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KTV管理制度(精選20篇)
在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,各種制度頻頻出現,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么制度的格式,你掌握了嗎?下面是小編收集整理的KTV管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
KTV管理制度 1
一、電器
1、燈具是否完好,營(yíng)業(yè)前打開(kāi)鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內燈光柔和,營(yíng)業(yè)中打開(kāi)射燈,要求對準茶幾,當客人離開(kāi)后立即恢復待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。
2、電視圖像是否清晰,頻道設置是否正常,功放、音箱是否正常,無(wú)雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認正常后,除VOD設備(電腦)不作關(guān)閉外,其它設備立即關(guān)閉,其操作程序為:開(kāi)機:
I:打開(kāi)VOD系統(先開(kāi)主機后開(kāi)顯示屏)待顯示正常。
、颍捍蜷_(kāi)功放,接好話(huà)筒。
、螅捍蜷_(kāi)電視,設置頻道。
關(guān)機:
I:關(guān)閉話(huà)筒及功放。
、颍篤OD系統(同上)切斷電源。
、螅宏P(guān)閉電視。
3、風(fēng)機、空調工作是否正常,營(yíng)業(yè)前將空調調節至H檔,打開(kāi)風(fēng)機保持室內空氣清新,在客人房?jì)燃s二小時(shí)后適當調節至M、L檔,保持恒溫即可,當客人離開(kāi)后立即關(guān)閉空調、電腦、電視、功放、風(fēng)機等,將物品按規定擺放整齊,將門(mén)打開(kāi)通風(fēng)。
二、物品擺設
。ㄒ唬、取桌面1/3的中間部位放置杯具,成倒立三角狀,具體操作依次如下:
1、紙巾盒、酒水單:紙巾盒的動(dòng)物圖案及酒水單的字體正面客人,且酒水單打開(kāi)立于紙巾盒上;
2、古典杯:排成橫向一字,杯口朝下并附有杯墊或口布;
3、紅酒杯:作三、二、一狀三角形擺放并附有杯墊或口布,杯口朝下;
4、八角燭臺:放置倒立三角形的頂端部位;
5、牙簽盒:以臺面中心右側為準;
6、骰盅:置于紙巾盒下方并列擺放,骰口朝上。
7、煙灰缸:取位于第一排紅酒杯端同桌端的2/3處兩側。
8、話(huà)筒:分別置于燭臺及第一支紅酒杯同桌面兩端的1/2處,麥頭對外,話(huà)筒線(xiàn)應錯開(kāi)放置,其多余的長(cháng)度應有規則的圈于電腦柜的最近處;
9、點(diǎn)歌器:放置于背投或機柜的中間位置,便于遞交給客人;
10、垃圾筒:正對于紙巾盒的桌下方;
11、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。
。ǘ、機柜內物品的擺放:
1、凈倉:將備用杯具、牙簽等物品置于一柜;
2、備倉:將空氣清新劑、垃圾袋、蠟燭、骰盅、擦布、開(kāi)瓶器、筆、三聯(lián)單、打火機置內。
。ㄈ、沙發(fā)及裝飾物的標準擺放:
1、將x墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴散,力求棉絮均勻;
2、視沙發(fā)的'長(cháng)短將x墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內,不能有折皺現象;
3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對外,并接上電源。
。ㄋ模、電視柜及電腦柜的擺放:
1、電視柜放置于墻面有背景圖案的中心位置;
2、電腦柜放于電視柜右側,貼于墻面背門(mén)處(根據包廂實(shí)際空間進(jìn)行調整);
3、電視機、電腦等電線(xiàn)無(wú)牽拉現象。
KTV管理制度 2
KTV服務(wù)員規章制度詳細內容如下:
、偈紫纫袷卦(jīng)我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度比方說(shuō)要按照規定時(shí)間上下班,穿著(zhù)方面的要求等等一些相關(guān)的規章制度。
、诿織l都要了解當天的例會(huì )內容并且做好當天的.工作安排服務(wù)員主要從事的工作內容在這一點(diǎn)上所有的服務(wù)人員都要牢記在心。
、塾椭跋葯z查好各個(gè)營(yíng)業(yè)區域的設施照明燈一系列的準備工作當發(fā)現有的包房設備出現問(wèn)題的時(shí)候需要及時(shí)通知有關(guān)維修部門(mén)維修并且要做好記錄。
、馨凑账üぷ鲘徫,面帶微笑,標準站姿熱情迎客,要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ),必須“請”字當頭,“謝”不離口,無(wú)論何時(shí)何地只要見(jiàn)到客人必須點(diǎn)頭微笑親切致意。
、菝刻煸11:30左右,17:20左右開(kāi)2~3間包廂空調。帶客時(shí)先帶臨街的包廂。
、匏械姆⻊(wù)人員在上班的時(shí)候不允許做的事情不得違反相關(guān)規定比方說(shuō)在工作期間手機一定要調成振動(dòng),記住不要玩手機等違反規定的事情都不要去做。
、吖ぷ髦,站姿要端正,不可倚靠在吧臺,不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭吵,不得跑,講不雅語(yǔ)言,做不雅動(dòng)作,大聲喧嘩,唱歌。
、嗪芏郖TV包房服務(wù)員他們都是靠提成來(lái)賺錢(qián)的因此一定要學(xué)會(huì )運用推銷(xiāo)語(yǔ)言為客人們提供服務(wù)。
、嵩诠ぷ髦挟旑櫩蛯Ψ⻊(wù)員無(wú)理時(shí),盡量不與客人爭吵,在不影響店子形象利益時(shí),靈活處理維護自己的利益。
、庹J真遵守KTV規定制度中關(guān)于其崗位職責方面的相關(guān)要求。
KTV服務(wù)員規章制度中所規定的各項內容大概就有上面所看到的這些內容,需要相關(guān)人員認真遵守。
KTV管理制度 3
為盡快理順財務(wù)管理,規范費用運作程序,完善內部管理體系,明確界定費用申請、物品申購、審批、采購、耗用與報銷(xiāo)等各環(huán)節的責任,特制定以下管理規定:
一、費用范圍:根據籌備組的實(shí)際情況,將費用分為四大類(lèi):
1、生活設施:指籌備組人員生活使用的設施設備;
2、生活開(kāi)銷(xiāo):指籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費的開(kāi)銷(xiāo);
3、工作聯(lián)系:指與合作單位聯(lián)系工作所產(chǎn)生的車(chē)費、接待費、資料打印費等;
4、市場(chǎng)考察:指對同行單位考察的門(mén)票、車(chē)費等相關(guān)費用。
二、費用管理流程:
三、費用審批與物品的申購流程:
部門(mén)采購部財務(wù)部總經(jīng)理(2000元以下日常開(kāi)支、日常消耗物品)總公司(2000元以上工程、業(yè)務(wù)、大額物品購置)。
1、生活設施:使用部門(mén)負責人根據公司生活或辦公的實(shí)際需要,如實(shí)填制《申購單》,并說(shuō)明原因,送財務(wù)負責人復核,報總經(jīng)理簽署,經(jīng)總公司董事長(cháng)審批后送采購部門(mén)采購;
2、生活開(kāi)銷(xiāo):籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費,由使用部門(mén)負責人每月按計劃填制《費用申請單》,送財務(wù)負責人審核,呈總經(jīng)理審批后,報總公司審批。
3、工作聯(lián)系:指在與合作單位洽談工作所產(chǎn)生的車(chē)費、接待費,車(chē)費按實(shí)際乘車(chē)票據報銷(xiāo),注明乘車(chē)時(shí)間、路段;接待費2000元/次以下由總經(jīng)理簽署,2000元/次以上報總公司董事會(huì )審批。
4、市場(chǎng)考察:按工作進(jìn)展的需要,由籌備組提前申請,列明考察單位、門(mén)票和車(chē)費,由籌備組總經(jīng)理審批!
5、籌建辦財務(wù)實(shí)行錢(qián)、賬分開(kāi)管理,為了控制費用開(kāi)支情況,籌備組賬目必須每3天向總經(jīng)理匯報一次。
四、物品采購
1、公司的.一切物品、材料由采購統一購買(mǎi),特殊用途、專(zhuān)業(yè)性強的物品,由部門(mén)派專(zhuān)業(yè)人員協(xié)同一起購買(mǎi);
2、采購部必須憑審批齊全的《申購單》進(jìn)行采購,遵循“貨比三家”的原則,嚴格按照《申購單》的要求,保質(zhì)、保量、準時(shí)、快捷的購回所需物品;
3、未經(jīng)總經(jīng)理批準,任何部門(mén)不得自行采購物品,否則不予報銷(xiāo)。
五、報銷(xiāo)
1、購回物品單據的報銷(xiāo)必須附有:
。1)《申購單》
。2)供應商發(fā)票,并注明地址和電話(huà)號碼;
。3)各單據要求統一、齊全;
2、采購單據需交采購負責人或聯(lián)系人簽字,經(jīng)使用部門(mén)經(jīng)理和財務(wù)負責人復核,呈總經(jīng)理審批后,到財務(wù)部報銷(xiāo);
3、財務(wù)必須嚴格遵守各項報銷(xiāo)制度,并進(jìn)一步核查各單據的準確性,對不符合手續和報銷(xiāo)制度的,可以拒絕報銷(xiāo)。
六、物品使用
1、對固定資產(chǎn)和低值易耗品由財務(wù)部納入物業(yè)管理范圍,并由部門(mén)確定物業(yè)責任人,對固定資產(chǎn)和低值易耗品的申購、調撥、使用、維修、報廢等各方面進(jìn)行跟蹤管理,并及時(shí)知會(huì )董事長(cháng);
2、對日常耗用品由財務(wù)部針對麥客隆KTV新店籌建財務(wù)管理制度各部門(mén)計劃情況,進(jìn)行定額管理,對超定額的使用由財務(wù)部進(jìn)行監督把關(guān);
七、崗位責任
1、總經(jīng)理:全面負責公司的費用管理,對整個(gè)籌備辦的費用管理負領(lǐng)導責任;
2、財務(wù)負責人:是費用管理的中心,代表總經(jīng)理行使費用管理監督職能,對費用負管理及監督執行責任。
3、部門(mén)負責人:是費用和物料管理的重要環(huán)節,直接管理本部門(mén)物料,制定本部門(mén)物料管理方案,落實(shí)具體負責人,負責物料的使用、保養,對物料的差錯和損失負經(jīng)濟責任。
4、采購員:負責物料采購環(huán)節的管理,對采購中發(fā)生的質(zhì)量、數量、價(jià)格差錯負責賠償責任。
KTV管理制度 4
1。員工獎勵
(1)獎勵形式
酒店、KTV通報、大會(huì )表?yè)P、授予稱(chēng)號、頒發(fā)獎品與獎金、晉升工資或職務(wù)。
(2)獎勵行為
、偈敖鸩幻,為酒店、KTV贏(yíng)得聲譽(yù)。
、诰S護酒店、KTV正常秩序,揭發(fā)、檢舉壞人壞事。
、酃ぷ髦袌猿衷瓌t,秉公辦事,廉潔奉公。
、芊e極參加培訓并獲得優(yōu)異成績(jì)。
、萑瓿鰸M(mǎn)勤,安全無(wú)事故,表現良好。
、逓榭腿颂峁﹥(yōu)質(zhì)服務(wù),工作積極、認真負責,受到客人表?yè)P。
、甙l(fā)現事故苗頭,及時(shí)匯報,防止重大事件發(fā)生。
、鄧栏窨刂崎_(kāi)支,節約費用,成績(jì)顯著(zhù)。
、嵩诩夹g(shù)革新、設備改造方面作出貢獻。
、鉃榫频、KTV的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議,并經(jīng)實(shí)施有顯著(zhù)成效。
為保護和搶救國家、酒店、KTV、客人財產(chǎn)及生命安全奮不顧身。
在技術(shù)考核方面成績(jì)特別優(yōu)秀。
努力拓展業(yè)務(wù),使酒店、KTV取得較好經(jīng)濟效益。
在其它方面有突出貢獻。
2、員工紀律處分
(1)口頭警告
、龠M(jìn)出酒店、KTV拒絕保安部員工的`檢查。
、谏舷掳嗖淮蚩ɑ蛭兴舜蚩、代替他人打卡。
、凵习嗖慌宕髅乒た。
、苌习鄷r(shí)儀容儀表不整,如歪帶名牌工卡、頭發(fā)不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。
、萆习噙t到、早退。
、薏话粗付ǖ膯T工通道出入。
、呱习鄷r(shí)打私人電話(huà)或私自會(huì )客。
、嗌蠉徢盎蛳掳嗪鬅o(wú)故在酒店、KTV內逗留。
、峁矃^域逗留串崗,使用客人設施。
、馀c客人交談?dòng)胁欢Y貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。
上班時(shí)間吃零食、看報紙、聊天等。
下班時(shí)間私自穿制服在酒店、KTV內消費。
隨時(shí)吐痰,亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。
在客用場(chǎng)所內粗言穢語(yǔ)、高聲喧嘩、爭吵或嬉笑唱歌。
工作時(shí)服務(wù)效率差,工作粗心。
在非吸煙區吸煙。
(2)書(shū)面警告
、僖粋(gè)月內遲到、早退三次。
、诠ぷ鞑徽J真,紀律松懈,工作時(shí)間聽(tīng)、做與工作無(wú)關(guān)的事情。
、蹖ι霞売胁欢Y貌言行舉止。
、懿环䦶纳霞壍暮戏、合理命令。
、菖c客人發(fā)生爭執或對客人不禮貌。
、薰ぷ魇韬鍪咕频、KTV財產(chǎn)受到損失。
、呱米詣(dòng)用客人使用的物品或器具。
、嗌米苑瓌(dòng)客人物品。
、岢鍪炯俨〖贄l。
、馕唇(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意擅自調班、調休。
嚴重違反酒店、KTV員工餐廳或宿舍管理條例。
非工作需要,未經(jīng)同意進(jìn)入客房。
擅離崗位。
當班時(shí)打瞌睡。
泄露酒店、KTV機密。
工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
對可能發(fā)生的事情不匯報或隱瞞。
違反酒店、KTV的安全條例與安全管理制度。
將客人、同事財物遺失、破壞,卻沒(méi)有及時(shí)上報,對調查提供假信息。
未經(jīng)批準在自己的更衣柜內存放酒店、KTV、客人或其它員工財物。
(3)嚴重警告
、僖粋(gè)月內連續曠工三天。
、谠诰频、KTV內挑撥打架事件。
、畚唇(jīng)許可擅自使用酒店、KTV長(cháng)途電話(huà)、傳真機、復印機和電腦等。
、芪唇(jīng)許可擅自將酒店、KTV財產(chǎn)移到別處。
、菥懿唤邮苌霞壔蛴嘘P(guān)部門(mén)的調查。
、迵p壞客人與酒店、KTV財產(chǎn)。
、迣郾娰博或其它違法行為知情不報,不規勸,互相包庇。
、吖芾聿簧,造成酒店、KTV嚴重損失。
、噙`反安全防火規章,造成事故隱患。
、崂霉氈\私利。
、馑阶越(jīng)商,倒買(mǎi)倒賣(mài)。
向客人索取財物、小費等。
偷錢(qián)、偽造單據、與客人串謀損害酒店、KTV利益。
傳播、收看黃色淫穢書(shū)刊、錄像等黃色物品。
酗酒、賭博。
(4)開(kāi)除或辭退
、佼敯鄷r(shí)間在酒店、KTV內飲酒。
、谠诰频、KTV內銷(xiāo)售私人物品。
、鄯⻊(wù)態(tài)度惡劣,受到客人書(shū)面投訴并經(jīng)調查屬實(shí)。
、芡蹈`財物,未構成犯罪的。
、菟綋Q外幣。
、尥扛、假造單據、酒店、KTV公文,搬弄是非,誹謗他人,影響團結。
、咴诰频、KTV范圍內打架斗毆。
、嘈钜馄茐木频、KTV設備設施。
、嵛唇(jīng)批準,私自兼職。
、獠话匆幎ū9芑蚴褂脛《、易燃、易爆物品。
玩忽職守,違章操作給酒店、KTV造成經(jīng)濟損失和責任事故。
因管理指揮不當,造成客人對酒店、KTV服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行投訴并經(jīng)調查屬實(shí)。
在酒店、KTV內外有損害酒店、KTV形象的言行舉止。
丟失酒店、KTV重要鑰匙、印章、單據。
明知險情卻不及時(shí)報告,或接到命令后未及時(shí)執行。
經(jīng)常違反酒店、KTV規定,屢教不改者。
觸犯《治安管理條例》及國家任何法律。
備注:口頭警告一次扣50元,書(shū)面警告一次扣100元,嚴重警告扣200元。
以上提及的種種行為僅舉例,過(guò)失行為不局限于以上所列的范圍。
KTV管理制度 5
為貫徹安全第一的方針,確保公司供電系統安全正常運行及服務(wù)質(zhì)量,特制定配電房管理制度。
1、負責供電系統操作、巡查、維修、養護的人員必須持證上崗,必須熟悉電氣設備情況和有關(guān)安全措施。
2、配送電建立24小時(shí)運行值班制度,對變配電裝置及高壓室每4小時(shí)巡查一次,做好巡查記錄;發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,并在值班記錄及巡查記錄中注明;不能解決的問(wèn)題及時(shí)上報管處理。
3、配電設備由專(zhuān)職人員負責管理和值班,配電設備的停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作。復雜的`倒閘操作,必須執行操作票制度、監護制度,高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴禁操作。操作及檢修時(shí)必須按規定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開(kāi)關(guān)狀態(tài)須作好警示、標識。值班員必須做好值班記錄,認真作好交接班。
4、配電房、電表房計量電能表須每月定時(shí)抄表。
5、變壓器嚴禁超負荷或極低負荷運行,應有計劃的向供電局報;騿⒂。冬季可報停部分變壓器,夏季供電高峰時(shí),按負荷的需求,恢復使用。嚴禁變壓器空載運行。
6、須有專(zhuān)人對巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統計、制圖、分析,監視系統運行狀態(tài),診斷系統故障,制定節能措施。
7、停電時(shí)應提前發(fā)出通知;恢復送電時(shí),在確認供電線(xiàn)路正常、電氣設備完好后方可送電。
8、配電房?jì)仍O備及線(xiàn)路變更,要經(jīng)公司設備管理部同意;重大變更,要上報公司領(lǐng)導批準。
9、配電房室溫不可超過(guò)攝氏40度。消防設施須定期檢查,保持完好、有效,并有手持式氣體滅火器。注意防止小動(dòng)物進(jìn)入;無(wú)關(guān)人員須經(jīng)管理處辦公室許可方可進(jìn)入。
10、加強日常清潔、維護、檢修,確保供配電系統正常,配套設施、設備、裝置完好。
KTV管理制度 6
1.禁止辱罵、頂撞上級領(lǐng)導,不服從者一律無(wú)薪資開(kāi)除。
2.上線(xiàn)前請檢查自己的服裝儀容,保證整齊、整潔。如有違反者給予一項2元懲罰。
3.在給客人簽進(jìn)場(chǎng)進(jìn)間單時(shí),請客人檢查確認包廂內資產(chǎn)完好無(wú)損后,方可請簽字、避免發(fā)生意外無(wú)法處理,如果因個(gè)人原因導致客訴將由個(gè)人承擔并給予20元懲罰以此懲戒。
4.禁止惡意促銷(xiāo)。如因個(gè)人疏忽造成公司受損,將由個(gè)人承擔責任。提成不以計算另將給予50元懲罰。
5.禁止與客人發(fā)生肢體沖突,如發(fā)生客狀自己解決不了時(shí),請第一時(shí)間報備給樓層組長(cháng)進(jìn)行處理。
6.客人離場(chǎng)后請及時(shí)報至前臺進(jìn)行關(guān)機。買(mǎi)斷或預買(mǎi)包廂客人提前離場(chǎng)后,外場(chǎng)不報而私自進(jìn)入包廂內點(diǎn)歌者罰款100元。
7.客人離場(chǎng)后,樓層外場(chǎng)不得全部聚在包廂內。如有發(fā)現視為偷吃客遺,以偷吃客遺進(jìn)行處理。
8.營(yíng)運現場(chǎng)禁止扎堆聊天,竄崗現象,如有類(lèi)似狀況出現將給予20元以上懲罰。
9.樓層在沒(méi)有做完總清工作的情況下,不得私自在包廂內,如有違反者一律給予30元以上懲罰。
10.外場(chǎng)在做總清時(shí),請保證自己的`服裝儀容整齊。違者給予一項2元懲罰。
11.在崗期間不準攜帶私人物品,如現金、手機、客遺卡類(lèi)等,如有發(fā)現視為黑單給予無(wú)薪資開(kāi)除。
12.嚴禁外場(chǎng)人員私自為客人進(jìn)行房買(mǎi),如果有客人要求的話(huà)請第一時(shí)間報備到組長(cháng)處,由組長(cháng)通知領(lǐng)班為客進(jìn)行房買(mǎi)。如有違反者給予200元罰款。
13.禁止與內部人員發(fā)生口角或肢體上的沖突。如有發(fā)現雙方都將給予無(wú)薪資開(kāi)除,情節嚴重者移交公安部門(mén)處理。
14.在為儲值卡客戶(hù)購買(mǎi)商品時(shí),不得私自刷超市商品占為己有,如有發(fā)現視為黑單。給予無(wú)薪資開(kāi)除。情節嚴重者視為盜竊罪移交公安機關(guān)處理。
15.禁止把客遺酒水、食品私藏或售賣(mài),如有發(fā)現無(wú)薪資開(kāi)除。
16.禁止在上班期間接聽(tīng)私人電話(huà),私自會(huì )客,如有特殊情況及時(shí)報備。如有違反者給予50元懲罰。
KTV管理制度 7
1、“KTV”經(jīng)營(yíng)的主要負責人確定為消防安全責任人,責任人履行消防安全職責,掌握本場(chǎng)所的安全生產(chǎn)情況,嚴格依照國家有關(guān)規定進(jìn)行包房裝修,按技術(shù)標準安裝燈光、音響。保證安全工作符合國家法律法規及安全生產(chǎn)技術(shù)規范的要求;
2、配合酒店保安部檢查及有關(guān)消防安全知識培訓,全體職工都應當掌握保證顧客安全的.有關(guān)知識和防范措施,熟知必要的消防安全知識,會(huì )報火警,會(huì )使用滅火器材,會(huì )組織人員疏散,了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應急救援職責;
3、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻,嚴禁將安全出口上鎖、阻塞;
4、檢查疏散指示標志、應急照明設施是否完好正常,如有損壞或異常須及時(shí)報保安部;
5、加強電氣防火安全管理,及時(shí)消除隱患,不得超負荷用電,不得擅自拉接臨時(shí)電線(xiàn),不得使用液化石油氣,使用的電氣設備進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,防止發(fā)生漏電事故,下班后要及時(shí)斷電;
6、服務(wù)員要不斷進(jìn)行安全巡視檢查,特別注意發(fā)現未熄滅的煙頭、火柴梗,發(fā)現要及時(shí)清理;
7、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品;
8、嚴禁在營(yíng)業(yè)時(shí)進(jìn)行設備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業(yè),特殊情況需動(dòng)火作業(yè)的,要到保安部開(kāi)具《動(dòng)火證》,在采取嚴密的防范措施報方可施行;
9、禁止明火照明;
10、營(yíng)業(yè)不得超過(guò)額定人數;
11、不得遮擋、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、滅火器材以及其他消防設施。
KTV管理制度 8
1、上下班必須按規定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。
2、上班前適當修飾,按照規定著(zhù)裝,堅持莊重整潔的形象。
3、對工作要有職責心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動(dòng)、熱情的'服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規范的禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不能夠用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問(wèn)。
5、團結同事,互助互愛(ài),發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。
6、堅持親切誠懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿(mǎn)、愉快,不準帶私人情緒上班。
7、服從管理,對上司安排的工作應盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時(shí)要細心聆聽(tīng)并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并立刻采取補救措施,事后向上級部門(mén)反映,超出職權范圍時(shí),向上級部門(mén)申報。
9、要愛(ài)護公物,節儉并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節嚴重者追究其職責。
10、嚴禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現遺留物品應及時(shí)上交,并不得向客人強索小費。
11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來(lái)有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著(zhù)顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
KTV管理制度 9
一、收銀管理制度
1、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟處罰。
2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟損失按價(jià)賠償)。
3、工作期間,嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現金(不允許超過(guò)10元/人),特殊情況需請示經(jīng)理,未經(jīng)請示,一經(jīng)查處超出規定額度,超額部分一律沒(méi)收上交財務(wù),并追究當事人責任給予罰款。
4、實(shí)行帳錢(qián)分離,不許一人即管帳又管錢(qián),不許自作主張少收客人的現金,出現挪用公款、私自外借(老板允許方可)、貪污錢(qián)財,視情節輕重給予罰款、開(kāi)除或送司法機關(guān)處理。
5、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經(jīng)濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據現象,給予勸退處理。
6、輸單員如漏輸或輸錯單據處以5元/次罰款。
7、保守公司商業(yè)秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財務(wù)信息,堅持原則,愛(ài)崗敬業(yè)。
8、客人結帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。
9、收銀臺發(fā)票管理,要嚴格執行公司規定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴禁私開(kāi)、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。
10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺、吧臺(經(jīng)理、財務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。
二、收銀的工作范圍及職責
1、負責場(chǎng)內客人消費款的正常核算及收取。
2、有效的節約發(fā)票的使用量。
3、對當天營(yíng)業(yè)款的核算、制表及上交。
三、收銀的工作細則
1、參加會(huì )議,儀容儀表標準到位。遵守公司規章制度,佩帶公司指定物品。
2、接待客人語(yǔ)氣親切,如遇客人詢(xún)問(wèn)。耐心聽(tīng)取并合理解決。禮儀動(dòng)作標準禮貌用語(yǔ)規范。
3、收銀臺工作區域清潔整理干凈物品擺放整齊包括周邊環(huán)境。無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入收款臺。
4、客人結帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。
5、結算單的正確操作和注意事項。
6、離開(kāi)崗位必須和當班同事交接后才可離開(kāi)不可擅自離崗且離去后速去速回。
7、公開(kāi)各類(lèi)活動(dòng)的協(xié)助推廣和正確操作。
8、熟記包房各時(shí)段分鐘價(jià)格公開(kāi)各類(lèi)活動(dòng)的.配合。
9、收銀POS機(刷卡機)的操作和清潔維護。
10、收銀臺各類(lèi)物品的盤(pán)存耗料物品的領(lǐng)用發(fā)放登記盤(pán)存交接。
11、對講機的使用和與其它部門(mén)配合。
12、各類(lèi)表格的正確操作填寫(xiě)核對。
13、交接班注意事項
(1)班別之間交接要清楚房間數與消費確認單要核對好
(2)預買(mǎi)單的交接
(3)有歡唱券的交接
(4)有會(huì )員卡房間的交接
(5)盤(pán)存物品交接
(6)特殊情況的交接并做好提醒工作
14、每日收銀工作終了,必須及時(shí)打印交班明細表和交班存單,然后馬上清點(diǎn)收銀庫況,清點(diǎn)過(guò)程中一點(diǎn)要認真仔細;點(diǎn)核現金實(shí)際庫存,數量是否一致;當班收銀現金、票據不得停留挪用,金額合計并立即上交財務(wù)部門(mén)。
15、服從分配,按時(shí)完成上級指派的其他工作。
16、備足零鈔,領(lǐng)取備用金。
KTV管理制度 10
第一條:每一名員工每天都必須要按時(shí)上下班,每天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品
明確要求當公司員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將公司物品帶離公司
第三條:每天上班的時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,保持工服整潔、儀表端莊
第四條:公司中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條公司中員工必須按規定時(shí)間內完成就餐,工作期間未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的.處罰
第六條:公司位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà)當如有特殊情況,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響客戶(hù)或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留
第八條:?jiǎn)T工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,無(wú)論什么情況不得與客人發(fā)生爭吵,如與客人發(fā)生矛盾,應及時(shí)通知相關(guān)領(lǐng)導,工作人員不得索取客人小費和物品。
KTV管理制度 11
一、日常管理制度
1、作息時(shí)間:
。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。
。2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表:
。1)上班時(shí)間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(cháng)指甲,男員工不得留長(cháng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
。3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲,不得吃零食。
3、人事管理:
人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷(xiāo)假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。
二、營(yíng)業(yè)操作規范
1、開(kāi)臺:點(diǎn)歌系統開(kāi)臺后,應立即在酒店美食家系統中開(kāi)臺,保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統中開(kāi)臺時(shí)間和數量上的一致性。
2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開(kāi)單出庫商品,同時(shí)在美食家系統中錄單操作,并在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不定時(shí)核對單據,做到賬實(shí)相符。
3、結算:
第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統并打印票據(根據客人離開(kāi)房可調整該步驟)。
第二步:清退酒水做好退單,核對賬實(shí)是否相符。
第三步:在美食家系統中預打收銀小票交與顧客確認,進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。
第四步:埋單結算,打印正式收銀票據。
第五步:美食家收銀票據與點(diǎn)歌系統票據同時(shí)作為該單結算憑證,并與日結單據裝釘在一起交財務(wù)。
1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。
2、果盤(pán)贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當月水果銷(xiāo)售額至少要達到采購額,一個(gè)房間果盤(pán)贈送不得超過(guò)2份,特殊情況向上級申請后執行。
3、KTV經(jīng)理有房費50%以?xún)鹊拿鈫螜嘞藓拖M總額50元以?xún)鹊哪銠嘞,收銀員有10元以?xún)鹊哪銠嘞蕖?/p>
4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限,需股東本人簽字或電話(huà)通告事后補簽方可執行。
四、其它規定
1、客人離開(kāi)后即應對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺(jué)過(guò)夜,如有特殊原因應向執行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專(zhuān)用防偽激光標簽。
4、酒店有責任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,但也應與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的`罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動(dòng)。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線(xiàn)。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現行制度規范處罰,對暫無(wú)文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為,執行經(jīng)理有權現場(chǎng)開(kāi)據處罰單。
2、員工不按營(yíng)業(yè)規定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。
3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預打收銀小票客人確認無(wú)誤后,收款并立即在電腦系統中結算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開(kāi)或事后再從系統中結算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤(pán)庫時(shí),發(fā)現有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷(xiāo)售金額2倍罰款。
6、商品盤(pán)存后,盤(pán)盈充公,盤(pán)虧按責任賠償。
7、點(diǎn)歌系統與美食家系統存在開(kāi)臺數量差異,點(diǎn)歌系統中開(kāi)臺時(shí)間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。
8、當月水果銷(xiāo)售額未達到采購額時(shí),視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。
9、在酒店夾賣(mài)私貨,以外購貨物補充盤(pán)存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節輕重可立即開(kāi)除并追究相關(guān)損失,直至法律責任。
六、處罰豁免:
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權,因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權免于相關(guān)處罰。
七、本規定自頒布之日起實(shí)施,實(shí)施過(guò)程中根據實(shí)際情況進(jìn)行調整。
按前期通知精神和KTV行業(yè)實(shí)際情況,現調整工資考核如下:
一、KTV標準配置樓面經(jīng)理1名,主管1名,員工5名;
二、工資標準:
1、經(jīng)理:底薪2200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成
2、主管:底薪1700+崗位津貼500全勤50+獎金提成
3、收銀員:底薪1200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成
4、服務(wù)員:底薪1200+崗位津貼400+全勤50+獎金提成
5、獎金計算:
。1)必要條件:月度營(yíng)業(yè)額8萬(wàn)元以上,享受酒水銷(xiāo)售獎金提成
。2)獎金總額:
營(yíng)業(yè)額12萬(wàn)以?xún),酒水銷(xiāo)售額×3%
營(yíng)業(yè)額12萬(wàn)以上,酒水銷(xiāo)售額×3.5%
。3)獎金分配:
經(jīng)理:獎金總額×50%
員工:獎金總額×50%÷6人(含主管)
員工獎金由經(jīng)理報具體分配方案,最終以酒店發(fā)放為準。
KTV管理制度 12
一、室內清潔
1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無(wú)塵、無(wú)水漬;
2、墻、地角線(xiàn)、壁面、壁畫(huà)、門(mén)、電器表面無(wú)塵;
3、室內無(wú)異味,沙發(fā)底下無(wú)穢物;
4、煙缸、花瓶無(wú)塵、無(wú)水漬,墻飾物無(wú)傾斜、無(wú)塵;
5、垃圾筒內無(wú)穢物及表面無(wú)塵。
二、室外清潔
1、走廊地毯無(wú)異物,裝飾畫(huà)、花瓶無(wú)塵,擺放整齊、無(wú)傾斜;
2、地毯無(wú)毛團、無(wú)異味。
KTV管理制度 13
1、地面干凈、無(wú)水積、無(wú)雜物。
2、洗手盆光亮無(wú)水漬。
3、洗手液瓶整潔、合理的擺放在洗手盆右手邊。
4、馬桶光亮,無(wú)水漬,無(wú)異物、異味。馬桶墊要干凈整潔,客人沒(méi)到之前必須使用消毒標封封住。
5、洗手間藝術(shù)玻璃鏡光亮,無(wú)水漬,無(wú)破損,無(wú)物漬。
6、洗手間門(mén)框要天天擦洗,保持干凈,無(wú)粘雜物。
7、垃圾桶要加少許水,干凈、無(wú)異味,擺放美觀(guān)。
8、要使用香薰燈香薰,保持洗手間空氣清新,無(wú)異味。
9、洗手間內的鮮花,要每周換一次。
10、藝術(shù)裝飾品擺放合理,突出洗手間文化。
11、空氣噴香機要保持正常噴香,凈化空氣。
12、紙巾架客用卷紙要折成三角形,保持美觀(guān)大方。
13、洗手間藝術(shù)象形燈,燈光合適,干凈無(wú)灰塵。
KTV管理制度 14
一、單位對存在的火災隱患,應當確定專(zhuān)門(mén)部門(mén)和人員及時(shí)予以消除。
二、對不能當場(chǎng)改正的火災隱患,有消防歸口管理職能部門(mén)根據管理分工,及時(shí)將火災隱患向消防安全管理人或消防安全責任人書(shū)面報告,并提整改方案。
三、對隨時(shí)可能引發(fā)火災的隱患或重大火災隱患,應將危險部位停止經(jīng)營(yíng)或工作,立即進(jìn)行整改,并落實(shí)整改時(shí)間的安全防范措施。
四、消防安全管理人或消防安全責任人應確定整改的措施、期限以及負責整改的部門(mén)、人員,并落實(shí)整改資金。
五、對公安消防機構檢查或抽查發(fā)現的'火災隱患,要指定專(zhuān)人落實(shí)整改,整改完畢后寫(xiě)出火災隱患整改報告報消防機構。
六、對檢查發(fā)現的火災隱患要認真填寫(xiě)檢查記錄,火災隱患整改完畢,負責整改的部門(mén)或者人員應當將整改情況記錄報送消防安全責任人或消防管理人簽字后存檔備查。
七、火災隱患整改完畢要組織進(jìn)行檢查驗收。
八、對本單位無(wú)力進(jìn)行整改的火災隱患要及時(shí)上報上一級主管部門(mén)。
KTV管理制度 15
一、防火巡查、檢查由消防安全責任人、管理人、歸口管理職能部門(mén)負責人組織各部門(mén)進(jìn)行。
消防安全重點(diǎn)單位應當進(jìn)行每日防火巡查,公眾聚集場(chǎng)所活動(dòng)期間的防火巡查應當至少每二小時(shí)一次。每季度進(jìn)行一次防火檢查,各單位、部門(mén)每月進(jìn)行一次防火檢查。
二、防火巡查人員應當及時(shí)糾正違章行為,妥善處置火災危險,無(wú)法當場(chǎng)處置的,應當立即報告。發(fā)現初期火災應當立即報警并及時(shí)撲救。對巡查、檢查發(fā)現的問(wèn)題責令其當場(chǎng)整改,不能當場(chǎng)整改的下達限期整改通知書(shū)。
三、防火巡查、檢查應當填寫(xiě)檢查記錄,歸口管理職能部門(mén)負責人和被檢查部門(mén)的消防安全責任人應當在檢查記錄上簽字,存檔備查。
四、防火巡查應包括以下內容:
1、用火、用電有無(wú)違章情況;
2、安全出口、疏散通道是否暢通,安全疏散指示標志、應急照明是否完好;
3、消防設施、器材是否保持正常工作狀態(tài),消防安全標志是否在位、完整;
4、常閉式防火門(mén)是否關(guān)閉嚴密;
5、消防設施管理、值班人員是否在崗;
6、下班后,清除煙頭、發(fā)熱源等雜物情況;
7、其它需巡查的情況。
五、防火檢查應包括以下內容:
1、火災隱患整改及糾正、預防措施落實(shí)情況;
2、安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況;
3、消防水源狀況;
4、消防設施正常工作情況,滅火器材、消防安全標志設置的.功能狀況;
5、員工消防知識掌握情況;
6、消防安全重點(diǎn)部位的管理情況;
7、消防控制室值班情況和設施運行情況;
8、防火巡查開(kāi)展情況;
9、其它需進(jìn)行防火檢查的內容。
KTV管理制度 16
為貫徹安全第一的方針,確保公司供電系統安全正常運行及服務(wù)質(zhì)量,特制定配電房管理制度。
1、負責供電系統操作、巡查、維修、養護的.人員必須持證上崗,必須熟悉電氣設備情況和有關(guān)安全措施。
2、配送電建立24小時(shí)運行值班制度,對變配電裝置及高壓室每4小時(shí)巡查一次,做好巡查記錄;發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,并在值班記錄及巡查記錄中注明;不能解決的問(wèn)題及時(shí)上報管處理。
3、配電設備由專(zhuān)職人員負責管理和值班,配電設備的停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作。復雜的倒閘操作,必須執行操作票制度、監護制度,高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴禁操作。操作及檢修時(shí)必須按規定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開(kāi)關(guān)狀態(tài)須作好警示、標識。值班員必須做好值班記錄,認真作好交接班。
4、配電房、電表房計量電能表須每月定時(shí)抄表。
5、變壓器嚴禁超負荷或極低負荷運行,應有計劃的向供電局報;騿⒂。冬季可報停部分變壓器,夏季供電高峰時(shí),按負荷的需求,恢復使用。嚴禁變壓器空載運行。
6、須有專(zhuān)人對巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統計、制圖、分析,監視系統運行狀態(tài),診斷系統故障,制定節能措施。
7、停電時(shí)應提前發(fā)出通知;恢復送電時(shí),在確認供電線(xiàn)路正常、電氣設備完好后方可送電。
8、配電房?jì)仍O備及線(xiàn)路變更,要經(jīng)公司設備管理部同意;重大變更,要上報公司領(lǐng)導批準。
9、配電房室溫不可超過(guò)攝氏40度。消防設施須定期檢查,保持完好、有效,并有手持式氣體滅火器。注意防止小動(dòng)物進(jìn)入;無(wú)關(guān)人員須經(jīng)管理處辦公室許可方可進(jìn)入。
10、加強日常清潔、維護、檢修,確保供配電系統正常,配套設施、設備、裝置完好。
KTV管理制度 17
第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時(shí)上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按ktv規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅僅要保管好自己所負責區域的設備等物品并且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品在那里ktv規章制度中明確要求當ktv員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店
第三條:每一天上班的時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,堅持工服整潔、儀表端莊不按固定著(zhù)裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的.獎金。
第四條:ktv中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條ktv中每一名員工必須呀按規定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的處罰
第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà),當如有特殊情景,需經(jīng)主管領(lǐng)導批準,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響自己或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。
KTV管理制度 18
第一條:每一名ktv員工每一天都務(wù)必要按時(shí)上下班,每一天做到不遲到,不早退,當有病、事時(shí)候需要按ktv規章制度中的規定提前請假
第二條:不僅僅要保管好自我所負責區域的.設備等物品而且要保管好自我的工作服、胸牌等相關(guān)物品明確要求當ktv員工辭職時(shí)務(wù)必按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導,嚴禁任何人將工服等物品帶離本店
第三條:每一天上班的時(shí)候要求員工均應按規定著(zhù)工服,持續工服整潔、儀表端莊不按固定著(zhù)裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。
第四條:ktv中每一位員工務(wù)必嚴守本店保密制度,不得向外界帶給有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財務(wù)、設備、文件資料等信息;如有咨詢(xún),由有關(guān)領(lǐng)導負責接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。
第五條ktv中每一名員工務(wù)必呀按規定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區內飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內部食堂就餐,一旦發(fā)現給予嚴厲的處罰
第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區內打(接)私人電話(huà)當如有特殊狀況,需經(jīng)主管領(lǐng)導批準,到指定地點(diǎn)打電話(huà),以免影響自我或者他人工作。
第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營(yíng)業(yè)區內逗留
第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jì)攘羲,一旦發(fā)現給予開(kāi)除
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。
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1、員工基本管理
。1)嚴格遵守作休時(shí)間,不無(wú)故缺席,不擅離職守,有事請假。
。2)當工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應服從安排。
。3)上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,堅持精神飽滿(mǎn),心境愉快。
。4)不該說(shuō)的不說(shuō),不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該看的不看,不做與工作無(wú)關(guān)的事。
。5)上崗時(shí)不吃零食、不會(huì )客、不接聽(tīng)私人電話(huà)。
。6)不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。
。7)不亂動(dòng)客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。
。8)任何情景下不與客人爭辯,不與領(lǐng)導同事?tīng)庌q。
。9)愛(ài)護公共財產(chǎn),節儉能源。
。10)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關(guān)消息。
2、著(zhù)裝儀容
。1)服裝:按公司規定服裝上崗。
。2)工牌:?jiǎn)T工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
。3)鞋:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無(wú)污,不赤腳穿鞋。
。4)頭發(fā):應天天洗頭,保證無(wú)頭宵,均貼,不可蓬亂。
。5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時(shí)面部清潔。
。6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規范
。1)站姿:堅持站立服務(wù),站姿優(yōu)雅,面帶微笑。
。2)眼睛平視服務(wù)對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
4、禮節禮貌
。1)熟悉掌握問(wèn)候語(yǔ)言,主動(dòng)問(wèn)候客人,能夠根據時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對象的不一樣,準確應用問(wèn)候禮節。
。2)熟悉掌握應答禮節,根據場(chǎng)景,準確回答、反應靈敏,應對得體。
。4)熟悉掌握迎送禮節,根據迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語(yǔ)言親切準確示意得體。
。5))對客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
。8)與客人交談時(shí)堅持微笑,聲調平穩,站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽(tīng),不插嘴,精神集中,時(shí)時(shí)表示尊重。
5、崗位職責(服務(wù)員)
。1)熟悉本區域的設施設備,項目特點(diǎn),負責本區域的`接待及安排工作,為客人隨時(shí)供給有效的服務(wù)。
。2)負責所屬區域的清潔衛生,在主管的領(lǐng)導安排下,每日清潔衛生,堅持設施設備的衛生,環(huán)境整潔,空氣清新。
。4)負責場(chǎng)所每日所需工作物品,保證營(yíng)業(yè)的需要。
。5)遵守本部門(mén)的規章制度
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1、員工基本管理
。1)嚴格遵守休息時(shí)間,不得無(wú)故缺席,不得擅離職守,有事請假。
。2)需要加班時(shí)服從安排。
。3)上崗前檢查個(gè)人儀表,保持精力充沛,心情愉快。
。4)不要說(shuō)你不該說(shuō)的,不要聽(tīng)你不該聽(tīng)的,不要看你不該看的,不要做任何與工作無(wú)關(guān)的事情。
。5)上班時(shí)不吃零食,不探望客人,不接聽(tīng)私人電話(huà)。
。6)不要向客人索要物品和小費。私下接受回扣,不要隨意理解禮物。
。7)請勿亂動(dòng)客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的物品。
。8)在任何情況下都不要與客人、領(lǐng)導和同事?tīng)幊场?/p>
。9)愛(ài)護公共財產(chǎn),節約能源。
。10)未經(jīng)同意,員工不得向外界傳播所有內部管理材料和相關(guān)信息。
2、服飾
。1)服飾:按照公司規定上崗。
。2)工作卡:所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
。3)鞋子:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無(wú)污垢,無(wú)赤腳。
。4)頭發(fā):你應該每天洗頭,以確保你在晚上沒(méi)有頭,把頭發(fā)都貼好,不要弄得亂七八糟。
。5)面部:女性員工化妝淡雅,男性員工確保自己的面部隨時(shí)保持干凈。
。6)你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
3、身體代碼
。1)站立姿勢:堅持站立服務(wù),優(yōu)雅的站立姿勢和微笑。
。2)正面看服務(wù)對象,不要斜視客人或環(huán)顧四周,不要依賴(lài)任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良問(wèn)題。
4、禮貌
。1)熟悉問(wèn)候語(yǔ),主動(dòng)問(wèn)候客人,能夠根據不同的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合和接待對象準確運用問(wèn)候禮儀。
。2)熟悉應答禮儀,回答準確,反應靈敏,根據情況做出適當反應。
。4)熟悉問(wèn)候和送別禮儀。根據問(wèn)候和送別,注意禮節的順序和形式。語(yǔ)言友好、準確、恰當。
。5)始終對客人表現出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠的態(tài)度。
。8)與客人交談時(shí),保持微笑,語(yǔ)氣穩定,站直,挺胸,姿勢優(yōu)美,注意傾聽(tīng),不打斷,注意力集中,始終表示尊重。
5、崗位職責(服務(wù)員)
。1)熟悉該區域的設施、設備和項目特點(diǎn),負責該區域的`接待和安排,隨時(shí)為客人提供有效的服務(wù)。
。2)負責該區域的清潔和衛生。在分管領(lǐng)導的安排下,每天對設施設備進(jìn)行清潔,保持環(huán)境清潔、新鮮。
。4)負責現場(chǎng)所需的日常工作項目,確保業(yè)務(wù)需要。
。5)遵守本部門(mén)規章制度。
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