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車(chē)間衛生獎懲制度（精選16篇）
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準則和依據。到底應如何擬定制度呢？下面是小編整理的車(chē)間衛生獎懲制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
車(chē)間衛生獎懲制度 1
一、目的：
為規范生產(chǎn)車(chē)間的現場(chǎng)衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
二、適用范圍：
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
3.1、車(chē)間衛生要求
3.1.1、每班生產(chǎn)結束后，必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車(chē)間內不得堆放雜物，保持一個(gè)衛生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。
3.1.2、車(chē)間內所有的門(mén)窗、玻璃、窗臺應隨時(shí)保持清潔干凈，每星期徹底清掃車(chē)間衛生。
3.1.3、車(chē)間應每天用水噴灑1次，以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車(chē)間，嚴禁在車(chē)間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書(shū)報畫(huà)冊。
3.1.5、車(chē)間整潔、無(wú)雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無(wú)積水、設備無(wú)油污、無(wú)粉塵。
3.1.6、車(chē)間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車(chē)間所有的窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進(jìn)入現場(chǎng)，紗窗如有損壞應及時(shí)修補或更換，未經(jīng)許可任何人不準打開(kāi)紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車(chē)間內的臨時(shí)存放袋、箱中，每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區域的.垃圾清理出車(chē)間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。 車(chē)間應做到：
A、地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。
B、墻壁(角)和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
C、門(mén)窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
D、照明燈具保持清潔，無(wú)灰塵積壓。
E、桌凳保持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現象。
G、車(chē)間四周責任區內清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
H、設備、線(xiàn)路每周進(jìn)行一次日常保養，含清潔清理的內容，做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并保持其清潔。
3.2、人員衛生管理的要求
3.2.1、未經(jīng)允許，非生產(chǎn)人員一律不得私自進(jìn)入車(chē)間。
3.2.2、進(jìn)入車(chē)間人員(包括車(chē)間管理人員)穿戴整齊，執行三不進(jìn)制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進(jìn)入車(chē)間”。
3.2.3、新入職的車(chē)間員工必須到正規的醫院進(jìn)行體檢，體檢合格并經(jīng)衛生知識培訓，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進(jìn)行一次體檢。
3.2.4、車(chē)間工作人員應保持良好的個(gè)人衛生。
3.2.5、著(zhù)裝正確，頭發(fā)不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
車(chē)間衛生獎懲制度 2
1.生產(chǎn)人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關(guān)規章制度,每年進(jìn)行一次體檢,合格者方能上崗。
2.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前要提前開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進(jìn)行操作。
4.包裝、生產(chǎn)人員要養成良好的衛生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準長(cháng)發(fā)外露,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。
5.生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的`個(gè)人用品進(jìn)入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無(wú)關(guān)的事。
6.生產(chǎn)人員要臨時(shí)外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進(jìn)入車(chē)間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7.生產(chǎn)人員班后對車(chē)間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進(jìn)行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場(chǎng)地。
車(chē)間衛生獎懲制度 3
一、水處理制水車(chē)間前需兩次更衣、穿工作服、工作鞋；
二、做好班前空氣、環(huán)境消毒及配好刷桶用的消毒水；
三、水處理生產(chǎn)前對空桶檢驗，重度污染的桶要單獨處理，嚴禁馬虎灌裝；
四、對空桶外表要刷洗干凈，桶蓋消毒后方可使用；
五、手要經(jīng)常清洗消毒，嚴禁用手指觸摸桶蓋內部接觸水的部位；
六、嚴禁穿工作服與鞋出水處理車(chē)間，防止外來(lái)污染源；
七、不準在水處理房抽煙、嗑瓜子、吃東西、閑聊天及干與工作無(wú)關(guān)的事情；
八、上崗操作前應換衣、凈手，進(jìn)屋前十分鐘打開(kāi)水處理房間紫外線(xiàn)10-15分鐘后再工作；
九、下崗前要對水處理環(huán)境場(chǎng)地進(jìn)行清洗，當天的消毒水用于地面消毒，做好環(huán)境衛生，臨鎖門(mén)前打開(kāi)紫外線(xiàn)燈對空氣做最后消毒；
十、直接從事水處理制水的工作人員（包括臨時(shí)工）必須每年進(jìn)行一次健康檢查，取得預防性健康體檢合格證者方可從事桶裝水生產(chǎn)，凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙飲水衛生的疾病和病原攜帶者不得從事飲用水水處理生產(chǎn)工作；
十一、水處理從業(yè)人員上崗前，應當經(jīng)過(guò)衛生知識培訓，勤剪指甲，從業(yè)人員每年接受一次培訓，并有培訓考核記錄；
十二、水處理從業(yè)人員必須保持良好的個(gè)人衛生，進(jìn)入車(chē)間前必須穿戴整潔的`工作服、工作帽，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，進(jìn)入灌裝間的人員必須進(jìn)行二次更衣，佩戴口罩方可進(jìn)入；
十三、禁止在水處理車(chē)間內吸煙等其他有礙桶裝水衛生的活動(dòng)；
十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋，進(jìn)入非水處理生產(chǎn)場(chǎng)所（如廁所），工作前、便后必須洗手，不得將個(gè)人生活用品帶入車(chē)間。
車(chē)間衛生獎懲制度 4
為了創(chuàng )造干凈、整潔、舒適的工作環(huán)境，特制定本制度。
第一條、車(chē)間主任負責對車(chē)間所轄區域劃分成若干片區分配給各班組承包負責，班長(cháng)負責指揮、協(xié)調、監督、帶領(lǐng)本班員工隨時(shí)對自己負責區域進(jìn)行日常清潔、整治;車(chē)間組織對各責任片區進(jìn)行檢查、評比和考核。
第二條、整理清潔標準可按本規定和其他專(zhuān)項規定要求執行。
第三條、車(chē)間工作人員應保持良好的衛生習慣，工作服工作鞋必須保持整潔干凈，要防止交叉污染，發(fā)現或懷疑有傳染性疾病時(shí)，應及時(shí)就醫。
第四條、要保持操作區地面和墻壁無(wú)垃圾、無(wú)污跡，門(mén)窗無(wú)積灰、無(wú)污跡，工作凳放置在制定位置并擺放整齊，電纜溝要保持清潔。
第五條、控制臺無(wú)積灰，臺面干凈，臺面上只能放置與工作有關(guān)的記錄本、當班分析單和傳達文件等物品，不能堆放其他物品。
第六條、通訊設備、飯盒、水杯等個(gè)人工作生活用品要收拾整齊，放在規定的'位置上。
第七條、各班工具箱要保持整齊干凈，公用工具要定位擺放，報廢工具要及時(shí)處理，無(wú)關(guān)物品不允許放在工具箱內。
第八條、污水溝要保持清潔、通暢。
第九條、車(chē)間油桶要在專(zhuān)屬的區域內擺放整齊，好油桶、廢油桶、空桶要區分放置。
第十條、操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當班人員交班時(shí)要清理干凈，禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機泵、管線(xiàn)等設備表面干凈無(wú)油污，操作中造成設備污染的要及時(shí)清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點(diǎn)整齊擺放，并保持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊，并且要與回收材料區分開(kāi)。報廢的材料要送到指定地點(diǎn)整齊存放。
車(chē)間衛生獎懲制度 5
1目的
為加強車(chē)間衛生管理制度，促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，根據相關(guān)國家法律法規及公司制度，特制定本規定。
2適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)衛生管理、車(chē)間設備工器具衛生管理及車(chē)間員工個(gè)人衛生管理三個(gè)方面工作。
3職責
3.1生產(chǎn)部主管（副主管）及車(chē)間主任負責監督車(chē)間衛生工作實(shí)施情況。
3.2品控員及衛生員負責對各班組做好監督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責考評工作。
3.3車(chē)間員工按要求做好分擔區域清潔衛生工作。
4車(chē)間現場(chǎng)衛生管理
4.1地面清潔不打滑，無(wú)垃圾，無(wú)污跡，無(wú)大面積積水，無(wú)死角。
4.2墻壁（角）及立柱清潔無(wú)污染，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)死角，如有破損及時(shí)修補。
4.3門(mén)窗明亮干凈，無(wú)積灰，無(wú)污跡，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無(wú)灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。
4.5地溝保持清潔衛生、無(wú)污跡、排水通暢，無(wú)阻塞現象，地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對外的孔、通道關(guān)閉完好，防止蚊蟲(chóng)、蠅進(jìn)入車(chē)間，如有破損及時(shí)修補更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開(kāi)紗窗，窗戶(hù)在白班下班后或夜班時(shí)應關(guān)好鎖好。潔凈區域車(chē)間發(fā)現蒼蠅、昆蟲(chóng)、蚊子或果蠅等應立即停工進(jìn)行捕殺，之后再繼續生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過(guò)程中可指定位置分類(lèi)擺放整齊，定時(shí)清理，至下班時(shí)清理干凈，不留死角。
4.8所有設備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設備（包含案面等工器具）在工作結束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時(shí)盡量避免原料落地，落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認無(wú)食品危害再使用等）。
4.10勿面對食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話(huà)，以免污染食品。
4.11車(chē)間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺案、推車(chē)、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應在離地10cm以上，隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車(chē)間。
5設備、工器具衛生管理
5.1不同車(chē)間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車(chē)等工器具應分別整齊擺放在各自車(chē)間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料筐應使用顏色或其他標志加以區分，不能混用，以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時(shí)，下面應加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車(chē)間不使用的設備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時(shí)清運走。日常設備維護用的機油、機布、工具等應整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設備上。
5.4所有設備在運行過(guò)程中不得存在油污、灰塵、結垢現象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí)，不得污染食品。
5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤(pán)及縫隙部位、小推車(chē)的車(chē)輪部位應加強清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。
6車(chē)間員工個(gè)人衛生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車(chē)間，不許走物流通道。清潔區員工與一般作業(yè)區員不許串崗：如精加工車(chē)間與殺菌車(chē)間不能互相竄崗；飲料包裝車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗；果漿線(xiàn)投料車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗等。
6.2.進(jìn)入潔凈工作區的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應衣扣整齊，工作帽應能達到將頭發(fā)全部覆蓋的目的，口罩也應佩戴標準。
6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內不能存放與工作無(wú)關(guān)的物品，防止落入產(chǎn)品及設備中。
6.5男士不能留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。
6.6進(jìn)入工作區域內的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環(huán)，不留長(cháng)指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進(jìn)入工作區的員工按衛生規范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時(shí)包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區域，需外出時(shí)應更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛生規范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時(shí)應當背對生產(chǎn)線(xiàn)并用衛生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車(chē)間。工作結束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車(chē)間內。
6.12不允許在車(chē)間內吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。
6.13嚴禁用腳踩、踏成品物料，嚴禁坐在成品及包裝物品上。
7檢查與考評
各車(chē)間主任在本部門(mén)主管領(lǐng)導下監督全體員工（含維修、電氣）認真做好衛生清潔工作；各品控員、衛生員及時(shí)做好監督工作和相關(guān)記錄；人力資源部及稽核組根據記錄及不定期抽查結果對生產(chǎn)部的.執行工作進(jìn)行監督考評（同時(shí)對品控部的監督工作進(jìn)行考評）。出現不合格由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）落實(shí)到具體責任人，每項次樂(lè )捐額：直接責任人10元，車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）20元，生產(chǎn)主管（副主管）20元；落實(shí)不到直接責任人的樂(lè )捐額同時(shí)由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）承擔。
8其他
如違反本規定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規定基本相同，其樂(lè )捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執行。
對于未在上述規定中體現的某些不良行為也會(huì )對食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害，具有顯而易見(jiàn)、眾所周知、不言而喻的性質(zhì)，品控員及監督部門(mén)有義務(wù)、有權力對相關(guān)當事人及責任人進(jìn)行指導、開(kāi)具不符合項和作出樂(lè )捐的決定。
9本規定自20xx年2月10日起實(shí)施。
車(chē)間衛生獎懲制度 6
1目的
建立生產(chǎn)車(chē)間衛生管理制度，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和員工的`身體健康。
2范圍
適用于本公司的所有藥品、食品生產(chǎn)管理人員。
3責任者
生產(chǎn)部負責組織實(shí)施，公司辦負責監督檢查。
4內容
4.1窗明壁凈見(jiàn)本色，無(wú)浮塵，無(wú)霉斑，無(wú)不清潔的死角。
4.2地面光滑、平整、清潔、無(wú)積水，無(wú)雜物。
4.3廠(chǎng)房嚴密，無(wú)嚙齒類(lèi)動(dòng)物及其它害蟲(chóng)。設置電子捕蟲(chóng)裝置，防止蚊蠅進(jìn)入。
4.4輔料、半成品應分類(lèi)、定點(diǎn)碼放整齊，有遮蓋離塵措施，有明顯的狀態(tài)標志，可以有效地防止交叉污染和差錯。
4.5一切非生產(chǎn)用品不得帶入車(chē)間，不得在車(chē)間內吸煙、吃飯、睡覺(jué)、會(huì )客，不得從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的活動(dòng)，不得晾曬工作裝。
4.6過(guò)道、走廊不得放置任何生產(chǎn)用具或其它物品，不得堆放成品及半成品，保持運輸通道的清潔、暢通。
4.7單一車(chē)間或相鄰車(chē)間的操作安排要合理，不得相互妨礙，不得產(chǎn)生交叉污染。
4.8生產(chǎn)中的廢棄物應裝在密閉的容器內存放，每日必須及時(shí)清理到規定的廢棄物堆放站，并立即將容器清潔干凈和消毒。
4.9生產(chǎn)不連續，時(shí)間間隔超過(guò)24小時(shí)（含24小時(shí)）以上，必須對生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行清場(chǎng)，徹底清潔消毒后方可下班。下次上班前需對生產(chǎn)車(chē)間、工用具進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。
4.10轉換生產(chǎn)品種，需進(jìn)行清場(chǎng)。生產(chǎn)場(chǎng)地不得有上次品種的成品、半成品、包裝材料以及廢棄物。
4.11生產(chǎn)區內各操作間應設置相應的清潔間，衛生工具齊全，消毒措施完備，通風(fēng)良好，工房清潔。用具使用后及時(shí)放入清潔間處理干凈，車(chē)間內不得存放清潔工具。清潔工具及清潔劑（消毒劑）要分別存放，不能造成對藥品、食品生產(chǎn)環(huán)境的污染。
車(chē)間衛生獎懲制度 7
1.目的
對生產(chǎn)現場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛生安全進(jìn)行控制，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
2.適用范圍
適用于對生產(chǎn)現場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛生安全控制。
3.職責
3.1經(jīng)理辦負責公司總體的衛生管理。
3.2各部門(mén)負責本部門(mén)工作場(chǎng)所和所接觸的原(輔)料、半成品、成品的衛生管理。
4.工作程序
4.1廠(chǎng)區及辦公區衛生標準
4.1.1辦公樓外觀(guān)整潔、溫馨，墻面無(wú)亂涂亂劃現象，無(wú)污物、水痕，涂料無(wú)褪色、剝落。
4.1.2辦公樓外觀(guān)根據實(shí)際情況定期粉刷。
4.1.3辦公樓內干凈、整潔，內墻壁無(wú)亂涂亂劃現象，無(wú)污物、水痕、長(cháng)霉，涂料無(wú)褪色、無(wú)剝落。地面潔凈，無(wú)灰塵�？諝庑迈r，無(wú)異味、臭味。
4.1.4衛生間勤于清洗打掃，無(wú)異味、臭味，定期消毒除臭。
4.1.5廠(chǎng)區周?chē)鍧嵭l生，無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源。無(wú)昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所，無(wú)垃圾、雜物、污水等不潔凈衛生的物品。
4.1.6廠(chǎng)區道路平坦、干凈、通暢、無(wú)積水、無(wú)灰塵飛揚現象。
4.1.7廠(chǎng)區裸露地面綠化科學(xué)合理，花草樹(shù)木對產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有負面影響。
4.1.8廠(chǎng)區排水合理有效，保持暢通，具有防止污染水源和鼠類(lèi)、昆蟲(chóng)通過(guò)排水管道進(jìn)入生產(chǎn)區域的措施。
4.1.9廠(chǎng)區污水排放符合國家要求，保持通暢、無(wú)堵塞、淤積現象。
4.1.10廠(chǎng)房外觀(guān)要整潔，無(wú)亂涂亂劃、無(wú)污物、無(wú)水痕，涂料無(wú)褪色，無(wú)剝落。
4.1.11廠(chǎng)房?jì)缺跓o(wú)污物、無(wú)水痕，無(wú)長(cháng)霉現象，白色磁磚覆蓋不少于2米。
4.1.12廠(chǎng)房?jì)炔客L(fēng)、采光、照明良好，符合要求。車(chē)間采光系數不低于標準Ⅳ級。
4.1.13廠(chǎng)房?jì)扰潘疁显O明溝，用磁磚覆蓋且有一定斜度便于廢水的排出。排水溝保持潔凈、無(wú)積水、無(wú)異味、定期殺菌。
4.1.14廠(chǎng)房?jì)冉?jīng)常通風(fēng)，室內空氣保持清潔衛生
4.1.15廠(chǎng)房?jì)仍O施布局科學(xué)合理，合乎工藝流程，避免交叉感染和相互感染。
4.1.16廠(chǎng)房?jì)仍O置專(zhuān)門(mén)的更衣、洗手、消毒等設施，設施應布局合理，合乎要求。洗手、消毒設施布置在進(jìn)入生產(chǎn)區域的入口處，出入口不正對生產(chǎn)區域入口。
4.2生產(chǎn)設備及用具的衛生標準
4.2.1所有需要加油、潤滑的生產(chǎn)設備及工具，應防止潤滑油等別的物質(zhì)進(jìn)入產(chǎn)品中去。
4.2.2所有生產(chǎn)設備、工具、管道使用后要擺設整齊、布局合理、美觀(guān)。每次擺放一致，各種設備工具定點(diǎn)擺放。
4.2.3所有生產(chǎn)設備，工具都要定期清潔、外表潔凈，無(wú)油污、無(wú)污物，無(wú)灰塵，無(wú)鐵銹、無(wú)積垢。
4.2.4各種機械設備裝置、設施、給排水系統等均應保持良好狀態(tài)，確保正常運行和整齊潔凈，不污染產(chǎn)品。
4.2.5所有生產(chǎn)設備、裝置、設施都要定期檢查、維修，杜絕隱患，防止污染產(chǎn)品。
4.3原輔物料的衛生標準
4.3.1大米產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中應用到的食品添加劑、輔料等有衛生要求的均應符合相關(guān)國家標準。
4.3.2包裝袋、紙箱分別符合相關(guān)要求。
4.3.3原輔料必須經(jīng)過(guò)檢驗合格后才能入庫。
4.3.4原輔料運輸工具等必須符合衛生要求，有防雨、防塵設施，運輸過(guò)程要防止污染，不得與有毒有害物品同時(shí)裝運。
4.3.5原輔物料貯存期間要定期檢驗，加強管理，明示檢驗狀態(tài)，只使用合格品。
4.3.6原輔物料倉庫專(zhuān)人管理，建立管理制度，定期檢查質(zhì)量和衛生情況，環(huán)境衛生無(wú)灰塵，無(wú)異味、臭味，物料無(wú)受潮，無(wú)變質(zhì)，無(wú)污染。
4.3.7各物料按性質(zhì)分類(lèi)擺放整齊，及時(shí)通風(fēng)換氣，無(wú)返潮。
4.3.8相互影響的原輔料不能擺放在一起，不得與有毒、有害、有污染的物料同時(shí)貯存，不得有垃圾、雜物堆積。
4.3.9無(wú)侵害、蟲(chóng)害，無(wú)昆蟲(chóng)孳生現象。
4.4生產(chǎn)過(guò)程及半成品、成品衛生要求
4.4.1生產(chǎn)過(guò)程中要定期對生產(chǎn)場(chǎng)地、生產(chǎn)設備、設施、裝置、工具、容器等進(jìn)行定期的殺菌消毒清洗。無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)積水、無(wú)積垢，甚至無(wú)菌無(wú)污染產(chǎn)品的現象。
4.4.2生產(chǎn)過(guò)程所有設備、工具、設施、裝置、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。
4.4.3生產(chǎn)過(guò)程應用的`設備、工具、裝置、設施、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。
4.4.4衛生指標符合相應的衛生標準。
4.5成品衛生標準
4.5.1包裝袋結實(shí)、整潔、封裝嚴密。
4.5.2成品必須是檢驗合格的產(chǎn)品。檢驗用的儀器、設備定期檢查，及時(shí)維修，使其經(jīng)常處于良好狀態(tài)，保證檢驗數據準確無(wú)誤。檢驗過(guò)程要嚴格遵守檢驗規程，正確操作，保證結果可信，準確無(wú)誤。
4.5.3包裝標識必須按GB7718執行，注明產(chǎn)品名稱(chēng)、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執行標準、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、食品產(chǎn)地等。
4.5.4運輸貯存過(guò)程中保持廠(chǎng)地清潔、干燥、通風(fēng)良好，嚴防日光直射，不得與潮濕的地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物，嚴禁與有毒、有害物質(zhì)堆放在一起。
4.5.5成品要按產(chǎn)品性質(zhì)分類(lèi)貯存，建立臺帳，保證貨物卡一致。
4.5.6成品碼垛要整齊，最高不超過(guò)六層。垛與垛之間、垛與屋頂有一定間隔。垛與垛之間不少于0.3m。
4.5.7成品庫專(zhuān)人管理，環(huán)境清潔衛生，干燥通風(fēng)，無(wú)返潮、無(wú)異味，無(wú)雜物垃圾，無(wú)不安全因素。
4.5.8成品庫無(wú)侵害、蟲(chóng)害、昆蟲(chóng)孳生現象。
4.6從業(yè)人員及個(gè)人衛生要求
4.6.1本廠(chǎng)的從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)在上崗前必須接受健康檢查，并取得體檢合格證后才可工作。每年一次體檢。
4.6.2不準穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)車(chē)間。車(chē)間不準存放個(gè)人物品、化妝品、衣物、食品、煙、酒等。
4.6.3工作人員要在指定的廁所、更衣室、沖洗室、消毒室自檢個(gè)人衛生。
車(chē)間衛生獎懲制度 8
一、施工現場(chǎng)的衛生管理，要分片包干，每個(gè)責任區設專(zhuān)人負責。
二、工地必須設有茶水桶，更做到加蓋、加鎖、茶杯干凈，禁止喝生水。
三、工地食堂要封閉，并安裝紗窗、紗門(mén)、有防蚊、防蠅措施。
四、施工現場(chǎng)要有車(chē)輛存放處和男女更衣室，有防竊措施，經(jīng)常保持室內整潔。
五、工地有男女廁所，不準隨地大小便，廁所專(zhuān)人定期清理，保持清潔無(wú)害。
六、生活垃圾必須隨時(shí)清理或集中加以遮擋，保持現場(chǎng)整潔。
七、宿舍要求達到衛生標準，定期打掃室內外衛生，經(jīng)常通風(fēng)換氣，搞好個(gè)人衛生，被褥要擺放整齊，衣服、鞋襪要勤換洗，不準長(cháng)期存放臟衣服。
八、嚴禁帶病工作和有病不治。小病小傷要及時(shí)處理防止傳染病發(fā)生。
車(chē)間衛生獎懲制度 9
一、目的
為創(chuàng )造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作和生活環(huán)境，貫徹執行總公司下達的6S管理目標，樹(shù)立工廠(chǎng)的良好形象，制定本制度。
二、車(chē)間衛生工作的管理
由生產(chǎn)文員負責，生產(chǎn)文員根據各部門(mén)實(shí)際情況每周不定期進(jìn)行衛生考核，此項考核為績(jì)效考核的一部分。
三、定義
1、倉庫：1號生產(chǎn)車(chē)間，由倉儲人員進(jìn)行清掃；
2、公共走廊：1號車(chē)間和2號車(chē)間間的`走廊，從中間分開(kāi)，靠配料組由配料員負責，靠設備間由機修負責；
3、更衣間：由管理人員負責
4、設備間：開(kāi)水供應處后面房間，由機修工負責；
5、1號車(chē)間公共區域A處：在2號車(chē)間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向左一直到墻壁，由充電組負責；
6、1號車(chē)間公共區域B處：在2號車(chē)間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向右一直到疊片組門(mén)口，由疊片組負責；
7、1號車(chē)間公共區域C處：面向疊片組門(mén)口左手邊所以公共區域，由制片組負責；
8、車(chē)間衛生間：由保潔員負責；
9、各小組負責小組區域衛生。
四、具體要求
1、門(mén)窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無(wú)浮塵；
2、地面無(wú)污物、污水、浮土；
3、四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；
4、照明燈、電風(fēng)扇、空調上無(wú)浮塵；
5、生產(chǎn)設備、原材料、半成品、成品等擺放規則、排列整齊無(wú)亂堆亂放現象；
6、工作臺面、辦公桌椅上無(wú)浮塵、生產(chǎn)垃圾等，物品、工具擺放整齊，座椅擺放端正，水具無(wú)茶銹、水垢；
7、工作區域劃分清楚、條理性強；
8、電腦、打印機、電話(huà)、檢測設備等設備保養良好，無(wú)灰塵、浮土；
9、倉庫物品、貨架擺放整齊規則、原料擺放一目了然、區域劃分清晰條理；
10、廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水垢便垢、廢紙筒一天一清；
11、開(kāi)水間水杯統一擺放在指定區域，并保持地面、水杯放置區域無(wú)積水、無(wú)異物；
12、清潔用具放在固定位置。
五、個(gè)人衛生應注意以下幾點(diǎn)：
1、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾、煙頭（特別注意的是公共區域、綠化帶及男生廁所）
2、下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
3、禁止在辦公區域抽煙。
4、下班后先檢查各自區域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開(kāi)。
5、及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
六、檢查及考核
1、衛生清理實(shí)行小組責任制，小組負責人為責任人，并按部門(mén)和區域簽訂目標責任狀。各小組區域的衛生，由各部門(mén)負責日常保潔。
2、責任區衛生清理每日一次，各種節假日（包括周末、臨時(shí)放假）前一天下午進(jìn)行集中大掃除一次，生產(chǎn)文員將在下午的5：30進(jìn)行清潔檢查；每周將突擊檢查一次。
3、公共區衛生與保潔人員績(jì)效掛鉤；小組區域衛生與個(gè)人績(jì)效掛鉤（目前績(jì)效未出臺時(shí)采取罰清理雜物堆一次）
4、個(gè)人公共衛生亂扔煙頭者罰清除公共區域全部煙頭。
5、亂扔垃圾及吐痰者罰清除公共區域全部生活垃圾。
6、男廁所發(fā)現煙頭，組織全體吸煙男員工輪流打掃男廁所一個(gè)月。
車(chē)間衛生獎懲制度 10
為了搞好生產(chǎn)車(chē)間的安全管理工作，預防和控制車(chē)間安全事故的`發(fā)生，制定本制度，各車(chē)間遵照執行：
1、現場(chǎng)生產(chǎn)員工應該嚴格按照生產(chǎn)操作規程進(jìn)行操作。
2、車(chē)間應禁止酒后上崗，生病員工不得安排上崗，切實(shí)避免安全事故的發(fā)生。
3、員工嚴禁穿拖鞋。高跟鞋和不利于安全生產(chǎn)的服飾上班，女員工長(cháng)發(fā)應盤(pán)于頭頂，否則自己承擔后果。
4、車(chē)間不得安排員工帶病工作或超負荷工作，否則追究相關(guān)責任人責任。
5、在開(kāi)機工作前，要對機器進(jìn)行檢查，確認無(wú)異常后可以開(kāi)機，空機運轉確認無(wú)異常情況后才可以正式生產(chǎn)操作。
6、在工作中發(fā)現機器異常時(shí)，應該停機檢查或請專(zhuān)業(yè)維護人員進(jìn)行修理，嚴禁擅自無(wú)證進(jìn)行修理工作。
7、下班前應該關(guān)閉機械。切斷電源，將工作區域清理后才能離開(kāi)現場(chǎng)，不等空崗運轉。
8、對電器線(xiàn)路不得擅自移動(dòng)，不得私自搭接，發(fā)現有電路電線(xiàn)裸露。損壞要及時(shí)反映，安排專(zhuān)職電工修理。
9、對機械設備要按期進(jìn)行保養，保持正常運行，要加強安全防范。
10、生產(chǎn)區域內嚴禁煙火，確需進(jìn)行焊接。切割等明火作業(yè)的，必須首先向公司安全管理部門(mén)申請，獲得批準后才能安排作業(yè)，在作業(yè)前應作好防護監控工作才能開(kāi)始操作。
車(chē)間衛生獎懲制度 11
一、出勤、缺勤、遲到、早退
1、滿(mǎn)月出勤，月工資+當月超產(chǎn)獎金。
2、病事假，一天內的事、病假可由班長(cháng)批準，超過(guò)一天的'由車(chē)間主任批準。
當月請假天超過(guò)2天的每天加扣工資兩天，特殊情況在外。
對于因故曠工三天以上不請假者車(chē)間給予除名處理。
對于遲到、早退，罰款5元。
附注：每天早八點(diǎn)記錄缺勤，帶假的員工必須在八點(diǎn)前告知車(chē)間辦公室對于超點(diǎn)告知的按沒(méi)有請假處理。
二、崗位制度
1、準時(shí)上崗，認真完成本崗位工作。
2、服從領(lǐng)導安排，認真完成領(lǐng)導分派的各項工作任務(wù)。
3、穿戴好勞動(dòng)保護，不準違反操作規程。
4、做到無(wú)事不串崗、不離崗，不閑聊，不打鬧。
5、嚴禁工作時(shí)間內比、玩手機等電子產(chǎn)品。
6、工作中保證三不傷害（不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害）。
7、重點(diǎn)環(huán)境范圍內禁止吸煙（油漆倉庫、氧氣、丙烷配氣間，以及苯板堆放處）對于違反者給予除名處理并扣除當月全部工資。
8、嚴格執行以上各項規章制度，違規者視情節輕重給予一定的經(jīng)濟制裁。
車(chē)間衛生獎懲制度 12
為更好落實(shí)集團安環(huán)部文件要求,進(jìn)一步規范噴煤車(chē)間職業(yè)衛生警示標示管理工作,特制定本制度。本規定適用于我車(chē)間職業(yè)衛生警示標識的管理。
一、組織實(shí)施
噴煤車(chē)間根據本制度制定本車(chē)間職業(yè)衛生警示管理規定,并嚴格落實(shí)本制度。警示標識的設置由車(chē)間安全科具體負責。
二、實(shí)施要求
1、對可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的設備,要求供貨方提供中文說(shuō)明書(shū);并在設備的醒目位置設置警示標識和中文警示說(shuō)明。警示說(shuō)明應當載明設備性能、可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害、安全操作和維護注意事項、職業(yè)病防護以及應急救治措施等內容。
2、可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的化學(xué)品、應當提供中文說(shuō)明書(shū)。說(shuō)明書(shū)應當載明產(chǎn)品特性、主要成份、存在的有害因素、可能產(chǎn)生的`危害后果、安全使用注意事項、職業(yè)病防護以及應急救治措施等內容。產(chǎn)品包裝應當有醒目的警示標識和中文警示說(shuō)明。貯存上述材料的場(chǎng)所應當在適當的部位設置危險物品標識。
3、警示標識的設置應符合gbz158的要求。
車(chē)間衛生獎懲制度 13
1.1.1在公司主管領(lǐng)導的領(lǐng)導下,對本車(chē)間職業(yè)健康安全、環(huán)境方面的`工作負全面領(lǐng)導責任,是本車(chē)間法定的安全環(huán)保第一責任人;
1.1.2在本車(chē)間的各項工作中,認真執行國家有職業(yè)健康安全、環(huán)境方面的法律、法規及其他要求,以及地方政府的政策、指標及公司各種管理程序;
1.1.3負責編制、審核車(chē)間各項安全生產(chǎn)管理規章制度,并對執行情況進(jìn)行監督檢查;
1.1.4協(xié)助公司主管領(lǐng)導推動(dòng)安全生產(chǎn)工作,負責組織制訂并落實(shí)車(chē)間安全生產(chǎn)管理年度工作計劃;
1.1.5在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,堅持安全第一,把職業(yè)健康安全、環(huán)境工作列為重要議事日程,及時(shí)討論、研究安全環(huán)保工作,協(xié)調各副職在職業(yè)健康安全、環(huán)境方面的工作;
1.1.6負責組織本車(chē)間員工開(kāi)展各項安全、環(huán)�；顒�(dòng),遵守各項安全、環(huán)保規章制度;
1.1.7負責定期召開(kāi)車(chē)間安全專(zhuān)題會(huì )議,總結分析當前安全工作狀況,安排布置下一階段安全重點(diǎn)工作;
1.1.8負責定期組織車(chē)間安全生產(chǎn)檢查,督促責任單位整改安全方面問(wèn)題;
1.1.9參與生產(chǎn)事故的調查,并制定事故的防范措施;
車(chē)間衛生獎懲制度 14
1、為了實(shí)行電焊、氣割、切割等產(chǎn)生明火和加熱的動(dòng)火作業(yè)中的.安全動(dòng)火，防止發(fā)生粉塵爆炸事故，特制定本制度。
2、在拋光車(chē)間實(shí)行動(dòng)火作業(yè)前，應注意以下幾點(diǎn)：
�、俦仨毻Ｖ箳伖庾鳂I(yè)；
�、诒貙F場(chǎng)的粉塵清掃干凈；
�、廴绻婕俺龎m裝置或收塵設施的動(dòng)火作業(yè)，除將動(dòng)火的部位全部清掃干凈，還必須加插盲板動(dòng)火部位與系統隔開(kāi)，或將動(dòng)火部位拆開(kāi)移到安全地帶再進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)；
�、軐F場(chǎng)的其他可燃物清理出車(chē)間；
�、莠F場(chǎng)配置干粉滅火器；
�、拊O專(zhuān)人監護。
3、采取以上防范措施后，由安全管理員簽發(fā)動(dòng)火證后方可動(dòng)火。
4、動(dòng)火結束，將現場(chǎng)焊渣清掃干凈，并移到安全地帶。
5、動(dòng)火作業(yè)必須嚴格貫徹執行“防止違章動(dòng)火六大禁令”。
�、贈](méi)有批準動(dòng)火證，任何情況下嚴格禁止動(dòng)火；
�、诓慌c生產(chǎn)系統隔絕，嚴格禁止動(dòng)火；
�、鄄贿M(jìn)行清先，置換合格，嚴格禁止動(dòng)火；
�、懿话阎�?chē)兹嘉锴宄�，嚴格禁止�?dòng)火；
�、莶话磿r(shí)做動(dòng)火分析，嚴格禁止動(dòng)火；
�、逈](méi)有消防措施，無(wú)人監護，嚴格禁止動(dòng)火。
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1. 衛生技術(shù)措施要符合國家法規及產(chǎn)業(yè)政策。
(1) 改革工藝：用無(wú)毒代替有毒、低毒代替高毒、機械拖拉操作代替人工操作。
(2) 排風(fēng)排毒：有塵毒的場(chǎng)所，應有通風(fēng)裝置，排除塵毒，對高溫輻射的'場(chǎng)所，做好隔熱、通風(fēng)降溫。
(3) 合理布局：有毒作業(yè)與沒(méi)毒作業(yè)分開(kāi)，危害大的毒物要有隔離設施和防范措施。
(4) 設備完好：要防止發(fā)生跑、冒、滴、漏污染作業(yè)場(chǎng)所。
2. 要正確穿戴勞動(dòng)防護用品，單位要按國家標準為員工配備各類(lèi)防護、保護用品，員工在作業(yè)場(chǎng)所按要求佩帶，防止毒物通過(guò)呼吸、皮膚侵入人體。
3. 對接觸塵毒、高溫、輻射、噪聲等危害作業(yè)的員工，每年進(jìn)行體檢，發(fā)現職業(yè)病者立即調離有害作業(yè)崗位，及早治療。
4. 對有塵毒等危害作業(yè)場(chǎng)所，按國家規定，定期職業(yè)衛生檢測，如達不到國家標準，應進(jìn)行技術(shù)改造或檢修，達不到標準，不得進(jìn)行生產(chǎn)。
5. 制訂應急救援預案，在有害物質(zhì)大量泄漏時(shí)，應采取自我防護和搶救措施。
編制接觸塵毒員工健康檔案臺帳，加強監控，防止職業(yè)危害發(fā)生。
車(chē)間衛生獎懲制度 16
一、目的：
標準規范企業(yè)員工對生產(chǎn)制造實(shí)地的規整，建立均衡、安全、文明生產(chǎn)制造、提升能力素質(zhì)，提升經(jīng)濟收益、做好高品質(zhì)、高效率、低消耗有著(zhù)主要意義。
二、范圍：
生產(chǎn)部各生產(chǎn)車(chē)間。
三、內容：
各生產(chǎn)車(chē)間應嚴格遵守《程序文件》的'明文規定，切實(shí)履行部長(cháng)的院長(cháng)教授、部門(mén)主任。對教授老師按《程序文件》的明文規定嚴格管理，對發(fā)生的突發(fā)狀況，要查清緣由，及早解決，使產(chǎn)品品質(zhì)自始至終保持比較穩定的可控狀態(tài)。
嚴格執行“三檢”管理制度(自檢、互檢、巡檢)，實(shí)際操作員工對自身生產(chǎn)制造的企業(yè)產(chǎn)品要做好自檢，查驗符合標準后，方能轉到下工序，下工序對上工序的企業(yè)產(chǎn)品做好查驗，不合格產(chǎn)品有權利拒絕接受傳輸。如出現質(zhì)量事故時(shí)做好責任人員查不清不放過(guò)、事故原因不解決不放過(guò)，防范措施不確立不放過(guò)。
生產(chǎn)車(chē)間要對所生產(chǎn)制造的產(chǎn)品品質(zhì)負責任，做好未達標的原材料不投產(chǎn)、未達標的半制品永不進(jìn)入下道工序流程。
嚴格劃定“三區”(待處理區、報廢品區、流轉區)，做好標志標識顯著(zhù)、數目精確、解決及早。
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