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KTV管理制度(精選23篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線(xiàn)要求。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編整理的KTV管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
KTV管理制度 1
1、上下班必須按規定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。
2、上班前適當修飾,按照規定著(zhù)裝,堅持莊重整潔的形象。
3、對工作要有職責心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規范的禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不能夠用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問(wèn)。
5、團結同事,互助互愛(ài),發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。
6、堅持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的。態(tài)度工作,要精神飽滿(mǎn)、愉快,不準帶私人情緒上班。
7、服從管理,對上司安排的`工作應盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時(shí)要細心聆聽(tīng)并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并立刻采取補救措施,事后向上級部門(mén)反映,超出職權范圍時(shí),向上級部門(mén)申報。
9、要愛(ài)護公物,節儉并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節嚴重者追究其職責。
10、嚴禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現遺留物品應及時(shí)上交,并不得向客人強索小費。
11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來(lái)有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著(zhù)顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
KTV管理制度 2
第一:?jiǎn)T工手冊的制定
第二:總經(jīng)理及副總經(jīng)理崗位職責的制定
第三:KTV樓面部超靚版培訓與管理制度的制定
第四:KTV公關(guān)部使用性培訓及管理制度的制定
第五:KTV營(yíng)銷(xiāo)部實(shí)戰版管理制度
第六:會(huì )員部管理制度的制定
第七:咨客部管理制度
第八:保安部管理制度
第九:財務(wù)部制度的制定
第十:人事部制度的制定
第十一:PA部管理制度
第十二:超市管理
第十三:布草、更衣管理制度
第十四:經(jīng)營(yíng)管理制度的制定
簡(jiǎn)單總結而來(lái)在我們KTV管理制度中從大的方面來(lái)講可以包含以上十四個(gè)方面的內容。下面我們來(lái)看看在以上幾條管理制度中幾個(gè)比較重要的.內容:首先來(lái)看看員工手冊的制定:
在制定員工手冊的時(shí)候我們要注意這一手冊日后的實(shí)用性,做好各方面的調查然后制定出一個(gè)比較全面的員工手冊。
其次我們來(lái)看看KTV樓面部超靚版培訓與管理制度的制定,在這一制度中主要包含以下幾個(gè)方面內容:
、贅敲娼(jīng)理、主管崗位職責及分工參考
、谂嘤栍媱、意義、目的、紀律、口號
、蹎T工職業(yè)道德,個(gè)人品質(zhì)要求
、軉T工職責、日常禮節禮貌、儀容、儀表及形體總體規范
、輪T工服務(wù)流程的制定
、迣(zhuān)業(yè)操作規范
、邩敲嫦嚓P(guān)運作程序
、鄻敲妾劻P制度
在這一制度還包含了很多方面的內容:燈光、音響的使用和維護、宿舍管理制度等等一些。
今天關(guān)于量販式KTV管理制度的內容我們先簡(jiǎn)單的看到這里,我們將會(huì )在日后的管理制度中給大家介紹更詳細的內容。
KTV管理制度 3
第一條:每一名員工每天都必須要按時(shí)上下班,每天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品
明確要求當公司員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將公司物品帶離公司
第三條:每天上班的`時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,保持工服整潔、儀表端莊
第四條:公司中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條公司中員工必須按規定時(shí)間內完成就餐,工作期間未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的處罰
第六條:公司位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà)當如有特殊情況,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響客戶(hù)或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留
第八條:?jiǎn)T工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,無(wú)論什么情況不得與客人發(fā)生爭吵,如與客人發(fā)生矛盾,應及時(shí)通知相關(guān)領(lǐng)導,工作人員不得索取客人小費和物品。
KTV管理制度 4
1、經(jīng)過(guò)崗位培訓方可上崗。
2、加強安全巡查,發(fā)現違章及時(shí)糾正。
3、經(jīng)常檢查報警系統,使其處于臨警狀態(tài),發(fā)現故障及時(shí)排除或報告。
4、發(fā)現報警,及時(shí)處置,如果是誤報,應排除故障。
5、控制室內嚴禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。
6、值班用房?jì)H限值班人員住宿,不準留宿外人。
7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監督。
8、由于值班人員違反有關(guān)規定造成后果者,視情節輕重予以處罰。
KTV管理制度 5
為盡快理順財務(wù)管理,規范費用運作程序,完善內部管理體系,明確界定費用申請、物品申購、審批、采購、耗用與報銷(xiāo)等各環(huán)節的責任,特制定以下管理規定:
一、費用范圍:根據籌備組的實(shí)際情況,將費用分為四大類(lèi):
1、生活設施:指籌備組人員生活使用的設施設備;
2、生活開(kāi)銷(xiāo):指籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費的開(kāi)銷(xiāo);
3、工作聯(lián)系:指與合作單位聯(lián)系工作所產(chǎn)生的車(chē)費、接待費、資料打印費等;
4、市場(chǎng)考察:指對同行單位考察的'門(mén)票、車(chē)費等相關(guān)費用。
二、費用管理流程:
三、費用審批與物品的申購流程:
部門(mén)采購部財務(wù)部總經(jīng)理(2000元以下日常開(kāi)支、日常消耗物品)總公司(2000元以上工程、業(yè)務(wù)、大額物品購置)。
1、生活設施:使用部門(mén)負責人根據公司生活或辦公的實(shí)際需要,如實(shí)填制《申購單》,并說(shuō)明原因,送財務(wù)負責人復核,報總經(jīng)理簽署,經(jīng)總公司董事長(cháng)審批后送采購部門(mén)采購;
2、生活開(kāi)銷(xiāo):籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費,由使用部門(mén)負責人每月按計劃填制《費用申請單》,送財務(wù)負責人審核,呈總經(jīng)理審批后,報總公司審批。
3、工作聯(lián)系:指在與合作單位洽談工作所產(chǎn)生的車(chē)費、接待費,車(chē)費按實(shí)際乘車(chē)票據報銷(xiāo),注明乘車(chē)時(shí)間、路段;接待費2000元/次以下由總經(jīng)理簽署,2000元/次以上報總公司董事會(huì )審批。
4、市場(chǎng)考察:按工作進(jìn)展的需要,由籌備組提前申請,列明考察單位、門(mén)票和車(chē)費,由籌備組總經(jīng)理審批!
5、籌建辦財務(wù)實(shí)行錢(qián)、賬分開(kāi)管理,為了控制費用開(kāi)支情況,籌備組賬目必須每3天向總經(jīng)理匯報一次。
四、物品采購
1、公司的一切物品、材料由采購統一購買(mǎi),特殊用途、專(zhuān)業(yè)性強的物品,由部門(mén)派專(zhuān)業(yè)人員協(xié)同一起購買(mǎi);
2、采購部必須憑審批齊全的《申購單》進(jìn)行采購,遵循“貨比三家”的原則,嚴格按照《申購單》的要求,保質(zhì)、保量、準時(shí)、快捷的購回所需物品;
3、未經(jīng)總經(jīng)理批準,任何部門(mén)不得自行采購物品,否則不予報銷(xiāo)。
五、報銷(xiāo)
1、購回物品單據的報銷(xiāo)必須附有:
。1)《申購單》
。2)供應商發(fā)票,并注明地址和電話(huà)號碼;
。3)各單據要求統一、齊全;
2、采購單據需交采購負責人或聯(lián)系人簽字,經(jīng)使用部門(mén)經(jīng)理和財務(wù)負責人復核,呈總經(jīng)理審批后,到財務(wù)部報銷(xiāo);
3、財務(wù)必須嚴格遵守各項報銷(xiāo)制度,并進(jìn)一步核查各單據的準確性,對不符合手續和報銷(xiāo)制度的,可以拒絕報銷(xiāo)。
六、物品使用
1、對固定資產(chǎn)和低值易耗品由財務(wù)部納入物業(yè)管理范圍,并由部門(mén)確定物業(yè)責任人,對固定資產(chǎn)和低值易耗品的申購、調撥、使用、維修、報廢等各方面進(jìn)行跟蹤管理,并及時(shí)知會(huì )董事長(cháng);
2、對日常耗用品由財務(wù)部針對麥客隆KTV新店籌建財務(wù)管理制度各部門(mén)計劃情況,進(jìn)行定額管理,對超定額的使用由財務(wù)部進(jìn)行監督把關(guān);
七、崗位責任
1、總經(jīng)理:全面負責公司的費用管理,對整個(gè)籌備辦的費用管理負領(lǐng)導責任;
2、財務(wù)負責人:是費用管理的中心,代表總經(jīng)理行使費用管理監督職能,對費用負管理及監督執行責任。
3、部門(mén)負責人:是費用和物料管理的重要環(huán)節,直接管理本部門(mén)物料,制定本部門(mén)物料管理方案,落實(shí)具體負責人,負責物料的使用、保養,對物料的差錯和損失負經(jīng)濟責任。
4、采購員:負責物料采購環(huán)節的管理,對采購中發(fā)生的質(zhì)量、數量、價(jià)格差錯負責賠償責任。
KTV管理制度 6
一、企業(yè)文化
二、經(jīng)營(yíng)理念
三、組織結構及各部門(mén)職責
四、人事管理
五、公司獎懲制度
六、員工福利
七、考勤制度
八、請假作業(yè)流程
九、升遷制度
十、入職與離職手續
十一、“三證”及“上崗證”的辦理
十二、住宿及退宿的辦理
十三、工作餐訂餐要求
十四、職前訓練
十五、在職訓練注意事項
十六、安全消防及緊急狀況的處理
一、企業(yè)文化
二、經(jīng)營(yíng)理念(追求卓越)
1、創(chuàng )新:不斷完善工作,推層出新。
2、專(zhuān)業(yè):把工作盡可能的做到完美,注重客人的滿(mǎn)意度。
3、效率:用最短的時(shí)間為公司創(chuàng )造最好的效益。
4、誠信品德:誠,對客人的誠心,對工作態(tài)度誠懇,對公司忠誠。信,對自己有信心,對顧客講信譽(yù),及對公司的信任。
5、團隊合作:部門(mén)、同事之間的協(xié)作與配合。
6、顧客導向:在了解客人消費需求的情況下引導客人消費。服務(wù)做到五心:誠心、細心、貼心、耐心、熱心。
7、永續經(jīng)營(yíng):永,永久性;續,延續性;經(jīng)營(yíng),每位員工參與意識。
三、組織機構及各部門(mén)職責
1、組織機構(見(jiàn)圖)
2、各部門(mén)工作職能
公司設立KTV營(yíng)運部、餐飲部(吧臺、超市,自助餐)工程組、財務(wù)組、總務(wù)組、保安組、IT系統維護,調音組,人事部、企劃部、公關(guān)部十一個(gè)部門(mén),各部門(mén)的職能如下:
。1)KTV營(yíng)運部
負責營(yíng)業(yè)外場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理、顧客服務(wù)、店內衛生、業(yè)務(wù)培訓、信息收集等日常工作;負責制定執行公司的營(yíng)運計劃、服務(wù)規范、和工作程序,及時(shí)反饋顧客信息。
。2)餐飲組
為客人及時(shí)提供所需的酒水、飲料及其它食品和餐點(diǎn),確保公司的正常運作。
。3)工程組
負責營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及宿舍的各種設備設施的檢修和保養,包括水、電、家具、霓虹燈等。
。4)IT系統維護
負責營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及辦公區域系統正常運轉和升級,電話(huà)線(xiàn)路的暢通。與調音組共同做好加歌工作
調音組
負責營(yíng)業(yè)現場(chǎng)所有音響設備以最好的效果正常使用及維修調試工作
財務(wù)(總公司)
負責公司日常財務(wù)、資金流向的管理,包括收銀、出納、會(huì )計。
。7)總務(wù)組
負責倉庫管理工作及各部門(mén)所需物品的驗貨,消耗品的保存,辦公用品的發(fā)放,員工工作餐管理,保障公司的正常運作。
保安部
保障公司范圍內人、財、物、設備設施、資產(chǎn)及客人的安全。
人事部(總公司)
負責公司日常人事工作,包括員工入職、離職、辦理員工各種證件、規章制度、考勤、考核、負責公司外部與職能部門(mén)的溝通與協(xié)調;負責員工宿舍等工作。
企劃部
負責公司各項活動(dòng)的具體規劃設計,及廣告促銷(xiāo)方案的策劃。
公關(guān)部(總公司&;店家)
負責公司對外聯(lián)絡(luò )工作。
四、人事管理
1、招聘
人員定編后,各部門(mén)經(jīng)理如需增加員工,必須提前15天提出申請,報總經(jīng)理批準后,由人事部統一組織招聘,應聘人員必須填寫(xiě)統一的應聘登記表,由人事部組織初試并簽署意見(jiàn)后由所在部門(mén)經(jīng)理組織復試,一般員工由本部門(mén)經(jīng)理復試合格后即可參加培訓上崗。
2、體檢
應聘人員經(jīng)面試合格后,到本地區衛生防疫站進(jìn)行體檢(體檢費用由個(gè)人承擔)。體檢合格后,持健康證培訓上崗。
3、培訓教育
1、統一培訓
2、職前培訓
3、在職培訓
4、儲備干部培訓
5、主管培訓、新員工培訓標準及辦法:凡面試、復試合格者,由各部門(mén)篩選后參加公司的崗位培訓。
4、試用與轉正
新入職員工依據《入職須知》的程序辦理手續。
新聘員工需經(jīng)過(guò)三個(gè)月試用期,試用期滿(mǎn)合格后,由部門(mén)經(jīng)理批準,轉為正式員工。
對于試用期間有突出表現的員工,經(jīng)所在部門(mén)經(jīng)理提議,人事部考核后酌情縮短試用期。
對于試用期間表現不佳的員工,需延長(cháng)試用期,但最長(cháng)不得超過(guò)六個(gè)月。
對于不能勝任本職工作的員工,試用期內可隨時(shí)辭退,其工資按實(shí)際工作日計算。
5、勞動(dòng)合同
《勞動(dòng)合同》按國家有關(guān)法規制定,對雙方均具有法律效力,必須無(wú)條件照章執行。
6、工資的'核定
部門(mén)經(jīng)理級以上員工的工資由公司總經(jīng)理核定。
部門(mén)主任級以下員工的工資,由部門(mén)經(jīng)理按照公司工資制度,結合本人工作能力、工作表現等因素核定,報人事部審核,總經(jīng)理批準后執行。
五、公司獎懲制度
。ㄒ唬┆剳皖(lèi)別
1、獎勵類(lèi)別
。1)優(yōu)點(diǎn):獎人民幣30元。
。2)嘉獎:獎人民幣100元。
。3)小功:獎人民幣300元。
。4)大功:獎人民幣1000元。
。5)升遷:連續數月被評為優(yōu)秀員工及有突出貢獻者(半年內累計兩個(gè)小功以上或被記大功者可破格升遷)。
2、懲罰類(lèi)別
缺點(diǎn):扣人民幣30元。
警告:扣人民幣100元。
小過(guò):扣人民幣300元。
大過(guò):扣人民1000元。
降級:按被降級別核發(fā)工資(半年內累計兩個(gè)小過(guò)以上或被記大過(guò)者按降級處理)。
辭退:解除工作,按實(shí)際工作日核發(fā)工資。
開(kāi)除:違反規章制度情節嚴重及違反八大禁令者,作開(kāi)除處理并扣其當月工資。
。ǘ┌舜蠼睿
1、嚴禁私拿小費
。1)內部:客人在消費整個(gè)過(guò)程中有各個(gè)部門(mén)共同完成,所以個(gè)人私拿小費將視同拿大家的錢(qián)或偷。
。2)外部:因公司對外宣傳上是消費透明,沒(méi)有任何附加的費用,所以如拿的話(huà)將影響公司的利益與名聲。
2、嚴禁代打卡
對員工本人來(lái)講是起碼應該做到的。
。2)對同事來(lái)講是不公平的。
3、嚴禁偷拿客人所遺留食品及物品。
有損公司的良好聲譽(yù)。
對個(gè)人來(lái)講做出這種行為是對自身尊嚴的貶低并有損健康。
4、嚴禁私自招待
以權謀私,有損公司利益。
5、嚴禁與客人發(fā)生沖突
這是從事服務(wù)行業(yè)的基本要求,一旦發(fā)生將有損個(gè)人和公司形象。
6、嚴禁批評客人
對公司形象不利,一個(gè)五星級的公司只有一星級的員工。
7、嚴禁不服從領(lǐng)導,辱罵領(lǐng)導:管理的必要性。
8、嚴禁欺騙公司及領(lǐng)導:誠信與公德。
六、員工福利
1、公司根據營(yíng)運狀況適時(shí)發(fā)放獎金。
2、定期舉辦員工慶生會(huì )。
七、考勤制度
1、遲到、早退:
遲到或早退15分鐘內,一次扣10元。
遲到或早退15分鐘至30分鐘,扣15元;超過(guò)30分鐘以上扣發(fā)一天薪資。
遲到或早退每月超過(guò)6次以上(含6次),按曠工一天處理! ∽ⅲ何创蚩ㄕ甙催t到、早退處理。
2、病假:
病假1天扣發(fā)半天薪資,每月病假不得超過(guò)7天(含7天),超過(guò)7天以上者,須經(jīng)經(jīng)理特批,按請假一天扣發(fā)半天薪資的標準進(jìn)行處理,同時(shí)扣發(fā)各種津貼。
3、事假:
事假1天扣發(fā)一天薪資,每月事假不得超過(guò)3天(含3天),超過(guò)3天以上者,須經(jīng)經(jīng)理特批,按請假一天扣發(fā)一天薪資的標準進(jìn)行處理,同時(shí)扣發(fā)各種津貼。
4、曠工:
曠工一天扣發(fā)3天薪資。
曠工3天以上(含3天)作開(kāi)除處理,并扣發(fā)當月所有薪資。
5、開(kāi)除:
凡開(kāi)除人員一律扣發(fā)當月所有薪資。
6、自動(dòng)離職及勸退:
按當月實(shí)際工作天數發(fā)放薪資。
7、病、事假超過(guò)規定天數,當月薪資不發(fā),特批除外。
注考核辦法:
1、員工考勤一律以打卡機每月下載數據為主,手工考勤為輔。
2、員工上下班必須自覺(jué)打卡,嚴禁代打和冒打。凡漏打卡者按遲到、早退處理,特殊情況如卡壞、遺失、忘帶、忘打等原因需由部門(mén)主管當天出示證明,經(jīng)理批準后到人事部辦理補卡、換卡、報備等手續。
3、凡外出辦事人員的當天考勤以打卡記錄及外出辦事申請單為共同依據,綜合考評,特殊情況者須于第二日出示部門(mén)主管及經(jīng)理證明并交本部門(mén)考勤人員備案。
八、請假作業(yè)流程
1、病假:需提交醫療單位診斷證明、病假條及藥費收據,除急診外不得以電話(huà)或口信請病假。
2、事假:需提前3天填寫(xiě)請假單,1天以?xún)扔刹块T(mén)主管批準,1—3天由部門(mén)主管、人事部聯(lián)審批準,3天以上,須報總經(jīng)理批準。部門(mén)主管直接向總經(jīng)理請假。
3、公假:每年10天(元旦1天、春節3天、勞動(dòng)節3天、國慶節3天)。
4、婚假:?jiǎn)T工本人結婚,提供結婚證書(shū),給予3天婚假,晚婚假另增7天,以上假期為有薪假。男員工晚婚年齡為25周歲,女員工晚婚年齡為23周歲。
5、喪假:直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶、子女)死亡的,提供死亡證明,給予3天喪假,為有薪假。
6、產(chǎn)假:女員工產(chǎn)期享受不少于90天的產(chǎn)假,假期內發(fā)放基本工資,但不享受其他待遇。(具體見(jiàn)總公司員工手冊)
九、升遷制度
1、人員升遷制度:
學(xué)員
初級服務(wù)員
中級服務(wù)員
高級服務(wù)員
輔導員
實(shí)習組長(cháng)
副組長(cháng)
組長(cháng)
實(shí)習主管
副主管
主管
實(shí)習經(jīng)理
副經(jīng)理
經(jīng)理
十、入職與離職手續
入職手續
1、新員工報到培訓后,工作滿(mǎn)一至三個(gè)月,經(jīng)考核合格由部門(mén)主管帶領(lǐng)到人事部辦理入職手續。
2、部門(mén)主管需將其工作表現評價(jià)表交給人事部。
3、入職時(shí)需帶齊以下物品:1寸照片1張;身份證、戶(hù)口本復印件各1份;最高學(xué)歷證書(shū)復印1份;外地人員另須攜帶暫住證、就業(yè)證、婚育證、婚育狀況證明信、健康證。
4、組長(cháng)級以下員工上崗需交服裝費200元,保安員和組長(cháng)級以上員工上崗需交服裝費300元。
5、服裝費交至財務(wù)部經(jīng)簽字后,憑收條領(lǐng)取相關(guān)工作物品。
6、下列物品如有丟失或損壞,需照價(jià)賠償:
考勤卡50元
工號牌10元
衣柜鑰匙10元
保潔服、
西服、
西褲、
廚師服、T恤衫、圍裙、工作鞋等按原價(jià)賠償。
離職程序
1、申請辭職手續:試用期員工如不適應公司工作環(huán)境,要求辭職,必須提前7天提出書(shū)面辭職報告,經(jīng)部門(mén)主管簽字同意后,將辭職報告送交人事部,待工作7日后,方可到人事部辦理離職手續,按實(shí)際工作日結算工資。
正式員工辭職必須提前30天提出書(shū)面辭職報告,經(jīng)部門(mén)主管簽字同意后,將辭職報告送交人事部,待工作30日后,方可到人事部辦理工作移交手續,按實(shí)際工作日結算工資。
2、具體步驟:須由本部門(mén)主管帶領(lǐng)離職人員到人事部辦理離職手續,同時(shí)出示由部門(mén)經(jīng)理簽署認可的考勤、獎罰、休假等證明。
住宿員工需由當班宿管員簽署退宿證明。
離職員工必須將考勤卡、工號牌、衣柜鑰匙、及洗凈后的工作服交到人事部。
離職人員需出示儲金條。
手續齊備后由人事部簽署確認,方可按規定時(shí)間到財務(wù)部領(lǐng)取工資及儲金。
十一、“三證”及“上崗證”的辦理
員工應持真實(shí)有效的“三證”辦理入職手續,(三證為身份證、暫住證、就業(yè)證、育齡婦女還應持有婚育證),凡證件不全、到期、丟失人員應立即到所住當地派出所辦理新證件或由人事部統一辦理。
“上崗證”的辦理:根據市及本區文化公安系統的要求統一辦理。
以上各證辦理的具體手續根據主管部門(mén)的要求再行通知。
十二、住宿及退宿的辦理
員工入職后可申請住宿,由各部門(mén)主管將需住宿人員名單提交人事部,經(jīng)同意后,由公司宿管員安排房號及床位。
住宿員工因離職或其它原因搬離宿舍,需填寫(xiě)退宿申請單并到宿管員處辦理退宿手續。
公司宿舍為免費提供,宿舍內生活中產(chǎn)生的水電等費用由住宿員工統一均攤,需按時(shí)繳納。
凡住宿員工應自覺(jué)遵守公司宿管紀律,違反者視情節輕重予以處罰。
十三、工作餐訂餐要求
凡公司當班員工,可免費享受工作餐,不當班及休息、休假員工不許訂餐。
十四、職前訓練注意事項
消費須知及房間種類(lèi)介紹(員工培訓時(shí)具體介紹)
注意事項
1、受訓期間必須使用普通話(huà)。
2、受訓期間應注意與培訓人員的禮節。
3、受訓期間應注意儀表儀容,禁止蓄發(fā)留胡須、衣衫不整。
4、學(xué)員應保持安靜有序,不得大聲喧嘩,追逐打鬧或影響他人工作休息。
5、學(xué)員受訓期間不得佩帶尋呼機及手機,不得私打電話(huà)。
6、受訓期間為保障學(xué)員安全,請不要隨便離開(kāi)教室;如有問(wèn)題,請與培訓員聯(lián)絡(luò ),以便得到正確指導。
7、受訓期間不得吸煙、飲酒、賭博、斗毆,一經(jīng)發(fā)現即做退訓處理。
8、受訓期間不得遲到、早退;請假必須提交相關(guān)證明,需經(jīng)培訓員及人事部批準,如未按請假流程申請,一律以退訓處理。
十五、在職訓練注意事項
。ㄒ唬、服務(wù)要求:
1、工作中應表現出親切有禮,隨時(shí)面帶微笑。
2、顧客有需求時(shí),言語(yǔ)應盡量委婉,并盡力滿(mǎn)足顧客要求。
。ǘ、注意事項
1、員工不得在工作場(chǎng)所吸煙,上班時(shí)不得在大廳用餐、喝飲料、吃口香糖。
2、上班時(shí)應保持良好的工作狀態(tài),不懈怠、不偷懶、不打瞌睡。
3、當班時(shí)不許陪客人聊天、唱歌或會(huì )友。
4、上班時(shí)應佩帶工號牌,服裝需整潔。
5、上班時(shí)間不得接聽(tīng)電話(huà)。
6、上班用餐時(shí)須在員工休息室,一律不準進(jìn)入包廂休息,如有朋友到公司消費,需報備組長(cháng)以上主管,允許后方可進(jìn)入包廂,但不得超過(guò)5分鐘。
。ㄈ、儀容儀表
1、男性員工頭發(fā)須保持清潔、整齊,不可過(guò)長(cháng)或奇形怪狀,以清爽為原則,不得留胡子。
2、女性員工頭發(fā)須保持清潔、整齊,長(cháng)發(fā)員工以扎起為原則或用夾子夾齊。
3、指甲不可過(guò)長(cháng),并修剪整齊干凈,不得擦有色指甲油。
4、儀表端正,站姿保持雙腳平行,勿要駝背或依靠墻壁,面部保持微笑,態(tài)度親切。
。ㄋ模、禮節要求
1、在樓面遇有客人上來(lái)以適度的音量說(shuō):“歡迎光臨”,客人離開(kāi)時(shí)說(shuō):“謝謝光臨,請慢走”。
2、與客人擦身而過(guò)時(shí)先停下腳步,待客人走過(guò)時(shí)再走或稍遠一步作禮貌性回避。
3、遇客人有彷徨神色時(shí),主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)是否需要服務(wù),再為客人解決所需問(wèn)題。
4、與上司及同事間對話(huà)應注意禮節,保持同事間和睦氣氛。
十六、
安全及緊急狀況的處理
。ㄒ唬┗馂乃拇筇匦
1、火是黑色的
火災發(fā)生時(shí)并不是人們所想象的那樣光亮,而是一片漆黑,什么也看不到。
2、火災真正致人死命的是濃煙和瓦斯
濃煙和瓦斯是無(wú)色無(wú)味的,它能在不知不覺(jué)中致人神經(jīng)麻痹,無(wú)法動(dòng)彈,葬身于火海之中。
3、熱度能瞬間殺人
火災中熱度上升非?,人體在達到150攝氏度時(shí)身體就不能動(dòng)彈,一分鐘內火災熱度能迅速達到700度,人立刻就會(huì )死亡。
。ǘ┗馂男纬傻娜齻(gè)要素:可燃物、助燃物、火源。
。ㄈ┱_的逃生方法
1、逃生中必須匍匐前進(jìn),有條件者可用濕毛巾捂住口鼻,因為致人死命的濃煙和熱度均飄浮在空氣上方,只有下部的空氣才有使人活命的氧氣。
2、沿著(zhù)安全指示燈方向逃生。
。ㄋ模┫缊缶O備
1、消防報警設備
。1)煙霧感應器:當煙霧濃度(溫度)達到一定程度時(shí),此裝置的紅燈會(huì )自動(dòng)閃亮,并通過(guò)傳導線(xiàn)路傳送到該樓面的火災顯示器,會(huì )自動(dòng)鳴叫,通知工作人員何處有火災隱情,以便及時(shí)處理。其主要分布于各包廂、走道。每月必須進(jìn)行檢測,并由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修。
。2)手動(dòng)報警裝置:當發(fā)生緊急狀況時(shí),應打破玻璃,紅色按鈕會(huì )自動(dòng)彈出,通過(guò)傳導線(xiàn)路傳送到該樓面,火災顯示器會(huì )自動(dòng)鳴叫,通知工作人員,何處有火災隱情,以便及時(shí)處理。其主要分布于樓面走道,每日必須檢查裝置有無(wú)破損,并由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修保養。
。3)監視器:監視日常工作并進(jìn)行錄影,作為檢討及防范追查之用;24小時(shí)全天候開(kāi)機,其分布于各樓層、走道、轉角、柜臺、超市、大廳及公共區域。
2、緊急逃生示意圖:
逃生示意圖分布于包廂門(mén)后及歌本前頁(yè),此圖標示出所處位置及正確逃生線(xiàn)路,在發(fā)生緊急狀況時(shí),參照此圖及工作人員的指引,安全離開(kāi)火災現場(chǎng),此圖應每天檢查,如有損壞及時(shí)更換。
3、滅火設備
滅火器:適用于小型火災滅火,主要功能降溫與隔絕氧氣,主要分布于走道及公共部位。
消防栓:是連接消防水源的消防水龍頭,其中配備滅火龍頭和水帶,必須進(jìn)行現場(chǎng)連接,若打破其中警鈴,消防栓的壓力便會(huì )增加,便于大型火災現場(chǎng)滅火。其主要分布于各樓層,每周檢查其連接是否正常,水帶有無(wú)損壞并加潤滑油進(jìn)行保養。
噴淋頭:當溫度達到一定程度時(shí)(86攝氏度),該裝置紅色部分自動(dòng)融化,水源自動(dòng)從噴頭成散射狀噴出,其主要分布于包廂內及各公用部位,定期由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行檢查、維修和保養。
4、照明設備
手電筒:是簡(jiǎn)單的照明工具,務(wù)必放于隨手可得之處,方便使用。各部門(mén)必須配有足夠數量的手電筒以備急需,要經(jīng)常檢查隨時(shí)更換電池。
應急燈:是一種有自動(dòng)蓄電池裝置的燈具,只有在電力中斷時(shí),才會(huì )立即切換,持續提供照明達一小時(shí)左右,主要分布于走道及公用部位。每周需進(jìn)行全面斷電檢查,發(fā)現問(wèn)題即時(shí)處理,每日需定時(shí)放電,以免造成燈具損壞。
指引設備:
a.緊急出口燈:標示安全門(mén)所在位置,分布于安全門(mén)上方;
b.出口指示燈:引導避難方向,安全出口的指示燈主要分布于各走道和轉角處。
上述兩種燈具要求白底綠字,標示于明顯之處需24小時(shí)長(cháng)明。
。ㄎ澹┫澜M織職責及緊急狀況處理
。1)消防安全編組的職責
總指揮:負責人員掌控及特殊狀況的處理;
副指揮:迅速到達火災現場(chǎng),立刻切斷電源并負責樓面人員的掌控;
警戒組:維持火災秩序,禁止閑雜人員等出入火場(chǎng)并防止偷竊或跑單;
避難組:引導客人由安全出口逃生,并通知客人迅速逃離火災現場(chǎng);
消防組:取最近的滅火器滅火或準備消防栓隨時(shí)待命;
醫療組:將受傷者帶至空氣暢通處,施行簡(jiǎn)單救護,并隨時(shí)待命;
通訊組:撥打119告知消防大隊公司詳細地址及火災狀況。
消防編組在部門(mén)中的實(shí)際運用
A、總指揮:由總經(jīng)理或營(yíng)運部值班經(jīng)理?yè)敚?/p>
B、副指揮:由保安部和工程部主管擔當;
C、警戒組:由各樓層保安員、服務(wù)員擔當;
D、避難組:由中控室人員擔當;
E、消防組:由各樓層保安員、吧員、機修人員、電工擔當;
F、醫療組:由保潔員擔當;
G、通訊組:由總臺人員擔當。
緊急情況的處理
A:小規;馂模ㄈ绯薪锹洌
處置原則:邊處置邊報告。
處理方法:
1、疏散人群,嚴禁進(jìn)出。
2、保護重要目標,嚴防盜竊事件。
3、隔離周?chē)兹嘉,以防蔓延?/p>
4、手持滅火器材,立即趕到現場(chǎng)滅火。
5、做好善后工作,以最快速度恢復正常。
B:中規;馂模ㄈ绨科鸹穑
處置原則:在報告處理的同時(shí)撥打“119”。
處理方法:
1、疏導客人,到達安全地點(diǎn)。
2、安撫周?chē)块g客人,以免發(fā)生跑單。
3、搶救貴重物品,如電腦、電視機、音響器材等。
4、包間著(zhù)火搶救要快,以防蔓延。
5、做好警戒工作,以免混亂。
C:大規;馂模ㄈ缑簹夤薇ǎ
處置原則:疏散客人并撥打“119”報警、“120”。
處理方法:
1、導客人不要慌亂,帶好隨身物品,有秩序撤離到安全地帶。
2、在保證人員不受傷害的情況下,盡量搶救公司財物,維護外圍秩序,保證消防人員順利救火。
KTV管理制度 7
KTV消防安全管理制度
一、消防安全職責
1.貫徹執行消防法規,保障KTV消防安全符合規定,掌握KTV的消防安全情況。
2.確定逐級消防安全責任,批準實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規程。
3.組織防火檢查,督促落實(shí)火災隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題。
4.為KTV的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障,組織實(shí)施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養,確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。
二、防火安全檢查
1.實(shí)行防火安全責任制、確定崗位的消防安全責任人。
2.針對KTV的線(xiàn)路特點(diǎn)進(jìn)行防火知識教育。
3.組織防火檢查,及時(shí)消除火災隱患。
4.按照國家有關(guān)規定配置消防設施和器材,設置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保消防器材完好、有效。
5.保障疏散通道,安全出口暢通,并設置國家規定的消防安全疏散標志。
三、消防安全操作規程
1.電工必須對KTV的電氣線(xiàn)路和電氣設備的種類(lèi)及性能,對電氣設備性能充分了解,禁止冒險作業(yè)。
2.電工每日應定期檢查電線(xiàn)、電控制臺等設備情況,檢查中發(fā)現問(wèn)題,必須及時(shí)處理。
3.除臨時(shí)施工用電或臨時(shí)采取的措施外,不允許架臨時(shí)電線(xiàn),不允許亂掛燈、儀表工具等,應用安全的開(kāi)關(guān)和插座,原電氣線(xiàn)路不得擅自更改。
4.按規定對電氣設備定期檢修保養,不用的電氣設備線(xiàn)路要徹底拆除。
5.使用電動(dòng)工具時(shí),有防觸電保護。
四、義務(wù)消防隊組織管理制度
1、義務(wù)消防員應在消防工作歸口管理部門(mén)領(lǐng)導下開(kāi)展業(yè)務(wù)學(xué)習和滅火技能訓練,各項技術(shù)考核應達到規定的'指標。
2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查,有計劃地對每個(gè)義務(wù)消防員進(jìn)行輪訓,使每個(gè)人都具有實(shí)際操作技能。
3、按照滅火和應急疏散預案每半年進(jìn)行一次演練,并結合實(shí)際不斷完善預案。
4、每年舉行一次防火、滅火知識考核,考核優(yōu)秀給予表彰。
5、不斷總結經(jīng)驗,提高防火滅火自救能力。
五、滅火和應急疏散預案演練制度
1、制定符合本單位實(shí)際情況的滅火和應急疏散預案。
2、組織全員學(xué)習和熟悉滅火和應急疏散預案。
3、每次組織預案演練前應精心開(kāi)會(huì )部署,明確分工。
4、應按制定的預案,至少每半年進(jìn)行一次演練。
5、演練結束后應召開(kāi)講評會(huì ),認真總結預案演練的情況,發(fā)現不足之處應及時(shí)修改和完善預案。
六、滅火和應急疏散預案
酒店內發(fā)生火災時(shí),立即組成火場(chǎng)指揮處,下設四個(gè)組:通訊聯(lián)絡(luò )組、滅火行動(dòng)組、疏散引導組、安全防護救護組。
各組職責:
通訊聯(lián)絡(luò )組:撥“119”向消防隊報警,同時(shí)通知其它各組人員到位,到主要路口迎接消防車(chē)的到來(lái)。
滅火行動(dòng)組:利用酒店現有的滅火器材組織滅火。
疏散引導組:負責組織疏散人員離開(kāi)火場(chǎng),搶救受災物質(zhì)。負責火災現場(chǎng)的警戒,及時(shí)疏散無(wú)關(guān)人員和車(chē)輛,保障消防車(chē)直接迅速進(jìn)入火場(chǎng)撲救,維護火場(chǎng)滅火、疏散物資的良好秩序。
安全防護救護組:做好火災現場(chǎng)安全防護工作,如有人員傷亡,及時(shí)撥打“120”搶救傷員。
KTV管理制度 8
1、新入廠(chǎng)職工報到后,由安全保衛部門(mén)負責組織,防火、技術(shù)、工業(yè)衛生、保衛、安全部門(mén)負責教育,時(shí)間不少于8小時(shí)。其教育內容:
2、國家有關(guān)安全、消防法令、法規和規定;
3、安全、消防規章制度;
4、防火、防爆、防毒、防塵常識等;
5、安全設施、工具、個(gè)人防護用品、急救器材、消防器材的性能和使用方法等
6、以往的.事故及其教訓。
7、本崗位事故教訓及危險因素、預防措施、應急處理的方法、會(huì )報警、會(huì )使用消防器材、會(huì )組織人員疏散及逃生。
8、日常消防安全教育
9、每年春季應對全體員工進(jìn)行一次消防安全的培訓教育活動(dòng)。
10、消防安全培訓的內容包含:
11、學(xué)習安全消防文件法規、通報、安全規程及安全消防技術(shù)知識;
12、討論分析典型事故,總結吸取事故教訓。
13、開(kāi)展事故預防和崗位練兵,組織各類(lèi)安全技術(shù)表演。
14、檢查安全消防規章制度執行情況和消除事故隱患,表?yè)P安全消防工作中的好人好事。
15、開(kāi)展安全技術(shù)座談、攻關(guān)和其它安全消防活動(dòng)。
KTV管理制度 9
為貫徹安全第一的方針,確保公司供電系統安全正常運行及服務(wù)質(zhì)量,特制定配電房管理制度。
1、負責供電系統操作、巡查、維修、養護的人員必須持證上崗,必須熟悉電氣設備情況和有關(guān)安全措施。
2、配送電建立24小時(shí)運行值班制度,對變配電裝置及高壓室每4小時(shí)巡查一次,做好巡查記錄;發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,并在值班記錄及巡查記錄中注明;不能解決的問(wèn)題及時(shí)上報管處理。
3、配電設備由專(zhuān)職人員負責管理和值班,配電設備的.停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作。復雜的倒閘操作,必須執行操作票制度、監護制度,高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴禁操作。操作及檢修時(shí)必須按規定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開(kāi)關(guān)狀態(tài)須作好警示、標識。值班員必須做好值班記錄,認真作好交接班。
4、配電房、電表房計量電能表須每月定時(shí)抄表。
5.變壓器嚴禁超負荷或極低負荷運行,應有計劃的向供電局報;騿⒂。冬季可報停部分變壓器,夏季供電高峰時(shí),按負荷的需求,恢復使用。嚴禁變壓器空載運行。
6.須有專(zhuān)人對巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統計、制圖、分析,監視系統運行狀態(tài),診斷系統故障,制定節能措施。
7.停電時(shí)應提前發(fā)出通知;恢復送電時(shí),在確認供電線(xiàn)路正常、電氣設備完好后方可送電。
8.配電房?jì)仍O備及線(xiàn)路變更,要經(jīng)公司設備管理部同意;重大變更,要上報公司領(lǐng)導批準。
9.配電房室溫不可超過(guò)攝氏40度。消防設施須定期檢查,保持完好、有效,并有手持式氣體滅火器。注意防止小動(dòng)物進(jìn)入;無(wú)關(guān)人員須經(jīng)管理處辦公室許可方可進(jìn)入。
10.加強日常清潔、維護、檢修,確保供配電系統正常,配套設施、設備、裝置完好。
KTV管理制度 10
相信現在的每一家KTV都有自己獨特的工作服裝,一般情況下,KTV服務(wù)員正式上崗之前都要對工作服裝交納押金,離職后再把押金退還給服務(wù)員?梢哉f(shuō)KTV對于KTV服務(wù)員工作服裝的管理必須要堅持嚴格、統一的標準。下面我們和大家分享一下一份完整、詳細的管理KTV服務(wù)工作服裝的規章制度表單。
一、工作服裝的配裝
1、當KTV服務(wù)員新入店或調崗時(shí),由各部門(mén)負責人領(lǐng)KTV服務(wù)員本人,持人事部入職表到庫房按配裝標準領(lǐng)取工作服裝及配裝用品,并辦理登記手續,工作服裝房應首先選用尺寸相當的備用工作服裝配置,若新崗位確無(wú)合體的備用工作服裝時(shí),由庫房報辦公室,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準后通知廠(chǎng)家制作。
2、更換工作服裝時(shí),有工作服裝房制定出各部門(mén)更換工作服裝時(shí)間(前廳服務(wù)員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務(wù)員一周兩次),按時(shí)換裝。更換工作服裝時(shí),需KTV服務(wù)員本人持舊工作服裝到工作服裝房進(jìn)行換裝,并辦理登記手續。
3、外購工作服裝在交用時(shí),KTV服務(wù)員穿著(zhù)不合體的由供貨單位負責修改,KTV服務(wù)員領(lǐng)用后無(wú)特殊情況,一般不予修改。凡私自對工作服裝進(jìn)行修改屬違紀行為,應由當事人予以賠償。
4、KTV服務(wù)員離店時(shí)配用品付款規定如下:
、、女長(cháng)、短襪:離店時(shí)發(fā)放不滿(mǎn)一個(gè)月的,按原價(jià)賠償;
、、皮鞋:離店時(shí)發(fā)放不滿(mǎn)3個(gè)月的,按原價(jià)賠償;
、、男襪:離店時(shí)發(fā)放不滿(mǎn)一個(gè)半月的,按原價(jià)賠償;
以上物品以財務(wù)部現金收據為證,方可辦理相關(guān)手續。
5、工作服裝的配用品由各部門(mén)負責人統計人員名單及配用品數量,部門(mén)經(jīng)理簽字后上報辦公室,經(jīng)執行副總經(jīng)理批準后,由庫房申購,部門(mén)經(jīng)理到庫房領(lǐng)取并發(fā)放給KTV服務(wù)員。
6、離店KTV服務(wù)員必須將工作服裝退回工作服裝房,驗收合格后,庫管人員在離職人員通知書(shū)上簽字。
二、工作服裝的'破損
、、庫房根據工作服裝破損情況進(jìn)行修補或報請總經(jīng)理重制。
、、工作服裝發(fā)生損壞需進(jìn)行修補時(shí),本人需填定修補工作服裝申請單,注明破損原因,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字后,庫房方可給予修補。
、、工作服裝在使用期限內,KTV服務(wù)員因工作原因造成損壞無(wú)法使用,由所在部門(mén)出具證明,寫(xiě)明事情經(jīng)過(guò),部門(mén)經(jīng)理簽字報總經(jīng)理方可重新配裝。
三、工作服裝報損處理
1、報損程序
、、庫房管理人員進(jìn)行報損工作服裝的統計并上報行政秘書(shū);
、、行政秘書(shū)對報損工作服裝進(jìn)行核準并出具核準認定結果,KTV管理一式兩面三刀份(一份交采購部進(jìn)行報損處理,一份交庫管存檔。);
、、經(jīng)行政秘書(shū)核準報損的工作服裝,由庫房移交采購部,采購部進(jìn)行報損工作服裝的處理。
2、報損范圍
、、因工作需要進(jìn)行部分更換的工作服裝。
、、非正常使用造成報損,已進(jìn)行賠償的工作服裝。
、、KTV根據工作服裝使用年限及使用情況統一報損的工作服裝;
、、因工作原因造成重垢、破損無(wú)法穿著(zhù)的工作服裝;
四、工作服裝換洗
、、KTV服務(wù)員工作服裝不得他人代領(lǐng)或代替換洗。
、、公司工作服裝由外單位洗衣廠(chǎng)統一洗滌,除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。
、、KTV服務(wù)員工作服裝不得換、借、混穿,如有特殊情況需借用工作服裝,由KTV服務(wù)員所在部門(mén)經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續,使用后應及時(shí)歸還。
、、KTV服務(wù)員在規定時(shí)間內到更換工作服裝,以臟換凈。
、、KTV服務(wù)員工作服裝由工作服裝房統一編號、保存,KTV服務(wù)員不得擅自修改工作服裝編號。
五、處罰條例
KTV服務(wù)員在使用工作服裝時(shí)要注意愛(ài)護,不得任意修改、損壞或將各種顏色灑于工作服裝上。庫房有權拒收因非正常使用而造成重垢、無(wú)法洗滌及破損嚴重無(wú)法穿著(zhù)的工作服裝,并上報總經(jīng)理,按工作服裝使用年限賠償價(jià)格賠償。
、、領(lǐng)取的新工作服裝在一年內無(wú)法使用的,按原價(jià)格50%賠償。
、、領(lǐng)取的新工作服裝在半年內無(wú)法使用的,按原價(jià)格70%賠償。
、、工作服裝丟失者,按原價(jià)格賠償。
六、各部門(mén)經(jīng)理應對KTV服務(wù)員工作服裝穿著(zhù)進(jìn)行檢查、監督。
對衣著(zhù)不整,穿臟漬工作服裝上崗,影響店容店貌等行為的KTV服務(wù)員按公司有規定進(jìn)行處罰。
KTV管理制度 11
為切實(shí)提高我公司人員的整體素質(zhì),促進(jìn)煤炭工業(yè)健康可持續發(fā)展,根據(晉政辦發(fā)〔20xx〕61號)、(晉煤勞發(fā)〔20xx〕1166號)和臨汾市煤炭工業(yè)局推進(jìn)煤礦從業(yè)人員“人本安全、培訓教育、素質(zhì)提升”工程的要求,到“十二五”末基本實(shí)現煤礦從業(yè)人員隊伍專(zhuān)業(yè)化,促進(jìn)我公司的各項工作健康、穩定、可持續發(fā)展,結合我公司實(shí)際,特制訂本管理制度。
一、技能人才隊伍建設目標
1、高級技師
到“十二五”末,我公司特有工種取得高級技師技能(一級)《職業(yè)資格證書(shū)》達到0.27%以上。
2、技師
到“十二五”末,我公司特有工種取得技師技能(二級)以上《職業(yè)資格證書(shū)》達到2%以上。
3、高級工
到“十二五”末,我公司特有工種取得高級技能(三級)以上《職業(yè)資格證書(shū)》達到15%以上。
4、中級工
到“十二五”末,我公司特有工種取得中級技能(四級)以上《職業(yè)資格證書(shū)》達到40%以上。
二、加大特有工種職業(yè)技能鑒定工作力度
要建立健全職業(yè)技能培訓制度和職業(yè)技能鑒定機構,完善技能人才培養體系。要加快市煤炭職業(yè)技能鑒定站的建站工作,根據鑒定許可范圍,嚴格標準、規范程序、認真做好鑒定工作。煤礦企業(yè)新從業(yè)人員,必須通過(guò)專(zhuān)業(yè)技能培訓和職業(yè)技能鑒定,獲得初級(五級)以上《職業(yè)資格證書(shū)》,方能獨立上崗。煤礦企業(yè)要將職業(yè)技能培訓和考核鑒定工作納入年度工作計劃,確保職業(yè)技能培訓和考核鑒定所需經(jīng)費足額到位。
三、加強專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員職稱(chēng)評聘工作
要積極做好調入、引進(jìn)煤炭專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才職稱(chēng)資格的審核確認工作。要注重做好與職業(yè)資格制度的銜接工作,對已取得煤炭相關(guān)專(zhuān)業(yè)執業(yè)資格的,煤礦企業(yè)可根據工作需要,按有關(guān)規定聘任相應專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)。要根據有關(guān)規定建立專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員繼續教育的管理制度,促進(jìn)煤炭專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員專(zhuān)業(yè)水平和創(chuàng )新能力的提高。要建立健全聘期考核制度,強化專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聘期考核。
四、創(chuàng )新煤炭人才工作機制
堅持“人才強煤”和“人力資源優(yōu)先發(fā)展”戰略,加大煤炭人才工作力度,創(chuàng )新人才工作機制,形成吸引、培養、使用、穩定人才的良性機制,營(yíng)造尊重知識、尊重人才的良好氛圍。煤礦企業(yè)作為人才工作的主體,要深化企業(yè)用人制度改革,為各類(lèi)人才成長(cháng)營(yíng)造良好的環(huán)境。要通過(guò)多種途徑培養人才,著(zhù)眼發(fā)展和需要,加大對人才的培養和使用,有計劃、有目標地進(jìn)行知識更新和崗位歷練,促進(jìn)優(yōu)秀人才脫穎而出。要創(chuàng )新人才使用機制,堅持遵循人才發(fā)展規律,把人才素質(zhì)能力與崗位要求結合起來(lái),使各類(lèi)人才各得其所、各展所長(cháng),做到因才適用。要加大人才引進(jìn)力度,以煤炭高層次人才和緊缺人才為重點(diǎn),制定引進(jìn)規劃,拓寬引進(jìn)渠道,提供發(fā)展平臺,落實(shí)各項待遇,加快引進(jìn)步伐。
五、大力開(kāi)展職業(yè)技能競賽活動(dòng)
開(kāi)展職業(yè)技能競賽是激勵從業(yè)人員崗位成才、技術(shù)創(chuàng )新的有效途徑和重要手段,也是實(shí)現“人本安全”的重要環(huán)節。制定全市煤炭行業(yè)職業(yè)技能競賽管理辦法,加強職業(yè)技能競賽管理,建立表彰激勵機制。要以全市煤炭行業(yè)職工技能大賽為牽引,形成覆蓋全市煤炭行業(yè)的職業(yè)技能競賽體系,營(yíng)造“百個(gè)工種大比武,萬(wàn)名職工爭狀元”的濃厚氛圍。煤礦企業(yè)要利用比武和職業(yè)技能競賽這個(gè)活動(dòng)載體,廣泛開(kāi)展以全員參與為基礎,以崗位練兵為手段的競賽活動(dòng),選拔、打造企業(yè)的“首席技師”、“技能狀元”和“技能大師”,促進(jìn)和帶動(dòng)從業(yè)人員隊伍整體素質(zhì)的全面提升,調動(dòng)我公司職工的積極性。
六、強力推進(jìn)班組安全建設
要按照張德江副總理在全國煤礦班組安全建設推進(jìn)會(huì )上提出的“五個(gè)落實(shí)”要求,進(jìn)一步加強組織領(lǐng)導,落實(shí)責任,健全班組安全生產(chǎn)管理體系,加強班組現場(chǎng)管理和教育培訓,不斷提升班組建設和管理水平,通過(guò)班組人人平安實(shí)現企業(yè)個(gè)個(gè)安全。要重視和發(fā)揮班組在員工教育培訓中的主陣地作用,廣泛開(kāi)展崗位練兵、結對子、師帶徒等活動(dòng),使班組所有成員熟練掌握安全生產(chǎn)操作規程和相應技術(shù),提高防范事故的能力。要加大對班組長(cháng)、特聘群監員等班組關(guān)鍵崗位人員的培養力度,不斷提高他們的履職能力,充分發(fā)揮他們在安全生產(chǎn)中的重要作用。要積極推廣班組成建制培訓,不斷提升安全生產(chǎn)組織管理、自覺(jué)抵制“三違”、業(yè)務(wù)保安、隱患排查治理、應急處置等“五種能力”,使班組成員真正做到不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害,努力實(shí)現人本安全。
七、加強對素質(zhì)提升工程的監督檢查
各級政府要切實(shí)加強對素質(zhì)提升工程的監督管理。要將人員素質(zhì)作為安全生產(chǎn)的'第一要素,把人員是否達到準入標準和是否符合煤礦用工規定作為新礦井投產(chǎn)、復工復產(chǎn)的前置條件,加強管理。在日常監管過(guò)程中,要把素質(zhì)提升工程的落實(shí)和推進(jìn)情況、準入標準的執行情況作為各類(lèi)安全檢查、執法檢查的重要內容,發(fā)現問(wèn)題后,視情節輕重,按有關(guān)規定進(jìn)行處罰。煤礦企業(yè)是素質(zhì)提升工程的主體,要切實(shí)把素質(zhì)提升工程的各項措施和要求落到實(shí)處。通過(guò)嚴把煤礦用工和用人關(guān)口,促進(jìn)安全生產(chǎn)和行業(yè)整體素質(zhì)全面提升。
八、完善以安全為中心和體現執業(yè)(職業(yè))能力的分配辦法
進(jìn)一步深化企業(yè)內部分配制度改革,研究加強煤礦安全生產(chǎn)的企業(yè)內部分配辦法,推行以安全為中心、充分體現執業(yè)(職業(yè))能力的個(gè)人安全技能帳戶(hù)和安全結構工資為主要內容的企業(yè)內部分配辦法。建立和完善培訓、考核、鑒定(評價(jià))、待遇成系列,安全、技能、業(yè)績(jì)、收入相結合的成才激勵機制,對具備執業(yè)(職業(yè))資格人員,要落實(shí)相應的津貼補貼。要不斷提高各類(lèi)技術(shù)和技能人才的政治、經(jīng)濟和社會(huì )地位,重獎各類(lèi)發(fā)明創(chuàng )造、職業(yè)競賽和評比表彰獲獎人員?梢圆扇∑聘裆陥蠛蜁x升高一級執業(yè)(職業(yè))資格;在提拔任用、工作安排等方面予以?xún)A斜;農民合同工轉為城鎮合同工等方式進(jìn)行獎勵,充分調動(dòng)從業(yè)人員學(xué)文化、學(xué)技能、崗位成才的積極性。
九、嚴格按照本制度執行。
KTV管理制度 12
1.上班期間不準做與工作無(wú)關(guān)的事情。如有違反者給予20元以上懲罰。
2.做果盤(pán)和其它物品時(shí)要注意衛生。
3.上班期間不得私自離崗,如有急事需向該樓層負責人或當班領(lǐng)班報備,如有私自離開(kāi)者給予30元懲罰。
4.水吧不得無(wú)單私自出品違反者無(wú)薪資開(kāi)除。
5.工作現場(chǎng)不得出現與工作無(wú)關(guān)的物品。違者給予50到100元懲罰。
6.無(wú)關(guān)人員進(jìn)水吧時(shí),吧員不管不問(wèn)者一律給予20元到200元。私自進(jìn)入水吧者給予50到200元懲罰。
7.水吧人員禁止在水吧內吃零食,喝飲料一經(jīng)發(fā)現將給予30元到200元懲罰。
8.水吧人員不準擅自到外場(chǎng)走動(dòng),嬉戲打鬧聊天,如有違反給予30元懲罰。如果因離崗太久而導致客退水吧出品,將給予100元以上罰款。
9.水吧人員在工作時(shí)間內接到單據應盡快按單出品,不可拖延時(shí)間見(jiàn)單不出,如因個(gè)人原因須承擔損失。另將給予100元以上懲罰。
10.水吧內各種器皿,保持清潔不能有污漬。如果因這方面原因導致客人投訴者給予30元以上懲罰。
KTV管理制度 13
一、電器
1、燈具是否完好,營(yíng)業(yè)前打開(kāi)鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內燈光柔和,營(yíng)業(yè)中打開(kāi)射燈,要求對準茶幾,當客人離開(kāi)后立即恢復待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。
2、電視圖像是否清晰,頻道設置是否正常,功放、音箱是否正常,無(wú)雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認正常后,電腦不作關(guān)閉外,其它設備立即關(guān)閉,其操作程序為:
開(kāi)機:
I先開(kāi)主機后開(kāi)顯示屏待顯示正常。
、颍捍蜷_(kāi)功放,接好話(huà)筒。
、螅捍蜷_(kāi)電視,設置頻道。
關(guān)機:
I:關(guān)閉話(huà)筒及功放。
、颍宏P(guān)閉功放,切斷電源。
、螅宏P(guān)閉電視。
3、風(fēng)機、空調工作是否正常,當客人離開(kāi)后立即關(guān)閉空調、電腦、電視、功放、風(fēng)機等,將物品按規定擺放整齊,將門(mén)打開(kāi)通風(fēng)。
二、物品擺設
。ㄒ唬、取桌面1/3的中間部位放置:
1、酒水單:圖案及酒水單的字體正面客人;
2、話(huà)筒:麥頭對外,話(huà)筒線(xiàn)應錯開(kāi)放置,其多余的長(cháng)度應有規則的圈于電腦柜的最近處;
3、煙灰缸:取位于桌端的2/3處兩側。
4、骰盅:骰口朝上。
5、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。
6、垃圾筒:正對于紙巾盒的桌下方;內放1/3水。
。ǘ、沙發(fā)及裝飾物的'標準擺放:
1、將墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴散,力求棉絮均勻;
2、視沙發(fā)的長(cháng)短將墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內,不能有折皺現象;
3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對外。
衛生標準
一、室內清潔
1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無(wú)塵、無(wú)水漬;
2、墻、地角線(xiàn)、壁面、壁畫(huà)、門(mén)、電器表面無(wú)塵;
3、室內無(wú)異味,沙發(fā)底下無(wú)穢物;
4、煙缸、花瓶無(wú)塵、無(wú)水漬,墻飾物無(wú)傾斜、無(wú)塵;
5、垃圾筒內無(wú)穢物及表面無(wú)塵。
二、室外清潔
走廊無(wú)異物,裝飾畫(huà)、花瓶無(wú)塵,擺放整齊、無(wú)傾斜;無(wú)異味。
KTV管理制度 14
1、員工基本管理
。1)嚴格遵守休息時(shí)間,不得無(wú)故缺席,不得擅離職守,有事請假。
。2)需要加班時(shí)服從安排。
。3)上崗前檢查個(gè)人儀表,保持精力充沛,心情愉快。
。4)不要說(shuō)你不該說(shuō)的,不要聽(tīng)你不該聽(tīng)的,不要看你不該看的,不要做任何與工作無(wú)關(guān)的事情。
。5)上班時(shí)不吃零食,不探望客人,不接聽(tīng)私人電話(huà)。
。6)不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣,不要隨意理解禮物。
。7)請勿亂動(dòng)客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的.物品。
。8)在任何情況下都不要與客人、領(lǐng)導和同事?tīng)幊场?/p>
。9)愛(ài)護公共財產(chǎn),節約能源。
。10)未經(jīng)同意,員工不得向外界傳播所有內部管理材料和相關(guān)信息。
2、服飾
。1)服飾:按照公司規定上崗。
。2)工作卡:所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
。3)鞋子:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無(wú)污垢,無(wú)赤腳。
。4)頭發(fā):你應該每天洗頭,以確保你在晚上沒(méi)有頭,把頭發(fā)都貼好,不要弄得亂七八糟。
。5)面部:女性員工化妝淡雅,男性員工確保自己的面部隨時(shí)保持干凈。
。6)你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
3、身體代碼
。1)站立姿勢:堅持站立服務(wù),優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
。2)正面看服務(wù)對象,不要斜視客人或環(huán)顧四周,不要依賴(lài)任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良問(wèn)題。
4、禮貌
。1)熟悉問(wèn)候語(yǔ),主動(dòng)問(wèn)候客人,能夠根據不同的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合和接待對象準確運用問(wèn)候禮儀。
。2)熟悉應答禮儀,回答準確,反應靈敏,根據情況做出適當反應。
。4)熟悉問(wèn)候和送別禮儀。根據問(wèn)候和送別,注意禮節的順序和形式。語(yǔ)言友好、準確、恰當。
。5)始終對客人表現出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
。8)與客人交談時(shí),保持微笑,語(yǔ)氣穩定,站直,挺胸,姿勢優(yōu)美,注意傾聽(tīng),不打斷,注意力集中,始終表示尊重。
5、崗位職責(服務(wù)員)
。1)熟悉該區域的設施、設備和項目特點(diǎn),負責該區域的接待和安排,隨時(shí)為客人提供有效的服務(wù)。
。2)負責該區域的清潔和衛生。在分管領(lǐng)導的安排下,每天對設施設備進(jìn)行清潔,保持環(huán)境清潔、新鮮。
。4)負責現場(chǎng)所需的日常工作項目,確保業(yè)務(wù)需要。
。5)遵守本部門(mén)規章制度
KTV管理制度 15
。ㄒ唬┕芾矸桨
管理系統分為營(yíng)業(yè)系統、監控系統(質(zhì)檢)和保障系統。其中營(yíng)業(yè)系統又包括資訊系統,管理采取垂直管理,垂直管理下設游戲規劃(工作任務(wù)、工作達標標準、崗位職責及服務(wù)流程),人人都要遵守按照游戲規則去開(kāi)展工作,檢查游戲標尺就是公司的員工守則,往往一些企業(yè)存在著(zhù)人與人之間的矛盾及斗爭,也就是所謂的中國老的傳統管理機制人管人,為了擺脫傳統的管理模式,采取科學(xué)的管理方法,就是游戲規劃,管人、約束人,游戲規則是衡量一個(gè)部門(mén)一個(gè)管理者及員工是否遵循執行到達公司工作標準,完成公司所交給的各項工作任務(wù)。管理辦法是:每個(gè)部門(mén)設定工作標準和工作要求,把工作流程表格化、數據化,設定考核標準,大家按照這個(gè)標準去監督檢查,然后評估。
管理模式是圍繞:計劃、實(shí)施、監督、檢查、評估員工守則去開(kāi)展工作。
計劃:年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營(yíng)業(yè)計劃、銷(xiāo)售計劃、等。
管理計劃實(shí)行辦法:每一天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計劃,經(jīng)主管、副理審批后按計劃實(shí)施完成,主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計劃,經(jīng)審批后貫徹實(shí)施。其中存在監督、檢查、評估過(guò)程,認真完成此監控過(guò)程,從而對工作完成情景有了明確的了解,根據評估的過(guò)程,做出評論,找出計劃實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題,并加以改正,加強管理,所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò )。
公司的會(huì )議可分為兩大類(lèi):管理會(huì )議和營(yíng)銷(xiāo)會(huì )議,管理會(huì )議可分:每月員工大會(huì ),管理人員月底總結會(huì ),每周一經(jīng)理會(huì ),每日總結會(huì ),員工例會(huì )(注:會(huì )議要有主持人,開(kāi)會(huì )地點(diǎn)參加會(huì )議人員、會(huì )議資料、記錄人等)。
日常管理會(huì )議:參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人:經(jīng)理開(kāi)會(huì )地點(diǎn):經(jīng)理辦公室開(kāi)會(huì )時(shí)間:自定會(huì )議具體事項:由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報一周內的經(jīng)營(yíng)管理工作,并針對經(jīng)營(yíng)管理現狀提出經(jīng)營(yíng)管理方案,副總經(jīng)理裁決后,把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。
每月總結會(huì ):參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班,開(kāi)會(huì )地點(diǎn)在經(jīng)理辦公室,開(kāi)會(huì )時(shí)間為每月,主持人:總經(jīng)理,具體事項:全面總結當月的經(jīng)營(yíng)管理工作、營(yíng)收情景、工作表現,批評管理工作存在的不足,討論擬定下個(gè)月的工作任務(wù),并裁決。
每月員工大會(huì ):參加人員:全體員工,開(kāi)會(huì )地點(diǎn):各休息廳或餐飲、舞臺,具體事項:表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)思想并把每月的經(jīng)營(yíng)管理情景公布于員工,望員工再接再厲。
召開(kāi)會(huì )議的目的:主要討論管理工作出現的問(wèn)題,我們的經(jīng)營(yíng)管理目標是否達成,工作任務(wù)是否完成,如沒(méi)完成拿出什么方法來(lái)解決此類(lèi)問(wèn)題。
各項會(huì )議召開(kāi)效果;使各項工作任務(wù)、工作計劃得到落實(shí),責、權、利相結合,分工更明確,人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合,使各項規章制度逐步走向完善,所有員工互相打氣、不斷充電,員工得到提升,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理得到提升,企業(yè)品牌得到提升,管理工作逐漸走向正規化,員工思想得到了統一,工作標準得到了統一,增加了員工的工作職責感,崗位規范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化,到達企業(yè)的管理目標。
。ǘ┕芾砟J郊肮芾碓瓌t、管理辦法
1、管理模式:
公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責,并自覺(jué)應用pdca管理模式。
。1)plan(計劃)各級管理人均有職責使下級了解任務(wù)或目標,掌握工作流程、操作程序及標準。
。2)do(執行)各級管理人員須將任務(wù)或目標分解落實(shí)到具體個(gè)人,講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時(shí)間要求、操作過(guò)程和最終的質(zhì)量標準等,并帶領(lǐng)員工認真實(shí)施。
。3)check(檢查)各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進(jìn)展和執行標準情景。負責對進(jìn)行中的工作進(jìn)行培訓、指導,以確保最終質(zhì)量,公司設有全優(yōu)服務(wù)出品督查專(zhuān)員,依表格化檢查所有部門(mén)及人員的工作情景。
。4)action(評估)各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作,對造成后果者給予相應處理,公正評價(jià)員工工作結果,對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。
2、管理原則及管理辦法
。1)管理原則
a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則;
b、堅持以人為中心的管理原則;
c、加強經(jīng)濟核算的管理原則;
d、責權相結合的原則。
管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責,保證公司正常運行,同時(shí)切實(shí)遵循以下原則:
一、垂直管理
二、分工負責:每位員工按照分工,對分擔的業(yè)務(wù)負全面職責。
三、責權利相結合:每位員工的責、權、利三方面連帶生效。
四、服從命令:每一位員工必須執行上級的命令。
五、全員督導:每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過(guò)失均有職責和全力制止,糾正或向上級反映。
六、全員參與:每一位員工均有權就本部門(mén)或公司的經(jīng)營(yíng)與管理完善提出口頭或書(shū)面提議。
七、友好協(xié)作:在不影響本部門(mén)部正常運行的前提下,公司各部門(mén)有職責為其他部門(mén)供給所需的協(xié)作。
八、特殊授權:每一們員工均有無(wú)條件理解公司授權人員指揮。
九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績(jì)都將受到表彰或獎勵,過(guò)失者也要受到相應的處罰。
十、強化管理:管理人員必須以身作則,權責結合,違規違紀加重處罰。
。2)垂直管理原則
a、公司實(shí)行董事會(huì )授權的總經(jīng)理負責制,各級管理人員只對本崗位的直接上級負責,不可隨意越級,自上而下共分為如下等級:
。01)總經(jīng)理
。02)執行副總
。03)部門(mén)副理
。04)部門(mén)主管
。05)部門(mén)領(lǐng)班
。06)員工服務(wù)員
b、營(yíng)業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營(yíng)業(yè)管理方面的分工界限。
。01)人事管理:各主管領(lǐng)班只對所授權管轄區域的人員擁有培訓、管理及獎懲權,并負責接連帶職責。
。2)營(yíng)業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時(shí),由該主管領(lǐng)班負責包括區域內及所有區域的管理工作,對現場(chǎng)人員的表現有及時(shí)訓導權,但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理(可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領(lǐng)班處理)
。2)管理辦法
一、目標管理辦法
二、標準管理辦法
三、統一領(lǐng)導管理辦法
四、重視人才和智力投資的管理辦法
五、經(jīng)過(guò)監督和評價(jià)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的'管理辦法
六、全員參加管理辦法
七、經(jīng)過(guò)良好的溝通方法激勵員工
所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工,分工明確,責、權、利相結合,層層落實(shí),層層把關(guān),負連帶負任,統一考核標準,采用流動(dòng)式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì):德才兼備、廉潔奉公、嚴于律已、業(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執著(zhù)認真、追求高效。
垂直管理的效果,服務(wù)無(wú)盲點(diǎn)、全程化、不斷檔、不脫節做好交接,溝通人性化,從工作中找到榜樣,作為學(xué)習榜樣及標準,服務(wù)得到了提升,各部門(mén)的服務(wù)出品才能到達最高境界。
對員工采取流動(dòng)性管理,加強督導,工作標準化,員工不斷獲得新的知識,精神不斷提升,使員工感到有家的感覺(jué)和溫暖。
管理對人、財、物、時(shí)間、信息的管理,包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養及維修,消耗品的開(kāi)源節流),所有人員在營(yíng)業(yè)時(shí)間內做好本職工作,為公司創(chuàng )造更大的經(jīng)濟效益。信息也稱(chēng)為資訊,包括內部經(jīng)營(yíng)反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營(yíng)競爭信息,要對所有的信息進(jìn)行加工處理,擺在重要的位置,對企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理改革方案作參與依據。
KTV管理制度 16
第一條:學(xué)法懂法、遵紀守法。
第二條:同事之間要團結合作、互相尊重、諒解是搞好工作的基礎。
第三條:誠實(shí)是公關(guān)佳麗必須要遵守的道德規范,要以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每一位ktv員工都要遵守的行為準則。
第四條:以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量的完成工作任務(wù)是每一位ktv員工應盡的'職責。
第五條:ktv公關(guān)佳麗考勤管理制度
1、病假須持醫務(wù)室或醫院證明,經(jīng)領(lǐng)導批準后方可休假。
2、按時(shí)上下班簽到、簽退,做到不遲到,不早退。
3、嚴禁代人簽到、請假。
4、事假必須提前一天通知部門(mén),說(shuō)明原因,經(jīng)部門(mén)批準后方可休假。
5、每月公休兩天(不可累積)
第六條:ktv公關(guān)佳麗的儀容儀表制度
1、ktv佳麗要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
2、上班必須按ktv佳麗規定統一著(zhù)裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。(上班要化淡妝、儀表整潔、不許穿褲子、運動(dòng)服和運動(dòng)鞋上班)
3、嚴禁私自穿著(zhù)或攜帶工服外出ktv。
第七條:ktv公關(guān)佳麗的工作紀律
1、上班時(shí)間嚴禁打私人電話(huà),干與工作無(wú)關(guān)的事情。
2、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例提包、外套)
3、嚴禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì )客和擅自領(lǐng)人參觀(guān)ktv。
4、嚴禁攜帶ktv物品出店。
5、嚴禁使用客梯及其他客用設備。
6、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
7、嚴禁在ktv范圍內粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響ktv、客人或其他員工聲譽(yù)。
8、嚴禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
9、工作中嚴格按照各項服務(wù)規程、標準進(jìn)行服務(wù)。
10、積極參加部位班組例會(huì )及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
11、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
12、不得與客人發(fā)生爭執,出現問(wèn)題及時(shí)報告ktv經(jīng)理與領(lǐng)班,由其處理。
第八條:絕對服從經(jīng)理安排,不得挑選客人,不可擅自進(jìn)入包房,不得隨意轉臺,串臺、串房或同時(shí)做兩個(gè)房,若有事離開(kāi)熟客打招呼,必須先征求客人同意,時(shí)間不超過(guò)5分鐘,下臺后必須送客人到門(mén)口。
第九條:坐臺時(shí)應優(yōu)質(zhì)服務(wù),熱情待客,積極促銷(xiāo),主動(dòng)協(xié)助服務(wù)員做好桌面衛生,客人消費、唱歌、跳舞,主動(dòng)為客人點(diǎn)煙,倒酒、點(diǎn)歌、拿小吃,禁止與客人搶歌,禁止未經(jīng)客人同意擅自消費,如有以上引起客人不滿(mǎn)拒絕付款買(mǎi)單,罰其雙倍金額。
第十條:禁止向客人索要小費及物品,無(wú)論小費給予的多少,
不準漫罵客人及予以不友好的態(tài)度,如有發(fā)現或客人投訴,給予當事人100500元的罰款,后果嚴重者予以開(kāi)除。
第十一條:凡屬于本ktv正式的公關(guān)佳麗,每月須完成3間房(卡座)的預訂任務(wù)(無(wú)提成),如未完成每間罰款100元,如完成后按公司規定給予提成。
第十二條:不得為公司所有管理人員向客人索要小費(注:客人自愿的情況除處),如發(fā)現公司管理人員要求公關(guān)人員替自己索要小費,可直接向總經(jīng)理投訴。
第十三條:公關(guān)佳麗在包房服務(wù)時(shí),如有公司領(lǐng)導進(jìn)入,必須向客人介紹其職位,違者在場(chǎng)所有公關(guān)佳麗每人罰款50元。
第十四條:不能泄露客戶(hù)身份信息,不得帶客人到其他娛樂(lè )城所消費,未經(jīng)公司同意不得到本市其他同性質(zhì)娛樂(lè )場(chǎng)所上班。
第十五條:非上班時(shí)間個(gè)人安全問(wèn)題自行負責(注:尤其下班后私自外出的安全問(wèn)題)。
第十六條:若遇到問(wèn)題要與公司領(lǐng)導協(xié)商解決,嚴厲杜絕拉幫結派、集體罷工的不良現象出現。
KTV管理制度 17
第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時(shí)上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按ktv規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅僅要保管好自我所負責區域的設備等物品并且要保管好自我的工作服、胸牌等相關(guān)物品,在那里ktv規章制度中明確要求當ktv員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店
第三條:每一天上班的時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,堅持工服整潔、儀表端莊,不按固定著(zhù)裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。
第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條ktv中每一名員工必須呀按規定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的`處罰
第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà),當如有特殊情景,需經(jīng)主管領(lǐng)導批準,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響自我或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留
第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。
KTV管理制度 18
量販式ktv就是超多經(jīng)營(yíng)的ktv,具體點(diǎn)就是包廂類(lèi)型多,數量大,價(jià)格便宜。管理制度的不一樣源于客戶(hù)群體的不一樣。這樣的類(lèi)型多為品牌經(jīng)營(yíng),實(shí)力雄厚,注重企業(yè)文化建設,講求的是一個(gè)團隊,有健全的管理制度。
量販式ktv的經(jīng)營(yíng)之道主要是要有先進(jìn)的點(diǎn)歌系統,目前很流行的一vod個(gè)點(diǎn)歌系統,能夠作為思考對象,但是在選取時(shí)還是要注意一些要素,首先是要有先進(jìn)的系統,確保運營(yíng)中不會(huì )死機;個(gè)性是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時(shí)尚的人,歌曲更新的進(jìn)度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設計,唱出來(lái)的歌曲沒(méi)有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的`設計也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個(gè)量販式ktv本身必備的硬件。下方就是經(jīng)營(yíng)好量販式ktv的軟件:
1ktv是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理能夠降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時(shí)候,服務(wù)人員不理不睬,活著(zhù)熱情不夠,也許會(huì )打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的情緒,這樣就不能吸引更多顧客也會(huì )失去回頭客。所以要以人性為出發(fā)點(diǎn),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。
2減少服務(wù)人數,降低成本。 ktv管理制度。
3提高效率采用店長(cháng)制一元化管理,分層負責,人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:員工在第一線(xiàn),最了解顧客需要,最能直接滿(mǎn)足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。能夠適當的采用獎懲制度。
除開(kāi)以上,還有就是對于整個(gè)ktv的行銷(xiāo)策劃,沒(méi)有行銷(xiāo)就沒(méi)有市場(chǎng)
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自我培養;店內布置、店外宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng),不可間斷,永遠有活動(dòng)。
(2)建立cis系統:缺少企業(yè)識別系統,就沒(méi)有文化,無(wú)法讓顧客產(chǎn)生認同感,培養出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長(cháng)期緊密合作,多做促銷(xiāo)活動(dòng),帶動(dòng)銷(xiāo)售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
KTV管理制度 19
常務(wù)副總經(jīng)理
直屬上級:董事總經(jīng)理
下級:大堂經(jīng)理、酒水部經(jīng)理、策劃部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、工程部、DJ、音控1認真執行董事會(huì )下達的指令和會(huì )議決議,主持部門(mén)會(huì )議,布置工作,解決難題。
2主持本俱樂(lè )部日常工作,負責向上級匯報工作,合理調配俱樂(lè )部員工,實(shí)行對下級的獎懲權。
3制定工作計劃、培訓計劃,并督促下級執行。
4認真抓好大堂內各項工作,制定未來(lái)計劃,并向上級匯報月度計劃。
5注重下級素質(zhì)的提高與培養,不斷提高下級的職業(yè)標準、知識程度、操作技能、應變能力、強化時(shí)尚酒吧意識。
6負責受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問(wèn)題,對客人提出的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋?zhuān)c客人之間保持良好的關(guān)系。
7負責酒吧音樂(lè )類(lèi)型的控制和把握。
8把握酒吧的經(jīng)營(yíng)定位并適時(shí)的根據市場(chǎng)需要進(jìn)行調整推陳出新。
大堂經(jīng)理
直屬上級:常務(wù)副總經(jīng)理
下級:大堂主管、清潔部、迎賓
1在常務(wù)副總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責管理工作本部門(mén)的日常工作,貫徹俱樂(lè )部的規章制度、經(jīng)營(yíng)思路,確保本部門(mén)各項工作的順利進(jìn)行。
2嚴于律己、以身作責,具有強烈的`上進(jìn)心與良好的綜合素質(zhì),以俱樂(lè )部的整體利益為出發(fā)點(diǎn)以激發(fā)員工工作潛能為工作重心,以創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)效益為目的,全力搞好本部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理工作
3建立和建全部門(mén)管理制度,各崗位具體工作內容、操作規范、服務(wù)質(zhì)量標準等,并監督貫徹實(shí)施。
4充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的搞好本部門(mén)員工的思想工作,培養強烈的團隊精神,強化員工對客人的服務(wù)意識,全面提高服務(wù)質(zhì)量。
6積極聽(tīng)取下級的工作匯報、意見(jiàn)、建議,集體民主的分析討論解決問(wèn)題。
7搞好本部門(mén)的物資財產(chǎn)管理,控制易耗物品的有效使用,節約成本開(kāi)支,定期配合相關(guān)部門(mén)的檢查。
8營(yíng)業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系,征求客人意見(jiàn),處理客人投訴。
9參加俱樂(lè )部的每周辦公例會(huì ),搞好與其它部門(mén)之間的協(xié)調配合工作。并起到本部門(mén)的承上起下的作用。
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
直屬上級:常務(wù)副總經(jīng)理
下級:經(jīng)理助理
1直接對常務(wù)副總經(jīng)理負責。
2絕對服從上級工作安排、協(xié)助參與各項接待或出訪(fǎng)活動(dòng)安排。
3積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設施,樹(shù)立良好的公司形象,并注意了解客人對公司的意見(jiàn)及時(shí)匯報。
4隨時(shí)收集、整理相關(guān)信息、為本部門(mén)制定工作計劃。
5了解客人的嗜好、忌諱、習慣、并協(xié)助各部門(mén)管理人員搞好接待工作。
6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高業(yè)務(wù)技能,參加公司的各項活動(dòng),增強自己的業(yè)務(wù)應酬水平技巧。
酒水部經(jīng)理
直接上級:常務(wù)副總經(jīng)理
下級:調酒師、吧員
1具備高度的責任心,提前上崗,最后離開(kāi)工作崗位。
2負責和其他部門(mén)的工作協(xié)調。
3負責本部門(mén)的工作會(huì )議及員工培訓。
4檢查開(kāi)吧前的準備工作,酒水、杯具備量是否合理,是否到位,清潔是否達標。
5檢查責任區域內是否有其它問(wèn)題或安全隱患,如有異常情況應立即上報處理。
6檢查每日報表是否準確,數量金額是否相符。
7負責安排本部員工的日常工作及督導花式調酒的效果。
8督導員工并對吧員在工作中遇到的問(wèn)題及時(shí)解決糾正。
9服從上級指揮,完成上級交給的其它任務(wù)。
調酒師
直接上級:吧臺經(jīng)理
1在吧臺經(jīng)理的領(lǐng)導下,積極開(kāi)展各項工作。
2全面負責吧臺的各項監督檢查。
3掌握各項設備設施的使用方法及維護保養知識。
4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。
5負責所有物品的清點(diǎn)、登記、統籌。
7做好每日銷(xiāo)售報表。
8在吧臺積極活躍的帶動(dòng)飲酒氛圍并適時(shí)的進(jìn)行雞尾酒促銷(xiāo)。
9每日根據吧臺經(jīng)理的規定和要求進(jìn)行花式調酒表演。
10勤練花式動(dòng)作減少失誤并不斷的增加花式動(dòng)作及觀(guān)賞性。
吧員
直接上級;吧臺經(jīng)理
崗位職責
1在規定時(shí)間內做好區域衛生,檢查吧臺所有設備運行是否正常。
2開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數目,并根據所需及時(shí)補充貨源。
3熟悉酒吧內所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調制方法。
4隨時(shí)注意吧臺內所有用具的清潔衛生,必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。
5出品時(shí)要保證快速、準確、高質(zhì)量。
6前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。
7嚴格執行見(jiàn)單出貨的要求,杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯。
8前吧人員須確;ㄊ秸{酒的高質(zhì)量,以達到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。
9下班前認真清點(diǎn)當日營(yíng)業(yè)所剩酒水的數目并做好記錄(盤(pán)點(diǎn)存貨),根據經(jīng)營(yíng)預測提出第二天的酒水申購數量。并將吧臺內清潔做干凈,一切恢復正常后方可下班。
工作流程
1、19:00準時(shí)打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點(diǎn)名)。
2、更換工裝掛好工作牌,按時(shí)到指定地點(diǎn)參加班前會(huì ).
3、清點(diǎn)酒水,檢查制冰機制冰情況及其它設備是否運行正常.
4、補充當日所需酒水及物品。
5、打掃吧臺內所有清潔衛生.
6、后吧人員提前于9:00鐘前準備10個(gè)生果,并在營(yíng)業(yè)中根據營(yíng)業(yè)情況增加備用生果
7、照單按時(shí)按量準確無(wú)誤地出貨。
8、接單后須仔細看單檢查是否有錯(包括日期、寫(xiě)單時(shí)間、出品名稱(chēng)、累計金額、現收金額、所找尾款).
9、非調制酒水類(lèi)由寫(xiě)單至出品到臺、房時(shí)間不得超過(guò)3~5分鐘。
10、調制酒水類(lèi)、飲品及生果由寫(xiě)單至出品到臺、房時(shí)間不得超過(guò)5~10分鐘。
11、隨時(shí)清潔酒瓶、酒杯等各種器具使之擺放有序,空瓶、空罐應及時(shí)處理,做到臺面、地面清潔.其中星期一打掃死角等吧臺衛生.周二整理冰箱、水柜,周三整理制冰機,扎啤機,周四、五、六則重復上述程序。周日全面打掃、整理.
12、營(yíng)業(yè)結束后將吧臺清潔衛生打掃干凈;并對所剩酒水進(jìn)行清點(diǎn)記錄,鎖好吧臺所有酒柜。
13、吧臺出品工作程序:服務(wù)員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務(wù)員按實(shí)際出貨。
KTV管理制度 20
量販式ktv就是很多經(jīng)營(yíng)的ktv,具體點(diǎn)就是包廂類(lèi)型多,數量大,價(jià)格便宜。管理制度的不一樣源于客戶(hù)群體的不一樣。這樣的類(lèi)型多為品牌經(jīng)營(yíng),實(shí)力雄厚,注重企業(yè)文化建設,講求的是一個(gè)團隊,有健全的管理制度。
量販式ktv的經(jīng)營(yíng)之道主要是要有先進(jìn)的點(diǎn)歌系統,目前很流行的一個(gè)vod點(diǎn)歌系統,能夠作為研究對象,可是在選擇時(shí)還是要注意一些要素,首先是要有先進(jìn)的系統,確保運營(yíng)中不會(huì )死機;異常是對歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時(shí)尚的'人,歌曲更新的進(jìn)度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設計,唱出來(lái)的歌曲沒(méi)有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個(gè)量販式ktv本身必備的硬件。下頭就是經(jīng)營(yíng)好量販式ktv的軟件:
1ktv是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理能夠降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時(shí)候,服務(wù)人員不理不睬,活著(zhù)熱情不夠,也許會(huì )打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心境,這樣就不能吸引更多顧客也會(huì )失去“回頭客”。所以要以人性為出發(fā)點(diǎn),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。
2減少服務(wù)人數,降低成本。
3提高效率采用店長(cháng)制一元化管理,分層負責,人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:員工在第一線(xiàn),最了解顧客需要,最能直接滿(mǎn)足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。能夠適當的采用獎懲制度。
除開(kāi)以上,還有就是對于整個(gè)ktv的行銷(xiāo)策劃,沒(méi)有行銷(xiāo)就沒(méi)有市場(chǎng)
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自我培養;店內布置、店外宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng),不可間斷,永遠有活動(dòng)。
(2)建立cis系統:缺少企業(yè)識別系統,就沒(méi)有文化,無(wú)法讓顧客產(chǎn)生認同感,培養出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長(cháng)期緊密合作,多做促銷(xiāo)活動(dòng),帶動(dòng)銷(xiāo)售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
KTV管理制度 21
第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時(shí)上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按ktv規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅僅要保管好自己所負責區域的設備等物品并且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品
在那里ktv規章制度中明確要求當ktv員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店
第三條:每一天上班的時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,堅持工服整潔、儀表端莊
不按固定著(zhù)裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。
第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條ktv中每一名員工必須呀按規定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的'處罰
第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà)
當如有特殊情景,需經(jīng)主管領(lǐng)導批準,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響自己或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留
第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。
KTV管理制度 22
一、工作服搭配
1、KTV服務(wù)員進(jìn)店或調任時(shí),各部門(mén)負責人應親自帶著(zhù)KTV服務(wù)員,持人力資源部《入倉單》到倉庫,按配套標準領(lǐng)取工作服及配飾,并辦理登記手續。工作服室應首先選擇同等尺寸的備用工作服。如果新崗位沒(méi)有合適的備用工作服,倉庫應向辦公室報告,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準后,通知制造商制作。
2、換工作服時(shí),工作服室制定各部門(mén)換工作服的時(shí)間(前臺服務(wù)員每周一次,主管及以上人員每月兩次,廚房KTV服務(wù)員每周兩次),并按時(shí)換衣。KTV服務(wù)員更換工作服時(shí),應將舊工作服帶到工作服室進(jìn)行更換,并辦理登記手續。
3、購買(mǎi)的工作服移交時(shí),如果KTV服務(wù)員不合身,供應商應負責修改。如果KTV服務(wù)員收到后沒(méi)有特殊情況,一般不會(huì )修改。擅自修改工作服屬于違紀行為,由當事人賠償。
4、 KTV服務(wù)員配件離開(kāi)店時(shí)的付款規定如下:
、倥L(cháng)襪和襪子:如果在離開(kāi)商店后一個(gè)月內發(fā)放,將按照原價(jià)進(jìn)行補償。
、谄ば喝绻陔x開(kāi)店后三個(gè)月內發(fā)出,將按原價(jià)賠償。
、勰幸m:如果在離開(kāi)店后一個(gè)半月內發(fā)放,則以上的物品按原價(jià)賠償,并憑財務(wù)部的現金收據辦理相關(guān)手續。
5、工作服配件由各部門(mén)負責人清點(diǎn)人員名單及配件數量,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字后報辦公室。經(jīng)常務(wù)副總經(jīng)理批準后,由倉庫申請采購,由部門(mén)經(jīng)理從倉庫領(lǐng)取并分發(fā)給KTV服務(wù)員。
6、離開(kāi)商店的KTV服務(wù)員必須將工作服歸還工作服室。驗收合格后,庫管員在《辭職通知單》上簽字。
二、工作服損壞
、賯}庫根據工作服的.損壞情況進(jìn)行修理或報總經(jīng)理重新制作。
、诋敼ぷ鞣䲟p壞需要維修時(shí),我需要填寫(xiě)《工作服維修申請表》,注明損壞原因,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字后方可維修。
、廴绻ぷ鞣谑褂脡勖鼉纫蚬ぷ髟蚨鴵p壞不能使用,部門(mén)應出具說(shuō)明過(guò)程的證書(shū),部門(mén)經(jīng)理應在重新組裝前簽字并報告總經(jīng)理。
三、工作服掛失處理
1、損失報告程序
、賯}管人員統計掛失工作服,報行政秘書(shū)
、谛姓貢(shū)對掛失工作服進(jìn)行審批并出具審批確認結果,KTV管理一式兩份(一份交采購部掛失,一份交庫管員存檔)
、劢(jīng)行政秘書(shū)批準報損的工作服由倉庫移交采購部,采購部負責辦理報損工作服。
2、損失報告范圍
、、因工作需要部分更換的工作服。
、谝驁蟾娴漠惓J褂迷斐傻膿p壞而獲得賠償的工作服。
、鄹鶕ぷ鞣氖褂脡勖褪褂们闆r,KTV統一損壞工作服
、芤蚬ぷ髟蛟斐蓢乐匚酃负蛽p壞而無(wú)法穿戴的工作服
四、工作服的更換和清洗
、 KTV服務(wù)員的工作服不得被他人拿走或更換。
、诠竟ぷ鞣善渌麊挝幌匆路拷y一洗滌。除公司發(fā)放的工作服外,其他衣物不得洗滌。
、 KTV服務(wù)員的工作服不得更換、借用或混用。如有特殊情況需要借用工作服,需經(jīng)KTV服務(wù)員工作部門(mén)經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續,使用完畢后應及時(shí)歸還。
、 KTV服務(wù)員在規定時(shí)間內更換工作服,將臟衣服換成干凈衣服。
、 KTV服務(wù)員的工作服由工作服室編號保管。KTV服務(wù)員不得擅自更改工作服號碼。
五、處罰規定
KTV服務(wù)員在使用工作服時(shí)應注意愛(ài)護,不得隨意修改、損壞或在工作服上灑上各種顏色。倉庫有權拒收嚴重臟污、不能洗滌、嚴重損壞、非正常使用不能穿戴的工作服。
KTV管理制度 23
第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時(shí)上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按ktv規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅僅要保管好自己所負責區域的設備等物品并且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品在那里ktv規章制度中明確要求當ktv員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店
第三條:每一天上班的.時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,堅持工服整潔、儀表端莊不按固定著(zhù)裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。
第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條ktv中每一名員工必須呀按規定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的處罰
第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà),當如有特殊情景,需經(jīng)主管領(lǐng)導批準,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響自己或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。
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