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入庫出庫管理制度（通用12篇）
在快速變化和不斷變革的今天，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度泛指以規則或運作模式，規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？下面是小編整理的入庫出庫管理制度，歡迎大家分享。
入庫出庫管理制度 1
地產(chǎn)公司商品房入庫、出庫管理辦法
一、總則
1、為規范商品房入庫、出庫管理，加強成本核算，確保資產(chǎn)完整，特制定本辦法。
2、本辦法所稱(chēng)商品房是指房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)自行開(kāi)發(fā)建設的可以對外銷(xiāo)售的住宅、房屋、公建等。
二、商品房入庫管理
1、入庫條件：商品房竣工，經(jīng)驗收合格，及完成項目決算后，均須辦理入庫手續，納入庫存商品管理。
2、入庫程序：開(kāi)發(fā)項目竣工并驗收合格后，由工程部依據工程竣工驗收報告和主管部門(mén)測量的面積資料填制入庫單，辦理入庫手續。財務(wù)部依據入庫單及最終審定的主體工程決算，在各項成本完全歸集的前提下，采用多欄式明細帳格式辦理成本結轉。物業(yè)管理公司是商品房庫存保管部門(mén)。
三、商品房出庫管理
1、出庫條件：凡屬商品房銷(xiāo)售、贈予、暫借、安置動(dòng)遷、以舊換新、辦公占用等均屬于出庫范圍。正常銷(xiāo)售的商品房，依據銷(xiāo)售合同和財務(wù)付款憑證，由營(yíng)銷(xiāo)部辦理出庫手續，其他符合出庫范圍的商品房，營(yíng)銷(xiāo)部依據有關(guān)部門(mén)簽定合法有效的抵款合同、動(dòng)遷協(xié)議及領(lǐng)導批示等出庫憑證，辦理商品房出庫手續。物業(yè)管理公司根據出庫單（入住通知單）辦理商品房交付手續。
2、銷(xiāo)售出庫：銷(xiāo)售出庫是指現房銷(xiāo)售和按揭售房。
a、現房銷(xiāo)售原則上房款一次交齊，特殊情況要分期付款時(shí)，款項沒(méi)交齊時(shí)財務(wù)部不能開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票，營(yíng)銷(xiāo)部不能開(kāi)具房屋出庫單（入住通知單），物業(yè)公司不能發(fā)鑰匙，客戶(hù)不能入住。
b、期房預售在辦理完預售購房合同和按規定預交房款后，營(yíng)銷(xiāo)部負責做好登記，預留房號。等工程竣工入庫后，由營(yíng)銷(xiāo)部通知購房者到財務(wù)部交清剩余房款，并由財務(wù)部開(kāi)具商品房銷(xiāo)售發(fā)票，營(yíng)銷(xiāo)部審核無(wú)誤后，方可辦理出庫單（入住通知單）。
c、具體流程為購房者選中房號后到營(yíng)銷(xiāo)部簽訂購房合同。合同簽訂后，購房者持購房合同直接到財務(wù)部辦理交款，全部款項交清后由財務(wù)部門(mén)開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票，營(yíng)銷(xiāo)部審核無(wú)誤后開(kāi)具房屋出庫單（入住通知單），辦理拿鑰匙，實(shí)行物權轉移。
d、按揭售房時(shí)購房者選中房號后到營(yíng)銷(xiāo)部簽訂購房合同，購房者持合同到財務(wù)部按規定交納首期付款額，經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部審核無(wú)誤后，由營(yíng)銷(xiāo)部給購房者提供售房單位貸款推薦書(shū)，購房者按銀行業(yè)要求的程序辦理手續。銀行將不足的款項轉到指定的單位帳面后，財務(wù)部通知營(yíng)銷(xiāo)部，營(yíng)銷(xiāo)部為購房者開(kāi)具房屋出庫單，物權轉給銀行。
四、以房抵款出庫管理
1、以房抵款是指施工單位向建設單位承建工程并提供勞務(wù)所形成的債權，由建設單位以待售的商品房作價(jià)抵給施工單位的行為。以房抵款原則上是勞務(wù)已經(jīng)提供，承建的工程項目已經(jīng)完工，決算總值已經(jīng)建設單位預算部門(mén)審核認定，且與財務(wù)部門(mén)辦理完財務(wù)決算后方可辦理抵款銷(xiāo)售。辦理以房抵款時(shí)欠款數額要真實(shí)準確，并且高于所抵房屋的現行市價(jià)。特殊情況在沒(méi)有與預算部及財務(wù)部辦理完工程決算需要抵房，且欠款數額要高于所要抵的房屋價(jià)值30%以上時(shí)，由公司董事會(huì )特批。
2、抵款銷(xiāo)售具體流程為：債權單位與預算部及財務(wù)部辦理完工程決算后，以房抵款的經(jīng)辦部門(mén)，向公司董事會(huì )提出書(shū)面申請，由營(yíng)銷(xiāo)部具體落實(shí)房源及價(jià)格，雙方協(xié)商一致并請示公司董事會(huì )同意后，簽訂以房抵款協(xié)議和購房合同。然后到財務(wù)部，由財務(wù)部根據購房合同辦理財務(wù)結算手續互開(kāi)發(fā)票，并填制以房抵款審批單。審批單簽字蓋章后返營(yíng)銷(xiāo)部審核并填制房屋出庫單（入住通知單），領(lǐng)鑰匙，入住，實(shí)行物權轉移。
五、調、換房出庫管理
1、調房、換房指調、換樓層，調、換地點(diǎn)，調、換朝向及以房換房等。
2、正常調、換房指已與營(yíng)銷(xiāo)部簽訂購房合同，樓號已定且已到財務(wù)部交部分或全部購房款并辦理商品房出庫手續，因各種原因欲調換樓層或樓號的行為。
3、具體做法是調換房者書(shū)面向營(yíng)銷(xiāo)部申請，由營(yíng)銷(xiāo)部視具體情況進(jìn)行辦理，并將辦理結果以補充協(xié)議方式通知財務(wù)部，同時(shí)由客戶(hù)到財務(wù)部辦理交、退款手續，營(yíng)銷(xiāo)部審核交、退款手續無(wú)誤后，重新辦理出庫單，收回原出庫單。
六、罰則
1、有下列情況之一者，對責任者扣發(fā)10—50%的`當月薪金：
a、庫存商品房未按規定程序辦理入庫手續；
b、未按規定審批程序辦理商品房出庫手續的而交付使用的。
1、有下列情況之一者，對責任者扣發(fā)年終獎金，情節嚴重的予以解除勞動(dòng)合同：
a、有前款規定行為而造成經(jīng)濟損失的；
b、在辦理以房抵款中，房款高于欠款額且余額難以回收的。
七、本辦法由公司營(yíng)銷(xiāo)部負責解釋。
八、本辦法自通過(guò)日起執行。
入庫出庫管理制度 2
為了進(jìn)一步搞好貨倉、采購部的管理工作，有利于健全完整的`制度，現制定有關(guān)規定，有關(guān)部門(mén)予以配合執行：
一、采購：使用部門(mén)填寫(xiě)申請購物單，經(jīng)部門(mén)主管、總經(jīng)理批準后，交由采購員根據申請進(jìn)行采購；貴重物品及采購員對使用部門(mén)所提出申購物品要求有疑問(wèn)時(shí)，須提供貨物樣板交總辦，使用部門(mén)主管確認為準。
二、采購申請單一式四聯(lián)，第一聯(lián)交財務(wù)，第二聯(lián)交貨倉存，第三聯(lián)交使用部門(mén)，四聯(lián)交采購存。
三、鮮貨采購：出品部門(mén)提出書(shū)面申請，經(jīng)出品部各分部主管批準（水吧提出書(shū)面申請，經(jīng)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理批準）后，交采購部門(mén)通知送貨，其他任何部門(mén)不得自行叫購貨；所有貨每逢十五日、三十日報價(jià)一次，報價(jià)單由財務(wù)部經(jīng)理、營(yíng)業(yè)部經(jīng)理、采購部、出品部主管簽字為準。
四、直接撥入用料部門(mén)的原材料例如蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)、三鳥(niǎo)類(lèi)、生果、海鮮等無(wú)須填寫(xiě)領(lǐng)料單，由貨倉部驗收后開(kāi)直撥單（必須有貨倉部經(jīng)手人，驗收貨品的用貨部門(mén)主管簽名）直接送到用料部門(mén)。
五、入庫：驗收入庫須根據采購申請單、發(fā)票（或收據），貨物數量及規格填寫(xiě)驗收入庫單，驗收時(shí)必須過(guò)稱(chēng)或點(diǎn)數，必須扣除皮重。
六、供應商每天所送貨物，由貨倉員填寫(xiě)驗收單并核實(shí)簽名，再交領(lǐng)料部門(mén)主管核實(shí)簽名。
七、驗收入庫單一式四聯(lián)，第一聯(lián)供應商存，第二聯(lián)倉庫，第三聯(lián)送往財務(wù)，第四聯(lián)用貨部門(mén)存。
八、出庫：直接入貨倉物品，如：用料、糧油、鹽、醬料、糖煙酒水、蛋類(lèi)、茶葉、牙簽、洗潔精等常用貨物品，領(lǐng)用時(shí)均須填寫(xiě)領(lǐng)料單，經(jīng)由領(lǐng)用部門(mén)主管簽名，總經(jīng)理批準，貨倉核對簽名后方可照單發(fā)貨；貴重物品如：燕窩、鮑魚(yú)、魚(yú)翅等，由使用部門(mén)主管專(zhuān)人負責領(lǐng)取，領(lǐng)料單專(zhuān)用一本。
九、領(lǐng)料單一式三聯(lián)；領(lǐng)用部門(mén)自存，貨倉記賬，財務(wù)記賬，領(lǐng)料可由各部門(mén)事先領(lǐng)取三本自行保管使用。
十、酒吧實(shí)行限額領(lǐng)料制度，根據實(shí)際銷(xiāo)售數量補充，實(shí)際數量由財務(wù)部根據收銀部資料核實(shí)。
十一、有關(guān)材料、用品如經(jīng)常需要且用量較大的，領(lǐng)取時(shí)必須以箱或件作為領(lǐng)取單位（罐頭類(lèi)、牙簽等物），除特殊情況外，可先開(kāi)單后暫存貨倉。
十二、出品部要貨時(shí)，貨單須在每天下午九時(shí)前下單給貨倉，以便備貨（特殊情況除外）。
十三、采購員在采購時(shí)，必須按照申請購物單的要求按質(zhì)按量購買(mǎi)，如果不對貨，貨倉有權拒收。采購部定額五仟元人民幣做備用金，購物時(shí)如果超過(guò)五仟元以上金額，可在財務(wù)部辦理暫借手續，買(mǎi)回及時(shí)結清。各部門(mén)如需購買(mǎi)日用品、設備，必須由申購部門(mén)填寫(xiě)申請購物單，由部門(mén)主管簽名后交總經(jīng)理審批，采購部門(mén)方可購買(mǎi)。購回之物品，用品，必須經(jīng)貨倉部驗收后方可報銷(xiāo)，需要入庫的要憑入庫單到財務(wù)部報銷(xiāo)。
十四、辦公用品由人力資源部負責申請采購并保管，采購員負責購買(mǎi)。
十五、每月到月終時(shí)，各部門(mén)要及時(shí)做好盤(pán)點(diǎn)工作。
十六、貨倉部定編二人（其中有一人為記賬員），采購部二人，采購員要協(xié)助貨倉收發(fā)工作，收貨時(shí)要按質(zhì)按量，把好質(zhì)量關(guān)，公正嚴明。
十七、凡是經(jīng)本酒樓在驗收過(guò)程中因各種原因之退貨，均須由貨倉統一開(kāi)放行條并且注明原因，交予保安部方可放行，放行時(shí)需核對其品種和數量。
入庫出庫管理制度 3
1、 食品入庫制度：
�。�1）入庫前，首先對所購食品進(jìn)行檢查，對不符合食品衛生要求者，不簽收，不入庫。驗收記錄應妥善保存，以備查考。
�。�2）做好食品數量、質(zhì)量、進(jìn)發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。并按標簽標示的儲存條件保存食品；
�。�3）定型包裝食品按類(lèi)別、品種上架存放，貨架上貼掛標簽，注明品名、供貨單位、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等。
�。�4）經(jīng)常檢查庫存食品質(zhì)量，發(fā)現超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)或其他感官異常食品及原料時(shí)應及時(shí)處理，不得與其他食品混放。及時(shí)將庫存情況通知采購員，防止出現食品堆積或斷檔。
2、 食品出庫制度：
�。�1）食品出庫實(shí)行“先進(jìn)先出，推陳出新”的原則，做到保管條件差的先出，包裝簡(jiǎn)易的先出，易變質(zhì)的`先出。
�。�2）本著(zhù)“厲行節約，杜絕浪費”的原則發(fā)放食品。
�。�3）領(lǐng)用人不得進(jìn)入庫房，防止出現差錯。
�。�4）管理員應當定期對食品出庫情況進(jìn)行檢查核實(shí)，對出庫物品使用情況進(jìn)行監督檢查。
入庫出庫管理制度 4
一、幼兒園建立由園領(lǐng)導、后勤組長(cháng)為食品衛生安全主管領(lǐng)導負責制，配備專(zhuān)職或兼職的保健為食品衛生安全管理人員。
二、幼兒園食堂在取得衛生局發(fā)放的有效食品衛生許可證后方可開(kāi)辦。
三、幼兒園食堂需符合上級部門(mén)的規定創(chuàng )設合理、衛生的食堂管理要求。
四、食堂員工必須每年一次定期體檢，并持有效的健康證上崗工作。平時(shí)應當接受衛生知識培訓，養成良好的衛生習慣，搞好個(gè)人衛生，工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。
五、采購食品應當按照以下規定予以實(shí)施：
�。�1）食堂采購有后勤部負責，幼兒園指定送貨單位，保健員驗收，禁止三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入廚房。
�。�2）采購原料必須做到無(wú)害無(wú)毒，不使用國家禁止使用的動(dòng)植物及有礙人體健康的原料，不使用無(wú)商品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國家《食品標簽通用標準》的食品原料。
�。�3）采購食品原料時(shí)必須向供貨商索取衛生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。不得擅自采購來(lái)歷不明的食品。杜絕加工銷(xiāo)售摻雜作假、以劣充好的'偽劣食品，采購的原料須有專(zhuān)業(yè)人員驗收質(zhì)量和數量，并做到每天一次性配好中餐、點(diǎn)心的原料。
�。�4）配菜中心的報價(jià)和自行采購的發(fā)票都必須寫(xiě)明品種、數量、單價(jià)、金額。報價(jià)、發(fā)票應當與當天的菜單相符合。
�。�5）食品原料必須做到分類(lèi)存放，生熟分開(kāi)，并做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應當洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。
�。�6）加工蔬菜做到反復漂洗，避免蔬菜污染，預防引起食物中毒。
�。�7）生熟食品分開(kāi)存放，每天留樣保存48小時(shí)，并標明時(shí)間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開(kāi)，擺放食品和廚具要規范、整潔、有序。
�。�8）所有食堂物品由食堂工作人員負責，做到安全衛生，餐具、用具用后洗凈，用前消毒，消毒后要用紗布蓋好，并放在規定的位置。
�。�9）食堂應有食堂工作人員保持衛生、整潔、無(wú)異味、無(wú)蟲(chóng)害、地面無(wú)積水、污物，垃圾桶隨時(shí)蓋嚴、并及時(shí)清理，定時(shí)進(jìn)行大掃除。
�。�10）脫排油煙機和煙道要定期清洗，廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴禁進(jìn)入廚房。煤氣要每天小查檢查，每周大檢查，用后及時(shí)擰緊開(kāi)關(guān)。
六、飲水衛生應當按照以下規定予以實(shí)施：
�。�1）提供給幼兒的飲水設備必須具有衛生許可證。
�。�2）由總務(wù)處負責，保健室監督，定期請專(zhuān)業(yè)人員做好飲水機內部消毒清洗工作。
�。�3）要求保育員每天對幼兒的保暖桶和水杯進(jìn)行消毒，嚴禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壺要上鎖。
七、保健老師每天應認真做好食堂從業(yè)人員的晨檢工作，一旦發(fā)現有腹瀉、皮膚發(fā)炎出膿等不適合工作的癥狀應讓其停止工作，回家治療。
八、廚房工作人員要將安全放在第一位，下班后將廚房的門(mén)鎖好，工作時(shí)間無(wú)特殊情況不準離開(kāi)廚房，保證廚房有人，防止不法分子進(jìn)入作案。
九、廚房倉庫、儲藏柜要及時(shí)上鎖，由專(zhuān)人保管鑰匙。
入庫出庫管理制度 5
一、設立更衣、洗手消毒專(zhuān)用間。
二、設立與售餐數量相適應的.盛放待售食品的臺（架）。
三、盛放食品的容器要專(zhuān)用，并有標志。
四、銷(xiāo)售熟食要用專(zhuān)用器具，嚴禁用手抓。
五、不售變質(zhì)、變味食品。
六、售飯菜窗口要能夠開(kāi)合，嚴禁開(kāi)放式。
七、要設置與配餐間相適應的紫外線(xiàn)消毒燈，定時(shí)開(kāi)燈消毒。
八、售飯人員要穿戴整潔衛生衣帽、口罩，保持個(gè)人衛生，操作前洗手消毒。
入庫出庫管理制度 6
1、食品衛生應有專(zhuān)人負責，成立食品衛生管理委員會(huì )，定期檢查食品衛生情況，總結經(jīng)驗，及時(shí)解決問(wèn)題，不斷提高兒童食品衛生的質(zhì)量。
2、根據季節供應情況，制定適合各年齡組兒童的食譜。
3、食品由專(zhuān)人按實(shí)際需要采購，采購的食品應新鮮優(yōu)質(zhì)，每天由專(zhuān)人驗收生、熟食品，并建立驗收簿。
4、生食品經(jīng)驗收后入庫，庫存不宜過(guò)多，各類(lèi)食品應按需要量領(lǐng)取，每月底盤(pán)存。庫房由專(zhuān)人保管，建立出入庫帳目。庫房保持整潔干燥，各種盛器須加蓋。過(guò)保質(zhì)期的食品不得食用。
5、準確掌握兒童出勤人數，作到每天按人按量供應主副食品。
6、各種膳食烹調后，由專(zhuān)人檢查質(zhì)量，合格后根據各班用膳人數發(fā)出，營(yíng)養員應到各班了解兒童用膳情況，聽(tīng)取對膳食的意見(jiàn)。
7、保健人員（或營(yíng)養員）應定期進(jìn)行食品衛生檢查，對食品的`保質(zhì)期嚴格把關(guān)。做到過(guò)期不用，生熟分開(kāi)。
8、建立嚴格的消毒衛生制度。規范操作。定期檢查。
入庫出庫管理制度 7
一、總則
1、 制定目的 為提高倉庫整體管理水平，規范倉管日常管理行為，特制定本規定。
2、 適用范圍 有關(guān)倉庫的各項日常管理管理，均按本規定處理。
3、 權責單位
(1)公司生管部負責本規定制定、修改、廢止的起草的管理。
(2)總理室負責本規定制定、修改、廢止的批準。
二、 物料入庫管理規定：
1、外協(xié)外購件入庫：供應商送交物資時(shí)，由對應庫管員依據采購計劃單、委外加工單及有效送貨單的相關(guān)內容進(jìn)行物資核對，經(jīng)確認無(wú)誤，物料暫收與《申驗單》移交檢驗員進(jìn)行檢驗，合格品給予入庫。經(jīng)驗證不合格的，通知采購部進(jìn)行交涉或辦理退貨
2、自制品的入庫：依對應車(chē)間的生產(chǎn)計劃單及檢驗合格單對物料進(jìn)行核對確認，無(wú)誤 后進(jìn)行物料接收。
3：成品入庫：檢驗結論為“合格”的產(chǎn)品生產(chǎn)部開(kāi)具《入庫單》到成品庫辦理成品入 庫手續，在辦理入庫時(shí)，庫管員應檢查、核對產(chǎn)品的品名、型號、數量等標識是否正確、規范以及外包裝是否干凈等，符合要求的方可入庫。
三、 物料領(lǐng)用管理規定：
1、計劃內：車(chē)間、外協(xié)廠(chǎng)依據生產(chǎn)作業(yè)計劃進(jìn)行物料領(lǐng)用，倉管員依生產(chǎn)計劃、領(lǐng)料單逐一核對，按先進(jìn)先出的原則給予發(fā)放物料。
2、計劃外：對于由其它原因造成物料超領(lǐng)，須由相關(guān)權責人員審核、批準后給予發(fā)放。
四、 物料退庫管理規定：
1、外協(xié)外購件的退庫：暫收物料經(jīng)檢驗，不合格品須由倉管員按批次填制《產(chǎn)品退貨單》移交采購部核對簽字。
2、車(chē)間退貨：車(chē)間、部門(mén)因其它原因需將物料退庫，須按相關(guān)文件規定程序辦理物料退庫手續。
五、 物料盤(pán)點(diǎn)管理規定：
1、做好盤(pán)點(diǎn)前的準備管理，如計量器具校對、盤(pán)點(diǎn)清單等。
2、定期盤(pán)點(diǎn)：停止一切活動(dòng)對實(shí)貨進(jìn)行清點(diǎn)，主要是年終盤(pán)點(diǎn)。
3、循環(huán)盤(pán)點(diǎn)：為不影響生產(chǎn)活動(dòng)而對所庫存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
4、缺料盤(pán)點(diǎn)：因物料庫存量小，有利于盤(pán)點(diǎn)管理的開(kāi)展。
六、 定置、帳物卡管理規定：
1、定置：定容、定量、定位，并方便物料的進(jìn)出庫，依據物資的不同性質(zhì)及a、b、c類(lèi)物資的區分擺放。
2、帳務(wù)卡：嚴守于物料的進(jìn)出庫的同時(shí)，及時(shí)將物料的出入庫狀況、內容填入帳卡，為保證庫存物資與帳卡相一致，實(shí)行定期、不定期的倉儲物資的循環(huán)盤(pán)點(diǎn)或缺料盤(pán)點(diǎn)。
七、退貨品管理規定：
成品庫庫管員負責退貨入庫工作，庫管員應檢查核對產(chǎn)品的品名、型號、數量、批號等是否屬實(shí)，銷(xiāo)售部將退貨清單及退貨產(chǎn)品一致移交質(zhì)保部，依質(zhì)保部評審內容倉管員隔離、分開(kāi)保管�？梢苑敌薜挠少|(zhì)保部開(kāi)返工單給制造部。
八、 成品管理規定：
1、成品入庫：根據生產(chǎn)計劃單號、合格檢驗單、客戶(hù)名稱(chēng)等相關(guān)內容進(jìn)行成品驗收，并要求物料人員按定置及先進(jìn)先出的要求擺放。
2、出庫：倉管人員依據銷(xiāo)售部的《出貨通知單》上的內容與存貨進(jìn)行核對，并組織裝御人員送至運輸車(chē)輛，交與送貨人員點(diǎn)收交接。
九、物料的儲存、搬運：
1、物料的儲存：入庫產(chǎn)品應按照不同的規格、型號、包裝等分別擺放，堆放須整齊、方便物料的出入庫，并且堆高不得超過(guò)規定的要求。﹙貨架不得超過(guò)層高、地面堆放不得超過(guò)2米﹚保持倉庫的清潔、明亮。
2、物料搬運：倉管人員在搬運物料時(shí)，應采用合適的運輸工具，輕裝、輕放防止物料損傷。
十、物料的安全保管：
物資儲存時(shí)不得影響設備操作、通道出入、消防器具的緊急使用;遵守物料的'擺放要領(lǐng)，防止磨擦、倒塌，制定合理的儲存計劃。
十一、先進(jìn)先出的規定
1、在成品庫與半成品庫均采用三種顏色標示卡，其中綠色代表當前批次，即要發(fā)出的批次;黃色代表第二批次;即待用的批次;蘭色代表，第三批次，即備用的那一批次。
2、對在庫存的成品、半成品進(jìn)行統一標示，區分批次，統一用綠色標示卡，在下次入庫的成品、半成品作為第二批次，用黃色來(lái)表示，依此類(lèi)推第三批次用蘭色來(lái)表示。
3、倉庫員在出庫的時(shí)候，堅持先把當前的批次發(fā)完再發(fā)第二批次，當確認第一批次發(fā)完時(shí)，用當前批次標示牌代替第二批次牌，第二批次牌代替第三批次牌。
入庫出庫管理制度 8
一、工作職責：
倉庫設有倉庫管理員，負責保管酒店的各類(lèi)經(jīng)營(yíng)物品，主要為經(jīng)營(yíng)所需的耐用品和非消耗品。并做好各類(lèi)物品的登記，物品的明細帳冊及驗收進(jìn)倉物品和出倉物品的發(fā)放工作，保管好所管的所有物品。，保管好所管的.所有物品。
二、工作標準：
1、倉庫管理員對進(jìn)倉物品必須要嚴格檢查物料的規格、質(zhì)量和數量，發(fā)現與發(fā)票名不符，以及規格、質(zhì)量不符合使用要求的應拒絕接收，并立即向采購人員或上級領(lǐng)導遞交物品驗收報告和反映情況說(shuō)明。
2、所有進(jìn)倉的物料，必須填制驗收單，物料經(jīng)驗收合格，辦理進(jìn)倉接收手續后，所發(fā)生的一切物料短缺、損壞、變質(zhì)、變形、變爛等問(wèn)題，均由倉庫負責處理。
3、領(lǐng)用物料必須填寫(xiě)《領(lǐng)料單》，經(jīng)使用崗位領(lǐng)班簽名再交由倉庫核實(shí)后，方可發(fā)放其物品。
4、物料出庫，必須辦理出庫手續，并驗明物料的規格、數量、物品發(fā)放的崗位、審批、倉庫應及時(shí)記帳及送財務(wù)部一份便于做帳統一計算成本。
5、倉庫對任何崗位均應依據領(lǐng)料單發(fā)貨，嚴禁先出貨后補手續，嚴禁白條發(fā)貨。
6、為確保倉庫安全，倉庫發(fā)貨必須在倉庫辦公地方發(fā)貨，原則上不得讓領(lǐng)貨人員進(jìn)庫挑選貨物。（為保證營(yíng)業(yè)的正常進(jìn)行，倉庫必須保證每日8：00——17：00必須在酒店，每天所需經(jīng)營(yíng)物品補充集中在此時(shí)間內領(lǐng)取，除特殊情況以外其它時(shí)間內不領(lǐng)貨）。
7、倉庫所有物品應分類(lèi)擺放，分批存放，倉庫須做到隨時(shí)提供物品庫存清單，空缺情況，并可根據營(yíng)業(yè)實(shí)際消耗狀況分析，做到物品提前清購，若倉庫未能及時(shí)清購而造成供應短缺，責任由倉庫負責，倉庫按最低存易提出清購，而采購員不能按時(shí)到貨，責任由采購員負責。
8、除倉庫管理員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準，不得進(jìn)入倉庫。
9、進(jìn)倉庫人員不的攜帶火種、背包、手提袋等物件進(jìn)入倉庫，倉庫不的存放私人物品或其他單位物品，一經(jīng)發(fā)現，全部給予沒(méi)收處理。
10、任何人員，除驗收所需外，不得隨意試用已入庫的商品物資。
11、倉庫因定期檢查消防設施，注意放火防盜。
入庫出庫管理制度 9
1、各倉管人員應負責整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗及帳務(wù)報表的登錄等工作。
2、倉庫物資實(shí)行先進(jìn)先出的作業(yè)原則，并按此原則分別決定儲存方式及位置。
3、倉庫不準代私人保管物品，也不得擅自答應未經(jīng)領(lǐng)導同意的其他單位和部門(mén)的.物品存倉。
4、任何人員除驗收時(shí)所需外，不準將倉庫物資試用試看。
5、除倉管人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)許可，不得進(jìn)入倉庫。嚴禁庫內會(huì )客及其他部門(mén)職工圍聚閑聊。
6、倉庫嚴禁煙火。配置的消防器材，倉管人員應會(huì )使用，并定期接受行政部的安全檢查和監督。
7、倉管人員對物品進(jìn)、出倉，應當即辦理手續，不得事后補辦;應保證帳物相符，經(jīng)常核對，并得隨時(shí)受單位主管或財務(wù)部稽核人員的抽點(diǎn)。
8、每月倉庫應盤(pán)點(diǎn)一次，檢查貨的實(shí)存、貨卡結存數、物資明細賬余額三者是否一致;每年年終，倉儲人員應會(huì )同財務(wù)部、采購部門(mén)共同辦理總盤(pán)存，并填具《盤(pán)存報告表》。
9、倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧等，應及時(shí)上報主管，分析原因，查明責任，按規定辦理報批手續。未經(jīng)批準一律不得擅自處理;倉管員不得采取“盈時(shí)多送，虧時(shí)克扣”的違約做法。
10、保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意，一律不得擅自借出;總成物資一律不準拆件零發(fā)，特殊情況應經(jīng)總經(jīng)理批準。
11、倉管人員下班離開(kāi)前，應巡視倉庫門(mén)窗、電源、水源是否關(guān)閉，以確保倉庫的安全。
12、實(shí)施電腦化后，《物資盤(pán)點(diǎn)表》由電腦制表，倉管員應不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高工作效率。
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1、 倉庫保管員必須做實(shí)事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。
2、 食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱(chēng)、購買(mǎi)日期、價(jià)格、數量、保質(zhì)時(shí)間。
3、 除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。
4、 食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。
5、 領(lǐng)料人必須簽名，從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進(jìn)行登記，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。
6、 領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監督與負責。
7、 食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監督，對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認真審核登記。
8、 食堂倉庫管理員必須定時(shí)盤(pán)點(diǎn)，如發(fā)現物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買(mǎi)和查找原因，即使解決問(wèn)題，和指制定相應的防犯措施。
9、 倉庫管理人員應對入庫的'食品應嚴格進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量，發(fā)現食品變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期，不能接收入庫，對三無(wú)產(chǎn)品拒絕接收。
10、 倉庫經(jīng)常打掃保持清潔，不準堆放其他物品。
11、 倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實(shí)措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。
12、 堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開(kāi)存放。無(wú)包裝的食品與調料必須用無(wú)毒無(wú)害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。
13、 經(jīng)常清理冰箱，保持冰箱內外潔凈。
14、 倉庫放物資要勤檢查，經(jīng)常通風(fēng)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報并作妥善處理。
15、 倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。
16、 倉庫門(mén)窗要關(guān)好，鎖好，維護倉庫物資的安全。
17、 食堂倉庫管理員需持健康證上崗，保持良好的個(gè)人衛生習慣，按照食品從業(yè)人員衛生要求，做好個(gè)人衛生。做到服裝整潔，不在食堂倉庫內吸煙。
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一、物資的驗收入庫倉庫管理制度
1、物資到公司后庫管員依據清單上所列的名稱(chēng)、數量進(jìn)行核對、清點(diǎn)，經(jīng)使用部門(mén)或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后，方可入庫。
2、對入庫物資核對、清點(diǎn)后，庫管員及時(shí)填寫(xiě)入庫單，經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后，庫管員、財務(wù)科各持一聯(lián)做帳，采購人員持一聯(lián)做請款報銷(xiāo)憑證。
3、庫管要嚴格把關(guān)，有以下情況時(shí)可拒絕驗收或入庫。
a）未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準的采購。
b）與合同計劃或請購單不相符的采購物資。
c）與要求不符合的采購物資。
4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資，庫管員要到現場(chǎng)核對驗收，并及時(shí)補填"入庫單"。
二、物資保管倉庫管理制度
1、物資入庫后，需按不同類(lèi)別、性能、特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區碼放，做到"二齊、三清、四號定位"。
a）二齊：物資擺放整齊、庫容干凈整齊。
b）三清：材料清、數量清、規格標識清。
c）四號定位：按區、按排、按架、按位定位。
2、庫管員對常用或每日有變動(dòng)的.物資要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn)，若發(fā)現誤差須及時(shí)找出原因并更正
3、庫存信息及時(shí)呈報。須對數量、文字、表格仔細核對，確保報表數據的準確性和可靠性。
三、物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度
1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā)，若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據不清或被涂改的，庫管員有權拒絕發(fā)放物資。
2、庫管員根據進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。
3、領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫存，庫管員應及時(shí)通知使用者，使用者按要求填寫(xiě)請購單，經(jīng)總經(jīng)理批準后交采購人員及時(shí)采購。
4、任何人不辦理領(lǐng)料手續不得以任何名義從庫內拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng)，庫管員有權制止和糾正其行為。
5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新；領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡，并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。
四、物資退庫倉庫管理制度
1、由于生產(chǎn)計劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí)，應及時(shí)退庫并辦理退庫手續。
2、廢品物資退庫，庫管員根據"廢品損失報告單"進(jìn)行查驗后，入庫并做好記錄和標識。
入庫出庫管理制度 12
一、庫房管理目的：
�。ㄒ唬﹤}庫標準化管理，保證材料及產(chǎn)品在存儲期間的質(zhì)量。
�。ǘ┘皶r(shí)為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的材料、零配件以及半成品。
�。ㄈ┘皶r(shí)為銷(xiāo)售部門(mén)提供合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品。
�。ㄋ模┟魑�、完整、及時(shí)記錄出入庫情況，定期與財務(wù)部匯報數據。
�。ㄎ澹┏鋈霂旃芾磙k法：原材料和成品按以下九個(gè)大項分類(lèi)管理。
1、塑料件；
2、橡膠件；
3、標準件；
4、電子件；
5、電機；
6、軟化劑；
7、外加工；
8、包裝物；
9、產(chǎn)成品；
二、原材料入庫。
外購原材料到貨后，庫房管理員應按實(shí)際情況填寫(xiě)《入庫單》，并仔細核對物資的數量、規格、型號，核對無(wú)誤后入庫。
三、產(chǎn)成品入庫。
�。ㄒ唬┙�(jīng)品質(zhì)部驗收合格并填寫(xiě)《檢驗移交單》后入庫。
�。ǘ⿲π枰|(zhì)量驗收的原材料。
四、入庫時(shí)先標識。
�。ㄒ唬┐炂�，按規定及時(shí)通知質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行驗收，經(jīng)認定合格的原材料放入指定合格品區域。判定不合格則標識“不合格品”標識，隔離堆放。
�。ǘ┰隍炇者^(guò)程中發(fā)現數量、規格型號、顏色、質(zhì)量及單據等不符合時(shí)，應立即向有關(guān)部門(mén)反映，以便及時(shí)查清、解決問(wèn)題，必要時(shí)通告對方。
五、對臨時(shí)寄存在庫房的貨品，必要時(shí)劃出區域，隔離存放，做好“待處理品”標識。
六、對退貨產(chǎn)品的處理應按《退貨單》進(jìn)行清點(diǎn)和出入帳，并查明退貨原因。對退貨屬返修產(chǎn)品，需報生產(chǎn)部與供應部，由生產(chǎn)開(kāi)具《返修產(chǎn)品領(lǐng)料單》進(jìn)行返修；對退貨屬報廢產(chǎn)品由品質(zhì)部驗收簽字后入廢品庫，并報總經(jīng)理批準后進(jìn)行報耗。
七、對于不合格品、生產(chǎn)過(guò)程中合理消耗產(chǎn)生的廢品需入廢品庫，經(jīng)品質(zhì)部和生產(chǎn)相關(guān)責任人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。
八、入庫物資的堆放必須符合先進(jìn)先出的原則。
九、入庫物資應及時(shí)入庫。
十、原材料的出庫與發(fā)放：
�。ㄒ唬┓矊佼a(chǎn)品配套原料，由生產(chǎn)部出具生產(chǎn)通知單和生產(chǎn)領(lǐng)料清單。由倉庫保管員進(jìn)行分解消化，車(chē)間專(zhuān)人來(lái)領(lǐng)取原材料，嚴格按《生產(chǎn)領(lǐng)料清單》的規格、型號、數量等發(fā)放。
�。ǘ┯糜谏a(chǎn)過(guò)程中造成報廢或損失而需進(jìn)行補料，則需由生產(chǎn)部開(kāi)出《補料單》后方可發(fā)放。
�。ㄈ┓巧a(chǎn)所用的物資發(fā)放，需嚴格審批手續、必要時(shí)需務(wù)副總經(jīng)理批準，憑《領(lǐng)料單》發(fā)放。
�。ㄋ模┪镔Y（包括成品）的`發(fā)放力求先進(jìn)先出，具體按倉庫物資先進(jìn)先出執行規范進(jìn)行操作。當面點(diǎn)清數量，核對規格名稱(chēng)，并及時(shí)登記處入帳（手工及電腦帳），做到帳、物相一致，帳、帳相符。
�。ㄎ澹⿵U品庫內物資由生產(chǎn)部負責處理，并保留處理清單。并負責組織出庫，倉庫人員嚴格清點(diǎn)數量，出庫時(shí)開(kāi)具產(chǎn)品出庫單，并及時(shí)登記入帳。
十一、物資貯存與防護
�。ㄒ唬┪镔Y定期盤(pán)點(diǎn)數量，確認庫存的余缺情況，上報相關(guān)部門(mén)，并有財務(wù)部進(jìn)行抽查。
�。ǘ﹤}庫應編制平面定置圖，將物資合理布局，合理存放，禁止混放、倒塌和包裝破損，妥善保管，杜絕積壓，反對浪費，及時(shí)提供相關(guān)信息。
�。ㄈ﹤}庫做到通風(fēng)、干燥、清潔、安全，防塵和避光防止產(chǎn)品損壞變質(zhì)。儲存易燃物品的庫房還應做到密封、并遠離火源、熱源。
�。ㄋ模┯猩饘偕县浖�，保持通風(fēng)，非金屬及電器材料，應分品種、規格、型號存放，擺設合理。
�。ㄎ澹┳龊梦镔Y的標識管理，包括產(chǎn)品標識及監視和測量狀態(tài)標識，嚴防誤用。
�。⿲τ匈A存期限要求的物資，按時(shí)檢查庫存情況，以便及時(shí)發(fā)現變質(zhì)苗頭。對超期物資標志待處理標識及時(shí)開(kāi)具送驗單交品質(zhì)部重新驗證，驗證符合要求的標志合格品可繼續使用，不符合要求的標志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。
�。ㄆ撸⿲τ陂L(cháng)期庫存（既超過(guò)質(zhì)保期限經(jīng)質(zhì)檢部合格的庫存物資）在電腦帳及手工帳中做好標并及時(shí)及通知財務(wù)部。
�。ò耍┓枪に嚀p耗或其他原因而產(chǎn)生的材料多余，倉庫必須及時(shí)配合車(chē)間做好退料工作，退料需查清余料原因，核對材料的應余數，及時(shí)辦理退料手續及入帳。
�。ň牛⿲τ跉堄嗟脑牧匣虿粷M(mǎn)包裝的材料根據實(shí)際包裝情況，進(jìn)行封口或封箱處理。
十二、應急情況處理
�。ㄒ唬┯龅骄o急情況如失火及突發(fā)性天災時(shí)應及時(shí)聯(lián)絡(luò )值班領(lǐng)導，及時(shí)采取相應的措施。
�。ǘ缁鹗褂门菽案煞蹨缁鹌鳎ㄒ兹嘉锲沸枋褂门菽瓬缁鹌鳎�。
十三、庫房管理規定
�。ㄒ唬┕靖黝�(lèi)庫房由指定專(zhuān)人負責。
�。ǘ┎少徣藛T購入的物品必須附有合格證及入庫單，收票時(shí)要當面點(diǎn)清數目，檢查包裝是否完好，發(fā)現短缺或損壞，應立即拆包核查，如發(fā)現實(shí)物與入庫單數量、規格、質(zhì)量不符合，庫房管理人員應向交貨人提出并通知有關(guān)負責人。
�。ㄈ⿴旆课锲反娣疟仨毎捶诸�(lèi)、品種、規格、型號分別建立帳卡。
�。ㄋ模﹪栏窆芾碣~單資料，所有賬冊、賬單要填寫(xiě)整潔、清楚、計算準確，不得隨意涂改。
�。ㄎ澹﹪栏駡绦谐鋈霂焓掷m，物資出庫必須填寫(xiě)出庫單。
�。⿴旆课镔Y未經(jīng)允許不得外借，特殊情況須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準，并辦理外借手續。
�。ㄆ撸┟吭滦鑼旆窟M(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、整理，對帳實(shí)不符及時(shí)上報，不得隱瞞。
�。ò耍﹪栏癜凑展竟芾硪幎ㄞk事，不允許非工作人員進(jìn)入庫房。
�。ň牛⿴旆抗芾硪龅角鍧嵳R、碼放安全、防火防盜。
�。ㄊ⿴旆�?jì)葒澜鼰�，禁上明火，禁止無(wú)關(guān)工作人員入內，庫內必須配備消防設施，做到防火、防盜、防潮、防鼠，相關(guān)管理制度張貼于明顯位置，禁煙、禁火標識應設置于庫房大門(mén)外。
�。ㄊ唬┮蚬芾聿簧圃斐晌锲穪G失、損壞，物品管理人員應承擔不低于物品價(jià)值20%的經(jīng)濟損失。
十四、本制度自頒布之日起實(shí)施。
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