庫房管理制度15篇
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛，制度具有合理性和合法性分配功能。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編收集整理的庫房管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
庫房管理制度1
學(xué)校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場(chǎng)所,規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環(huán)節。為此,特制定食堂庫房管理制度。
一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環(huán)境衛生。
二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉爛變質(zhì)。
三、食堂庫房應設專(zhuān)人管理,做到隨手關(guān)門(mén),非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。
四、任何人員不私自動(dòng)用庫房?jì)鹊奈锲?保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。
五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。
六、在庫房?jì)?不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個(gè)人用品。
七、超過(guò)保質(zhì)期或霉爛變質(zhì)食品要及時(shí)銷(xiāo)毀,不得存放在庫房?jì)取?/p>
八、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。
1、食堂庫房實(shí)行專(zhuān)人管理,管理人員調離或退休,需辦理移交手續。
2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進(jìn)行檢查,鎖好門(mén)窗,保證安全
3、食堂庫房管理人員必須按食品性質(zhì)分類(lèi)并要求存放。
4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤(pán)存,及時(shí)向采購人員提供需購食品清單。
6、后勤主任監督檢查庫房管理工作。
庫房管理制度2
為進(jìn)一步加強庫房材料的管理，規范庫房材料領(lǐng)取程序，減少不必要材料使用，杜絕漏洞，特制定材料領(lǐng)取管理制度如下：
1、庫房所有物資材料必須上架管理，每件物資材料必須上卡片、編碼，歸類(lèi)碼放。否則對責任者罰款50--100元。
2、在領(lǐng)取過(guò)程中，必須在領(lǐng)料單據上注明物資使用時(shí)間名稱(chēng)同時(shí)領(lǐng)取人和發(fā)放人簽字確認，不準不簽或帶簽。否則罰款50--100元。
3、領(lǐng)取人員領(lǐng)取物資后，庫房必須建立健全領(lǐng)料單據存檔制度，必須將領(lǐng)料單據保存完好，有待候審。否則罰款50--100元。
4、當班領(lǐng)料單上庫房沒(méi)有時(shí)，必須把領(lǐng)料單上字據銷(xiāo)毀，否則罰款50--100元。
5、當天未使用的材料要及時(shí)回庫登記，否則罰款50—100元。造成丟失的按原價(jià)進(jìn)行賠償
6、無(wú)特殊情況井下不準大量存放材料，否則一次罰款100元。
7、庫房無(wú)關(guān)人員嚴禁進(jìn)入，特殊情況必須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導同意方可進(jìn)入，否則罰款100元。
8、領(lǐng)取和回庫材料需分類(lèi)碼放整齊，不準亂扔亂放，否則罰款50—100元。
9、領(lǐng)取材料必須經(jīng)過(guò)有關(guān)領(lǐng)導認可后，方可領(lǐng)取，否則罰款100—200元。
10、月底物料領(lǐng)取發(fā)放賬單對口，對發(fā)放員獎勵100元，如發(fā)放有誤差對發(fā)放員罰款100員。
本規定從公布之日起執行。
庫房管理制度3
1、食堂庫房必須專(zhuān)人負責,為保證食品安全,庫房隨時(shí)上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;
2、客房?jì)仍O置食品架。原料分類(lèi)擺設,食品原料等應離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放置;
3、嚴格執行出入庫制度,做好出入庫記錄;
4、嚴禁“三無(wú)”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;
5、保持庫房衛生清潔,物品規整,保證通風(fēng)良好;
6、設置防蠅、防鼠等設施,安全有效;
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康證及衛生知識培訓證上崗工作;
8、庫房管理工作未按上述規定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負責人責任。
庫房管理制度4
1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
2、庫房每日清掃，保持庫房及貨柜貨架清潔衛生，經(jīng)常開(kāi)窗或機械通風(fēng)設備通風(fēng)，保持干燥。
3、做好食品數量、質(zhì)量入庫登記，使用應遵循先進(jìn)先出，易壞先用的原則。
4、食品按類(lèi)別、品種分架，隔墻、離地均在10cm以上整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。
5、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
6、食品冷藏、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi)，不得在同一冰室內存放。冷藏、冷凍柜（庫）應有明顯區分標志，宜設外顯式溫度（指示）計，以便于對冷藏、冷凍柜（庫）內部溫度的監測。食品在冷藏、冷凍柜（庫）內貯藏時(shí)，應做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放。
7、冷凍（藏）設備定期化霜，保持霜�。ú怀^(guò)1cm）、氣足。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得在倉庫內抽煙。
庫房管理制度5
一、檔案管理人員和利用者均應樹(shù)立保密觀(guān)念，貫徹執行《檔案法》和《保密法》，共同保守檔案機密。
二、對各類(lèi)檔案均應按規定的范圍進(jìn)行查、借閱，并嚴格履行手續。查、借閱機密檔案要經(jīng)主管領(lǐng)導批準。
三、對機密檔案要嚴格管理，不得將機密檔案私自帶出檔案室或外傳，對機密檔案內容不得自行摘抄、拍照、翻印或復制。
四、凡涉及檔案機密的人員一律不準在家庭、子女及無(wú)關(guān)人員面前談?wù)撚嘘P(guān)檔案機密內容，不得在普通電話(huà)、明碼電報和私人通信中暴露檔案機密。
五、利用者對所借檔案文件、技術(shù)圖紙等必須妥善保管，及時(shí)歸還，不得轉借他人，不準攜帶公出、探親訪(fǎng)友、出入公共場(chǎng)所。
六、對保管期滿(mǎn)、失去保存價(jià)值的檔案文件要按規定銷(xiāo)毀，不得以廢紙出售。
七、發(fā)生失密、泄密和檔案被盜事件時(shí)，要立即報告主管領(lǐng)導、保密或保衛部門(mén)，當事者要寫(xiě)出書(shū)面報告。對違反保密規定、造成失泄密和被盜密者，應按其性質(zhì)及情節給予嚴肅處理。
庫房管理制度6
1、倉庫收貨前，做好食品數量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無(wú)衛生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
2、食品和原料出入庫做好登記（臺帳和電子帳）、檢查，做到定期清洗、消毒、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。對進(jìn)庫的各種食品原料，半成品應進(jìn)行驗收和登記；食品出庫時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期，要堅持食品先進(jìn)先出原則，盡量縮短儲存時(shí)間。
3、每天要對庫存食品進(jìn)行檢查、整理。重點(diǎn)檢查食品有無(wú)霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無(wú)損壞及保質(zhì)期是否到期等情況，發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)向領(lǐng)導匯報，提出處理意見(jiàn)，及時(shí)處理。每月月底對倉庫內食品，原材料，半成品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并整理下個(gè)月內即將過(guò)期的物品清單（名稱(chēng)、數量、規格，入庫日期，過(guò)期日期）交給廚房總廚，由廚房根據實(shí)際需要來(lái)使用，避免因物品長(cháng)久未用過(guò)期而導致浪費。
4、食品倉庫必須做到衛生、整潔、整齊、專(zhuān)用，食品與雜物嚴格分離，主食和副食分開(kāi)存放,食品與非食品不能混放.食品按類(lèi)別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放，各類(lèi)食品有明顯標志，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封。
5、庫房?jì)鹊孛嫫秸�、硬化，保持良好通風(fēng)，避免陽(yáng)光直接射入，保持所需溫度和濕度。要定期清掃倉庫，保持倉庫、貨架清潔衛生，經(jīng)常開(kāi)窗或用機械通風(fēng)設備通風(fēng)，保持干燥，做好防火、防盜、防投毒、防蠅、防塵、防鼠、防蟲(chóng)蛀、防霉變等工作。
6、庫房禁止存放有毒、有害、易燃、易爆、化學(xué)類(lèi)物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
7、加強入庫人員管理。非倉庫管理人員，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。
后附食品采購、驗收衛生制度和原料采購索證制度
食品采購、驗收衛生制度
�、俨少彽氖称吩霞俺善繁仨毶�、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛生標準要求的食品；
�、诓少徣忸�(lèi)食品必須索取獸醫衛生檢驗合格；
�、鄄少従祁�(lèi)、罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品，應向供方核查本批次的衛生檢驗合格證或檢驗單并復印留底；采購進(jìn)口食品必須有中文標識；
�、懿少彾ㄐ桶b食品，商標上應有品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內容；
�、葸\輸車(chē)輛和容器應專(zhuān)用，嚴禁與其他非食品混裝、混運。
�、奘称凡少徣霂烨皯蓮N房人員與庫管人員進(jìn)行驗收，合格者入庫儲存，不合格者退回。
原料采購索證制度
�、俨惋嬘檬称凡少彵仨毸髯C。
�、谛杷髯C食品種類(lèi)：米、面、油、畜禽肉類(lèi)、定型包裝罐頭類(lèi)食品、蔬菜食品、食品添加劑、酒類(lèi)、飲料、乳制品等。
�、垡瞬椴⒘舻椎淖C件包括：供貨商營(yíng)業(yè)執照，有效衛生許可證和產(chǎn)品檢驗檢疫報告合格證明的復印件，采購進(jìn)口食品必須有中文標識及相關(guān)證明。 ④要建立食品索證登記檔案，以備查。
庫房管理制度7
一、庫房設專(zhuān)人管理，并做到責任落實(shí)。
二、入庫驗收，對入庫食品或食品原料進(jìn)行驗收，其驗收內容包括：
1、對生產(chǎn)廠(chǎng)家和經(jīng)銷(xiāo)商的衛生許可資格進(jìn)行查驗；
2、貨物有無(wú)隨貨同行的化驗單或合格證；
3、對入庫食品進(jìn)行感官檢查，查驗有無(wú)異�；蜃冑|(zhì)；
4、食品饈上標識是否完整、清楚；
庫房管理員對驗收不合格的食品應拒絕入庫。
三、食品驗收入庫時(shí)做好入庫食品的驗收記錄，供貨方提供的化驗單、合格證等與驗收記錄一起妥善保存以備查。
四、入庫食品應存放在貨架上，隔地、離墻，分類(lèi)存放，標簽立卡。
五、庫房保持良好通風(fēng)，無(wú)蠅、無(wú)鼠害、無(wú)蟲(chóng)害。
六、庫存食品應定期檢查，發(fā)現霉變、生蟲(chóng)、變質(zhì)或超過(guò)保持期的食品要及時(shí)廢棄處理并做好記錄。
七、庫房應專(zhuān)人負責清潔衛生工作，并應隨時(shí)保持清潔衛生。
八、有毒、有害物品嚴禁存放于食品庫房中。
庫房管理制度8
為防止食品污染，確保食品衛生安全，以利庫管員做好庫房工作，特制定庫房管理制度：
一．加強食品衛生安全意識，必須保持庫房?jì)惹鍧嵳R、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲(chóng)蛀、防霉變等工作，防止各類(lèi)事故發(fā)生。
二．所有食品入庫前必須嚴格驗收，不符合食品衛生標準要求的食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱(chēng)，采購時(shí)間，數量，保質(zhì)期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。
三．堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開(kāi)存放。無(wú)包裝的食品與調料必須用無(wú)毒無(wú)害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。
四．食品應分類(lèi)、分架、離地隔墻20厘米存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，地面請潔。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清掃，庫房衛生無(wú)異味，保持良好衛生狀況。
五．食品出庫時(shí)要檢查感官性狀和保質(zhì)期，要堅持食品先進(jìn)先出原則，盡量縮短儲存時(shí)間。
六．每天要對庫存食品進(jìn)行檢查，整理。重點(diǎn)檢查食品有無(wú)霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無(wú)損壞及保質(zhì)期是否到期等情況，發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)向食堂主管匯報，提出處理意見(jiàn)，及時(shí)處理。
七．庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類(lèi)物品。禁止存放外觀(guān)與食品類(lèi)似的有毒有害物品。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物。
八．庫管員需持健康證上崗，保持良好的個(gè)人衛生習慣，按照食品從業(yè)人員衛生要求，做好個(gè)人衛生。做到服裝整潔，不在庫房?jì)任鼰煛?/p>
庫房管理制度9
為加強本局檔案庫房管理，確保庫存檔案的安全，根據《中華人民共和國檔案法》和自治區檔案工作有關(guān)規定，制定本管理制度。
一、檔案庫房是保存檔案的重要場(chǎng)所，由局辦公室負責管理。除檔案管理工作人員外，其他人員不能隨意進(jìn)入檔案庫房，如工作確實(shí)需要，由檔案管理工作人員陪同進(jìn)出。
二、檔案進(jìn)出庫房，要履行登記手續，包括檔案收進(jìn)入庫，庫存檔案調出室外及日常的調閱、歸還。
三、做好庫房的防蟲(chóng)、防蛀、防霉和防鼠工作。新接收入庫的檔案要嚴格檢查，對有蟲(chóng)蛀、發(fā)霉及其它問(wèn)題的檔案須經(jīng)技術(shù)處理后方可入庫。
四、庫房?jì)劝仓脺貪穸扔�，每天定時(shí)測記。庫房的溫度控制在14-24℃之間，相對濕度控制在45-60％之間。超出標準范圍時(shí)，要及時(shí)采取自然通風(fēng)或機械除濕、降溫等措施進(jìn)行調控。
五、定期清點(diǎn)庫存案卷，核實(shí)帳、物是否相符，發(fā)現案卷短缺或長(cháng)期借出未歸還的，及時(shí)追查。
六、定期檢查用電設備和消防設施狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修或更新。
七、庫房?jì)葢３终麧�，定期清掃，不得堆放與檔案無(wú)關(guān)的物品。庫房周?chē)鷩澜娣乓兹家妆锲贰?/p>
八、庫房無(wú)人時(shí)，除必須持續工作的保溫、保濕、消防、防盜等電子設備外，應關(guān)閉用電設備，鎖緊門(mén)窗。上下班要檢查門(mén)窗，注意防盜。
九、出現火災、洪澇災害、突發(fā)性群體的事件和危害公共安全事件等危及檔案安全的'險情時(shí)，應立即報警同時(shí)向主管領(lǐng)導報告，開(kāi)展搶險、轉移等保護措施。
庫房管理制度10
一、庫房管理
1、庫房應由專(zhuān)人管理。庫房管理應做到帳目清楚，手續齊全。
2、庫房實(shí)物管理應做到分類(lèi)存放、標識醒目、整潔、有序，物品完好，使用安全。堅持先進(jìn)先出原則，控制支出成本。
3、保障供應，確保醫療需求。
二、入庫制度
1、辦公用品、雜物、醫療用品貨到后由采購人員負責收貨，并驗貨，驗貨內容包括：采購物品名稱(chēng)、數量、單價(jià)、金額、有效期等，庫房管理員在收到貨物后兩天內必須及時(shí)辦理入庫手續，所有醫用品在入庫時(shí)必須有發(fā)票或隨貨同行的小票（即要有明確的單價(jià)）。
2、入庫時(shí)庫房管理員要認真清點(diǎn)、核對所到物品的名稱(chēng)、數量、單價(jià)、金額與采購申請表是否相符，如不相符，采購人員需及時(shí)補辦手續，否則庫房管理員不予入庫。
3、采購入庫應做到及時(shí)，如有特殊原因不能及時(shí)入庫時(shí)，庫房管理員應將物品妥善保管或請采購人保管。
4、庫房管理員根據送貨清單逐項填制入庫單，入庫單一式三聯(lián)，財務(wù)保存一聯(lián)，庫房二聯(lián)。
5、根據入庫單輸入庫房明細帳。
三、出庫制度
1、所有醫用品、辦公用品及其他均須在辦理入庫手續后方可領(lǐng)用，如在入庫前確需急用，借用部門(mén)需辦理借用手續，待物品入庫后及時(shí)辦理出庫手續。醫用品、辦公用品及其他在入庫前沒(méi)有辦理借用手續而隨意借出的，由采購人員負責，庫房管理員按收到物品的實(shí)際數量入庫。
2、科室領(lǐng)用物資指定專(zhuān)人負責，領(lǐng)用出庫時(shí)應由領(lǐng)用人提供領(lǐng)用單（包括請領(lǐng)物資名稱(chēng)、規格、數量及庫存量），領(lǐng)用單必須經(jīng)科室負責人簽字，再由庫房管理員簽字核實(shí)后方可出庫。
3、使用科室要建立二級資產(chǎn)臺賬并指定專(zhuān)人負責；凡領(lǐng)用物資，必須登記。
4、固定資產(chǎn)、低值易耗品按領(lǐng)用科室登記、造表。工作服、小工具等用品的領(lǐng)用按領(lǐng)用人登記造冊。
5、常用物資各使用部門(mén)原則上每周到庫房領(lǐng)用一周所需物品（根據淡、旺季充分預計），禁止零散領(lǐng)物，如屬特殊原因，須向庫管員說(shuō)明情況。
6、凡是領(lǐng)用替換性的辦公、后勤及醫療用品，應當嚴格執行“以舊換新”的原則，以報廢的舊物換取新物。如報廢的舊物因遺失或其他原因而無(wú)法提供，領(lǐng)物人必須書(shū)面說(shuō)明理由。
7、領(lǐng)取的置入物（晶體）等材料應妥善保管，毎次領(lǐng)用時(shí)要及時(shí)登記，未用材料應及時(shí)退回庫房并取消登記。
8、領(lǐng)料時(shí)間：每周二為各科室領(lǐng)料日，每月27日至月底為盤(pán)存清帳時(shí)間，不予辦理領(lǐng)料事宜，特殊請領(lǐng)原因除外（晶體、臨時(shí)活動(dòng)）。
四、月末盤(pán)點(diǎn)
1、每月末27號庫房管理員根據當月的庫房明細帳制作匯總表，匯總當月入庫、出庫物品的品種、數量，根據月初數計算出當月結存數，打印庫房匯總表一式兩份（庫房、財務(wù)各一份），由庫房管理員與財務(wù)人員一起對庫房存貨進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn)。
2、每月末庫房管理員對各科室及手術(shù)室二級庫進(jìn)行實(shí)地盤(pán)庫清點(diǎn)（有財務(wù)人員參加）并制作盤(pán)存表，盤(pán)存表一式二份（庫房、財務(wù)各一份）。
3、如有盤(pán)虧、盤(pán)盈，應填制盤(pán)虧、盤(pán)盈表，注明原因報請領(lǐng)導批準后，由財務(wù)部門(mén)做帳務(wù)處理。
五、資產(chǎn)清查制度
1、平時(shí)隨機抽查，一年總盤(pán)點(diǎn)，反應資產(chǎn)增減變化，據實(shí)反應盈虧。
2、被服，工作服，護士鞋，凡個(gè)人使用的物品建個(gè)人臺帳管理。
3、器械、固定資產(chǎn)各科室建立明細帳。
4、科室之間資產(chǎn)的借、換、調變動(dòng)必須辦理調拔手續，資產(chǎn)オ可離開(kāi)原使用部門(mén)（調撥單一式四聯(lián)：財務(wù)、庫管、科室各一聯(lián)）
5、定期對資產(chǎn)的使用情況進(jìn)行跟蹤調查，對固定資產(chǎn)的需用量做到心中有數，合理配制各類(lèi)固定資產(chǎn)，提高資產(chǎn)的利用率。
六、報損制度
1、對于醫療設備等固定資產(chǎn)報損，按集團相關(guān)流程報批。
2、其它物資報損，需由其部門(mén)負責人填制報損申請，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒定并報院長(cháng)簽字審批后交財務(wù)部門(mén)做帳務(wù)處理。
庫房管理制度11
一、庫房管理目的:
(一)倉庫標準化管理,保證材料及產(chǎn)品在存儲期間的質(zhì)量。
(二)及時(shí)為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的材料、零配件以及半成品。
(三)及時(shí)為銷(xiāo)售部門(mén)提供合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品。
(四)明晰、完整、及時(shí)記錄出入庫情況,定期與財務(wù)部匯報數據。
(五)出入庫管理辦法:原材料和成品按以下九個(gè)大項分類(lèi)管理。
1、塑料件;
2、橡膠件;
3、標準件;
4、電子件;
5、電機;
6、軟化劑;
7、外加工;
8、包裝物;
9、產(chǎn)成品;
二、原材料入庫。
外購原材料到貨后,庫房管理員應按實(shí)際情況填寫(xiě)《入庫單》,并仔細核對物資的數量、規格、型號,核對無(wú)誤后入庫。
三、產(chǎn)成品入庫。
(一)經(jīng)品質(zhì)部驗收合格并填寫(xiě)《檢驗移交單》后入庫。
(二)對需要質(zhì)量驗收的原材料。
四、入庫時(shí)先標識。
(一)待驗品,按規定及時(shí)通知質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行驗收,經(jīng)認定合格的原材料放入指定合格品區域。判定不合格則標識“不合格品”標識,隔離堆放。
(二)在驗收過(guò)程中發(fā)現數量、規格型號、顏色、質(zhì)量及單據等不符合時(shí),應立即向有關(guān)部門(mén)反映,以便及時(shí)查清、解決問(wèn)題,必要時(shí)通告對方。
五、對臨時(shí)寄存在庫房的貨品,必要時(shí)劃出區域,隔離存放,做好“待處理品”標識。
六、對退貨產(chǎn)品的處理
應按《退貨單》進(jìn)行清點(diǎn)和出入帳,并查明退貨原因。對退貨屬返修產(chǎn)品,需報生產(chǎn)部與供應部,由生產(chǎn)開(kāi)具《返修產(chǎn)品領(lǐng)料單》進(jìn)行返修;對退貨屬報廢產(chǎn)品由品質(zhì)部驗收簽字后入廢品庫,并報總經(jīng)理批準后進(jìn)行報耗。
七、對于不合格品、生產(chǎn)過(guò)程中合理消耗產(chǎn)生的廢品
需入廢品庫,經(jīng)品質(zhì)部和生產(chǎn)相關(guān)責任人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。
八、入庫物資的堆放必須符合先進(jìn)先出的原則。
九、入庫物資應及時(shí)入庫。
十、原材料的出庫與發(fā)放:
(一)凡屬產(chǎn)品配套原料,由生產(chǎn)部出具生產(chǎn)通知單和生產(chǎn)領(lǐng)料清單。由倉庫保管員進(jìn)行分解消化,車(chē)間專(zhuān)人來(lái)領(lǐng)取原材料,嚴格按《生產(chǎn)領(lǐng)料清單》的規格、型號、數量等發(fā)放。
(二)用于生產(chǎn)過(guò)程中造成報廢或損失而需進(jìn)行補料,則需由生產(chǎn)部開(kāi)出《補料單》后方可發(fā)放。
(三)非生產(chǎn)所用的物資發(fā)放,需嚴格審批手續、必要時(shí)需務(wù)副總經(jīng)理批準,憑《領(lǐng)料單》發(fā)放。
(四)物資(包括成品)的發(fā)放力求先進(jìn)先出,具體按倉庫物資先進(jìn)先出執行規范進(jìn)行操作。當面點(diǎn)清數量,核對規格名稱(chēng),并及時(shí)登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳、物相一致,帳、帳相符。
(五)廢品庫內物資由生產(chǎn)部負責處理,并保留處理清單。并負責組織出庫,倉庫人員嚴格清點(diǎn)數量,出庫時(shí)開(kāi)具產(chǎn)品出庫單,并及時(shí)登記入帳。
十一、物資貯存與防護
(一)物資定期盤(pán)點(diǎn)數量,確認庫存的余缺情況,上報相關(guān)部門(mén),并有財務(wù)部進(jìn)行抽查。
(二)倉庫應編制平面定置圖,將物資合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包裝破損,妥善保管,杜絕積壓,反對浪費,及時(shí)提供相關(guān)信息。
(三)倉庫做到通風(fēng)、干燥、清潔、安全,防塵和避光防止產(chǎn)品損壞變質(zhì)。儲存易燃物品的庫房還應做到密封、并遠離火源、熱源。
(四)有色金屬上貨架,保持通風(fēng),非金屬及電器材料,應分品種、規格、型號存放,擺設合理。
(五)做好物資的標識管理,包括產(chǎn)品標識及監視和測量狀態(tài)標識,嚴防誤用。
(六)對有貯存期限要求的物資,按時(shí)檢查庫存情況,以便及時(shí)發(fā)現變質(zhì)苗頭。對超期物資標志待處理標識及時(shí)開(kāi)具送驗單交品質(zhì)部重新驗證,驗證符合要求的標志合格品可繼續使用,不符合要求的標志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。
(七)對于長(cháng)期庫存(既超過(guò)質(zhì)保期限經(jīng)質(zhì)檢部合格的庫存物資)在電腦帳及手工帳中做好標并及時(shí)及通知財務(wù)部。
(八)非工藝損耗或其他原因而產(chǎn)生的材料多余,倉庫必須及時(shí)配合車(chē)間做好退料工作,退料需查清余料原因,核對材料的應余數,及時(shí)辦理退料手續及入帳。
(九)對于殘余的原材料或不滿(mǎn)包裝的材料根據實(shí)際包裝情況,進(jìn)行封口或封箱處理。
十二、應急情況處理
(一)遇到緊急情況如失火及突發(fā)性天災時(shí)應及時(shí)聯(lián)絡(luò )值班領(lǐng)導,及時(shí)采取相應的措施。
(二)滅火使用泡沫及干粉滅火器(易燃物品需使用泡沫滅火器)。
十三、庫房管理規定
(一)公司各類(lèi)庫房由指定專(zhuān)人負責。
(二)采購人員購入的物品必須附有合格證及入庫單,收票時(shí)要當面點(diǎn)清數目,檢查包裝是否完好,發(fā)現短缺或損壞,應立即拆包核查,如發(fā)現實(shí)物與入庫單數量、規格、質(zhì)量不符合,庫房管理人員應向交貨人提出并通知有關(guān)負責人。
(三)庫房物品存放必須按分類(lèi)、品種、規格、型號分別建立帳卡。
(四)嚴格管理賬單資料,所有賬冊、賬單要填寫(xiě)整潔、清楚、計算準確,不得隨意涂改。
(四)嚴格執行出入庫手續,物資出庫必須填寫(xiě)出庫單。
(五)庫房物資未經(jīng)允許不得外借,特殊情況須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準,并辦理外借手續。
(六)每月需對庫房進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、整理,對帳實(shí)不符及時(shí)上報,不得隱瞞。
(七)嚴格按照公司管理規定辦事,不允許非工作人員進(jìn)入庫房。
(八)庫房管理要做到清潔整齊、碼放安全、防火防盜。
(九)庫房?jì)葒澜鼰?禁上明火,禁止無(wú)關(guān)工作人員入內,庫內必須配備消防設施,做到防火、防盜、防潮、防鼠,相關(guān)管理制度張貼于明顯位置,禁煙、禁火標識應設置于庫房大門(mén)外。
(十)因管理不善造成物品丟失、損壞,物品管理人員應承擔不低于物品價(jià)值20%的經(jīng)濟損失。
庫房管理制度12
1 中心庫是廠(chǎng)內各單位材料、產(chǎn)品的統一管理庫，統一代保管獨立核算單位的材料、產(chǎn)品。中心庫必須嚴格執行物資紀律以及政策、規章、制度。
2 中心庫對各分廠(chǎng)、各獨立核算單位的材料、產(chǎn)品，分別獨立建帳。
3 材料的管理
3.1 各分廠(chǎng)及各分類(lèi)管理獨立核算單位可自建材料帳，每季度決算前先行盤(pán)庫，并與中心庫房對帳，經(jīng)中心庫管理人員核對無(wú)誤、簽字認可后，編制季度庫存材料報表，隨決算一同一式三份分別報廠(chǎng)財務(wù)科一份、辦公室兩份。
3.2 各獨立核算單位購回材料后，由所在單位指定的材料主管人員填寫(xiě)一式兩份料票，會(huì )同中心庫管理人員點(diǎn)收、入中心庫、簽字后，一份留中心庫入帳，一份由獨立核算單位財務(wù)入帳。
3.3 為滿(mǎn)足分廠(chǎng)生產(chǎn)現場(chǎng)需要，方便分廠(chǎng)使用，對中心庫存放不便的材料，中心庫管理人員與分廠(chǎng)材料管理人員共同點(diǎn)收、入庫后，可由分廠(chǎng)材料管理人員領(lǐng)出，分廠(chǎng)自存。
3.4 各獨立核算單位用料時(shí)，填寫(xiě)一式兩份用料單，經(jīng)所在單位指定的材料消耗主管負責人簽字后，向中心庫領(lǐng)取，中心庫管理人員按生產(chǎn)計劃和材料定額發(fā)放，用料單一份留中心庫結帳存查，一份交獨立核算單位財務(wù)入帳。
3.5 用料單必須有分廠(chǎng)材料消耗負責人與中心庫管理員的共同簽字后，財務(wù)方可入帳，對于手續不齊全的，財務(wù)人員可拒絕入帳。
3.6 各獨立核算單位的料票不得積壓突擊出具，分廠(chǎng)自存的材料，用料后必須在一周內完善手續;每月底前對本月內使用的、未向中心庫房出具料票的所有材料補簽完所有手續。
4 產(chǎn)品的管理
4.1 各分廠(chǎng)及各分類(lèi)管理獨立核算單位可自建成品帳，每季度決算前先行盤(pán)庫，并與中心庫房對帳，經(jīng)中心庫管理人員核對無(wú)誤、簽字認可后，編制季度庫存成品報表，隨決算一同一式三份分別報廠(chǎng)財務(wù)科一份、辦公室兩份。
4.2 獨立核算單位的產(chǎn)成品經(jīng)驗收合格后，根據成品的名稱(chēng)、規格、數量，由所在單位主管人員填寫(xiě)一式兩份入庫單，會(huì )同中心庫管理人員點(diǎn)收、入中心庫、簽字后，一份留中心庫入帳，一份由獨立核算單位財務(wù)入帳。
4.3 各獨立核算單位的產(chǎn)成品出庫時(shí)，填寫(xiě)一式兩份出庫單，經(jīng)所在單位負責人簽字后，向中心庫領(lǐng)取，出庫單一份留中心庫結帳存查，一份交獨立核算單位財務(wù)入帳。
4.4 出庫單必須有分廠(chǎng)負責人與中心庫管理員的共同簽字后，財務(wù)方可入帳，對于手續不齊全的，財務(wù)人員可拒絕入帳。
5 各獨立核算單位的材料、產(chǎn)品帳應與中心庫的材料、產(chǎn)品帳，帳物相符。各分廠(chǎng)每季度小盤(pán)庫，半年大盤(pán)庫，年終總盤(pán)庫，并與中心庫核對，編制報表。中心庫每季清查、清點(diǎn)所有帳務(wù)，年終總盤(pán)點(diǎn)，如有差誤，應及時(shí)向分廠(chǎng)及廠(chǎng)領(lǐng)導提出，并查明、清理。
6 各獨立核算單位的材料、產(chǎn)品庫存不得超過(guò)廠(chǎng)定的限額標準。中心庫發(fā)現超額時(shí)，應及時(shí)向廠(chǎng)領(lǐng)導反映。
7 各獨立核算單位的財務(wù)帳、中心庫的廠(chǎng)保管帳作為廠(chǎng)財務(wù)科的匯總核算依據。
庫房管理制度13
檔案庫房應貫徹“以防為主、防治結合”的原則，限制和克服不利于檔案安全的因素做到最大限度地延長(cháng)檔案壽命，便于檔案的提供利用。
一、 檔案專(zhuān)用庫房箱柜、設施、裝具及防護措施腰腹和業(yè)務(wù)部門(mén)的統一要求，庫房?jì)认涔竦臄[放、案卷的存放要從左至右，規范有序，有固定位置，存取方便，并有箱柜、檔案示意圖。
二、 庫房設有保險裝置：做到八防：防火、防盜、防蟲(chóng)、防鼠、防潮、防塵、防曬、防污染。滅火器要放在顯著(zhù)位置，易取易放。根據需要配備加濕器、去濕器、吸塵器、空調設備和計算機等設備。
三、 每日堅持庫房溫濕度記錄，并采取必要措施調節庫房?jì)葴貪穸�。溫度和濕度分別控制在14-25度和45-60%，利于提高各類(lèi)檔案的保管質(zhì)量和壽命。
四、 每年檢查箱柜內防蟲(chóng)藥品，及時(shí)置放，每周進(jìn)行衛生掃除，保持整潔。
五、 庫房?jì)韧庖忻黠@的“嚴禁煙火”標志，任何人不準在庫房?jì)任鼰煛?/p>
六、 庫房?jì)确枪ぷ魅藛T禁止入內，如工作需要進(jìn)入時(shí)，必須有檔案管理人員一同前往。
七、 每日下班時(shí)做好安全檢查，關(guān)窗、斷電、鎖門(mén)，節假日貼好封條。
庫房管理制度14
�。�1）盤(pán)點(diǎn)的主要功能
盤(pán)點(diǎn)為倉管人員及使用單位在物料管理上重要的一項工作，盤(pán)點(diǎn)后的數據在庫存管理上有很大的參考價(jià)值。盤(pán)點(diǎn)具有下列3項主要的功能：
�、儇攧�(wù)部門(mén)記賬的依據
盤(pán)點(diǎn)本為會(huì )計作業(yè)中的一項工作，它有記賬與稽核的雙重功能。
�、谕度氘a(chǎn)出控制的依據
營(yíng)業(yè)單位要了解營(yíng)運后各項產(chǎn)品或物料的應產(chǎn)率是多少，精確的盤(pán)點(diǎn)是必要的。
�、塾嗀浥c采購的依據
當采購人員要采購貨品或訂貨時(shí)，該項物品過(guò)去的耗用情形及現有的庫存資料是必要的參考資料之一，而此一資料亦必須經(jīng)由盤(pán)點(diǎn)之后的數據計算而來(lái)。
盤(pán)點(diǎn)數據的正確性，是盤(pán)點(diǎn)工作最重要的一環(huán)。不正確的數字會(huì )讓管理人員作出錯誤的決策，因此當盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行時(shí)，仔細、耐心、翔實(shí)是必備的要件。
�。�2）盤(pán)點(diǎn)作業(yè)規定
盤(pán)存清點(diǎn)，等于是健康檢查，由此方能知道今后的管理對策。所以對盤(pán)點(diǎn)工作要求，一要徹底、迅速、確實(shí)，二要追求與分析發(fā)生錯誤的原因，因此在執行上，要求注意的事項有：
�、傥锪系木幪柮Q(chēng)要求與賬冊相符。
�、谖锪系膯挝慌c數量要作確實(shí)的清點(diǎn)。
�、畚锪系钠焚|(zhì)要求按性質(zhì)妥善地保護。
�、芪锪系囊幐衽c存放地位置與賬面所注確實(shí)相符。
�、菸锪洗媪课鸪^(guò)最高存量或最低存量的基準。這樣做的優(yōu)點(diǎn)在于能直觀(guān)看出當月消耗金額。
進(jìn)出物料賬目要確實(shí)，報表要迅速，要有簿記登錄貨卡及收發(fā)日報表，其內容包括收發(fā)物料編號、名稱(chēng)、規范、單位、收發(fā)數量等。月結盤(pán)存明細表的內容為上期結存量、本期收入量、本期發(fā)出量、本期結存的數量、單價(jià)、金額等。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)必須在會(huì )計部門(mén)的監督下進(jìn)行。每個(gè)月底，會(huì )計部門(mén)應清點(diǎn)實(shí)際存貨并核對存貨清單，同時(shí)制作一份超額與缺額存貨單送交經(jīng)理部門(mén)。在儲藏室內存放過(guò)90天貨品即視為逾期存貨，儲藏室主管應每月制作一份逾期存貨清單送交廚房及餐飲經(jīng)理，以便他們設法耗用這類(lèi)滯銷(xiāo)的貨品，以免長(cháng)期存放所造成的腐敗或損失。
�。�3）料的盤(pán)點(diǎn)
�、偈称返谋P(pán)點(diǎn)
確定庫存食品的總值，可顯示出庫存食品是否太多或者太少，以及庫存食品的總價(jià)值是否符合本店的財務(wù)政策要求；是否積壓太多資金；以適時(shí)調整庫存。
可將某種食品的利用率和它的銷(xiāo)售額作分析比較，從而評估其獲利的情況。
可將某一特定時(shí)期的實(shí)際存貨價(jià)值和賬面存貨價(jià)值互作比較，這可以明顯看出任何差異之處，以及倉庫管理員的工作效率�？梢苑乐箵p失及失竊。
查出利用率不高的食品，可以提醒采購人員及主廚等注意，并作為淘汰的依據。
確定各種存貨的利用率，并適時(shí)檢查其使用或食用期限是否逾期。
盤(pán)點(diǎn)清單應當印制成一種標準格式，而其編排必須和各個(gè)儲藏室所在的位置順序相配。這樣方可使盤(pán)點(diǎn)工作做起來(lái)輕松、快速、有效率，而且不致遺漏。
�、陲嬃系谋P(pán)點(diǎn)
確定倉庫中所有飲料的總價(jià)值，用以評估儲存量是否適當，是否符合本店的財務(wù)及營(yíng)業(yè)方針。
比較某一時(shí)期的庫存飲料實(shí)際價(jià)值是否和存貨賬面價(jià)值相符。防止失竊及檢查安全管制系統。
確定存貨出入的流動(dòng)率。查明銷(xiāo)售量太低或回轉太慢的飲料，并考慮予以淘汰。
庫存飲料的一年中流動(dòng)率最理想的是1/6，也就是平均庫存量相等于兩個(gè)月的供應量。如果不能達到這個(gè)標準，就得進(jìn)行檢查每一品牌飲料的流動(dòng)率，以便及早發(fā)現何種飲料的流動(dòng)率太低，而采取必要的措施。
�。�4）物的盤(pán)點(diǎn)
�、傧钠返谋P(pán)點(diǎn)。
應每月實(shí)施一次，勤加盤(pán)點(diǎn)，追求損失原因與責任，以避免竊盜散失等事情發(fā)生。
�、诜窍钠分P(pán)點(diǎn)。
每年必須作一次徹底的盤(pán)存清點(diǎn)，藉以檢查與了解該物品的使用情形。
庫房管理制度15
一、入庫和驗收
�。ㄒ唬┕┴浬趟拓浳锶霂鞎r(shí)，庫管人員需仔細核對物品種類(lèi)、質(zhì)量、數量、單價(jià)是否符合本公司訂貨要求，按有效送貨單驗收，核對完全無(wú)誤后，開(kāi)具《入庫單》，將物品入庫存放。
�。ǘ┕こ叹S修部所用的光源電器、維修材料送貨時(shí)，庫管人員可會(huì )同專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員共同驗收物品的種類(lèi)、規格、型號、性能、質(zhì)量等是否符合本公司使用要求。對于不符合使用要求的物品，可采取直接退貨并安排補貨。
�。ㄈ⿲τ诓少徣藛T零星購回后直接交付使用的物品，庫管人員也需核對實(shí)物數量、種類(lèi)、金額，驗收實(shí)物。核對無(wú)誤后，開(kāi)具《驗收單》，再由相關(guān)部門(mén)相關(guān)人員辦理領(lǐng)用手續。
�。ㄋ模┲苯铀拓浀礁黜椖可系母黝�(lèi)物料，由項目小區主任開(kāi)具驗收單，其中“品名”、“規格”、“送繳”、“實(shí)收”、“單價(jià)”、“金額”、“項目名稱(chēng)/領(lǐng)用部門(mén)”、“填單人”、“驗收人”、“領(lǐng)用人”、“小區主任簽名”各項內容應填具完備。
二、領(lǐng)用
�。ㄒ唬┪锲返念I(lǐng)用嚴格按已核有效申購計劃數量領(lǐng)用。突發(fā)事件和特殊情況例外。
�。ǘ┪锲奉I(lǐng)用一律須填制規范《領(lǐng)料單》，領(lǐng)用部門(mén)的主管或領(lǐng)班必須清楚、準確填寫(xiě)物品名稱(chēng)、單位、請領(lǐng)數量、工作轄區、領(lǐng)用人簽字，經(jīng)部門(mén)負責人簽字審核后生效。如出現手續不完全、項目不清楚，庫管人員有權拒發(fā)。庫管人員核對后，填寫(xiě)實(shí)發(fā)數量，予以發(fā)放。
三、庫存物資的管理：
�。ㄒ唬└鶕锪系挠猛痉譃椋恨k公用品、清潔用具、清潔用品、勞保用品、服裝、光源電器、維修材料、印刷品、閑置物品、已報損回收物品等類(lèi)別。物資管理人員應按類(lèi)別，分門(mén)別類(lèi)碼放物品，擺放整齊，并做好標識，確保各類(lèi)物料不得誤發(fā)或混用，合理有效地使用庫容，保證出入方便、整齊有序。物品發(fā)放按“先進(jìn)先出”的原則發(fā)放。
�。ǘ⿴旆繎３智鍧�，確保庫房及庫存物資的安全完整和庫容整潔，注意通風(fēng)、防潮、防火、防盜，配備消防設施，要做到“八防四檢”。
四、物資管理人員崗位紀律
�。ㄒ唬┌朔溃悍阑�、防盜、防潮、防霉、防鼠、防塵、防爆、防漏電。
�。ǘ┧臋z：
1. 上班必須檢查倉庫門(mén)鎖有無(wú)異常，物品有無(wú)丟失。
2. 下班檢查是否已鎖門(mén)、拉閘、斷電及是否存在其它不安全隱患。
3. 經(jīng)常檢查庫內溫度、濕度，保持通風(fēng)。
4. 檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。
�。ㄈ┪镔Y管理員應嚴格遵守倉庫保管工作紀律
1. 嚴禁在倉庫內吸煙、動(dòng)用明火。
2. 未經(jīng)庫房管理人員許可，任何人不得出入庫房。
3. 嚴禁在倉庫堆放雜物。
4. 嚴禁在倉庫內存放私人物品。
5. 嚴禁私領(lǐng)、私分倉庫物品。
6. 嚴禁在倉庫內談笑、打罵。
7. 嚴禁隨意挪動(dòng)倉庫的消防器材。
8. 嚴禁在倉庫內私拉亂接電源電線(xiàn)。
五、物資的盤(pán)點(diǎn)及報表的編制
�。ㄒ唬┟吭�15日，由財務(wù)主管對庫房實(shí)物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，做到帳目與實(shí)物數量相符。盤(pán)點(diǎn)當日，庫房一律不進(jìn)出物品。每月20日庫房管理員完成當月《盤(pán)點(diǎn)表》。
�。ǘ⿴旆恳罁额I(lǐng)料單》完成當月《物料月度消耗表》，與財務(wù)部進(jìn)行當月用于支付購置物料的資金消耗量對帳，完成《物料出-入庫統計表》，做到庫存物資的數量、金額與財務(wù)資金帳目帳實(shí)相符。
�。ㄈ┙y計當月公司新增資產(chǎn)，于每月25日完成《新增資產(chǎn)月報表》。
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