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經(jīng)營(yíng)管理制度

時(shí)間:2023-04-13 16:23:09 制度 我要投稿

經(jīng)營(yíng)管理制度(匯編15篇)

  在當今社會(huì )生活中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的經(jīng)營(yíng)管理制度,希望對大家有所幫助。

經(jīng)營(yíng)管理制度(匯編15篇)

經(jīng)營(yíng)管理制度1

  一、總則

  第一條 計劃管理工作的任務(wù):

  (一)在科學(xué)預測的基礎上,為企業(yè)的發(fā)展方向、發(fā)展規模和發(fā)展速度提供依據,制定業(yè)的長(cháng)遠規劃,并通過(guò)近期計劃組織實(shí)施。

  (二)根據市場(chǎng)需要和企業(yè)能力,簽訂各項經(jīng)濟合同,編制企業(yè)的年度、季度計劃,使業(yè)各項生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和各項工作在企業(yè)統一的計劃下協(xié)調進(jìn)行。

  (三)充分挖掘及合理利用企業(yè)的一切人力、物力、財務(wù),不斷改善企業(yè)的各項技術(shù)經(jīng)指標,以取得最佳的經(jīng)濟效果。

  第二條 企業(yè)各級部門(mén)的主要精力,應放在各種計劃的編制、執行、檢查和考核上。

  第三條 企業(yè)的計劃管理根據'統一領(lǐng)導,歸口管理'的原則,全公司總部、車(chē)間、組三級進(jìn)行管理。公司計經(jīng)營(yíng)發(fā)展部是全公司計劃工作的管理部門(mén),各個(gè)職能科室,都分別是各種專(zhuān)業(yè)計劃的歸口部門(mén)。

  第四條 為保證全公司計劃工作的正常開(kāi)展,應加強綜合計劃機構,提高它在企業(yè)中應的地位和作用。各級有計劃部門(mén)和歸口部門(mén)也必須根據計劃工作的要求配備專(zhuān)職(或兼職)的計劃人員。

  第五條 企業(yè)計劃必須認真進(jìn)行綜合平?,堅持'積極平?,留有余地'的原則,不缺口,不'打理伏'。

  第六條 企業(yè)的各項計劃是市場(chǎng)經(jīng)濟計劃的基本組成部分,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的依據計劃一經(jīng)下達,各級各部門(mén)都必須發(fā)動(dòng)職員,采取切實(shí)有效的措施,保證計劃的實(shí)現。

  第七條 統計工作是企業(yè)的一項基礎工作,是監督檢查計劃執行情況的重要工具,應準確、及時(shí)、全面反饋計劃執行情況,禁止弄虛作假。

  二、長(cháng)遠規劃

  第一條 長(cháng)遠規劃是確定企業(yè)未來(lái)發(fā)展方向和奮斗目標的戰略計劃,通過(guò)年度計劃的安排逐步實(shí)現,其主要內容包括下列幾個(gè)方面:

  (一)企業(yè)產(chǎn)品的`發(fā)展方向;

  (二)企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展規模;

  (三)企業(yè)技術(shù)發(fā)展水平,技術(shù)改造方向;

  (四)企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟指標將要達到的水平;

  (五)企業(yè)組織、管理水平的提高和安全環(huán)保等生產(chǎn)條件的改造;

  (六)職工教育培訓及文化設施建設;

  (七)職工生活福利設施的改造和提高;

  (八)能源及原材料的節約。

  第二條 編制企業(yè)長(cháng)遠規劃的主要依據:

  (一)經(jīng)濟發(fā)展的需要;

  (二)市場(chǎng)需要;

  (三)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)條件;

  (四)國內外科學(xué)技術(shù)最新成就和發(fā)展趨勢;

  (五)技術(shù)改進(jìn)、引進(jìn)和改善管理、提高職工技術(shù)水平以后所能提供的潛力。

  第三條 長(cháng)遠規劃的編制工作由分管計劃工作的總經(jīng)理主持。經(jīng)營(yíng)發(fā)展部負責匯總、綜合平衡,提出總體方案和上報。各歸口部門(mén)按規劃要求負責搜集、整理資料提出專(zhuān)業(yè)規劃(草案)。長(cháng)遠規劃經(jīng)上級主管機關(guān)及總經(jīng)理批準后分年組織實(shí)施。

  三、年度綜合計劃

  第一條 年度綜合計劃是企業(yè)全體職工在計劃年度內的行動(dòng)綱領(lǐng),又是安排季度、月計劃的重要依據。因此,企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節和各個(gè)方面的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),都必須嚴格按計劃執行。

  第二條 年度綜合計劃的制定采取統一領(lǐng)導、分工負責、綜合平衡的方法進(jìn)行編制,由主管計劃工作的總經(jīng)理負責領(lǐng)導,各業(yè)務(wù)歸口科室按'管什么業(yè)務(wù),就編什么計劃'的原則根據規定的計劃表式,負責編制各專(zhuān)業(yè)計劃(見(jiàn)附表1.2.1),經(jīng)營(yíng)發(fā)展部負責擬定編制計的總進(jìn)度,組織綜合平?于年前一個(gè)月上報下達工作。

  第三條 年度綜合計劃編制的主要依據:

  (一)上級主管部門(mén)下達的指令及指導性計劃;

  (二)總經(jīng)理提出的年度方針目標;

  (三)產(chǎn)品訂貨合同和市場(chǎng)預測資料;

  (四)長(cháng)遠發(fā)展規劃;

  (五)前期預計完成數字及本企業(yè)歷史統計資料;

  (六)經(jīng)審定過(guò)的各種技術(shù)經(jīng)濟定額。

  第四條 編制計劃所需資料由各科室車(chē)間相互提供,任何單位都不得拒絕。

  第五條 專(zhuān)業(yè)計劃的編制,各部門(mén)負責人要親自主持,計劃草案應認真聽(tīng)取公司領(lǐng)導和有關(guān)車(chē)間科室的意見(jiàn),并按規定的時(shí)間報經(jīng)營(yíng)發(fā)展部。報送的計劃必須附文字說(shuō)明,經(jīng)科長(cháng)和編制人簽章后方才有效。

  四、指標管理

  第一條 年度綜合計劃所規定的各項計劃任務(wù)是通過(guò)一定的計劃指標來(lái)表示的。計劃指標就是企業(yè)在計劃期內在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方面應該達到的目標和水平。為全面反映企業(yè)的技術(shù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須適當設置各種指標,建立健全企業(yè)的指標體系,完善和促進(jìn)計劃管理工作。

  第二條 計劃指標應按平均先進(jìn)水平來(lái)確定,一般應高于上期實(shí)際達到的水平,并經(jīng)過(guò)努力才能實(shí)現的。

  第三條 計劃指標實(shí)行分級歸口管理。公司一級指標(總指標)由公司總部經(jīng)營(yíng)發(fā)展部負責匯總、平衡、上報和下達,各科室負責歸口管理。車(chē)間級指標(分指標)以車(chē)間主任為首,組織有關(guān)職能人員負責管理。班組級指標以班組長(cháng)為首組織工作人員管理。

  第四條 為使計劃任務(wù)層層落實(shí),計劃指標必須進(jìn)行層層分解,堅持誰(shuí)管什么指標,就分解什么指標。分解指標必須和總指標保持平衡和銜接,分解指標執行情況按規定路線(xiàn)進(jìn)行反饋。

  第五條 一級指標的設置,由經(jīng)營(yíng)發(fā)展部根據上級要求和公司內管理工作的需要,同指標歸口部門(mén)商定。

  第六條 必須在當年11月底正式下達次年的公司年度經(jīng)營(yíng)綜合計劃。

  五、計劃指標的調整

  第一條 為維護計劃的嚴肅性,企業(yè)計劃一級上級主管機關(guān)及公司領(lǐng)導批準下達后,必須嚴格執行,各歸口部門(mén)和執行單位均不得隨意修改。如確因客觀(guān)原因影響,經(jīng)主觀(guān)努力仍不能完成計劃時(shí),在有利于調動(dòng)廣大職工完成計劃積極性的前提下,調整計劃指標必須辦理審批手續。

  (一)一級計劃指標的調整,由執行單位提出書(shū)面申請,送歸口科室簽署意見(jiàn)后,經(jīng)計劃管理科審核報公司領(lǐng)導審批,屬公司下達的計劃指標,還要報上級主管機關(guān)審批,在未批準前仍按原計劃執行。

  (二)調整年度計劃指標應提前一個(gè)季度申請,調整季度計劃指標應提前一個(gè)月申請,整月度計劃指標應提前十天申請。

  (三)調整某一項計劃指標,如需同時(shí)相應調整其他有關(guān)計劃指標時(shí),應一并上報,呈請審批,以保證計劃的平?、協(xié)調。

  (四)調整計劃指標一律以書(shū)面批復為準,在未接書(shū)面批復以前,一律按原計劃考核。

  六、計劃的檢查和考核

  第一條 各級領(lǐng)導必須隨時(shí)監督檢查計劃的執行情況,及時(shí)發(fā)現執行過(guò)程中的問(wèn)題,采取解決問(wèn)題的有效措施,以保證計劃的順利完成。

  第二條 檢查

  計劃執行情況,應充分利用統計報表,會(huì )計報表,業(yè)務(wù)報表等資料。檢查計劃的實(shí)際完成數,一律以統計報表數為依據。

  第三條 計劃的考核必須與經(jīng)濟責任制考核相結合?己说挠媱潝,一律以上一級部門(mén)批準或下達的計劃數為依據。

  附表:年度綜合計劃編制分工及完成時(shí)間表

  序號計劃名稱(chēng)編制部門(mén)完成時(shí)間備注

  1生產(chǎn)計劃

  2新產(chǎn)品計劃

  3技術(shù)組織措施計劃

  4銷(xiāo)售計劃

  5物資供應計劃

  6勞動(dòng)工資計劃

  7成本計劃

  8財務(wù)計劃

  9產(chǎn)品質(zhì)量計劃

  10設備大修理計劃

  11房屋建筑大修理計劃

  12基建技改計劃

  13生產(chǎn)技術(shù)準備綜合計劃

  14輔助生產(chǎn)計劃

  15職工教育培訓計劃

經(jīng)營(yíng)管理制度2

  一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對社會(huì )和公眾負責,采取有效管理措施,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng),并在就餐場(chǎng)所醒目位臵懸掛或者擺放食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。

  二、建立健全本單位食品安全管理制度,并裝裱上墻張貼在相應功能區;建立本單位食品安全管理組織機構,配備專(zhuān)職或者兼職經(jīng)過(guò)培訓合格的食品安全管理員,對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程實(shí)施內部檢查管理并記錄,落實(shí)責任到人和員工獎罰制度管理,積極預防和控制食品安全事件,嚴格落實(shí)監管部門(mén)的監管意見(jiàn)和整改要求。

  三、食品安全管理員須認真按照職責要求,組織貫徹落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設備管理、環(huán)境衛生管理等各項食品安全管理制度,并進(jìn)行相關(guān)記錄,備查。

  四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采用全面檢查、抽查與自查形式相結合,實(shí)行層層監管,主要檢查各項制度的貫徹落實(shí)情況。

  五、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)告知改進(jìn),并做好食品安全檢查記錄備查。

  六、各崗位負責人、主管人員每天開(kāi)展崗位或部門(mén)自查,指導、督促、檢查員工進(jìn)行日常食品安全操作程序和操作規范。

  七、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對各餐飲部位進(jìn)行全面現場(chǎng)檢查,同時(shí)檢查各部門(mén)的.自查記錄,對發(fā)現問(wèn)題及時(shí)反饋,并提出限期改進(jìn)意見(jiàn),做好檢查記錄。

  八、檢查中發(fā)現的同一類(lèi)問(wèn)題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的,提交上級部門(mén)按有關(guān)規定處理,嚴重的交市場(chǎng)監督管理局按有關(guān)法律法規處理。

  九、在就餐場(chǎng)所設臵食品安全宣傳欄,主動(dòng)公示誠信建設,及時(shí)處理消費者意見(jiàn)。

經(jīng)營(yíng)管理制度3

  1、工業(yè)氣體均為危險化學(xué)品,具有易燃、易爆、有毒等待征,做好危險化學(xué)品的管理十分重要。

  2、經(jīng)營(yíng)管理和業(yè)務(wù)人員,要熟悉各種工業(yè)氣體的基本性質(zhì),掌握其危害特性,認真做好防范。

  3、配備經(jīng)過(guò)消防培訓的專(zhuān)業(yè)人員負責店面的安全工作,定期組織員工學(xué)習消防、安全知識、提高經(jīng)管人員的.安全綜合水平。

  4、加強對消防工作的領(lǐng)導、管理、配置好消防設施、器材,做到會(huì )使用,會(huì )定期檢查、維修、保養,各種消防設施、器材保持良好狀態(tài)。

  5、氣瓶入庫時(shí),要對氣瓶外表面進(jìn)行專(zhuān)門(mén)檢查,不得有變形、焊點(diǎn)、裂紋等現象,如發(fā)現有異常的必須及時(shí)聯(lián)系生產(chǎn)廠(chǎng)家,做退貨處理,管理人員必須配備可靠的個(gè)人安全防護用品。

  6、倉庫應設明顯的防火警示標志,不準吸煙,不準使用明火和高熱電裝置,更不準做生活設施用,要保持通風(fēng)良好,并具備好的防雷措施。

  7、經(jīng)營(yíng)管理人員,必須經(jīng)過(guò);穼(zhuān)業(yè)知識培訓和有關(guān)法律法規學(xué)習,能獨立進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理工作。

經(jīng)營(yíng)管理制度4

  總章

  第一條為了規范四川精典汽車(chē)快修美容連鎖中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中心”)下屬各連鎖店的經(jīng)營(yíng)管理行為,滿(mǎn)足中心管理決策的需要,根據《公司法》、《合同法》等相關(guān)法律法規的規定,按照《置信基本法》和中心的規章管理制度,針對連鎖店的組織活動(dòng)、權利義務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理制度等制定本制度。

  第二條中心由四川置信資產(chǎn)管理有限公司發(fā)起設立,是嚴格按照《中華人民共和國公司法》的規定進(jìn)行規范運作的企業(yè)法人,主要從事汽車(chē)美容、快修、裝飾等業(yè)務(wù)。下屬單位為各連鎖店,連鎖店不是獨立的企業(yè)法人,但是作為一個(gè)獨立的經(jīng)濟實(shí)體,接受中心統一管理。

  第三條直營(yíng)連鎖是指連鎖店由總部全資或控股開(kāi)設,在總部的直接領(lǐng)導下經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品,或提供同樣服務(wù),實(shí)行進(jìn)貨、價(jià)格、配送管理、形象等方面統一,統一經(jīng)營(yíng),統一核算,統負盈虧。

  第四條中心的基本理念是:服務(wù)源自精典。

  第一章組織管理制度

  第一條中心是經(jīng)四川置信資產(chǎn)管理公司授權的下屬單位,代表四川置信資產(chǎn)管理公司行使權利。

  第二條中心是各連鎖店的控股股東,連鎖店不是獨立的企業(yè)法人,但是作為一個(gè)獨立的經(jīng)濟實(shí)體,接受中心統一管理。

  第三條店長(cháng)是所任職連鎖店的管理者,行政上隸屬于中心,接受中心統一管理、統一考核。

  第四條連鎖店應按照中心統一的組織章程規定事項,接受中心的統一經(jīng)營(yíng)管理。

  第二章連鎖店的權利義務(wù)

  一、連鎖店的權利

  第一條連鎖店經(jīng)中心授權合約生效之日起,可以且必須以“四川置信資產(chǎn)精典汽車(chē)快修美容連鎖”的商標營(yíng)業(yè)。

  第二條連鎖店可以且必須接受中心統一舉辦的宣傳廣告、促進(jìn)銷(xiāo)售及其他共同活動(dòng)的權利。

  第三條連鎖店可以且必須接受中心統一的裝修、改裝的技術(shù)指導。

  第四條連鎖店可以且必須采用中心統一的管理方式經(jīng)營(yíng)。

  第五條連鎖店可以且必須接受中心統一的經(jīng)營(yíng)計劃的執行。

  第六條連鎖店可以且必須采購中心統一供給的商品及物品。

  第七條連鎖店可以且必須采用中心統一制定的操作流程.

  第八條連鎖店可以且必須接受中心統一的考核辦法.

  第九條連鎖店可以且必須實(shí)行中心統一制定的`薪酬標準.

  第十條連鎖店可以且必須接受中心統一的培訓.

  第十一條連鎖店享有中心提供的商業(yè)信息的權利。

  二、連鎖店的義務(wù):

  第一條連鎖店應執行中心管理層作出的一切決議事項。

  第二條在日常的經(jīng)營(yíng)管理中,連鎖店不得坐支收入,每日營(yíng)業(yè)款必須上繳中心。

  第三條連鎖店在日常的經(jīng)營(yíng)管理中,應按照中心統一的形象進(jìn)行店內布置或改裝工程,其費用均由連鎖店自理。如連鎖店配合不周以致影響全體或本身(有形或無(wú)形)利益時(shí),連鎖店應負完全責任。

經(jīng)營(yíng)管理制度5

  第一章總則

  第一條為加強業(yè)務(wù)計劃管理,促進(jìn)企業(yè)快速健康發(fā)展,結合企業(yè)實(shí)際情況,制定本制度。

  第二條管理范圍

  業(yè)務(wù)計劃包括各業(yè)務(wù)部門(mén)的業(yè)務(wù)計劃和各管理部門(mén)的管理計劃、人力資源計劃、財務(wù)計劃、投資計劃和融資計劃。

  第三條本制度適用于企業(yè)各項業(yè)務(wù)計劃的編制、實(shí)施和監督。

  第二章年度經(jīng)營(yíng)計劃的編制

  (1)每年年底,根據企業(yè)中長(cháng)期發(fā)展規劃,對本年度經(jīng)營(yíng)計劃的實(shí)施情況和預期目標,初步提出下一年度的經(jīng)營(yíng)目標。

  (2)擬定年度經(jīng)營(yíng)目標并傳達給各部門(mén)征求意見(jiàn),匯總各部門(mén)意見(jiàn)。

  (3)匯總各部門(mén)意見(jiàn),編制年度經(jīng)營(yíng)計劃草案,提交總經(jīng)理辦公室會(huì )議討論。

  (4)根據總經(jīng)理辦公室會(huì )議討論的意見(jiàn)修改年度經(jīng)營(yíng)計劃,經(jīng)總經(jīng)理批準后實(shí)施。

  第六條年度經(jīng)營(yíng)計劃信息

  企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)目標預計分階段實(shí)現;為實(shí)現企業(yè)的`經(jīng)營(yíng)目標,制定各業(yè)務(wù)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)計劃指標;準備規范(包括表格類(lèi)型、準備描述要求)和準備進(jìn)度要求。

  第七條、在特殊情況下,企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)計劃可每年調整一次,調整計劃須經(jīng)總經(jīng)理辦公室批準。

  第三章年度經(jīng)營(yíng)計劃的分解

  第八條每年年底,投資開(kāi)發(fā)部組織各部門(mén)滾動(dòng)編制、逐步細化分解整體業(yè)務(wù)計劃,形成各部門(mén)季度、月度分解計劃。

  第九條:年度經(jīng)營(yíng)計劃按季、月進(jìn)行分解

  將年度業(yè)務(wù)計劃分解為季度和月度業(yè)務(wù)計劃。

  (1)負責整體規劃的分解,全面協(xié)調平衡各部門(mén)的規劃。

  (2)各部門(mén)負責具體計劃的分解、實(shí)施和修改。

  第十條各部門(mén)負責按月分解季度業(yè)務(wù)計劃

  各部門(mén)負責人負責將分解到部門(mén)的季度業(yè)務(wù)計劃分解為月度工作計劃。

  第十一條審核批準企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)計劃的分解結果

  總經(jīng)理辦公室將討論和審查每個(gè)季度和每個(gè)部門(mén)的分解計劃

  部門(mén)月度工作計劃由總經(jīng)理批準。

  第四章經(jīng)營(yíng)計劃的實(shí)施

  第十二條業(yè)務(wù)計劃的分配

  (1)每年年底前,由總經(jīng)理辦公室會(huì )議向各部門(mén)下達年度經(jīng)營(yíng)計劃。

  (2)每季度初,經(jīng)總經(jīng)理辦公室會(huì )議批準,由投資發(fā)展部發(fā)布下一季度的經(jīng)營(yíng)計劃和各部門(mén)的工作計劃。

  (3)每月初,經(jīng)總經(jīng)理批準,投資開(kāi)發(fā)部下達下一個(gè)月的經(jīng)營(yíng)計劃和各部門(mén)的工作計劃。

  第十三條業(yè)務(wù)計劃的實(shí)施

  根據本部門(mén)的業(yè)務(wù)計劃和工作計劃,各部門(mén)要把工作的重心放在整體上,確保本部門(mén)的工作目標和企業(yè)的整體業(yè)務(wù)目標和業(yè)務(wù)計劃的實(shí)現。

  第十四條業(yè)務(wù)計劃的調整

  (1)如因客觀(guān)原因確需調整年度經(jīng)營(yíng)計劃的,投資開(kāi)發(fā)部必須提出理由說(shuō)明,經(jīng)總經(jīng)理辦公室會(huì )議討論批準后方可執行。

  (2)由于客觀(guān)因素的影響,確實(shí)需要調整季度經(jīng)營(yíng)計劃的,必須由主管相關(guān)部門(mén)的副總裁申請說(shuō)明原因,經(jīng)總經(jīng)理批準后方可實(shí)施。

  (3)由于客觀(guān)因素的影響,需要調整月度經(jīng)營(yíng)計劃時(shí),相關(guān)部門(mén)經(jīng)理必須申請解釋原因,經(jīng)副總經(jīng)理和主管確認后方可執行。

經(jīng)營(yíng)管理制度6

  為搞好危險化學(xué)品經(jīng)營(yíng),防止和杜絕有關(guān)事故的發(fā)生,根據國家安全生產(chǎn)監督管理局總局發(fā)放的《危險化學(xué)品安全管理條例》等相關(guān)法律、法規的要求,特制定本制度。

  一、工作職員須經(jīng)內部培訓方可上崗。經(jīng)過(guò)培訓要做到“三懂”:

  一懂商品的基本知識、特性及一般用途;

  二懂危險品化學(xué)的安全操作規程;

  三懂化工商品的保管、儲存知識。不經(jīng)培訓,不準上崗。

  二、對危險化學(xué)品,要勤進(jìn)快銷(xiāo)、限量庫存。對大包裝的要隨進(jìn)隨銷(xiāo)、不留庫存,小包裝的.分類(lèi)存放。如酸與堿分開(kāi)、氧化劑與易燃品分開(kāi)等。

  三、對現有的化學(xué)危險品,要勤核對,勤檢查,防止跑、冒、滴、漏。做到隨買(mǎi)貨隨核對檢查。如發(fā)現丟失短少情況,要及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報告。

  四、對使用和購買(mǎi)化學(xué)危險品的用戶(hù),要做到心中有數,并做好登記。對購買(mǎi)較危險的化學(xué)品的用戶(hù)或個(gè)人要求出示有關(guān)證件或證明,詳細登記后,再出售給其商品。并要向用戶(hù)提示保管和使用注意事項。否則,不予出售。

  五、嚴格遵守勞動(dòng)紀律、操作紀律、工作紀律。嚴格執行交接班制度,禁止脫崗,禁止與經(jīng)營(yíng)行為無(wú)關(guān)的一切活動(dòng)。

  六、搞好崗位文明經(jīng)營(yíng),發(fā)現隱患應及時(shí)處理及上報。

  七、及時(shí)清理雜物、油污及物料,切實(shí)做到安全消防通道暢通無(wú)阻。

  八、簽發(fā)檢修工單,嚴格執行有關(guān)規程、制度,做好用火點(diǎn)的監控工作。

  九、在有可能接觸劇毒品時(shí),應該佩戴頭罩型電動(dòng)送風(fēng)過(guò)濾式防塵呼吸器(必要時(shí)戴自給式呼吸器);穿聚乙烯防毒服,帶橡膠手套。對有腐蝕性的化學(xué)危險品,搬運時(shí)輕挪輕放,并穿戴好防護用品。如濺到皮膚上,應快速用清水沖洗或及時(shí)到醫院治療。

經(jīng)營(yíng)管理制度7

  一、食堂餐廳衛生制度

  1、每周一次食堂衛生大掃除,違者罰款20元/次;

  2、食堂餐廳應保持干凈衛生,必須做到餐廳地面無(wú)垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、墻裙并保持衛生,違者罰款20元/次;

  3、愛(ài)護公共財物,做到餐廳餐桌擺放整齊、干凈衛生、無(wú)油脂、無(wú)臟物,違者罰款50元/次;

  二、操作間衛生制度

  1、保持操作間地面無(wú)垃圾堆放,灶臺干凈衛生,炒菜前后清擦干凈,保持灶臺、瓷磚無(wú)油脂,違者罰款50元/次;

  2、食物做到生熟分開(kāi),切菜前后要求場(chǎng)地干凈,并保持衛生,違者罰款20元/次;

  3、生菜、瓜果必須上架存放,檢菜后要立即清掃,做到場(chǎng)地無(wú)垃圾堆放,違者罰款20元/次;

  三、個(gè)人衛生制度

  1、食堂工作人員必須持有健康證,服務(wù)時(shí)間要求穿戴工作服帽,違者罰款20元/人次;

  2、銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具,違者罰款20元/次;

  3、工作中必須嚴格遵守《食品衛生法》,做到個(gè)人衛生“四勤(四勤:勤洗手,勤換衣,勤通風(fēng),勤打掃;),加工銷(xiāo)售“四不”制(四不:不進(jìn)變質(zhì)原料,不收變質(zhì)原料,不做變質(zhì)食物,不賣(mài)腐爛變質(zhì)的食物)違者承擔責任后果;

  四、設備衛生管理制度

  1、食堂使用的.冰柜設備,做到每周清洗一次,保證冰柜無(wú)異味。冷藏食品做到生熟分開(kāi),防止交叉污染,違者罰款20元/次;

  2、食堂銷(xiāo)售食品使用后的菜盆、碗筷必須當時(shí)清洗和消毒,然后方可使用,違者罰款20元/人次;

  五、貯藏保管制度

  1、倉庫物品管理,必須分類(lèi)存放,物品與物品之間要保持一定的距離,禁止有毒物品和變質(zhì)食品進(jìn)入庫房,違者罰款20元/次;

  2、剩菜剩飯和加工好的食品必須加蓋、防蠅、防塵或放入貯藏柜保管,違者罰款100元/次;

  3、要有防蠅、防塵、防鼠、防潮、防霉措施和設備,違者罰款20元/次;

  六、食堂安全制度

  1、愛(ài)護公共財產(chǎn),上、下班前檢查門(mén)窗、水電、設備是否關(guān)好,違者罰款20元/人次;

  3、遵守公司制度,建立防火、防盜措施和制度,違者罰款20元/次;

  七、按時(shí)開(kāi)飯制度和其它

  1、必須按時(shí)開(kāi)飯。延遲或者耽誤員工就餐,違者罰款20元/人次;

  2、中餐就餐時(shí)間不得向上班員工銷(xiāo)售酒類(lèi)物品,違者罰款20元/人次;

  3、啤酒瓶不得帶出食堂進(jìn)入宿舍(如因啤酒瓶帶入宿舍造成后果的由食堂人員負責);

  4、每月進(jìn)行滿(mǎn)意度民意測驗,滿(mǎn)意度達不到60%的公司有權終止承包合同;

  5、做到文明禮貌待客、主動(dòng)熱情服務(wù),不冷落同事和消費者,違者罰款20元/次;

  此管理制度自公布之日起執行,由公司辦公室行使監督執行權。

經(jīng)營(yíng)管理制度8

  第一章目的

  第一條為了促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)規范有序地進(jìn)行,減少經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的盲目性,公司應編制綜合全面的經(jīng)營(yíng)計劃。

  第二章管理職責

  第二條公司綜合辦公室負責經(jīng)營(yíng)計劃工作。在做好調查研究工作的基礎上,根據公司總體經(jīng)營(yíng)目標,統籌經(jīng)營(yíng)計劃的各項具體目標,編制出切合實(shí)際的經(jīng)營(yíng)規劃草案,報送公司總經(jīng)理審批。草案審批后成為可實(shí)施的正式計劃,對批準的正式計劃,綜合辦公室負責檢查反饋,并對計劃實(shí)行滾動(dòng)調整。

  第三條各職能部門(mén)將經(jīng)營(yíng)計劃作為管理活動(dòng)的綱領(lǐng),努力完成計劃中關(guān)于本部門(mén)的各項計劃指標。在計劃的編制過(guò)程中,應積極配合綜合辦公室的工作,提供必要的調研資料,真實(shí)反映客觀(guān)情況,對于具有特殊內容的計劃指標,相關(guān)部門(mén)可先擬出草案,綜合辦公室匯總編制。例如對于合同(購貨計劃)的特殊規定,物資設備部負責提交;因質(zhì)量體系不能完全描述的內容,則由工程技術(shù)部負責提交。

  第四條公司綜合辦公室由總經(jīng)理授權,負責公司經(jīng)營(yíng)計劃的組織、審核、督導等方面的領(lǐng)導工作。根據各類(lèi)計劃(長(cháng)期、中期、短期)的期限,及時(shí)地組織編制工作,并開(kāi)展必要的論證分析,確保核準的各項計劃內容具有科學(xué)性、合理性。對計劃的執行過(guò)程應加大督察力度,促使計劃任務(wù)按預期要求完成。

  第三章計劃期限的劃分

  第五條中長(cháng)期計劃、年計劃、月計劃。計劃形式有單項和綜合。

  第四章作用

  第六條通過(guò)綜合平?,統籌安排企業(yè)的人力、物力、財力,保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各要素得到合理有效的利用,以取得最大經(jīng)濟效益。

  第五章經(jīng)營(yíng)計劃的內容

  第七條長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的制訂,應充分體現科技、經(jīng)濟與公司發(fā)展相結合,經(jīng)濟發(fā)展與培養人才相結合,技術(shù)改造與提高經(jīng)濟效益相結合的原則。其中提高經(jīng)濟效益是制訂長(cháng)期計劃的核心。

  第八條年度經(jīng)營(yíng)計劃是公司中長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的具體細分。它是綜合各項專(zhuān)業(yè)計劃形成的年度總體經(jīng)營(yíng)計劃,故又稱(chēng)年度綜合計劃。它是企業(yè)全體員工在計劃年度內的行動(dòng)綱領(lǐng)。其主要內容如下:

  (1)利潤計劃。利潤是反映公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),經(jīng)濟效益的綜合指標。包括計劃期內的利潤目標、稅后利潤的分配和使用等。

  (2)生產(chǎn)計劃。它規定公司在計劃年度內完成工程的產(chǎn)量、產(chǎn)值、質(zhì)量和生產(chǎn)能力的利用程度等。

  (3)質(zhì)量計劃。包括產(chǎn)品質(zhì)量指標和工作質(zhì)量指標應達到的水平,產(chǎn)品分類(lèi)升級計劃以及創(chuàng )建名牌計劃等。

  (4)科研和新技術(shù)開(kāi)發(fā)計劃。包括新技術(shù)、新工藝的研究項目計劃等。

  (5)設備維修計劃。規定公司在計劃期內,生產(chǎn)設備的維護保養和修理的種類(lèi)(如大修、中修等)、期限、工作量等。

  (6)勞動(dòng)工資計劃。包括勞動(dòng)生產(chǎn)率計劃、職工人數計劃和工資計劃等。

  (7)物資供應計劃。規定公司為完成生產(chǎn)計劃,需要的各種原材料、燃料、動(dòng)力、外購件、設備、工具等的供應數量、供應期限、合理儲量等。

  (8)技術(shù)改造和技術(shù)組織措施計劃。包括技術(shù)改造計劃,設備更新和購置計劃,自制專(zhuān)用設備計劃,改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織的.各項措施計劃。

  (9)成本計劃。規定公司為完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所要支出的全部生產(chǎn)費用、管理費用、財務(wù)費用,各種物資的計劃成本和降低成本的要求。

  (10)資金計劃。包括固定資金計劃、流動(dòng)資金計劃、專(zhuān)用基金計劃等。它規定計劃期內的財務(wù)收入和支出,規定流動(dòng)資金計劃占用額和周轉速度。

  第六章經(jīng)營(yíng)計劃編制方法

  第九條經(jīng)營(yíng)計劃的編制步驟

  經(jīng)營(yíng)計劃要根據公司的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)決策的要求編制。

  (1)進(jìn)一步調查研究。要深入弄清市場(chǎng)為企業(yè)提供的機會(huì )和風(fēng)險,以及企業(yè)自己的優(yōu)勢和劣勢。特別是要掌握計劃的限制性條件,例如能源、物資供應、資金、設備、技術(shù)條件不能實(shí)現,或對其他目標構成不利的作用,則應考慮修正。

  (2)提出各項具體目標。各部門(mén)及項目部根據公司提出綜合整體目標對自己各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出具體的單項目標。

  (3)統籌安排確定目標。如果某一目標受制于某種條件不能實(shí)現,或對其他目標構成不利的作用,則應考慮修正。

  (4)編制不同計劃方案。完成任何一個(gè)目標,往往可以采取幾種不同的方法,形成幾個(gè)不同的計劃方案,這是正常的,也是必要的。

  (5)選擇最佳方案。通過(guò)分析對比,選出能夠實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標的最佳方案。

  (6)做出全面規劃。主要是將綜合的經(jīng)營(yíng)計劃和單項的經(jīng)營(yíng)計劃,編制成正式的文本,報總經(jīng)理批示后,便于實(shí)施。

  第十條經(jīng)營(yíng)計劃的編制依據。

  (1)編制中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的依據。編制中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃的依據:公司經(jīng)濟發(fā)展的需要,市場(chǎng)需求,公司的生產(chǎn)技術(shù)條件,技術(shù)的改進(jìn)、引進(jìn)和管理、技術(shù)水平的提高。

  (2)編制年度經(jīng)營(yíng)計劃的依據。編制年度經(jīng)營(yíng)計劃的依據:公司領(lǐng)導下達的指令及指導性計劃,工程簽訂合同和市場(chǎng)預測資料,前期預計完成數字及公司歷史統計資料,經(jīng)審定過(guò)的各種技術(shù)經(jīng)濟定額。

  (3)編制計劃的有關(guān)要求。中、長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃由公司總經(jīng)理主持。首先由綜合辦公室擬定計劃草案,各業(yè)務(wù)歸口部門(mén)按計劃草案要求,負責搜集、整理資料提出專(zhuān)業(yè)規劃草案,綜合辦公室進(jìn)行匯總后進(jìn)行綜合平?提出總體方案,報總經(jīng)理批準。

  公司年度綜合計劃的制定,同樣應采取統一領(lǐng)導,分工負責、綜合平衡的方法進(jìn)行編制,各業(yè)務(wù)歸口部門(mén)負責編制專(zhuān)業(yè)計劃,綜合辦公室負責擬定編制計劃的總進(jìn)度,組織綜合平?,于年前一個(gè)月上報總經(jīng)理批準后下達各部門(mén)執行。

  專(zhuān)業(yè)計劃的編制,各部門(mén)負責人要親自主持,編制計劃草案時(shí)應認真聽(tīng)取分管領(lǐng)導和有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn),并按規定的時(shí)間上報。報送的計劃必須附文字說(shuō)明,經(jīng)部門(mén)負責人和編制人簽章后方可呈報。

  編制計劃過(guò)程中需要的各種資料,各部門(mén)應主動(dòng)提供,積極配合,任何部門(mén)都不得拒絕,應以全局利益為重。

  第七章經(jīng)營(yíng)計劃的貫徹實(shí)施

  第十一條指標管理。

  (1)年度綜合計劃所規定的各項計劃任務(wù),是通過(guò)一定的計劃指標來(lái)表示的。計劃指標就是公司在計劃期內在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方面應該達到的目標和水平。為全面反映公司的技術(shù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須相應設置各種指標,建立健全公司的指標體系,完善和促進(jìn)計劃管理工作。

  (2)計劃指標按平均先進(jìn)水平

  來(lái)確定,一般應高于上期實(shí)際達到的水平。

  (3)計劃指標實(shí)行分級歸口管理,總指標由綜合辦公室負責匯總、平衡、上報和下達,各業(yè)務(wù)科室負責歸口管理。各部門(mén)指標的實(shí)行(分指標)以部長(cháng)為首,組織有關(guān)職能人員負責管理。工程指標的實(shí)行以項目經(jīng)理為首,組織管理。

  (4)為使計劃任務(wù)層層落實(shí),計劃指標必須進(jìn)行層層分解,堅持誰(shuí)管什么指標,就分解什么指標。分解指標必須和總指標保持平衡和銜接,分解指標執行情況按規定路線(xiàn)進(jìn)行反饋。

  第十二條反饋控制。

  經(jīng)營(yíng)計劃強調嚴肅性,一經(jīng)確定,就應全力組織實(shí)施,這就需要加強督導控制,要及時(shí)掌握各個(gè)指標的完成進(jìn)度和計劃執行情況。管理者應做好信息反饋工作,對計劃實(shí)施中遇到的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行協(xié)調、控制、解決。統計工作是企業(yè)的一項基礎工作,是監督檢查計劃執行情況的重要工具,應準確、及時(shí)、全面反饋計劃執行情況。

  第十三條計劃指標的調整。

  為維護計劃的嚴肅性,公司計劃一經(jīng)批準下達后,必須嚴格執行,各歸口部門(mén)和執行單位均不得隨意修改。如確因客觀(guān)原因影響,經(jīng)主觀(guān)努力仍不能完成計劃時(shí),請示總經(jīng)理后,做出必要的調整。

  第十四條計劃的檢查和考核。

  (1)各級領(lǐng)導必須隨時(shí)監督檢查計劃的執行情況,及時(shí)發(fā)現執行過(guò)程中的問(wèn)題,采取解決問(wèn)題的有效措施,以保證計劃的順利完成。

  (2)檢查計劃執行情況,應充分利用統計報表、會(huì )計報表、業(yè)務(wù)報表資料。檢查計劃的實(shí)際完成數,一律以統計報表數為依據。

  (3)考核計劃必須與經(jīng)濟責任制考核相結合?己说挠媱潝,一律以公司批準或下達的計劃數為依據。

  第八章附 則

經(jīng)營(yíng)管理制度9

  農藥進(jìn)貨查驗管理制度

  1、定時(shí)、定量購買(mǎi)農藥、肥料,組長(cháng)根據當季農藥、肥料需要情況確定購買(mǎi)量。

  2、采購部根據計劃制定采購清單,經(jīng)經(jīng)理審批后,采購符合規定的農藥。

  3、所采購的`農藥具備國家規定要求的“三證”:農藥產(chǎn)品登記證、農藥產(chǎn)品執行標準、農藥生產(chǎn)批準文件。

  4、注意查看包裝是否規范,標簽是否完整,有無(wú)合格證、廠(chǎng)名廠(chǎng)址、商標標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及使用說(shuō)明等。

經(jīng)營(yíng)管理制度10

  根據《食品安全法》和國家有關(guān)法律,法規,規章的規定,我單位就食品衛生管理工作,制定如下制度:

  一,崗位責任制度

  1,負責人崗位職責 :對食品的經(jīng)營(yíng)負全面責任;負責建立,健全質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實(shí)和實(shí)施。定期開(kāi)展質(zhì)量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查。

  2,管理人員崗位職責 :對食品安全管理工作負直接責任;按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設施安全,無(wú)害,無(wú)污染;建立并管理員工健康檔案,每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查,監督檢查員工保持日常個(gè)人衛生;負責監督營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量;發(fā)現可能影響食品安全的問(wèn)題應立即解決,或向負責人報告。

  3,購銷(xiāo)人員崗位職責 :嚴禁采購法律法規禁止上市銷(xiāo)售的食品;嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進(jìn)貨時(shí)認真查驗供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》,《食品流通許可證》,《營(yíng)業(yè)執照》和《檢驗合格證》等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內,并應定期檢查在售食品的外觀(guān)性狀和保質(zhì)期,發(fā)現問(wèn)題立即下架,同時(shí)向食品安全管理人員報告。

  二,從業(yè)人員衛生管理制度

  1,凡從事食品經(jīng)營(yíng)工作的人員必須經(jīng)崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛生和有關(guān)衛生法律,法規,業(yè)務(wù)技能的培訓。

  2,凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  3,注意個(gè)人清潔衛生,做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)必須穿戴統一整潔的工作服,并應經(jīng)常換洗,保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖,進(jìn)食,吸煙,私人物品必須存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。

  三,銷(xiāo)售管理制度

  1,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所距離非水沖式廁所,開(kāi)放式糞池,垃圾堆(場(chǎng))等場(chǎng)所的直線(xiàn)距離25米以上,并設置密閉的垃圾容器,及時(shí)清除垃圾,搞好防塵,防蠅,防鼠工作,確保環(huán)境整潔。

  2,《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執照》應懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構,配有經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓的食品安全專(zhuān)職管理人員。

  3,食品陳列設施布局合理,劃定食品經(jīng)營(yíng)區域,食品與非食品分開(kāi)存放;不出售有毒有害,"三無(wú)"和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀(guān)清潔,如發(fā)現食品超過(guò)保質(zhì)期,破損,鼠咬,受潮,生霉,生銹等現象要及時(shí)處理。

  4,散裝食品銷(xiāo)售必須按"生熟分離"原則,分類(lèi)設置散裝食品銷(xiāo)售區。按銷(xiāo)售品種配備足量的容器,并符合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著(zhù)位置或隔離設施上設置"散裝食品標識牌",標識出食品的名稱(chēng),配料表,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,保存條件,食用方法,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容,做到"一貨一牌,貨牌對應"。銷(xiāo)售直接入口的散裝食品必須由專(zhuān)人負責,為消費者提供分揀和包裝服務(wù),提供給消費者符合衛生要求的小包裝。操作時(shí)應穿工作服,戴口罩,手套和帽子,使用專(zhuān)用工具取貨。

  5,生鮮食品應配備專(zhuān)門(mén)的.貨架,保溫柜,冷藏柜和冷凍柜等陳列設施,配備符合要求的檢測設備。

  6,熟食制品銷(xiāo)售間入口處應設預進(jìn)間,設更衣及洗手,消毒設施,采用非手動(dòng)式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施,食品冷藏設施和專(zhuān)用工具,食品要有防塵材料遮蓋。

  四,倉庫管理制度

  1,食品倉庫必須做到專(zhuān)用,不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設專(zhuān)人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時(shí),庫管員應對其質(zhì)量和數量進(jìn)行驗收,并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱(chēng),數量,產(chǎn)地,進(jìn)貨日期,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,包裝情況等,并按入庫時(shí)間的先后分類(lèi)存放,感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專(zhuān)柜,并有記錄本。

  2,食品倉庫應有良好通風(fēng),保持庫房?jì)人铚囟群蜐穸,防止食品霉變,生蟲(chóng)。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵,防蠅,防鼠,防潮工作,定期對庫房周?chē)M(jìn)行衛生清掃,消除有毒,有害污染源及蟻蠅孳生場(chǎng)所。

  3,食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米以上,最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出,生熟分開(kāi)的原則分類(lèi)貯存,并有明顯標識。

  五,除蟲(chóng)滅害制度

  1,食品銷(xiāo)售場(chǎng)所內不得使用鼠藥,配備一定數量的滅蠅燈,并保證能正常工作。熟食制品銷(xiāo)售間要配有充足有效的空氣消毒設施,定期消毒。

  2,應定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作,防止害蟲(chóng)孳生。使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行除蟲(chóng)滅害,應由專(zhuān)人按照規定的使用方法進(jìn)行。除蟲(chóng)滅害工作不能在營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行,實(shí)施時(shí),對各種食品應有保護措施。使用時(shí)不得污染食品,食品接觸面及包裝材料,使用后應將所有設備,工具及容器徹底清洗。

  六,衛生檢查及獎懲制度

  1,衛生管理工作有領(lǐng)導分管和專(zhuān)人管理,制定衛生檢查及獎懲制度,并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛生檢查;組織從業(yè)人員學(xué)習衛生知識和有關(guān)法規,并組織培訓考核,考核成績(jì)與獎懲掛鉤。

  2,衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實(shí),做到每天在營(yíng)業(yè)前后有檢查,檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛生操作程序,逐步養成良好的個(gè)人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發(fā)現問(wèn)題仍未改進(jìn)的,按有關(guān)獎懲制度嚴格處理。

經(jīng)營(yíng)管理制度11

  第一條、為了施工現場(chǎng)的風(fēng)險控制,保護環(huán)境,保障人民生命、財產(chǎn)安全,確保安全生產(chǎn),特制定本制度。

  第二條、項目經(jīng)理為施工項目安全生產(chǎn)第一責任人。

  第三條、工程現場(chǎng)場(chǎng)地平整,道路暢通,便于運輸、施工作業(yè)及緊急情況下應急逃生;施工現場(chǎng)各種安全防護設施齊全,性能可靠,按要求保管和擺放;現場(chǎng)設備、工具、材料擺放符合設計和安全要求。

  第四條、施工作業(yè)坑按要求進(jìn)行開(kāi)挖,作業(yè)坑周邊清理出寬于一米的人行通道,安全通道設置不少于兩個(gè),作好通道臺階,方便上下,通道上不得有任何設備,設施和其他物品。作業(yè)坑旁平整出設備擺放區和操作區。必要時(shí)作業(yè)坑采取排水、防滑和防塌方措施,配備必要的通風(fēng)設施。

  第五條、施工場(chǎng)地設有醒目的安全警示標志,流動(dòng)施工現場(chǎng)設指示牌。

  第六條、開(kāi)工前按照場(chǎng)地布置圖在作業(yè)帶以外規劃界定安全停車(chē)區,人員進(jìn)入作業(yè)帶必須按規定佩帶勞動(dòng)保護用品,非作業(yè)人員、車(chē)輛嚴禁在作業(yè)帶內滯留,待命施工車(chē)輛停在預定地點(diǎn)。

  第七條、施工現場(chǎng)按設計要求設置、配備消防器材,實(shí)行“三定”管理,滅火器應設置在明顯和便于取用的地方。

  第八條、各類(lèi)氣瓶現場(chǎng)存放要距離明火10m以上,挪動(dòng)時(shí)不能碰撞。氧氣瓶不能和其他可燃氣瓶同放一處。

  第九條、對于于易燃易爆和有毒施工介質(zhì),要編制詳細的施工組織設計和安全措施計劃,預先進(jìn)行風(fēng)險評估,制定相應的應急預案并進(jìn)行必要的演練。

  第十條、在施工中要根據施工外界條件采取遮陽(yáng)防曬、防雨措施,隨時(shí)進(jìn)行氣體濃度的.監測。

  第十一條、有毒介質(zhì)作業(yè)場(chǎng)所應設置黃色警示線(xiàn),在明顯位置帖警示標識和中文警示說(shuō)明,說(shuō)明產(chǎn)生職業(yè)中毒危害的種類(lèi)、后果、預防措施等內容。

  第十二條、密閉空間作業(yè)和有毒介質(zhì)作業(yè)應設置有效的通風(fēng)裝置。

  第十三條為作業(yè)人員提供符合國家職業(yè)標準的防護勞保用品,并要求工作人員正確使用。

  第十四條、現場(chǎng)設置專(zhuān)職安全監督和安全員,進(jìn)行巡回檢查。

  第十五條、夜間施工場(chǎng)地要設置足夠的照明,作業(yè)帶以?xún)仁褂玫恼彰鳠艟咭戏辣?/p>

  第十六條、在靠近道路作業(yè)時(shí),要在路上設置明顯的安全警示標志,提醒行人和車(chē)輛注意過(guò)往安全,天黑要設置信號燈、配備值班人員,防止人員或車(chē)倆誤入作業(yè)坑。

經(jīng)營(yíng)管理制度12

  為加強服務(wù)區的經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,根據市路政局《上海高速公路服務(wù)區規范服務(wù)標準》等文件規定,結合各路段實(shí)際,制訂本管理規定。

  一、各片區負責服務(wù)區經(jīng)營(yíng)服務(wù)的監管;養護管理單位對服務(wù)區的經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作履行檢查、監督和養護的管理職能;其他經(jīng)營(yíng)單位具體負責服務(wù)區各自范圍的經(jīng)營(yíng)服務(wù)。養護管理單位應當根據實(shí)際情況設立服務(wù)區的專(zhuān)門(mén)管理部門(mén)或者指派專(zhuān)人負責。

  二、服務(wù)區經(jīng)營(yíng)單位應當根據規劃,做好加油站、超市便利店、餐飲部等經(jīng)營(yíng)性服務(wù)。

  三、服務(wù)區經(jīng)營(yíng)管理單位(以下簡(jiǎn)稱(chēng)經(jīng)營(yíng)單位)不得擅自改變或調整規劃許可的'規;蛘叻⻊(wù)功能。

  四、經(jīng)營(yíng)單位應遵守法律、法規、規章和相關(guān)行業(yè)管理部門(mén)的各項規定,做到依法經(jīng)營(yíng)、證照齊全,明碼標價(jià)、公正誠信,文明經(jīng)營(yíng)、規范管理。

  五、經(jīng)營(yíng)單位應組織服務(wù)區的工作人員進(jìn)行上崗前培訓和上崗后的繼續教育。服務(wù)區的各類(lèi)工作人員應當掛牌上崗,統一著(zhù)裝。

  六、經(jīng)營(yíng)單位應參與制定和遵守服務(wù)區經(jīng)營(yíng)的規章制度、服務(wù)規范和應急預案。

  七、經(jīng)營(yíng)單位應按相關(guān)行業(yè)管理部門(mén)的要求,對服務(wù)區的經(jīng)營(yíng)性設施進(jìn)行維護,使其保持完好并處于良好的工作狀態(tài),并且免費為過(guò)往車(chē)輛和司乘人員提供便民利民服務(wù);服務(wù)區內應晝夜不間斷正常供電、供水,提供加油、購物、用餐;公益性設施應當晝夜不間斷提供服務(wù)。

經(jīng)營(yíng)管理制度13

  一、總則:為了提高本公司經(jīng)營(yíng)運作,加強產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)及維護,公司決定確立經(jīng)濟職責制,采用重管重制政策,完善各種規章制度,加強各種業(yè)務(wù)管理公司營(yíng)銷(xiāo)策略,采取設立經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)的經(jīng)銷(xiāo)制,同時(shí)為加強經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的維護,致力開(kāi)發(fā)貼合條件的經(jīng)銷(xiāo)商及包干制業(yè)務(wù),應定期走訪(fǎng)各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),每月對所有經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)績(jì)審評,對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)突出者予以獎勵,并隨時(shí)做好所有客戶(hù)的銷(xiāo)前、后服務(wù)工作。

  二、崗位職責:2、1銷(xiāo)售副總:

  a、負責總公司各項銷(xiāo)售政策的實(shí)施及各項制度的執行。b、組織并參與市場(chǎng)調查和預測,及時(shí)反饋市場(chǎng)信息和客戶(hù)要求。c、會(huì )同銷(xiāo)售部經(jīng)理制定和完善銷(xiāo)售承包職責制,制定年銷(xiāo)售計劃,各時(shí)期營(yíng)銷(xiāo)策略。d、對營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的維護建立,并將信息及時(shí)反饋至公司總經(jīng)理。e、負責資金回籠工作,主持解決所有經(jīng)濟合同的糾紛事務(wù)。f、會(huì )同分公司總經(jīng)理,技術(shù)部主管制訂訂貨排產(chǎn)計劃。

  2、2銷(xiāo)售部:a、負責企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、售后服務(wù)工作。b、嚴格依銷(xiāo)售制度及第十二條款之合同管理規定,貫徹并執行。c、負責編制“銷(xiāo)售合同”,“工礦合同”“訂貨排產(chǎn)狀況匯總表”。d、負責對駐外各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)監督、檢查、反饋工作。并對其經(jīng)營(yíng)負責。e、制訂本部門(mén)的管理制度,崗位職責制,操作程序文件,并負責落實(shí)與考核。f、負責資金回籠工作。g、負責聯(lián)系儲運業(yè)務(wù)。h、負責本部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓工作。

  2、3銷(xiāo)售部經(jīng)理崗位職責:a、負責企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、售后服務(wù)工作;b、嚴格依銷(xiāo)售制度及第十二條款之合同管理規定,貫徹并執行;c、負責編制《銷(xiāo)售合同》,《工礦合同》、《訂貨排產(chǎn)狀況匯總表》;d、負責對駐外各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)監督、檢查、反饋工作,并對其經(jīng)營(yíng)負責;e、制訂本部門(mén)的管理制度,崗位職責制,操作程序文件,并負責落實(shí)與考核。f、負責資金回籠工作;g、負責聯(lián)系儲運業(yè)務(wù);h、負責本部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓工作。

  2、4助銷(xiāo)員崗位職責:a、負責客戶(hù)的往來(lái)接待工作及產(chǎn)品的初步介紹;b、負責公司所有銷(xiāo)售客戶(hù)的往來(lái)跟蹤、服務(wù)、聯(lián)系;及售后服務(wù)等銷(xiāo)售內務(wù)工作;c、負責銷(xiāo)售部所有銷(xiāo)售檔案的整理、跟蹤及管理;d、銷(xiāo)售部經(jīng)理外出時(shí),全面負責銷(xiāo)售部?jì)炔恳磺腥粘_\做;e、負責所有銷(xiāo)售合同的跟蹤;f、負責銷(xiāo)售部及銷(xiāo)售大廳的衛生打掃工作。

  2、5開(kāi)單員崗位職責:a、負責開(kāi)具產(chǎn)品《出貨單》、《樣板申領(lǐng)單》、《樣板發(fā)放單》;b、負責銷(xiāo)售臺帳的登記,每月25日與財務(wù)對帳;c、每日負責填報《銷(xiāo)售日報表》及《銷(xiāo)售月報表》,及銷(xiāo)售電腦的操作管理工作;d、并于每年12月28日會(huì )同成品倉庫管員前往公司專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行年終盤(pán)倉;e、填報《質(zhì)量日報表》;f、負責銷(xiāo)售部及銷(xiāo)售大廳的衛生打掃工作;

  三、銷(xiāo)售服務(wù):銷(xiāo)售部應持續8小時(shí)日常上班時(shí)間有人接聽(tīng)電話(huà),公司各有關(guān)部門(mén)人員應禮貌禮貌待客,具體要求如下:

  3、1、接聽(tīng)電話(huà):

  凡有客戶(hù)來(lái)電首先應答:“您好,公司”然后應耐心解答客戶(hù)問(wèn)題,產(chǎn)品價(jià)格應以公司統一規定報價(jià)。如為外地經(jīng)銷(xiāo)商,應記住對方聯(lián)系電話(huà)、地址,需要時(shí)請銷(xiāo)售經(jīng)理接聽(tīng)并做電話(huà)記錄。講完后應說(shuō):“謝謝!歡迎您隨時(shí)到本公司來(lái),再見(jiàn)!”等禮貌用語(yǔ)。

  3、4、對于與公司往來(lái)密切的大宗經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)注意不可怠慢,但不可使在場(chǎng)的其他客戶(hù)有差別待遇感。

  3、5、對于所有初次往來(lái)客戶(hù),無(wú)論大小,在初次見(jiàn)面后均應了解并記錄對方的姓名,地址及聯(lián)系方式,其外貌特征應盡快熟記,以便客人二次來(lái)公司后,有親切感及重視感。

  3、6、如客人詢(xún)問(wèn)與交易無(wú)直接關(guān)系的問(wèn)題,應禮貌回避,不應明顯表露出不悅或直接敷衍了事。且不可在自己不了解狀況時(shí),告訴客人錯誤答案。

  3、7、如遇工作秩序關(guān)系,使客人被怠慢或耽誤客人時(shí)間,應向客人做出禮貌解釋?zhuān)⑾蚩腿吮硎厩敢,請客人原諒,不可與客人發(fā)生爭執及面有不悅冷落客人。

  3、8、當客人離開(kāi)時(shí),應主動(dòng)與之“再見(jiàn),歡迎下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。

  3、9、如客人委托保管任何物品,應樂(lè )意理解,并妥善處理,如發(fā)現客人遺留或忘記物品時(shí),收好并通知該客戶(hù)。

  3、10銷(xiāo)售部所有人員應盡量滿(mǎn)足客戶(hù)所提一切合理要求,不合理的應婉言拒絕。

  3、11、凡公司銷(xiāo)售人員及其它相關(guān)部門(mén)人員不得與客戶(hù)串通勾結,一經(jīng)查處,公司將依情節做嚴肅處理。

  四、客戶(hù)服務(wù)細則:

  4、1、客戶(hù)意見(jiàn)調查及處理:所有客戶(hù)的經(jīng)銷(xiāo)狀況、儲運、財務(wù)、倉庫均應做實(shí)際了解,如客戶(hù)對公司銷(xiāo)售營(yíng)運提出任何意見(jiàn),銷(xiāo)售部均應記錄備檔,并及時(shí)解決處理,如有重大事件,應及時(shí)反饋至分公司總經(jīng)理或總經(jīng)理處,以便及時(shí)處理。

  4、2、客戶(hù)投訴:a、客戶(hù)質(zhì)量投訴:公司銷(xiāo)售部凡接到客戶(hù)對產(chǎn)品有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的投訴時(shí),不論情節大小均應由銷(xiāo)售副總或銷(xiāo)售經(jīng)理親自安排處理,對客戶(hù)投訴資料的相關(guān)票據、品名、規格、數量、等級、色號、購買(mǎi)日期等予以登記備檔,并務(wù)必通知有關(guān)部門(mén)立即查明原因。對客戶(hù)的投訴理由進(jìn)行確定,必要時(shí)銷(xiāo)售副總或經(jīng)理應協(xié)同相關(guān)部門(mén)主管一同前往客戶(hù)處進(jìn)行詳細了解、調查并迅速做出相應的處理結果。同時(shí)對所處理結果進(jìn)行追蹤服務(wù)并做記錄備份留檔。b?蛻(hù)對非質(zhì)量的投訴:客戶(hù)對銷(xiāo)售人員或有關(guān)部門(mén)人員的銷(xiāo)售服務(wù)提出意見(jiàn)或進(jìn)行投訴時(shí)應向銷(xiāo)售副總或經(jīng)理報告,并據情節大小、向公司辦公室提出上報及處理推薦。銷(xiāo)售部或辦公室對此做出及時(shí)處理,并將處理結果告知客戶(hù)。

  五、對客戶(hù)投訴的有關(guān)處理辦法:

  5、1所有質(zhì)量投訴無(wú)論大小、輕重,銷(xiāo)售經(jīng)理均應及時(shí)填寫(xiě)《客戶(hù)投訴質(zhì)量處理表》,并送至各相關(guān)部門(mén),據實(shí)際狀況對表內相關(guān)資料進(jìn)行如實(shí)填報,并做出相關(guān)處理。處理結束后,將此表復印后送辦公室留檔,銷(xiāo)售部保留原件備檔。

  5、2所有服務(wù)投訴,由銷(xiāo)售經(jīng)理填入《客戶(hù)投訴服務(wù)處理表》,投訴職責人的有關(guān)部門(mén)應對投訴及時(shí)作出相應處理,并將復印件報辦公室一份留檔,原件由銷(xiāo)售部備檔。

  5、3對客戶(hù)投訴的有關(guān)資料的處罰規定:a、凡屬于服務(wù)質(zhì)量引起投訴的,經(jīng)查實(shí)職責人予以通報批評,并據情節嚴重予以罰款20—100元/次,情節嚴重者予以辭退。b、凡屬于質(zhì)量問(wèn)題引起投訴的,對相關(guān)職責人及部門(mén)除予以通報批評并據情節根據《考核方案》予以處罰,如情節十分嚴重,所造成后果惡劣,并沒(méi)有悔改表現的,公司將予以辭退處理。

  六、要貨發(fā)貨要求:

  6、1各區域經(jīng)銷(xiāo)商需貨時(shí),由銷(xiāo)售部根據客戶(hù)需求直接開(kāi)單發(fā)貨。如為大宗訂貨需求,而公司無(wú)庫存時(shí),銷(xiāo)售部應根據客戶(hù)實(shí)際狀況要求直接反饋至生產(chǎn)部,以便據情排產(chǎn)。

  6、2如經(jīng)銷(xiāo)商為需貨量較大且所需品種為公司目前尚未生產(chǎn)之花色品種,銷(xiāo)售部應向客戶(hù)索取所需品種樣板后送至技術(shù)部進(jìn)行試制,技術(shù)部務(wù)必在最短時(shí)間內安排并完成試制,銷(xiāo)售部交付至客戶(hù)。

  6、3如經(jīng)銷(xiāo)商定板后,銷(xiāo)售部與辦公室、生產(chǎn)部及技術(shù)部門(mén)協(xié)商并由銷(xiāo)售部擬訂《訂貨排產(chǎn)計劃表》交付分公司總經(jīng)理審批簽認,通知生產(chǎn)部門(mén)確認并制定《生產(chǎn)排產(chǎn)計劃表》并按排生產(chǎn)。

  6、4當客戶(hù)或經(jīng)銷(xiāo)商要求留貨,務(wù)必預留訂金。留貨時(shí)效為3日,并不得跨月留貨(注:每月25日為財務(wù)結帳日)。如遇特殊狀況客戶(hù)無(wú)法預留訂金時(shí),由銷(xiāo)售部出具經(jīng)濟擔保經(jīng)銷(xiāo)售副總同意后分公司總經(jīng)理審批簽認,方可批準留貨。如遇客戶(hù)確需超期留貨,需由銷(xiāo)售部提出并出具擔保,報銷(xiāo)售副總及分公司總經(jīng)理審批確認,方可。任何人不得擅自留貨,如經(jīng)發(fā)現公司將對有關(guān)職責人予以50-100元的處罰,情節嚴重者予以除名并扣發(fā)一個(gè)月薪資。6、5任何人員不得擅自對客戶(hù)予以報價(jià)所有銷(xiāo)售價(jià)格均按公司制訂價(jià)格并由銷(xiāo)售部人員報出,如遇擅自報價(jià)或開(kāi)單員開(kāi)價(jià)與規定不符,所造損矢及后果由部門(mén)主管及相關(guān)職責人直接負責,公司將根據情節予以處罰。6、6銷(xiāo)售部應于每月25日前對所有各點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行盤(pán)倉,并做好盤(pán)倉記錄進(jìn)行備檔并報至辦公室。6、7所有要貨、開(kāi)單、發(fā)貨、均按銷(xiāo)售操做規程予以執行。

  七、貨款管理辦法:

  7、1經(jīng)銷(xiāo)商每次進(jìn)貨銷(xiāo)售部均應將進(jìn)貨額登記在《客戶(hù)管理跟蹤表》內,并保留相應票據,有效保存原始票據。

  7、2所有產(chǎn)品均按先款后貨方式執行,對大宗經(jīng)銷(xiāo)商可先預留貨款,而后根據所留貨款進(jìn)行分期分批提貨,財務(wù)部做轉帳處理。

  7、3往來(lái)密切與公司常年合作,并具有相當實(shí)力及良好信譽(yù)的客戶(hù),為便于銷(xiāo)售及財務(wù)的操作運行,銷(xiāo)售部可允許客戶(hù)在簽定書(shū)面保證后,保證所有轉帳支票或電傳匯票均無(wú)虛假或空頭的.狀況下,在確保公司利益的基礎上,銷(xiāo)售部可在收到客戶(hù)轉帳支票或其它電匯單據傳真件后,通知財務(wù),財務(wù)以此傳真件為準予以先提貨。

  7、4對于一些往來(lái)密切的大宗客戶(hù),提貨時(shí)因特殊原因無(wú)法完全支付提貨款,允許銷(xiāo)售部以本部門(mén)當月銷(xiāo)售提成做為經(jīng)濟擔保,經(jīng)濟擔保由銷(xiāo)售部申請,總經(jīng)理批準簽認,財務(wù)確認備檔。直至客戶(hù)將所欠貨款完全支付此擔保結束。

  注:銷(xiāo)售部出具的經(jīng)濟擔保金額不得超出當月銷(xiāo)售提成,否則總經(jīng)理不予審批,財務(wù)不予確認。

  八、樣板發(fā)放管理辦法:

  8、1所有樣板銷(xiāo)售部應根據本部門(mén)樣板存儲狀況開(kāi)具《樣板申領(lǐng)單》,報分公司總經(jīng)理審批,交成品倉統一領(lǐng)出;

  (《樣板申領(lǐng)單》一式三聯(lián),一聯(lián)交辦公室,一聯(lián)交成品倉,一聯(lián)銷(xiāo)售部存根)

  8、2所有樣板,銷(xiāo)售部在樣板發(fā)放前均務(wù)必做好樣板標識,以便發(fā)放。所有樣板發(fā)放由銷(xiāo)售部開(kāi)出《樣板發(fā)放單》,報財務(wù)部由財務(wù)確認后,準予發(fā)放。

  (《樣板發(fā)放單》一式三聯(lián),一聯(lián)交財務(wù)部,一聯(lián)交門(mén)衛,一聯(lián)銷(xiāo)售部存根。)

  九、銷(xiāo)售檔案的管理:

  9、1所有與公司建立合同關(guān)系及大宗客戶(hù)均應建立其獨立檔案。

  9、2所有相關(guān)提貨憑證,均應有復印件備份。

  9、3應定期或不定期與各經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)電話(huà)聯(lián)絡(luò )做售后服務(wù)跟蹤并對資料記錄備檔。

  十、銷(xiāo)售部操作程序:

  10、1為完善公司銷(xiāo)售程序;整體操作運作規范,以實(shí)現公司統一管理。特制定本操作程序。

  10、2所有銷(xiāo)售訂單、合同在簽訂時(shí),應明確產(chǎn)品規格、型號、等級及客戶(hù)對產(chǎn)品的其他要求。

  10、3開(kāi)單員在接到訂單后,須掌握倉庫的存貨狀況,并在開(kāi)單前將存貨的狀況通知客戶(hù),并在取得客戶(hù)的認可后方可開(kāi)單。同時(shí)做好銷(xiāo)售臺帳記錄。

  10、4開(kāi)單員在開(kāi)具單據時(shí)作到準確及時(shí)、無(wú)誤地開(kāi)出提貨清單,及時(shí)送到出納員處,經(jīng)審核確認無(wú)誤后,收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章。方可送之成品倉庫發(fā)貨員處組織發(fā)貨。

  10、5遇庫存產(chǎn)品不詳時(shí)應由銷(xiāo)售部開(kāi)《裝貨通知單》,待裝車(chē)完畢后,以裝車(chē)實(shí)際數字由成品倉管理員簽字并確認后,在開(kāi)單員處開(kāi)《出貨單》交財務(wù)部審核確認收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章。

  10、6所有產(chǎn)品銷(xiāo)售后,客戶(hù)反饋任何質(zhì)量問(wèn)題,均由銷(xiāo)售部首先口頭通知至成品車(chē)間主任,同時(shí)將有關(guān)書(shū)面材料及時(shí)提交生產(chǎn)部,協(xié)同解決處理并填寫(xiě)收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章。收現金或轉帳,加蓋收訖章及財務(wù)專(zhuān)用章!犊蛻(hù)投訴反饋表》。

  10、7遇重大質(zhì)量事故,則因由銷(xiāo)售副總會(huì )同相關(guān)部門(mén)主管親往解決處理,并將處理結果上報總經(jīng)理處。

  10、8所有大宗經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售部應接到對方現金或轉帳支票、電匯單據之傳真件后,由財務(wù)確認,銷(xiāo)售部方可予以開(kāi)單發(fā)貨。

  10、9調貨產(chǎn)品操作規程:

  10、9、1調往其他公司時(shí),應由該公司銷(xiāo)售部首先將每批產(chǎn)品填具《調貨計劃通知單》,及產(chǎn)品《質(zhì)檢報告》同時(shí)傳真至需發(fā)公司銷(xiāo)售部,并由銷(xiāo)售部副總簽認,銷(xiāo)售部蓋章后并回傳后方可發(fā)貨。

  10、9、2銷(xiāo)售部安排好調貨產(chǎn)品的儲運后,將《貨運單》及其他相關(guān)票據傳真至調入方,并由對方財務(wù)及銷(xiāo)售簽認回傳。

  10、9、3調入方收到產(chǎn)品后,應及時(shí)對所調入產(chǎn)品進(jìn)行清點(diǎn)并檢查破損狀況,并將數量、等級、破損數填具收貨清單后傳真至調貨方,對方銷(xiāo)售及財務(wù)簽認后回傳。

  十一、銷(xiāo)售部?jì)葎?wù)管理辦法:

  11、1引銷(xiāo)員務(wù)必熱情接待所有客戶(hù),作到耐心有禮,服務(wù)周到不得與客戶(hù)爭吵;

  11、2所有運做程序務(wù)必嚴格依照銷(xiāo)售部操作程序運行;

  11、3不得擅自帶給公司有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)檢標準;

  11、4所有《銷(xiāo)售合同》的簽定均務(wù)必根據第十二條款合同管理規定實(shí)施執行;

  11、5未經(jīng)公司財務(wù)許可不得私自欠款發(fā)貨;

  11、6對客戶(hù)投訴務(wù)必做到百分之百的解決。

  十二、銷(xiāo)售合同管理:

  12、1銷(xiāo)售部在理解合同前應對每一份銷(xiāo)售合同進(jìn)行審核,旨在保證本企業(yè)產(chǎn)品能滿(mǎn)足合同要求。

  12、2所有銷(xiāo)售合同的簽定均由銷(xiāo)售部經(jīng)理及分公司總經(jīng)理簽字。

  12、3銷(xiāo)售合同務(wù)必加蓋公司方為有效。

  12、4銷(xiāo)售合同務(wù)必統一由電腦管理,電腦打印。

  12、5所有《銷(xiāo)售合同》務(wù)必以公司統一藍本,任何人及部門(mén)不得私自改動(dòng)。如確需做出修改,需經(jīng)銷(xiāo)售副總及總公司審核批準后方可修改。

  12、6大宗工程合同的簽定均由銷(xiāo)售部經(jīng)理會(huì )同總經(jīng)理、銷(xiāo)售副總、科研所主管、生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)作出合同評審填寫(xiě)《合同評審表》,并由全體評審人員簽字,分公司總經(jīng)理批準,分公司總經(jīng)理外出時(shí)由生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)代為執行。

  12、7大宗工程合同的簽定均以《工礦合同》為藍本。如遇特殊狀況確需做出改動(dòng),需經(jīng)銷(xiāo)售副總及總公司批準,銷(xiāo)售經(jīng)理簽字方可生效。

經(jīng)營(yíng)管理制度14

  第一章總則

  第一條為認真貫徹執行《陜西省人民政府關(guān)于切實(shí)加強城市公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理工作的若干意見(jiàn)》,進(jìn)一步加強我市公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理工作,有效預防安全事故,依據相關(guān)法律法規,特制定本實(shí)施細則。

  第二條本實(shí)施細則所稱(chēng)的城市公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所)是指:在本市轄區內從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影劇院、錄像廳、舞廳、卡拉ok廳、音樂(lè )茶座、游藝廳等公共娛樂(lè )場(chǎng)所;賓館、飯店、酒家、餐館、招待所等公共餐飲住宿場(chǎng)所;酒吧、網(wǎng)吧、氧吧、咖啡吧、美容美發(fā)廳、足浴室、棋牌室、洗浴等公共休閑場(chǎng)所;體育館、保齡球館、臺球館、健身館、旱冰場(chǎng)、射擊場(chǎng)等體育運動(dòng)健身場(chǎng)所;金融、保險、電信、郵政等對外營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;商場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、證券交易場(chǎng)所等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;火車(chē)站、長(cháng)途汽車(chē)站、幼兒園、學(xué)校、醫院、圖書(shū)館、養老院等人員密集場(chǎng)所。

  第三條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理實(shí)行政府屬地監管與部門(mén)監管相結合的機制。

  第四條全市各級安全生產(chǎn)監督管理部門(mén)對公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全生產(chǎn)工作實(shí)施綜合監督管理,指導、協(xié)調和監督政府有關(guān)部門(mén)履行安全生產(chǎn)監督管理職責,依法組織查處公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全事故。

  第五條各級政府商務(wù)、文化、體育、旅游、教育、衛生等行政主管部門(mén),按照本部門(mén)的職能職責,對本轄區公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全生產(chǎn)實(shí)施行業(yè)監督管理;公安、消防、質(zhì)監、建設、市政、環(huán)保、工商、城管、交通、電力等部門(mén)分別對公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所單位安全管理實(shí)施專(zhuān)項監督管理。

  第二章公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全生產(chǎn)職責

  第六條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位要嚴格落實(shí)企業(yè)安全主體責任,法定代表人或主要負責人對本場(chǎng)所(單位)的安全工作全面負責。

  第七條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應當遵守有關(guān)法律、法規、規章及標準,加強安全管理,建立健全安全責任制度,完善安全條件,確保生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)安全。

  第八條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從業(yè)人員超過(guò)300人的,應當設置安全生產(chǎn)管理機構或者配備專(zhuān)職安全生產(chǎn)管理人員;從業(yè)人員在300人以下的,應當配備專(zhuān)職或者兼職的安全生產(chǎn)管理人員,或者委托具有國家規定的相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格的工程技術(shù)人員,提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。

  前款所稱(chēng)從業(yè)人員包括本單位的職工和在本單位內從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的其他人員。

  第九條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應當按照國家有關(guān)規定取得有關(guān)經(jīng)營(yíng)許可,且在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前,須經(jīng)公安消防部門(mén)消防驗收(檢查)合格。

  第十條本細則所列的公共娛樂(lè )場(chǎng)所、公共餐飲住宿場(chǎng)所、公共休閑場(chǎng)所、公共體育運動(dòng)健身場(chǎng)所不得設置在文物古建筑、博物館、圖書(shū)館和檔案館等建筑物內。已經(jīng)設置的,區縣政府、開(kāi)發(fā)區管委會(huì )要會(huì )同文物、文化、工商、公安等部門(mén)依法予以處理。

  第十一條實(shí)行租賃承包或委托經(jīng)營(yíng)管理的公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權單位,應當認真審核承租者或經(jīng)營(yíng)者的有關(guān)資質(zhì),不得將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項目、場(chǎng)所、設備發(fā)包或者出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應資質(zhì)的單位或個(gè)人。

  第十二條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所產(chǎn)權單位要與經(jīng)營(yíng)者(承包者)簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議,或在承包合同、租賃合同中約定各自的安全管理職責。

  第十三條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所由一家經(jīng)營(yíng)者整體租賃承包的,經(jīng)營(yíng)期間安全工作由該經(jīng)營(yíng)者負責;有多家擁有產(chǎn)權或者有多家租賃使用的,由產(chǎn)權單位或租賃使用單位組織協(xié)商,確定由一家單位負責整體建筑內經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全管理。

  經(jīng)營(yíng)使用者對各自經(jīng)營(yíng)使用范圍內的安全負責,并配合產(chǎn)權單位或委托的統一管理單位做好相關(guān)安全工作。

  第十四條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當建立安全工作例會(huì )制度,定期研究本單位安全生產(chǎn)工作,制定有效的安全生產(chǎn)措施,并對措施的落實(shí)情況進(jìn)行檢查。

  第十五條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度,對本單位容易發(fā)生事故的部位、設施,明確責任人員,制定并落實(shí)防范和應急措施;對排查出的事故隱患,應當制定整改計劃,落實(shí)整改資金,及時(shí)進(jìn)行整改。

  第十六條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當在每日營(yíng)業(yè)開(kāi)始前和結束后,對營(yíng)業(yè)區域進(jìn)行全面安全檢查;營(yíng)業(yè)期間每2小時(shí)至少進(jìn)行1次安全巡查,檢查和巡查應當做好記錄。

  第十七條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當對從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓,保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識,熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓合格的人員,不得上崗作業(yè)。

  第十八條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所中具有娛樂(lè )功能的餐飲場(chǎng)所、公共休閑場(chǎng)所、公共體育運動(dòng)健身場(chǎng)所應設置在耐火等級不低于二級建筑內的第一層至第三層的靠外墻部位,不得設置在地下第二層及第二層以下;已經(jīng)核準設置在三級耐火等級內的,應當符合國家工程建筑消防技術(shù)標準的特定要求。

  設置在地下一層時(shí),應符合以下規定:

  (一)地下一層地面與室外出口地坪的高度差不得大于10米,一個(gè)廳、室的建筑面積不得大于200平方米。

  (二)應當依照國家工程建筑消防技術(shù)標準的規定設置防煙、排煙設施。

  (三)應當設置火災自動(dòng)報警系統和自動(dòng)噴水滅火系統。

  對設置在四層及四層以上和地下一層且一個(gè)廳、室的建筑面積超過(guò)200平方米的,有關(guān)單位應當采取措施限期加以整改。

  第十九條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所嚴禁使用鋼瓶液化石油氣。

  第二十條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應確保使用的電梯、壓力容器等特種設備符合國家有關(guān)安全標準,并按規定進(jìn)行必要的安全檢查和維護保養。

  第二十一條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的特種作業(yè)人員應當按照國家有關(guān)規定經(jīng)專(zhuān)門(mén)的安全作業(yè)培訓,取得特種作業(yè)操作資格證書(shū),方可上崗作業(yè)。

  第二十二條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設置的電源線(xiàn)路應當符合國家標準;臨時(shí)用電線(xiàn)路應當采取有效防護措施;電氣設備應當安裝漏電和過(guò)載保護裝置。

  變配電室應當安排專(zhuān)人負責,在變配電室內不得存放危險物品和其他雜物。

  第二十三條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當按照消防安全的要求,保證安全出口的暢通;不得封閉、堵塞安全出口;安全出口處不得設置門(mén)檻。疏散門(mén)應當向疏散方向開(kāi)啟,不得采用卷簾門(mén)、轉門(mén)、吊門(mén)、側拉門(mén),門(mén)內和門(mén)外1.4米范圍內不得設置踏步。在從事?tīng)I業(yè)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)不得將安全出口上鎖、堵塞。

  第二十四條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全出口數目、安全疏散距離、疏散門(mén)和疏散通道的寬度應當符合國家標準或者行業(yè)標準。安全出口應按照有關(guān)規定設置顯著(zhù)指示標志,指示標志應當能夠在斷電且無(wú)自然光照明時(shí),指引疏散位置和疏散方向。

  第二十五條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內落地式的玻璃門(mén)、玻璃窗、玻璃墻應當設置安全警示標志。安全警示標志應當明顯,保持完好,便于公眾識別。

  第二十六條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的庫房設置、設施應當符合相關(guān)標準、規范,電氣設備應當符合防爆要求。

  第二十七條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不得生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營(yíng)易燃易爆等危險物品。

  第二十八條設有集中收銀區的超市等商業(yè)零售經(jīng)營(yíng)單位,應當按照國家有關(guān)規定在收銀區設置無(wú)購物出口,并設置明顯標志。

  第二十九條國家實(shí)行強制性體育服務(wù)標準的體育運動(dòng)健身場(chǎng)所,應當配備持有相應運動(dòng)項目執業(yè)證書(shū)的從業(yè)人員,方可對社會(huì )提供服務(wù)。體育運動(dòng)健身場(chǎng)所應當提供符合國家標準或者行業(yè)標準的設施、器材,并在顯著(zhù)位置設置相應的使用說(shuō)明和警示標志。

  第三十條公共娛樂(lè )場(chǎng)所的出入口、主要通道應當安裝閉路電視監控設備,并保證閉路電視監控設備在營(yíng)業(yè)期間正常運行,不得中斷,閉路電視監控錄像資料留存30日備查。

  電影放映單位、演出場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位等有固定座位的區域,不得增設臨時(shí)座位。

  第三十一條文化娛樂(lè )場(chǎng)所與商場(chǎng)等單位設在同一建筑物內的,文化娛樂(lè )場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應當保證通往建筑物外的疏散通道暢通,并在商場(chǎng)等單位營(yíng)業(yè)結束后安排工作人員指引人群疏散。

  第三十二條旅游飯店應當在客房、會(huì )議室等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著(zhù)位置設置中英文對照的逃生疏散指示圖;在客房?jì)仍O置安全須知等安全提示標志或者資料、設施。

  第三十三條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、維修、改建等施工作業(yè)活動(dòng),產(chǎn)權單位或承租人應當選擇有相應施工資質(zhì)的單位進(jìn)行,并簽訂專(zhuān)門(mén)的安全生產(chǎn)管理協(xié)議,明確安全責任,同時(shí)報當地公安消防、建設行政主管部門(mén)審核備案。

  第三十四條公共經(jīng)營(yíng)單位不得在營(yíng)業(yè)時(shí)間內對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)。

  第三十五條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)接待人數不得超過(guò)額定人數,當接近最大額定人數或者人員相對聚集時(shí),應當采取有效的控制和疏散措施,確保安全。公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的最大額定人數,按照相關(guān)規定、標準、規范執行。

  第三十六條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當制定生產(chǎn)安全事故應急救援預案。應急救援預案應當包括應急救援組織、危險目標、啟動(dòng)程序、緊急處置措施等內容。應急救援預案應當每半年至少演練1次,并做好記錄。

  第三十七條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地舉辦展覽、促銷(xiāo)、演藝等大型活動(dòng),要制定突發(fā)事件應急救援預案并報有關(guān)部門(mén)備案;顒(dòng)舉辦期間,應當落實(shí)各項安全措施,配備足夠的專(zhuān)職安全工作人員維護現場(chǎng)秩序。

  第三十八條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所負責人應當掌握應急救援預案的全部?jì)热?其他人員應當能夠熟練使用應急器材,了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應急救援職責。

  第三十九條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當設置能夠覆蓋全部營(yíng)業(yè)區域的應急廣播。

  第四十條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生生產(chǎn)安全事故后,應當迅速啟動(dòng)應急救援預案,采取有效措施,組織人員疏散,防止事故擴大,并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報告。

  第三章公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監督管理

  第四十一條各區縣人民政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))及市級部門(mén)主要負責人是本轄區、本部門(mén)、本行業(yè)公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全工作第一責任人。

  第四十二條各區縣人民政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))要將公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理工作納入本級政府工作目標,加強對轄區內公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全工作的組織領(lǐng)導。

  第四十三條各區縣人民政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))要建立公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理聯(lián)席會(huì )議制度,定期召開(kāi)聯(lián)席會(huì )議,研究、協(xié)調解決公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全管理工作存在的問(wèn)題,并定期組織開(kāi)展安全專(zhuān)項整治,對發(fā)現的`重大安全隱患要實(shí)施政府掛牌督辦。

  第四十四條街道辦事處要認真履行公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監督檢查職責,經(jīng)常性的開(kāi)展安全檢查,對發(fā)現的安全隱患要依據職責及時(shí)查處或上報區縣人民政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))及有關(guān)部門(mén)。

  第四十五條各區縣人民政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))要加大對公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全知識的宣傳教育,不斷提高全民安全防范意識和事故救援、處置技能。

  第四十六條市級各部門(mén)要明確與各區縣人民政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))對公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全監管權限的職責劃分,對已明確下放和委托的行政執法權,要盡快辦理相關(guān)手續,充實(shí)整合執法力量,確保監管到位。

  第四十七條各級公安、工商、質(zhì)監、商務(wù)、文化、衛生、教育、旅游、體育、建設、市政、交通等行政主管部門(mén),要按照“管行業(yè)必須管安全,管經(jīng)營(yíng)必須管安全”,“誰(shuí)主管誰(shuí)負責”、“誰(shuí)主辦誰(shuí)負責”、“誰(shuí)發(fā)證誰(shuí)負責”、“誰(shuí)審批誰(shuí)負責”的原則加強對公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全監管。

  第四十八條工商行政管理部門(mén)要加強公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所注冊登記審驗工作,嚴厲查處未取得工商營(yíng)業(yè)執照的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對已取得營(yíng)業(yè)執照,但未按規定取得其他從業(yè)資質(zhì)的,要及時(shí)報送并協(xié)助有關(guān)部門(mén)進(jìn)行查處。

  第四十九條消防部門(mén)要認真組織開(kāi)展公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消防設施驗收,依法對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消防制度、消防通道、消防設施、消防器材等進(jìn)行監管。

  公安派出所應加強對“九小場(chǎng)所”的消防安全監管。

  第五十條燃氣行政主管部門(mén)要加強對燃氣經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和使用環(huán)節的安全監管,特別要加大對違法使用鋼瓶液化氣和非法經(jīng)營(yíng)液化氣行為的查處打擊力度。

  第五十一條質(zhì)監部門(mén)要加強公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所電梯、壓力容器等特種設備及操作人員從業(yè)資格、燃氣充裝單位的安全監督管理,嚴厲打擊違法經(jīng)營(yíng)行為。

  第五十二條各級公安、工商、質(zhì)監、商務(wù)、文化、衛生、教育、旅游、體育、建設、市政、交通等行政主管部門(mén),應當定期組織對本行業(yè)公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全生產(chǎn)工作以及容易發(fā)生事故的設備、設施進(jìn)行安全檢查,發(fā)現違法行為及安全隱患要依法查處。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應當積極配合,不得拒絕、阻撓。

  第五十三條公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所違反本實(shí)施細則有關(guān)規定,由相關(guān)行政主管部門(mén),責令限期改正,并按照有關(guān)法律、法規規定,給予相應的行政處罰。

  第五十四條市人民政府將公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全工作納入對各區縣政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))及市級部門(mén)的年度目標考核;對發(fā)生較大以上公共經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全事故的區縣政府(開(kāi)發(fā)區管委會(huì ))和行業(yè)主管部門(mén),依據有關(guān)規定處理相關(guān)責任人員;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

  第四章附則

  第五十五條本實(shí)施細則自20xx年8月6日起施行。

經(jīng)營(yíng)管理制度15

  為保證流通環(huán)節食品安全,根據《食品安全法》等法律法規的規定,特制定食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全管理制度:

  一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、安全衛生。

  二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執照》、《食品流通許可證》等有效的法定證照。

  三、建立并嚴格執行索證索票和購銷(xiāo)臺帳制度。采購食品嚴格檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件,銷(xiāo)售食品出具有溯源功能的銷(xiāo)售憑證,并如實(shí)記錄購進(jìn)(銷(xiāo)售)食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷(xiāo)售(購貨)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、購進(jìn)(銷(xiāo)售)日期等內容,食品進(jìn)貨查驗記錄及購銷(xiāo)臺帳保存兩年以上。

  四、嚴格按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的.食品,不經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”、過(guò)期霉變等《食品安全法》規定禁止經(jīng)營(yíng)的食品,嚴格執行《食品安全法》預包裝食品和散裝食品的標簽管理規定。

  五、建立并執行從業(yè)人員健康管理制度,確保從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)工作。

  六、嚴格執行食品召回制度,發(fā)現所經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標準,立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施,報告監管部門(mén),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。

  七、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)為食品安全監管的第一責任人,應當嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律法規的規定從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),自覺(jué)接受職能部門(mén)和人民群眾的監督檢查,并承擔相應的社會(huì )責任。

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