)服務(wù)人員通過(guò)各種設施、設備、方法、手段、途徑和“熱情好客”的種種表現形式,在為旅客提供能夠滿(mǎn)足其生理和心理的物質(zhì)和精神的需要過(guò)程中,創(chuàng )造一種和諧的氣氛,產(chǎn)生一種精神的心理效應,從而觸動(dòng)旅客情感,喚起旅客心理上的共鳴,使旅客在接受服務(wù)的過(guò)程中產(chǎn)生愜意、幸福之感,進(jìn)而樂(lè )于交流,樂(lè )于消費的一種活動(dòng)。
【旅游接待原則】
1.尊重原則
現代旅游業(yè)強調“賓客至上”,要求把賓客放在首位,一切為賓客著(zhù)想,主動(dòng)熱情地去滿(mǎn)足賓客的各種合理需求和愿望。而在賓客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最強烈和最敏感的,同時(shí)也是正常的、合理的和起碼的要求,是賓客的權利。
2.“一視同仁”原則
服務(wù)工作中的“一視同仁”指所有的客人都應該受到尊重,在這一點(diǎn)上決不能厚此薄彼。具體運用禮儀時(shí),可以因人而異,根據不同的交往對象,采取不同的禮儀形式,但是在對客人表示恭敬和尊重態(tài)度上一定要一視同仁。
3.熱情原則
能否積極主動(dòng)解決客人的各種要求、滿(mǎn)足客人的各種心理需求,是衡量旅游服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要標準,因此旅游活動(dòng)中的禮儀行為應該是積極主動(dòng)的。
4.合宜原則
現代禮儀強調人際之間的交往與溝通一定要把握適度性,注意社交距離,控制感情尺度,應牢記過(guò)猶不及的道理。因此禮儀行為要特別注意在不同情況下,禮儀程度、禮儀方式的區別,堅持因時(shí)、因地、因人的合宜原則。
5.寬容原則
禮儀的寬容原則,指不過(guò)分計較對方禮儀上的差錯過(guò)失。在旅游服務(wù)運用禮儀時(shí),既要嚴于律己,更要寬以待人,要多理解他人、體諒他人,切不可求全責備、斤斤計較,甚至咄咄逼人。
面對賓客提出的過(guò)分的甚至是失禮的要求,我們工作人員應冷靜而耐心地解釋?zhuān)瑳Q不要窮追不放,把賓客逼至窘境,否則會(huì )使賓客產(chǎn)生逆反心理形成對抗,引起糾紛。
當客人有過(guò)錯時(shí),我們要“得理也讓人”,學(xué)會(huì )寬容對方,讓賓客體面地下臺階,保全客人的面子。在客人對我們提出批評意見(jiàn)時(shí),本著(zhù)“有則改之,無(wú)則加勉”態(tài)度,認真傾聽(tīng)。
6.自律原則
禮儀的最高境界是自律,即在沒(méi)有任何監督的情況下,仍能自覺(jué)地按照禮儀規范約束自己的行為。旅游工作者不僅要了解和掌握具體的禮儀規范,而且要在內心樹(shù)立起一種道德信念和行為修養,從而獲得內在的力量。
在對客服務(wù)中從自我約束入手,時(shí)時(shí)檢查自己的行為是否符合禮儀規范,在工作中嚴格按照禮儀規范接待和服務(wù)賓客,而且做到有沒(méi)有上級主管在場(chǎng)一個(gè)樣,客前客后一個(gè)樣,把禮儀的規范變成自覺(jué)的行為、內在的素質(zhì)。
【旅游接待禮儀要求】
微笑
●以自然、親切為基本原則。
●在正規肅穆的場(chǎng)合、客人尷尬狼狽的場(chǎng)合、眾人憂(yōu)傷情緒低落的場(chǎng)合不要發(fā)笑或面帶笑容。
●笑聲不能影響游客的談話(huà)和休息,不宜開(kāi)懷大笑、朗聲大笑。
●不能機械式呆板地對游客微笑致意。
握手
●接待員一般不使用握手禮,只有在游客主動(dòng)伸手時(shí),服務(wù)人員才能與其握手。
●握手時(shí)要區分主賓關(guān)系、職位關(guān)系、長(cháng)幼關(guān)系等。
●異性間握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力過(guò)大。
●忌貿然伸手。即使是左撇子,握手時(shí)也應伸出右手。
●忌目光漂移,心不在焉。握手時(shí)間不宜太久。
●忌同時(shí)和兩人握手,忌交叉握手。
●忌出手猶豫、過(guò)慢或強行握手。
●不能帶手套與他人握手。握手后忌用手帕、紙巾擦手。
鞠躬
●鞠躬時(shí)應摘掉帽子,行禮完畢后再戴上。
●彎腰行禮時(shí)眼睛要看地,不能向上翻眼皮。
●應注意彎腰前后與對方目光上的交流。
●服務(wù)人員的鞠躬禮一般在15~30之間。
點(diǎn)頭
●點(diǎn)頭是一種比較隨意的禮節,在行禮時(shí)應同時(shí)說(shuō)問(wèn)候的話(huà)。
●點(diǎn)頭時(shí)應面帶微笑,面朝對方,眼睛注視對方,微微頷首。點(diǎn)頭一次即可,不宜太多。
●如果戴帽子,應先脫帽點(diǎn)頭行禮,完畢后再戴上。
接待禮儀
在旅游服務(wù)禮儀中,接待禮儀是在接待工作過(guò)程中形成的尊重賓客的禮節儀式。接待賓客是旅游職業(yè)人員日常工作中最基本的內容,表現在迎客、待客、送客的各個(gè)環(huán)節中。
接待過(guò)程中應該體現賓客至上、禮貌服務(wù)的接待禮儀,目的是讓賓客有受到尊重、賓至如歸的感覺(jué),從而更好的樹(shù)立旅游職業(yè)人員和組織的良好形象,以便于增進(jìn)友誼,加強合作。
在旅游接待進(jìn)行時(shí),旅行社必須安排好接待工作,主要分為兩部分接待。
第一,導游員接待。第二,營(yíng)業(yè)部營(yíng)業(yè)員接待。
導游員在接待過(guò)程中:
。1)服裝要整潔、整齊、大方,不能過(guò)分華麗。因帶團旅游的緣故,可選擇休閑裝或運動(dòng)裝。女性導游員不宜化濃妝,不宜穿過(guò)長(cháng)或過(guò)短的裙子。
。2)表情自然親切,態(tài)度和諧熱情,語(yǔ)言文雅而不失幽默。
。3)接待游客后,先問(wèn)候大家,然后向游客致歡迎詞。
。4)尊重每位游客特別是不同國家、地區和少數民族游客的風(fēng)俗習慣,尊重其宗教和民族信仰。
。5)提前到達接團地點(diǎn)或集合地點(diǎn),并將導游旗或其他標志想游客展示。
。6)見(jiàn)到游客應主動(dòng)、熱情地招呼,游客上車(chē)時(shí),應站在在門(mén)口協(xié)助游客下車(chē)。車(chē)門(mén)前迎候,等游客上完后,自己再上車(chē)。下車(chē)時(shí),導下游員先下車(chē)。
。7)清點(diǎn)游客人數時(shí),應默數,切忌不禮貌地用手指點(diǎn)游客。
。8)在車(chē)上或景點(diǎn)作講解時(shí),使用語(yǔ)言講解的同時(shí)可輔助以手勢,正確的手勢應該是手自然伸出手心向背,五指自然并攏。與游客說(shuō)話(huà)切忌使用命令口吻。
。9)結束旅游,歡送游客,應提醒游客帶好自己的證件及行李物品,致歡送詞時(shí),應感謝游客對自己工作的支持與合作,表達惜別之情,希望下次在為大家服務(wù)。
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