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校園超市調查報告

時(shí)間:2022-09-19 12:23:37 校園超市調查報告 我要投稿

校園超市調查報告

  校園超市已經(jīng)成為了各大高校的一道風(fēng)景線(xiàn),校園超市給在校師生提供了方便快捷的商品購買(mǎi)。下面小編給大家分享了關(guān)于校園超市調查報告(精選7篇),希望對大家有所幫助。

  校園超市調查報告1

  最近,我們在錦州市高新區渤海大學(xué)附近采用隨機抽樣、問(wèn)卷調查方式,對以學(xué)生為主要對象,也包括少數附近居民、公司職員、個(gè)體戶(hù)等不同年齡、職業(yè)和收入的百名消費者進(jìn)行了調查,并在此調查基礎上進(jìn)行了匯總分析,因為選址在大學(xué)校園,所以學(xué)生群體是本次調查和分析的主要對象,目前在大城市,水果消費的比例連年攀升,已本接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消費人群也從過(guò)去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著(zhù)量的上升,人們開(kāi)始追求消費的質(zhì)量和品味。水果專(zhuān)賣(mài)業(yè)逐步得到市場(chǎng)認可。比大超市便宜,比地攤誠信,價(jià)格有競爭力,這是水果專(zhuān)賣(mài)店成功的3大因素。然而,在激烈的市場(chǎng)競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專(zhuān)業(yè)與服務(wù)就十分重要了。為此,走訪(fǎng)貨源市場(chǎng)及對店鋪周邊居民消費情況的了解十分重要。此項市場(chǎng)可調查結果顯示如下:

  一、調查數據分析

 。ㄒ唬⿲Ρ徽{查者性別的分析

  調查人員對出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢(xún)問(wèn),其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數據可以看出,購買(mǎi)水果的大多數為女性消費者,因此水果超市可以針對女性,比如多購進(jìn)女性喜歡的水果,水果超市搞活動(dòng)可以針對女性人群。

 。ǘ⿲Ρ徽{查者賣(mài)水果頻率的分析

  從表中我們可以看出,人們賣(mài)水果的頻率還是很頻繁的,這對于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。

 。ㄈ⿲Ρ徽{查者每次購買(mǎi)水果價(jià)錢(qián)的分析:

  從表中我們可以看出,可能由于消費群體主要是學(xué)生,所以消費水平不是很高,當然和符合學(xué)生身份,所以水果店的價(jià)格要適中,不宜偏高。

 。ㄋ模┠銓δ壳八麅r(jià)格的看法

  從表中可以看出,很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高,這一方面可能個(gè)季節有關(guān),另一方面可能也說(shuō)明了學(xué)生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調整適當的價(jià)格,薄利多銷(xiāo),以爭取最大利潤。

  二、總結與建議

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  目前水果超市行業(yè)在市場(chǎng)上已經(jīng)處于飽和狀態(tài),他們沒(méi)有明確的經(jīng)營(yíng)理念,處于行業(yè)低迷階段,并缺乏具有號召力的品牌,所以,我們在產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)理念上應具有絕對性?xún)?yōu)勢,

  并開(kāi)創(chuàng )新的服務(wù)模式,在這樣的基礎上打造行業(yè)代表性的品牌,這對于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們不再滿(mǎn)足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅實(shí)的客戶(hù)基礎。目前該行業(yè)尚未規范,處于低迷狀態(tài),對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對競爭對手施加壓力,同時(shí)讓競爭對手和想開(kāi)水果超市的人加盟進(jìn)來(lái),加強市場(chǎng)競爭力,擴大市場(chǎng)空間。

  1、在大學(xué)城附近的選址很正確,是不會(huì )虧損的,因為他的消費群體比較固定,適合長(cháng)期發(fā)展,水果店的消費群體大多數是附近學(xué)生,學(xué)生沒(méi)有什么生活壓力,很容易拉動(dòng)水果店生意。

  2、水果店的價(jià)格定位也是比較準確的,水果店的主要顧客是學(xué)生,雖然沒(méi)有什么生活壓力,但是經(jīng)濟來(lái)源依然靠家庭,只有固定的生活費,他們一般不會(huì )選擇話(huà)太多的錢(qián)賣(mài)水果,所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。

  3、調查表明,超過(guò)一半的同學(xué)經(jīng)常買(mǎi)水果,但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章,以吸引顧客。

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  1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類(lèi)多一點(diǎn),數量少一點(diǎn)。對于顧客常買(mǎi)的多進(jìn),不常買(mǎi)的少進(jìn)。

  2、加強宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動(dòng)銷(xiāo)售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。

  3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。

  4、學(xué)會(huì )儲存,水果是異變質(zhì)物品,科學(xué)的儲存方式,能給我們減少很多不必要的浪費。 “水果超市開(kāi)的多,黃的也多,有人認為,水果超市開(kāi)成連鎖就一定賺錢(qián),但事實(shí)上,由于選址及同行競爭的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢(qián)的命運。很多連鎖店之所以挺著(zhù)不黃,不過(guò)是為了維持這個(gè)品牌的形象而已!

  莫清風(fēng):”隨著(zhù)我國人民生活水平的提高,水果已經(jīng)和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著(zhù),開(kāi)水果超市是唯一的創(chuàng )業(yè)途徑!薄澳贻p人是水果的主要消費群,又容易接受網(wǎng)絡(luò )購物,而且許多人因工作和身體的原因無(wú)法親自去挑選水果,如果在小區里成立一個(gè)水果店,通過(guò)網(wǎng)上預訂送水果上門(mén)的方式應該很有市場(chǎng)!蹦屣L(fēng)認為,隨著(zhù)城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò )的普及,他對網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非?春。

  校園超市調查報告2

  一、 前言:

  在以顧客為中心和市場(chǎng)競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿(mǎn)意度。通過(guò)經(jīng)常性的市場(chǎng)調研,不斷改善超市經(jīng)營(yíng)方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場(chǎng)競爭力。在安徽那個(gè)也競爭中贏(yíng)得機遇,贏(yíng)得市場(chǎng)。

  二、 調查目的:

  通過(guò)對學(xué)校超市滿(mǎn)意度的調查,找出存在的問(wèn)題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營(yíng)方式提出意見(jiàn)和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿(mǎn)意度。

  三、 調查內容:

  此次調查中,我們的調查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學(xué)生以及老師們。調查時(shí)間為九月一日至九月十日。調查問(wèn)題中主要是針對學(xué)生對校園超市商品的滿(mǎn)意度、服務(wù)的滿(mǎn)意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營(yíng)方式的滿(mǎn)意度的調查。由學(xué)生作答,傾聽(tīng)他們發(fā)自?xún)刃牡穆曇,以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。 了解學(xué)生對超市的需求程度

  了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買(mǎi)原因、目的

  掌握潛在的目標客戶(hù)信息,并記錄他們的詳細信息,包括規模、實(shí)力、經(jīng)營(yíng)范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價(jià)等。

  四、 調查方法:

  1、網(wǎng)上問(wèn)卷調查法。網(wǎng)上問(wèn)卷調查法是在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷,被調查對象通過(guò)網(wǎng)絡(luò )填寫(xiě)問(wèn)卷,完成調查。根據所采用的技術(shù),網(wǎng)上問(wèn)卷調查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法,即將問(wèn)卷放在網(wǎng)絡(luò )站點(diǎn)上,由訪(fǎng)問(wèn)者自愿填寫(xiě)。另一種是用E—mail將問(wèn)卷發(fā)送給,被調查者收到問(wèn)卷后,填寫(xiě)問(wèn)卷,點(diǎn)擊提交\,問(wèn)卷答案則回到指定的郵箱。

  2、實(shí)地考察法。通過(guò)親臨超市,體驗感受學(xué)生的熱情以及購買(mǎi)情況。

  五、 問(wèn)卷分析:

  1、被調查對象的性別及年級分析:

  在調查的群體中,

  長(cháng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng),有特定的消費群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著(zhù)學(xué)院的壯大,人數也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開(kāi)發(fā)的消費市場(chǎng)。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營(yíng)的門(mén)店所產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)額所占校園消費市場(chǎng)份額的比例非常少,從調查了解我院的情況來(lái)看,學(xué)院基本是以門(mén)店出租、托管、承包等方式給單位或個(gè)人經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)面積一般都在100—200平米不等,經(jīng)營(yíng)的商品類(lèi)別較少,品種也不是很多,這點(diǎn)可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿(mǎn)足校內消費者的需求?傊萘烤薮,潛力無(wú)限。

  2、消費者分析

 。1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)

  高校學(xué)生是一個(gè)高消費的群體,有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟支持,消費習慣易受他人影響。同時(shí)購物也是當代高校學(xué)生的一大喜好。

 。2)購買(mǎi)力分析(估計人均月生活費600元)

  調查發(fā)現,在校學(xué)生每月的生活費在450元以上的占86%;锸迟M、通訊費,形象設計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內小買(mǎi)部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65。05元。校內每月?lián)碛?27675元的購買(mǎi)力,每學(xué)年有1821400元的購買(mǎi)力。由于校內的店面少,市場(chǎng)不夠飽和,所以市場(chǎng)購買(mǎi)力很大。

  3、競爭分析

 。1)校內——校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。

  目前這三家個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒(méi)有太大的競爭對手。也正是競爭過(guò)于平淡才沒(méi)能給消費者帶來(lái)活躍的消費氛圍。同時(shí)由于店面較小,所以經(jīng)營(yíng)品種不多,不能滿(mǎn)足學(xué)生多樣化的需求。若此時(shí)一個(gè)較為綜合的超市進(jìn)入校園,必定能分得一部分市場(chǎng)。這樣也能滿(mǎn)足同學(xué)們的一些需求。

 。2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒(méi)有超市。

  經(jīng)營(yíng)規模不大,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有限且地理位置較偏僻,價(jià)格相對較高,產(chǎn)品類(lèi)別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費基本沒(méi)有影響。

  4、優(yōu)勢分析

 。1)更大范圍的靠近宿舍區和教學(xué)區,能給消費者帶來(lái)很大的方便。

 。2)價(jià)格合適,容易受到消費者的青睞。

 。3)商品較為綜合,基本能滿(mǎn)足學(xué)生的需求。

 。4)校內創(chuàng )業(yè),提供實(shí)習機會(huì ),組建扶貧基金等舉動(dòng)能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。

  5、劣勢分析

 。1)沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗,沒(méi)有采購經(jīng)驗,不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長(cháng)一段時(shí)間還需要學(xué)院和專(zhuān)業(yè)指導老師的支持、幫助。

 。2)學(xué)院的小賣(mài)部,水果店,面包店長(cháng)期在校經(jīng)營(yíng)且經(jīng)營(yíng)品種較為專(zhuān)一化,有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續的經(jīng)營(yíng)中會(huì )有很大的競爭壓力。

  六、商品品類(lèi)規劃

  本超市地點(diǎn)在校園內,消費群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費群體,表現在他們有旺盛的消費需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著(zhù)不同于社會(huì )其他消費群體的消費心理和行為。針對此類(lèi)消費群體本超市將規劃設置以下類(lèi)別的商品。

  休閑食品類(lèi) 主要是各類(lèi)零食

  冷藏日配類(lèi) 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

  生活用品類(lèi) 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

  學(xué)習用具類(lèi) 各種筆、各種書(shū)寫(xiě)用具、計算器、算盤(pán)、文件夾等 飲料類(lèi) 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等

  校園超市調查報告3

  一、消費市場(chǎng)狀況分析

  根據我們的調查我們學(xué)校的超市和小賣(mài)部一共有八家這樣,而我們調查的響當當是一家競爭實(shí)力很強的超市,地理位置是在學(xué)院正中間,占地面積有28平方米(差不多一個(gè)教室這么大這樣),優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學(xué)生買(mǎi)零食和早餐,而且還方便東西校區的學(xué)生買(mǎi)日用品。其中響當當的商品價(jià)格和其他超市商店價(jià)格比較起來(lái)較為廉價(jià)、產(chǎn)品多樣化,來(lái)這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動(dòng)后購買(mǎi)水和晚上購買(mǎi)的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷(xiāo)量的原因之一,他們都是圖帶卡方便,和一種較為新奇的付款方式。

  二、響當當超市消費者分析

  1、需求量的分析

  通過(guò)了我們的調查可知響當當超市主要購買(mǎi)情況為:購買(mǎi)“零食飲料”占52%,而“生活用品”占42%,說(shuō)明了消費者購買(mǎi)的商品主要是零食、飲料和生活日用品,而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的,其原因為本店的商品的價(jià)格較適合學(xué)生的消費水平,商品齊全多樣性頗為受到部分學(xué)生的歡迎。

  2、需求要求分析

  從購物時(shí)要考慮的因素同學(xué)主要考慮的是商品的價(jià)格合理還有距離近便捷其他因素影響不大,他們也建議搞些促銷(xiāo)活動(dòng)還有圣誕進(jìn)些賀卡和抱抱熊禮物的貨。

  4、需求原因

  我們都是學(xué)生,大家的消費水平主要在每個(gè)月“1000—500元”占了44%和“500元以下”占了40%,而“1500—1000元”的人只占了16%,在同學(xué)的購物消費水平的統計得出有54%的人的消費是在10元以下的,占了一半的人數,其余的46%是消費在10元以上的,從分析結果中可看出,學(xué)生們的收入都不是很高主要都是購買(mǎi)寫(xiě)價(jià)格相對較低,選擇符合自身經(jīng)濟條件的物品由?梢(jiàn)同學(xué)們的生活費直接影響消費水平的。圣誕節和元旦快到了,大家都很期待會(huì )收到禮物的驚喜。

  三、響當當超市在校市場(chǎng)競爭狀況分析

  “偶爾購買(mǎi)”的占54%,而“頻繁少購”占38%,說(shuō)明了地理位置占了主要的原因大多數都是上課下課時(shí)間購買(mǎi)商品的多,而且是飲食類(lèi)的多。響當當還有一個(gè)刷飯卡購物業(yè)務(wù)可以拉攏更多的顧客群,同學(xué)們一般刷卡的比例是60%,更加說(shuō)明這項業(yè)務(wù)是有業(yè)績(jì)的。我們想弄個(gè)網(wǎng)上購物幫送貨上門(mén),而贊同的只有24%,76%是“不贊同”和“無(wú)所謂”,所以業(yè)務(wù)也就不肯能成立。

  四、響當當超市的宏觀(guān)環(huán)境分析

  學(xué)校共有八個(gè)這樣的小賣(mài)部和超市,跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓,有些同學(xué)就是為了方便。而最主要的原因還是同學(xué)們的月消費承受能力了,所以我們的商品價(jià)格平價(jià)得到了部分的顧客群就是這樣。

  五、響當當的SWOT的市場(chǎng)分析

  1、S優(yōu)勢

  擁有良好的市場(chǎng)定位,在校園中間,距離近便捷,環(huán)境舒適,方便上課同學(xué)購買(mǎi)零食和早餐,商品的價(jià)格廉價(jià)適合學(xué)生消費,且超市毗鄰運動(dòng)場(chǎng),消費者可以迅速的買(mǎi)到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒(méi)帶錢(qián)和零消費不足的同學(xué)。

  2、W劣勢

  間限制和影響,場(chǎng)競爭力大,地租金貴,還有受到地理位置的影響,里各個(gè)宿舍過(guò)于偏遠,物品的種類(lèi)有待增加。

  3、O機會(huì )

  擁有特殊的市場(chǎng)需求,還擁用自己的消費特色(刷飯卡)。

  4、T威脅

  市場(chǎng)競爭力激烈,市場(chǎng)占有率少,地理位置有些缺陷等。

  六、總結

  從以上分析得知,根據學(xué)生的消費水平響當當可以多辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)提高知名度,還可以贊助一些學(xué)校的活動(dòng)樹(shù)立品牌形象。響當當的飲食和生活用品銷(xiāo)售得很好,所以可以利用這一優(yōu)點(diǎn)來(lái)?yè)P長(cháng)補短。除此之外,響當當還可以在合適的節日進(jìn)些禮物、賀卡或者抱抱熊之類(lèi)的,面向更好的有利的市場(chǎng),還有。最后,希望響當當可以采納我們同學(xué)們好的意見(jiàn),越辦越好!

  校園超市調查報告4

  一、調查項目的背景

  這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過(guò)由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒(méi)有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數學(xué)生都會(huì )到閩江學(xué)院那去消費。

  二、企業(yè)現狀簡(jiǎn)介

  超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價(jià)格的打算,店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì )虧本。

  三、調查目的

  本調查項目目的在于了解本區大學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念。

  四、調查范圍與方法

 。ㄒ唬┏闃臃秶鷮σ坏饺査奚針侨w同學(xué)進(jìn)行調查。

 。ǘ┏闃臃绞较M者問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式

 。ㄈ┱{查方法消費者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪(fǎng)談的調查方式

  五、調查內容

  了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習慣和消費觀(guān)念,了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價(jià)。

  第二部分福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的運營(yíng)環(huán)境

  一、調查結果分析

 。ㄒ唬┫M者基本情況

 。ǘ┫M者的購買(mǎi)力與購買(mǎi)水平

  在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買(mǎi)食品,而有46.6%消費者是為了購買(mǎi)日用品與個(gè)人護理品。

 。ㄈ┫M者購物行為情況

  二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險

  有利的條件

 。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨家經(jīng)營(yíng)無(wú)人競爭;顧客來(lái)源多且穩定;

  風(fēng)險

 。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

  由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿(mǎn)意的情況中,在調查中有學(xué)生反映說(shuō)在校超市買(mǎi)的食物有發(fā)霉的和過(guò)期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內購買(mǎi)雜貨,多數同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無(wú)所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內購買(mǎi)電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數聽(tīng)那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢(qián)花不起,還不如去校外買(mǎi)個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。

  第三部分校超市的幾點(diǎn)建議

  一、在服務(wù)上

  首先,應該開(kāi)設培訓課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓,提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

  二、在內部結構上

  科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

  三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷(xiāo);

  總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應有良好的服務(wù)設施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過(guò)周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長(cháng)期努力才能取得。

  因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。

  比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類(lèi)。

  這樣可以增加學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度和認同感。以后想買(mǎi)東西的后就會(huì )在第一時(shí)間想到回超市去買(mǎi)東西這樣無(wú)形中就相當于給超市做廣告。

  在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì )因為類(lèi)是的事情感到不知沖何處入手。

  以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調查報告。

  我個(gè)人認為我們學(xué)校超市應該加強超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費模式,可以采用類(lèi)是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運營(yíng)。

  校園超市調查報告5

  調查時(shí)間:

  20xx年10月10日

  調查地點(diǎn):

  實(shí)訓超市

  調查方法:

  實(shí)地調查法

  調查目的:

  通過(guò)詢(xún)問(wèn)和實(shí)地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個(gè)初步的了解,發(fā)現目前超市在采購方面所存在的問(wèn)題就此提出自己的建議,并作出的報告。

  實(shí)訓超市簡(jiǎn)介:

  實(shí)訓超市開(kāi)業(yè)于20xx年9月,位于鄂州職業(yè)大學(xué)本部4棟學(xué)生寢室之間,服務(wù)于約1300名學(xué)生,擁有較固定的消費群。超市商品種類(lèi)較齊全,能較好的滿(mǎn)足學(xué)生的日常需求,目前超市主要分為:食品區、生活用品區

  采購量:

  受營(yíng)業(yè)額的影響,月采購額大約5萬(wàn)元。為了避免商品出現過(guò)多積壓的情況,每次采購的種類(lèi)比較多,數量比較少,主要食品飲料為主。

  采購方式:

  超市出于規模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應商進(jìn)行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節,有效的壓縮的采購成本。通過(guò)電話(huà)向供應商直接采購,有效的縮短了采購時(shí)間,有助于控制成本。

  庫存情況:

  超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營(yíng)的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營(yíng),超市為滿(mǎn)足日常經(jīng)營(yíng)只擁有少量的庫存。

  供應商情況:

  從產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨、運輸、包裝、服務(wù)等方面對眾多本地供應商進(jìn)行分析和對比來(lái)選擇,從中本地幾個(gè)比較好的供應商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。

  發(fā)現的問(wèn)題:

  1、商品很簡(jiǎn)單的堆放在角落,缺乏有效的防護措施;

  2、缺乏與供應商議價(jià)的能力;

  3、有些商品在貨架上擺放的時(shí)間過(guò)長(cháng)有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。

  建議:

  1、畫(huà)出一小塊區域用來(lái)存放商品,做好防火、防潮措施;

  2、由于無(wú)法通過(guò)大量采購讓供應商給予數量折扣,因此應該與供應商簽訂長(cháng)期供貨合同,讓供應商給予優(yōu)惠的價(jià)格或優(yōu)惠的付款條件;

  3、對于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。

  校園超市調查報告6

  一、調查背景

  在這秋高氣爽的季節,也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候,

  學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候,了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對超市商品的滿(mǎn)意程度,不僅更有便于滿(mǎn)足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對學(xué)校的滿(mǎn)意度。

  二、調查目的

  1.通過(guò)對學(xué)校超市的滿(mǎn)意度的調查,找出存在的問(wèn)題,提出解決方案,提高學(xué)生對超市的滿(mǎn)意度。

  2.靈活運用公共關(guān)系的有關(guān)知識,提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。

  三、調查方法

  問(wèn)卷調查法,實(shí)地考察法。

  四、問(wèn)卷調查過(guò)程

  1.本次調查采用問(wèn)卷調查法,小組成員各自將制作好的問(wèn)卷在校園內向學(xué)校同學(xué)隨機發(fā)放。問(wèn)卷有效回收100份。

  2.通過(guò)小組成員到超市實(shí)地考察,觀(guān)察,詢(xún)問(wèn);在不同時(shí)段記錄結果,匯總。

  問(wèn)卷分析

  隨著(zhù)現代社會(huì )經(jīng)濟和科技的不斷發(fā)展,人們對于生活水品的要求也越來(lái)越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對于經(jīng)常購物的人來(lái)說(shuō),超市的購物環(huán)境,售貨員的服務(wù)態(tài)度,商品的質(zhì)量,收費的方式都是他們用來(lái)衡量超市的購物條件是否滿(mǎn)意的指標。對于超市的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),他們要提高營(yíng)業(yè)額,增加市場(chǎng)份額,最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿(mǎn)意。

  問(wèn)卷調查結果如下:

  1, 被調查對象的性別分析:

  在調查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對而言男生更愿意到學(xué)校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買(mǎi)零食。

  2, 超市產(chǎn)品的分析:產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類(lèi)

  (1)7.69 %消費者覺(jué)得超市品牌種類(lèi)齊全;42.31%的消費者覺(jué)得品牌種類(lèi)還算齊全;34.62 %的消費者覺(jué)得商場(chǎng)的品牌種類(lèi)不齊全;15.38 %的消費者覺(jué)得商場(chǎng)品牌種類(lèi)非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿(mǎn)意,滿(mǎn)意度評分為2.4231,平均值為3,消費者對品種滿(mǎn)意度欠佳。

  (2) 不滿(mǎn)意占到了42.31%,而感覺(jué)一般水平的占到了57.69%,產(chǎn)品品質(zhì)評分為2.4615.同樣小于滿(mǎn)意度平均值3,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度也欠佳。

  總的來(lái)說(shuō):學(xué)生對于學(xué)校超市的滿(mǎn)意度不高。超市銷(xiāo)售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿(mǎn)足消費者基本的生活需要。學(xué)生消費者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購買(mǎi)成本的高低。因此,消費者不用像購買(mǎi)奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿(mǎn)足,商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費者購物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對于商品的品質(zhì)更注重品牌效應,對于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類(lèi)很多。

  在我們實(shí)地考察中發(fā)現:

  (1)超市很多常見(jiàn)品牌品類(lèi)缺乏,規格不全。

  (2)超市很多品牌沒(méi)有,一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒(méi)有。

  (3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見(jiàn)過(guò)的,一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋,封口,漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。

  4.學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)的滿(mǎn)意度分析

  我們學(xué)校60%的學(xué)生,對學(xué)校超市的'促銷(xiāo)活動(dòng)不滿(mǎn)意,只有4%的同學(xué)表示滿(mǎn)意,幾乎沒(méi)有同學(xué)達到很滿(mǎn)意。

  這說(shuō)明學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有起到很好的效果,沒(méi)有達到通過(guò)展開(kāi)活動(dòng)從而吸引學(xué)生購買(mǎi)的促銷(xiāo)目的。

  通過(guò)問(wèn)卷調查法和現場(chǎng)觀(guān)察法,我們總結了學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)存在的幾個(gè)問(wèn)題:

  1,促銷(xiāo)的產(chǎn)品很單一,總是方便面和一些銷(xiāo)售不好的產(chǎn)品,長(cháng)期如此,學(xué)生就會(huì )誤認為這些產(chǎn)品本來(lái)就是這個(gè)價(jià)錢(qián),促銷(xiāo)根本就沒(méi)有降價(jià)。

  2,促銷(xiāo)人員不夠熱情

  3,除了促銷(xiāo)現場(chǎng),其他宣傳方面做得不足。

  4,促銷(xiāo)策略過(guò)于簡(jiǎn)單,只有低價(jià)促銷(xiāo)

  5,沒(méi)有了解到學(xué)生的購買(mǎi)心理,每次促銷(xiāo)購買(mǎi)人數很少,很多學(xué)生其實(shí)想買(mǎi),但是礙于面子,沒(méi)有勇氣在眾目睽睽下去購買(mǎi)促銷(xiāo)的產(chǎn)品。 5.學(xué)校超市價(jià)格的滿(mǎn)意度分析57.69%的學(xué)生認為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高,學(xué)生對學(xué)校超市的價(jià)格滿(mǎn)意度很低。通過(guò)結合現場(chǎng)觀(guān)察法,我們總結了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題:

  產(chǎn)品價(jià)格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類(lèi)商品的價(jià)格要相對高出一些。

  (1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當,學(xué)生的感知價(jià)值偏高。

  (2)價(jià)簽擺放不合理,經(jīng)常出現多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品。刷卡是價(jià)格感覺(jué)很高。

  (3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽,個(gè)別促銷(xiāo)商品也不表明價(jià)格。

  (4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂(yōu),主要體現在辣條,火腿腸等食品。

  6.學(xué)校超市服務(wù)的滿(mǎn)意度分析

  服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿(mǎn)意度分析

  (1)調查結果顯示滿(mǎn)意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿(mǎn)意高達42.31%,很不滿(mǎn)意也占到了19.23%。說(shuō)明收銀效率很低。

  (2) 是否在超市遇到過(guò)退貨或需換貨問(wèn)題,若是,當時(shí)服務(wù)員的態(tài)度

  是:調查結果說(shuō)明有退換貨的情況下,售后的服務(wù)滿(mǎn)意度不高,不滿(mǎn)意達到了42.78%,僅僅12,27%基本滿(mǎn)意。由于都是大學(xué)生,也是日常小物品,34.95%的學(xué)生沒(méi)有去退換過(guò)物品。

  總結來(lái)說(shuō);問(wèn)卷顯示的服務(wù)滿(mǎn)意度不高,無(wú)論售中還是售后,學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意,需要改進(jìn)。通過(guò)問(wèn)卷調查法和現場(chǎng)觀(guān)察法,總結了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問(wèn)題:

  (1)買(mǎi)東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛(ài)理不理!讓人非常反感!

  (2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導購。

  (3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。

  (4)收銀臺利用率不高,結賬效率不高。

  7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿(mǎn)意度分析

  調查結果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿(mǎn)意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。

  調查結果顯示超市缺貨情況對學(xué)生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說(shuō)明超市缺貨現象時(shí)有發(fā)生。

  在實(shí)地考察與建議中提到的問(wèn)題為:

  (1) 超市貨品擺放不固定,時(shí)常有變動(dòng)。

  (2) 補貨不及時(shí),時(shí)常缺貨。

  (3) 貨品陳列太滿(mǎn),有時(shí)不方便選購。

  (4)貨品陳列不美觀(guān),產(chǎn)品混合。

  校園超市調查報告7

  xx超市成立于XX年,現有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門(mén)左側,另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區校外學(xué)生公寓所在的校區,另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標市場(chǎng)。我們的實(shí)踐地就在本部連鎖店,現有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠(chǎng)方提供和超市自設業(yè)務(wù)員組成,并設有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設于3個(gè)區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

  xx超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏(yíng)利。積累了大量的資本。根據計劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學(xué)北校區校內分店、淮南師范學(xué)院校內分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農村地區,為周邊農民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國家實(shí)施農村政策。

  實(shí)踐過(guò)程:

  第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)踐小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。xx超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。

  xx超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn)

  在一個(gè)星期的實(shí)踐過(guò)程當中,通過(guò)超市員工監管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要

  加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

  第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。

  第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在xx超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。

  第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實(shí)踐期間,實(shí)踐小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的疑慮。

  第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn),xx超市似乎沒(méi)有什么反應,給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內設置更多的休閑區域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。

  特別創(chuàng )意:

  xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設計俱樂(lè )部,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與xx超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。

  實(shí)踐感想:

 、、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。

  其實(shí)在這7天的實(shí)踐日子里,在我腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)踐是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實(shí)的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實(shí)踐也是一次實(shí)踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實(shí)踐機會(huì ),主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。

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