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大雪吃什么水果好

時(shí)間:2022-12-08 11:52:02 節日常識 我要投稿

大雪吃什么水果好

  大雪節氣過(guò)后,溫度會(huì )越來(lái)越低,氣候變得比較寒冷干燥。這時(shí)候人體水分流失嚴重,皮膚也會(huì )很容易干燥,人容易上火。加上冬季很多人會(huì )選擇進(jìn)補,讓身體更加“火大”。所以我們在大雪節氣過(guò)后應該多吃一些水果來(lái)補充營(yíng)養,提高人體免疫力。下面和小編一起來(lái)看大雪吃什么水果好,希望有所幫助!

大雪吃什么水果好

  大雪吃什么水果好

  1、橘子

  橘子含水量高、營(yíng)養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養物質(zhì)。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動(dòng)脈硬化。適當食用可增進(jìn)食欲,但如食用不當反而無(wú)益。

  中醫認為橘子性溫,多吃易上火,橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當過(guò)多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì )造成體內熱量供過(guò)于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌干燥、咽喉痛、便秘等現象,也就是人們常說(shuō)的“多吃橘子會(huì )上火”。

  2、馬蹄

  荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱(chēng)之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。

  在清洗時(shí),可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘后換水,大力搓揉,這樣反復淘洗數遍后即可洗凈泥沙。但由于馬蹄是水生植物,馬蹄頭部仍藏有部分細菌,不少人在洗凈馬蹄后喜歡用嘴啃著(zhù)去皮,這樣是很危險的,最好用刀子削皮,然后再食用更安全。

  3、葡萄柚

  大雪節氣,不少人忙于進(jìn)補,這時(shí)容易變胖,葡萄柚可以滿(mǎn)足你變瘦的欲望。葡萄柚含有豐富的維生素b1、維生素b2和維生素c,且由于它的熱量較低,所以常被用于減肥食譜中。此外,葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣,而檸檬酸有助于肉類(lèi)的消化,避免人體攝取過(guò)多的脂肪。

  怎么吃?不和較甜的水果或淀粉類(lèi)食物同食,因為這樣會(huì )使葡萄柚變得較不容易被消化吸收,同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥,最好的食用時(shí)間是晚上。在吃過(guò)晚飯半個(gè)小時(shí)后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了。

  4、甘蔗

  冬季是很需要補水的季節,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養和熱量。

  甘蔗含多種微量元素,其中鐵的含量特別多,素有“補血果”的美稱(chēng),擁有滋補清熱、通便解結的作用。作為清涼的補劑,它可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。甘蔗含糖量高,應控制食用量,睡前不宜吃。

  大雪節氣吃什么食物

  冬棗

  大雪節氣的時(shí)候,正好是冬棗的應季,冬棗是圓形的棗,口感很脆,棗核不大,吃起來(lái)很甜,營(yíng)養價(jià)值比較高,大雪節氣適量進(jìn)行食用,可以為人體補充一定的營(yíng)養,對人體的健康具有一定好處。

  紅粥

  紅粥是大雪節氣中不可缺少的`一種食物,進(jìn)入冬季,天氣寒冷,喝一碗熱乎乎的粥可以讓身體回溫變暖,既可以補充營(yíng)養,又可以祛除寒氣。

  年糕

  年糕有“消寒糕”的美稱(chēng),所謂消寒顧名思義,就是消除嚴寒,大寫(xiě)節氣年糕吃了年糕以后會(huì )讓身體變得暖和、溫暖,可以驅除寒氣,所以大雪節氣吃年糕是一種很好的選擇。

  蘿卜圓子

  用蘿卜加工成的蘿卜圓子,多年來(lái)一直風(fēng)靡老城南一帶。那時(shí)在菜場(chǎng)或街頭,都有賣(mài)蘿卜作原料制成的蘿卜圓子,這是一道很有特色的美味小吃。具有地道土特產(chǎn)風(fēng)味的蘿卜圓,也是大雪節氣不可缺少的食物。

  八寶飯

  八寶飯是以桂花、大紅棗、蓮子以及一些堅果混合而成,在鍋中熬煮一段時(shí)間,將八寶飯熬成粘稠狀,煮熟之后加一點(diǎn)糖,甜暖糯,口感俱佳,在一些地區八寶飯是大雪節氣可吃的佳品。

  蓮藕

  蓮藕長(cháng)在淤泥中,是蓮花的根莖,古詩(shī)“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,味道鮮美。大雪節氣的時(shí)候進(jìn)行食用,味道是非常美味的,可以制作處很多美食,清炒蓮藕,糯米藕等都特別受大眾喜愛(ài)。

  大雪養生要注意什么

  1、忌熬夜

  中醫養生特別強調作息有律、起居有常。養生非常重視形體和精神的調養,認為“眠食二者,為養生之要務(wù)!绷己玫乃吣苎a充能量、恢復精力,有“養陰培元”之效。為了適應“冬藏”,此時(shí)應適當增加睡眠時(shí)間。提倡早睡,適當多睡,以達到養精蓄銳的目的。

  2、忌常帶口罩

  為了御寒,很多人冬季戴上了口罩,其實(shí)這樣反而會(huì )降低人的御寒能力,要是整天戴著(zhù)口罩,鼻腔及整個(gè)呼吸道的黏膜得不到鍛煉,稍微受寒,就容易感冒。

  3、忌關(guān)上門(mén)窗睡覺(jué)

  關(guān)上門(mén)窗睡覺(jué)的確會(huì )使室內溫度上升,但由此也帶來(lái)了空氣不流通的問(wèn)題。冬季應每天開(kāi)窗數次,以便空氣流通。

  大雪喝什么茶

  大雪的時(shí)候建議大家多喝一些暖身的、具有補氣血效果的茶,這樣能幫助提升體溫,解決手腳冰涼的問(wèn)題。當然清火的茶也要喝,因為冬季上火的問(wèn)題也是很多發(fā)的。具體每個(gè)人應該喝什么茶,需要根據自己的體質(zhì)來(lái),不能盲目跟風(fēng)。

  喝茶的時(shí)候我們可以使用玻璃杯或者是陶瓷杯來(lái)泡,如果需要出門(mén),也可以使用保溫杯泡茶。但是保溫杯喝茶存在一個(gè)問(wèn)題,就是有的人會(huì )把一杯茶從早上喝到晚上,這樣其實(shí)是不健康的,因為這么長(cháng)的時(shí)間里面茶水早就生出細菌了。

  喝茶的時(shí)間可以選擇上午,也可以選擇下午,一般來(lái)說(shuō)空腹的時(shí)候不宜喝茶,可能會(huì )造成腹瀉的問(wèn)題。在飯后也不要立馬喝茶,應該等待一個(gè)小時(shí)以上,等到食物基本消化了之后再喝,以免引起消化不良。具體喝什么茶好請看下面的介紹。

  糯米紅茶

  糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,加入適量清水煮熟,然后加入紅茶略煮即可。

  功效:此茶益氣養血暖身,可改善身體虛弱癥狀。

  妙香紅棗茶

  酸棗仁10克,枸杞子12克,桂圓肉9克,紅棗7枚,放入鍋中,加清水150毫升。燒沸后改文火煎煮25分鐘,加入少許白糖即成。每日飲用2次,每次50毫升。

  功效:此茶益肝腎、補氣血,尤其適合心腎陽(yáng)虛所致的心律失;颊。

  姜杏茶

  杏仁(去皮)25克,生姜10克,甘草10克,鹽10克。將杏仁搗碎,甘草研成末,同炒;生姜去皮,加鹽一起搗碎;旌显谝黄鸷笥梅兴疀_泡,每日代茶頻飲。

  功效:具有散寒止咳、潤肺化痰的作用,可用于治療風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、畏寒、咽中有痰不易咳出等病癥。

  蓮子銀耳湯

  食材:蓮子180公克,銀耳適量,白糖250公克,糖、桂花汁少許。

  做法:蓮子去皮、心,在熱開(kāi)水中川燙一下。銀耳用溫水浸泡,撕成一小瓣瓣。蓮子放入碗中,隔水加熱,取原汁后,并酌量加入白開(kāi)水、白糖、桂花汁,水煮沸后再加入銀耳小火滾,倒入碗內放入蓮子,桂花汁即可完成。

  作用:幫助咳嗽、心神不安。

  生姜紅糖水

  食材:生姜、紅糖、無(wú)核金絲棗。

  做法:將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水好);蓋上蓋子,燉煮半個(gè)小時(shí)即可。具有養血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。

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