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質(zhì)檢規章管理制度(精選17篇)
在現在社會(huì ),接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動(dòng)準則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?以下是小編整理的質(zhì)檢規章管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
質(zhì)檢規章管理制度 1
1.目的
1.1為確保入廠(chǎng)的外協(xié)、外購件按規定要求進(jìn)行檢驗和試驗,保證經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品投入使用,杜絕外協(xié)、外購件的非預期使用,特制定本辦法。
2.適用范圍
2.1適用于所有進(jìn)廠(chǎng)的外協(xié)、外購配套件及其它需質(zhì)檢部外檢組檢驗的零部件的檢驗和試驗。
3.名詞術(shù)語(yǔ)外協(xié)、外購件:
指公司產(chǎn)品生產(chǎn)有關(guān)的由公司以外的組織直接提供(或部分工序外協(xié)加工)原材料和零部件,本辦法中的“原材料和零部件”覆蓋了關(guān)鍵零部件
4.職責
4.1技術(shù)研發(fā)中心負責制訂和提供外協(xié)、外購件的檢驗標準、技術(shù)圖紙等技術(shù)類(lèi)文件;負責新產(chǎn)品外協(xié)、外購配套件不合格品的審理。
4.2技術(shù)研發(fā)中心實(shí)驗室負責外協(xié)、外購件的試驗工作。
4.3車(chē)間技術(shù)員負責成熟產(chǎn)品外協(xié)、外購件不合格品的審理。4.3質(zhì)檢部負責外協(xié)、外購件的抽樣、檢驗、判定工作;負責進(jìn)貨檢驗須試驗零部件送檢工作。
4.4物管部負責配件待檢單的打印及外協(xié)產(chǎn)品的入庫收貨工作。
5.管理內容
5.1外協(xié)、外購件的接收:外協(xié)、外購件供應商根據配套部下達的采購計劃,填制《送貨單》,注明所送物資的編碼,隨零部件送達公司,報配套部,由配套部確認后到物管部申請打制《配件待檢通知單》,交質(zhì)檢部外檢組檢驗。
5.2外協(xié)、外購件的檢驗和試驗
5.2.1外檢組檢驗員依據《產(chǎn)品抽樣管理辦法》實(shí)施產(chǎn)品抽樣,同時(shí)檢查供應商包裝方式和包裝箱上標識與技術(shù)標準的符合性,包裝方式不符合要求或無(wú)標識、標識產(chǎn)品名稱(chēng)與實(shí)物不符等問(wèn)題視為C類(lèi)不合格,須將實(shí)際情況記錄到《產(chǎn)品零件檢驗原始記錄卡》。若檢驗合格,由外檢組檢驗填寫(xiě)《產(chǎn)品零件檢驗原始記錄卡》一份,由質(zhì)檢部保存。質(zhì)檢部檢驗員在《配件待檢通知單》上填寫(xiě)檢驗結論和加蓋檢驗印章,同時(shí)填寫(xiě)《合格品入庫通知單》交傳配套廠(chǎng)辦理入庫手續。如所有檢驗項目中存在不合格,則按《不合格品控制程序》執行。
5.2.2外檢組檢驗程序
5.2.2.1檢驗員嚴格按照圖紙、技術(shù)資料的.規定以及檢驗基準書(shū)的要求對樣本進(jìn)行檢驗,檢驗項目須全部覆蓋檢驗基準書(shū)規定的項目,作業(yè)指導書(shū)上沒(méi)有的項目檢驗員可根據其質(zhì)量動(dòng)態(tài)選擇項目檢驗,并將檢驗項目加在《產(chǎn)品零件檢驗原始記錄卡》上。
5.2.2.2無(wú)檢驗基準書(shū)的零部件,檢驗人員可參照成熟產(chǎn)品同類(lèi)零部件驗收標準進(jìn)行檢驗。
5.2.2.3無(wú)圖、無(wú)標準、或技術(shù)標準不完善的零部件,檢驗人員應立即向技術(shù)研發(fā)中心索取相關(guān)技術(shù)資料后在進(jìn)行檢驗,并報告配套部知曉此情況。5.2.2.4零部件幾何尺寸暫無(wú)檢測手段項目采用試裝方法進(jìn)行檢驗。
5.2.2.5需送外檢測的,由責任檢驗部門(mén)制定周期檢驗計劃經(jīng)批準后,實(shí)施送外檢測。
5.2.2.6對需要試驗或理化的外協(xié)、外購件由檢驗員按檢驗基準書(shū)規定項目和相關(guān)技術(shù)通知單執行,對樣品作好標識,填寫(xiě)《報檢單》一式兩份,一份檢驗員留存,一份隨產(chǎn)品一道送相關(guān)試驗室試驗或化驗,檢驗項目須明確在《報檢單》上,報檢人員須在報檢單的“備注”欄上明確希望檢驗的完成時(shí)間。
5.2.2.5外檢組檢驗員依據檢驗的結果,將結果記錄在《產(chǎn)品零件檢驗原始記錄卡》上,并進(jìn)行合格與否判定。5.2.3實(shí)驗室檢驗程序
5.2.3.1實(shí)驗室檢驗員依據外檢組報檢單需求和相應的實(shí)驗標準對產(chǎn)品實(shí)施試驗,試驗進(jìn)度無(wú)法滿(mǎn)足外檢組檢驗員需求時(shí)須在接單時(shí)明確承諾完成時(shí)間,并按承諾時(shí)間完成試驗工作。
5.2.3.2試驗結果出來(lái)后,填寫(xiě)相應的試驗報告一式三份,一份實(shí)驗室留存,一份交企管部,一份交外檢組檢驗員,由檢驗員將實(shí)測數和項目合格與否判定信息維護到《產(chǎn)品零件檢驗原始記錄卡》中。
5.2.4檢驗手段的控制5.2.4.1檢驗和試驗所用的計量器具、測量設備,必須在檢定有效期內,量值準確并處于良好使用狀態(tài)。
5.2.4.2檢驗員實(shí)施檢驗時(shí)發(fā)現檢驗手段不能滿(mǎn)足檢驗項目要求或無(wú)檢驗手段時(shí),須及時(shí)向部門(mén)報告,由部門(mén)組織完善檢測手段。5.2.5試驗和檢驗過(guò)程中,因破壞性試驗出現的不合格品的處理規定。
5.2.5.1不合格品須退還給對應供應商;退還方式:試驗室檢驗員或外檢組檢驗員填寫(xiě)《出門(mén)條》,簽字后交供方,供方交物管部蓋“物資放行印章”,門(mén)崗憑供應商持有加蓋“物資放行印章”的《出門(mén)條》予以放行;
5.2.5.2破壞性試驗件不計入供應商的本次送貨的數量中,即物管部庫房按實(shí)際入庫數量收貨。
5.2.6《配件待檢通知單》的填寫(xiě)及入庫規定5.2.6.1對于檢驗或試驗合格或讓步使用的產(chǎn)品由檢驗人員在《配件待檢通知單》“檢驗結果”欄填寫(xiě)“合格”或最終審理結論,例如:“降價(jià)比例讓步使用”或“讓步不降價(jià)使用”的寫(xiě)“讓步使用”字樣,在“檢驗員”欄檢驗員簽章后,將《配件待檢通知單》交供方辦理入庫手續。
5.2.6.2庫管員接到《配件待檢通知單》后,將檢驗結果為“合格”或明確“降價(jià)比例讓步使用”或“讓步使用”字樣的外協(xié)、外購件按《物資管理辦法》辦理入庫。
5.2.6.3技術(shù)人員作出審理結論后,同級技術(shù)員無(wú)權改變審理結論,只有技術(shù)主管和總工程師方可否決;
5.2.6.4品管部作出的讓步降價(jià)等審理結論,只有總經(jīng)理或常務(wù)副總經(jīng)理有權改變審理結論,其余任何部門(mén)和個(gè)人均無(wú)權改變。
5.2.7試驗項目結果未及時(shí)出來(lái)的處理要求
5.2.7.1試驗項目未出來(lái)時(shí),檢驗員填寫(xiě)“黃色檢驗卡片”并在卡片中明確待檢的項目,若試驗項目檢驗結論為“合格”或“讓步使用”,則由檢驗員到庫房將“黃色檢驗卡”更換為“綠色檢驗卡”;若檢驗項目結論為“退貨”,則由檢驗員到庫房將“黃色檢驗卡”更換為“紅色檢驗卡”,由物管部組織退貨。
5.2.7.2因生產(chǎn)急需,零件試驗結果未出來(lái)時(shí),由生產(chǎn)部填寫(xiě)《緊急放行單》一式兩份須經(jīng)技術(shù)副總工程師簽字同意后,一份隨產(chǎn)品一起交對應庫管員,一份傳零件檢驗員。試驗結果出來(lái)后如試驗結果不合格,則立即通知相關(guān)生產(chǎn)車(chē)間停止繼續加工使用,并追回該批產(chǎn)品。緊急放行的零件所生產(chǎn)的產(chǎn)品在試驗結果未出來(lái)時(shí)不得發(fā)貨。
5.2.8如因生產(chǎn)急需來(lái)不及檢驗時(shí),由生產(chǎn)部填寫(xiě)《緊急放行申請單》一式兩份,須經(jīng)技術(shù)副總工程師簽字同意后,一份隨產(chǎn)品一起交對應庫管員,一份傳產(chǎn)品檢驗員。進(jìn)貨檢驗應同時(shí)對該批材料進(jìn)行檢驗,檢驗合格則補辦合格手續,不合格則須立即通知相關(guān)生產(chǎn)車(chē)間停止繼續加工使用,并追回該批產(chǎn)品。
5.2.9當同一零部件在一個(gè)月內出現三次及以上不能滿(mǎn)足要求時(shí),由企管部向廠(chǎng)家下達《質(zhì)量整改通知單》,經(jīng)廠(chǎng)家整改兩次仍不合格的,由企管部填寫(xiě)《配件停用通知單》,報批后停用,停用產(chǎn)品原有配額由成控中心進(jìn)行分配。
5.2.10停用的零部件或材料經(jīng)整改合格后,應重新走樣,走樣合格后,企管部憑合格的走樣報告填寫(xiě)《配件啟用通知單》重新啟用,并恢復原有配額。
5.2.11進(jìn)貨檢驗因外協(xié)、外購質(zhì)量問(wèn)題扣款流程
5.2.11.1檢驗員根據審理結論和最終申訴結果在《配件待檢單》的“降價(jià)比例”上注明,交財務(wù)部執行。
5.2.11.2分選費用由生產(chǎn)車(chē)間統計報企管部匯總傳財務(wù)部執行。
5.3進(jìn)貨檢驗結果的統計與分析5.3.1質(zhì)檢部每月對每一配套廠(chǎng)的送貨的質(zhì)量情況進(jìn)行批次合格率和數量合格率統計,統計區間為上月21日到本月20日。
5.3.2質(zhì)檢部每月將批次合格率和數量合格率倒數前十名的配套廠(chǎng)在每月30日之前報企管部和配套部,由企管部在次月5日之前向配套廠(chǎng)下發(fā)質(zhì)量問(wèn)題整改通知,由配套部傳遞到配套廠(chǎng),并要求配套廠(chǎng)在次月10日之前回復企管部整改措施。如某一配套廠(chǎng)連續兩個(gè)月處于倒數前十名,企管部將下《配件停用通知單》(獨家供應的除外)。
6.檢查考核與仲裁
6.1檢查與考核
6.1.1由企管部負責此辦法執行情況的檢查與考核。
6.1.2考核金額視違反程序的嚴重程度為20-100元。
6.2仲裁
6.2.1本辦法執行過(guò)程中的異議由督導部進(jìn)行仲裁。
質(zhì)檢規章管理制度 2
1、目的及適用范圍
為嚴格履行工程合同中的質(zhì)量標準承諾,大力實(shí)施品牌戰略,全面提升總公司的質(zhì)量管理水平,增強總公司的競爭力和信譽(yù),堅持"誰(shuí)主管誰(shuí)負責,誰(shuí)施工誰(shuí)負責"的原則,實(shí)現工程質(zhì)量管理目標,特制訂本制度。
本制度適用于總公司的工程質(zhì)量管理。
2、方針和目標
2.1質(zhì)量管理方針:精細管理、科技創(chuàng )新、質(zhì)量取信、持續改進(jìn)。
2.2質(zhì)量目標:達到合同/協(xié)議承諾,竣工驗收一次通過(guò),杜絕重大質(zhì)量事故。
3、管理依據
3.1中國(或工程所在國)有關(guān)工程質(zhì)量管理政策和法規。
3.2中國(或工程所在國)有關(guān)技術(shù)標準、規范、規程和驗收標準。
3.3有關(guān)工程項目的批準文件。
3.4合同、協(xié)議或會(huì )議紀要。
3.5集團公司有關(guān)的管理辦法、文件、通知和會(huì )議紀要。
4、管理組織及職責
4.1集團公司決策層
集團公司總經(jīng)理是總公司質(zhì)量管理的第一責任人,副總經(jīng)理對各自分管范圍內的質(zhì)量管理工作負有直接領(lǐng)導責任,總工程師對工程質(zhì)量負技術(shù)責任。
4.2技術(shù)管理部
技術(shù)管理部在集團公司總經(jīng)理和總工程師的領(lǐng)導下,根據國家有關(guān)法律、法規、標準和規范,對集團公司工程項目實(shí)施質(zhì)量管理和監督。
具體職責如下:
4.2.1組織編制集團公司工程質(zhì)量管理制度。
4.2.2審查質(zhì)量檢測試驗、項目質(zhì)量計劃、項目質(zhì)量規劃和重要工程質(zhì)量保證措施,提出審核意見(jiàn)。
4.2.3組織實(shí)施對子公司、直管項目質(zhì)量管理行為和施工過(guò)程質(zhì)量控制進(jìn)行監督和考核。
4.2.4審核質(zhì)量事故處理方案和措施,匯總上報有關(guān)材料。
4.2.5組織上報有關(guān)質(zhì)量管理統計報表和材料,編寫(xiě)質(zhì)量工作總結。
4.2.6參加工程竣工質(zhì)量驗收。
4.2.7參加重要工程質(zhì)量管理和分析會(huì )議,監督有關(guān)質(zhì)量工作的落實(shí)。
4.2.8受理質(zhì)量投訴,并組織調查、處理和回復。
4.2.9參加原材料質(zhì)量控制工作。
4.2.10負責審核重要工程的施工組織設計(或施工方案)。
4.3采供管理部
采供管理部負責工程所需設備物資的質(zhì)量控制與管理工作。
4.4子公司
子公司具體負責所屬工程全過(guò)程的質(zhì)量管理、控制和質(zhì)檢工作,業(yè)務(wù)上接受集團公司技術(shù)管理部的`管理、監督。子公司總經(jīng)理是工程質(zhì)量管理的第一責任人,負責組織制訂本單位的質(zhì)量目標,主持工程重大質(zhì)量問(wèn)題的研究、處理等工作,對工程質(zhì)量管理負有領(lǐng)導責任。具體職責如下:
4.4.1負責本級公司內質(zhì)量管理行為的日常監督檢查和考核,對工程質(zhì)量負管理責任。
4.4.2嚴格執行集團公司有關(guān)質(zhì)量管理規章制度,編制本級公司的質(zhì)量管理實(shí)施細則。
4.4.3審核下屬項目的質(zhì)量保證措施,并將重要工程的質(zhì)量保證措施報集團公司技術(shù)管理部備案。
4.4.4監督檢查本級公司質(zhì)量管理基礎資料的收集、整理、歸檔工作。
4.4.5加強對原材料、構配件和設備質(zhì)量的監督檢查。
4.4.6參加質(zhì)量事故的調查、分析,審查處理方案或措施,并督促責任單位盡快糾正。
4.4.7參加工程項目的竣工驗收,監督質(zhì)量保修工作的實(shí)施,組織編寫(xiě)質(zhì)量工作總結。
4.4.8負責上報工程質(zhì)量報表和有關(guān)資料。
4.4.9參加集團公司組織的質(zhì)量管理活動(dòng)。
4.5直管項目(公司)
直管項目(公司)具體負責本項目施工全過(guò)程的質(zhì)量管理、控制和質(zhì)檢工作,業(yè)務(wù)上接受上級公司技術(shù)部門(mén)的管理、監督。項目經(jīng)理是項目工程質(zhì)量管理的第一責任人,負責組織制訂本項目的質(zhì)量目標,主持工程重大質(zhì)量問(wèn)題的研究、處理等工作,對工程質(zhì)量管理負有領(lǐng)導責任。具體職責如下:
4.5.1嚴格執行有關(guān)質(zhì)量管理法規、工程建設強制性標準以及上級有關(guān)規定,按照有關(guān)規程、規范、標準和審核合格后的施工圖進(jìn)行施工,對施工質(zhì)量負責。
4.5.2嚴格按投標承諾和合同約定,配齊施工質(zhì)量保證資源:
4.5.2.1制定項目質(zhì)量保證體系,報子公司審核,集團公司技術(shù)管理部備案。
4.5.2.2獨立設置質(zhì)量管理部門(mén),配足專(zhuān)職質(zhì)量檢查工程師和管理人員,其技術(shù)職稱(chēng)和工作能力滿(mǎn)足質(zhì)量管理要求。
4.5.2.3配置滿(mǎn)足質(zhì)量控制要求的施工機械設備和試驗檢測儀器,確保工程施工質(zhì)量得到有效控制。
4.5.2.4從事技術(shù)、質(zhì)檢、試驗、材料、設備等主要管理人員及特種作業(yè)人員必須持證上崗。
4.5.3嚴格原材料和施工質(zhì)量控制,做好原材料檢測、隱蔽工程和特殊過(guò)程的質(zhì)量檢查和記錄,保證各種原材料和每道工序質(zhì)量合格。
4.5.4落實(shí)工程質(zhì)量保修責任,做好工程質(zhì)量回訪(fǎng)工作。
4.5.5提供真實(shí)可靠的質(zhì)量保證資料和竣工文件。
4.5.6參加集團公司或子公司組織的質(zhì)量管理活動(dòng)。
4.6各級質(zhì)量管理部門(mén)
技術(shù)管理部、項目管控部、安全質(zhì)量部是本級單位的質(zhì)量管理部門(mén),負責質(zhì)量管理的具體工作,組織解決工程質(zhì)量中存在的各種問(wèn)題,對本級的工程質(zhì)量管理工作負有直接領(lǐng)導責任。安全質(zhì)量部具體負責施工過(guò)程中工程質(zhì)量的日常監督、檢查及指導工作,對本項目的質(zhì)量管理工作負直接管理、檢查、監督的責任。具體職責如下:
4.6.1審定質(zhì)量管理規章、質(zhì)量計劃和工程質(zhì)量保證措施。
4.6.2審查工程中采用的新技術(shù)、新工藝、新材料和新設備。
4.6.3組織召開(kāi)質(zhì)量管理和分析會(huì )議,研究部署質(zhì)量工作。
4.6.4負責組織調查和處理質(zhì)量事故,審定處理方案。
4.6.5領(lǐng)導開(kāi)展質(zhì)量監督檢查、評比和考核等活動(dòng)。
5、項目實(shí)施過(guò)程質(zhì)量管理制度
5.1質(zhì)量檔案管理制度
5.1.1檔案內容:有關(guān)的法律、法規、文件,質(zhì)量活動(dòng)記錄,工程日志,技術(shù)交底記錄,設計文件審查記錄,設計變更簽證記錄,定位復測及各項工程觀(guān)測記錄,隱蔽工程檢查簽證記錄,質(zhì)量評定記錄,歷次質(zhì)量檢查記錄,質(zhì)量事故報告及處理記錄等。
5.1.2建檔要求所有工程項目都要按照集團公司或客戶(hù)檔案管理的有關(guān)規定,建立健全項目檔案。
從項目籌劃到工程竣工驗收各環(huán)節的文件資料,都要嚴格按照規定收集、整理、歸檔。
5.2質(zhì)量教育制度
5.2.1加強對全員的質(zhì)量法規、標準、規則和質(zhì)量意識教育,增強全員的法制觀(guān)念,不斷提高全員質(zhì)量意識。
5.2.2深入學(xué)習各類(lèi)法規、規范、標準、操作規程。做到不違章指揮、嚴格按規定要求操作,不斷增強全員遵章守法的自覺(jué)性。
5.2.3員工培訓要做到有計劃、有目的,并建立培訓檔案,培訓合格的人員方能上崗。
有關(guān)質(zhì)量管理人員、質(zhì)檢人員和質(zhì)量體系內審員必須要做到持證上崗。
5.2.4技術(shù)管理部負責提出質(zhì)量培訓計劃并對質(zhì)量管理人員進(jìn)行考核,集團公司辦公室負責質(zhì)量教育的組織實(shí)施。
5.3工程質(zhì)量監督檢查制度
質(zhì)量監督檢查是保證工程質(zhì)量的重要環(huán)節。質(zhì)量管理要以預防為主來(lái)減少事故的發(fā)生和損失。根據工程項目的實(shí)際情況,分別采用社會(huì )監督、專(zhuān)業(yè)監理公司監督和內部質(zhì)量管理機構監督中的一種或幾種質(zhì)量監督方式。技術(shù)管理部等各級質(zhì)量管理機構和專(zhuān)兼職質(zhì)量管理人員是內部工程質(zhì)量監督檢查的責任者,負責各級的工程質(zhì)量監督檢查。
5.3.1定期質(zhì)量檢查制度
5.3.2不定期質(zhì)量檢查制度
5.3.3開(kāi)工前質(zhì)量監督檢查內容及要求:
5.3.4施工過(guò)程中的管理內容及要求
5.3.5三檢制度
5.3.6隱蔽工程檢查簽證
5.4隱蔽工程檢查合格后,如長(cháng)期停工,在復工前應重新按規定進(jìn)行檢查、簽證。工程質(zhì)量報告制度
5.4.1月度(季度)工程質(zhì)量統計報表
6、質(zhì)量事故報告、調查和處理制度
6.1質(zhì)量事故分類(lèi)
6.2事故報告
6.2.1一般質(zhì)量事故,在每月工程質(zhì)量報表中填寫(xiě),要寫(xiě)明地點(diǎn)、事故原因、損失情況。
6.2.2發(fā)生嚴重及重大質(zhì)量事故后,事故發(fā)生單位必須立即報告上級質(zhì)量主管部門(mén)。事故單位應采取有效措施,防止事態(tài)擴大,并保護事故現場(chǎng)。3日內提出書(shū)面《工程質(zhì)量事故報告》逐級上報。報告內容包括:
6.3事故調查處理
6.3.1重大質(zhì)量事故由集團公司組織調查處理,嚴重和一質(zhì)量事故由子公司或直管項目組織調查處理。由主管領(lǐng)導主持,組織有關(guān)部門(mén)參加,按"四不放過(guò)"的原則(問(wèn)題未查清不放過(guò);原因不查清不放過(guò);責任單位、責任人不處理不放過(guò);問(wèn)題得不到解決不放過(guò))提出書(shū)面報告。
6.3.2工程質(zhì)量事故調查必須做到以下幾方面:
6.3.3對工程質(zhì)量事故隱瞞不報,擅自處理者,對責任單位和領(lǐng)導要加重處罰,凡有下列情形之一者按隱瞞事故論處:
7、質(zhì)量保證金及質(zhì)量獎懲
施工隊質(zhì)量負責人是貫徹、執行、落實(shí)、檢查質(zhì)量管理制度的主要負責人,施工隊必須層層把好質(zhì)量關(guān),認真貫徹誰(shuí)指揮生產(chǎn),誰(shuí)操作,誰(shuí)對產(chǎn)品質(zhì)量負責的原則。
質(zhì)檢規章管理制度 3
一、遵紀守法,遵守公司的各項規章制度、服從領(lǐng)導、聽(tīng)從指揮、保質(zhì)保量、完成組長(cháng)下達的生產(chǎn)任務(wù)。
二、嚴格執行《采樣及檢驗制度》,熟悉各項物理指標的測試方法和過(guò)程,能正確使用組內的各種測試儀器,發(fā)現不正常情況,及時(shí)向領(lǐng)導報告。
三、認真填寫(xiě)好實(shí)驗記錄,要做到真實(shí)、及時(shí)、齊全、整潔、清楚。
在實(shí)驗過(guò)程中,如發(fā)現篩分質(zhì)量或水份不合要求,應立即向車(chē)間及質(zhì)檢部領(lǐng)導報告,盡量減少返工造成的`浪費。
四、愛(ài)護儀器、設備、工具、節約水電、材料、做到安全生產(chǎn)。
五、測試儀器工具要擺放整齊、工作完畢必須及時(shí)清洗、整理、做到用物歸原,保持工作面整齊清潔。
六、團結協(xié)作,互相關(guān)心,互相幫助,共同努力,搞好公司的質(zhì)檢工作。
質(zhì)檢規章管理制度 4
一、嚴格遵守檢驗標準及各項規定,保質(zhì)保量,按時(shí)完成領(lǐng)導下達的工作任務(wù)。
二、正確使用儀器設備,確保測試數據的準確可靠,認真填寫(xiě)原始記錄,能獨立進(jìn)行數據處理。
三、認真工作,仔細觀(guān)察測試過(guò)程,發(fā)現異常及時(shí)分析原因,作出適當處理,并報告有關(guān)領(lǐng)導。
四、愛(ài)護儀器設備、工具,節儉水電、材料,盡量降低實(shí)驗成本。
五、自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律,及時(shí)清潔、整理設備、儀器、用具,做好衛生和保管工作。
六、注意安全生產(chǎn),安全工作,下班一定要檢查水電門(mén)窗,對實(shí)驗室安全負責制。
質(zhì)檢規章管理制度 5
為了確保公司各項工作能?chē)@工作目標有序、正常開(kāi)展,確保部門(mén)職能、崗位職責以及工作計劃有效執行落實(shí),及時(shí)發(fā)現、解決工作存在問(wèn)題,有效實(shí)施考核,特制定本質(zhì)檢管理制度。
一、成立質(zhì)檢小組,組長(cháng)及成員如下:
(一)、質(zhì)檢小組機構
1、組長(cháng):
2、執行副組長(cháng):
3、職能副組長(cháng):
4、成員:各部門(mén)負責人/經(jīng)理
5、質(zhì)檢小組下設常務(wù)辦公室,主任:
(二)、質(zhì)檢小組主要工作內容及職責
1、質(zhì)檢小組主要工作內容:對公司各職能工作范圍、工作計劃及各項經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)工作執行情況與質(zhì)量進(jìn)行檢查,包括:人事行政、財務(wù)管理、招商管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、商場(chǎng)營(yíng)運服務(wù)、it、工程管理、安全管理、清潔衛生、環(huán)境綠化、客戶(hù)關(guān)系、各項費用收繳、投訴處理等內容進(jìn)行檢查,及時(shí)發(fā)現各項工作存在問(wèn)題,提出解決措施并要求予以落實(shí)解決,有效進(jìn)行考核評估,以及根據實(shí)際運作情況或公司領(lǐng)導指示進(jìn)行專(zhuān)項質(zhì)檢。
2、組長(cháng)主要職責:統籌、審批、簽發(fā)質(zhì)檢工作制度及質(zhì)檢工作表;
3、執行副組長(cháng)主要職責:在組長(cháng)的指導下具體負責質(zhì)檢工作制度的建立健全、組織實(shí)施、協(xié)調工作;
4、職能副組長(cháng)主要職責:協(xié)助執行副組長(cháng)開(kāi)展質(zhì)檢管理制度的實(shí)施,負責分管職能范疇所涉及的各項工作執行情況與質(zhì)量的評估、存在問(wèn)題原因分析、解決措施建議、跟進(jìn)督辦,以及對關(guān)聯(lián)部門(mén)工作提出質(zhì)檢意見(jiàn);
5、成員主要職責:負責本部門(mén)職能范疇工作的執行落實(shí),監控部門(mén)各項工作按時(shí)按質(zhì)按量完成,質(zhì)檢不合格項須及時(shí)跟進(jìn)、合理安排整改至符合相應要求或標準,以及對關(guān)聯(lián)部門(mén)工作提出質(zhì)檢意見(jiàn);
6、常務(wù)辦公室主任主要職責:負責協(xié)調好各職能副組長(cháng)及成員,跟進(jìn)、督辦質(zhì)檢有關(guān)工作的執行落實(shí)情況,及時(shí)將執行情況反饋至執行副組長(cháng)處,并負責組織做好質(zhì)檢工作的匯總統計、存檔,作為績(jì)效考核的評估依據;
7、常務(wù)辦公室助理主要職責:負責質(zhì)檢工作的記錄、督辦、匯總統計、存檔工作。
二、質(zhì)檢形式及時(shí)間安排
(一)、常規質(zhì)檢
由質(zhì)檢小組全體成員對公司各業(yè)務(wù)范疇工作進(jìn)行全面質(zhì)檢,每周一次,具體日期由常務(wù)辦公室通知質(zhì)檢小組全體成員,質(zhì)檢安排如下:
1、質(zhì)檢小組檢查場(chǎng)內各項工作;
2、質(zhì)檢專(zhuān)題會(huì ),分析并議決質(zhì)檢所存在問(wèn)題的處理。
(二)、專(zhuān)項質(zhì)檢
對重點(diǎn)工作、嚴重影響公司運作的.典型情況,或總經(jīng)理、董事長(cháng)指示,進(jìn)行專(zhuān)項質(zhì)檢。具體質(zhì)檢時(shí)間、參與成員視具體專(zhuān)項內容,由執行副組長(cháng)提出報組長(cháng)批示后另行通知。
三、質(zhì)檢工作要求
1、由質(zhì)檢小組助理負責對質(zhì)檢工作進(jìn)行記錄匯總交由主任審核,于質(zhì)檢次日形成質(zhì)檢報告報執行副組長(cháng)審簽意見(jiàn)后,呈報總經(jīng)理簽發(fā)執行。常務(wù)辦公室須及時(shí)下發(fā)至各相關(guān)責任部門(mén)及人員,各相關(guān)責任部門(mén)負責人須及時(shí)組織人員對質(zhì)檢報告存在問(wèn)題按要求進(jìn)行整改,并須將執行落實(shí)情況及時(shí)反饋至常務(wù)辦公室。同時(shí),常務(wù)辦公室主任須及時(shí)跟進(jìn)、督辦、反饋質(zhì)檢存在問(wèn)題的整改、落實(shí)情況。
2、質(zhì)檢工作的整改、落實(shí)情況將作為績(jì)效考核的重要依據。
3、質(zhì)檢小組成員應依時(shí)參加質(zhì)檢,如有特殊情況無(wú)法參加應提前向執行副組長(cháng)請示。
四、本制度自簽發(fā)之日起試行。
質(zhì)檢規章管理制度 6
一、目的
規范、統一執行公司各項管理制度,監督各項工作,增強員工服務(wù)意識,提高工作效率及服務(wù)質(zhì)量。
二、適用范圍
公司職能部門(mén)及各項目管理處,根據公司各項規章制度及各項目管理處內部的管理制度,對工作規范、工作程序進(jìn)行監督、檢查。
三、質(zhì)檢的種類(lèi)
日檢:《質(zhì)檢工作記錄表》 《質(zhì)檢日報匯總表》
月檢:《月檢工作匯總》 《不合格報告》
季檢:《季度檢查表》 《不合格報告》
四、質(zhì)檢結果跟蹤驗證
1、數據分析
《糾正措施報告》《預防措施報告》
2、再次驗證
檢查整改再檢查的循環(huán)體系
3、自檢、互檢相互結合;質(zhì)檢和培訓相結合
五、質(zhì)檢處罰依據
獎勵條款
1、關(guān)心公司和部門(mén)的工作,提出合理化建議和意見(jiàn),起到促進(jìn)工作的作用;
2、修舊利廢、節能降耗、節約經(jīng)費和物品者;
3、本職工作完成突出、超額完成工作任務(wù)者;
4、及時(shí)發(fā)現和排除事故隱患,避免產(chǎn)生不良后果者;
5、拾金不昧、助人為樂(lè ),該公司爭得榮譽(yù)者;
6、發(fā)現和批評不良行為,主持正義、維護公司利益者;
7、采用科學(xué)的管理方法,對提高經(jīng)濟效益和管理水平做出成績(jì)者;
8、認真履行職責,作好本職工作,受到業(yè)主表?yè)P者;
9、其他應予通報表?yè)P的優(yōu)良行為者。
10、在本職工作中兢兢業(yè)業(yè)、勤奮踏實(shí),年度內超額完成工作指標,并(三次以上)受到公司通報表?yè)P者;
11、努力鉆研專(zhuān)業(yè)技術(shù),工作質(zhì)量好、效率高,在服務(wù)質(zhì)量
12、設備維保、安全保障等工作中做出提出貢獻者;
13、具有創(chuàng )新意識,采用科學(xué)的管理方法,提出合理化建議被采納,對于提高公司的管理水平和經(jīng)濟效益做出突出貢獻者;
14、分管工作完成突出,成績(jì)顯著(zhù)者;
15、在制止重大責任事故等方面做出突出貢獻者;
16、嚴以律己、廉潔奉公、節約經(jīng)費、節省開(kāi)支、革新挖潛等方面做出突出貢獻者;
17、堅持原則、不徇私情,敢于批評壞人壞事,敢于大膽管理,維護公司利益者;
行為規范
1、工作時(shí)間應著(zhù)工裝并佩戴胸牌、著(zhù)裝整齊;
2、未經(jīng)上級領(lǐng)導批準,工作時(shí)間禁止穿工服離開(kāi)廠(chǎng)區;
3、禁止在禁煙區(辦公室、各機房、公共區域)吸煙或亂丟雜物;
4、上班時(shí)禁止互相爭吵,影響工作;
5、在公共區域內禁止有雙手叉腰、叉兜、交叉胸前或整理頭發(fā)、挖耳、打響指等有損職業(yè)風(fēng)度、影響他人工作的動(dòng)作;
6、工作時(shí)間禁止大聲說(shuō)笑、追隨打鬧、勾肩搭背、吹口哨;
7、未注意節約用水、電,愛(ài)護公共設施、工具、設備器材等;
8、在廠(chǎng)區內遇到上級領(lǐng)導未主動(dòng)問(wèn)好;
9、禁止隨地吐痰,亂扔廢棄物;
10、禁止在辦公區域擺放私人物品;
14、禁止私自帶領(lǐng)親朋好友進(jìn)入廠(chǎng)區(宿舍內)洗澡、參觀(guān)等。
儀容儀表
1、工作時(shí)間一律著(zhù)工裝,且規范;
2、胸卡統一佩帶在左胸前;
3、工裝保持干凈整潔,不得有明顯污跡;
4、男員工頭發(fā)不過(guò)耳及衣領(lǐng);
5、女員工不可化濃妝,保持面部、手部的干凈;
6、不得留長(cháng)指甲(特別是前臺人員)不得涂深色指甲油
7、不可佩帶過(guò)多的飾物,特別是前臺人員;
8、工作時(shí)間禁止使用辦公電話(huà)打私人電話(huà),禁止長(cháng)時(shí)間占用電話(huà)線(xiàn)路。
交接班、值班
1、各個(gè)工作崗位嚴格按照交接手續進(jìn)行交接;(適用于各崗)
2、值班人員除了解決一些突發(fā)事情以外,還需對各個(gè)工作崗位進(jìn)行巡視檢查,對不符合工作標準及要求的'行為要給予批評糾正,直接進(jìn)行相關(guān)處罰;(只適用于值班經(jīng)理崗)
3、值班人員,除必須親自解決的問(wèn)題,其他時(shí)間一律不準離開(kāi)值班電話(huà);(適用于各崗)
4、值班人員,如工作需要離開(kāi)崗位時(shí),須有公司其他人員代替值班人員接聽(tīng)電話(huà);(適用于各崗)
5、接班人未到崗之前,值班、當班人員不得離開(kāi)工作崗位;(適用于各崗)
6、當班人必須做好有關(guān)事宜的交接,以確保事故處理的連續性;(適用于各崗)
7、交接班記錄必須有雙方的簽字。(適用于各崗)
巡視要求
1、各部門(mén)要建立巡視路線(xiàn)圖,并且要有巡視記錄;
2、巡視記錄須由巡視人按實(shí)際巡視結果填寫(xiě),再由主管負責人簽字確認,出現問(wèn)題要及時(shí)與相關(guān)部門(mén)溝通解決;
3、各部門(mén)規定好每天或每周的巡視次數,巡視人不得抄寫(xiě)或虛造巡視記錄;
4、巡視人的主管負責人須每周對巡視人的巡視情況做抽查。
勞動(dòng)紀律
1、禁止無(wú)故遲到、早退,不按公司考勤制度請假;
2、禁止工作期間吃零食,不按規定時(shí)間用餐;
3、禁止工作期間翻閱與工作無(wú)關(guān)的書(shū)刊、報紙;
4、禁止工作期間不按要求乘坐貨梯,使用客用衛生間及其它客用設施;
5、不遵守公司規定的作息時(shí)間;
6、禁止非當班時(shí)間內私自在園區內逗留、游逛;
7、禁止當班時(shí)間不堅守崗位,脫崗、竄崗;
8、非公事或上級批準,禁止私自帶他人在公司宿舍內留宿;
9、禁止委托他人或替他人打卡;
10、禁止工作時(shí)間辦理其它與工作無(wú)關(guān)的事情;
11、禁止上班時(shí)間利用公司電腦玩游戲,聽(tīng)音樂(lè )、聽(tīng)錄音機等;
12、禁止將公司用具、工具帶回家使用;
13、禁止在園區內騎自行車(chē);
14、禁止使用為業(yè)主提供的任何物品;
15、禁止著(zhù)工服回家;
16、公司統一培訓要求準時(shí)參加,禁止培訓期間早退;
17、禁止下班后在園區內逗留,并且禁止出入各辦公場(chǎng)所。
工作態(tài)度
1、工作態(tài)度不端正,因個(gè)人情緒及瑣碎小事影響工作;
2、因工作不負責任或失誤,引起業(yè)戶(hù)投訴;
3、因工作態(tài)度差,消極怠工、未按時(shí)完成工作;
4、因工作不負責任,對下屬袒護、包庇,不嚴格管理,給工作帶來(lái)?yè)p失,給公司帶來(lái)不良影響者;
5、要求業(yè)主或客人為自己求情開(kāi)脫者;
6、見(jiàn)到業(yè)主有困難不相助,造成不良影響者;
7、拒絕執行公司有關(guān)規定,拒絕服從管理無(wú)理取鬧,不按正常程序標準工作;
8、禁止非工作需要擅自去業(yè)主家中者;
9、不認真履行崗位職責,出現問(wèn)題不及時(shí)處理者;
10、工作完成或中途暫停應做到活完料凈場(chǎng)地清;
11、工作態(tài)度不積極,擾亂公司正常的工作秩序。
嚴重違紀
1.利用工作職權收賂等,將公司財物千元以上據為己有者;
2.工作態(tài)度惡劣,拒絕執行公司有關(guān)規定,不服從管理無(wú)理取鬧,嚴重影響正常的工作秩序;
3.不按工作標準操作,導致業(yè)主嚴重投訴或造成經(jīng)濟損失;
4.搬弄是非,煽動(dòng)員工不滿(mǎn)情緒,聚眾鬧事者;
5.蓄意破壞公共財物或業(yè)主財產(chǎn)達千元以上者;
6.有偷竊、流氓行為,給公司造成惡劣影響;
7.遇到事件退縮、玩忽職守造成經(jīng)濟損失或意外事故;
8.故意刁難業(yè)主、客人,給公司造成不良影響;
9.未經(jīng)允許,從事第二職業(yè);
10.打架斗毆、態(tài)度惡劣,不接受批評教育;
11.利用職權,隱上瞞下、打擊報復公報私仇;
12.不如實(shí)匯報問(wèn)題,隱瞞事實(shí)真相;
13.下班后在園區內逗留,并在辦公區域內喝酒者;
14.同業(yè)主發(fā)生爭執,出言不遜,給公司造成影響者;
15.私自收藏小費或業(yè)主的贈品不上交者;
16.泄露機密或編造、傳播有損于公司利益的謠言;
17.違反國家法律、財經(jīng)紀律,給國家和公司造成損失。
質(zhì)檢規章管理制度 7
一、質(zhì)檢組織:
1、酒店實(shí)行三級質(zhì)檢:一級質(zhì)檢為各店專(zhuān)人日常值班質(zhì)檢,每日進(jìn)行;二級質(zhì)檢為各店長(cháng)、各部門(mén)負責人質(zhì)檢,周三進(jìn)行;三級質(zhì)檢為質(zhì)檢部專(zhuān)門(mén)質(zhì)檢,周五進(jìn)行。
2、質(zhì)檢部是質(zhì)檢執行管理機構。
二、質(zhì)檢內容:
1、檢查預前控制情況。
2、檢查制度執行情況。
3、檢查設施設備運轉和保養情況。
4、檢查員工儀容儀表、微笑問(wèn)候服務(wù)情況。
5、檢查物品擺設、衛生情況。
6、檢查消防安全管理情況。
7、檢查售后服務(wù)、服務(wù)反饋意見(jiàn)、投訴和突發(fā)事件處理情況。
8、檢查工作創(chuàng )新及失誤情況。
三、質(zhì)檢方式:
1、日常質(zhì)檢:三級質(zhì)檢人員都有責任進(jìn)行日常質(zhì)檢,對發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)處理,自行不能處理要反饋相關(guān)責任人處理;日常質(zhì)檢是各店安排專(zhuān)人檢查的主要工作,要花當日大量的時(shí)間按要求完成好,填制好相關(guān)的表格。
2、周三部門(mén)質(zhì)檢:每周三各部門(mén)經(jīng)理或各店長(cháng)對本部門(mén)的所有情況進(jìn)行質(zhì)檢,詳細填制部門(mén)質(zhì)檢表,限時(shí)落實(shí)問(wèn)題解決。
3、周五經(jīng)理質(zhì)檢:時(shí)間定為周五由質(zhì)檢部負責人帶隊,各部門(mén)經(jīng)理和店長(cháng)參加的分組檢查;質(zhì)檢部負責人將質(zhì)檢完畢后向總經(jīng)理匯報結果,并作出處理意見(jiàn);
4、明察暗訪(fǎng):質(zhì)檢部負責人和總經(jīng)理可以進(jìn)行直接檢查或收集客人意見(jiàn),并對意見(jiàn)調查落實(shí)和處理。
四、質(zhì)檢處理:
1、各部門(mén)對于各級質(zhì)檢可以根據員工手冊進(jìn)行處理;
2、對周五質(zhì)檢部的處理意見(jiàn),經(jīng)總經(jīng)理同意后,將反饋給各部門(mén)在限定的時(shí)間里按要求認真整改;
3、對周五質(zhì)檢結果,由質(zhì)檢部整理歸類(lèi),為各部門(mén)做出加減分記錄,作為年終部門(mén)評比評獎的依據;
4、質(zhì)檢部對各級質(zhì)檢發(fā)現的`問(wèn)題,可書(shū)面通知部門(mén)處理,對嚴重的或共性的.問(wèn)題下發(fā)質(zhì)檢通報,并按員工手冊的規定予以處理。
五、評分標準:
1、各項目設優(yōu)、良、一般、差四個(gè)等級,在基本分的基礎上,按四個(gè)等級加減分;
2、對于管理到位,產(chǎn)品質(zhì)量好,好人好事,賓客表楊等方面均在優(yōu)、良范圍內;對于管理差、服務(wù)質(zhì)量跟不上,員工違紀,賓客投訴等均在一般、差范圍內;
3、細節打分:優(yōu)每例加5分、良每例加3分、一般每例扣2分、差每例扣3分,打分按輕、重、大、小事適當在1-5分內浮動(dòng),最低每例按1分扣減。
六、評分方式:
1、以事實(shí)為依據,按照上述評分標準,質(zhì)檢部對部門(mén)給予加分或減分;
2、各部門(mén)的“創(chuàng )新”和“優(yōu)秀”工作項目,經(jīng)質(zhì)檢部審查后,將酌情給予加分;
3、質(zhì)檢部每月匯總各部門(mén)的評分并年終累計,作為年終評比考核的主要依據。
質(zhì)檢規章管理制度 8
1.保障消費者權益:通過(guò)嚴格的質(zhì)檢,防止假冒偽劣商品流入市場(chǎng),保護消費者利益。
2.維護商場(chǎng)聲譽(yù):良好的商品質(zhì)量是商場(chǎng)品牌形象的.關(guān)鍵,能提升顧客滿(mǎn)意度和忠誠度。
3.規避法律風(fēng)險:符合相關(guān)法規要求,防止因質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的法律糾紛。
4.提高經(jīng)營(yíng)效率:減少因質(zhì)量問(wèn)題導致的退貨、投訴,降低運營(yíng)成本,提升效率。
質(zhì)檢規章管理制度 9
1. 原材料控制:對供應商進(jìn)行評估,制定嚴格的驗收標準,確保原材料質(zhì)量。
2. 生產(chǎn)過(guò)程管理:設定生產(chǎn)流程標準,監控每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節,防止質(zhì)量問(wèn)題的`發(fā)生。
3. 質(zhì)量檢驗:建立完善的質(zhì)檢體系,對產(chǎn)品進(jìn)行多階段檢驗,確保符合質(zhì)量標準。
4. 不合格品處理:設定不合格品的識別、隔離、記錄和處理流程,防止不良品流入市場(chǎng)。
5. 員工培訓:定期進(jìn)行質(zhì)量意識和技能的培訓,提高員工的質(zhì)量管理水平。
6. 持續改進(jìn):通過(guò)數據分析,識別質(zhì)量瓶頸,實(shí)施改進(jìn)措施,提升整體質(zhì)量水平。
7. 客戶(hù)反饋處理:及時(shí)響應客戶(hù)投訴,分析原因,采取糾正措施,防止問(wèn)題再次發(fā)生。
質(zhì)檢規章管理制度 10
1.確保產(chǎn)品質(zhì)量:質(zhì)檢員是企業(yè)質(zhì)量防線(xiàn)的第一道關(guān),他們的`工作直接影響產(chǎn)品的最終品質(zhì)。
2.提升生產(chǎn)效率:有效的質(zhì)檢流程可以減少不良品率,降低返工成本,提高生產(chǎn)線(xiàn)效率。
3.客戶(hù)滿(mǎn)意度:高質(zhì)量的產(chǎn)品能提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,增強企業(yè)品牌形象。
4.法規合規:遵守相關(guān)質(zhì)量法規,避免因質(zhì)量問(wèn)題引發(fā)的法律風(fēng)險。
質(zhì)檢規章管理制度 11
一、質(zhì)檢部與工程部作為二個(gè)獨立部門(mén),行政管理完全獨立,質(zhì)檢部在工程質(zhì)量處理和不稱(chēng)職施工人員的撤換或辭退方面的權力大于工程部,質(zhì)檢部管理人員有對工程部管理人員開(kāi)具違規罰單的權力,質(zhì)檢部歸屬總公司工程管理中心直接領(lǐng)導。
二、質(zhì)檢部職責:負責制訂和修改公司的工程管理制度,監督工程部人員嚴格按照公司有關(guān)制度和標準操作,秉公執法對違規違紀人員及不合格的產(chǎn)品提出撤換、整改、返工意見(jiàn)和建議,并按照相關(guān)制度對當事人進(jìn)行處罰,處理解決各分公司因施工質(zhì)量問(wèn)題而引起的'業(yè)主投訴,配合工程部人員做好業(yè)主的雙方溝通工作,配合工程部做好員工在技術(shù)方面的培訓工作,配合工程部做好施工現場(chǎng)的技術(shù)指導工作,對工程的形象衛生和工程質(zhì)量及相關(guān)制度的貫徹實(shí)施負責。
三、質(zhì)檢部設立于總公司總部。主要工作以xx地區為重點(diǎn),負責xx地區日常的工地形象管理和質(zhì)量檢查工作,對其它地區的日常工作不予參加,由各公司工程部自行負責。
四、質(zhì)檢部對除xx地區以外的各家分公司進(jìn)行巡查,履行質(zhì)檢部職責,為物色培養優(yōu)秀工程管理人員奠定堅實(shí)基礎和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
質(zhì)檢規章管理制度 12
一、崗位制度
1、工作熱情有禮,待人和氣,能與各部門(mén)融洽相處,合作共事,保持良好溝通。
2、服從上級管理安排,有效指導分級式按廠(chǎng)內控制標準對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3、合理安排下屬抽檢工作,協(xié)助各部門(mén)做好質(zhì)量跟蹤工作,并協(xié)助好上下級、同級之間的關(guān)系,對線(xiàn)上出現的問(wèn)題必須按層次通知到位,有效控制好投訴率的上升。
4、能調動(dòng)下屬的工作積極性,配合上級,同事做好各項工作,并按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。
5、抓好現場(chǎng)管理,負責好轄區內工作安排,做好連接、貫穿上傳下達工作,對加班、班后工作嚴格監督,既要保證效率,更要保證質(zhì)量。
6、每天提前15分鐘上班,巡視車(chē)間全方位狀況,了解產(chǎn)品質(zhì)量與員工動(dòng)向,做好當天工作計劃安排,禁止上班時(shí)間做工作無(wú)關(guān)的事,對轄區內不良行為必須及時(shí)制止解決。
7、準時(shí)參加廠(chǎng)部、車(chē)間相關(guān)會(huì )議及培訓工作,并做好宣導貫徹工作。
8、工作期間禁止有長(cháng)時(shí)間手機關(guān)機或不接聽(tīng)電話(huà)行為,請假必須提前一天辦理好書(shū)面手續,在質(zhì)量異;蜍(chē)間工作安排未到位時(shí),禁止。
9、督促員工做好安全生產(chǎn)工作,穿著(zhù)整齊,禁止上班時(shí)間穿涼鞋、拖鞋、短褲、短裙、并做好下屬的'形象管理。
10、對車(chē)間的管理考核必須有標準必依,按標準執行,做到事事有人負責。
二、考勤制度
1、認真做好員工的考勤記錄,并每月公布于車(chē)間。
2、遲到早退扣罰規定。
a、上下班遲到、早退、曠工按廠(chǎng)制度扣罰。
b、培訓、會(huì )議、遲到10分鐘內5元/次,20分鐘內10元/次,缺席30元/次。
3、對車(chē)間臨時(shí)加班任務(wù)必須配合完成,否則視為抗拒工作安排,扣罰50元/次。
三、培訓制度
1、關(guān)于做好培訓計劃。
1)技術(shù)知識的培訓《根據員工所從事的工作來(lái)進(jìn)行定時(shí)、定位培訓》。
2)工作技能培訓《操作技能、管理技能、溝通技能》。
3)品質(zhì)意識,效益意識培訓《樹(shù)立品質(zhì)第一的思想》。
4)安全生產(chǎn)培訓。
2、按計劃進(jìn)行培訓。
3、保存行為記錄(受教育程度,培訓技能和經(jīng)驗)。半成品質(zhì)檢的現場(chǎng)管理及配合力度
1、做好人員的安排及調配管理。
2、做好場(chǎng)地計劃及擺放規范化管理。
3、做好現場(chǎng)紀律及安全生產(chǎn)管理。
4、對產(chǎn)品做到勤抽檢、勤分析、進(jìn)行全方位質(zhì)量跟蹤。
5、合理安排下屬抽檢工作,指導分級工按廠(chǎng)內控制標準,對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分級,并做好標識。
6、記錄好當班缺陷名稱(chēng)數據一定要真實(shí)準確。
7、填寫(xiě)報表時(shí)一定要清楚反應出本班的質(zhì)量情況。
8、定時(shí)檢測好所有量具(變形尺、長(cháng)尺、圈尺、塞尺)。
9、做好轉編號記錄,并且記錄到時(shí)車(chē)間要求的記錄本上。
10、做好交接班工作。
11、做好現場(chǎng)“7s”管理,(安全、整理、整頓、清潔、清掃、素養、節約)。
質(zhì)檢規章管理制度 13
一、部門(mén)概述
質(zhì)檢部是在總經(jīng)理授權下對酒店員工遵章守紀、行為規范、工作質(zhì)量(含服務(wù)質(zhì)量)、完成任務(wù)進(jìn)行全面管理的部門(mén),依據酒店質(zhì)量標準、部門(mén)崗位職責以及各項管理制度,對酒店的全部人員、全部時(shí)間和全部?jì)热葸M(jìn)行全面檢查,并對出現的問(wèn)題督促整改,為總經(jīng)理提供服務(wù)質(zhì)量等方面的信息、數據和建議。部門(mén)職能有:
1、健全酒店質(zhì)量管理體系,制訂酒店全面質(zhì)量管理方針、目標,并組織實(shí)施。
2、負責制定、完善酒店質(zhì)量標準,組織策劃開(kāi)展酒店全面質(zhì)量管理的宣傳教育,提高全員的質(zhì)量意識。
3、對酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作進(jìn)行質(zhì)量檢查,對存在的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析,糾偏并監督整改。
4、對各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估,并代表酒店進(jìn)行相應的獎懲。
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二、組織機構
質(zhì)檢部經(jīng)理1名
質(zhì)檢領(lǐng)班1名
質(zhì)檢員2名
三、工作準則
1、堅持總經(jīng)理直接領(lǐng)導原則,以確保質(zhì)量管理工作公平、有效地進(jìn)行;
2、質(zhì)檢部的工作是面向酒店所有工作的,必須從產(chǎn)品的第一環(huán)節抓起,進(jìn)行全過(guò)程、全方位的管理。
3、質(zhì)檢部的重要職責是對所有部門(mén)的工作質(zhì)量進(jìn)行監督指導,從事此項工作的人員需要具有高于一般管理人員的專(zhuān)業(yè)知識、工作責任心和管理工作的藝術(shù)等等;
4、質(zhì)檢部負責建設企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作各環(huán)節的標準與規范,對執行情況進(jìn)行督導檢查,并對員工不斷進(jìn)行培訓,使質(zhì)量管理工作走向規范化。
5、質(zhì)量管理工作不是簡(jiǎn)單的對錯誤進(jìn)行處罰,而是通過(guò)對工作的監督、檢查、評估、指導,激勵先進(jìn),發(fā)現后進(jìn)、糾正錯誤、幫助提高,最終使工作質(zhì)量得到提高。
6、質(zhì)量管理工作的嚴肅性決定了每一位從事質(zhì)量管理工作的人員必須堅持嚴格公正的工作的準則。
四、崗位職責
1、質(zhì)檢部經(jīng)理崗位責任制
(1)在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,發(fā)現酒店工作中的不足,及時(shí)建立、健全酒店的各項規章制度,制定各項操作標準、規范與程序。
(2)參與日常的檢查工作,并對每月的質(zhì)檢情況,進(jìn)行統計分析,在質(zhì)量分析會(huì )時(shí)要進(jìn)行通報。
(3)針對出現頻率高的問(wèn)題,要研究解決辦法,拿出培訓計劃。
(4)對部門(mén)間有爭議的問(wèn)題,要負責調查核實(shí),提出處理意見(jiàn),并協(xié)調部門(mén)間劃清責任。以便工作的順利開(kāi)展。
(5)負責部門(mén)工作計劃、培訓計劃的制訂和月末工作的總結與分析,找出差距與不足,積極研究解決辦法并督促執行。
(6)負責各部門(mén)上報的好人好事、優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例等獎勵的審批工作
(7)做好大型會(huì )議和vtp客人到來(lái)前的各部門(mén)準備情況的檢查工作。
(8)隨時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
2、質(zhì)檢部經(jīng)理職業(yè)素質(zhì)要求
(1)文化程度:具有大專(zhuān)或相當大專(zhuān)以上的學(xué)歷;
(2)任職經(jīng)驗:曾任機關(guān)、企業(yè)質(zhì)量檢查工作領(lǐng)導人三年以上,或在三星級以上賓館任質(zhì)檢部負責人;
、僬Z(yǔ)言能力:會(huì )講流利的普通話(huà),有較強的語(yǔ)言表達能力;
、趦x表:有良好風(fēng)度;
、劢】狄螅壕Τ渑,能經(jīng)常超時(shí)工作;
、芴厥庖螅壕哂辛己玫恼嗡刭|(zhì),原則性強,善于協(xié)調各部門(mén)和各層級關(guān)系,能保證對上級領(lǐng)導的指示精神全面貫徹;
、葜苯由霞墸嚎偨(jīng)理;
、拗苯酉录墸嘿|(zhì)檢主管。
3、質(zhì)檢領(lǐng)班崗位責任制
(1)監督落實(shí)酒店的各項規章制度。
(2)在監督落實(shí)酒店各項規章制度的過(guò)程中,發(fā)現不健全、不完善的地方,應及時(shí)提出,修改意見(jiàn)并以書(shū)面形式上報上級領(lǐng)導。
(3) 整理當月專(zhuān)查扣分和獎分情況,做出初步分析表。
(4)負責日常會(huì )議提出的不確定問(wèn)題的調查落實(shí)和核實(shí)獎勵加分事例的真實(shí)性。
(5)負責月底核對各部門(mén)專(zhuān)查扣分和獎分的統計是否無(wú)誤。
(6)負責做好對員工的解釋工作。
(7)完成上級領(lǐng)導交辦的其它各項工作任務(wù)。
質(zhì)檢領(lǐng)班的職業(yè)素質(zhì)要求:
、傥幕潭龋壕哂兄袑(zhuān)以上學(xué)歷;
、谌温毥(jīng)驗:有一定的酒店質(zhì)量檢查經(jīng)驗;
、壅Z(yǔ)言能力:會(huì )講流利的普通話(huà),并有較強的語(yǔ)言表達能力;
、軆x表:端莊大方,有較好的風(fēng)度;
、萁】狄螅壕Τ渑,有青春活力;
、尢厥庖螅壕哂辛己玫恼嗡刭|(zhì),能以身做則和堅持原則,敢于大膽開(kāi)展工作,照章辦事,對事不對人;
直接上級:質(zhì)檢部經(jīng)理。
五、酒店獎懲制度
為促進(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟效益的不斷提高,維護員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展,酒店在管理中將嚴格執行“獎優(yōu)罰劣”的基本方針,為此特制訂本獎懲制度。
第一條宗旨
酒店所有員工均應嚴于律己,不折不扣地按照酒店的各項規章制度和規定辦事,充分發(fā)揮自己的能力,使酒店的事業(yè)得到發(fā)展,使個(gè)人收入得到增加,使個(gè)人人格受到尊敬,使個(gè)人在事業(yè)上取得成就。酒店堅持“有功必獎,有過(guò)必罰,制度面前,人人平等”的獎懲原則。
第二條員工獎勵種類(lèi)(初定)
1.酒店最佳員工獎
2.酒店加分獎勵
3.酒店年終獎勵
第三條員工懲罰種類(lèi)(共80條):
1.輕微過(guò)失(10條),2.一般過(guò)失(共20條),3.嚴重過(guò)失(共20條),4.重大過(guò)失(共10條),5.十下崗(共10條),6.十辭退(共10條)。
第四條獎罰執行程序
一、獎勵執行程序
酒店暫時(shí)實(shí)行評選十佳員工和酒店加分獎勵和年終獎勵三種獎勵辦法。
1、十佳員工獎勵辦法
為了鼓勵先進(jìn),促進(jìn)酒店管理,提高酒店發(fā)展,增加經(jīng)濟效益,根據聊城昌潤大酒店獎懲制度的相關(guān)規定,特制定本辦法。
一、酒店最佳員工每月評選一次,于每月月初根據上月情況進(jìn)行。
二、酒店最佳員工原則上每月評選十二位,各部門(mén)名額按各部門(mén)人數劃定,其中普通員工十位(暫定餐飲部三位,客房部二位,前廳部、工程部、財務(wù)部、保安部各一位,其余銷(xiāo)售部與人事部合成一組一位)。領(lǐng)班以上干部單獨評選二位。特殊情況時(shí)各組名額可以調劑使用。
三、獲最佳員工稱(chēng)號者必須具備以下條件:
1.當月本人未發(fā)生一般以上違章違紀過(guò)失,2.當月本人所領(lǐng)導的部門(mén)未發(fā)生重大過(guò)失以上的過(guò)失,3.當月本人的最終考核成績(jì)在所在部門(mén)(指按十佳名額劃定的大部門(mén))名列前茅,4.當月本人未發(fā)生任何缺勤情況。
四、凡符合獎懲制度第四條各款的員工在最佳評選時(shí)有優(yōu)先權
五、評選程序:當月結束后,各部門(mén)按員工個(gè)人考核成績(jì)由高至低排序,取前三倍于評選名額的人數的員工做為最佳員工候選人,然后由各部門(mén)領(lǐng)導主持,組織相關(guān)人員進(jìn)行評選,評選時(shí)可考慮工作成績(jì)、工作態(tài)度、技術(shù)高低及其它情況,從中擇優(yōu)確定二倍于名額的人員。然后在部門(mén)內部公布,并征求員工意見(jiàn)后確定,作為初選人員。干部評選時(shí)按各考核組個(gè)人最終崗位考核成績(jì)分別取前三名作為最佳員工初選人員。
六、初選名單確定后,各部門(mén)填寫(xiě)最佳員工評選表連同被評選人的事跡材料上報酒店人事部。
七、人事部對各部上報的初選人員情況進(jìn)行審查核實(shí),確認評選無(wú)重大失誤后提交經(jīng)理辦公會(huì )議討論。
八、總經(jīng)理根據經(jīng)理辦公會(huì )議討論結果最后確定最佳員工名單,簽署后公布。
最佳員工在晉升、提級、福利、待遇、休假、培訓等方面有優(yōu)先權,對最佳員工的物質(zhì)獎勵辦法另行規定,2、員工獎勵加分辦法(附后)
3、酒店年終獎勵辦法(附后)
二、懲罰執行程序和范圍
1、實(shí)行自查免罰,他查輕罰,專(zhuān)查嚴罰的處罰原則。具體規定如下:個(gè)人發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題后,凡在他查或專(zhuān)查發(fā)現以前自己或經(jīng)同事提醒本人有所覺(jué)悟并立即加以改正且未給酒店造成損失,可以免予處罰,如已為酒店造成一定程度的損失可以減輕處罰(罰款減半)。本部門(mén)內部組織檢查或本部門(mén)負責人進(jìn)行他查時(shí)發(fā)現問(wèn)題時(shí),扣分可按不少于專(zhuān)查一半的尺度進(jìn)行處理:可在本部門(mén)內部考核時(shí)生效,在酒店考核時(shí)可計也可以不計。除以上情況外,凡酒店質(zhì)量管理部門(mén)或酒店領(lǐng)導及其它有關(guān)部門(mén)檢查時(shí)發(fā)現的則按懲罰條例處理。
2、凡酒店員工在工作中出現違章違紀情況時(shí),一經(jīng)發(fā)現除應立即改正外,有關(guān)部門(mén)或領(lǐng)導應當場(chǎng)填寫(xiě)違章違紀通知單(見(jiàn)附表),一式二份,一份交所在部門(mén),月末作為計算當月考核成績(jì)時(shí)的依據,另一份,留質(zhì)控部備查。
3、實(shí)行“三全三不全”的原則。
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第五條處罰條例
一、輕微過(guò)失(10條)
1、儀表不整,不按規定著(zhù)裝,女員工不按規定化妝,服務(wù)員留長(cháng)指甲,留胡須,涂有色指甲油,穿淺色襪子,襪子有破損,員工在工作時(shí)間佩帶手鏈、戒指、手鐲、耳環(huán)、項鏈等;
2、工作時(shí)間不講普通話(huà);
3、不按規定配帶工號牌;
4、在工作區域發(fā)現紙屑,雜物等不及時(shí)清除;
5、穿著(zhù)工裝時(shí),三人或三人以上不成列排隊行走;
6、不使用指定的員工通道,走路與賓客搶道,爭行;
7、行為不端,含上班時(shí)嘻笑打鬧,說(shuō)話(huà)聲音過(guò)大,口哼小調,吹口哨,勾肩搭背,見(jiàn)到上級領(lǐng)導、客人不問(wèn)候;
8、工作時(shí)間在非指定地點(diǎn)飲用飲料;
9、未經(jīng)允許,使用客人洗手間或客人電梯,坐大堂沙發(fā),使用客桌客椅,接聽(tīng)與打私人電話(huà);
10、不按規定參加班前班后會(huì )和其它應出席的各種會(huì )議或不按規定進(jìn)行考核。
二、一般過(guò)失(20條)
1、隨地吐痰,亂丟東西,在墻上亂涂亂劃,甚至破壞酒店通告、通知等宣傳品;
2、工作中不與同事合作;
3、未經(jīng)允許私用酒店內的物品和設備;
4、未經(jīng)允許私自到營(yíng)業(yè)部門(mén)消費;
5、未經(jīng)允許以各種形式,為各種目的出售推銷(xiāo)商品;
6、行為不雅,含當班時(shí)間在客人面前打哈欠,打噴嚏,撓頭皮,挖耳朵,梳妝打扮,站立不規范或對客人不使用禮貌用語(yǔ)等;
7、不遵守警衛制度,拒絕交驗有關(guān)證件、行李、包裹及攜帶私人提包進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所;
8、不遵守職工用車(chē)停車(chē)制度;
9、工作時(shí)間未經(jīng)允許脫崗、竄崗或閑逛;
10、未經(jīng)允許,當班時(shí)間帶領(lǐng)親屬和朋友參觀(guān)酒店,11、私自把酒類(lèi)帶入酒店,12、違犯員工宿舍管理規定;
13、違反員工餐廳管理規定;
14、管理人員對員工違紀行為視而不見(jiàn)或不按規定處理;
15、在服務(wù)中,單手接,遞,扔,拋,推錢(qián)物等;
16、不按規定開(kāi)關(guān)電器;
17、送取臥具,餐桌布等拖地行走;
18、當班時(shí)間吃零食;
19、擺弄或使用客人的私有物品;
20、無(wú)故遲到或早退。
三、嚴重過(guò)失(20條)
1、誤工一日以?xún)炔话匆幎ㄑa辦請假手續;
2、違犯酒店有關(guān)安全規章制度;
3、工作時(shí)間在酒店非吸煙區吸煙;
4、對客人或同事出言不遜,甚至威脅恐嚇;
5、窺視,騷擾客人私生活(含翻動(dòng)客人文件、衣物、包裹或偷聽(tīng)客人電話(huà));
6、破壞酒店,同事或客人的財物;
7、未經(jīng)允許進(jìn)入客人房間或借工作之便進(jìn)入客人房間看電視或使用電話(huà),8、接受客人的禮品、禮金隱瞞不交公;
9、不服從指揮,消極怠工,停止工作或工作拖拉不按規定完成本職工作,10、玩忽職守,擅自脫離工作崗位私自外出;
11、因工作不負責任損壞酒店財物或發(fā)現酒店財物損失損壞時(shí)既不采取措施也不匯報,甚至在調查核實(shí)時(shí)提供虛假情報;
12、當班時(shí)睡覺(jué),下棋,打撲克,干私活及從事與本職工作不相符的其他活動(dòng);
13、違犯財經(jīng)紀律,不按酒店規定的程序或規定接受或使用現金、支票、信用卡等;
14、在更衣箱內私藏與本人工作無(wú)關(guān)的物品;
15、亂用職權,嚴重違犯酒店對客銷(xiāo)售政策;
16、不按攜出物品簽證手續,將酒店公共財物帶出酒店;
17、上班時(shí)帶有酒意工作;
18、已被證實(shí)犯有過(guò)失,但拒不認錯簽字;
19、違反店規店紀不思悔過(guò),無(wú)禮取鬧;
20、不按規定填報考核單證,弄虛作假。
四、重大過(guò)失(10條)
1、出口傷人,粗言穢語(yǔ)污辱他人人格;
2、向外泄露酒店機密文件,資料,數據等情報;
3、挑撥是非,亂傳閑言,誹謗酒店政策規定,影響團結,損害酒店形象和聲譽(yù);
4、隱瞞過(guò)失,知情不報,欺上瞞下,為過(guò)失者打圓場(chǎng);
5、遇有壞人有傷害客人及酒店的物品等行為不積極制止;
6、當月曠工一日以上(含一日)二日以?xún)龋?/p>
7、頂撞賓客,與賓客爭高低引起賓客投訴;
8、超越職權范圍,擅自做主或無(wú)關(guān)本職工作事宜隨意作答造成不良影響;
9、私自在客房洗浴或動(dòng)用客用品及私自處理賓客遺留的物品;
10、其他被認為屬情節嚴重,影響惡劣應予嚴懲的過(guò)失。
五、十下崗(10條)
1、違犯操作規程或由于責任心不強致使酒店或賓客的財物蒙受重大損失;
2、未經(jīng)許可私配鑰匙,開(kāi)啟非本人使用或管理的.客房、辦公室、文件柜、辦公抽屜或更衣箱;
3、利用職權收受賄賂或回扣據為己有;
4、拒絕接受任務(wù),不服從分配或正常工作調動(dòng);
5、銷(xiāo)毀或圖改原始記錄,帳單,單據等手段中飽私囊;
6、偷拿酒店或賓客的物品,酒店客用品,食品或利用酒店設備干私活;
7、無(wú)證駕駛,酒后開(kāi)車(chē);
8、在酒店內毆打他人或互相毆打,聚眾鬧事,煽動(dòng)并參與毆斗事件;
9、偷看偷聽(tīng)或故意散布傳播不良書(shū)刊及音像品,參入賭博或變相賭博;
10、當月連續曠工二日以上或累計五日以上。
六、十辭退(10條)
1、當月連續曠工三天以上或累計七天以上或年內類(lèi)計十天以上;(此條屬勸退范圍)
2、道德敗壞,生活作風(fēng)不正;
3、罷工或煽動(dòng)罷工;
4、擁有,攜帶,收藏,傳播毒品或其它違禁品;
5、危害,調戲,騷擾或欺虜他人造成嚴重后果;
6、詐騙酒店,他人或賓客的財物;
7、蓄意破壞或浪費酒店或客人的各種設施,設備或財物;
8、違犯操作規程及安全規定,引起災害,造成人身傷亡或使設備設施產(chǎn)生嚴重損失;
9、受?chē)倚搪杉爸伟矖l例處罰;
10、違反以上非辭退條款,情節特別嚴重,影響特別惡劣且屢教不改者。
第六條獎勵辦法和程序
為促進(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟效益的不斷提高,維護員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展,酒店在管理中將嚴格體現“獎優(yōu)罰劣”的基本方針,為此特制訂本獎勵辦法。
第1條宗旨
酒店所有員工均應嚴于律己,不折不扣地按照酒店的各項規章制度和規定辦事,充分發(fā)揮自己的能力,使酒店的事業(yè)得到發(fā)展,使個(gè)人收入得到增加,使個(gè)人人格受到尊敬,使個(gè)人在事業(yè)上取得成就。酒店堅持“有功必獎,有過(guò)必罰,制度面前,人人平等”的獎懲原則。
第2條員工獎勵種類(lèi)(初定)
4.重大貢獻獎;
5.突出貢獻獎;
6.優(yōu)異成績(jì)獎;
7.表現出色獎。
第3條獎勵條例:
一、凡符合下列條件之一者,有資格獲得重大貢獻獎(獎勵20分):
1.由于個(gè)人的努力工作或合理化建議對酒店管理和效益得以取得明顯提高,從而為酒店作出重大貢獻者,2.在省內、國內同行業(yè)各類(lèi)競賽活動(dòng)中獲大獎及成績(jì)卓著(zhù)者,3.拾金(拾物)不昧,價(jià)值超過(guò)50000元者,4.發(fā)現重大事故苗頭或隱患,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者,5.其它對酒店有重大貢獻者。
二、凡符合下列條件之一者,有資格獲得突出貢獻獎(獎勵10分):
1.在工作中自覺(jué)奉獻,服務(wù)優(yōu)異,成績(jì)顯著(zhù),獲得總經(jīng)理特別表?yè)P者,2.拾金(拾物)不昧,價(jià)值超過(guò)1000元者,3.發(fā)明創(chuàng )造、厲行節約,對降低酒店成本有重大貢獻,取得顯著(zhù)成績(jì)者,4.在市內同行業(yè)各類(lèi)競賽活動(dòng)中獲大獎及成績(jì)卓著(zhù)者,5.為保護酒店財產(chǎn)或賓客生命安全,見(jiàn)義勇為者,三、凡符合下列條件之一者,有資格獲得優(yōu)異成績(jì)獎(獎勵5分):
1.由于服務(wù)出色或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而獲得顧客書(shū)面表?yè)P者;
2.拾金(拾物)不昧,價(jià)值超過(guò)100元者;
3.主動(dòng)承擔非本職工作,解決酒店問(wèn)題成績(jì)突出者;
4.積極向酒店報紙投稿并獲得采用者;
5.愛(ài)護公物、節約開(kāi)支成績(jì)卓著(zhù)者;
6.員工當月超時(shí)工作(必需的)超過(guò)100小時(shí)以上者;
7.堅持原則,檢舉揭發(fā)酒店內錯誤現象及問(wèn)題并獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導表?yè)P者;
8.拒收賄賂、大公無(wú)私、助人為樂(lè )獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導表?yè)P者。
9.在酒店舉辦的各類(lèi)重大比賽中獲得個(gè)人前三名者;
10.主動(dòng)向總經(jīng)理提供書(shū)面意見(jiàn)及合理化建議并獲得總經(jīng)理肯定表?yè)P者。
四、凡符合下列條件之一者,有資格獲得表現出色獎(獎勵2分):
1.由于服務(wù)出色或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而獲得顧客口頭表?yè)P者;
2.拾金(拾物)不昧(價(jià)值20元以上)主動(dòng)交公者;
3.在部門(mén)組織的各種比賽中獲得優(yōu)勝者;
4.對違規違紀現象敢于向酒店質(zhì)檢部門(mén)大膽舉報并被證實(shí)者;
5.積極參加酒店組織的各種集體活動(dòng)并獲得組織部門(mén)表?yè)P者;
6.助人為樂(lè ),關(guān)心集體,大功無(wú)私,團結互助,獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導表?yè)P者;
7.積極向部門(mén)提供合理化建議獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導表?yè)P者;
8.愛(ài)護公物、節約用料對增加效益有一定效果者獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導肯定者;
9.帶病堅持工作獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導表?yè)P者;
10.堅持原則,認真考核,大膽批評,獲得部門(mén)經(jīng)理以上領(lǐng)導表?yè)P者。
第4條獎勵程序:
1.表現出色獎?dòng)筛鞑块T(mén)領(lǐng)班或主管簽字后首先向部門(mén)經(jīng)理提報書(shū)面材料,部門(mén)經(jīng)理簽署意見(jiàn)報質(zhì)量檢驗員,質(zhì)量檢驗員當天進(jìn)行調查審核,證實(shí)無(wú)誤后簽署意見(jiàn)并經(jīng)人事部經(jīng)理批準下達獎勵通知書(shū)實(shí)施;
2.優(yōu)異成績(jì)獎?dòng)筛鞑块T(mén)經(jīng)理在晨會(huì )時(shí)書(shū)面通報事實(shí)情況和獎勵意見(jiàn),由質(zhì)量檢驗員當天進(jìn)行調查審核,證實(shí)無(wú)誤后經(jīng)人事部經(jīng)理簽署意見(jiàn)并報總經(jīng)理批準下達獎勵通知書(shū)實(shí)施;
3.突出貢獻獎和重大貢獻獎?dòng)筛鞑块T(mén)經(jīng)理晨會(huì )時(shí)書(shū)面通報事實(shí)情況和獎勵意見(jiàn),由質(zhì)量檢驗員當天進(jìn)行調查審核,證實(shí)無(wú)誤后經(jīng)人事部經(jīng)理簽署意見(jiàn)并報總經(jīng)理辦公會(huì )議批準后下達獎勵通知書(shū)實(shí)施;
第5條其它相關(guān)規定:
1.所有獎勵必須真實(shí)、可靠,有事實(shí)為依據。嚴禁弄虛作假,騙取榮耀,凡是未按規定上報甚至弄虛作假將對當事人和管理人員進(jìn)行處罰。
2.員工有批評舉報的權利,對弄虛作假者可以舉報。
3.本制度的具體條款及獎勵條例可根據酒店每時(shí)期工作的重點(diǎn)予以臨時(shí)修改或補充,屆時(shí)另行下達修訂補充附則。
4.本獎勵辦法與酒店獎懲制度及工資制度結合執行,所有加分計入考核成績(jì),但當月個(gè)人崗位考核成績(jì)最多為100分,超過(guò)100分的部分不計;個(gè)人最終考核成績(jì)可超過(guò)100分,并在分配效益工資時(shí)起作用。
本制度的執行結果不妨礙按酒店其它相關(guān)制度規定對員工行為所進(jìn)行的獎勵。
第6條年終獎勵辦法
為了不斷總結經(jīng)驗,不斷提高,決定將搞好年年度總結評比表彰工作作為明年元月份工作重點(diǎn)。為切實(shí)做好此項工作,特提出以下要求,望各單位結合本單位具體情況編制有關(guān)工作計劃上報。
一、目的:通過(guò)對一年來(lái)的各項工作進(jìn)行系統的總結,在此基礎上肯定成績(jì),找出差距,表彰先進(jìn),鼓勵后進(jìn),為明年的各項工作打下基礎。
二、總結應按以下程序進(jìn)行:
1.統計匯總有關(guān)原始資料;
2.根據統計結果進(jìn)行分析;
3. 總結經(jīng)驗教訓,提出改進(jìn)措施和建議;
4.評比表彰。
三、以下五方面的內容是總結分析的重點(diǎn):
1.完成任務(wù):統計各部門(mén)、各個(gè)人的全年工作任務(wù)完成情況及工作業(yè)績(jì)(含出勤、超時(shí)工作時(shí)間、工作任務(wù)完成情況、質(zhì)量完成情況、各項指標完成情況、工資與收入情況等);
2.遵章守紀情況:統計各部門(mén)及各個(gè)人全年獎分情況、扣分情況、違紀項次等;
3.業(yè)務(wù)技術(shù)提高情況。(含培訓時(shí)間、內容、提高改進(jìn)情況、存在的缺陷或問(wèn)題、亟待提高的內容等);
4.規章制度的執行情況(含工資分配制度、效益工資分配制度、考核評分制度、獎懲制度、人性化管理制度、巡檢制度、會(huì )議制度等);
5.編制明年工作計劃。
6.其它。
四、總結評比程序:制訂計劃、布置動(dòng)員、個(gè)人統計總結,討論評議,部門(mén)審核匯總,集中編寫(xiě)部門(mén)書(shū)面總結報告,酒店集中匯總,酒店書(shū)面總結報告,大會(huì )總結表彰。
五、先進(jìn)評比辦法:按以下五個(gè)方面分別進(jìn)行評定:
1.完成任務(wù)(滿(mǎn)分20分):對于可以用數量表示的部門(mén)按完成任務(wù)數量最多者得20分,最少者10分,其余按比例計算。對于無(wú)法按數量統計的部門(mén)由職工互相評定和部門(mén)領(lǐng)導評定相結合的辦法確定。即先由職工互相評定,最多的得15分,最少的得10分,其余按比例打分;再由部門(mén)領(lǐng)導分別打分,最多的得5分,最少的得3分,其余按比例打分,然后兩項相加得某個(gè)員工此項得分。
2.工作時(shí)間(20分):分實(shí)際出勤率(10分)和超時(shí)工作(10分)兩大方面分別評定。實(shí)際出勤率的10分按出勤率為100%時(shí)得10分,每缺勤1%扣1分,扣完為止。對于超時(shí)工作的10分根據實(shí)際超時(shí)工作小時(shí)數按每超時(shí)工作1小時(shí)得0.01分計算,滿(mǎn)10分為止。兩項相加得出每個(gè)員工的工作時(shí)間得分。
3.遵章守紀(20分):匯總年內個(gè)人專(zhuān)查扣分與它查扣分總和(他查每扣1分按0.5分統計,干部連帶罰分與統一扣分不計),然后按下述公式計算得分:遵章守紀得分=40分-專(zhuān)查扣分數/執行制度月數×4。
4.服務(wù)(工作)質(zhì)量(20分):匯總年內每個(gè)人每月的最終考核成績(jì),最分數最高者得20分,最低者得10分,其余按比例算分;
5.業(yè)務(wù)與技術(shù)(20分):分實(shí)際技術(shù)水平(10分)與培訓(10分)兩項分別計算。對于業(yè)務(wù)技術(shù)水平的10分凡組織過(guò)業(yè)務(wù)技術(shù)比賽的單位以屢次比賽中各人得分折算。得分最高者為10分,最低者為5分,未參加比賽者按5分計算,其余按比例打分;對于培訓的10分,按參加培訓的累計時(shí)間(6分)和培訓效果(4分)得分。參加培訓時(shí)間最長(cháng)者得6分,最少者得2分(全年未參加培訓者不得分),其余按比例打分。培訓效果按考核成績(jì)折算,成績(jì)最好的得4分,最差者得2分,其余按比例算分(全年未參加培訓者不得分)。
6.其它工作(10分):匯總年內其它酒店布置的工作得分。主要有以下幾項內容:
1.十佳員工加分:(5分):按每得一月次得1分,滿(mǎn)分為止。
2.推薦員工得分(5分):按完成任務(wù)得5分,未完成按缺少數扣分。
六、先進(jìn)評比結果統計:根據以上幾個(gè)方面的評定結果,按得分多少分別對個(gè)人進(jìn)行排序,(其中完成任務(wù)和超時(shí)工作兩項合并作為一項,服務(wù)(工作)質(zhì)量與業(yè)務(wù)與技術(shù)兩項合并作為一項)然后按得分高低按下列比例評出:
1.完成任務(wù)與超時(shí)工作標兵5%,完成任務(wù)與超時(shí)工作先進(jìn)個(gè)人5%,完成任務(wù)與超時(shí)工作積極分子5%
2.遵章守紀標兵5%,遵章守紀先進(jìn)個(gè)人5%,遵章守紀積極分子5%
3.服務(wù)(工作)質(zhì)量標5%,服務(wù)(工作)質(zhì)量先進(jìn)個(gè)人5%,服務(wù)(工作)質(zhì)量積極分子5%。
4.酒店綜合標兵5%,酒店綜合先進(jìn)個(gè)人5%。酒店綜合積極分子5%。(各單位具體數見(jiàn)附表)。
5.干部分經(jīng)理、主管、領(lǐng)班三部分進(jìn)行,辦法與比例另定。
七、確定:由各部門(mén)領(lǐng)導初審合格后報酒店人事部審核,然后由總經(jīng)理辦公會(huì )議確定。
八、獎勵方案:除分別授予以上光榮稱(chēng)號外(約100人)另行給予物質(zhì)獎勵。具體方案另定。
九、其他:
1.各種指標按大部門(mén)分配,部門(mén)內可以調節使用,不得超過(guò)。
2.凡進(jìn)店工作不足一年者在計算完成任務(wù)和出勤率有關(guān)分數時(shí)均先除以進(jìn)店工作月數后,再乘12個(gè)月,此類(lèi)得獎人員獎金按進(jìn)店月數折扣,滿(mǎn)半年以上發(fā)全獎,不滿(mǎn)半年發(fā)半獎。
3.綜合得分不滿(mǎn)60分者或年內發(fā)生責任事故被顧客投訴者不得評為任何標兵或先進(jìn)個(gè)人。
4.各部門(mén)應嚴格按規定評選,并保存好原始記錄備查。嚴禁弄虛作假,一旦發(fā)現即取消指標。
5.允許重復得獎,但此時(shí)可得一項最高獎全獎,其余折半得獎。
總經(jīng)理可以在必要時(shí)對評選結果做適當調整,其他特殊情況由總經(jīng)理負責解釋決定。
質(zhì)檢規章管理制度 14
一、質(zhì)檢組織:
1、酒店實(shí)行三級質(zhì)檢:一級質(zhì)檢為各店專(zhuān)人日常值班質(zhì)檢,每日進(jìn)行;二級質(zhì)檢為各店長(cháng)、各部門(mén)負責人質(zhì)檢,周三進(jìn)行;三級質(zhì)檢為質(zhì)檢部專(zhuān)門(mén)質(zhì)檢,周五進(jìn)行。
2、質(zhì)檢部是質(zhì)檢執行管理機構。
二、質(zhì)檢內容:
1、檢查預前控制情況。
2、檢查制度執行情況。
3、檢查設施設備運轉和保養情況。
4、檢查員工儀容儀表、微笑問(wèn)候服務(wù)情況。
5、檢查物品擺設、衛生情況。
6、檢查消防安全管理情況。
7、檢查售后服務(wù)、服務(wù)反饋意見(jiàn)、投訴和突發(fā)事件處理情況。
8、檢查工作創(chuàng )新及失誤情況。
三、質(zhì)檢方式:
1、日常質(zhì)檢:三級質(zhì)檢人員都有責任進(jìn)行日常質(zhì)檢,對發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)處理,自行不能處理要反饋相關(guān)責任人處理;日常質(zhì)檢是各店安排專(zhuān)人檢查的主要工作,要花當日大量的時(shí)間按要求完成好,填制好相關(guān)的表格。
2、周三部門(mén)質(zhì)檢:每周三各部門(mén)經(jīng)理或各店長(cháng)對本部門(mén)的所有情況進(jìn)行質(zhì)檢,詳細填制部門(mén)質(zhì)檢表,限時(shí)落實(shí)問(wèn)題解決。
3、周五經(jīng)理質(zhì)檢:時(shí)間定為周五由質(zhì)檢部負責人帶隊,各部門(mén)經(jīng)理和店長(cháng)參加的.分組檢查;質(zhì)檢部負責人將質(zhì)檢完畢后向總經(jīng)理匯報結果,并作出處理意見(jiàn);
4、明察暗訪(fǎng):質(zhì)檢部負責人和總經(jīng)理可以進(jìn)行直接檢查或收集客人意見(jiàn),并對意見(jiàn)調查落實(shí)和處理。
四、質(zhì)檢處理:
1、各部門(mén)對于各級質(zhì)檢可以根據員工手冊進(jìn)行處理;
2、對周五質(zhì)檢部的處理意見(jiàn),經(jīng)總經(jīng)理同意后,將反饋給各部門(mén)在限定的時(shí)間里按要求認真整改;
3、對周五質(zhì)檢結果,由質(zhì)檢部整理歸類(lèi),為各部門(mén)做出加減分記錄,作為年終部門(mén)評比評獎的依據;
4、質(zhì)檢部對各級質(zhì)檢發(fā)現的問(wèn)題,可書(shū)面通知部門(mén)處理,對嚴重的或共性的問(wèn)題下發(fā)質(zhì)檢通報,并按員工手冊的規定予以處理。
五、評分標準:
1、各項目設優(yōu)、良、一般、差四個(gè)等級,在基本分的基礎上,按四個(gè)等級加減分;
2、對于管理到位,產(chǎn)品質(zhì)量好,好人好事,賓客表楊等方面均在優(yōu)、良范圍內;對于管理差、服務(wù)質(zhì)量跟不上,員工違紀,賓客投訴等均在一般、差范圍內;
3、細節打分:優(yōu)每例加5分、良每例加3分、一般每例扣2分、差每例扣3分,打分按輕、重、大、小事適當在1-5分內浮動(dòng),最低每例按1分扣減。
六、評分方式:
1、以事實(shí)為依據,按照上述評分標準,質(zhì)檢部對部門(mén)給予加分或減分;
2、各部門(mén)的“創(chuàng )新”和“優(yōu)秀”工作項目,經(jīng)質(zhì)檢部審查后,將酌情給予加分;
3、質(zhì)檢部每月匯總各部門(mén)的評分并年終累計,作為年終評比考核的主要依據。
質(zhì)檢規章管理制度 15
為提高酒店的,規范員工服務(wù)程序,使檢查量化,防止質(zhì)檢形式化,確實(shí)做好獎懲分明,酒店對每周的質(zhì)檢工作作如下規定:
一、質(zhì)檢領(lǐng)導小組組織機構及主要成員
組長(cháng):常務(wù)副
副組長(cháng):行政辦主任(負責質(zhì)檢行文及匯報等工作)
成員:各部門(mén)經(jīng)理、值班經(jīng)理
二、質(zhì)檢時(shí)間、范圍及要求
。1)人事部不定時(shí)對各部門(mén)工作進(jìn)行檢查;
。2)20:00—次日08:30由值班經(jīng)理或大堂副理負責質(zhì)檢工作;
。3)固定質(zhì)檢時(shí)間:每周五下午2:30——4:00
A、參加人員:各部門(mén)負責人、質(zhì)檢成員
B、集合地點(diǎn):芙蓉吧
C、質(zhì)檢要求:
、賲⒓淤|(zhì)檢人員必須提前5分鐘到達集合地點(diǎn);
、谫|(zhì)檢時(shí)必須按照質(zhì)檢要求認真記錄質(zhì)檢情況,不得應付,并對檢查出內容提出合理化建議,由質(zhì)檢負責人對質(zhì)檢情況向總經(jīng)理匯報,并對結果進(jìn)行通報。
、蹍⒓淤|(zhì)檢人員因公不能參加質(zhì)檢時(shí),需向行政辦主任請假。
三、質(zhì)檢項目
序號質(zhì)檢工作項目
1、負責對酒店內外各區域衛生及車(chē)輛擺放的檢查
2、負責對酒店各區域固定設施設備及工程問(wèn)題的檢查:天花板的檢查、壁紙、壁畫(huà)的檢查、鏡子的檢查、家具的檢查、燈具的檢查、大堂沙發(fā)、報架的檢查
3、負責對酒店各部門(mén)進(jìn)行檢查
客房
行政、后勤對客房的檢查:對客房公共區域的衛生、設施設備進(jìn)行檢查;電視接收質(zhì)量頻道清晰音量的監控檢查
對前廳的檢查
對行政人事部的檢查
對的檢查(樓道衛生及垃圾池清理)
對員工餐廳的檢查(餐具、食品衛生)
保安部對監控室的檢查
對工程部的檢查
對各項的檢查
廚部對廚部各項的檢查
康體部對康體各項的檢查
4、對員工儀表儀容的檢查:對員工工裝的`檢查、對員工化妝的檢查、對員工佩帶飾物的檢查、對員工發(fā)型的檢查、對員工工牌的檢查、對員工身體異味的檢查
5、對員工禮貌禮儀的檢查:禮貌問(wèn)候的檢查、服務(wù)熱情程度的檢查、使用情況的檢查、道別語(yǔ)的檢查
6、對員工行為規范的檢查:站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路線(xiàn)、電話(huà)接聽(tīng)規范的檢查、對員工行走路線(xiàn)的檢查
7、對員工不講普通話(huà)的檢查
8、對各處通道的檢查:對客用通道的檢查、對員工通道的檢查、對消防通道的檢查
9、各崗位員工的簽到、簽離及在崗值班情況
10、酒店交辦的其它檢查內容
四、質(zhì)檢方式:
1、專(zhuān)人巡查
每天由人事部安排一名人員,對酒店的各部門(mén)所有崗位進(jìn)行巡視檢查。
2、突擊檢查
根據舉報或平常巡查發(fā)現的多發(fā)事件,由人事部相關(guān)人員會(huì )同有關(guān)部門(mén)經(jīng)理對某個(gè)部門(mén)或崗位進(jìn)行突擊檢查。
3、周檢
由質(zhì)檢小組組長(cháng)在每周五帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理、大堂副理對酒店內所有部門(mén)及崗位進(jìn)行全面的檢查。
五、實(shí)施質(zhì)量檢查的標準和依據
酒店各部門(mén)、各崗位的規章制度、工作程序、《酒店考勤管理規定》、 《質(zhì)量檢查的獎懲實(shí)施辦法》 。
六、處罰
1、處罰方式
。1)行政處分
依照員工手冊獎懲條列進(jìn)行處罰
。2)經(jīng)濟處罰
。3)對嚴重違反操作規程及規章制度,給酒店造成重大名譽(yù)損失或經(jīng)濟損失的,除按規定給予相應的行政處分和經(jīng)濟處罰外,還須賠償一定的經(jīng)濟損失。
。4)違反國家法規、法令,構成犯罪的,依法送交國家司法機關(guān)懲處。
2、處罰類(lèi)別
。1)“輕微過(guò)失”(即罰款金額為5—10元);
。2)“較嚴重過(guò)失”(即罰款金額為20—30元)
。3)“嚴重過(guò)失”(即罰款50—100元);
。4)“重大過(guò)失”(即罰款金額為200—300元),即嚴重違反酒店規章制度給酒店工作造成重大影響或經(jīng)濟損失的行為。
3、處罰實(shí)施
由部門(mén)或質(zhì)檢直接開(kāi)具處罰單或員工過(guò)失記錄單,寫(xiě)明過(guò)失細節,同時(shí)作好記錄備案。
4、處罰權限
質(zhì)檢成員在質(zhì)檢工作中發(fā)現違紀行為時(shí)有權直接簽發(fā)“處罰單”,經(jīng)受罰人簽名,知會(huì )部門(mén)經(jīng)理后執行。受罰人須在三日內持罰單將罰金交至酒店人事部(延時(shí)一天雙倍處罰),同時(shí)在每周質(zhì)檢公布欄上公布。
5、對部門(mén)經(jīng)理的處罰規定:
部門(mén)經(jīng)理所轄部門(mén)員工過(guò)失影響較大,并給酒店造成一定損失的,部門(mén)經(jīng)理將依據實(shí)際情況處以“較嚴重過(guò)失”或“嚴重過(guò)失”一次。部門(mén)經(jīng)理對下屬違紀違規不予批評處罰,甚至有意包庇、隱瞞的部門(mén)經(jīng)理將依據實(shí)際情況被處以“嚴重過(guò)失”或“重大過(guò)失”一次。
6、投訴及處理
。1)員工對所受處罰不服,也應先在“處罰單”上簽字,然后于三日內向人事部提出書(shū)面申訴,并提出有關(guān)依據。
。2)投訴受理自接到投訴之日起,三日內必須予以回復。
。3)經(jīng)查核實(shí)處罰恰當的,應維持原罰,并將調查結果及處理意見(jiàn)以書(shū)面形式通知投訴人。
。4)經(jīng)查核實(shí)處罰不恰當的,應通知執罰人立即糾正,并向受罰人作口頭致歉。
。5)若受罰人對投訴意見(jiàn)仍不服者,可在接到處理意見(jiàn)起三日內直接向總經(jīng)理投訴。
。6)投訴程序必須規范,嚴禁越級投訴,違者按“嚴重過(guò)失”記過(guò)一次。
質(zhì)檢規章管理制度 16
一、嚴格遵守檢驗標準及各項規定,保質(zhì)保量,按時(shí)完成領(lǐng)導下達的工作任務(wù)。
二、正確使用儀器設備,確保測試數據的準確可靠,認真填寫(xiě)原始記錄,能獨立進(jìn)行數據處理。
三、認真工作,仔細觀(guān)察測試過(guò)程,發(fā)現異常及時(shí)分析原因,作出適當處理,并報告有關(guān)領(lǐng)導。
四、愛(ài)護儀器設備、工具,節儉水電、材料,盡量降低實(shí)驗成本。
五、自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀律,及時(shí)清潔、整理設備、儀器、用具,做好衛生和保管工作。
六、注意安全生產(chǎn),安全工作,下班一定要檢查水電門(mén)窗,對實(shí)驗室安全負責制。
質(zhì)檢規章管理制度 17
酒店連基本的應遵守的紀律都欠缺;許多制度文件經(jīng)再三發(fā)布、學(xué)習、通告后還是欠缺執行力;各級質(zhì)檢工作始終都不能落到實(shí)處… …這到底是為什么
一、關(guān)于紀律、執行力:
x酒店作為一個(gè)高檔的商務(wù)會(huì )議型酒店,開(kāi)業(yè)已經(jīng)十個(gè)多月,評星準備工作在即,年后還計劃如何擴建、兼并連鎖經(jīng)營(yíng)酒店。但是,酒店現有狀況十分堪憂(yōu):酒店連基本的應遵守的紀律都欠缺;許多制度文件經(jīng)再三發(fā)布、學(xué)習、通告后還是欠缺執行力;各級質(zhì)檢工作始終都不能落到實(shí)處… …這到底是為什么
如果各位管理人員和員工們不能盡最大的努力去維護執行我們酒店的規章制度,酒店是無(wú)法擴張的,那不是一個(gè)簡(jiǎn)單的物件,買(mǎi)了就能使用能自行運轉的,經(jīng)營(yíng)的好壞是最終決定企業(yè)生死存亡的根本,而經(jīng)營(yíng)的前提就是“產(chǎn)品質(zhì)量”,我們酒店行業(yè)的“產(chǎn)品就是服務(wù)和商品”,要產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品靠的就是“紀律和執行力”。
因為,酒店這種經(jīng)營(yíng)實(shí)體是需要一個(gè)由多個(gè)部門(mén)、環(huán)節(詳見(jiàn)酒店組織機構圖)構成的體系運轉才能才能生產(chǎn)出“產(chǎn)品”,在這個(gè)體系環(huán)節中,每個(gè)崗位、每個(gè)人都是完成這個(gè)環(huán)節任務(wù)的重要樞紐,缺一不可,差之毫厘失以千里,100-1=0,怎樣做好自己的環(huán)節工作,是酒店每一位員工要去認真思考的,但是,我們最基本要做的就是要遵守酒店規章紀律,要有絕對的執行力,確保完成工作的責任意識。而現在酒店現狀如何
基本的禮節、禮儀、禮貌、招呼、著(zhù)裝規范、行為舉止都還在三令五聲的強調、要求… …酒店這樣最基本的規章紀律,有的員工都不能認真、嚴格履行,其他執行力簡(jiǎn)直無(wú)從談起,酒店不需要任何表面上的東西,要的是有心的維護酒店、細心的愛(ài)護酒店,從嚴格約束要求自己開(kāi)始,用行動(dòng)來(lái)表示!任何酒店要求的文件的下發(fā),每位管理人員都要認真研讀、理解,再落實(shí)到員工當中去,甚至發(fā)揮得更好,為酒店謀取更大的效益,這才是真正的有紀律、有執行力、實(shí)實(shí)在在的優(yōu)秀員工。
從組織機構圖中我們可以看到各個(gè)職能線(xiàn)條,這些線(xiàn)條都是必須保持通暢的,要能上傳下達、要能貫徹始終、要能以一己之力扛起自己崗位的全部責任,每個(gè)崗位每個(gè)人都必須要有非常嚴謹的組織紀律概念、非常強有力的執行力,沒(méi)有執行力就意味著(zhù)無(wú)法實(shí)現上級愿景——上級愿景是企業(yè)制定的企業(yè)目標=不能實(shí)現、完成工作目標。所以,我們的執行力就要從身邊的一點(diǎn)一滴做起,從我們管理人員做起:
1、要以身作則,帶頭貫徹、學(xué)習、執行酒店各類(lèi)規章;
2、每日晨會(huì )、班前會(huì ),進(jìn)行制度、要求的講解,釋?xiě)褑T工的任何疑問(wèn);
3、制定自己的日常工作檢查計劃,做好巡檢記錄、督導工作;
4、計劃如何逐步改進(jìn)工作,思考方式方法;
5、幫助員工認識問(wèn)題和事物的本質(zhì),找出不執行或做不好的原因,并為員工規劃如何改進(jìn)工作;要務(wù)不是完成任務(wù)和指標,而是通過(guò)完成任務(wù)和指標的過(guò)程支持下屬成長(cháng);
6、你的下屬是否掌握了他在其崗位上的技能是否了解了你對他們的要求他們是否能自覺(jué)自發(fā)地工作他的成長(cháng)方向是什么他們是否和你同心協(xié)力他們都有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足需要你來(lái)引導
懂得每日反省自己的優(yōu)勢、不足,揚長(cháng)避短、謙虛自律、完美自我、沒(méi)有盡頭,這同樣是“生命的價(jià)值”!人類(lèi)是“有思想、有條理的高級生物”,一定不能輸給自己的惰性、不能輸給自己的隨意,我們和我們的上下級同事們一定能克服所有的困難、不斷超越自我,走向成功!
二、質(zhì)檢的意義:
酒店的質(zhì)檢決不是為了檢查而檢查,為了管理而管理。怎么去理解酒店的質(zhì)檢呢
首先是酒店利益一種的需要,酒店是從事經(jīng)濟活動(dòng)企業(yè),對于企業(yè)來(lái)講,經(jīng)營(yíng)的目的是為了產(chǎn)生利潤,否則酒店就成了慈善組織;服務(wù)作為酒店拼命向公眾推銷(xiāo)的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)生利潤的源泉,由于產(chǎn)品質(zhì)量的好壞決定了酒店在市場(chǎng)競爭中的生死存亡,為了自己能更好的活下去,更好的發(fā)展,酒店必須對自己的產(chǎn)品有明確的質(zhì)量標準和要求。這種關(guān)乎酒店生死的利益是酒店質(zhì)檢工作產(chǎn)生的基石的.前提。
第二,相對于質(zhì)檢工作的檢查和對酒店服務(wù)質(zhì)量的管理而言,質(zhì)量檢查更重要的是一種觀(guān)念。這種觀(guān)念決不是單純靠設立稱(chēng)為質(zhì)檢的部門(mén)和崗位來(lái)顯示對質(zhì)檢形式的重視,而是必須深深的根植在酒店管理層心中100年不動(dòng)搖的決心、毅力和勇氣。許多國際酒店管理集團沒(méi)有形式上的質(zhì)檢,但在酒店的經(jīng)營(yíng)管理中無(wú)處不體現著(zhù)一種對自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品的高度責任感。
第三,質(zhì)檢是一種組織。這個(gè)組織是一個(gè)動(dòng)詞而不是一種官僚機構。是互動(dòng)的參與而不是被動(dòng)的接受指令。有這樣一個(gè)故事:一家管理不善虧損嚴重老國營(yíng)酒店被收購了,中層干部和基層員工人心惶惶,新的管理層來(lái)了以后,中層干部一個(gè)沒(méi)換,員工崗位沒(méi)變,甚至酒店所有的規章制度和工作方式都沒(méi)有大的改變,一年以后,酒店起死回生。年底了,終于多年以后第一次領(lǐng)到年終獎的員工們對酒店有這樣大的變化困惑不解,紛紛詢(xún)問(wèn)總經(jīng)理?偨(jīng)理對大家講:“我發(fā)現我們酒店制度規章都很健全,過(guò)去我們酒店的機構設置和人員結構也都很合理,我只是組織我們全體員工把我們的規章制度落實(shí)和執行而已,而你們做到了”。
質(zhì)檢不是一個(gè)部門(mén)或某些人“專(zhuān)職”做的事情,而是全體酒店人對賓客負責、對酒店負責、對自己負責的一種精益求精的工作態(tài)度和工作要求。是員工和賓客之間、管理層與員工之間、酒店和社會(huì )之間的一種互動(dòng)。沒(méi)有孤立的和單純的質(zhì)檢工作,是質(zhì)檢和培訓的結合、和考核的結合、和酒店文化的結合、和員工素質(zhì)的結合,質(zhì)檢將出現在酒店的每一個(gè)工作環(huán)節。
因此酒店的質(zhì)檢重在管理層的組織。常常聽(tīng)到許多同行說(shuō),我們的員工的素質(zhì)不高,我們中國人一直具有吃苦耐勞、謙虛謹慎、服從管理的品性,中國擁有世界上人數最多的勞工隊伍,而我們中國的勞工素質(zhì)是舉世聞名的。造成我們員工素質(zhì)不高和服務(wù)質(zhì)量低下的根源應該是在我們的管理上,無(wú)論是現時(shí)流行的還是被我們奉為金科玉律的管理理論都能在幾千年前流傳至今的中國傳統文化中找到他們的影子,并且在我們中國人的身上早已深深的烙下印跡。我們的許多理念和思想上并不是落后的,但為什么我們在具體的企業(yè)管理仍然同國外的優(yōu)秀同行相比存在著(zhù)那樣大的差距
就從酒店行業(yè)來(lái)講,我們國家修了那么多的酒店,不同的行業(yè),不同的機構都喜歡大興土木,要說(shuō)硬件個(gè)個(gè)都有頂瓜瓜的,結果被一大堆精英們做的全行業(yè)艱難,很多好端端的飯店不到兩三年就已經(jīng)面目全非了,是不是我們國家太有錢(qián)了要知道,就算國外發(fā)達國家的絕大多數飯店的硬件已經(jīng)遠遠落后我們了,我們是不是可以自豪的說(shuō),我們是世界一流!有時(shí)候真的有點(diǎn)不明白,有錢(qián)修那么多大而不當的服務(wù)設施,為什么不拿出一點(diǎn)點(diǎn)用在提高員工素質(zhì)身上,或者仔細想一想,有沒(méi)有必要修,有沒(méi)有必要一次到位,有沒(méi)有必要修一些永遠無(wú)法回收投資的莫明其妙的設施。
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