《南州六月荔枝丹》優(yōu)秀教學(xué)設計
教學(xué)目的：
1、通過(guò)學(xué)生的實(shí)物觀(guān)察活動(dòng)，體會(huì )按被說(shuō)明事物的組成部分結合相關(guān)問(wèn)題，確定說(shuō)明順序的寫(xiě)法。
2、通過(guò)學(xué)生的實(shí)物描寫(xiě)活動(dòng)，與課文對照，學(xué)習本文恰當地引用古詩(shī)文進(jìn)行說(shuō)明的寫(xiě)法。
3、了解荔枝的生態(tài)和生產(chǎn)情況，豐富學(xué)生的科學(xué)知識。
4、理清文章思路，品味科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性三位一體的特點(diǎn)。
5、激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)奧秘的興趣，培養學(xué)生對待事物或現象注重觀(guān)察、講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：1、本文的結構思路。2、由表到里、由主到次的說(shuō)明順序。3、引用的`說(shuō)明方法及其作用。
教學(xué)難點(diǎn)：
1、了解文中引用的詩(shī)文及典故，分析它們在說(shuō)明中的作用。
2、品讀本文作為科學(xué)小品所體現出來(lái)的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
教學(xué)方法：1、觀(guān)察描寫(xiě)法。2、合作探究法。3、點(diǎn)撥討論法。
課時(shí)安排：兩課時(shí)
課前準備：
1、要求學(xué)生每人準備2—3粒新鮮的荔枝。
2、摘抄課文引用的詩(shī)文，指明作者、出處，并簡(jiǎn)要分析其作用。
3、閱讀全文。利用課文注釋?zhuān)Y合查詞典，解決生字詞、列出文章的結構提綱。
第一課時(shí)
一、從介紹荔枝導入新課：
(教師在講臺上預先放些新鮮的荔枝)
一進(jìn)教室，同學(xué)們就會(huì )發(fā)現講臺上有鮮艷誘人的水果——這就是被人們稱(chēng)為“水果之王”的荔枝。
今天，我們要學(xué)習一篇介紹荔枝的科學(xué)小品——《南州六月荔枝丹》。
二、解題、簡(jiǎn)介作者、文體：
1、這個(gè)標題為我們提供了關(guān)于荔枝的哪些信息?
明確：(多媒體顯示)三方面：(1)產(chǎn)地(2)成熟期(3)成熟果實(shí)的顏色。
2、這個(gè)標題出自哪一首詩(shī)?作者是誰(shuí)?哪個(gè)朝代的?
明確：(多媒體顯示)明朝 陳輝《荔枝》。
3、以詩(shī)句為題，有何好處?
明確：生動(dòng)、新穎。且具有較強的概括性和文學(xué)色彩。
4、簡(jiǎn)介作者：(多媒體展示)
5、簡(jiǎn)介文體：(多媒體展示)
三、引導學(xué)生觀(guān)察、描述自己帶來(lái)的荔枝，最后品嘗。
(教師提醒學(xué)生注意記錄觀(guān)察及品嘗所得;并把果皮、果殼裝袋，以保持環(huán)境衛生。)
觀(guān)察順序：外殼——顏色——形狀——大小。
(請學(xué)生剝開(kāi)荔枝)
果膜——果肉——果核
四、檢查預習情況一(多媒體展示字詞)
五、布置學(xué)生快速閱讀課文，(檢查預習情況二)要求學(xué)生列出本文的結構提綱。并對比自己寫(xiě)的觀(guān)察品嘗記錄與賈祖璋寫(xiě)的文章，看看有何異同之處?各有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足?
明確：(多媒體展示本文的結構提綱)
(多媒體展示相關(guān)的荔枝圖片)
學(xué)生談對比的結果。
六、布置學(xué)生再讀課文，師生共同討論、探究：
(一)白居易在《荔枝圖序》里關(guān)于荔枝的描述準確嗎?
(多媒體展示白居易的《荔枝圖序》，學(xué)生齊讀。)
明確：白居易的話(huà)有對有錯。(多媒體展示相關(guān)的荔枝圖)
1、殼如紅繒(絲織品)——錯(粗糙、不平)——(教師追問(wèn))象什么?(學(xué)生回答，教師點(diǎn)評)
2、膜如紫綃(綢緞)——錯(白色)——(教師追問(wèn))為什么會(huì )錯?給我們什么教訓?——(學(xué)生回答)誤把內壁的花紋當作膜的花紋了;觀(guān)察要仔細。(學(xué)生再次觀(guān)察果膜。)
3、瓤肉瑩白如冰雪——對——(教師追問(wèn))還可以怎么說(shuō)?(學(xué)生回答，教師點(diǎn)評)
4、漿液甘酸如醴酪——對(是白居易個(gè)人的感覺(jué))——教師請學(xué)生談口感(言之有理即可)
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