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南州六月荔枝丹教學(xué)設計
作為一位杰出的教職工，通常需要用到教學(xué)設計來(lái)輔助教學(xué)，借助教學(xué)設計可以更大幅度地提高學(xué)生各方面的能力，從而使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。教學(xué)設計應該怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家整理的南州六月荔枝丹教學(xué)設計，希望能夠幫助到大家。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計1
一、教學(xué)目的
1、了解荔枝的結構、生長(cháng)等知識。
2、領(lǐng)悟作者引用古詩(shī)文典故的作用。
3、學(xué)習本文生動(dòng)、準確的語(yǔ)言。
4、嘗試用文藝性筆調寫(xiě)一篇說(shuō)明文。
二、教學(xué)設想
1、 本文是一篇生動(dòng)的說(shuō)明文，因此本文的重難點(diǎn)應放在對荔枝知識的了解上和一些生動(dòng)手法的運用上，而對說(shuō)明方法和說(shuō)明順序，初中有所提及，故可略及。
2、 用文藝性筆調寫(xiě)作，是對所學(xué)知識的鞏固與延伸，對作文要求不應過(guò)高，能會(huì )一些方法與技巧就行。
3、 在教學(xué)方法上，以自主、探究、合作的學(xué)習方法為主，教師適當引導為輔。
4、 教學(xué)課時(shí)、二課時(shí)
第一課時(shí)
教學(xué)內容與步驟
一、 導入
教師提問(wèn)、你吃過(guò)荔枝嗎？你對它了解嗎？
學(xué)生可能答、吃過(guò)。荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜。
教師明確、學(xué)習本文，了解荔枝。
二、 教師明確文體知識 1、本文是一篇科學(xué)小品。
2、科學(xué)小品、多用文藝性筆調介紹科學(xué)知識和闡述科學(xué)道理，使人獲得科學(xué)知識的同時(shí)還能得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體
3、特點(diǎn)、知識性、趣味性、通俗性。
三、 投影打出作者簡(jiǎn)介，學(xué)生閱讀了解。
賈祖璋、我國著(zhù)名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就有《中國植物圖鑒》等專(zhuān)著(zhù)，1931年商務(wù)印書(shū)館出版他的《鳥(niǎo)類(lèi)概論》，是我國最早的一部現代鳥(niǎo)類(lèi)學(xué)著(zhù)作。他創(chuàng )作了大量的科普作品，解放前曾寫(xiě)《鳥(niǎo)與文學(xué)》、《動(dòng)物珍話(huà)》、《生活素描》等，解放后出版了《生物學(xué)碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫(xiě)作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體，有著(zhù)相當高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
四、 要求學(xué)生帶著(zhù)以下兩個(gè)問(wèn)題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個(gè)問(wèn)題、
1、 標題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？這一標題有何創(chuàng )意？
2、 作者認為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話(huà)對嗎？
學(xué)生自主討論探究后可得、
1、
�、艠祟}給我們提供了三點(diǎn)信息、
產(chǎn)地南州——泛指我國南方。
成熟期六月——陽(yáng)歷七月。
顏色丹——紅色。
�、埔栽�(shī)為題，新穎，同時(shí)也很有概括力（荔枝的重要信息）。
2、 白居易的話(huà)有對有錯
殼如紅繒——錯（粗糙）
膜如紫綃——錯（誤作）
瓤肉瑩白如冰雪——完全正確
甘酸漿液如醴酪——對
五、 文中還給我們提供了不少荔枝的有關(guān)知識，要求細讀課文，讀后以小組形式討論探究，完成學(xué)案上的圖表。
討論探究后，師生共同可得、
外殼、塊狀裂片、粗糙
外部形態(tài)顏色、深紅色、紫色
�。ū恚� 形狀、心臟形、卵圓形或圓形
果實(shí) 大小、直徑三四厘米，重十多克到二十多
�。ㄖ鳎�
內膜、白、薄
內部結構 肉、白色半透明，味甜微酸
�。ɡ铮� 核（種子）、長(cháng)圓形，表面光滑，棕褐色。無(wú)核
花期二月初到四月初長(cháng)
生長(cháng)產(chǎn)地 我國
�。ù危� 習性喜溫暖
六、要求一學(xué)生概述荔枝的有關(guān)知識，其他同學(xué)思考、文中除了有這些知識，還多了那些內容？這些內容有何作用？概述后討論以上問(wèn)題。
答案可能為、
1、詩(shī)文， 作用
《荔枝圖序》說(shuō)明荔枝的外形及內部特征
《詠荔枝膜》說(shuō)明荔枝的膜的輕薄
《過(guò)華清宮絕句》（一）說(shuō)明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》突出蘇軾對荔枝的喜愛(ài)
2、掌故作用
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝說(shuō)明荔枝的不耐貯藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿說(shuō)明荔枝的性喜溫暖特點(diǎn)
文徵明說(shuō)顧氏種活荔枝事說(shuō)明荔枝的性喜溫暖特點(diǎn)
3、比喻作用
絳囊、紅星、珊瑚珠說(shuō)明荔枝顏色紅的特點(diǎn)
飛焰欲橫天、紅云幾萬(wàn)重說(shuō)明荔枝成片林的絢麗美景
教師小結、這些內容極大地豐富了文章的知識性和趣味性，使得文章生動(dòng)了許多，也極大地激發(fā)了我們閱讀的興趣。
七、 布置作業(yè)、
1、背誦本文中的詩(shī)文。
2、你認為本文語(yǔ)言的準確性體現在何處？
第二課時(shí)
教學(xué)內容與步驟
一、 檢查詩(shī)的背誦情況。
二、 瀏覽課文，找出文中的說(shuō)明特例，并思考如果去掉這些特例，效果怎樣？
1、 特例
�、庞钟悬S荔，淡黃色而略帶淡紅。
�、片F在海南島有無(wú)核荔枝，核就更加退化了。
…………
2、效果
內容不夠豐富，說(shuō)明不夠周密、嚴謹、準確。
三、 其實(shí)本文的準確還體現在語(yǔ)言上，以小組為單位討論文語(yǔ)言的準確性體現在何處？
師生討論后可得、
1， 明確的科學(xué)術(shù)語(yǔ)。
�、帕哑醒胗型怀霾糠�，有的尖銳如出刺，這叫做片峰。
�、频俨恐�?chē)⑽⑼黄�，稱(chēng)為果肩。
2， 適當的數量表述。
�、抢笾Υ笮⊥ǔＪ侵睆饺睦迕�，重十多克到二十多克。
�、裙糯v荔枝的書(shū)，包括蔡的在內，現在知道的.共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。
3， 恰當的限制性詞語(yǔ)的運用。
�、涩F在科學(xué)發(fā)達，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事。
�、使糯v荔枝的書(shū)，包括蔡的在內，現在知道的共有13種，以記福建所產(chǎn)的為多，尚存8種；記載廣東所產(chǎn)的僅存一種。
四、 課外延伸。
閱讀下面的文章，思考、合作探究以下兩個(gè)問(wèn)題，完畢后回答。
1、 這篇文章給我們講了什么科學(xué)道理？
2、 這篇文章的生動(dòng)性體現在什么地方？
彩霞的故事
豆豆是大海中一個(gè)極普通的小水滴，今天有機會(huì )游到了水面�！鞍�！外面可真美呀！”豆豆不禁感嘆道，“藍藍的天，白白的云，還有小鳥(niǎo)在飛，如果我能上天那該多好��！”一束陽(yáng)光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服極了。漸漸地她感到困意越來(lái)越濃，再也無(wú)心看那美麗的天宮，她伏在小伙伴們的身上睡了過(guò)去……
忽然，她覺(jué)得身上越來(lái)越熱，就像傳說(shuō)中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去�！岸苟�，歡迎你來(lái)天宮作客�！辈恢钦l(shuí)在與自己說(shuō)話(huà)，豆豆向四處望去。��！有這么多的小伙伴和自己飛向天宮。她飛呀飛，飛了一天又一天，可是還沒(méi)見(jiàn)到天宮的影子，她心中有些著(zhù)急了。
正在這時(shí)，一陣風(fēng)吹過(guò)，豆豆不禁打了個(gè)寒顫，她感到全身幾乎凝固住了。她試著(zhù)飛，可就是飛不起來(lái)，她已還原成了一滴水。她還沒(méi)來(lái)得及看看四周，只覺(jué)得身體一沉，落了下去。一想到自己將摔在地上，變得四分五裂，她就怕得發(fā)抖�！熬染任已�！救救我呀！”她使出全身的力氣叫喊著(zhù)�！岸苟箘e怕�！被覊m大姐拍了拍豆豆的肩膀說(shuō)道、“你們這些小水滴要想變成云，就要遇到上面的冷氣與下面的熱氣，因此你們時(shí)而成水，時(shí)而成氣，這就是你們上升和下落的原因，過(guò)一段時(shí)間你們就會(huì )變成云了�！薄鞍�？”豆豆簡(jiǎn)直不相信自己的耳朵、“我要變成云嗎？”“很有可能�！甭�(tīng)到這，豆豆心里像吃了蜜一樣甜。漸漸地她又感到身上暖烘烘的，也輕盈起來(lái)。她睜開(kāi)眼睛，看到無(wú)數小伙伴用自己的體溫把她弄熱，她十分激動(dòng)，又一次和小伙伴們向上飛去……就這樣，不知上來(lái)下去多少次，她終于成了云的一分子。
早晨太陽(yáng)出來(lái)了，金色的陽(yáng)光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。當她正欣賞自己的衣裳時(shí)，聽(tīng)到下面的人們，贊道、“看！彩霞多么美��！”“彩霞？難道我變成了美麗的彩霞，難道彩霞就是我這樣的小水滴組成的？”想到這兒她高興地跳起來(lái)喊道、“我成了彩霞！”可她的小伙伴在旁邊嘆道、“我見(jiàn)到的彩霞總是變來(lái)變去的，可咱們一點(diǎn)也沒(méi)變化，一點(diǎn)也不好！”聽(tīng)到小伙伴的話(huà)，豆豆有些傷心地低下頭自語(yǔ)道、“彩霞是怎樣游動(dòng)呢？”她的話(huà)音未落，一陣風(fēng)吹了過(guò)來(lái)，風(fēng)好大，吹得她再也站不住了，她失去了知覺(jué)，隨風(fēng)飄去……
一陣說(shuō)話(huà)聲把她吵醒、“看到了嗎？彩霞剛才在動(dòng)呢，現在的形狀多像只火鳥(niǎo)呀！聽(tīng)到這，她忘了痛，高興地喊道、“彩霞動(dòng)了！”“豆豆姐姐！”站在旁邊的一個(gè)小伙伴拉了拉她的袖子說(shuō)、“彩霞為什么只是金黃或紅色，而不是綠色呢？”“這——”這突來(lái)的問(wèn)題使她有些不知所措，這時(shí)那顆灰塵又飛到了她的身旁�！盎覊m姐姐！”她忙叫道，“問(wèn)您一下，彩霞為什么不是綠色的呢？”灰塵笑道、“你向外看看，在彩霞與太陽(yáng)間有無(wú)數的東西，有灰塵、水氣和氣體分子，他們使陽(yáng)光散射，散射后的剩余色光（黃、紅）才落到你們身上，所以你們只是黃色或紅色�！倍苟菇K于明白了彩霞所有的秘密。
沒(méi)過(guò)幾天，豆豆又變成了普通的水滴，隨著(zhù)雨水回到了她的家——大海。晚上豆豆做了個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)到了她變成彩霞的那段故事。
學(xué)生可能有的答案、
1、 雨的形成過(guò)程。
2、 生動(dòng)性
�、派鷦�(dòng)的描寫(xiě)、
�、俸鋈�，她覺(jué)得身上越來(lái)越熱，就像傳說(shuō)中的神仙一樣，變成了一絲青煙，從海面向上慢慢飄去
�、谠绯刻�(yáng)出來(lái)了，金色的陽(yáng)光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染紅了。
……
�、茢M人的手法、
�、鄱苟共唤袊@道，“藍藍的天，白白的云，還有小鳥(niǎo)在飛，如果我能上天那該多好��！”
�、芡砩隙苟棺隽藗�(gè)夢(mèng)，夢(mèng)到了她變成彩霞的那段故事。
……
�、蔷实墓适�、
豆豆變成雨的經(jīng)歷……
五、小結“文藝性筆調”的特點(diǎn)
�、逦捏w上，可編織故事。
�、鎯热萆�，可穿插詩(shī)文、掌故、傳說(shuō)……
�、缭诒磉_方式上，可有生動(dòng)的描寫(xiě)、巧妙的比喻、個(gè)性化的擬人……
六、 布置作業(yè)、
用文藝性的筆調寫(xiě)一篇短文，介紹你家鄉的一種水果或其他特產(chǎn)，力求寫(xiě)出其中蘊含的文化意味。
附、古代詠石榴的詩(shī)文。
1、 燃燈疑夜火，轄珠勝早梅�！涸邸对伿瘛�
2、 日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天�！拙右住渡绞瘛�
3、 榴者，天下之奇樹(shù)，九州之名果……繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢……遙而望之，煥若隋珠耀重淵；詳而察之，灼若列宿出云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。
——潘岳《安石榴賦》
4、榴大如杯，赤色有黑斑點(diǎn)，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計2
教學(xué)目標
1、認識科學(xué)小品的一般特點(diǎn)。
2、分析本文綜合運用引資料、插圖、列數字、舉例子、打比方等說(shuō)明方法的表達效果。
3、認識科學(xué)小品的文學(xué)美；豐富科學(xué)知識，了解普通物品中的文化價(jià)值。教學(xué)重難點(diǎn)正確理解說(shuō)明文語(yǔ)言的準確性與文學(xué)性。教學(xué)課時(shí)2課時(shí)教學(xué)手段多媒體、交流式教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節教師活動(dòng)預設學(xué)生活動(dòng)預設設計意圖
一、導入
二、整體感知
三、細讀課文
1：同學(xué)們：你們都吃過(guò)荔枝吧！味道怎樣想必大家都能用“甜”或“又酸又甜”等詞來(lái)形容，有誰(shuí)能用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言為我們作一番介紹嗎？讓我們更進(jìn)一步了解荔枝。問(wèn)2：他說(shuō)得準確嗎？為什么？（展示多媒體課件）要求學(xué)生帶著(zhù)以下兩個(gè)問(wèn)題瀏覽課文，完畢后，以小組形式討論探究以下兩個(gè)問(wèn)題：
1、標題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？這一標題有何創(chuàng )意？
2、作者認為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話(huà)對嗎？
1、明確：
�、艠祟}給我們提供了三點(diǎn)信息：產(chǎn)地南州——泛指我國南方。成熟期六月——陽(yáng)歷七月。顏色丹——紅色。
�、埔栽�(shī)為題，新穎，同時(shí)也很有概括力（荔枝的重要信息）。
2、白居易的話(huà)有對有錯殼如紅繒——錯（粗糙）膜如紫綃——錯（誤作）瓤肉瑩白如冰雪——完全正確甘酸漿液如醴酪——對問(wèn)
3：文中還給我們提供了哪些荔枝的有關(guān)知識？
學(xué)生回答：荔枝表皮粗糙，紅色，肉甜不夠準確。學(xué)生自主討論探究
學(xué)生回答：扣住說(shuō)明文單元要求，對學(xué)生歸納、概括能力進(jìn)行一次輕松的檢驗。調動(dòng)原有的積累，讓說(shuō)得好的同學(xué)有成就感。
順藤摸瓜，培養學(xué)生認真閱讀注釋的.好習慣。調動(dòng)學(xué)生積極參與文本的主動(dòng)性，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)文本。外部形態(tài)外殼：塊狀裂片、粗糙顏色：深紅色、紫色形狀：心臟形、卵圓形或圓形果實(shí)大�。褐睆饺睦迕�，重十多克到二十多克內部結構內膜：白、薄肉：白色半透明，味甜微酸核（種子）：長(cháng)圓形，表面光滑，棕褐色�；驘o(wú)核花期二月初到四月初長(cháng)生長(cháng)產(chǎn)地我國習性喜溫暖問(wèn)
4：文中除了有這些知識，還多了那些內容？這些內容有何作用？概述后討論以上問(wèn)題。
作用：說(shuō)明荔枝的外形及內部特征作用：說(shuō)明荔枝的膜的輕薄作用：說(shuō)明荔枝的不耐貯藏作用：突出蘇軾對荔枝的喜愛(ài)問(wèn)5：用了哪些典故？請同學(xué)們一起來(lái)找找比喻句：
問(wèn)6：有何作用？
�、僬f(shuō)明荔枝顏色紅的特點(diǎn)
�、谡f(shuō)明荔枝成片林的絢麗美景問(wèn)7：總觀(guān)全文，本文是按什么說(shuō)明順序來(lái)寫(xiě)的？用了哪些說(shuō)明方法？討論探究學(xué)生參照注釋?zhuān)捍鸢缚赡転椋?還引了不少詩(shī)文，如《荔枝圖序》如《詠荔枝膜》如《過(guò)華清宮絕句》如《惠州一絕》
2運用典故
�、偬泼骰蕦櫺覘钯F妃兼程送荔枝
�、谒位兆谝评笾τ谛偷�
�、畚尼缑髡f(shuō)顧氏種活荔枝事
3比喻
�、俳{囊、紅星、珊瑚珠
�、陲w焰欲橫天、紅云幾萬(wàn)重有感情的朗讀相關(guān)語(yǔ)句理解詩(shī)句，解決重難點(diǎn)。激發(fā)學(xué)生思維的火花。了解作者的寫(xiě)作意圖。為后文品味語(yǔ)言作準備。
四、歸納總結：
五、品味語(yǔ)言：
六、作業(yè)
�。ㄒ唬┱f(shuō)明順序：由表及里由一般到特殊由主到次
�。ǘ┱f(shuō)明方法：舉例子、打比方、配插圖、列數字、引資料等問(wèn)
7：本文的語(yǔ)言有何特色？（重在引導學(xué)生認識科學(xué)小品的一般特點(diǎn)）教師點(diǎn)評：明確：
�、倏茖W(xué)的準確性
�、谖膶W(xué)的生動(dòng)性（趣味性）學(xué)生活動(dòng)學(xué)生分別找出相應的例子。
學(xué)生自由發(fā)言，如用語(yǔ)準確，有分寸；增加對荔枝的相關(guān)知識的了解；有點(diǎn)趣味……寫(xiě)一篇介紹某種水果的說(shuō)明文。上升一些理性認識附板書(shū)設計：第一部分（1—10）生態(tài)（主）（次）第二部分（11—14）生產(chǎn)產(chǎn)地我國二千多年果譜十三種三十二個(gè)品種移植成都、福建生長(cháng)北限產(chǎn)銷(xiāo)大力發(fā)展滿(mǎn)足需要實(shí)虛二段形態(tài)（表）（里）三段果實(shí)一段引子存疑探討激起興趣外殼粗糙有龜裂片顏色深紅或紫色果實(shí)蒂部大頂端小心臟形卵圓形大小輕重掛化殼膜白色薄膜果肉白色半透明甜微酸貯運不耐貯藏不利運輸果核長(cháng)圓光滑棕褐色果花二月、四月綠白色小、多
南州六月荔枝丹教學(xué)設計3
教學(xué)目標：
在學(xué)生進(jìn)一步掌握說(shuō)明方法、說(shuō)明順序的基礎上引導學(xué)生把握文章的基本內容和脈絡(luò )，學(xué)習本文的寫(xiě)作特色，培養學(xué)生對說(shuō)明語(yǔ)言的感知能力，領(lǐng)悟科普說(shuō)明文的科學(xué)性、知識性、形象性、可讀性，從而培養學(xué)生的科學(xué)精神，并在閱讀過(guò)程中感受文章的藝術(shù)美和愛(ài)國主義思想。
教學(xué)方法
在學(xué)生初步掌握說(shuō)明文特點(diǎn)的基礎上，以學(xué)習自主學(xué)生為主，以學(xué)生討論探究的方式進(jìn)行。引導學(xué)生把握文章的基本類(lèi)容和脈絡(luò )，學(xué)習本文的寫(xiě)作特色。
第一課時(shí)
一、引導新課
荔枝，自古以來(lái)被視為水果中的珍品，其香淡雅，其色絢爛，其味鮮美，千百年來(lái)，達官顯貴一直對它推崇備至�！独笾Ω琛吩唬骸昂热缤瓢俟�，鮮食荔枝總第一�！彼餍园阉顬榘俟�。今天，我們就來(lái)學(xué)習賈祖璋寫(xiě)的《蘭州六月荔枝丹》。（老師板體）
1，作為“百果之王”的荔枝生態(tài)結構怎樣呢？生產(chǎn)培植上有什么特殊的情況和問(wèn)題呢？哪一位同學(xué)知道，請舉手發(fā)言。（學(xué)生自由發(fā)言）
2，《蘭州六月荔枝丹》這個(gè)標題透露出本文的什么信息呢？請同學(xué)們以小組為單位進(jìn)行討論。（小組討論，然后班上交流）
參考：
�。�1）這是一篇說(shuō)明文。
�。�2）介紹荔枝的產(chǎn)地是蘭州，泛指我國南部地區；成熟的季節是六月（公歷7月）；鮮果的顏色。這個(gè)題目一句話(huà)就講出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)、產(chǎn)地、成熟期，顏色。
�。�3）文章題目引用詩(shī)句富有文采
3，那么這類(lèi)富有文學(xué)性的說(shuō)明文是什么體裁呢？（多媒體顯示）
本文是科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。 4，文章的作者是誰(shuí)呢？（學(xué)生介紹，然后多媒體顯示）
賈祖璋是我國著(zhù)名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng )作、編寫(xiě)、翻譯了大量的科普作品，是我國科普創(chuàng )作協(xié)會(huì )副理事長(cháng)，解放前曾寫(xiě)《鳥(niǎo)與文學(xué)》、《動(dòng)物珍語(yǔ)》、《生活素描》等，解放后出版有《生物學(xué)碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛
多彩的生物為寫(xiě)作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體，有著(zhù)相當高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
�。ǘ┠x課文，明確課文當中生字生詞的含義（多媒體顯示）
1，正音：
紫綃 酪 龜裂 粗糙 絳囊 貯藏
萌蘗 雌雄 瓢 醴 繒
2，解詞：
龜裂 幅員 勞民傷財 不了了之 逼真
絢麗 渣滓 造化 因地制宜
�。ㄈ� 認真研讀課文，在熟悉課文內容的基礎上思考以下問(wèn)題并分組討論。討論結束后，請小組代表發(fā)言，最后在教師的引導下學(xué)生總結。
1，文中寫(xiě)到了荔枝哪些方面的特點(diǎn)？用圖表示出來(lái)，各組拿出最佳結果。 2，依據課文，，每個(gè)同學(xué)畫(huà)出心目中的荔枝形象，評出最好的在班里展示。思考并討論。思考并討論，為什么能畫(huà)得這么逼真？
參考：
�。�1）說(shuō)明順序的恰當安排。
�。�2）注意古代史料的引用。
�。�3）糾正了有關(guān)歷史資料中的()誤。
�。�4）多種說(shuō)明方法的恰當使用。
�。ò讶喾譃樗慕M各討論一個(gè)問(wèn)題，看哪一組回答得最完整。） 要點(diǎn)：
�。�1）說(shuō)明順序。
由主到次：主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。
由外到內：說(shuō)明果實(shí)時(shí)，根據荔枝的結構特點(diǎn)。
殼—膜—肉（假種皮）一核（種子）
觀(guān)察順序：在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特點(diǎn)時(shí)，按照殼面的構造—色澤—外形—大小—重量
其他順序：設疑—解疑—建議；過(guò)去—現在—將來(lái)等等。
歸納為：邏輯順序，空間順序，時(shí)間順序，觀(guān)察順序。
迅速瀏覽課文，小組討論。通過(guò)對本文的學(xué)習我們在寫(xiě)說(shuō)明文是應如何安排說(shuō)明順序？
參考：
1，最便于把事物說(shuō)準確、說(shuō)清楚的順序是最好的安排。
2，說(shuō)明一種事物的順序不是惟一的，更清楚地說(shuō)明一種事物往往要好幾種順序配合交織在一起。
3，順序應符合事物本身的'條理。
4，順序應符合人們的認知習慣和認知規律。
�。�2）史料的引用（略）
�。�3）文章在介紹荔枝有關(guān)知識時(shí)，注意準確性和科學(xué)性的文體要求，這表現在使用歷史和現實(shí)的具體數字（確數或概數）來(lái)說(shuō)明問(wèn)題等方面。也表現在既重視引用古代詩(shī)文作依據，又注意糾正古代有關(guān)知識不確切的地方。如舉例出白居易文不確、不妥的地方及原因。
“殼如紅繒”：之所以說(shuō)殼如光滑的絲綢是由于作者僅著(zhù)眼于二者顏色相似，用的是比喻手法。但事實(shí)上荔枝殼是粗糙的。
“膜如紫綃”：這個(gè)錯誤是由于觀(guān)察不細造成的。
“瓢肉瑩白如冰雪”：瓢肉實(shí)為假種皮，這是當時(shí)科學(xué)水平限制導致的錯誤。
�。�4）文中所用的說(shuō)明方法;引用、列數字、打比方、作比較、作詮釋等。
(四)小結
通過(guò)本節課的學(xué)習，我們了解了荔枝的生產(chǎn)、培植情況，感受到作者的科學(xué)、求實(shí)精神，同時(shí)使我們受到美得熏陶。
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)設計。
課下人人動(dòng)手，依據課文結構獨立設計一幅形象的荔枝知識圖譜。
教學(xué)反思
在科學(xué)實(shí)踐中，我發(fā)現設計有價(jià)值的問(wèn)題，在學(xué)生獨立思考的基礎上，分組討論層層深入地解決提出的問(wèn)題，容易收到事半功倍的效果。問(wèn)題引導，使課文結構較清晰易于學(xué)生把握。把板書(shū)放在第一課時(shí)后，給學(xué)生留下足夠的思考空間，然后第二課時(shí)進(jìn)行交流論辯，這個(gè)課堂設計達到了使學(xué)生把握文章脈絡(luò )、提取文章有效信息的預期效果。
學(xué)生自己獨立思考與小組討論相結合，切實(shí)體現了新課程改理念，在教室的引導過(guò)程中，做到了重點(diǎn)突出，又兼顧了科學(xué)小品文的一般特點(diǎn)，脈絡(luò )清晰，主次分明。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計4
�。ǖ谝唤虝r(shí)）
尊敬的評委老師：
大家好！我今天說(shuō)課的題目是賈祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教時(shí)，下面我從六個(gè)方面說(shuō)這堂課的設計：
一、說(shuō)教材
1、教材簡(jiǎn)析
《南州六月荔枝丹》是講讀課文，本單元主要學(xué)習關(guān)于科學(xué)沒(méi)的一組文章，理解和感受科學(xué)之美，提高審美能力是本單元的學(xué)習重點(diǎn)�！赌现萘吕笾Φぁ肥强茖W(xué)小品，文章在客觀(guān)、詳實(shí)地介紹荔枝的生態(tài)結構和荔枝生產(chǎn)等科學(xué)知識的過(guò)程中，恰當引用古詩(shī)文，使得文筆別有一種情致。所以，本文教學(xué)要在梳理知識要點(diǎn)，把握文章結構，說(shuō)明順序的基礎上，應讓學(xué)生進(jìn)一步了解如何抓住特征說(shuō)明事物，怎樣才能把事物說(shuō)明得既形象具體又生動(dòng)有趣，使學(xué)生體會(huì )到只有抓住特征，才能有可能將事物說(shuō)明白，只有說(shuō)明的生動(dòng)有趣，才能引起讀者的興趣，才能達到宣傳科學(xué)知識的目的的同時(shí)讓學(xué)生從中理解和感受科之美，提高審美能力。
2、教學(xué)重點(diǎn)：
根據本單元的學(xué)習重點(diǎn)點(diǎn)和本文自身的特點(diǎn)，我將第一教時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)定為以下兩點(diǎn)： ①通過(guò)認真閱讀，概括文章的內容要點(diǎn)。
�、诶砬灞疚恼f(shuō)明順序和結構。
本文屬科學(xué)小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時(shí)不要面面俱到，要以學(xué)生的實(shí)際和大綱要求出發(fā)，有取有舍，突出重點(diǎn)。
3、教學(xué)難點(diǎn)：
根據課文的特點(diǎn)和學(xué)生掌握知識的能力水平，確立本教時(shí)的難點(diǎn)是： 品讀賞析把握語(yǔ)言的準確性和生動(dòng)性。（也是教學(xué)重點(diǎn)）
本文善于從不同角度、不同側面對荔枝的特征作具體的說(shuō)明，內容較多，通過(guò)理清順序和結構可以調動(dòng)學(xué)生的思維，明確本文的學(xué)習思路。
4、教學(xué)目標：
根據單元教學(xué)的要求和編寫(xiě)教材的意圖，和本文的特點(diǎn)，確定以下教學(xué)目標：
�。�1）知識目標：
A.了解文中介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識。
B.學(xué)習從不同角度，不同側面抓住特征說(shuō)明事物的寫(xiě)法。
C.掌握課文先主后次，由表及里的說(shuō)明順序。
�。�2）能力目標
�、� 訓練學(xué)生觀(guān)察能力，養成良好習慣。
�、谥鸩脚囵B學(xué)生獨立自主閱讀說(shuō)明文能力和口頭表達能力。
�。�3）德育目標
了解作者嚴謹的科學(xué)研究的精神，培養學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)、熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)的感情。
二、說(shuō)學(xué)情
我認為制約職專(zhuān)一年級學(xué)生學(xué)習本文的兩點(diǎn)不利因素是：
�、倏陀^(guān)因素：學(xué)生普遍反映不喜歡上說(shuō)明文課，認為說(shuō)明文是一種枯燥無(wú)味的'文體。 ②主觀(guān)因素：“荔枝”對我們隴東地區的學(xué)生來(lái)說(shuō)，是比較陌生的，也是新鮮的。
三、說(shuō)教法
為了完成教學(xué)目標，更好的調動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習說(shuō)明文的積極性，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，解決疑點(diǎn)，根據素質(zhì)教育和創(chuàng )新教育的精神，再結合本文的實(shí)際特點(diǎn)，確定本節課教法的指導思想是：想方設法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，引導他們積極思維，熱情參與，獨立自主地解決問(wèn)題。
�。ㄒ唬┙谭ǖ倪x擇
1、自主與合作探究法：自主與合作學(xué)習正是“不教而教”，它使得學(xué)習過(guò)程由制導向自主和自由學(xué)習拓展，從而培養了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng )新能力。
本文語(yǔ)言淺顯易懂，生動(dòng)有趣，有利于教師引導學(xué)生自主學(xué)習，提出問(wèn)題，探究問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng )新意識，充分發(fā)揮學(xué)生的作用，同時(shí)還培養學(xué)生之間的團結協(xié)作精神。
2、點(diǎn)撥法：根據教學(xué)重、難點(diǎn)教師設計一些問(wèn)題情境，讓學(xué)生思考，回答，后教師點(diǎn)撥，讓學(xué)生高質(zhì)量地完成教學(xué)目標�？梢哉f(shuō)點(diǎn)撥法，是開(kāi)啟學(xué)生智慧火花，提高學(xué)習效率最佳方法。
3、直觀(guān)教學(xué)法——主要利用多媒體現代教學(xué)手段和實(shí)物展示
《南州六月荔枝丹》有豐富的科學(xué)知識，利用多媒體教學(xué)手段，能夠拓寬課本知識體系，開(kāi)闊學(xué)生的視野。
�。ǘ┻x擇以上幾種教法的依據
1、依據現代教育學(xué)理論：根據素質(zhì)教育“堅持以學(xué)生為中心”的教學(xué)原則，打破教師以教為中心，單向灌輸的陳舊模式，在課堂教學(xué)中，盡可能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習的能動(dòng)性和主動(dòng)性，培養學(xué)生獨立思考的能力。以上幾種方法，充分調動(dòng)了學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，培養了學(xué)生獨立思考、分析問(wèn)題的能力，有助于學(xué)生讀寫(xiě)聽(tīng)說(shuō)能力的提高。
2、依據教材自身的特點(diǎn)：本文是篇淺顯易懂，生動(dòng)有趣，富有詩(shī)意的科學(xué)小品，又是說(shuō)明文的范例，利用直觀(guān)教學(xué)法使學(xué)生享受說(shuō)明文教學(xué)帶來(lái)的樂(lè )趣，達到認知水平提高與情操品德教育雙重目的。
3、依據學(xué)生自身的心理特點(diǎn)：這一年段的學(xué)生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學(xué)中盡可能從人格平等的基本觀(guān)念出發(fā)創(chuàng )設寬松的民主氛圍，把學(xué)生擺在主動(dòng)探求者的位置上，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性，培養他們提高學(xué)習語(yǔ)文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀語(yǔ)文教學(xué)的必然選擇。
四、說(shuō)學(xué)法
教學(xué)是師生雙邊活動(dòng)，在課堂教學(xué)不僅是傳授技能的過(guò)程，也是教會(huì )學(xué)生學(xué)習的過(guò)程，使學(xué)生“學(xué)會(huì )”到“會(huì )了”�，F代教學(xué)論提出要轉變教學(xué)觀(guān)念，其中很重要的一條是強調學(xué)生自主的主體意識。在職專(zhuān)語(yǔ)文教學(xué)過(guò)程中就要始終體現培養學(xué)生自我學(xué)習的能力，遵循“教師為主導，學(xué)生為主體，訓練為主線(xiàn)”的教學(xué)思路進(jìn)行學(xué)法指導。
1、觀(guān)察法或課外閱讀法：課前布置學(xué)生認真觀(guān)察荔枝或時(shí)令水果的構造或者查閱有關(guān)荔枝資料的書(shū)籍。
2、朗讀體悟法：本文引用大量詩(shī)文、資料，通過(guò)反復朗讀，仔細品味本文富有詩(shī)意的語(yǔ)言風(fēng)格，在情感得到滿(mǎn)足和愉快后能更加深刻獲得知識。
3、練習法：結合本文課后練習題一、二、三讓學(xué)生自主學(xué)習本節課重難點(diǎn)，順利地完成教學(xué)目標。
五、說(shuō)課堂教學(xué)程序：
素質(zhì)教育提倡教學(xué)體現學(xué)生的主體，強調“以生為本”，一切教學(xué)的設計與實(shí)施，都應首先考慮學(xué)生的實(shí)際情況充分發(fā)掘學(xué)生學(xué)習說(shuō)明文的潛力，提高學(xué)生學(xué)習說(shuō)明文的效率。因此，以開(kāi)放的思維，以現代的教育模式學(xué)習本文，將對說(shuō)明文的學(xué)習產(chǎn)生良好的導向作用，根據單元教學(xué)要求和新課標理念及職專(zhuān)生的感知水平，我確立以下教學(xué)程序：
1、布置課前預習，掃清障礙
�、贉蕚涔ぞ邥�(shū)，自查生字詞，培養學(xué)生獨立使用工具書(shū)的能力。
�、趨⒄諘�(shū)上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。
2、課堂教學(xué)設計
<一>認識荔枝
1.看荔枝：先看一組圖片，說(shuō)出果實(shí)的名字，再打開(kāi)課件看特寫(xiě)，最后看實(shí)物，說(shuō)外形、色澤。
2.吃荔枝 說(shuō)吃法、味道、結構
3.介紹白居易的《荔枝圖序》，請學(xué)生比較圖文及實(shí)物，找出白居易描述內容的漏洞，引出賈祖章的質(zhì)疑。（學(xué)法指導：要善于質(zhì)疑）
<二>檢查預習、解題：
1.檢查預習，讀準字音
2.看注解，了解作者、課題 標題給我們提供了荔枝的幾點(diǎn)信息？有何創(chuàng )意？
3.補充《荔枝》詩(shī)全文，解釋題目意思
<三>速讀課文，把握要點(diǎn)，理清課文思路
1.幻燈“課文分析”提出自學(xué)目標
2.閱讀方法指導：抓段落中心句
3.學(xué)生自主閱讀，列出課文結構提綱（叫一位學(xué)生上黑板做）
4.分析說(shuō)明順序 先復習說(shuō)明順序的知識，再結合結構提綱分析（啟發(fā)：抓關(guān)鍵詞）
5.教師總結：幻燈片12
<四>學(xué)生總結，教師幫助 幻燈片22（課文小結）、6（文體知識）、10(說(shuō)明順序) <五>布置作業(yè)：1.熟讀課文，找出本文說(shuō)明方法相關(guān)例子，并思考其作用
2.書(shū)面完成課后練習一、二
六、說(shuō)教后反思：
1.教案設計比較合理，內容適中，重點(diǎn)突出，充分體現了“以學(xué)生為主體，教師為主導”的先進(jìn)教育理念。
2.教學(xué)實(shí)施過(guò)程中失誤較多：
1>在引導學(xué)生質(zhì)疑白居易的描述之后的學(xué)法指導中，應強調描述事物采用必要地文學(xué)筆法固然重要，但首先應抓住事物的特征。
2>幻燈片操作不夠熟練，導致在課文分析時(shí)對寫(xiě)作順序的探討沒(méi)有給學(xué)生留足夠的思考余地，有些越俎代庖之嫌，影響了教學(xué)效果。
3>課堂小結草草了事，沒(méi)有全面總結本節課的知識要點(diǎn)，不便于想對所學(xué)知識的鞏固。
3.體會(huì )認識：
1>課前預習很重要，一定要提前布置。
2>嚴謹的治學(xué)態(tài)度，要善始善終。
3>課后應及時(shí)反思，總結經(jīng)驗教訓。
4.>上課中間要心中時(shí)刻有學(xué)生，隨時(shí)留意學(xué)生的動(dòng)向和學(xué)習狀態(tài)，讓他們時(shí)刻能全身心的投入。
5>備課一定要細，既要備教材、備教案，也要備學(xué)生、備方法。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計5
整理記錄之后，觀(guān)照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現兩者出入其實(shí)很多。以前是喜歡按著(zhù)教案上課，往往會(huì )出現學(xué)生思維要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節課就顯得枯燥無(wú)趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要教學(xué)機智！如原本在我的設想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學(xué)生興趣，帶出我的問(wèn)題，即學(xué)生是否曾品嘗過(guò)荔枝，由此讓學(xué)生來(lái)介紹比較，然后引出所要學(xué)習的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)�？梢宰寣W(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學(xué)習和體驗性學(xué)習結合起來(lái)。但有部分學(xué)生的回答卻是相反的，他們抱著(zhù)一種玩笑的心態(tài)，有小部分甚至說(shuō)“沒(méi)有吃過(guò)！”幸好當是手中準備了荔枝，急中生智，由此逆轉情勢。荔枝由此可見(jiàn)荔枝這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來(lái)的預計有所差別，但總算物盡其用。
優(yōu)點(diǎn)：應該說(shuō)，本次課堂教學(xué)，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現有一種歪打正著(zhù)的感覺(jué)。雖然在我的教學(xué)設想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì )，用自己的觀(guān)點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng )新，用自己的語(yǔ)言去表達。但在實(shí)際的`教案編寫(xiě)過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預習，課堂上并沒(méi)有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見(jiàn)解和對說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見(jiàn)其是花了精力和時(shí)間去預習的。因此，通過(guò)觀(guān)察學(xué)生對課文內容的理解檢查學(xué)生的預習，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預設的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應該根據課堂情況機智處理。
不足：比較可惜的是，由于時(shí)間的問(wèn)題，最后與學(xué)生的一句結束語(yǔ)未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫(xiě)一句感想，這樣會(huì )更直觀(guān)。至少我可以明了學(xué)生對這堂課的感受。覺(jué)得很遺憾。但學(xué)生對課后練習的認真完成至少讓我感覺(jué)到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評價(jià)。以前曾經(jīng)嘗試過(guò)課前演講，但后來(lái)因為學(xué)生的反應冷淡而中止�，F在看來(lái)，這還是很有必要的。
本文是一篇生動(dòng)的說(shuō)明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)的，主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產(chǎn)情況。 總之本課教學(xué)程序的設立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進(jìn)行自主學(xué)習，有利養成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習慣的形成，同時(shí)培養學(xué)生的團隊協(xié)作精神，拓充知識，更好學(xué)習鍛煉歸納表達能力。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計6
【教學(xué)目標】
1、學(xué)習本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說(shuō)明順序，并了解其作用。
2、領(lǐng)會(huì )本文準確地運用語(yǔ)言和引用古代詩(shī)文加強說(shuō)明效果。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
1、重點(diǎn)：本文的結構方式。
2、難點(diǎn)：本文語(yǔ)言的準確性和科學(xué)性。
【課時(shí)安排】
2課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程設計】
[導語(yǔ)設計]
唐明皇為楊貴妃運荔枝之事。
唐朝的風(fēng)流詩(shī)人杜牧，就寫(xiě)有一首有名的絕句：
長(cháng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)，一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。
[解題]
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子。用古詩(shī)命題蘊藉含蓄，引人入勝。
此題內涵豐富：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區；成熟的季節六月（公歷七月）；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的.主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意，而且引古詩(shī)為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統一起來(lái)。
本文屬于科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文。所謂小品就是隨筆之類(lèi)的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說(shuō)明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
[作者簡(jiǎn)介]
賈祖璋是我國著(zhù)名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng )作、編寫(xiě)、翻譯了二十九部生物學(xué)著(zhù)作�，F任中國科普創(chuàng )作協(xié)會(huì )副理事長(cháng)。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現在終日伏案著(zhù)述，陸續寫(xiě)出了許多優(yōu)秀科普作品�！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
[課文學(xué)習三步法]：
第一步：學(xué)生朗讀，圈點(diǎn)、勾畫(huà)疑難點(diǎn)。
第二步：老師答疑解難。
第三步：強調重點(diǎn)知識：
1、基礎知識點(diǎn)：
�、�、字音：
繒zēng（古代絲織品的通稱(chēng)）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固狀食品）囊náng（口袋）勃bó（煙起貌）莆pú（福建莆田縣）龜裂：jūnliè
�、�、字形、字義：
龜裂：jūnliè呈現許多裂紋。（龜甲guījiá）
幅員：領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周?chē)鸀閱T，員即圓。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢(qián)財。（使動(dòng)用法）現多指濫用人力物力。
不了了之：把問(wèn)題放在一邊，就算了事。了，完成。了（第二個(gè)），了結、結束。
逼真：極象真的；真切。
絢麗：燦爛美麗。
渣滓：物品提出精華后剩下的東西；
比喻品質(zhì)惡劣對社會(huì )起破壞作用的人。
兼程：一天走兩天的路。
造化：自然界的創(chuàng )造者，也指自然；福氣、運氣。
1、內容分析：
本文開(kāi)頭寫(xiě)幼時(shí)的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學(xué)后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(xiě)（比喻說(shuō)明）產(chǎn)生了矛盾，形成了對比，自然就構成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無(wú)價(jià)值。引用白居易一文，有著(zhù)借以為綱，依次展開(kāi)說(shuō)明的作用。
課文結構順序：
第一部分：小時(shí)質(zhì)疑總領(lǐng)全文：引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”（總挈全文）
第二部分：說(shuō)明荔枝外形和果實(shí)特征。
第一層：外形：
1、外殼龜裂片、片峰（粗糙）
2、顏色：深紅色或紫色
3、形狀：心臟形、卵圓形、圓形
4、大�。褐睆饺睦迕祝ㄖ厥嗫酥炼嗫耍�
第二層：生態(tài)：
1、殼膜白色
2、果肉顏色、味道、肉質(zhì)、制作
3、貯藏不耐貯藏（與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹）
4、果核長(cháng)圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
5、果花花期、花形、花型、花序、花蜜
第三層：有關(guān)問(wèn)題
1、產(chǎn)地：中國南部
2、果譜：種類(lèi)、內容、荔枝品種
3、生長(cháng)習性及北限
第三部分：荔枝生產(chǎn)
3、寫(xiě)作特點(diǎn)
�、�、多種說(shuō)明順序的綜合運用：
邏輯順序——先主后次，從實(shí)到虛；時(shí)間順序——有先到后；空間順序，由表及里，由外及內。
�、�、說(shuō)明方法多樣：
解釋說(shuō)明，下定義，打比方，列數字，舉例子，引用。
重點(diǎn)談：
列數字說(shuō)明：
既重視引用古代有關(guān)荔枝的知識作為依據，又注意糾正其不確切的地方。
例：在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話(huà)之后，在第二自然段里指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處；在第六自然段里指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。
恰當地引用古代詩(shī)文：
課文中大量引述古代關(guān)于記述荔枝的詩(shī)文，達十二處之多
這樣引用的總作用：
a、充實(shí)文章內容，豐富讀者知識；
b、使文字生動(dòng)活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；
c、寓科技知識于文學(xué)描寫(xiě)，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識。
�、�、說(shuō)明語(yǔ)言：
既是科學(xué)性強的說(shuō)明語(yǔ)言，又具有很強的文學(xué)性的形象化語(yǔ)言。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計7
教學(xué)目標：
知識與技能：
1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
2、學(xué)會(huì )篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：
1、明確學(xué)習要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
3、點(diǎn)撥，針對課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導。
態(tài)度情感與價(jià)值觀(guān)：
1、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
2、培養學(xué)生注重觀(guān)察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：
1、理清文章的思路，訓練學(xué)生快速概括內容要點(diǎn)。
2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達技巧
教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性
設計思想：
1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)
2、以培養學(xué)生的能力為導向
說(shuō)明對象：(事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文)對象特征
說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較分類(lèi)別、列數字、畫(huà)圖表、引資料學(xué)前指導：說(shuō)明文的學(xué)習要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序科學(xué)性(正確、準確)說(shuō)明語(yǔ)言文學(xué)性(生動(dòng)、形象)
教學(xué)過(guò)程：
一、導語(yǔ)設計
多媒體展示“荔枝”的特寫(xiě)鏡頭，請學(xué)生仔細觀(guān)看畫(huà)面，并結合自己的生活體驗，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
二、題解
作者為什么不直接用“荔枝”作為標題目，而用文中之標題?
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(cháng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話(huà)作為標題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想;并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標題要好。
三、初讀課文，概括要點(diǎn)
1、閱讀課文，概括每段段意
粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話(huà)或課文的原話(huà)詳細準確地表達荔枝的特征。
質(zhì)疑《荔枝圖序》—外殼—顏色—果形—大小—膜—肉—不耐貯藏—核—花—產(chǎn)地—圖譜—移植—發(fā)展生產(chǎn)
2、劃分層次，理清思路
一、引出說(shuō)明對象
外形：外殼—顏色—形狀—大小
荔枝果
果實(shí)：殼膜—瓤肉—特性—果核
二、荔枝的生態(tài)
荔枝花
三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹(shù)譜—移植—產(chǎn)銷(xiāo)
3、理清文章的說(shuō)明順序
根據層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫(xiě)。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據它的結構特點(diǎn)，采用了由外到內，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構造—色澤—外形—大小、重量的觀(guān)察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識。
四、再讀課文，篩選信息
結合課文內容，試分析下列句子對課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書(shū)有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長(cháng)的。
6、能產(chǎn)荔枝的地區，應該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。教師總結：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：1、在原文的基礎上，增加或減少個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第3句原文應是“荔枝的肉大多數白色透明”，所以這個(gè)表述是不準確的;2、在原文的基礎上，替換個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第6句原文應是“盛產(chǎn)荔枝的地區”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同;3、在原文的基礎上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調換;傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的.荔枝”、“現在知道的”、“現代科學(xué)技術(shù)發(fā)達”條件，所以這三個(gè)表述是不準確的;5、根據文章，邏輯推理。如第2句，根據原文的理解，荔枝的真正果肉應是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準確的。
五：細讀課文，鑒賞表達技巧
這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識時(shí)，運用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì )其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬(wàn)里”，把稀奇的荔枝品種比作“細長(cháng)如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等
2、列數字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力
如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實(shí)總在一百以下”，等等。
3、舉例子，增強文章的厚重感和說(shuō)服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長(cháng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內容。
本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達二十多處。
a.白居易的《荔枝圖序》，給人感覺(jué)開(kāi)頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據。
b.徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
c.引用白居易的“一日而色變，??色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
d.杜牧的詩(shī)歌“長(cháng)安回望繡成堆??無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對這件事的嘲諷。
e.蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春??不妨長(cháng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現了一幅藍圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì )本文的科學(xué)性，文學(xué)性
本文是一篇科學(xué)小品，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明、準確、周密、條分縷析的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩(shī)意。請學(xué)生討論合作完成
1、科學(xué)性
“現代科學(xué)發(fā)達，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
語(yǔ)言的準確還表現在確數、約數的運算上，如“一年開(kāi)花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達四五十克”等等。
語(yǔ)言的科學(xué)性還表現在語(yǔ)言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數??紫色”中的“大多數”、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米”中的“通�！�、“荔枝的肉的細胞壁特別薄，??一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，??完全失去潔白的面貌”中的“完全”，??
這些詞語(yǔ)的運用，十分準確表達了信息。
2、文學(xué)性
本文的文學(xué)性主要體現在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標題開(kāi)始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內容。此外，運用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達生動(dòng)形象，凸現文采。
總結：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現在用詞準確、周密。文學(xué)性集中體現在大量詩(shī)詞典故的運用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
七、拓展延伸
1、你從本文的學(xué)習中悟到了什么?
2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運用你今天所學(xué)到的知識向人們介紹。
八、課堂小結
本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習科學(xué)小品的四大要素。培養學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習說(shuō)明文的重要導向。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計8
《南州六月荔枝丹》是我國著(zhù)名科普作家賈祖璋的作品，這篇文章準確、翔實(shí)地說(shuō)明了荔枝的果形、果實(shí)以及貯運，對荔枝的習性、產(chǎn)地、栽培史等做了一般性介紹，并對我國荔枝生產(chǎn)的未來(lái)充滿(mǎn)了信心�？傊�，這是一篇介紹荔枝知識的科技小品。既有豐富的知識、很強的科學(xué)性，又有清新誘人的詩(shī)意。
本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，采用了從主到次，由表及里德說(shuō)明順序。從總體上看，主要介紹荔枝過(guò)時(shí)的形體特征，次要介紹它的生產(chǎn)情況。在說(shuō)明果實(shí)時(shí)，又根據它的結構特點(diǎn)，采用了由表及里的順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構造的觀(guān)察順序來(lái)寫(xiě)。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)清了有關(guān)它的其他知識，條理清晰，脈絡(luò )分明。
引用是說(shuō)明文常用的說(shuō)明方法，它可以使說(shuō)明更加清楚具體，使文章趣味盎然而富有文采。本文在引用上更有它自己的特色：一是引用古詩(shī)確定全文的說(shuō)明內容和說(shuō)明順序。二是引用的詩(shī)文多帶比喻，能很好地說(shuō)明荔枝的主要特征。三是引用資料，說(shuō)明荔枝的栽培歷史，增強文章的科學(xué)性和可信性。本文在運用引用說(shuō)明的同時(shí)，還運用了比喻說(shuō)明、舉例說(shuō)明、數字說(shuō)明等多種說(shuō)明方法。
就這一課，我當天其實(shí)上了兩個(gè)班：（高一）、計算機38班（高一）。兩個(gè)班的課，我都是用數碼錄音機錄下來(lái)的。比較
之后，情況差不多，沒(méi)有特別明顯的差異，但幼師班的課堂紀律要好些，計算機班有幾個(gè)男生講小話(huà)。
整理記錄之后，觀(guān)照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現兩者出入其實(shí)很大。以前是喜歡按著(zhù)教案上課，往往會(huì )出現學(xué)生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節課熱熱鬧鬧（因為有背景的補充和介紹），而后半節課就顯得枯燥無(wú)趣。而此次課堂上的'突發(fā)情況卻讓我清醒認識到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要備學(xué)生，需要臨場(chǎng)發(fā)揮，需要教學(xué)機智！
如原本在我的教學(xué)設計中，準備由荔枝實(shí)物激發(fā)學(xué)生興趣
�。榇�，我特意到市場(chǎng)買(mǎi)了荔枝），帶出我的問(wèn)題，由此讓學(xué)生來(lái)比較介紹，然后再引出所要學(xué)習的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)�？梢宰寣W(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學(xué)習和體驗性學(xué)習結合起來(lái)。但結果卻是截然相反的。職校的學(xué)生很調皮，同時(shí)，他們也是抱著(zhù)一種玩笑的態(tài)度，見(jiàn)到有吃的東西，都來(lái)?yè)屩?zhù)吃，結果三顆荔枝還沒(méi)有完成使命就進(jìn)了學(xué)生的肚子，當然也起到了一定的作用——活躍氣氛的作用，幾個(gè)平時(shí)打瞌睡的男生也興奮了一節課。幸虧我還準備了幾幅荔枝圖片，可以代替荔枝實(shí)物�？僧斘乙胛闹兄畷r(shí)，吳雅琪同學(xué)舉手要發(fā)表意見(jiàn)，心急口快的他在舉手的同時(shí)，人已經(jīng)站起來(lái)，把她對荔枝的了解及對荔枝的疑問(wèn)和盤(pán)托出。于是，為了答疑就直接進(jìn)入了課文內容，而把作者介紹、作品背景、字詞正音給直接跳過(guò)了。不過(guò)，也沒(méi)什么大問(wèn)題，因為已經(jīng)預習了一節課，一些問(wèn)題也斷斷續續地解決了。同時(shí)因為看到學(xué)生的思維非�；钴S，就補充了一個(gè)小組討論，代替了原來(lái)的教師幻燈片展示。
應該說(shuō)，本次課堂教學(xué)，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現有一種歪打正著(zhù)的感覺(jué)。雖然在我的教學(xué)設想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì )，用自己的觀(guān)點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng )新，用自己的語(yǔ)言去表達。但在實(shí)際的教案編寫(xiě)過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預習，課堂上并沒(méi)有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見(jiàn)解和對說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見(jiàn)其是花了精力和時(shí)間去預習的。因此，通過(guò)觀(guān)察學(xué)生對課文內容的理解檢查學(xué)生的預習，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預設的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應該根據課堂情況機智處理。
比較可惜的是：應該把“寫(xiě)作題”放在課內完成。寫(xiě)作題是：運用四種說(shuō)明方法，介紹自己喜歡的一種水果。先用五分鐘的時(shí)間讓學(xué)生寫(xiě)，再用五分鐘的時(shí)間分享學(xué)生的作品，當場(chǎng)點(diǎn)評。當然由于時(shí)間的問(wèn)題，未能在課堂內完成寫(xiě)作訓練。最后學(xué)生的一句結束語(yǔ)未能行成。至少我可以明了學(xué)生對這堂課的感受，覺(jué)得很遺憾。但學(xué)生對縮寫(xiě)的認真完成至少讓我感覺(jué)到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評價(jià)。
以前上完一節課也反思，不過(guò)總是大致想想，很難得細細致致的去考慮、記錄。所以教了十來(lái)年的書(shū)，總也沒(méi)有進(jìn)步。第一次把自己的課堂語(yǔ)言錄下來(lái)，發(fā)覺(jué)是如此平淡無(wú)味。頗有一種醍醐灌頂之感。
南州六月荔枝丹教學(xué)設計9
教學(xué)目的:
1、 學(xué)習本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說(shuō)明順序，并了解其作用
2、 領(lǐng)會(huì )本文準確地運用語(yǔ)言和引用古代詩(shī)文加強說(shuō)明效果
3、 了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
1、重點(diǎn): 本文的結構方式
2、 難點(diǎn): 本文語(yǔ)言的準確性和科學(xué)性
教學(xué)時(shí)數: 一課時(shí)
教學(xué)步驟:
預習：
�。ㄒ唬�、預習思考題:
1、 仔細閱讀本文，注意科學(xué)小品的文藝性和文學(xué)筆調
2、本文引用了哪些故事、史料、詩(shī)文來(lái)說(shuō)明
3、本文是怎樣虛實(shí)結合的?
4、畫(huà)出本文的結構圖
�。ǘ�、字詞正音:
繒zēng(古代絲織品的通稱(chēng)) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆縣)
�。ㄈ�、詞語(yǔ)補釋:
龜裂: jūnliè呈現許多裂紋(龜甲guījiá)
幅員: 領(lǐng)土面積地廣狹為幅，周?chē)鸀閱T，員即圓
勞民傷財: 既使人民勞苦，又耗費錢(qián)財(使動(dòng)用法)現多指濫用人力物力
不了了之: 把問(wèn)題放在一邊，就算了事了: 完成了(第二個(gè)): 了結、結束
逼真: ⑴極象真的；⑵真切
絢麗: 燦爛美麗
渣滓: ⑴物品提出精華后剩下的東西；
�、票扔髌焚|(zhì)惡劣對社會(huì )起破壞作用的人
兼程: 一天走兩天的路
造化: ⑴自然界的創(chuàng )造者，也指自然⑵福氣、運氣
一、 新課導入
過(guò)華清宮絕句（杜牧）
長(cháng)安回望秀成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)
一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)
這首詩(shī)是《過(guò)華清宮絕句》中的第一首華清宮故址在現在陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來(lái)游樂(lè )史載楊貴妃愛(ài)吃鮮荔枝，李隆基每年都命令從南方飛馬運送到長(cháng)安，勞民傷財這首詩(shī)的第一二句寫(xiě)詩(shī)人在長(cháng)安回頭望見(jiàn)驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時(shí)，在清晨千門(mén)陸續打開(kāi)了第三四句寫(xiě)楊貴妃在驪山上見(jiàn)一騎飛來(lái)，知道荔枝送到，滿(mǎn)心歡喜，而無(wú)人知道如此奔忙的驛馬原來(lái)是送荔枝來(lái)的（還以為有什么軍國大事呢）其中有吊古和諷刺的`意味一騎紅塵，形容運送荔枝快馬如飛，塵土飛揚騎，指驛使和他騎的馬
今天我們來(lái)看看楊玉環(huán)如此喜愛(ài)吃的荔枝在賈祖璋筆下是一番什么樣子呢？今天我們學(xué)習的課文是《南州六月荔枝丹》
二、 作者簡(jiǎn)介
賈祖璋，浙江海寧人，生于1901年，著(zhù)名生物科普作家自1921年起，60多年中他創(chuàng )作了許多科普作品據不完全統計，他創(chuàng )作、編著(zhù)、翻譯了20多種科學(xué)知識讀物他最擅長(cháng)寫(xiě)生物小品，是我國老一輩科普作家中勞績(jì)卓著(zhù)的一位科學(xué)專(zhuān)著(zhù)有《鳥(niǎo)類(lèi)研究》、《普通鳥(niǎo)類(lèi)》等收入中學(xué)課本的有《花兒為什么這樣紅》、《州六月荔枝丹》（均選自《生物學(xué)萃》）
三、觀(guān)察與欣賞
分析課文之前先聽(tīng)音樂(lè )觀(guān)察荔枝的相關(guān)圖片
四、課文分析
本文開(kāi)頭寫(xiě)幼時(shí)的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣這就與上小學(xué)后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(xiě)(比喻說(shuō)明)產(chǎn)生了矛盾，形成了對比，自然就構成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無(wú)價(jià)值引用白居易一文，有著(zhù)借以為綱，依次展開(kāi)說(shuō)明的作用
1、學(xué)生自主學(xué)習課文，相互交流，概括出文章的結構：
外殼
外部形態(tài) 顏色 一般
表 形狀
大小
南 果實(shí)特點(diǎn) 殼膜
州 主 里 果肉
六 內部構造 貯藏 個(gè)別
月 果核
荔 花
枝 次 產(chǎn)地
丹 相關(guān)知識 書(shū)譜
習性
前景
2、說(shuō)明方法的使用，讓學(xué)生再讀課文找出文中的例子
如：
舉例子：“一些稀奇的品種，如……‘龍牙’，……‘珍珠’”
作比較：“優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香”
列數字：荔枝大小，通常是直徑三四厘米
打比方：荔枝稀奇品種有細長(cháng)如指的“龍牙”
分類(lèi)別：“廣東有雙季荔枝，……又有四季荔枝，”
引用：《中國果樹(shù)栽培學(xué)》則說(shuō)大的重六十克
下定義： “荔枝殼表面……特稱(chēng)龜裂片”“兩側……有一條溝，叫做縫合線(xiàn)”
3、師生分析討論說(shuō)明方法的作用：
通常直徑三四厘米，二十多克重十多克到溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天
列數字：準確、客觀(guān)、具體
龜裂片、合線(xiàn)縫、假種皮
下定義：準確、科學(xué)
古籍、史料、諺語(yǔ)，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩(shī)文
引用：確鑿可信文筆活潑有韻味
荔枝殼表面……好像龜甲……突起部分，有的尖銳如刺“殼如紅繒……甘酸如醴酪”“飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”
打比方：形象，使人易于理解生動(dòng)，有文學(xué)情趣
這些說(shuō)明方法的運用使文章科學(xué)性與文學(xué)性結合
四、 課文拓展
荔 枝
陳輝
南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團
絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒
高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官
烏府日長(cháng)霜署靜，幾株斜覆石欄桿
《古今圖書(shū)集成·草木典·荔枝部》
看荔枝
鄧 肅
荔枝有佳品，乃在府城東
我來(lái)方秀發(fā)，紅云幾萬(wàn)重
遙知香味色，已具碎花中
憑欄一念足，不食意自充
人世如夢(mèng)耳，當體色即空
謂是為真實(shí)，便可侑千鐘
謂是為非實(shí)，真飽亦何從
虛實(shí)兩無(wú)有，樓高雨濛濛
《古今圖書(shū)集成·草木典·荔枝部》
宣和殿荔枝
趙 佶
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹
玉液乍凝仙掌露，絳苞初結水晶丸
酒酣國艷非朱粉，風(fēng)泛天香轉蕙蘭
何必紅塵飛一騎，芬芳數本座中看
《古今圖書(shū)集成·草木典·荔枝部》
詠荔枝膜
徐勃
曾向忠州畫(huà)里描，胭脂淡掃醉容消
盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌
白玉薄籠妖色映，茜裙輕褐暗香飄
嫣紅狼籍誰(shuí)收拾，十八閩娘裂紫綃
五、小結
1、說(shuō)明事物要抓住特征
2、要按合理的順序說(shuō)明
寫(xiě)好說(shuō)明文 3、要有一定的說(shuō)明方法
4、要有簡(jiǎn)明準確的語(yǔ)言
5、要查閱有關(guān)資料
六、 作業(yè)設計
用文藝性的筆調寫(xiě)一篇短文，介紹你家鄉出產(chǎn)的一種水果或其他特產(chǎn)，力求寫(xiě)出其中蘊含的文化意味
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