《小小食品店》說(shuō)課稿
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，時(shí)常要開(kāi)展說(shuō)課稿準備工作，說(shuō)課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。寫(xiě)說(shuō)課稿需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家收集的《小小食品店》說(shuō)課稿，希望對大家有所幫助。
《小小食品店》說(shuō)課稿1
各位評委、老師、同學(xué)們大家好，我是wdy。我今天說(shuō)課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著(zhù)重從教材分析、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)過(guò)程、設計理念四個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)我對本課的教學(xué)設計。
本節課就是要讓學(xué)生通過(guò)欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發(fā)揮想象的創(chuàng )作。
一：教材分析
《小小食品店》這一課針對兒童心理特點(diǎn)，以?xún)和矚g的食品為題材貼近學(xué)生生活，通過(guò)模擬商店經(jīng)營(yíng)這一游戲，提高學(xué)生對形、色的鑒賞能力，拓展學(xué)生的想象和表現空間，把美術(shù)和生活有機聯(lián)系，增強學(xué)習美術(shù)的信心。
二：教學(xué)目標知識目標：
了解食品的色彩和造型的特點(diǎn)，提高對美食的興趣與欣賞水平。
技能目標：學(xué)生能夠大膽的用色，培養學(xué)生創(chuàng )新能力、表達能力。
情感目標：體驗社會(huì )生活，珍惜食物的良好生活習慣。
三：教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：
大膽想象，通過(guò)不同的表現方法，畫(huà)出各種有趣的食品。
難點(diǎn)：食品的造型和創(chuàng )新，體驗社會(huì )生活。
四：教學(xué)準備
收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻
五：教學(xué)過(guò)程
一、觀(guān)看食品店圖，認識食品的名稱(chēng)，導入新課。（3分鐘）
�。ㄎ視�(huì )說(shuō)：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的小眼睛看黑板，老師帶領(lǐng)你們一起認識食物。我會(huì )出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問(wèn)方式和小朋友們一起互動(dòng)。）
二、揭示課題。(3分鐘)
�。ㄎ視�(huì )把今天的課題小小食品店貼在黑板上，老師今天和小朋友一起來(lái)開(kāi)食品店。）
�。ㄎ視�(huì )問(wèn)：看了這么多好吃的食物，請個(gè)小朋友說(shuō)一說(shuō)喜歡吃什么，看誰(shuí)的小手舉得最好？）
[這一環(huán)節我設計理念：通過(guò)觀(guān)看認識各種食品圖片，充分調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性，使學(xué)生樂(lè )于學(xué)習，主動(dòng)參與到課堂中來(lái)。]
三、欣賞食物創(chuàng )新圖片。(5分鐘）
(我會(huì )說(shuō)：老師今天還帶來(lái)了很多神奇的食品，現在讓我們去看。
小朋友們你們覺(jué)得她可愛(ài)嗎？，老師還帶來(lái)了一位更可愛(ài)的食物）
【我的設計理念：提高學(xué)生對食物造型的認識，大膽想象創(chuàng )新�！�
四、認識生活中食品的安全知識。(6分鐘）
(認識食品標志，提問(wèn)：小朋友猜猜他是誰(shuí)呢？）
[設計理念：以學(xué)生的現實(shí)活動(dòng)和社會(huì )實(shí)踐為基礎，把美術(shù)和生活有機聯(lián)系，認識食品安全。]
五、食品創(chuàng )新培養鑒賞能力，播放趣味食品。(5分鐘）
�。ㄌ岣邔W(xué)生對形、色的造型欣賞。）
六、擴展對百科食物的認識。(3分鐘）
�。◣ьI(lǐng)學(xué)生認識新的食物，激發(fā)對他們對大自然的熱愛(ài)。)
[設計理念：拓展學(xué)生的想象和表現空間，體會(huì )手能創(chuàng )造美的樂(lè )趣和創(chuàng )作熱情。]
學(xué)生作業(yè)：（現在老師的食品店要進(jìn)貨了，請小朋友們來(lái)幫忙，用你們神奇的小手畫(huà)一畫(huà)那些可愛(ài)的食品們。）(5分鐘）
七、要求：
1.用鉛筆，水彩筆，蠟筆作畫(huà)。
2.畫(huà)一畫(huà)自己喜歡的食品，發(fā)揮想象力。
3.展示學(xué)生作品，生生互評。
小結：把生活中的感受用自己的手真實(shí)地表現出來(lái)。
希望小朋友們以后要更加關(guān)心生活、了解生活、做一個(gè)生活上的有心人。
《小小食品店》說(shuō)課稿2
一：說(shuō)教材：
《綱要》指出：“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數量關(guān)系并體驗到數學(xué)的重要和有趣”。 數字來(lái)源于生活，運用于生活。認識數字并理解其意義是為以后學(xué)習好科學(xué)打好基礎。由于有一部分幼兒對1、2有了認識并能理解其意義。所以，這節課我設計了：《小小食品店》。注重從感知入手，從具體到抽象，從易到難，通過(guò)豐富多彩的游戲貫穿全部過(guò)程。
二：說(shuō)活動(dòng)目標
《綱要》指出：引導幼兒對數等現象產(chǎn)生興趣。構建初步的數的概念。因此，我制定了以下教學(xué)目標：
1、|認識數字1、2、3，感知其意義。
2、體驗共同游戲的樂(lè )趣，喜歡我們的班級。
3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級常規。
三：說(shuō)教學(xué)方法：
由于數學(xué)知識具有抽象性和嚴密的邏輯性；幼兒的注意力不宜持久、容易分散；對生活和周?chē)氖挛锔信d趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來(lái)激發(fā)幼兒的學(xué)習興趣和求知欲。在“小小食品店”里面，幼兒來(lái)當顧客，我通過(guò)操作法、游戲法和引導發(fā)現法，來(lái)調動(dòng)幼兒學(xué)習的積極性，使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習。
四：說(shuō)活動(dòng)準備
《綱要》指出：“科學(xué)教育應密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物和現象作為科學(xué)探索的對象�！彼�，在活動(dòng)準備的材料中，我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見(jiàn)且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛生要求的。另外，在教具的使用中引導幼兒觀(guān)察、思考，逐步從具體形象向抽象的方向過(guò)渡。
五：說(shuō)活動(dòng)過(guò)程：
（一）、開(kāi)始部分：
《綱要》指出：“數學(xué)學(xué)習扎根于兒童的生活與經(jīng)驗，在探索中發(fā)現數學(xué)和學(xué)習數學(xué)�！睘榱艘鹩變旱膶W(xué)習興趣，讓不錯的幼兒在情景中活動(dòng)。我創(chuàng )設了開(kāi)食品店的形式引起幼兒參與活動(dòng)的興趣�！疤炀�(xiàn)寶寶開(kāi)的是什么店？”然后請幼兒說(shuō)說(shuō)天線(xiàn)寶寶的店里面有什么東西。
（二）、基本部分：
這部分以“買(mǎi)食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過(guò)程，激發(fā)幼兒的`學(xué)習積極性，認識數字1、2、3。其次，考慮到小班幼兒認識數字的特點(diǎn)，不易理解其意義。我就重數字與實(shí)物相匹配，引導幼兒理解數字，減低幼兒學(xué)習難度。同時(shí)通過(guò)指認的形式幫助幼兒認識鞏固對1、2、3的理解和認識。在理解1、2、3時(shí)，依照小班幼兒的思維特點(diǎn)，逐步引導幼兒的思維向多維發(fā)展。
在“吃食品”的活動(dòng)中，要求幼兒按數字和實(shí)物相匹配的原則。請幼兒講一講你買(mǎi)的是什么？有的幼兒說(shuō)“是2顆葡萄干”，有的說(shuō)“是2粒紅色的糖”、還有的說(shuō)“是2片三角形的餅干”。在此基礎上，老師小結，肯定幼兒從顏色、形狀的表述，同時(shí)鼓勵一個(gè)幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個(gè)過(guò)程中，老師要求幼兒要將自己買(mǎi)的什么東西講給你的好朋友聽(tīng)，可以將食品共同分享。
針對“買(mǎi)食品”的要求，做了不同層次的安排，讓每個(gè)幼兒分別按不同的要求去參加活動(dòng)。從而使每個(gè)幼兒有所發(fā)展，體現了“面向全體、因材施教”的教育原則。
（三）、結束部分：
活動(dòng)的最后為“圖卡操作”，這一游戲的目的是為區域不錯的活動(dòng)中的練習做示范。我為幼兒準備了一組實(shí)物卡片和數字卡片還有固體膠，在粘貼的過(guò)程中加深幼兒對數字意義的理解。是集體教學(xué)活動(dòng)同自主自學(xué)的區域活動(dòng)結合起來(lái)，為幼兒提供更多的個(gè)別練習的機會(huì )。
在活動(dòng)結束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具，要物歸原處，養成良好的生活習慣。
以上是我對數學(xué)活動(dòng)《小小食品店》的設計思路，在活動(dòng)中我始終要體現的是：幼兒是學(xué)習的主人，老師只是活動(dòng)的支持者與引導者，是環(huán)境的創(chuàng )設者，我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。
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