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大班科學(xué)挖野菜教案（通用7篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統的知識。教案要怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家整理的大班科學(xué)挖野菜教案，歡迎閱讀與收藏。
大班科學(xué)挖野菜教案 1
【活動(dòng)目標】
1、通過(guò)觀(guān)察、比較，正確辨別并找出野菜。
2、會(huì )正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗參與野外活動(dòng)的快樂(lè )。
4、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現、探索和交流的興趣。
5、樂(lè )意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
【活動(dòng)準備】
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外，引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問(wèn)題。
師：你們都想挖野菜，也帶來(lái)了挖野菜的工具，那么在挖野菜時(shí)需要注意什么呢?
教師引導幼兒注意正確使用工具;不離開(kāi)同伴;如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進(jìn)行挖野菜活動(dòng)。
師：每個(gè)小組都討論了野菜長(cháng)在哪里?下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開(kāi)老師太遠。
幼兒分組進(jìn)行挖野菜活動(dòng)，教師巡回指導。當幼兒分辨不清時(shí)，引導幼兒進(jìn)行細致觀(guān)察，也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論，對也才進(jìn)行分類(lèi)。
請幼兒互相參觀(guān)同伴挖的野菜，比一比誰(shuí)的多。
教師引導幼兒根據野菜的種類(lèi)分類(lèi)，教師和幼兒共同進(jìn)行檢查，特別要幼兒區分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
師：你們都吃過(guò)哪些野菜食品?我們挖的野菜可以怎樣吃?
教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈，送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
【活動(dòng)反思】
今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”，這個(gè)活動(dòng)有兩課時(shí)，3月份科學(xué)《挖野菜》教學(xué)反思。第一課時(shí)是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀(guān)察。馬蘭是野菜的一種，它的外形比較容易辨認孩子們一下就記住了。而薺菜跟一種野草的外形差不多，孩子們很容易混淆。
第二課時(shí)是讓孩子們去挖野菜，這就必須是要小朋友在認識野菜的前提下才能進(jìn)行，教學(xué)反思《3月份科學(xué)《挖野菜》教學(xué)反思》。有了第一課時(shí)的準備，孩子們都信心滿(mǎn)滿(mǎn)的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過(guò)程中，孩子們都仔細的`尋找著(zhù)。一有發(fā)現就招呼同伴們一起去挖。
雖說(shuō)是“挖”野菜，但孩子們都小心翼翼生怕挖斷野菜的根�；顒�(dòng)的過(guò)程中我也發(fā)現有一些孩子把草當成了野菜�；氐浇淌液笪易尯⒆觽儗⒆约哼@一組挖到的野菜進(jìn)行分類(lèi)，大部分是馬蘭，只有少數是薺菜，其中還夾雜著(zhù)一些小草。王欣朵大眼睛問(wèn)：“這種菜能吃嗎？”我笑著(zhù)說(shuō)：“能吃，這種菜你可能吃過(guò)了�！毙∨笥讯己芎闷�，于是我給孩子們講了幾種野菜食品：如薺菜餛飩、馬蘭豆干絲等。
孩子們聽(tīng)到后驚奇的說(shuō)：“我吃過(guò)香香的可以炒著(zhù)吃�！睆埖鲁桃舱f(shuō)；“回家要和媽媽一起挖野菜，嘗嘗野菜的味道�！泵鎸π∨笥训奶煺婵蓯�(ài)，我想上科學(xué)活動(dòng)能從幼兒的興趣出發(fā)，便有坐于激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習的熱情，讓幼兒在快樂(lè )中探索求知。
大班科學(xué)挖野菜教案 2
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)討論，知道一些也才的名稱(chēng)、特征、生長(cháng)環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂(lè )意參與小組的討論及材料的準備，有一定的任務(wù)意識。
活動(dòng)準備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調查表。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師引導幼兒談話(huà)，感知野菜的特征。
師：你吃過(guò)哪些野菜?
教師出事相應的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導幼兒仔細觀(guān)察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的.特征以及自己的發(fā)現。
2、引導幼兒討論野菜的生長(cháng)環(huán)境。
師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎？它們可能會(huì )長(cháng)在什么地方呢？它是喜歡潮濕的還是干燥呢？喜歡陽(yáng)光還是陰暗呢？為什么?
教師引導幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見(jiàn)。
3、引導幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）
師：這些材料由誰(shuí)來(lái)準備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵幼兒自己準備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
大班科學(xué)挖野菜教案 3
活動(dòng)目標：
1.知道春天許多野菜都長(cháng)出來(lái)了，泥土里.草地上.樹(shù)叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養豐富。
2.培養幼兒挖野菜的興趣和熱愛(ài)大自然的情感。
3.培養幼兒的觀(guān)察力和動(dòng)手操作能力。
4.探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
活動(dòng)準備：
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(cháng)野菜較多的'草地。
活動(dòng)過(guò)程：
1.引導幼兒觀(guān)察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細觀(guān)察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開(kāi)花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。
(1)提問(wèn)：薺菜長(cháng)在哪里?是人們種出來(lái)的嗎?(長(cháng)在草地上.小河邊.樹(shù)叢中，是自己長(cháng)出來(lái)的，我們又叫它野菜。)
(2)提問(wèn)：你還知道哪些野菜?你吃過(guò)哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺(jué)?小結：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養好，現在人們已經(jīng)開(kāi)始種野菜了。
2.組織幼兒到戶(hù)外去采摘薺菜。
(1)組織幼兒在戶(hù)外的草地上.樹(shù)叢中采摘薺菜。邊采邊引導幼兒發(fā)現薺菜生長(cháng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
活動(dòng)建議：
此活動(dòng)可以結合春游開(kāi)展進(jìn)行。
大班科學(xué)挖野菜教案 4
活動(dòng)目標：
認識和了解常見(jiàn)的野菜，掌握其外形特征和生長(cháng)環(huán)境。
學(xué)會(huì )正確使用工具挖取野菜，培養幼兒的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力。
通過(guò)挖野菜活動(dòng)，讓幼兒感受大自然的魅力，培養幼兒的環(huán)保意識。
活動(dòng)準備：
常見(jiàn)的野菜圖片及實(shí)物樣本。
挖野菜所需的工具，如小鏟子、手套、籃子等。
安全帽、防曬衣等防護用品。
地圖或GPS定位設備，以便確定挖野菜的'地點(diǎn)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入新課
1、教師出示野菜圖片，引導幼兒觀(guān)察并討論野菜的名稱(chēng)和外形特征。
2、教師提問(wèn)：“你們認識這些野菜嗎？它們?yōu)槭裁唇幸安�？它們生長(cháng)在哪里？”激發(fā)幼兒對野菜的興趣。
二、認識野菜
1教師出示野菜實(shí)物樣本，讓幼兒近距離觀(guān)察并觸摸，感受野菜的質(zhì)地和氣味。
2教師講解野菜的生長(cháng)環(huán)境，如喜歡潮濕還是干燥，喜歡陽(yáng)光還是陰暗等。
三、準備挖野菜
1、教師將幼兒分成若干小組，并分配挖野菜所需的工具。
2、教師指導幼兒正確使用挖野菜的工具，并強調安全注意事項。
3、教師帶領(lǐng)幼兒到附近適合挖野菜的地點(diǎn)，根據地圖或GPS定位設備確定具體位置。
四、挖野菜活動(dòng)
1、教師宣布挖野菜活動(dòng)開(kāi)始，幼兒分組進(jìn)行挖野菜。
2、教師巡回指導，觀(guān)察幼兒挖野菜的方法和技巧，及時(shí)給予糾正和指導。
3、當幼兒遇到不認識的野菜時(shí)，教師引導幼兒仔細觀(guān)察和辨認，或請挖得熟練的幼兒幫助辨認。
五、分享與討論
1、挖野菜活動(dòng)結束后，教師組織幼兒回到教室，讓幼兒互相展示和分享挖到的野菜。
2、教師引導幼兒討論挖到的野菜的種類(lèi)和特征，以及挖野菜過(guò)程中的體驗和感受。
3、教師總結挖野菜活動(dòng)的收獲，強調野菜的營(yíng)養價(jià)值和環(huán)保意義，鼓勵幼兒在日常生活中多吃野菜，關(guān)注環(huán)保問(wèn)題。
六、延伸活動(dòng)
1、教師可以將挖到的野菜清洗干凈后送到廚房加工，組織幼兒品嘗野菜食品，讓幼兒感受野菜的獨特風(fēng)味。
2、教師還可以引導幼兒利用挖到的野菜進(jìn)行創(chuàng )意手工制作，如制作野菜拼盤(pán)、野菜花束等，培養幼兒的創(chuàng )意思維和動(dòng)手能力。
活動(dòng)注意事項：
1、在挖野菜過(guò)程中，教師要確保幼兒的安全，避免幼兒離開(kāi)教師的視線(xiàn)范圍。
2、教師要提醒幼兒注意保護環(huán)境，不要破壞野菜的生長(cháng)環(huán)境，也不要采摘過(guò)多的野菜。
3、在品嘗野菜時(shí)，教師要確保野菜的衛生和安全，避免幼兒食用有毒或變質(zhì)的野菜。
大班科學(xué)挖野菜教案 5
教學(xué)目標：
1、認知目標：了解常見(jiàn)野菜種類(lèi)、特征及其生活習性，培養幼兒對大自然生物的認知能力。
2、技能目標：學(xué)會(huì )正確辨識、采摘安全可食用的野菜，提升觀(guān)察力與動(dòng)手操作能力。
3、情感態(tài)度目標：激發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然、尊重生命的情感，培養環(huán)保意識及團隊協(xié)作精神。
教學(xué)準備：
1、教具：各類(lèi)常見(jiàn)野菜實(shí)物或圖片、挖野菜工具（如小鏟子、籃子）、安全手套等。
2、環(huán)境：選擇一處適宜的野外環(huán)境，確保安全且有豐富的野菜資源。
3、安全教育：提前進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)安全教育，強調不隨意采摘不認識的植物、不亂扔垃圾等規則。
教學(xué)過(guò)程：
一、導入環(huán)節（10分鐘）
1、故事引導：講述關(guān)于野菜的小故事，引發(fā)幼兒對野菜的興趣和好奇心。
2、問(wèn)題互動(dòng)：提問(wèn)“你們知道哪些野菜？它們長(cháng)什么樣子？有什么用途？”引導幼兒分享已有的知識和經(jīng)驗。
二、認知環(huán)節（20分鐘）
1、展示與講解：展示實(shí)物或圖片，介紹幾種常見(jiàn)的野菜（如薺菜、馬齒莧、蒲公英等），講解其形態(tài)特征、生長(cháng)環(huán)境、營(yíng)養價(jià)值及食用方法。
2、觀(guān)察與記錄：分組發(fā)放觀(guān)察記錄表，讓幼兒在老師的指導下，近距離觀(guān)察野菜實(shí)物，記錄其顏色、形狀、葉子紋理等特征。
三、實(shí)踐環(huán)節（30分鐘）
1、挖野菜體驗：在老師的`帶領(lǐng)下，幼兒穿戴好安全裝備，手持小鏟子，實(shí)地學(xué)習如何正確、安全地挖取野菜。強調不破壞植株、適量采摘等原則。
2、團隊合作：設置小組競賽，看哪個(gè)小組能在規定時(shí)間內采摘到種類(lèi)豐富、數量適中的野菜，培養團隊協(xié)作精神。
四、總結與延伸（10分鐘）
1、總結分享：請各小組展示收獲的野菜，分享挖野菜過(guò)程中的趣事和心得，教師點(diǎn)評并再次強調野菜識別與采摘要點(diǎn)。
2、延伸活動(dòng)：提議將采摘的野菜帶回幼兒園廚房，參與清洗、烹飪過(guò)程，品嘗自己親手挖來(lái)的野菜美食；或者開(kāi)展“小小園藝家”活動(dòng)，引導幼兒在幼兒園內開(kāi)辟一塊小菜園，種植野菜，長(cháng)期觀(guān)察其生長(cháng)變化。
教學(xué)反思與評價(jià)：
1、觀(guān)察幼兒在活動(dòng)中對野菜的認知程度、挖野菜技能的掌握情況以及團隊合作的表現，及時(shí)給予肯定與指導。
2、鼓勵家長(cháng)參與，通過(guò)家園共育，進(jìn)一步鞏固幼兒對野菜的認識，推廣健康飲食理念。
3、定期回顧與調整教學(xué)內容與方式，確保教學(xué)活動(dòng)既符合幼兒興趣，又能有效達成教學(xué)目標。
大班科學(xué)挖野菜教案 6
活動(dòng)目標：
1、引導幼兒認識生活中常見(jiàn)的野菜，了解其基本特征和生長(cháng)環(huán)境。
2、通過(guò)挖野菜活動(dòng)，培養幼兒的動(dòng)手能力和觀(guān)察能力，同時(shí)加深幼兒對大自然的熱愛(ài)。
3、引導幼兒學(xué)習正確使用挖野菜的工具，提高幼兒的安全意識。
活動(dòng)準備：
1、教師準備：各種野菜的圖片或實(shí)物，挖野菜的工具（如小鏟子、小鋤頭等），手套，籃子等。
2、幼兒準備：穿著(zhù)舒適便于活動(dòng)的服裝和鞋子，帶上水壺和遮陽(yáng)帽。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入活動(dòng)
1、教師出示野菜圖片或實(shí)物，引導幼兒觀(guān)察并討論：“你們認識這些野菜嗎？它們長(cháng)什么樣子？它們?yōu)槭裁唇幸安四�？�?/p>
2、教師向幼兒介紹野菜的基本特征和生長(cháng)環(huán)境，引導幼兒了解野菜的營(yíng)養價(jià)值和食用方法。
二、討論挖野菜
1、教師提問(wèn)：“你們想去挖野菜嗎？野菜可能會(huì )長(cháng)在哪里呢？它們喜歡潮濕的環(huán)境還是干燥的'環(huán)境？喜歡陽(yáng)光還是陰暗呢？”
2、教師引導幼兒分組討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見(jiàn)，并總結討論結果。
三、準備挖野菜工具
1、教師提問(wèn)：“我們要去挖野菜了，需要準備哪些工具呢？這些工具應該怎么用呢？”
2、教師引導幼兒討論并準備挖野菜所需的工具，如小鏟子、小鋤頭等，并提醒幼兒注意正確使用這些工具，避免受傷。
四、挖野菜活動(dòng)
1、教師帶領(lǐng)幼兒到附近的公園或郊外進(jìn)行挖野菜活動(dòng)，引導幼兒按照之前討論的結果尋找野菜。
2、在挖野菜的過(guò)程中，教師巡回指導，提醒幼兒注意安全，并幫助幼兒識別野菜。
3、當幼兒分辨不清時(shí)，教師引導幼兒進(jìn)行細致觀(guān)察，并請挖得熟練的幼兒幫助其他幼兒。
五、野菜分類(lèi)與分享
1、回到幼兒園后，教師引導幼兒互相參觀(guān)同伴挖的野菜，并進(jìn)行分類(lèi)。
2、教師和幼兒共同檢查分類(lèi)結果，特別要注意區分哪些不是野菜。
3、教師組織幼兒將挖到的野菜清洗干凈，并送到廚房加工。
4、加工完成后，組織幼兒品嘗野菜食品，分享挖野菜的樂(lè )趣和收獲。
活動(dòng)延伸：
1、在區域活動(dòng)中設置“野菜區”，讓幼兒繼續觀(guān)察和探索野菜的奧秘。
2、在家園共育方面，鼓勵家長(cháng)帶幼兒去郊外挖野菜，增進(jìn)親子關(guān)系，同時(shí)讓幼兒更深入地了解野菜的生長(cháng)環(huán)境和特性。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)通過(guò)讓幼兒親身參與挖野菜的過(guò)程，不僅培養了幼兒的動(dòng)手能力和觀(guān)察能力，還讓幼兒在親身體驗中加深了對大自然的熱愛(ài)。同時(shí)，通過(guò)教師的引導和幼兒的討論，幼兒對野菜的基本特征和生長(cháng)環(huán)境有了更深入的了解。在活動(dòng)過(guò)程中，教師還注重培養幼兒的安全意識和合作精神，使幼兒在活動(dòng)中得到了全面的發(fā)展。
大班科學(xué)挖野菜教案 7
一、活動(dòng)目標：
1、知識與技能：讓幼兒認識幾種常見(jiàn)的野菜，了解其形態(tài)特征、生長(cháng)環(huán)境及營(yíng)養價(jià)值；初步掌握正確識別和安全采摘野菜的方法。
2、過(guò)程與方法：通過(guò)實(shí)地觀(guān)察、動(dòng)手實(shí)踐、小組討論等方式，培養幼兒的觀(guān)察力、動(dòng)手能力和團隊合作能力。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：激發(fā)幼兒對大自然的熱愛(ài)和探索興趣，樹(shù)立健康飲食和環(huán)保意識，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。
二、活動(dòng)準備：
1、教具材料：野菜實(shí)物或圖片（如薺菜、馬齒莧、蒲公英等）、小鏟子、籃子、放大鏡、安全手套、野菜識別手冊等。
2、場(chǎng)地布置：提前考察并選擇一處適宜挖野菜的安全場(chǎng)地，確保無(wú)污染、無(wú)危險植物。
三、活動(dòng)過(guò)程：
【導入】（10分鐘）
1、教師以故事或謎語(yǔ)形式引出“野菜”主題，引發(fā)幼兒的興趣。
2、展示野菜實(shí)物或圖片，引導幼兒觀(guān)察并描述其外形特征，初步認識幾種常見(jiàn)野菜。
【探索與實(shí)踐】（40分鐘）
1、實(shí)地考察：組織幼兒前往預定場(chǎng)地，引導他們觀(guān)察野菜的生長(cháng)環(huán)境，如土壤、陽(yáng)光、水分等條件，并記錄觀(guān)察結果。
2、識別與采摘：分發(fā)工具，講解并示范正確識別和安全采摘野菜的方法。強調不采摘不認識的野菜，避免誤食有毒植物，保護生態(tài)環(huán)境。
3、分組活動(dòng)：幼兒分組進(jìn)行挖野菜比賽，鼓勵他們運用所學(xué)知識，比比哪組能準確、快速地挖到指定野菜。教師巡回指導，及時(shí)解答疑問(wèn)。
【分享與總結】（10分鐘）
1、小組分享：各組展示收獲的野菜，分享挖野菜過(guò)程中的發(fā)現和趣事，教師適時(shí)引導幼兒總結野菜的生長(cháng)特性和采摘技巧。
2、營(yíng)養價(jià)值討論：教師介紹野菜的'營(yíng)養價(jià)值，引導幼兒理解野菜對身體健康的好處，倡導健康飲食。
3、環(huán)保教育：引導幼兒思考挖野菜活動(dòng)對環(huán)境的影響，強調尊重自然、保護生態(tài)的重要性，鼓勵他們在日常生活中踐行環(huán)保行為。
四、活動(dòng)延伸：
1、在美工區提供野菜素材，讓幼兒進(jìn)行拓印、繪畫(huà)等藝術(shù)創(chuàng )作，進(jìn)一步感受野菜之美。
2、在生活區開(kāi)展“野菜烹飪小廚房”活動(dòng)，引導幼兒參與清洗、切配、烹飪野菜的過(guò)程，品嘗自己親手挖來(lái)的美食。
3、家園共育：鼓勵家長(cháng)周末帶孩子去戶(hù)外挖野菜，將課堂知識應用到實(shí)際生活中，增進(jìn)親子關(guān)系，提升生活技能。
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