大班安全活動(dòng)：購買(mǎi)食物要注意

　　活動(dòng)目標

　　1.知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養幼兒的安全意識。

　　2.了解購買(mǎi)食品時(shí)應該注意的事項。

　　3.通過(guò)探索了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　活動(dòng)難點(diǎn)

　　了解購買(mǎi)食品時(shí)應該注意的事項。

　　活動(dòng)重點(diǎn)

　　通過(guò)探索了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　活動(dòng)準備

　　1.有保質(zhì)期及生產(chǎn)日期的食物若干

　　2.《購買(mǎi)食物要注意》故事

　　3.PPT

　　4.視頻

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、講述故事，激發(fā)幼兒興趣

　　二、通過(guò)互動(dòng)，了解夠買(mǎi)食品時(shí)應該注意的事項

　　師：媽媽為什么不讓小黃鴨買(mǎi)冰雪楊梅?

　　師：小黃鴨拿的牛奶出現了什么問(wèn)題?

　　師：小黃鴨拿的薯片為什么不好?媽媽告訴小黃鴨在購買(mǎi)時(shí)要注意什么?

　　師：你知道什么是保質(zhì)期嗎?去商店買(mǎi)東西的時(shí)候會(huì )注意嗎?

　　小結：保質(zhì)期就是包裝上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期就不能吃了。

　　師：在商場(chǎng)里選購食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期?什么地方會(huì )有這些標記?

　　小結：小朋友們要記住，在購買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的`生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì )食物中毒的。

　　三、通過(guò)小組探索，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期

　　師：你們在哪里找到保質(zhì)期的?

　　小結：包裝破損的食物不能吃，超過(guò)保質(zhì)期的食物不能吃，腐爛變質(zhì)的食物不能吃，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物不能吃，假冒、劣質(zhì)的食物不能吃。1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。(X)

　　師：你知道如果我們吃了變質(zhì)的食物會(huì )怎樣嗎?

　　小結：可能會(huì )中毒、生病，出現肚子痛、嘔吐等癥狀。

　　四、經(jīng)驗提升，判斷對錯

　　1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。(√)

　　2.全全覺(jué)得剛過(guò)期的食品沒(méi)關(guān)系,可以吃。(X)

　　3.安安告知小伙伴不能吃腐爛變質(zhì)的食物。(√)

　　4.全全購買(mǎi)路邊攤的假冒、劣質(zhì)的食物。(X)

　　五、觀(guān)看視頻，鞏固對食品安全的知識

　　師：小朋友們，下次買(mǎi)食物時(shí)要記得運用今天學(xué)的知識哦!

　　附兒歌：

　　過(guò)期食品要注意，

　　吃了危害大又大。

　　變質(zhì)食品切分清，

　　中毒機率高又高。

　　附故事：

　　小黃鴨和媽媽去超市買(mǎi)東西。一走進(jìn)超市，小黃鴨迫不及待地奔向了賣(mài)零食的地方，挑起零食來(lái)。超市里的東西可真多哪!看得小黃鴨眼花繚亂。小黃鴨隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進(jìn)購物籃里，這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，和藹地對小黃鴨說(shuō)：“小黃鴨，這東西不衛生，還是別買(mǎi)了吧!”“好，小黃鴨不買(mǎi)了，媽媽!”“走，咱們買(mǎi)別的東西去!”媽媽牽著(zhù)小黃鴨的手向賣(mài)牛奶的地方走去。來(lái)到了賣(mài)牛奶的地方，小黃鴨興高采烈地奔了過(guò)去，拿起了一袋酸奶放在籃子里。媽媽拿過(guò)來(lái)前后瞧了一瞧，突然眼睛一亮，對小黃鴨說(shuō)：“小黃鴨，你看，這個(gè)保質(zhì)期是14天，它已經(jīng)過(guò)期了，吃了對人身體不好，換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看，說(shuō)：“拿這袋吧，這袋沒(méi)過(guò)期，你瞧!”“哦，知道了，以后我會(huì )記住的!”小黃鴨附和著(zhù)。他們又到了賣(mài)薯片的地方。這里的薯片可真多呀，各式各樣的，小黃鴨看著(zhù)就垂涎三尺。小黃鴨挑了一袋大包的薯片拿在手里，媽媽一看這牌子，就搖搖頭，說(shuō)：“小黃鴨，這種牌子不好，上次電視上報道，這牌子不衛生，不要去買(mǎi)，你忘了嗎?”“哦!”小黃鴨慚愧地點(diǎn)了點(diǎn)頭。小黃鴨又拿了一袋上面標著(zhù)“綠色食品”的薯片，放進(jìn)了購物籃。媽媽看了微笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。小黃鴨們又去了賣(mài)果凍的地方，這回，小黃鴨不再犯以前的錯誤，按照要求小黃鴨都看了一遍，這才把果凍放進(jìn)了籃子。

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