綜合：大豆朋友
活動(dòng)目標：
1、知道黃豆能制成許多有營(yíng)養的食品，并了解黃豆的其他用途。
2、自己嘗試制作豆漿，體驗勞動(dòng)和合作的快樂(lè )。
3、通過(guò)活動(dòng)，激發(fā)對科學(xué)的興趣。
活動(dòng)準備：
1、各種豆制品，黃豆加工成的物品：肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。
2、每桌準備石磨或石臼一臺，兩杯水，黃豆一碗，抹布一塊，紗布袋一只，糖一盆。
3、電動(dòng)豆漿機一臺，電暖鍋一只。錄音機一臺，背景音樂(lè )，牙簽。
4、活動(dòng)前已認識黃豆，了解黃豆的一些用途。
活動(dòng)過(guò)程：
1、展覽各種黃豆制品，請幼兒說(shuō)說(shuō)黃豆能做成哪些食品。
�。�1）“今天，我們班來(lái)了許多豆豆朋友，小朋友你們說(shuō)是誰(shuí)呀？
黃豆還有一個(gè)名字叫什么？（大豆）。自從前幾天我們到田野和黃豆寶寶認識了以后，我們就和它交上了朋友，了解了它的一些用途，小朋友快把黃豆制品拿起來(lái)向大家介紹介紹，黃豆3可以做什么？
�。�2）幼兒介紹
“這些豆制品怎么吃？請幼兒嘗嘗鹵汁豆腐干，說(shuō)說(shuō)味道，人們?yōu)槭裁匆赃@些豆類(lèi)食品呢？”
�。�3）教師簡(jiǎn)單小結。
“黃豆的本領(lǐng)真大，能做成這么多好吃的食品和調味品。豆制品的營(yíng)養非常豐富，我們吃了能長(cháng)得壯，對身體有好處。我們要經(jīng)常吃喜歡吃豆制品。
2、了解黃豆的其他用處。
�。�1）黃豆除了能做成這么許多食品外，還能做成什么呢？我們來(lái)聽(tīng)個(gè)故事《豆爺爺過(guò)生日》
�。�2）教師講故事《豆爺爺過(guò)生日》，提醒幼兒仔細聽(tīng)，黃豆除了能做這些食品外，還能做什么？
在故事中，教師逐一出示肥皂、油漆、輪胎、小紅帽。
�。�3）提問(wèn)：黃豆除了能做好吃的'食品外，還能做什么？
�。�4）小朋友快幫小豆兒，好好想一想，將來(lái)你想用黃豆做什么？
�。�5）教師簡(jiǎn)單小結黃豆的其他用途,激發(fā)幼兒熱愛(ài)科學(xué)的情感。
3、嘗試制作豆漿，體驗勞動(dòng)和合作的愉快。
�。�1）“我們每天都喝豆漿，這豆漿是誰(shuí)做的？我們看到那豆漿機是怎么做的？你想動(dòng)手做豆漿嗎？“
�。�2）簡(jiǎn)單介紹制作豆漿的方法。
�。�3）提醒合作：作豆漿時(shí)，又要放黃豆，又要倒水，還要轉磨子，一個(gè)人能完成嗎？對，需要幾個(gè)小朋友一起合作好才能做出豆漿，因此每三個(gè)小朋友一組，你們可以商量一下分工合作，遇到問(wèn)題仔細觀(guān)察動(dòng)腦筋解決，也可以請老師們幫忙。
�。�4）出示電動(dòng)豆漿機�！白龆節{有各種方法，電動(dòng)豆漿機是人們動(dòng)腦筋發(fā)明創(chuàng )造出來(lái)的�！闭堄變簬兔雍命S豆、水，插上電源�！靶∨笥押退纫槐�，誰(shuí)豆漿做得快？
�。�5）幼兒制作豆漿，教師巡回指導，提醒合作。師幼一起把豆漿倒在電暖鍋里。
4、引導幼兒體驗勞動(dòng)和合作的愉快。
�。�1）“我們作了一大鍋豆漿，耶！我們真能干！我們會(huì )作豆漿了！你們是怎么做豆漿的？
�。�2）小結：大家一起互相幫助、互相合作才做出了一鍋豆漿，耶！我們真高興！
�。�3）插上電源燒豆漿。
5、品嘗電動(dòng)豆漿機做的豆漿，進(jìn)一步激發(fā)愛(ài)科學(xué)的興趣。
�。�1）什么做豆漿快？電動(dòng)豆漿機好在哪里？
�。�2）鼓勵幼兒熱愛(ài)科學(xué)，將來(lái)發(fā)明更先進(jìn)的機器，造出更多的黃豆制品，為我們的生活服務(wù)。
�。�3）品嘗豆漿。
反思：
上周10月23日參觀(guān)秋天的田野時(shí)，幼兒親眼觀(guān)察到成熟的稻子及聯(lián)合收割機，還有黃豆、山芋、蘿卜、扁豆、茄子等很多農作物及蔬菜，我們把它們帶回來(lái)放在自然角上，幼兒觀(guān)察到豆莢自己爆開(kāi)來(lái)“黃豆寶寶”出來(lái)了，他們對黃豆發(fā)生了討論，都說(shuō)黃豆就是做豆漿的豆。我們是農村幼兒園，有些幼兒家里就種了黃豆，但對黃豆卻知道得很少，有些幼兒還不愛(ài)吃豆制品，現在他們對黃豆發(fā)生了興趣，于是我讓幼兒自己去了解黃豆的其他用途，知道豆制品的營(yíng)養非常豐富，吃了對身體有利。想到幼兒園剛剛購置了幾臺石磨，生成了此活動(dòng)。
在設計這個(gè)活動(dòng)時(shí)，我想不光要讓幼兒知道黃豆可以制成好吃的食品，還應該讓他們了解黃豆在工業(yè)生產(chǎn)中，在我們的生活中的其他廣泛用途，而這些產(chǎn)品都是一些科技產(chǎn)品，它是人們發(fā)明創(chuàng )造出來(lái)的，我感到有必要讓幼兒感知它是人們智慧的結晶，從小激發(fā)幼兒對科學(xué)的興趣，因此，在設計目標時(shí)，加上了第三條目標。但是，我感到這條目標落實(shí)時(shí)，還可以充分利用活動(dòng)中的有些環(huán)節，如故事提問(wèn)后教師再小結黃豆的其他用途，讓幼兒親眼所見(jiàn)科技產(chǎn)品省時(shí)省力這樣的優(yōu)點(diǎn)，從而激發(fā)幼兒愛(ài)科學(xué)的興趣。
【綜合：大豆朋友】相關(guān)文章：
綜合實(shí)習報告01-05
綜合軍訓總結01-06
綜合柜員述職報告12-20
單位綜合評價(jià)意見(jiàn)01-21
男朋友，女朋友10-29
《電腦住宅》綜合教學(xué)資料07-09
綜合實(shí)習報告總結范文01-05
綜合柜員的述職報告12-20
財務(wù)綜合實(shí)訓總結12-27
綜合評定自我鑒定11-25