《果實(shí)和種子》說(shuō)課稿
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，很有必要精心設計一份說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。那么大家知道正規的說(shuō)課稿是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編整理的《果實(shí)和種子》說(shuō)課稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
《果實(shí)和種子》說(shuō)課稿1
教學(xué)目的
1．理解雙受精的概念和過(guò)程，并認識雙受精是綠色開(kāi)花植物所特有的。
2．理解果實(shí)和種子的形成過(guò)程，認識傳粉和受精是子房發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子的必要條件。
3．通過(guò)本節教學(xué)培養學(xué)生的思維能力，并樹(shù)立事物是發(fā)展變化的觀(guān)點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)
1．雙受精的概念和過(guò)程。
2．果實(shí)和種子的形成。
教學(xué)難點(diǎn)
雙受精和受精后子房和胚珠的發(fā)育。
教學(xué)準備
掛圖（示桃花、果實(shí)）。胚珠結構和雙受精過(guò)程示意圖。雙受精過(guò)程活動(dòng)模型（或掛圖、投影片）。
教學(xué)過(guò)程
復習提問(wèn)：
1．花是由哪幾部分組成的，主要部分是什么？它們分別又由哪幾部分組成？
2．什么叫做傳粉，傳粉有什么意義？
新課：出示掛圖（示桃花、果實(shí)）。教師指出：桃花經(jīng)過(guò)傳粉后，還需經(jīng)一系列復雜的變化，子房才能發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子。這些變化，正是本節課所要學(xué)習的問(wèn)題。
一、受精過(guò)程
在果實(shí)和種子的形成過(guò)程中，最關(guān)鍵的一步是受精作用。那么什么是受精作用，綠色開(kāi)花植物的受精過(guò)程又是怎樣呢？
出示胚珠結構和雙受精過(guò)程示意圖，然后教師邊畫(huà)邊講解（圖略）：雌蕊包括柱頭、花柱、子房三部分，子房是由子房壁和胚珠構成的。胚珠著(zhù)生在子房?jì)缺谏�，它的外層叫做珠被，頂端有一個(gè)小孔，叫做珠孔。在胚珠里面靠近珠孔的地方，有一個(gè)比較大的細胞，叫做卵細胞。胚珠的中央有兩個(gè)極核。
花的雄蕊由花藥和花絲組成。雄蕊成熟后，花藥里有花粉。傳粉后，落到柱頭上的花粉，受到柱頭分泌的粘液刺激，就開(kāi)始萌發(fā)，長(cháng)出花粉管�；ǚ酃艽┻^(guò)花柱，進(jìn)入子房，一直到達胚珠。在伸長(cháng)的花粉管里有兩個(gè)精子。當花粉管到達胚珠后，從珠孔處伸進(jìn)去，隨后，花粉管的頂端破裂，兩個(gè)精子移動(dòng)出來(lái)，其中一個(gè)精子與卵細胞融合，形成受精卵；另一個(gè)精子與兩個(gè)極核相融合，形成受精極核。在生物學(xué)上，把精子與卵細胞相融合形成受精卵的過(guò)程，叫做受精作用；而把上述兩個(gè)精子分別與卵細胞和兩個(gè)極核相融合的過(guò)程，稱(chēng)為雙受精，這是綠色開(kāi)花植物所特有的。
完成上述講述后，教師演示雙受精過(guò)程活動(dòng)模型（自制），并讓學(xué)生復習鞏固雙受精過(guò)程，總結雙受精的概念。最后結合課本上的圖解把倒生胚珠受精問(wèn)題交待一下，提一下多胚珠受精問(wèn)題。
當雙受精完成后，胚珠、子房才開(kāi)始發(fā)育，這時(shí)花又發(fā)生什么變化呢？（提問(wèn)）
學(xué)生回答后，教師指出：花萼、花冠、雄蕊、花柱都逐漸萎縮凋落（也有的存留），只有胚珠和子房逐漸發(fā)育（教師邊講邊畫(huà)），最后形成了果實(shí)和種子（用不同彩色粉筆在板圖上擴大子房壁直至形成果實(shí)，內含種子），最后歸納如下：（可課前準備好此表）
花萼 凋落（如桃） 或存留（如茄子）。
《果實(shí)和種子》說(shuō)課稿2
【教學(xué)目標】
科學(xué)概念：
1、果實(shí)和種子是植物開(kāi)花傳粉受精以后形成的。
2、雄蕊和雌蕊在形成果實(shí)和種子的過(guò)程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構造，使胚珠可以受精長(cháng)成果實(shí)和種子。
過(guò)程與方法：
1、進(jìn)一步發(fā)展比較事物相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。
2、按一定順序對雄蕊和雌蕊這樣更細小的結構進(jìn)行專(zhuān)題觀(guān)察。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：
1、保持探究花的奧秘的欲望。樂(lè )于嘗試應用學(xué)到的科學(xué)知識。
2、培養親近大自然、熱愛(ài)大自然的意識，發(fā)展對周?chē)挛锏暮闷嫘摹?/p>
【教學(xué)重點(diǎn)】
觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊。
【教學(xué)難點(diǎn)】
花與果實(shí)和種子的關(guān)系。
【教學(xué)準備】
演示：植物傳粉、受精的課件或掛圖。
分組：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花。
【教學(xué)過(guò)程】
一、導入
我們已經(jīng)觀(guān)察了油菜花，還認識了各種各樣的花，知道許多植物會(huì )開(kāi)花、結果。開(kāi)花與結果之間有什么關(guān)系呢？
學(xué)生提出自己的猜測。
�。ǔ鍪荆河筒嘶ǖ男廴锖痛迫铮┪覀冞�是仔細地觀(guān)察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！
二、探究過(guò)程
1、觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊。
�。�1）我們用什么方法才能更好地觀(guān)察雄蕊和雌蕊呢？放大鏡。
�。�2）教師在展示臺上演示觀(guān)察過(guò)程，學(xué)生歸納研究方法。
a、用放大鏡觀(guān)察雄蕊的各部分——花絲和花藥。
b、把花藥上的花粉抖落在白紙上進(jìn)行觀(guān)察。
c、再用放大鏡觀(guān)察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱頭。
d、用手輕觸柱頭，觀(guān)察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。
思考：雄蕊和雌蕊的這些構造特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系？
�。�3）學(xué)生分組觀(guān)察、輕聲討論。
�。�4）全班交流匯報。
�。�5）教師根據學(xué)生發(fā)言，適時(shí)展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關(guān)課件。
�。�6）指導閱讀課文P28：雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì )使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開(kāi)始成長(cháng)，花朵開(kāi)始凋謝。
提問(wèn)：你還看到過(guò)其他昆蟲(chóng)傳播花粉的現象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？
2、觀(guān)察油菜的果實(shí)和種子
�。�1）發(fā)放油菜的果實(shí)。觀(guān)察油菜的果實(shí)并按生長(cháng)變化的順序排列。
�。�2）小心剝開(kāi)一個(gè)快要成熟的油菜的果實(shí)，觀(guān)察油菜種子是怎樣排列的？數數果莢里有多少粒種子？
�。�3）全班交流匯報。比較各組的數據與發(fā)現。
三、總結拓展
雄蕊和雌蕊的結構。
雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會(huì )使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實(shí)和種子開(kāi)始成長(cháng)，花朵開(kāi)始凋謝。
袁隆平與雜交水稻。
四、布置課外活動(dòng)作業(yè)：
查找資料，了解植物還有哪些傳播花粉的方法。
五、板書(shū)設計
花、果實(shí)和種子
雄蕊（花絲和花藥） 雌蕊（子房、花柱和柱頭）
受精結果
《果實(shí)和種子》說(shuō)課稿3
一、說(shuō)教材分析
第二單元的主題是“新的生命”，這一單元的學(xué)習是從植物入手，通過(guò)對植物的花、果實(shí)和種子的觀(guān)察研究，讓學(xué)生了解每一種開(kāi)花植物都要產(chǎn)生足夠的種子，以延續它們的物種。然后從植物的種子到動(dòng)物的卵， 獲得有關(guān)植物和動(dòng)物繁殖的認識。本課是這單元教學(xué)的重點(diǎn)之一，所以學(xué)好這部分內容十分重要。
二、說(shuō)學(xué)情分析
四年級的學(xué)生正處于身心發(fā)展的重要時(shí)期，對身邊的事物充滿(mǎn)好奇心，有一定的知識經(jīng)驗的儲備，這對培養他們積極的探索精神和正確的思維活動(dòng)有著(zhù)積極的意義。由于北方季節來(lái)得較晚，所以花還沒(méi)有開(kāi)，我試想用課件播放展示。所以教學(xué)設計時(shí)，我在教學(xué)的深度和廣度上既根據課程標準要求，又要符合班級學(xué)生實(shí)際，符合學(xué)生心理及思維發(fā)展規律，符合季節特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行教學(xué)設計。
三、說(shuō)教學(xué)理念
教師要有一種敬畏、珍愛(ài)生命的意識來(lái)教學(xué)本課的內容。 啟發(fā)學(xué)生用探究的方法認識事物，實(shí)現“人人學(xué)有用的科學(xué)”的理念。
四、說(shuō)教學(xué)目標
1．知識與技能：進(jìn)一步認識一朵完整的花的雄蕊和雌蕊，知道 果實(shí)和種子是植物開(kāi)花、傳粉、受精以后形成的。
2．過(guò)程與方法：按照一定的順序進(jìn)行觀(guān)察，樂(lè )于嘗試著(zhù)用學(xué)到的科學(xué)知識改善花的授粉條件。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：保持探索的欲望，樂(lè )于嘗試應用學(xué)到的科學(xué)知識；培養學(xué)生熱愛(ài)大自然的意識，發(fā)展對周?chē)挛锏暮闷嫘摹?/p>
五、說(shuō)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.重點(diǎn)：觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊的構造和油菜花的果實(shí)和種子。
2.難點(diǎn)：了解花粉是如何在雄蕊和雌蕊之間傳播，并使雌蕊內的胚珠受精成長(cháng)。
六、說(shuō)教法和學(xué)法
1、說(shuō)教法
這節課主要采用觀(guān)察實(shí)驗法。將教師的演示實(shí)驗設計為學(xué)生的分組實(shí)驗，讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題，動(dòng)手操作�？梢詤⒄諏W(xué)習《各種各樣的花》的方法，來(lái)教學(xué)這一部分的知識，讓學(xué)生體會(huì )科學(xué)學(xué)習的方法和規律。
2、說(shuō)學(xué)法
“教為不教，學(xué)為會(huì )學(xué)”；要“授以魚(yú)”，更要“授之以漁”。 這節課要教給學(xué)生善于動(dòng)手、善于觀(guān)察、善于思考的科學(xué)學(xué)習習慣；教給學(xué)生觀(guān)察 、推測、探究、驗證的科學(xué)學(xué)習方法。
七、說(shuō)教學(xué)準備
教具準備：放大鏡、鑷子、顯微鏡和有關(guān)植物傳粉、受精的課件。
學(xué)具準備：放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實(shí)、油菜花和其他植物的花等供分組探究用。
八、說(shuō)教學(xué)流程
�。ㄒ唬�、導入 ，激發(fā)探究的興趣
教師質(zhì)疑：我們已經(jīng)初步了解了花的結構，也知道開(kāi)花——結果——孕育種子是植物繁殖后代的重要方式�？墒怯幸环N奇怪的現象：自然界里許多植物（如南瓜、玉米……）有的開(kāi)花后會(huì )結果，有的開(kāi)花后卻不會(huì )結果，這是怎么回事呢？到底植物的果實(shí)和種子是怎樣形成的呢？ ( 這能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣。)然后，我根據學(xué)生回答，引入課題，將注意力 集中到進(jìn)一步觀(guān)察研究花的雄蕊和雌蕊上來(lái)。（是啊，上節課我們已經(jīng)了解到雄蕊和雌蕊與植物的繁殖有著(zhù)直接的關(guān)系，那么到底是怎樣的關(guān)系呢？想不想知道？好，這節課我們進(jìn)一步學(xué)習花、果實(shí)和種子。（教師隨機板書(shū)課題）首先我們要從觀(guān)察花的雄蕊和雌蕊開(kāi)始。（設計意圖：在學(xué)生的好奇心的驅使下，激發(fā)他們的求知欲，引出新課。）
�。ǘ� 探究花的雄蕊和雌蕊
在觀(guān)察方法上，除了：
1.運用多種感官觀(guān)察，
2.借助工具：放大鏡、顯微鏡、鑷子等觀(guān)察外，還提示孩子們可以
3.通過(guò)實(shí)驗幫助我們觀(guān)察。
我引導孩子們根據雄蕊和雌蕊可能具有的功能，觀(guān)察雄蕊花藥里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱頭是否有粘性，等等。 問(wèn)：在顯微鏡下花粉是什么樣的？（小組探究，得出：千姿百態(tài)，但大多數為球形結構）然后用畫(huà)圖的形式將你觀(guān)察到的花的雌蕊與雄蕊記錄下來(lái)，并建議他們閱讀課本上的資料認識各部分的名稱(chēng)（雄蕊：花藥、花絲，雌蕊：子房、花柱、柱頭）。
提示學(xué)生：觀(guān)察雄蕊時(shí)要選擇較大的，花粉容易分離的，花的顏色較鮮艷的花。觀(guān)察雌蕊時(shí)，要選擇新鮮的花，否則，柱頭上的粘液就不黏了。
接下來(lái)，我引導學(xué)生思考：雄蕊和雌蕊的這些構造上的特點(diǎn)與它繁殖后代的功能有什么關(guān)系？（設計意圖：讓學(xué)生在觀(guān)察后，自然地引發(fā)思考構造與繁殖的關(guān)系，過(guò)渡到第二部分的教學(xué)。）
�。ㄈ┙o花傳粉
觀(guān)察花蕊，孩子們會(huì )發(fā)現：雄蕊花藥上有很多花粉、雌蕊柱頭上有很多黏液。 要讓學(xué)生認識傳粉是植物生命延續過(guò)程的第一步。
從以下方面突破難點(diǎn)：
1.觀(guān)察圖片：關(guān)于昆蟲(chóng)傳播花粉的研究，我提供了蜜蜂傳播花粉的圖片。
2.實(shí)驗：引導孩子們小組合作探究，讓他們親眼看到花粉是怎樣傳播的。過(guò)程是（見(jiàn)課件）。提示學(xué)生：用柱頭接觸白紙上的花粉時(shí)，動(dòng)作要輕，也不要對著(zhù)紙呼吸，以免將花粉吹走。用 柱頭輕觸花粉也要反復多點(diǎn)幾次，以保證獲取足夠的花粉。
3.動(dòng)態(tài)展示：孩子們初步感知后，我用課件展示油菜花受精的示意圖，可以幫助我們突破難點(diǎn)。這時(shí)，讓孩子們自己來(lái)解答諸如“有的南瓜、玉米開(kāi)花為什么不結果”等問(wèn)題，那是很有樂(lè )趣的事。
此外，通過(guò)交流經(jīng)驗，教師介紹的方法讓學(xué)生了解植物傳播花粉的其他情況，主要是昆蟲(chóng)傳粉和人工授粉。 （設計意圖：在輕松愉快的氛圍中，突破教學(xué)難點(diǎn)。）
�。ㄋ模�、觀(guān)察油菜的果實(shí)和種子
小組活動(dòng)：
1、“按成長(cháng)順序把它們排列在紙上”。
2、我讓學(xué)生用畫(huà)簡(jiǎn)圖、口述等方式表訴研討結果。讓孩子們在活動(dòng)中進(jìn)一步體驗“受精”對于花的發(fā)展是何等重要？
在學(xué)生觀(guān)察時(shí)，要注意：
1、提醒學(xué)生“小心地剝開(kāi)油菜的果實(shí)”。
2、提示孩子們可以用工具輔助（如放大鏡）觀(guān)察并統計。還可以直接用肉眼觀(guān)察種子的排列，想辦法數數角果莢里種子的.個(gè)數，再數數一株油菜大致長(cháng)多少個(gè)角果莢，算一算一株油菜的種子有多少……這就可以把數學(xué)統計的知識應用到科學(xué)上來(lái)。這一部分的觀(guān)察活動(dòng)有承上啟下的作用，它既是第一部分的繼續，又是第4課“把種子散播到遠處”的準備。我鼓勵孩子們仔細觀(guān)察并提出新的問(wèn)題。
3、要提醒學(xué)生選取的油菜果實(shí)是有代表性的。讓學(xué)生把兩種（一種是成熟的，一碰會(huì )炸裂；另一種是即將成熟的，能剝開(kāi)，不會(huì )炸裂的）都試一試，讓他們親身體驗一下，看看從中能發(fā)現什么問(wèn)題？） 因為過(guò)于成熟的， 輕輕一碰就會(huì )炸裂，里面的種子就會(huì )彈出，統計的數字就不準了。我想這也是對學(xué)生探究能力的一種培養。
在學(xué)生數完一個(gè)油菜莢了有多少粒種子后，6讓他們談?wù)勛约旱陌l(fā)現和想法。（有意識地引導學(xué)生從認識植物繁殖的意義方面去思考。）
4、 比較油菜和豌豆花、果實(shí)和種子。（設計意圖;啟發(fā)學(xué)生觀(guān)察更多的果實(shí)和種子,為拓展延伸部分做鋪墊。）
�。ㄎ澹�、 拓展與延伸 （任選一項）
1．調查：果農為了防止果樹(shù)不結果，往往采用什么措施？為什么？寫(xiě)調查報告
2．實(shí)驗：課外做一個(gè)南瓜雌花授粉和不授粉的對比實(shí)驗。只給其中一朵進(jìn)行人工授粉，看哪一朵花能結果？寫(xiě)實(shí)驗報告
3．觀(guān)察：到花叢中悄悄地觀(guān)察蜜蜂怎樣傳播花粉。寫(xiě)觀(guān)察日記。
4．試一試:給一些花進(jìn)行人工授粉，用毛筆頭或者海綿輕輕地碰雄蕊，沾上花粉，再輕輕地碰雌蕊，接下來(lái)觀(guān)察子房的變化。寫(xiě)觀(guān)察日記。 (設計意圖：注重學(xué)科整合，通過(guò)拓展延伸，使學(xué)生的課堂學(xué)習能夠延續到課后。)
九、說(shuō)板書(shū)設計
花、果實(shí)和種子
一、 雄蕊和雌蕊
二、 給花傳粉
三、 油菜的果實(shí)和種子
�。ㄔO計意圖：簡(jiǎn)明扼要，突出重點(diǎn)，一目了然。）
十、說(shuō)教學(xué)反思（課前反思）
設計后我對這節課教學(xué)流程做了認真反思，閃光點(diǎn)有五：
1、一石激起千層浪式的導入。從農村學(xué)生身邊的常見(jiàn)植物南瓜、玉米等入手，通過(guò)提問(wèn):有的植物開(kāi)花后會(huì )結果，有的卻不結果，這是怎么回事呢?到底雄蕊與雌蕊與植物的繁殖有著(zhù)怎樣的關(guān)系呢?這樣不但調整了學(xué)生興趣，而且自然切題。
2、通過(guò)觀(guān)察和實(shí)驗，抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。觀(guān)察一：探究花的雄蕊和雌蕊；觀(guān)察二：探索果實(shí)和種子。除了用感官外，借助工具，輔以課件展示。用棉簽做傳粉實(shí)驗，學(xué)生深刻理解。
3、注重學(xué)科間的整合。如用畫(huà)圖的形式記錄雄蕊和雌蕊；用數學(xué)統計的知識計算豆莢數及種子數；寫(xiě)觀(guān)察日記，調查報告用到了語(yǔ)文知識。
4、注重拓展與延伸。要擴大學(xué)生的視野，不能局限于教材上的幾種植物，大自然是最好的老師，鼓勵學(xué)生走向自然。自覺(jué)地仔細地觀(guān)察一棵植物，用教材上的方法進(jìn)行研究，那么教學(xué)的目標就實(shí)現了。
5、注意知識的聯(lián)系。如用學(xué)習第2課“各種各樣的花”的方法學(xué)習本課，觀(guān)察油菜的果實(shí)和種子的活動(dòng)有承上啟下的作用，它既是第一部分的繼續，又是第4課“把種子散播到遠處”的準備。
教學(xué)效果預測：本節課學(xué)生的學(xué)習興趣一定很濃，對科學(xué)知識掌握也會(huì )很好，用的最多的就是觀(guān)察法，只是由于實(shí)驗條件所限，學(xué)生實(shí)驗探索可能還不夠到位。但基本知識的傳授，對學(xué)生的人文教育、激發(fā)科學(xué)興趣以及引發(fā)學(xué)生對大自然的熱愛(ài)意識應該是很成功的。
《果實(shí)和種子》說(shuō)課稿4
活動(dòng)名稱(chēng)：
小花籽找朋友（故事）
活動(dòng)目標：
1、欣賞故事，理解故事內容，能用語(yǔ)言清楚地表達小花籽找快樂(lè )的經(jīng)過(guò)。
2、產(chǎn)生熱愛(ài)大自然的情感，懂得為別人做好事自己會(huì )獲得快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、教學(xué)掛圖、“小花籽”形象圖。
2、故事錄音磁帶。
活動(dòng)重點(diǎn)：
理解故事內容，邊看幼兒用書(shū)邊講說(shuō)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示“小花籽”形象圖，教師講故事的第一段：
“小花籽想要出去找什么？”
“你認為小花籽會(huì )找到快樂(lè )嗎？它找到的快樂(lè )是什么？”
2、教師完整地講故事，幼兒欣賞：
“故事的名稱(chēng)是什么？”
“小花籽找到的快樂(lè )是什么？”
3、出示教學(xué)掛圖，幼兒在次欣賞故事：
“小花籽出去看見(jiàn)了誰(shuí)？”
“小花籽是怎么問(wèn)它們的？它們又是怎么回答的？”（學(xué)講角色對話(huà)。）
“太陽(yáng)、小鳥(niǎo)、蜜蜂、青蛙都有自己的快樂(lè )，它們的快樂(lè )是什么？”
4、幼兒分組討論：
“小花籽是怎么找到快樂(lè )的？”
“小花籽找到的快樂(lè )是什么？”
5、“我們有沒(méi)有快樂(lè )？我們怎樣才能找到快樂(lè )？”
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