專(zhuān)業(yè)人才培養方案[精品]
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家整理的專(zhuān)業(yè)人才培養方案3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
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專(zhuān)業(yè)人才培養方案 篇1
一、招生對象與學(xué)制
招收應屆初中生或同等學(xué)力者，學(xué)制三年。
二、培養目標與業(yè)務(wù)范圍
�。ㄒ唬┡囵B目標
本專(zhuān)業(yè)培養德、智、體美全面發(fā)展，熱愛(ài)社會(huì )主義祖國和社會(huì )主義事業(yè)，具有敬業(yè)愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神；具有良好的職業(yè)道德和思想品質(zhì)；具有實(shí)事求是、勤于思考、勇于創(chuàng )新的科學(xué)精神；熱愛(ài)旅游服務(wù)事業(yè)，掌握從事飯店服務(wù)、旅游服務(wù)及基層管理工作所需要的文化基礎知識、專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)操作技能；具有一定的社會(huì )活動(dòng)和公關(guān)能力；能夠熟練地運用所學(xué)理論知識指導工作；能運用比較流利的英語(yǔ)進(jìn)行工作交流；具有適合旅游服務(wù)所需的儀表及素質(zhì)的飯店中級服務(wù)人員和基層管理人員。
�。ǘI(yè)務(wù)范圍
——從事涉外企業(yè)公關(guān)、禮儀等服務(wù)、迎賓工作
——從事客房、餐廳、酒吧服務(wù)工作
——從事前廳預訂、接待、問(wèn)詢(xún)、收款工作
——從事康樂(lè )部、娛樂(lè )部服務(wù)工作
——從事飯店公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、酒店代表工作
——從事飯店和其他行業(yè)商務(wù)中心工作
三、知識結構、能力結構及要求
——掌握必需的文化基礎知識
——掌握必備的專(zhuān)業(yè)基礎知識
——掌握比較熟練的現代飯店各崗位專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力
包括：
——交際公關(guān)、產(chǎn)品推銷(xiāo)能力
——語(yǔ)言表達和應用能力
——比較流利的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)會(huì )話(huà)能力
——托盤(pán)、斟酒、餐中折花能力
——中、西餐擺臺、上菜與分菜的能力
——客房清掃、西式鋪床能力
——處理偶發(fā)事件的應變能力
——計算機操作應用能力
四、課程設置及教學(xué)要求
�。ㄒ唬┪幕A課程
1、職業(yè)道德與就業(yè)創(chuàng )業(yè)指導
教材：使用江蘇省教育廳規劃教材《職業(yè)道德與就業(yè)創(chuàng )業(yè)指導》，蘇州大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育與就業(yè)創(chuàng )業(yè)指導，使學(xué)生通過(guò)了解社會(huì )、了解職業(yè)、了解自己、了解就業(yè)與創(chuàng )業(yè)的在關(guān)知識，樹(shù)立正確的職業(yè)理想，培養高尚的職業(yè)道德情操，形成依法就業(yè)、競爭就業(yè)等符合時(shí)代要求的擇業(yè)觀(guān)念，學(xué)會(huì )依據社會(huì )發(fā)展需求和個(gè)人特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯設計的方法，增強學(xué)生全面提高自身素質(zhì)的自覺(jué)性。
2、法律基礎知識
教材：使用教育部規劃教材《法律基礎知識》，北京師范大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：對學(xué)生進(jìn)行法律基礎知識教育，使學(xué)生了解和掌握與自己的生活密切相關(guān)的法律基本知識，增強法律意識，樹(shù)立法治觀(guān)念，提高辨別是非的能力；做到自覺(jué)守法，嚴格依法辦事，積極運用法律武器維護自身合法權益，同各種違法犯罪行為作斗爭，成為具有較高法律素質(zhì)的公民，并為將來(lái)依法從事職業(yè)活動(dòng)打下基礎。
3、經(jīng)濟與政治基礎知識
教材：使用教育部規劃教材《經(jīng)濟與政治基礎知識》，北京師范大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：對學(xué)生進(jìn)行經(jīng)濟和政治基礎知識教育，使學(xué)生明確我國社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟的所有制基礎和社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟的基本特征，了解我國進(jìn)行經(jīng)濟建設的基本方針和政策；能夠初步分析和說(shuō)明常見(jiàn)的社會(huì )經(jīng)濟現象，提高參與社會(huì )經(jīng)濟活動(dòng)能力；能在今后的職業(yè)活動(dòng)中，自覺(jué)規范自己的經(jīng)濟行為，積極投身社會(huì )主義的經(jīng)濟建設。
4、哲學(xué)基礎知識
教材：使用教育部規劃教材《哲學(xué)基礎知識》，高等教育出版社出版。
教學(xué)要求：對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)世界觀(guān)，人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)的教育，使學(xué)生明確辯證唯物主義和歷史唯物主義是科學(xué)的世界觀(guān)和方法論，是認識世界和改造世界的強大思想武器；引導學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的立場(chǎng)、觀(guān)點(diǎn)、方法觀(guān)察和分析最常見(jiàn)的社會(huì )生活現象，解決如何做人的現實(shí)問(wèn)題，提高他們適應時(shí)代發(fā)展、社會(huì )進(jìn)步和參與社會(huì )實(shí)踐的能力；使學(xué)生能夠面對改革開(kāi)放、建立和完善社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟體制的新要求，進(jìn)行正確的價(jià)值判斷和行為選擇，確立正確的人生目標和人生道路。
5、語(yǔ)文
教材：使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)�！墩Z(yǔ)文》教材。
教學(xué)要求：在初中語(yǔ)文的基礎上，通過(guò)課內外的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和擴展必需的語(yǔ)文基礎知識，進(jìn)一步提高現代文閱讀能力、寫(xiě)作能力和口語(yǔ)交際能力，培養淺易文言文的閱讀能力、文學(xué)作品欣賞能力以及發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，養成自學(xué)和運用語(yǔ)文的良好習慣，為提高全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應職業(yè)變化的能力奠定基礎。
6、數學(xué)
教材、使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)�！稊祵W(xué)》教材。
教學(xué)要求：在初中數學(xué)的基礎上，學(xué)習必需的代數、三角、幾何和概率統計的基礎知識，進(jìn)一步提高學(xué)生的基本運算能力、基本計算工具使用能力、空間想象能力、數形結合能力、邏輯思維能力和簡(jiǎn)單實(shí)際應用能力，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng )新意識，進(jìn)一步培養學(xué)生的科學(xué)思維方法和辯證唯物主義思想。
7．基礎英語(yǔ)
教材：使用江蘇省教育廳編中等職業(yè)學(xué)�！队⒄Z(yǔ)》教材。
教學(xué)要求：在初中英語(yǔ)的基礎上，使學(xué)生鞏固、擴大基礎知識，培養聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的基本技能；注重培養學(xué)生運用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力和繼續學(xué)習的能力；激發(fā)和培養學(xué)生的學(xué)習興趣，幫助學(xué)生樹(shù)立自信心，養成良好的學(xué)習習慣，提高自主學(xué)習的能力，形成有效的學(xué)習策略；開(kāi)發(fā)智力，培養觀(guān)察、記憶、思維、想象和創(chuàng )新能力；了解文化差異，培養愛(ài)國主義精神，增強世界意識；還要使學(xué)生得到專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)培養愛(ài)國主義精神，增強世界意識；還要使學(xué)生得到專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)（ESP）的初步訓練，為學(xué)生步入社會(huì )和進(jìn)一步學(xué)習打好基礎。
8、體育與健康
教材：使用教育部規劃教材《體育》，全國職業(yè)高級中學(xué)體育課教材編寫(xiě)組編，遼寧大學(xué)出版社出版。
教學(xué)要求：通過(guò)課內外教學(xué)活動(dòng)，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)，發(fā)展身體基本活動(dòng)能力，增進(jìn)學(xué)生身心健康。培養學(xué)生未來(lái)職業(yè)所必需的體能和社會(huì )適應能力，使學(xué)生掌握必要的體育與衛生保健意識，了解一定的科學(xué)鍛煉和娛樂(lè )休閑方法：提高自主鍛煉、自我保健、自我評價(jià)和自我調控的能力，為學(xué)生個(gè)性與體育特長(cháng)的發(fā)展及終身鍛煉、繼續學(xué)習、創(chuàng )業(yè)立業(yè)奠定基礎。
9、計算機應用基礎
教材：使用參加計算機考核的'基礎教材，計算機考核教材。
教學(xué)要求：了解計算機系統的基本概念、基礎知識。掌握win95/98操作系統的使用方法。理解計算機文字處理的基礎知識，熟練掌握文字處理軟件word、電子表格軟件Excel等。了解網(wǎng)絡(luò )的基本概念及使用方法。使學(xué)生初步掌握計算機應用知識和技術(shù)。培養學(xué)生適應信息化社會(huì )要求的計算機技術(shù)應用能力、實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力，組織學(xué)生參加統一的計算機考核。
�。ǘ⿲�(zhuān)業(yè)課
1、中國歷史
教材：使用全國中等職業(yè)學(xué)校教材編寫(xiě)組編《中國歷史》教材。
教學(xué)要求：通過(guò)講授中國歷史的基本知識及重大歷史事件，要求學(xué)生了解中國發(fā)展概況，特別是了解中國傳統文化的形成，了解中國的重大歷史事件和主要歷史人物，培養學(xué)生對祖國的熱愛(ài)之情，提高審美情趣，培養學(xué)生的歷史唯物主義觀(guān)點(diǎn)。
2、涉外禮儀
教材：使用中國人民大學(xué)出版社出版的實(shí)用禮儀系列教材《涉外禮儀教程》教材。
教學(xué)要求：主要講授禮儀的基本概念（包括日常禮儀、迎賓禮儀和涉外禮儀通則）和各國禮儀習俗。讓學(xué)生了解國內外禮儀的相同和不同之處。結合旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)能恰當的運用國際交往慣例的基本原則，提高服務(wù)質(zhì)量。
3、旅游地理
教材：全國職業(yè)高中旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)編寫(xiě)組編《旅游地理》
教學(xué)要求：主要講授我國各主要旅游地區的地理要素和旅游景點(diǎn)及世界主要旅游國家的旅游資源概況。要求學(xué)生了解旅游地理的基本知識和國內外主要旅游資源、特點(diǎn)及交通狀況、著(zhù)名特產(chǎn)及民俗風(fēng)情等。
4、飯店公共關(guān)系
教材：高等院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材《旅游公共關(guān)系學(xué)》
教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握旅游公共關(guān)系的主體、客、傳播、禮儀、等基本知識，熟悉旅游公共關(guān)系的專(zhuān)題活動(dòng)，掌握危機的處理方法，并能在旅游活動(dòng)中熟練運用。
5、旅游心理學(xué)
教材：全國職業(yè)高中旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)組編《旅游心理學(xué)》。
教學(xué)要求：講授心理學(xué)的基礎知識和旅游者的心理特點(diǎn)，使學(xué)生了解心理學(xué)的基礎知識，初步掌握對旅游者鑒貌辨色的方法，了解旅游者的個(gè)性心理，掌握服務(wù)心理，培養優(yōu)質(zhì)服務(wù)的心理品質(zhì)。
6、旅游概論
教材：全國職業(yè)高中旅游服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)組編《旅游概論》。
教學(xué)要求：講授旅游的基礎知識，使學(xué)生了解國內外旅游事業(yè)的歷史、現狀和發(fā)展前景；了解旅游資源開(kāi)發(fā)和利用的基本知識及旅游工作的基本任務(wù)，熟悉旅游業(yè)的基本方針和有關(guān)政策。
7、形體
教材：高教出版社教學(xué)錄像帶。
教學(xué)要求：通過(guò)形體訓練基本知識的講授和練習，使學(xué)生掌握形體訓練的基本知識及方法，提高學(xué)生身體的協(xié)調、控制及表現能力，矯正不良姿勢，練就位美形體，提高審美情趣。
8、烹飪酒水知識
教材：自編教材。
教學(xué)要求：通過(guò)形體訓練基本知識的講授和練習，使學(xué)生掌握形體訓練的基本知識及方法，提高學(xué)生身體的協(xié)調、控制及表現能力，矯正不良姿勢，練就位美形體，提高審美情趣。
9、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)（賓館英語(yǔ)口語(yǔ)）
教材：上海新華大詞典編《賓館英語(yǔ)口語(yǔ)》、職業(yè)高中《英語(yǔ)》（第一、二冊）。
教學(xué)要求：通過(guò)詞匯、基本語(yǔ)法知識與教學(xué)和聽(tīng)、讀、寫(xiě)的訓練，使學(xué)生掌握一定數量的專(zhuān)業(yè)詞匯并能熟練使用日常服務(wù)用語(yǔ)，具有較強的聽(tīng)說(shuō)能力和基本閱讀能力。
10、餐飲服務(wù)與管理
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校試用教材
教學(xué)要求：通過(guò)餐飲服務(wù)知識的講授和操作技能的訓練，要求學(xué)生掌握餐飲服務(wù)的基本知識，了解中、西餐菜點(diǎn)基本知識，較熟練掌握中、西餐服務(wù)的技能。
11、客務(wù)服務(wù)與管理
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校試用教材。
教學(xué)要求：通過(guò)前廳與客房服務(wù)業(yè)務(wù)基礎知識的講授和服務(wù)程序中各項操作技能的訓練，要求學(xué)生了解客房的基本概況，掌握客房接待服務(wù)的程序和方法，熟練掌握客房清掃的程序及方法，能正確使用有關(guān)設備和用具。
12、前廳服務(wù)與管理
教材：中等職業(yè)教育國家規劃教材，全國中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì )審定《前廳服務(wù)與管理》教材。
教學(xué)要求：使學(xué)生掌握飯店前廳服務(wù)與管理的基本理論和基礎知識，熟悉飯店前廳部運行與管理的基本程序和方法，具有熟練的禮賓大廳服務(wù)、總臺服務(wù)（預訂、接待、溝通、結賬等）、總機服務(wù)等各項前廳服務(wù)技能，熱愛(ài)并勝任飯店前廳服務(wù)與前廳部基層管理工作，達到前廳服務(wù)中級工的水平。
13、飲食文化與鑒賞
教材：自編教材
教學(xué)要求：通過(guò)餐飲服務(wù)知識，要求學(xué)生了解中、西餐菜點(diǎn)基本知識與文化背景，擴展學(xué)生的知識面。
14、客源國概況
教材：高職、高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)規劃教材《客源國（地區）概況》
教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握各客源國自然環(huán)境特征、人文環(huán)境特征、名城與名勝古跡。了解中國海外客源、世界旅游業(yè)和旅游組織、世界六大旅游區劃分、中國重要旅游組織等內容。
15、會(huì )議與會(huì )務(wù)工作
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材
教學(xué)要求：要求學(xué)生了解和掌握會(huì )議概說(shuō)、會(huì )議秘書(shū)工作、會(huì )議準備工作、會(huì )議中的工作、會(huì )議結束工作、會(huì )議文書(shū)工作、會(huì )議的生活管理、會(huì )議的安全保密工作、會(huì )議禮儀、幾種常見(jiàn)會(huì )議及半一般程序、會(huì )議形式的發(fā)展等內容。
�。ㄈ┻x修課程
音美欣賞、飯店設備常識、民俗知識、插花藝術(shù)、旅游保健、烹飪知識、旅游景觀(guān)、旅游資源、調酒、茶藝。
1、音美欣賞
教材：人民教育出版社的高中教材《音樂(lè )》
教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握基本唱歌技巧，培養音樂(lè )素養陶冶情操。
2、民俗知識
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《中國民族與民俗》
教學(xué)要求：要求學(xué)生了解和掌握各地的各種民俗風(fēng)情，包括生產(chǎn)、生活民俗以及禮儀、信仰民俗，了解民俗旅游的重要性、民俗旅游資源的開(kāi)發(fā)以及旅游對民俗資源的影響。
3、插花藝術(shù)
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《飯店插花藝術(shù)》
教學(xué)要求：要求學(xué)生了解和掌握插花的基礎知識、插花的材料、插花的藝術(shù)設計、插花技藝、插花在飯店中的應用、飯店插花鑒賞、禮儀插花的應用以及我國部分城市 花名錄、世界部分國家國花名錄等
4、飯店管理概論
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材。
教學(xué)要求：了解飯店管理的理論和知識，掌握飯店管理的方法和技能。
5、飯店設備常識
教材：使用教育部規劃教材，全國中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)組編《飯店設備使用常識》教材。
教學(xué)要求：向學(xué)生介紹旅游飯店匯集的服務(wù)設備，熟悉和掌握這些設備功能、使用方法，熟悉和掌握這些設備的維護方法，提高學(xué)生將來(lái)從事本專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能。
6、旅游景觀(guān)
教學(xué)要求：要求學(xué)生學(xué)會(huì )不同的地文景觀(guān)、氣象景觀(guān)、水域景觀(guān)的正確的欣賞方法，培養審美情趣，提高審美素質(zhì)；激發(fā)學(xué)生探索神奇大自然的興趣；鞏固學(xué)生熱愛(ài)自然和祖國大好河山的感情。
7、茶藝
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《茶藝概論》。
教學(xué)要求： 要求學(xué)生掌握和了解茶葉知識、茶與健康、茶藝的形式、飲茶的風(fēng)俗、接待茶禮及表演茶藝
8、調酒
教材：高教出版社旅游中等職業(yè)學(xué)校教材《調酒技術(shù)》。
教學(xué)要求： 要求學(xué)生掌握和了解國內外各種飲品的基本知識及其調制操作技巧。
�。ㄋ模⿲�(shí)習
實(shí)習課含教學(xué)實(shí)習和綜合實(shí)習兩部分。
1、教學(xué)實(shí)習
以校內教學(xué)實(shí)習為主，根據所學(xué)專(zhuān)業(yè)課有關(guān)技能進(jìn)行模擬練習。
教學(xué)實(shí)習計劃附后。
2、綜合實(shí)習
以上崗實(shí)習為主。按專(zhuān)業(yè)技能訓練的要求，對所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行全面綜合實(shí)習。保證在規定時(shí)間內將所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能系統地得到實(shí)踐。
專(zhuān)業(yè)人才培養方案 篇2
高職院校以培養職業(yè)技能強，提高學(xué)生就業(yè)為基本出發(fā)點(diǎn)，因而其教學(xué)方式也以實(shí)踐為主，并面向企業(yè)發(fā)展。高職影視動(dòng)畫(huà)專(zhuān)業(yè)為此需引進(jìn)項目化課程體系，完善和革新傳統的教學(xué)體系、課程內容和組織形式，從而提高質(zhì)量，構造符合自己專(zhuān)業(yè)特色的課程，為學(xué)生的就業(yè)提供方便。
高職影視動(dòng)畫(huà)專(zhuān)業(yè)特色
高職影視動(dòng)畫(huà)專(zhuān)業(yè)結合了動(dòng)畫(huà)和漫畫(huà)兩者的特色，要求學(xué)生在掌握動(dòng)畫(huà)設計理念的同時(shí)，也要熟悉動(dòng)漫設計并能實(shí)際操作。另外，該專(zhuān)業(yè)也需要學(xué)生及時(shí)了解影視界的發(fā)展方向，熟悉并掌握專(zhuān)業(yè)知識和技能。這些都是高職影視動(dòng)畫(huà)專(zhuān)業(yè)獨有的特色。
項目化課程體系
項目化課程指的是在原有教育的基礎上，通過(guò)以學(xué)習任務(wù)為核心，有目的的選擇和安排課程內容，并完成所安排的任務(wù)的一種學(xué)習模式。這種模式具有兩大要點(diǎn)，其一：在整個(gè)課程安排過(guò)程中都以學(xué)生意愿為前提;其二：項目化課程多用于解決問(wèn)題這一方面。不難看出項目化課程的寓意在于通過(guò)學(xué)生自愿的學(xué)習，運用他們所學(xué)的知識技能來(lái)解決一些問(wèn)題。同時(shí)學(xué)生在整個(gè)課程模式中通過(guò)自己的努力，解決問(wèn)題，也提高了他們的學(xué)習能力、解決問(wèn)題的能力以及綜合素養。
項目化課程通過(guò)將教與學(xué)結合到一起，完善傳統教學(xué)模式的缺點(diǎn)，使得理論可以在實(shí)踐中很好的被應用。傳統教學(xué)中老師是主角，都是通過(guò)老師主動(dòng)教、老師催促學(xué)生們學(xué)，而項目化課程則轉換了角色，學(xué)生由原來(lái)的被動(dòng)轉變?yōu)橹鲃?dòng)，同時(shí)也由原來(lái)的以課本理論為主轉變?yōu)閷?shí)踐為主。
教育的目的是人才，而不是培養讀書(shū)機器，為此高職學(xué)校教育也主要是為社會(huì )培養可以在實(shí)踐中很好發(fā)揮特長(cháng)的人才。他們既熱愛(ài)學(xué)習也對操作很感興趣，并且通過(guò)自己動(dòng)手操作，不僅肯定了他們的能力，也給予了他們信心，最終結果是他們對工作的積極性也有所提高。由此我們可以肯定教學(xué)方案的知道思想就是：以個(gè)人能力提升為目標，著(zhù)重于實(shí)踐，培養操作力強的人才。
如何運用于影視動(dòng)畫(huà)專(zhuān)業(yè)人才培養中
1.項目化課程內容的設計
從前面的講述可以看出，項目化課程對于培養新型高技能人才極其重要。為此有必要在提高學(xué)生的職業(yè)能力和操作能力的同時(shí)合理規劃課程內容及目標。此處，我們就高職影視專(zhuān)業(yè)的影音處理為例，從中選取了比較典型的任務(wù)，并且通過(guò)精讀提出了合理的課程教學(xué)內容。
(1)基本模式劃分，在動(dòng)漫課程的影音處理中通常將內容以模塊形式劃分，工作流程則按這些模塊進(jìn)行，各個(gè)模塊都有屬于自己的獨特的課程學(xué)習內容，主要目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì )影音處理中用到的軟件及計提實(shí)施步驟。(2)畢業(yè)設計階段的職業(yè)素養，職業(yè)素養的提高與畢業(yè)設計完成的好壞密切相關(guān)，為此做好這一模塊的工作相當重要。畢業(yè)設計通常包括5個(gè)方面：第一：清楚所做項目的背景以及具體內容;第二：學(xué)生通過(guò)查閱資料、小組探討制定實(shí)施方案，這一過(guò)程不但可以提高學(xué)生的交流能力，也可以提高學(xué)生的學(xué)習和工作能力;第三：依據制定的方案，通過(guò)組內成員的合作順利完成工作;第四：將所得的成果展現給人們看，并進(jìn)行解說(shuō);第五：項目結題，這個(gè)階段可以增強人們的團隊精神，提高職業(yè)素養和技能。在整個(gè)畢業(yè)設計階段，一直都強調在畢業(yè)設計中要有創(chuàng )新性，這樣做的目的是提高學(xué)生的創(chuàng )新能力和知識應用能，使得他們不僅具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識，同時(shí)也具有強的操作能力，為他們以后找工作做一鋪墊。
2.評價(jià)方式
任何事物或是工作的好與壞都可通過(guò)相應的標準來(lái)進(jìn)行評價(jià)，同樣的課程教學(xué)的還壞以及學(xué)生學(xué)習的情況也可以進(jìn)行考核。在進(jìn)行項目化課程的考核時(shí)，通過(guò)考核其職業(yè)技能為方式進(jìn)行。在這個(gè)過(guò)程中需要考慮學(xué)生的基本情況，以學(xué)生平時(shí)所表現的`能力并依據評價(jià)方案來(lái)進(jìn)行評價(jià)。評價(jià)方案的制定需結合以下4個(gè)方面：(1)針對項目課程考核，首先就每個(gè)項目進(jìn)行評價(jià)，最后各個(gè)項目的總成績(jì)作為學(xué)生的項目課程的得分;(2)結合小組和學(xué)生自身的考核;(3)評價(jià)時(shí)同時(shí)考慮項目完成的過(guò)程和最終成果;(4)評價(jià)異同化。
3.推行與企業(yè)合作，重視基地建設
合作是當前最為火熱的一種實(shí)現雙贏(yíng)的方式，動(dòng)漫專(zhuān)業(yè)課程實(shí)施時(shí)，通過(guò)與企業(yè)的合作，實(shí)現了訂單式培養，并且建立了相應的培訓工作室，并且學(xué)校也給學(xué)生去企業(yè)實(shí)習的機會(huì )，使得學(xué)生更好的掌握專(zhuān)業(yè)技能，并能熟練操作。學(xué)校為學(xué)生提供了實(shí)習平臺，同樣的各大企業(yè)也為學(xué)生提供了很好的服務(wù)，他們對學(xué)生到他們各自的企業(yè)實(shí)習很是歡迎，并安排專(zhuān)門(mén)的工作人員進(jìn)行指導，為學(xué)生盡快適應工作環(huán)境起到很大的幫助。
專(zhuān)業(yè)人才培養方案 篇3
1我國機電技術(shù)的發(fā)展現狀
其生產(chǎn)制造了其它行業(yè)所需要的設備和產(chǎn)品，滿(mǎn)足了其它行業(yè)發(fā)展的技術(shù)需求，也是社會(huì )人民生活產(chǎn)品的主要來(lái)源，其與國計民生息息相關(guān)，機電技術(shù)作為制造業(yè)中的重要技術(shù)，決定了制造業(yè)在國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位。制造業(yè)是所有產(chǎn)業(yè)得以存在與發(fā)展的基礎和條件，具有不可替代的作用。
今年以來(lái)，隨著(zhù)我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與科技研發(fā)能力的提高，我國在機電一體化技術(shù)的改革與更新發(fā)展上取得了一定程度的進(jìn)步，主要體現在數控技術(shù)的成果、集成制造技術(shù)的成果等等。在數控技術(shù)的研究方面，我國從上世紀80年代就已經(jīng)開(kāi)始著(zhù)手進(jìn)行研發(fā)。通過(guò)對外國相關(guān)技術(shù)和產(chǎn)品的借鑒，加上我國研發(fā)人員自身的能力，我國在數控技術(shù)研發(fā)的技術(shù)以及產(chǎn)品方面都獲得了重大成績(jì)，與此同時(shí)，我們還建立了自己的研發(fā)基地，實(shí)現了數控技術(shù)方面的自主研發(fā)、自主開(kāi)發(fā)、自主生產(chǎn)�，F在，我國國內的數控技術(shù)行業(yè)具備了一定程度的實(shí)力，具備了一定的競爭能力，可以在一定程度上滿(mǎn)足我國經(jīng)濟發(fā)展和生活的需求，為我國工業(yè)與農業(yè)的發(fā)展提供了先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和設備，同時(shí)也對我國的國防事業(yè)作出了巨大的貢獻。另一方面，在集成制造技術(shù)及其產(chǎn)品方面的發(fā)展，我國也取得巨大的進(jìn)步。
2高職機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)人才的定位
人才培養的成敗關(guān)鍵在于人才培養的目標定位及其實(shí)際性，只有明確了人才培養的目標，才可以清晰地確定培養的人才類(lèi)型、所應用的行業(yè)。目前，我國機電技術(shù)的應用與發(fā)展關(guān)鍵在于其工作人員尤其是技術(shù)人員的技術(shù)水平與素質(zhì)水平，由于工作人員缺乏一定程度的技術(shù)實(shí)力，形成了制造業(yè)格與創(chuàng )新的瓶頸�，F今，我國對于機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)人才的需求很大，一方面，要求該專(zhuān)業(yè)的人才需要在各個(gè)方面的全面發(fā)展，掌握了機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)的基本知識和技術(shù)，另一方面，還要求其面臨實(shí)際技術(shù)問(wèn)題的時(shí)候具備較強的分析能力和解決問(wèn)題的能力，具備關(guān)于機電一體化各個(gè)環(huán)節的操作能力，具有一定的創(chuàng )新精神。
3高職機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)人才的培養模式優(yōu)化
3.1在理論教學(xué)方面進(jìn)行優(yōu)化改革
理論教學(xué)體系涉及了三大模塊，它們分別包括硬件模塊、軟件模塊以及拓展模塊，其中對這些模塊進(jìn)行細化的課程設置包括了基礎文化及人文社科課程、計算機技術(shù)課程、技術(shù)基礎課程、專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程、專(zhuān)業(yè)拓展課程。這個(gè)理論教學(xué)體系是根據機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)的培養目標來(lái)制定的，其加強了學(xué)生的基礎，拓展了專(zhuān)業(yè)面，同時(shí)注重培養學(xué)生的實(shí)際技能、創(chuàng )新能力以及適應能力。該理論體系內的各個(gè)模塊與各個(gè)課程彼此分工合作，彼此貫通銜接，有機結合成一個(gè)整體，實(shí)現培養全面的、專(zhuān)業(yè)的、復合型人才的目標。
理論教學(xué)體系涉及了三大模塊，它們分別包括硬件模塊、軟件模塊以及拓展模塊，其中對這些模塊進(jìn)行細化的課程設置包括了基礎文化及人文社科課程、計算機技術(shù)課程、技術(shù)基礎課程、專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程、專(zhuān)業(yè)拓展課程。這個(gè)理論教學(xué)體系是根據機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)的培養目標來(lái)制定的，其加強了學(xué)生的基礎，拓展了專(zhuān)業(yè)面，同時(shí)注重培養學(xué)生的實(shí)際技能、創(chuàng )新能力以及適應能力。該理論體系內的各個(gè)模塊與各個(gè)課程彼此分工合作，彼此貫通銜接，有機結合成一個(gè)整體，實(shí)現培養全面的、專(zhuān)業(yè)的、復合型人才的目標。
3.2在實(shí)踐教學(xué)方面進(jìn)行改革措施
實(shí)踐教學(xué)體系主要包括了四個(gè)方面的培養內容，它們是：技術(shù)機電一體化基礎知識認識和技術(shù)素養、常規機械制造和機電加工技能訓練、工藝與工裝設計及創(chuàng )新能力培養、認識和適應現代企業(yè)環(huán)境，其中細化的實(shí)踐內容涉及了校內的實(shí)驗技能的訓練與操作以及校外的實(shí)習見(jiàn)習，主要的教育模式是理論與實(shí)踐相結合形式。實(shí)踐教學(xué)既是高職院校機電技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)體系中的重點(diǎn)所在，也是其特色之處的體現。傳統的人才培養模式缺乏培養學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng )新能力，面對現代如此多變的市場(chǎng)要求，可見(jiàn)傳統培養模式所培養的人才已經(jīng)難以適應社會(huì )發(fā)展的需求，因此必須對傳統的'教學(xué)模式進(jìn)行全新的改革。優(yōu)化后的實(shí)踐教學(xué)可以直接客觀(guān)有效地培養學(xué)生面臨實(shí)際技術(shù)問(wèn)題時(shí)的分析能力和解決能力。從機電技術(shù)應用專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性這個(gè)特點(diǎn)出發(fā)，必須營(yíng)造一定條件的工程環(huán)境，方可實(shí)現實(shí)踐教學(xué)的目標。由此，這就需要高職院校投入更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)設備，同時(shí)也要求提供更高素質(zhì)的師資隊伍。
同時(shí)，高職院校應當注重其產(chǎn)學(xué)研合作的教育，通過(guò)社會(huì )企業(yè)的幫助，獲得設備、資金、項目機會(huì )甚至技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才的協(xié)助，從而實(shí)現對實(shí)用性與應用性高素質(zhì)人才的培養。一方面，高職院�？梢酝ㄟ^(guò)和企業(yè)合作來(lái)開(kāi)發(fā)高新科技產(chǎn)品，建立研發(fā)實(shí)驗室，以重要的產(chǎn)品作為研究課題，例如電子、汽車(chē)等等。另一方面，高職院�？梢酝ㄟ^(guò)和政府部門(mén)的合作來(lái)共同建立科學(xué)技術(shù)創(chuàng )新的基地，來(lái)提高社會(huì )企業(yè)的競爭能力，同時(shí)也強化了學(xué)校的科學(xué)技術(shù)建設與發(fā)展，提高了學(xué)生們的專(zhuān)業(yè)技能與知識水平。除此之外，通過(guò)高職院校的產(chǎn)學(xué)研教育的開(kāi)展，還可以培養高級機電技術(shù)應用型人才。
4結語(yǔ)
我國改革開(kāi)放以來(lái)的三十年里，社會(huì )經(jīng)濟獲得了巨大的進(jìn)步，但是在對外開(kāi)放的同時(shí)，我國也面臨著(zhù)前所未有的挑戰和機遇�？平膛d國戰略是我國現階段的主要發(fā)展戰略之一，為了實(shí)現技術(shù)應用專(zhuān)業(yè)的復合型人才的培養計劃這個(gè)目標，必須從實(shí)際出發(fā)，從人才培養的各個(gè)方面進(jìn)行改革和建設。
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