食品安全管崗位職責

　　在當今社會(huì )生活中，崗位職責起到的作用越來(lái)越大，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。我們該怎么制定崗位職責呢？以下是小編整理的食品安全管崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品安全管崗位職責1

　　一、食堂安全管理組織機構

　　二、食品安全管理組織人員職責

　　(一)負責人職責:對本單位的食品衛生安全負全面責任

　　(二)直接負責人職責

　　1、組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律和知識培訓。

　　2、制定食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進(jìn)行督促檢查。

　　3、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛生狀況并記錄,嚴防食物中毒,對檢查中發(fā)現的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。

　　4、加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的.管理。

　　5、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關(guān)崗位。

　　6、建立食品安全管理檔案。

　　7、接受和配合食品藥品監督部門(mén)對本單位的食品安全進(jìn)行監督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況,對提出的整改意見(jiàn)負責落實(shí),并及時(shí)向企業(yè)領(lǐng)導報告。

三河市第九中學(xué)

　　20xx年2月17日

食品安全管崗位職責2

　　性別:不限

　　駕照:不要求

　　崗位職責:

　　崗位職責:負責食品安全培訓、咨詢(xún)、標準化、企業(yè)文化等;

　　任職要求:

　　1、年齡35歲以上,身體健康;

　　2、大學(xué)本科以上,食品、奶制品、制藥、化妝品等相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　3、具備在相關(guān)專(zhuān)業(yè)5年以上的工作經(jīng)歷,至少具有3年的.行業(yè)管理經(jīng)驗;

　　4、對食品、奶制品、制藥、化妝品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的質(zhì)量管理、項目管理、運營(yíng)管理、風(fēng)險管理有獨到的、輸入的、全面的理解;

　　5、熟悉iso22000食品安全管理體系標準,具有咨詢(xún)師或審核員證書(shū)。

食品安全管崗位職責3

　　崗位職責:

　　1.組織餐廳員工開(kāi)展食品安全知識培訓,以及宣導工作;

　　2.監督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣(mài)過(guò)程中的質(zhì)量和環(huán)境衛生,反饋異常,制定改進(jìn)方案,并跟蹤改進(jìn)實(shí)施效果;

　　3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進(jìn)、落實(shí);

　　4.負責員工健康證辦理、登記工作,關(guān)注員工日常健康狀況;

　　5.負責跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規范投藥;

　　6.協(xié)助店長(cháng)處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調查處理;

　　7.協(xié)助公司編制食品安全相關(guān)制度、作業(yè)指導書(shū)等文件,并在餐廳宣貫、落實(shí)。

　　任職要求:

　　1.食品、生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,大專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

　　3.1年以上食品加工、餐飲管理同類(lèi)工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

　　4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內審員資格證優(yōu)先;

　　5.具有原則性和溝通協(xié)調能力;

　　6.接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。

　　發(fā)展方向和機會(huì ):

　　★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區食品安全主管;

　　★以及公司其他業(yè)務(wù)管理路線(xiàn)—財管員、店長(cháng)助理、店長(cháng)、區域經(jīng)理、部門(mén)總監。

食品安全管崗位職責4

　　崗位職責:

　　1、負責承接國際、國家標準修訂公司的管理體系文件、追溯、改進(jìn);

　　2、負責推動(dòng)公司體系文件執行效果驗收,管理評審、企業(yè)內審工作;

　　3、各種審核標準的.培訓教育、課件編輯;

　　4、負責與外部審核機構、認證機構對接迎檢,及管理改進(jìn)的推動(dòng)和執行;

　　5、負責完成上級交辦的其他工作。

　　任職要求:

　　1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);本科及以上學(xué)歷;英語(yǔ)四級以上;

　　2、2年及以上食品企業(yè)質(zhì)量管理、或認證審核工作經(jīng)驗,熟悉內審和管理評審、熟悉食藥局審核對接、供應商審核對接工作;

　　3、文字能力強,熟練編寫(xiě)有關(guān)認證審核和體系管理相關(guān)制度文件;

　　4、了解國際有機、歐盟、美國有機、halal認證、brc認證、sc認證審核標準至少兩個(gè)。

　　薪酬:

　　3000-5000/月。

食品安全管崗位職責5

　　崗位職責:

　　1.組織餐廳員工開(kāi)展食品安全知識培訓,以及宣導工作;

　　2.監督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣(mài)過(guò)程中的質(zhì)量和環(huán)境衛生,反饋異常,制定改進(jìn)方案,并跟蹤改進(jìn)實(shí)施效果;

　　3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進(jìn)、落實(shí);

　　4.負責員工健康證辦理、登記工作,關(guān)注員工日常健康狀況;

　　5.負責跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規范投藥;

　　6.協(xié)助店長(cháng)處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調查處理;

　　7.協(xié)助公司編制食品安全相關(guān)制度、作業(yè)指導書(shū)等文件,并在餐廳宣貫、落實(shí)。

　　任職要求:

　　1.食品、生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,大專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

　　3.1年以上食品加工、餐飲管理同類(lèi)工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

　　4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內審員資格證優(yōu)先;

　　5.具有原則性和溝通協(xié)調能力;

　　6.接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。

　　發(fā)展方向和機會(huì ):

　　★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區食品安全主管;

　　★以及公司其他業(yè)務(wù)管理路線(xiàn)—財管員、店長(cháng)助理、店長(cháng)、區域經(jīng)理、部門(mén)總監。

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