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酒店人事部個(gè)人工作總結

時(shí)間:2023-04-07 18:43:36 總結 我要投稿
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酒店人事部個(gè)人工作總結

  總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的酒店人事部個(gè)人工作總結,歡迎大家分享。

酒店人事部個(gè)人工作總結

酒店人事部個(gè)人工作總結1

  20xx年即將度過(guò),回顧一年來(lái)人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導下以及在其他部門(mén)的緊密配合和大力支持下,在認真貫徹落實(shí)國家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針、政策和規定的基礎上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權益,積極營(yíng)造和諧、穩定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強本部門(mén)所屬員工政治教育和管理,牢固樹(shù)立責任意識和管理意識,嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來(lái)取得了一定的成績(jì),現將XX年人事部工作具體總結如下:

  一、加強所屬員工政治思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

  人事部門(mén)屬大廈職能部門(mén),現共有人員5名,其中經(jīng)理1名,主管2名,員工餐廚師2名,發(fā)揮著(zhù)組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀(guān)能動(dòng)性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來(lái)人事部在組織實(shí)施大廈各類(lèi)政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強了本部門(mén)政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎。

  通過(guò)利用每周、每月開(kāi)部門(mén)例會(huì )和工作不忙的情況下,以總結工作,查擺和糾正不足,開(kāi)展學(xué)習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習內容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養,教育所屬員工樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿(mǎn)的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中,嚴格落實(shí)工作責任制,年初對所屬部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實(shí),為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。

  二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率

  酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢必會(huì )影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過(guò)在晨報發(fā)布招聘廣告、戶(hù)外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應聘資料進(jìn)行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。

  大廈現有人員情況:酒店現有員工共計91名,其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),司機班3人,財務(wù)部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前廳部11人,餐飲部29人(含廚房14人),服務(wù)中心9人,在所有人員中,總經(jīng)理1名,總經(jīng)理助理1名、現役官兵9名,經(jīng)理7名,副經(jīng)理1名,主管4名,領(lǐng)班7名,員工61名,督導層以上人員占總人數的23%,員工占總人數的67%,現役官兵占總人數的10%。認真做好各類(lèi)檔案資料的管理工作。

  三、認真做好各類(lèi)檔案資料的管理工作

  檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過(guò)對各類(lèi)資料進(jìn)行統編歸類(lèi),將各類(lèi)資料大體歸類(lèi)為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛(ài)國衛生、健康教育、計劃生育、總部來(lái)文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動(dòng)等9個(gè)類(lèi)別,人事部檔案分為績(jì)效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類(lèi)總結、離職人員、圖片資料、勞動(dòng)合同、社保資料、員工應聘信息等9個(gè)類(lèi)別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門(mén)對大廈的檔案資料的`檢查中,均沒(méi)有出現問(wèn)題。

  四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益

  薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績(jì)等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問(wèn)題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據總經(jīng)理的指示,在年初1月份開(kāi)始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調整,結合工作崗位分析和社會(huì )平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。同時(shí)在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時(shí)上報總經(jīng)理給予調整工資和職位晉升。共有29名員工工資得到調整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。

  極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,對各部門(mén)每月上報的考勤表、過(guò)失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進(jìn)行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。

  五、衛生管理、計劃生育、精神文明建設工作

  衛生工作是餐飲業(yè)的頭等大事,食品衛生、環(huán)境衛生是衛生工作的主題。今年的衛生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個(gè)月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛生檢查量化標準,嚴格落實(shí)衛生管理責任制,對每次檢查情況進(jìn)行通報,并按照衛生管理制度規定對部門(mén)負責人進(jìn)行扣分處罰,對庫房食品及時(shí)進(jìn)行檢查,發(fā)現過(guò)期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過(guò)期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴格按照國家計劃生育政策,自覺(jué)接受辦事處計生辦的工作指導,加強對育齡婦女登記建檔工作,為大廈婦女進(jìn)行了婦檢。

  每月均能按時(shí)參加街道辦事處的計劃生育例會(huì ),上報人口流動(dòng)信息,管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設工作是促進(jìn)經(jīng)營(yíng)工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營(yíng)工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設工作,對大廈各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續抓好各項精神文明工作,落實(shí)各項市級精神文明單位標準,自覺(jué)接受辦事處文明辦的工作指導,按時(shí)參加例會(huì ),填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開(kāi)展。

  六、員工餐和員工宿舍管理

  做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開(kāi)展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著(zhù)以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃,逢年過(guò)節改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營(yíng)養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認可,同時(shí)加強員工餐的衛生管理,教育所屬人員養成良好的個(gè)人衛生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛生的用餐環(huán)境。

  其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍15間,其中男員工宿舍6間,女員工宿舍9間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。

  七、組織協(xié)調工作

  在開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)和召開(kāi)各種會(huì )議時(shí),人事部能做好各類(lèi)上傳下達,組織協(xié)調,擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì )議、活動(dòng)順利開(kāi)展,同時(shí)認真做好各崗位之間人員調動(dòng)工作,在今年的各類(lèi)會(huì )議和大廈活動(dòng)的開(kāi)展以及在大型宴會(huì )的接待中,通過(guò)部門(mén)人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調得力,沒(méi)有出現問(wèn)題。

  八、存在的問(wèn)題和改進(jìn)的方法

  在取得輝煌成績(jì)的同時(shí),我們也認識到部門(mén)還存在有很多問(wèn)題有待于改進(jìn),主要歸納為以下幾個(gè)方面:

  1、人事部人員在社會(huì )閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場(chǎng)、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò )辦公,人事部辦公室沒(méi)有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時(shí)會(huì )造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò )交流,減少不必要的工作環(huán)節,提高工作效率。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見(jiàn)習培訓,逐步提高管理水平。

  2、員工崗位技能培訓工作不夠專(zhuān)業(yè),缺乏技能培訓資料,目前在服務(wù)技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會(huì )或酒店培訓機構取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓,之后再由各部門(mén)主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓。

  3、部門(mén)人員缺乏溝通意識,不能及時(shí)向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門(mén)人員的教育,認真履行工作職責,加強工作請示匯報力度。

  4、員工就餐管理制度落實(shí)不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實(shí)力度,做到監督和處罰相結合,同時(shí)加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。

  5、抓平時(shí)日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時(shí),造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實(shí)行檢查考核記分制,對發(fā)現的違紀現象及時(shí)處理,并做好統計,每季度對部門(mén)統計情況進(jìn)行通報。

酒店人事部個(gè)人工作總結2

  20xx年,人力資源部工作在正確領(lǐng)導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力,取得了一定的成績(jì)。以下是今年的工作總結:

  一、加強人事政策宣傳

  宣傳工作是社會(huì )精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現實(shí)意義。酒店以員工滿(mǎn)意、客人滿(mǎn)意、業(yè)主滿(mǎn)意為準則,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。

  在這一年里,我們廣作宣傳,倡導“顧客第一、員工第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動(dòng)員工的工作積極性,限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來(lái)越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開(kāi)賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。

  二、禮節禮貌再提高工程

  禮節禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現代的設備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在設備條件相同情況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節禮貌。

  古語(yǔ)道“主賢客來(lái)勤”,大家都知道,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏(yíng)得了顧客,也就贏(yíng)得了生意,同時(shí)酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏(yíng)得顧客,試想一下,彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐,優(yōu)雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?

  這也正是酒店吸引客人的原因所在,讓員工明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓、日常操作、平時(shí)抽查的方式,使酒店禮節禮貌上了一個(gè)臺階;再者,我們特別嚴格要求了各級管理人員,因為酒店講究禮節禮貌是全體員工的事,不論是前臺、后臺都要講禮節,有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無(wú)關(guān),還有人認為,講禮貌是下級的事,上級無(wú)所謂,這些都是錯誤的看法,禮貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有這樣才能創(chuàng )造一個(gè)相互尊重、相互友好的氛圍,輕松愉快的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務(wù),下級也才能心情舒暢地工作,因此,我們重點(diǎn)要求管理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。

  三、加強員工事務(wù)管理,達到動(dòng)作規范化

  員工事務(wù)工作對人力資源部來(lái)講是酒店后勤的保持工作,負責辦理酒店各種衛生許可證的報批及復驗工作,負責對外租及施工單位的衛生管理并協(xié)調解決有關(guān)事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛生標準,員工事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的`士氣和精神面貌,對一線(xiàn)服務(wù)的優(yōu)劣起著(zhù)舉足輕重的作用,因此,我部把增強員工對企業(yè)歸屬感和凝聚力就成了人力資源部工作的重要目標。

  四、充分發(fā)揮部門(mén)職能,盡可能提高員工工作積極性

  今年,是酒店人員波動(dòng)較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動(dòng),造成部分員工放假,針對此種現象,我部不敢松懈,根據實(shí)際情況,及時(shí)調整了工作重點(diǎn),把員工隊伍的穩定,作為各項工作的重中之重,常抓不懈,以落實(shí)民心工程為主線(xiàn),不斷加強員工的思想政治工作,對在職員工、退離休職工有針對性的進(jìn)行拜訪(fǎng)慰問(wèn),征求其對酒店的意見(jiàn)和建議,特別是加大了對放假職工的跟蹤工作,盡可能地采取措施,可能地解除了員工的后顧之憂(yōu)。

  我部還積極深入員工隊伍,了解員工的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)了解員工的實(shí)際困難,對出現不良思想原員工進(jìn)行及時(shí)有效的糾正,通過(guò)上述扎實(shí)有效的工作,溝通了與員工的關(guān)系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀。

酒店人事部個(gè)人工作總結3

  在20xx年里,酒店上下,共同努力,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績(jì)。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門(mén)之一,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作,F將具體工作總結如下:

  一、人員招聘工作

  20xx年面臨的首要問(wèn)題就是招聘難。無(wú)論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現用工荒現象。酒店前半年實(shí)際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要后勤各相關(guān)部門(mén)人員協(xié)助。在工資調整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無(wú)人員接待”的尷尬境地。

  二、加強培訓工作,提高員工素質(zhì)

  培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店加大了培訓力度,通過(guò)內部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進(jìn)行專(zhuān)題培訓。通過(guò)培訓,員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩大塊來(lái)看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在培訓工作中,將會(huì )在培訓中有目的的加大與員工的溝通次數,以了解成年員工的心理特征,在教學(xué)方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。

  三、制度化建設

  為了使酒店的.管理水平更上一個(gè)新的臺階,酒店對部門(mén)經(jīng)理考勤、工作表現等多方面也進(jìn)行嚴格考核,同時(shí)對酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴格化管理,堅持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛生等很多方面都提高了一個(gè)層次。目前,酒店制定下發(fā)的各類(lèi)職責、規定、辦法、流程等規章制度,對每一個(gè)員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定,做到了對每項工作、每個(gè)工作環(huán)節都有章可循、有規可依。

  四、酒店全年營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

  提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開(kāi)酒店較多,客源問(wèn)題非常嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)加大營(yíng)業(yè)收入,酒店推出全員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),制定出一套全員銷(xiāo)售獎勵方案,使酒店呈現出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。同時(shí)酒店針對接待大型會(huì )議團隊房間數量不足的情況,與檔次規模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現了酒店的合作精神。

  五、存在的問(wèn)題和不足

  員工素質(zhì)整體水平不高,部門(mén)培訓及監督不到位,使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識時(shí)有淡薄,客人投訴情況時(shí)有發(fā)生。規章制度落實(shí)的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現象。管理機制上有待進(jìn)一步完善。各部門(mén)均存在管理松馳,執行力較差的問(wèn)題,整體對客服務(wù)水平還有待提高。另外對于領(lǐng)導安排下來(lái)的工作,由于外部因素影響導致無(wú)法進(jìn)行的,未及時(shí)匯報總經(jīng)理。

酒店人事部個(gè)人工作總結4

  很快20xx年就要結束了,我也在人事部工作了有余,人事部的工作在董事長(cháng)的正確領(lǐng)導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習,邊工作,逐漸在部門(mén)的工作中逐步轉入正軌,現就接手后的工作總結如下:

  一、人事檔案及相關(guān)資料

  為了方便開(kāi)展人事工作,規范管理人員情況,部門(mén)根據工作需要,在XX總的指導下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請表》《調資表》等,也加強了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。

  二、招聘與檔案管理

  招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補充,跟進(jìn)保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規招聘,和非常規招聘,常規招聘即指到XX人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘,但XX人才市場(chǎng),還未形成一定規模,此類(lèi)招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規招聘外,我部還準備下一步與各大中專(zhuān)院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節,及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲備。

  以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法。

  員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節,它包括員工手寫(xiě)檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對于凡是來(lái)到酒店來(lái)應聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。

  三、人員在崗情況

  酒店現有人員共計XX人,其中行政辦公室XX人,財務(wù)部XX人,后勤部XX人……

  四、勞動(dòng)工資

  自董事長(cháng)接管后,根據酒店人員工資情況,對各部門(mén)工資進(jìn)行了一系列的調整,通過(guò)調整,員工在崗情況是比較穩定的,加之現在的工資能體現出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來(lái)講,能起到一定的激勵作用。

  五、人員定編審核

  人力資源部根據酒店實(shí)際情況,結合部門(mén)意見(jiàn),淡旺季最低編制如下:

  淡季人員旺季人員

  客房部:

  餐飲部:

  廚房:

  計:

  但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設想為,進(jìn)行交叉培訓后,部門(mén)之間相互調配人員,是最理想的辦法。

  以上對20xx年XX月XX日到崗后的工作總結,本人和部門(mén)的工作還存在許多不足之處,需要繼續加強學(xué)習,給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:

  1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。

  2、培訓工作應加強,應在酒店范圍內形成主動(dòng)學(xué)習的氛圍,培養酒店員工的學(xué)習積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。

  3、員工招聘方式單一,補給不及時(shí),造成各部門(mén)人員短缺。

  4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來(lái)講缺少一種統籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽(tīng)取員工意見(jiàn)進(jìn)行綜合分析。

  5、檔案管理不到位,檔案記錄著(zhù)酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導回顧與總結,并從中汲取經(jīng)驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案?梢哉f(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。

  6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無(wú)私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現了較低的錯誤。

  針對上述問(wèn)題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀(guān)念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開(kāi)展工作:

  1.個(gè)人操作

  (1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場(chǎng)信息,和同行各級崗位信息,根據酒店經(jīng)濟效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調整建議方案。

  (2)針對酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。

  (3)依據酒店規章制度審批各類(lèi)休假申請,加班及補休。

  (4)根據酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,分析酒店人員需求,提出合理調整人員結構方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門(mén)僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節約開(kāi)支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習的`機會(huì ),可謂是兩全齊美。

  (5)根據酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導的要求編輯員工通訊錄。

  (6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計劃及工作總結。

  (7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評、調動(dòng)、晉級、晉升、辭退等工作。

  (9)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情,調整員工心態(tài),以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當中去,有快樂(lè )的員工才會(huì )有快樂(lè )的客人。

  (9)做好人力資源開(kāi)發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門(mén)準備好后備人才,隨時(shí)為酒店補充好各級員工。

  (10)定期與各部門(mén)溝通,檢查、監督酒店有關(guān)人力資源方面的各項規章制度的落實(shí),避免出現編外員工、逃跑員工等情況。

  (11)針對酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。

  (12)對員工提出的薪酬問(wèn)題,要深入了解情況,處理調解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。

  (13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行最新信息。

  (14)做好所有員工的人事檔案的XX工作,落實(shí)好人事XX制度和員工檔案管理制度。

  (15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì )。

  2.人事培訓

  制定部門(mén)的培訓計劃,并協(xié)助策劃酒店各部門(mén)的培訓工作。實(shí)施交叉培訓計劃,讓酒店員工都能成為多面手。

  3.辦公物料

  本著(zhù)節約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門(mén)耗用物料的申購和領(lǐng)用。

  4.安全責任

  做為部門(mén)的安全責任人,隨時(shí)注意部門(mén)的日常防火及安全隱患。

  5.跨部門(mén)及分部門(mén)協(xié)調

  (1)與其他部門(mén)溝通及轉達人力資源部的使用及培訓信息給有關(guān)部門(mén)和分管老總。

  (2)與其他部門(mén)做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

  6.需進(jìn)一步掌握的知識和技能

  熟悉國家勞動(dòng)法、酒店制訂的各項規章制度,掌握各部門(mén)用工和培訓情況,熟練操作電腦、熟悉word、Excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù)。

  以上是對20xx年工作的總結和對20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個(gè)新臺階。

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