供貨配送方案(通用10篇)
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，就不得不需要事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的供貨配送方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
供貨配送方案1
為確保今年我市“國慶”、“中秋”兩節期間糧油市場(chǎng)供應充足、運行平穩、保障有力，根據我市實(shí)際情況，特制定本方案。
一、工作目標
保證我市“兩節”期間，糧油供應數量充足、品種齊全，市場(chǎng)價(jià)格基本穩定，保障全市軍民生活需求。實(shí)現糧油市場(chǎng)“不脫銷(xiāo)、不斷檔、運行平穩”目標，保持糧油市場(chǎng)流通順暢。
二、保障措施
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。建立和完善糧油保供穩價(jià)工作機制，切實(shí)落實(shí)糧食地方行政首長(cháng)負責制。建立由糧食部門(mén)牽頭，財政、商務(wù)等相關(guān)職能部門(mén)組成的糧油保供穩價(jià)工作小組，負責統一組織協(xié)調全市糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作。
�。ǘ⿵娀袌�(chǎng)監測。指定專(zhuān)人負責全市糧油批發(fā)、零售數量和價(jià)格監測數據的采集、整理、分析工作，建立各渠道監測數據的對比、分析工作制度，將有關(guān)監測數據和分析結論及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導報告并抄送市直有關(guān)部門(mén)，對發(fā)現的苗頭性、傾向性、潛在性問(wèn)題，提早研究、主動(dòng)應對、妥善處置。
�。ㄈ﹪栏袷袌�(chǎng)監管。市糧食和物資儲備局、市監局嚴格履行行業(yè)監管職責。一是加大對糧食加工、批發(fā)、零售等重點(diǎn)環(huán)節的監督檢查力度，保障市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序總體平穩；二是督促糧食企業(yè)守法誠信經(jīng)營(yíng)，嚴歷查處以次充好、囤積居奇、操縱價(jià)格、散發(fā)虛假信息等違法違規行為；三是強化質(zhì)量監管，堅決防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場(chǎng)。
�。ㄋ模┳龊脩睖蕚�。督促市內糧食應急加工企業(yè)、供應網(wǎng)點(diǎn)、運輸企業(yè)做好糧油應急供應準備；同時(shí)對本地市場(chǎng)具有一定規模、影響力的糧油加工、零售企業(yè)進(jìn)行排查、登記，隨時(shí)掌握其庫存、加工、銷(xiāo)售數量。當糧油市場(chǎng)出現異常情況時(shí)，及時(shí)、準確、有效地做好應急糧油的市場(chǎng)投放，通過(guò)增加供應，引導市場(chǎng)價(jià)格穩定。如出現糧油價(jià)格連續上漲，部分居民開(kāi)始搶購時(shí)，立即逐級上報政府，同時(shí)請示本級人民政府啟動(dòng)糧食應急預案。
(五)建立協(xié)調機制。加強對企業(yè)反映的困難或在企業(yè)層面難以解決的問(wèn)題的協(xié)調，督導企業(yè)切實(shí)落實(shí)保證糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定的相關(guān)責任。
(六)引導輿論宣傳。采取多方式對市內糧油儲存情況、市場(chǎng)糧情正面宣傳引導，審慎報道糧油漲價(jià)、供應緊張、居民搶購等負面消息，防止引起市場(chǎng)恐慌，人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。
三、明確責任
(一)市發(fā)改局。負責對糧油庫存和供需情況進(jìn)行統計分析，及時(shí)提出動(dòng)用縣級儲備糧油或申請動(dòng)用中央省、市儲備糧油的建議。負責應急糧源的組織、加工、調運、供應。
(二)市財政局。負責審核、安排糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)所需經(jīng)費，并及時(shí)足額到位。
(四)市商務(wù)局。負責組織商貿流通企業(yè)參與糧油保供穩價(jià)供應工作。
(五)市市監局。負責加大對糧油市場(chǎng)特別是經(jīng)營(yíng)大戶(hù)的監管力度，對囤積居奇、串通漲價(jià)等不法行為，按有關(guān)規定嚴厲打擊依法維護糧油市場(chǎng)秩序。
(六)農發(fā)行沅江市支行。負責落實(shí)保供穩價(jià)糧油采購、加工、調撥、供應所需貸款。
(七)市交通運輸局。負責根據糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)需要，對糧油運輸實(shí)行運力傾斜，及時(shí)安排應急糧油運輸，為保證糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定提供運力支持。
(八)市宣傳部門(mén)。負責加強新聞輿論引導，指導主要媒體，中慎報道糧油漲價(jià)、供應緊張，居民搶購等負面信息，特別是加強對互聯(lián)網(wǎng)信息的管理監督。
供貨配送方案2
為貫徹落實(shí)阜陽(yáng)市糧食和物資儲備局《關(guān)于做好20xx年“兩節”“兩會(huì )”期間糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)等有關(guān)工作的通知》(阜糧辦〔20xx〕9號)文件精神，確保我縣“兩節”、“兩會(huì )”和等重點(diǎn)時(shí)段糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定，結合我縣實(shí)際情況，制定此方案。
一、工作目標
當前國際國內糧食市場(chǎng)復雜多變，各種不確定的因素交織疊加，全球疫情仍在蔓延，國內疫情多點(diǎn)散發(fā)，低溫雨雪天氣隨時(shí)可能發(fā)生，糧油和農副產(chǎn)品保供穩價(jià)的敏感性突出，阜南縣商務(wù)糧食局將合理引導市場(chǎng)預期，維護糧食流通秩序;積極組織糧油貨源，保證糧油市場(chǎng)供應，確保主要糧油品種不脫銷(xiāo)、不斷檔;穩定糧油市場(chǎng)價(jià)格，防止出現劇烈波動(dòng);加強糧油市場(chǎng)監管，依法查處違法違規行為。
二、工作措施
一是高度重視春節及“兩會(huì )”期間糧油保供穩價(jià)工作。要求糧食企業(yè)從貫徹落實(shí)國家糧食安全戰略、保障改善民生和維護社會(huì )穩定的高度出發(fā)，嚴格按照糧食地方行政首長(cháng)負責制的要求，強化糧油保供穩價(jià)領(lǐng)導工作機制，加強糧油市場(chǎng)形勢分析研判，根據實(shí)際抓緊制訂保障糧油市場(chǎng)供應的具體工作方案，確保糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定。
二是加強貨源管理，確保市場(chǎng)供應充足、價(jià)格穩定、質(zhì)量安全。針對“兩節”期間市場(chǎng)需求旺盛和當地群眾消費習慣等情況，進(jìn)一步加強貨源組織調度。對重點(diǎn)糧油加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)規模較大、庫存糧源較多、具有較大市場(chǎng)影響力的糧油批發(fā)市場(chǎng)和零售企業(yè)的主要糧油品種供應數量及價(jià)格進(jìn)行密切監視。積極開(kāi)展成品糧油質(zhì)量安全監測抽查，加大對市場(chǎng)銷(xiāo)售糧油的扦樣檢驗力度，確保供應糧油質(zhì)量安全。
三是優(yōu)化庫存布局，促進(jìn)糧食流通。對分布不合理可能影響糧食供應的價(jià)格零售企業(yè)，積極采取措施籌措糧源，進(jìn)一步優(yōu)化糧油庫存布局，增強糧油保供穩價(jià)能力。
四是加強市場(chǎng)監測，適時(shí)進(jìn)行調控。加強糧油市場(chǎng)和價(jià)格的監測、分析和預警工作，準確掌握糧油加工和市場(chǎng)供應等情況，密切關(guān)注糧油市場(chǎng)價(jià)格變化，定期發(fā)布糧油供求及價(jià)格信息，正確引導糧油生產(chǎn)和流通。并根據市場(chǎng)情況和調控需要，必要時(shí)向縣政府報備后使用地方儲備，發(fā)揮地方儲備應急調節作用，避免糧油市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng)。
五是未雨綢繆，做好應急準備。認真執行糧食應急相關(guān)規定，充分做好應對糧價(jià)波動(dòng)、重大自然災害和極端氣候等突發(fā)事件的應急準備工作。健全應急協(xié)調聯(lián)動(dòng)機制，加強糧油加工、儲運、供應的相互銜接，確保糧油應急工作反應快速、運轉高效。
六是繼續抓好秋糧收購，切實(shí)保護農民利益。時(shí)近年關(guān)，農民群眾賣(mài)糧變現的需求增強，將繼續把秋糧收購工作作為當前糧食流通工作的中心任務(wù)，加強組織指導，嚴格執行“五要五不準”的糧食收購守則，嚴格執行國家糧食收購政策，防止“賣(mài)糧難”現象，有效保護農民利益。
七是加大監管力度，維護市場(chǎng)秩序。按照《糧食流通管理條例》、《國家政策性糧食出庫管理暫行辦法》的有關(guān)規定，加強監管力度，確保國家政策性糧食按質(zhì)、按量、按時(shí)出庫投放市場(chǎng)，充分發(fā)揮國家政策性糧食調控市場(chǎng)的作用。
八是加強輿論引導，營(yíng)造良好氛圍。加強對糧油市場(chǎng)形勢的正面宣傳。重點(diǎn)宣傳我國糧食連續豐收、市場(chǎng)供應充足等情況，報道各地穩定糧油市場(chǎng)價(jià)格、保障人民群眾基本生活所采取的各項措施，穩定群眾預期消費心理，為保持國內糧油市場(chǎng)價(jià)格保供穩價(jià)創(chuàng )造良好的輿論氛圍。
供貨配送方案3
根據國家發(fā)改委等五部委聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作的通知》（發(fā)改電〔20xx〕184號）和省領(lǐng)導批示精神，按照《保證粳米市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定的工作方案》（發(fā)改電〔20xx〕112號）要求，現結合我市實(shí)際，制定本工作方案。
一、總體目標
按照糧食工作行政首長(cháng)負責制要求，著(zhù)力保障全市當前及今后一個(gè)階段的糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定，嚴厲打擊糧食流通活動(dòng)中的非法行為，抑制市場(chǎng)糧油漲價(jià)預期，引導我市糧油市場(chǎng)健康發(fā)展，實(shí)現市場(chǎng)糧油供應量足價(jià)穩的調控目標。
二、工作任務(wù)
各級政府和有關(guān)部門(mén)要顧全大局，提高對保證糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定重要性的認識，認真履行職責，加強組織協(xié)調，切實(shí)采取措施保證本地糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格基本穩定。
三、工作措施
�。ㄒ唬┙⒑屯晟萍Z油保供穩價(jià)工作機制，加強保供穩價(jià)工作的組織領(lǐng)導。成立貴陽(yáng)市糧油保供穩價(jià)工作領(lǐng)導小組，由市政府分管領(lǐng)導任組長(cháng)，市政府分管副秘長(cháng)、市糧食局主要負責人任副組長(cháng)，市發(fā)展改革委、市財政局、市工商局、市商務(wù)局、市物價(jià)局、市質(zhì)監局、市交通運輸局、省農發(fā)行營(yíng)業(yè)部相關(guān)負責人任成員。領(lǐng)導小組辦公室設在市糧食局，由市糧食局主要負責同志兼任主任，市糧食局分管副局長(cháng)任副主任，工作人員根據工作開(kāi)展需要從有關(guān)部門(mén)抽調（領(lǐng)導小組成員名單見(jiàn)附件）。領(lǐng)導小組具體負責統一組織協(xié)調全市糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作，對各項保供穩價(jià)工作措施及執行效果進(jìn)行督促檢查。定期（一般情況下每周，特殊情況下每天）會(huì )商本地糧油供應和價(jià)格變動(dòng)情況，強化對中間環(huán)節經(jīng)營(yíng)者的管理，必須把市內具有一定規模的加工、批發(fā)、零售企業(yè)納入管理范圍，并與政府簽訂保證市場(chǎng)供應的`責任書(shū)，防止囤積居奇、哄抬價(jià)格，合理調度政府手中的糧油資源，適時(shí)投放市場(chǎng)。
各區、市、縣人民政府要按照糧食行政首長(cháng)負責制的要求，參照建立本地區糧油保供穩價(jià)工作組織機構，明確職責，統一組織協(xié)調本地區糧油保供穩價(jià)工作。
�。ǘ┘訌姷胤絻浼Z管理工作，掌握必要的糧源。一是按照已確立的規模加快市級儲備糧油入庫進(jìn)度，按要求補足已輪換出庫的糧油；二是督促已建立縣級儲備糧油的區、市、縣抓好糧油入庫工作；加強地方儲備安全儲藏工作，確保庫存糧油質(zhì)量良好、數量真實(shí)，緊急情況下調得動(dòng)、用得上。三是各地要根據國家及省有關(guān)規定，進(jìn)一步充實(shí)成品糧油儲備和軍糧庫存，確保10天以上的供應能力。成品糧油儲備尚未達到10天應急供應量的，要從現有地方儲備糧油中安排貨源加工成成品糧油（包括一定量小包裝糧油）加以補充，以備應急需要。四是適度把握儲備糧輪換節奏，適時(shí)加強市場(chǎng)調控。結合中央和省級儲備糧油輪換實(shí)際，通過(guò)適時(shí)調整地方儲備糧食輪換的節奏和力度穩定我市糧食市場(chǎng)價(jià)格。
�。ㄈ┘哟蠹Z油市場(chǎng)信息監測力度，密切關(guān)注糧油市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。各地糧食、價(jià)格、商務(wù)等部門(mén)要在保供穩價(jià)工作領(lǐng)導小組的統一組織下，合理確定全市糧油信息監測網(wǎng)點(diǎn)，嚴格執行糧油市場(chǎng)信息監測點(diǎn)信息報送制度，隨時(shí)掌握市場(chǎng)糧油供求及價(jià)格變化情況，適時(shí)做好應對工作。對重點(diǎn)糧油加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)規模大、庫存糧源多、具有較大市場(chǎng)影響力的`批發(fā)市場(chǎng)和零售企業(yè)必須實(shí)現全面覆蓋。
領(lǐng)導小組要對來(lái)自各渠道監測數據進(jìn)行對比、校核、分析，保證監測數據的代表性、準確性、連續性和可比性。有關(guān)監測數據和分析結論要及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導報告。市糧油保供穩價(jià)領(lǐng)導小組要指定專(zhuān)人負責糧油批發(fā)、零售數量和價(jià)格監測數據的采集、整理、分析和報送工作，并于每周日（特殊情況隨時(shí)報）將上一周本地區監測數據統一報送到市糧食局。各區、市、縣人民政府和市直相關(guān)部門(mén)主管領(lǐng)導要對上報的監測數據及時(shí)性、準確性負責。要加強對加工、批發(fā)、零售環(huán)節的監督檢查，嚴厲打擊囤積居奇、借機漲價(jià)等不法行為。
�。ㄋ模┘訌妼χ攸c(diǎn)企業(yè)的監控和管理，切實(shí)履行社會(huì )責任。市各有關(guān)職能部門(mén)要加強對國有糧食儲備企業(yè)、日加工能力50噸以上的糧油加工企業(yè)、谷豐糧油批發(fā)市場(chǎng)、沃爾瑪超市等具有較大影響的零售企業(yè)的監控和管理，督促其切實(shí)履行社會(huì )責任，服從、服務(wù)于全市糧食宏觀(guān)調控大局。一是督促上述企業(yè)切實(shí)履行社會(huì )責任，帶頭穩定糧油收購價(jià)格，不得哄抬糧油收購價(jià)格、爭搶糧源。加工企業(yè)在確保出廠(chǎng)價(jià)格基本穩定的同時(shí)，要保證庫存糧油的正常加工和銷(xiāo)售，加工出廠(chǎng)數量不得低于現有水平；糧油零售企業(yè)在確保原有銷(xiāo)售渠道糧油供應穩定的基礎上，盡可能增加糧油供應量。二是督促重點(diǎn)企業(yè)嚴格執行《糧食流通管理條例》規定和貴州省糧食局、貴州省發(fā)改委、貴州省工商局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于制定并公布糧食經(jīng)營(yíng)者最低和最高庫存量標準的通知》的要求，企業(yè)原料和成品庫存不得超過(guò)規定的最高庫存量。三是根據全市糧油市場(chǎng)供求需要，積極引導組織重點(diǎn)企業(yè)到產(chǎn)區采購糧油，保證后續市場(chǎng)供應。對到產(chǎn)區采購糧油的數量、采購價(jià)格、運輸計劃等有關(guān)情況要及時(shí)主動(dòng)與產(chǎn)區的有關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通銜接。四是督促引導重點(diǎn)企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)和穩定市場(chǎng)價(jià)格的作用，確保其不帶頭漲價(jià)，不跟風(fēng)漲價(jià)，同時(shí)加強對經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格約束，確保糧油出廠(chǎng)價(jià)格和大型超市零售價(jià)格不出現大的波動(dòng)。五是督促重點(diǎn)企業(yè)嚴格按照規定，及時(shí)準確上報本企業(yè)采購、加工、庫存、銷(xiāo)售產(chǎn)品流向和價(jià)格等有關(guān)信息。在全市宏觀(guān)調控需要時(shí)，必須服從有關(guān)部門(mén)指令，調整企業(yè)生產(chǎn)計劃和銷(xiāo)售流向。
�。ㄎ澹⿵娀袌�(chǎng)監管，保障我市糧油有序流通。市糧食局、市工商局、市物價(jià)局、市質(zhì)監局等職能部門(mén)，要根據職責分工切實(shí)履行對全市糧油市場(chǎng)的監管，整合執法資源，積極開(kāi)展聯(lián)合執法，統籌對生產(chǎn)、流通等環(huán)節糧食價(jià)格、質(zhì)量、庫存、臺帳等情況進(jìn)行重點(diǎn)專(zhuān)項檢查，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、假冒偽劣、陽(yáng)奉陰違等不法行為，維護正常糧油流通秩序。
�。┓e極做好應急調控準備，完善糧油應急機制。一是完善糧油供應應急預案及實(shí)施方案，統籌做好相關(guān)調整和準備工作。二是加強糧油應急加工產(chǎn)能建設，提高我市糧油應急加工能力，合理確定糧油應急加工企業(yè)名單及布局，確保應急加工需要。三是加快以放心糧油便民超市為主的糧油應急供應網(wǎng)點(diǎn)建設，完善糧油配送中心配送功能，擴大應急網(wǎng)絡(luò )覆蓋面。四是積極做好糧油調控的物資準備工作，當糧油市場(chǎng)出現《貴陽(yáng)市糧食供應應急預案》中規定的異常情況時(shí)，及時(shí)向市政府提出投放儲備糧油保證供應、抑制價(jià)格上漲勢頭的意見(jiàn)，批復后負責組織實(shí)施。
�。ㄆ撸┓e極做好產(chǎn)銷(xiāo)銜接，穩定市場(chǎng)糧源供給。督促和指導糧食企業(yè)積極履行前期同產(chǎn)區簽訂的糧油購銷(xiāo)合同，及時(shí)調運，進(jìn)一步充實(shí)本地市場(chǎng)糧源。同時(shí)，積極鼓勵各大糧油批發(fā)市場(chǎng)和糧油經(jīng)營(yíng)大戶(hù)，有針對性地到糧食主產(chǎn)區采購糧食，提前落實(shí)購銷(xiāo)合同，保證后續市場(chǎng)供應。積極配合國家做好中央儲備和臨時(shí)存儲糧食的跨省移庫工作。各級糧食部門(mén)和重點(diǎn)糧食企業(yè)要建立和完善合作機制，與產(chǎn)區糧食部門(mén)加強溝通協(xié)調，及時(shí)反映糧油需求信息，做好糧源落實(shí)工作。
四、工作職責
保證全市糧油市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定工作，由市糧油保供穩價(jià)領(lǐng)導小組負責總協(xié)調，市糧食局負責組織實(shí)施，市發(fā)展改革委、市財政局、市工商局、市商務(wù)局、市物價(jià)局、市質(zhì)監局、市交通運輸局、省農發(fā)行營(yíng)業(yè)部等有關(guān)部門(mén)和單位共同參與，配合做好相關(guān)工作。具體工作職責如下：
市發(fā)展改革委：根據糧食應急工作需要，負責提出宏觀(guān)調控相關(guān)工作的意見(jiàn)，并向市政府報告。
市財政局：負責會(huì )同領(lǐng)導小組辦公室及時(shí)安排和下達糧食應急供應所產(chǎn)生的糧食價(jià)差及有關(guān)費用補貼，并監督使用。
市物價(jià)局：負責對全市糧油市場(chǎng)價(jià)格監測，實(shí)施糧油市場(chǎng)每周價(jià)格監測制度。收集掌握全市及國內外有關(guān)糧食價(jià)格動(dòng)態(tài)信息，分析預測市場(chǎng)行情，發(fā)現市場(chǎng)價(jià)格異常和緊急問(wèn)題及時(shí)向市政府報告，依法查處亂漲價(jià)、亂收費的違法行為。
農業(yè)發(fā)展銀行：根據糧食應急需要及時(shí)提供糧食采購所需資金。
市商務(wù)局：負責牽頭組織有關(guān)部門(mén)規范市場(chǎng)流通秩序。
市工商局：負責加強對糧食市場(chǎng)的監管，依據法律法規和相關(guān)政策對借機囤積居奇、摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為予以堅決打擊，維護市場(chǎng)秩序。
市質(zhì)監局：負責糧食加工生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全監督，對未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的糧油產(chǎn)品不得出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
市交通運輸局：負責糧油應急物資運力的統籌安排。
其他相關(guān)部門(mén)根據糧食應急工作的需要在各自的職能范圍開(kāi)展工作。
五、工作要求
�。ㄒ唬┘訌姸讲橹笇�。按照部門(mén)職責分工，各部門(mén)要加強市場(chǎng)監測和對各項政策措施執行情況的監督檢查，督促各地政府和有關(guān)企業(yè)切實(shí)落實(shí)相關(guān)責任。
�。ǘ┘訌娊y籌協(xié)調。要對各地反映的困難或在各地層面難以解決的問(wèn)題加強協(xié)調，幫助各地做好保供穩價(jià)的各項工作。需要進(jìn)行應急調控時(shí)及時(shí)向交通運輸部門(mén)反饋，以便協(xié)調統籌安排運輸糧油的運力，以保證糧油的及時(shí)運輸。
�。ㄈ┘訌娸浾撘龑�。新聞宣傳部門(mén)要指導主要媒體，加強正面信息宣傳，審慎報道糧油漲價(jià)、供應緊張、居民搶購等負面消息，防止引起市場(chǎng)恐慌，人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。特別要加強對互聯(lián)網(wǎng)信息的管理，防止夸大事實(shí)，傳播虛假信息，依法打擊惡意炒作、造謠惑眾等不法行為。
供貨配送方案4
1、應急預案編制目的及依據
1.1編制目的
及時(shí)、準確地組織開(kāi)展xx市學(xué)校凍品類(lèi)食材配送過(guò)程中突發(fā)事件的應急工作，合理調配運輸資源，最大限度地降低或避免凍品類(lèi)食材配送帶來(lái)的供應不及時(shí)造成的停產(chǎn)損失、以及食材不能及時(shí)發(fā)運、未能實(shí)現100%按時(shí)交付的情況，確保實(shí)現凍品類(lèi)食材的按時(shí)交付。
1.2編制依據
根據《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)事故應急預案編制導則》和公司的食材配送體系，結合公司實(shí)際情況，制定本案。
2、適用范圍
本預案是我公司應對凍品類(lèi)食材配送突發(fā)事件緊急行動(dòng)方案，適用于預防將要發(fā)生凍品類(lèi)食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應急反應。
3、工作原則
3.1以保證客戶(hù)利益為根本原則，確保費用降低和交付及時(shí)。
3.2各個(gè)部門(mén)密切配合，分工協(xié)作，各司其職，各盡其責。
3.3整合、調度所有配送資源，充分發(fā)揮集中配送的的核心作用。
供貨配送方案5
為貫徹落實(shí)黨中央疫情防控決策部署和省委省政府主要領(lǐng)導批示精神，根據《福建省發(fā)展和改革委員會(huì )印發(fā)<關(guān)于落實(shí)疫情防控部署切實(shí)做好糧油保供穩價(jià)工作方案>的通知》（發(fā)改電[20xx]2號）通知精神和縣委、縣政府關(guān)于做好民生物資保供穩價(jià)工作的安排部署，結合我縣實(shí)際，緊緊圍繞落實(shí)疫情防控部署切實(shí)做好糧油保供穩價(jià)工作，制定本方案。
一、工作目標
確保全縣13個(gè)應急供應網(wǎng)點(diǎn)不出現脫銷(xiāo)斷供，價(jià)格基本保持穩定；確�？h應急大米加工企業(yè)每天保持不少于80噸的庫存量。
二、責任要求
縣發(fā)展和改革局全體干部職工要提高政治站位，主動(dòng)擔當作為，認真履職盡責，把糧油保供穩價(jià)工作作為一項政治任務(wù)落細落小落到實(shí)處，做到守土有責、守土盡責。各股室要根據職責互聯(lián)互通、強化配合，認真履職，確保全面完成保供穩價(jià)任務(wù)�？h糧儲局要負責全縣應急加工企業(yè)和供應網(wǎng)點(diǎn)的日常管理，督促企業(yè)按要求保持規定的庫存量，不出現脫銷(xiāo)斷供，并保持價(jià)格基本平穩；加強與交通運輸等級部門(mén)溝通協(xié)調，確保糧油運輸順暢；配合有關(guān)部嚴厲查處以次充好、囤積居奇、操縱價(jià)格等違法違規行為；及時(shí)報送全縣糧油庫存、銷(xiāo)量、價(jià)格情況等信息，對發(fā)現的苗頭性、傾向性問(wèn)題，及早及小妥善處理，防止進(jìn)一步擴大化；加強糧食質(zhì)量監管，防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場(chǎng)；及時(shí)處理群眾反映糧油購銷(xiāo)問(wèn)題。物價(jià)管理股要啟動(dòng)應急價(jià)格監測，加大監測頻率，跟蹤糧油市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，遇到糧價(jià)大幅波動(dòng)及時(shí)上報。
三、工作措施
1.每日統計并向上報送全縣13個(gè)應急供應網(wǎng)點(diǎn)、城區超市和應急加工企業(yè)銷(xiāo)售、庫存、加工數量。
2.加強糧油市場(chǎng)價(jià)格監測，啟動(dòng)每日一報制度，密切跟蹤糧油市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，加大監測頻率，全面精準掌握應急加工企業(yè)、應急網(wǎng)點(diǎn)、超市、農貿市場(chǎng)等庫存和銷(xiāo)售情況。遇到糧價(jià)大幅波動(dòng)及搶購糧食的情況及時(shí)處置并上報。
3.督促糧食應急加工企業(yè)每日保持成品糧不低于日加工能力的庫存量。
4.根據糧油市場(chǎng)形勢變化，擇機投放政府儲備糧，發(fā)揮“蓄水池”調節器作用，引導市場(chǎng)價(jià)格，保持全縣糧油市場(chǎng)基本穩定。積極做好正面引導，強化輿情監測預警，建立輿情快速處置機制，及時(shí)回應社會(huì )關(guān)切，澄清不實(shí)信息，處置負面輿情，穩定預期增強信心。
5.會(huì )同市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執法檢查，督促企業(yè)守法誠信經(jīng)營(yíng)，嚴厲打擊串通漲價(jià)、捏造散布漲價(jià)信息、惡意囤積、哄抬價(jià)格、不執行明碼標價(jià)以及價(jià)格欺詐等違法違規行為，維護市場(chǎng)秩序。
6.縣糧儲局設立舉報電話(huà)XXXX，受理群眾反映糧油購銷(xiāo)問(wèn)題。
供貨配送方案6
一、適用范圍
凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品，均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤(pán)點(diǎn)單必須使用8位商品編碼；
2、嚴格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進(jìn)貨入庫，銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則：
(1)參考上周同一天(節假日除外)銷(xiāo)售； (2)參考昨日銷(xiāo)售；
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況；
(4)嚴格依照食材認證渠道執行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時(shí)必須參考的要素；(4)、項為采購負責人在決定采購時(shí)必須參考的要素。
2、要貨流程：
食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單（準確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數量），負責與采供部及時(shí)緊密溝通，在基地供應商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品；本地現采商品在營(yíng)業(yè)結束后，即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò )傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人，須確認對方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負責人100元/次。
四、采購流程
1、采購現金由采購經(jīng)理負責借出并在財務(wù)清帳。
2、采購組逐步分類(lèi)分單品摸索總結出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機、采買(mǎi)地點(diǎn)，可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗，最大限度降低采購成本，形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。
3、采用送貨制的供應商，采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調度，盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。
4、商品分級：采購人員在采買(mǎi)商品時(shí)，需認定商品等級，具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統裝貨三種，務(wù)必將認定結果填寫(xiě)在送貨單上。
其認定原則為：
1)精品貨：通過(guò)特別精選的商品。 2)優(yōu)質(zhì)貨：通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。 3)統裝貨：沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源，對基地供應商和長(cháng)期合作供應商進(jìn)行詢(xún)價(jià)和電話(huà)預定采買(mǎi)，其余商品進(jìn)入現金采買(mǎi)流程�；毓⿷毯烷L(cháng)期合作供應商送貨到指定地點(diǎn)后，必須由采購人員、現場(chǎng)質(zhì)檢負責人共同檢驗、過(guò)稱(chēng)、結算并在三聯(lián)單據上簽字確認。在現金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢(xún)價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運輸、交付六個(gè)環(huán)節依次進(jìn)行。 詢(xún)價(jià)由當日所有采購員分別進(jìn)行，匯總各自意見(jiàn)后確認意向采買(mǎi)點(diǎn)，進(jìn)入議價(jià)環(huán)節，必須2人以上，現場(chǎng)明確主購和輔購，并對議定單價(jià)負責；價(jià)格談成后通知攜帶現金的人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結算，付款人員與駕駛員、搬運工一起過(guò)秤裝車(chē)，付款人員對已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負責。裝車(chē)完畢后，由開(kāi)單付款人負責填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián))，分供貨商單獨填寫(xiě)，有條件的留下供貨商手機(電話(huà))和聯(lián)系地址，供貨商簽字確認；駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存，以備核對現金，另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運輸、交貨環(huán)節。
7、裝車(chē)時(shí)采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē)，商品要求輕拿輕放，嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進(jìn)價(jià)，由監控部隨機不定期抽檢。
9、車(chē)輛運輸路線(xiàn)：由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā)，直送總店分揀，再由總店向各分店配送。
10、沒(méi)有按上述流程執行的，每錯一個(gè)環(huán)節處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時(shí)間：從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始，貨車(chē)到達指定收貨地點(diǎn)后，駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準，不得降低收貨標準，不得提高收貨數量(有特殊原因除外)；對品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應予以拒收，對可以降級收貨的，根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數量（含冰塊、水份、泥土、包裝物等）。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認，一聯(lián)交付收貨人，另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員，以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區時(shí)，由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品，并建立日志表。
供貨配送方案7
河北優(yōu)配網(wǎng)絡(luò )科技有限公司成立于20xx年2月28日，位于邯鄲市邯山區南堡鄉北泊村南超盟農產(chǎn)品市場(chǎng)B區，公司一直致力于為邯鄲地區學(xué)校、部隊、企事業(yè)機構食堂提供生鮮食材一站式配送服務(wù)，提供健康食材服務(wù)解決方案。經(jīng)過(guò)全體工作人員的不懈努力，現已成為邯鄲地區食材配送服務(wù)行業(yè)最具影響力的企業(yè)之一。
我公司專(zhuān)業(yè)為各類(lèi)機構食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類(lèi)三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心，并自建大型冷藏庫、冷凍庫。
1、公司理念及發(fā)展
我公司一直積極倡導的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細心”的配送服務(wù)理念，得到了各行各業(yè)客戶(hù)的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家，包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區稅務(wù)局、銀監局邯鄲分局、中國農業(yè)發(fā)展銀行（邯鄲分行）、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫院等合作單位。
2、優(yōu)配食品安全
優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念，每日都嚴格執行蔬菜農藥殘留檢驗，并且公司將于20xx年初設立更為專(zhuān)業(yè)的食品安全檢驗室，堅決杜絕食品安全隱患，杜絕農藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶(hù)單位餐桌，確�？蛻�(hù)單位的食品安全和員工身體健康，從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾
1.所有肉類(lèi)來(lái)源都是國家正規屠宰廠(chǎng)家的特選合格產(chǎn)品，保證優(yōu)質(zhì)安全，杜絕私宰；
2.所有蔬菜來(lái)源均為綠色無(wú)污染的蔬菜種植基地，確保新鮮、安全、無(wú)毒、無(wú)公害；
3.所有食用油均來(lái)自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷(xiāo)商采購，杜絕地溝油；
4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國各地食品安全事件，第一時(shí)間掌握食品安全資訊，提早做好防范措施。
4、優(yōu)配膳食營(yíng)養
營(yíng)養健康食譜不是食物的簡(jiǎn)單相加，是基于對食物營(yíng)養的了解以及科學(xué)的設計，優(yōu)配生鮮邀請營(yíng)養師，結合當地的時(shí)令蔬菜，根據“平衡膳食寶塔”的原則，結合優(yōu)配不同年齡層的客戶(hù)，合理設計每周菜譜供優(yōu)配客戶(hù)參考；
供貨配送方案8
隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此，加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對（采購單位名稱(chēng)）副食品配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購運輸方案作出以下幾點(diǎn)：
一、配送方法
配送質(zhì)量標準，配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：
1、在與客戶(hù)簽訂《副食品配送合作協(xié)議》中，由客戶(hù)和我們共同擬定《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》；
2、我公司接到客戶(hù)配送訂單后，將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；
3、我們配送的副食品經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。
二、車(chē)輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。
三、配送產(chǎn)品介紹
蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產(chǎn)品及副食品。
四、配送時(shí)間及地點(diǎn)
1、交貨時(shí)間：按照需求計劃每天配送一次，且滿(mǎn)足臨時(shí)性需求；
2、交貨地點(diǎn)：
供貨配送方案9
為貫徹落實(shí)省、市、區關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作決策部署，根據《浙江省糧食和物資儲備局關(guān)于持續做好當前糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)工作的通知》、寧波市發(fā)改委《關(guān)于進(jìn)一步持續做好當前糧油市場(chǎng)保供穩價(jià)工作的通知》等文件精神，確保我區糧油供應充足、運行穩定、質(zhì)量安全、保障有力，結合我區實(shí)際，制定本工作方案。
一、任務(wù)目標
認真落實(shí)區委、區政府關(guān)于新型冠狀病毒疫情防控工作部署，積極做好糧源調度、糧油保供、糧情監測、應急加工、糧油市場(chǎng)秩序維護以及輿情引導等相關(guān)工作，按照海曙區15天以上應急保供要求，至少達到：大米供應量5250噸（日均350噸）、食用油供應量750（日均50噸）。確保糧油市場(chǎng)供應不斷擋、不脫銷(xiāo)，價(jià)格平穩、市場(chǎng)有序，為打贏(yíng)新型冠狀病毒肺炎疫情阻擊戰提供有力保障。
二、當前基本情況
區內糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟基礎扎實(shí)，大米加工能力位居全市首位、省內前列。同時(shí)，我區作為典型的糧食銷(xiāo)區和缺糧大區，全區糧食種植面積約14.3萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)約6.4萬(wàn)噸，社會(huì )糧食總需求56.6萬(wàn)噸、口糧24.55萬(wàn)噸，社會(huì )用糧自給率不足12%。保供穩價(jià)工作總體壓力較大。
目前，全區地方儲備糧規模為3.22萬(wàn)噸（包括1200噸應急成品糧）、油130噸。糧食加工企業(yè)和糧油市場(chǎng)庫存充裕、購銷(xiāo)平穩、價(jià)格穩定。
三、主要舉措
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，壓實(shí)工作責任。保障糧食供應維護社會(huì )穩定，對于加強疫情防控、打贏(yíng)疫情防控阻擊戰戰意義重大。切實(shí)提高思想站位，加強組織領(lǐng)導和調度協(xié)調，主要領(lǐng)導靠前指揮，局系統全體動(dòng)員，明確任務(wù)分工，責任到崗到人。加強值班值守，保證信息通暢。承擔應急和保供工作任務(wù)的同志24小時(shí)開(kāi)機。突發(fā)事件、重要情況及時(shí)上報。
�。ǘ┘訌婎A警分析，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。落實(shí)每日糧油購銷(xiāo)數據統計、匯總、上報、分析機制，及時(shí)掌握糧油保供信息。以各大連鎖超市、大型糧油企業(yè)、糧油加工配送企業(yè)為重點(diǎn)，強化市場(chǎng)運行監測，加強糧油供應和庫存信息動(dòng)態(tài)跟蹤，準確掌握糧油庫存、加工、供應及市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)等情況，為區政府決策提供準確依據。發(fā)現的苗頭性、傾向性、潛在性的問(wèn)題，及時(shí)匯報、主動(dòng)應對、妥善處置。
�。ㄈ┘訌娭笇Х⻊�(wù)，形成保供合力。協(xié)助區民營(yíng)糧食加工企業(yè)等市場(chǎng)主體解決糧源、配送、交通、用工等問(wèn)題，充分發(fā)揮市場(chǎng)積極作用，牢牢構筑應急保供“第一道防線(xiàn)”。深入區內大型商超、加工企業(yè)等保供單位進(jìn)行實(shí)地調研和指導服務(wù)，加強產(chǎn)、購、儲、加、銷(xiāo)各環(huán)節銜接，形成保供合力，確保糧食供應各環(huán)節運行高效順暢。
�。ㄋ模┘訌娂Z源統籌，保障市場(chǎng)投放。根據疫情發(fā)展情況和市場(chǎng)供應動(dòng)態(tài)，積極發(fā)揮好國有糧儲企業(yè)主渠道作用和國有庫存“壓艙石”作用，根據上級指示要求，結合供銷(xiāo)形勢有計劃地將國有糧油庫存投放市場(chǎng)。在前期1余萬(wàn)噸基礎上，隨時(shí)做好進(jìn)一步投放準備工作，確保加工企業(yè)原糧充足和市場(chǎng)供應充裕。同時(shí)，加強與市糧批市場(chǎng)和省外糧食主產(chǎn)區及時(shí)保持溝通協(xié)調，確保區外糧源到貨正常。嚴格執行原糧品質(zhì)、質(zhì)量和衛生標準，杜絕超標庫存流入口糧市場(chǎng)。
�。ㄎ澹┘訌妰涔芾�，優(yōu)化品種結構。根據省局和市發(fā)改委相關(guān)工作要求，結合糧油市場(chǎng)變化，研究完善區級地方儲備計劃，確保規模如數到位，不斷優(yōu)化儲備品種結構。小包裝儲備食用油實(shí)行動(dòng)態(tài)輪換方式，嚴格落實(shí)“先進(jìn)后出”要求；切實(shí)加強代儲應急成品糧監管，定期匯總代儲單位收支存情況，增加實(shí)物庫存的抽查抽樣次數，確保成品糧數量真實(shí)、質(zhì)量良好。加強經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)米、油等庫存調查，引導企業(yè)適當調增小包裝數量、改善品種結構，滿(mǎn)足應急供應需求。
�。┘訌姷拙�(xiàn)思維，完善應急預案。按照《區糧食供給應急預案操作手冊》嚴格落實(shí)各項應急保障措施。落實(shí)應急供應網(wǎng)點(diǎn)55個(gè)、應急加工企業(yè)2家、應急配送企業(yè)2和應急運輸企業(yè)1家，充分發(fā)揮糧食應急保障體系作用。應急加工能力達到1000噸（稻谷）以上，優(yōu)先保障區內銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。重點(diǎn)關(guān)注高山地區、城鄉結合區域糧食保供工作。
�。ㄆ撸┘訌姳O督管理，維護流通秩序。加強與市場(chǎng)監管等部門(mén)協(xié)調協(xié)同，加大對糧油批發(fā)市場(chǎng)、加工和零售等重要環(huán)節的監督檢查，保障本地糧食市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序總體平穩。對市場(chǎng)主體圍積居奇、操縱價(jià)格、散發(fā)虛假信息等違法違規行為予以嚴厲查處。
�。ò耍┘訌娸浾撘龑�，穩定消費信心。及時(shí)準確向社會(huì )發(fā)布保供穩價(jià)信息，幫助消費者了解掌握當地市場(chǎng)形勢，消除恐慌心理，引導理性采購，避免或減少出現不必要的排隊搶購行為。通過(guò)正面宣傳，穩定社會(huì )預期，增強理性消費信心。
四、組織領(lǐng)導
成立區糧食防疫保供工作領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：糧食物資科全體人員、區糧儲公司負責人
五、任務(wù)分工
糧食物資科:主要負責綜合協(xié)調、市場(chǎng)監測、部門(mén)間聯(lián)系協(xié)同，行業(yè)指導服務(wù)等；區糧儲公司：主要負責地方儲備管理、國有庫存投放、產(chǎn)銷(xiāo)合作等。
供貨配送方案10
一、總體服務(wù)方案
隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強，對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求，為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此，加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點(diǎn)：
1、配送方法：
配送質(zhì)量標準: 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施：
�。�1）在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》；
�。�2）我公司接到客戶(hù)配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格；
�。�3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。
2、車(chē)輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。
3、配送時(shí)間及地點(diǎn) 交貨時(shí)間： 交貨地點(diǎn)：
4、運輸安排：
我公司具有冷藏車(chē)、保溫車(chē)配送各種（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等）保質(zhì)保險，不會(huì )蔬菜等造成嚴重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車(chē) 1 輛，提供金杯海獅1 輛，保證在配送的時(shí)間內保質(zhì)保鮮的將（蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等）送達到現場(chǎng)。
5、我公司承諾在 1 小時(shí)內到達用戶(hù)單位臨時(shí)配送。
6、卸貨交付
1.車(chē)輛到達目的地后，及時(shí)與用戶(hù)協(xié)調員取得聯(lián)系。 2.入庫卸貨時(shí)，協(xié)調員與駕駛員同時(shí)監督清點(diǎn)卸貨數量；
3.發(fā)生貨損、貨差，由協(xié)調員與收貨方共同分清責任，同時(shí)提交公司；
4.卸貨完畢后，及時(shí)提供三聯(lián)單（我單位蓋章、驗收單位簽字）。
二、貨物質(zhì)量保證措施
食材生產(chǎn)衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過(guò)程中各個(gè)環(huán)節的衛生條件和操作規程。其主要內容是：
�、�、原料采購、運輸、儲存的衛生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節。否則，即使生產(chǎn)條件再好，也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。
�、�、工廠(chǎng)設計與設施的衛生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴建和續建的工程項目時(shí)，首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當地行政部門(mén)進(jìn)行預防性衛生監督，重點(diǎn)對選址、內外周?chē)h(huán)境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進(jìn)行審查，均符合通用衛生規范和有關(guān)食材工廠(chǎng)衛生規范的規定。
�、�、工廠(chǎng)的衛生管理
食材工廠(chǎng)建立相應的衛生管理機構，認真宣傳和切實(shí)執行食材衛生法規，包括工廠(chǎng)的經(jīng)常性環(huán)境衛生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個(gè)人衛生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統、動(dòng)物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
�、�、生產(chǎn)過(guò)程的衛生
包括從原料到成品的全工藝過(guò)程。在食材加工過(guò)程中，按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程，嚴防交叉污染，在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車(chē)間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用；食材包裝有嚴格衛生要求的場(chǎng)地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規定，操作人員必須講究個(gè)人衛生，符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求，成品應經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格，方可出廠(chǎng)。
�、�、衛生和質(zhì)量的檢驗
食材工廠(chǎng)有與生產(chǎn)能力相適應的衛生和質(zhì)量檢驗機構，負責產(chǎn)品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進(jìn)行檢驗，簽發(fā)檢驗結果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。
�、�、成品儲存和運輸的衛生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫，容量與生產(chǎn)能力相適應；各類(lèi)倉庫有專(zhuān)人管理、負責，定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進(jìn)行。
食材運輸有專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)船或專(zhuān)艙，嚴禁一車(chē)多用或與非食材混運，運輸中使用的容器、工具專(zhuān)用，有專(zhuān)人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。
�、�、個(gè)人衛生與健康的要求
食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓，并養成良好的衛生習慣，如：上崗時(shí)，穿戴整潔的工作衣、帽、鞋，上崗前和便后必須洗凈雙手，防止食材污染。
三、配送時(shí)間保證措施
為了快速送貨，公司成立了的相關(guān)部門(mén)，實(shí)行部門(mén)負責制，專(zhuān)人專(zhuān)事，明確職責，保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩定性。
一、作業(yè)時(shí)間
為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性，員工上班時(shí)間從早上6：00開(kāi)始，早上早下。通過(guò)作業(yè)時(shí)間前提，保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內有一定的彈性。
二、快速響應
學(xué)校下達要貨訂單后，訂單經(jīng)過(guò)匯總、分析后交到采購部，由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬，采購部與養殖負責人進(jìn)行溝通，當天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。
第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區，質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)檢驗后直接進(jìn)入加工區進(jìn)行分割，分割師根據客戶(hù)要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱(chēng)重、開(kāi)票，然后由物流車(chē)進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續作業(yè)，無(wú)間斷作業(yè)。
三、送貨
根據顧客需求，進(jìn)行線(xiàn)路調整。時(shí)間緊、距離遠的客戶(hù)優(yōu)先發(fā)車(chē)進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割，優(yōu)先加工，優(yōu)先開(kāi)票，優(yōu)先裝車(chē)，優(yōu)先發(fā)車(chē)，優(yōu)先配送，保證客戶(hù)的時(shí)間需求。
四、售后處理
當產(chǎn)品配送出去后，發(fā)生顧客糾紛，在第一時(shí)間內快速處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨，然后以最快的時(shí)間給客戶(hù)進(jìn)行調貨。其它問(wèn)題，在第一時(shí)間內與客戶(hù)進(jìn)行溝通，解決客戶(hù)問(wèn)題。
四、人員配備方案
如今的農副產(chǎn)品銷(xiāo)售配送部已是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送中心，并擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送團隊，擁有自己各類(lèi)型專(zhuān)職配送汽車(chē)15多輛，包括2臺應急專(zhuān)用車(chē)輛，有專(zhuān)職的切配加工、包裝專(zhuān)職人員20人，有一個(gè)200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場(chǎng)所。 先進(jìn)的管理理念經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習和成長(cháng)，我們形成了一套高效規范的管理體系。
主要由六大部分組成：
第一：健全的崗位責任制：?jiǎn)T工有章可循。
第二，強化現場(chǎng)主管責任制：有效地與客戶(hù)及員工溝通，建立員工相互間合作的良好關(guān)系。
第三，加強出品質(zhì)量責任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度，預防食物中毒，定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析，并制定糾正措施。
一站式采購
根據市場(chǎng)分析及客戶(hù)的要求，公司領(lǐng)導人果斷轉變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來(lái)的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場(chǎng)，直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF場(chǎng)。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛生管理制度
近年來(lái)，常有媒體報道集體食物中毒事件，十分讓人擔憂(yōu)。公司本著(zhù)寧保一分險，不省三毛錢(qián)的原則，從源頭把好食材衛生關(guān)，決不購買(mǎi)變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中，嚴格按照有關(guān)食材衛生操作規范實(shí)行。在環(huán)境衛生方面嚴格按7S標準執行，并對所有現場(chǎng)定期與不定期的檢查，消除衛生隱患。
配送部嚴格按照食材安全管理體系運作，率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規范的作業(yè)流程和服務(wù)標準。嚴把食材質(zhì)量關(guān)，實(shí)施溯源制度，注重過(guò)程控制，每道環(huán)節進(jìn)行食材安全檢測，已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質(zhì)量第一，服務(wù)至上，不斷提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，做真正的食堂配送專(zhuān)家，是我們堅持不懈的追求！
飲水思源，回報社會(huì )，是公司創(chuàng )業(yè)發(fā)展的宗旨，基業(yè)長(cháng)青的根本！我們愿與社會(huì )各界有識之士一起，共同振興我國農產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè)，推動(dòng)農業(yè)和食材安全的大發(fā)展！
五、服務(wù)承諾
我配送部在為您提供服務(wù)的過(guò)程中，特對質(zhì)量、數量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾：
一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來(lái)自長(cháng)期合作蔬菜基地，任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品，各品種均經(jīng)衛生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門(mén)嚴格檢驗檢疫，杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品，如發(fā)現假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件，屬我公司責任的，由我配送部承擔所有經(jīng)濟和法律責任。
二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗報告，我配送部每天有一個(gè)工作人員，保證在食材送到食堂后，收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，保證在當天10.30分食堂開(kāi)餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數量準確，所有送貨數量以客戶(hù)驗收為準。
三、不需要加工的食材，早上8.00送到指定地點(diǎn)，對于現場(chǎng)加工食材，保證在早上8.30分完成加工，保證有配送應急預案。每天的供貨時(shí)間（包括客戶(hù)臨時(shí)加單、補貨）由客戶(hù)指定，保證在規定的時(shí)間送貨上門(mén)，如超過(guò)規定時(shí)間30分鐘罰款當次金額5%，超過(guò)1小時(shí)罰款30%。如有意外情況，我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來(lái)供應。
四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛生。對配送的食材并進(jìn)行分類(lèi)包裝。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類(lèi)包裝。
五、本項目我配送部固定人員為10人，我方派2臺專(zhuān)車(chē)和專(zhuān)人，提供全天候的跟蹤服務(wù)，保證客戶(hù)的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。
1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗，上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。
2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。
六、我配送部有關(guān)負責人每月定期上門(mén)回訪(fǎng)跟蹤客戶(hù)，隨時(shí)了解客戶(hù)各種建議、意見(jiàn)和要求，并及時(shí)做出處理。
七、配送部配備專(zhuān)職客戶(hù)服務(wù)代表，全天候受理各類(lèi)咨詢(xún)、投訴，并上門(mén)服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來(lái)中出現的各種問(wèn)題。
八、配送部嚴格執行7S管理，注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制，確保出品的衛生符合要求。
九、嚴格按照HACCP為依據建立食材安全管理體系并貫徹執行。
十、以ISO9001:2000標準建立“質(zhì)量管理保證體系”，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
十一、嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作；
十二、嚴格履行合約條款，保證品質(zhì)，份量，用心服務(wù)；
十三、100%做到管理規范化、標準化，操作流程化，形象統一化；
十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶(hù)的相關(guān)紀律約束；
十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒，我配送部負全部責任，并承擔所有后果；
十六、100%保證零事故的發(fā)生，若因我方工作人員過(guò)錯導致的工業(yè)安全如火災等事故，我配送部承擔全部責任和損失；
十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見(jiàn)并實(shí)時(shí)妥善處理；
十八、保證不將項目業(yè)務(wù)轉讓給第三方，隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。
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